TRABAJO INDIVIDUAL UNIDAD 3, FASE 4

INTRODUCCIN A MEDIDAS DE ENFERMEDADES

PROGRAMA: AGRONOMIA

PRESENTADO POR:

WILMER ALVEIRO LEGARDA URBANO

CODIGO: 1.085.257.302

PARMENIO ZUIGA IZQUIERDO

CODIGO: 10.385.704

GRUPO: 30165_5

CEAD: PALMIRA

GRUPO:

30165A_363

TUROR (A):

MARIA DEL CARMEN GARCES

UNIVERSIDAD ABIERTA Y ADISTANCIA (UNAD)

CEAD: PASTO

NOVIEMBRE DE 2017
 Introduccin

Hoy en da la Uchuva (Physalis peruviana L). hace parte de un rengln agrcola

muy importante en muchas regiones del pas, esto se debe principalmente a que
es un producto de exportacin que va en constante crecimiento. Uno de los
principales problemas que afectan a los productores son las enfermedades que
estn presentes en dicho cultivo, las cuales limitan la produccin y por lo tanto se
ve afectada la economa familiar.

El presente trabajo nos permite aplicar los conceptos bsicos aprendidos en el

desarrollo del curso con el fin de realizar un diagnstico y control de aquellas
enfermedades ms importantes, causadas por determinados agentes Fito
patgenos en el cultivo de Uchuva.
1. Establecer el modelo de control para cada una de las enfermedades de la
fase.
Marchitez bacteria ralstonia solancea run
. Actualmente esta enfermedad es la que ms daos econmicos causan a los
productores, pues ataca a la planta en cualquier estado, los sntomas se
evidencian en una marchitez de la planta, siendo ms evidente en horas de fuerte
calor durante el da, posteriormente despus de tres o cuatro das toda la planta
se vuelve amarilla y se muere.
Modelo de control para la marchites bacteria.
Es una de las estrategia ms importantes de control de la
Utilizar enfermedad ya que las caractersticas que hacen que las
resistencia plantas sean ms resistentes ya vienen incluidas en las
gentica plantas por lo tano reduce y gastos, efectos negativos para el
medio ambiente y mejora el bienestar en de las personas.
Dos formas ms comunes de hacer este proceso son las
siguientes:
- Utilizando variedades resistentes
- Realizar injertos sobre patrones resistentes.
Eliminacin o Existen algunas medidas para reducir o eliminar el inoculo
supresin de la presente en el suelo de terrenos con historial de ocurrencia
bacteria en el del problema, por ejemplo:
suelo - Con la rotacin de cultivos
- Eliminacin de plantas voluntarias, enfermas, malezas
y restos de races
- Realizando tratamientos esterilizantes del suelo, como:
fumigacin, biofumigacion.
- Realizar tratamientos trmico del suelo y sustratos,
algunos de los procedimientos son los siguientes:
someter al suelo a altas temperaturas, la aplicacin de
agua caliente al suelo, esterilizacin con calor hmedo
y la solarizacin
Prevencin del Propagacin de material propagativo libre de la enfermedad.
ingreso y Es de vital importancia empezar el cultivo con plantas sanas,
diseminacin de por lo tanto las plntulas debern reproducirse en ambientes
la bacteria en que estn libres de la enfermedad.
los campos
Control de agua - Este proceso se logra evitando la sobre-irrigacin de
y trnsito de la semilleros y campos reduciendo la frecuencia de riego.
circulacin - No utilizando agua de fuentes sospechosas de estar
personal. contaminadas.
- En los puntos donde se detecta la plantas infectadas
cuarentenar el rea levantando bordas que impidan entrada y
salida de agua.
- Trazar los canales de drenaje de exceso de agua de riego
proveniente de un rea infestada.
Desinfeccin de En caso de que los equipos o herramientas se utilizaron en
herramientas y lugares o reas sospechosas estas deben ser sometidos a
equipo de lavados apropiados, por ejemplo a presin si son maquinarias
trabajo. como tractores, en el caso de los implementos y dems
herramientas lavarlas con solucin de cloro.
(Jos C. Melgar, 2012)

2. Describir la relacin existente entre cada enfermedad y las distintas

condiciones climatolgicas de la zona seleccionada.
Es importante mencionar que la enfermedad puede convierte en problema serio
cuando ocurren condiciones que favorecen la sobrevivencia y multiplicacin de la
bacteria, o que hacen ms o menos susceptibles a las plantas. De particular
importancia son la temperatura del aire y del suelo, la humedad del suelo, la
susceptibilidad de la variedad y la virulencia de la cepa de la bacteria presente.
La enfermedad se desarrolla rpidamente cuando ocurren temperaturas de
alrededor de 25 C, especialmente despus de copiosas lluvias o inundaciones.
Por el contrario, la enfermedad se desarrolla muy lentamente cuando la
temperatura en el suelo es menor a 20 C o la humedad del suelo es baja.
Por otra parte los factores del suelo son importantes en la medida que favorecen
la sobrevivencia de la bacteria. De ellos la humedad es el factor ms importante
porque la alta humedad incrementa la sobrevivencia de la bacteria, su habilidad
de penetrar e infectar la planta, su capacidad de inducir el desarrollo de la
enfermedad despus de la infeccin, y la cantidad de clulas bacterianas
liberadas hacia el suelo por la planta infectada desde las races. En el caso de las
solanceas su amplio rango de hospederas garantiza a esta raza de la bacteria
larga sobrevivencia en el suelo an en ausencia del principal cultivo susceptible,
prosperando en la vecindad de o en las mismas races de plantas no hospederas,
incluyendo a malezas. (Jos C. Melgar, 2012)
3. Elaborar un pequeo plan de manejo integrado para las 5 enfermedades,
teniendo en cuenta control cultural, ecolgico, etolgico, qumico, etc.
Para realizar un plan de manejo integrado de la enfermedad, es muy importante
conocer los sntomas y signos que presentan las plantas, entre ellos: como y
cuando aparecen, y las circunstancias de su ocurrencia. Posterior a este proceso
se desarrollar un debido plan de control acorde con el momento.
 Manejo integrado de la enfermedad
Control cultural.
- Utilizar plantas sanas para el trasplante
- Rotar cultivos con especies que no sean susceptibles,
- No sembrar en campos donde hubo cultivos de papa u otras solanceas,
cuando se presenten plantas con sntomas iniciales de marchitez, retirarlas
cuidadosamente sin mover el suelo, y cercar por ms de seis meses el sitio
infestado
- Desinfestar las herramientas utilizadas para las podas y cosecha antes de
pasar a la planta siguiente. (ANTIOQUIA, 2014)
Control ecolgico.
Para este tipo de control se recomienda, una vez realizada la desinfeccin del
suelo y disminuidas las poblaciones de microorganismos patognicos, se
incorporan en el mismo nuevas colonias beneficiosas, entre los cuales
destacan hongos y bacterias que ocuparan el lugar de los microorganismos
eliminados o afectados por el tratamiento de desinfeccin. Estas nuevas
colonias introducidas en el suelo (Trichoderma sp., Paecelyomices sp.,
y Bacillus sp.), que formaran una nueva comunidad junto con las poblaciones
sobrevivientes, en la cual, los patgenos beneficios incorporados, a travs de
sus mecanismos de accin como la competencia por el sustrato, el
micoparasitismo, la antibiosis o la desactivacin de enzimas del ente
fitopatognico, cumplirn la funcin de mantener suprimida su accin y
mantener la planta aislada de sus efectos.
Entonces, al momento del trasplante, se recomienda la incorporacin en el
hueco donde ser colocada la plntula unos 20 cc de una solucin formulada
con las siguientes especificaciones:
2 gr/lt de agua de Biostat (Paecilomyces lilacimus)
1,5 gr/lt de Mycostar (Trichoderma viride)
3 cc/lt de Prophytex (Bacilllus subtilis spp.)
(Liberatoscioli)
Control qumico.
- Se recomienda la aplicacin preventiva de fungicidasantes de la multiplicacin
de las primeras lesiones; los fungicidas ms recomendados contienen los
ingredientes activos carbendazin, clorotalonil y benomyl. (ANTIOQUIA, 2014)
 REFERENCIAS

Champoiseau, P. G. (28 de 09 de 2009). Obtenido de

http://plantpath.ifas.ufl.edu/rsol/RalstoniaPublications_PDF/Ralstonia_solan
acearum_ES_PDF.pdf

Liberatoscioli, G. (s.f.). Obtenido de. www.agro-tecnologia-

tropical.com/ralstonia_vs_biologicos.html

Jos C. Melgar, J. M. (Mayo de 2012). Fundacin Hondurea de la nvestigacin

agrcola. Obtenido de
http://www.fhia.org.hn/dowloads/proteccion_veg_pdfs/manual_marchitez.pdf

ANTIOQUIA, G. D. (2014). Manual tcnico del cultivo de uchuva bajo bajo buenas
prcticas agrcolas. Obtenido de
http://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/uchuva%20BPA_0
.pdf
 1. Establecer el modelo de control para cada una de las enfermedades de la fase.
Muerte descendente: Phoma sp

Agente causal: Hongo

Orden: Sphaeropsidales

Clase: Coelomycetes

Gnero: Phoma Sacc

Especie: Phoma spp.(2)

El manejo de esta enfermedad debe iniciarse en el momento de la aparicin de los

primeros sntomas, tanto como en el almacigo como en las plantaciones
establecidas, utilizando distancia de siembra que permitan la aireacin y
penetracin de la luz solar, con densidades de siembra de no ms de 2000
plantas por hectreas, realizar podas de mantenimiento con mayor frecuencia en
pocas de lluvias, el manejo de malezas, la recoleccin de hojas y tallos
afectados, orientacin de los surcos de siembra en direccin al sol, instalacin de
barreras rompe vientos, realizacin de fumigaciones con fungicidas como captan
80WG; orthocide 50% en dosis de 4g / litro de agua.

DESCRIBIR LA RELACION EXISTENTE ENTRE CADA ENFERMEDAD Y LAS DIESTINTAS

CONDICIONES CLIMATOLOGICAS DE LA ZONA SELECCIONADA

Muerte descendente: Phoma sp

En los periodos de mayor precipitacin se presentan la mayor

incidencia de la enfermedad, ya que el agua es indispensable para la
precipitacin germinacin del hongo y para su proceso infectivo, la lluvia es uno de
los principales diseminadores de la muerte descendente causando
gran cantidad de pequeas lecciones que facilitan la penetracin del
hongo, Castao y Bucker et al
Temperaturas mnimas inferiores a 14c genera un incremento del
Temperatura desarrollo de la enfermedad la cual se relaciona directamente con el
aumento de la amplitud trmica con valores superiores a 11.5c
El desarrollo de la muerte descendente es mayor cuando se registran
Humedad Relativa humedades relativas superiores al 80%.

Los periodos de brillo solar entre 2,7 y 5,0 horas luz / da, son rangos
Brillo Solar ptimos para el desarrollo de la enfermedad, la mayor expresin del
hogo se presenta entre 3 y 6 horas luz / da, Gmez y Bustamante.
ELABORAR UN PEQUEO PLAN DE MANEJO INTEGRADO PARA LAS 5 ENFERMEDADES,
TENIENDO EN CUENTA CONTROL CULTURAL, ECOLOGICO, ETOLOGICO, QUIMICO.

Muerte descendente: Phoma sp

Control Cultural

Realizar podas con objeto de reducir el inculo en el tallo del cual emergen nuevas
inflorescencias. Podar toda herida ya que resultan ser puntos de entrada para el hongo.
Evitar perodos de estrs, principalmente hdrico ya que favorece la incidencia de la
enfermedad.
No colocar los frutos cosechados en el suelo ya que favorece la dispersin del hongo.
Enfriamiento de los frutos cosechados a una temperatura de 13C aproximadamente.
Almacenamiento fresco y ventilado. Tambin puede optarse por un almacenamiento
bajo atmsfera controlada/modificada.

Control Qumico

Para prevenir la enfermedad qumicamente se recomienda la realizacin de

aplicaciones foliares a base de cobre cada 15-20 das. Otras materias activas que
tambin se pueden utilizar para la prevencin de la muerte descendente son Captn,
Maneb, Zineb y Benomil, a aplicar desde el inicio de la floracin hasta un mes antes de
la cosecha (Tucuch et al., 2005).
Ozono, yodo y cloro (Barboza-Martnez et al., 2002): La aplicacin de estos elementos
interviene en la germinacin de esporas de theobromae. Segn el estudio realizado
sobre frutos de mango, la aplicacin de yodo redujo en un 90% la germinacin de
esporas y la de ozono y cloro en un 70 y 60% respectivamente.

Control Biolgico

No se tiene mucha informacin acerca del control biolgico de estos hongos. Sin
embargo, en estudios realizados por Silimela y Korsten en 2006 y Shama et al. En
2009, se recomienda la utilizacin de Bacillus licheniformis para el control de
 Antracnosis y de hongos de la familia Botryosphaeriaceae. El tratamiento debe ser
previo a la cosecha y con una frecuencia de 3 semanas desde la floracin. Los
fungicidas ms recomendados contienen los ingredientes activos son: carbendazin,
clorotalonil, mancozeb y benomyl.

Control Etiolgico

La muerte descendente es ocasionada por especies del genero Phoma, un Ascomyceto

de la clase Dothideomycetes y del orden Pleosporales (catalogueoflife, 2011). Por otra
parte Aguilar, 2006 y Decognet et al., 1994 reportan especies como: Phoma costarricenses
Echandi; Phoma tarda (R.B Steward) H. Verm; Phoma exigua Desm; Phoma jolyana Piroz

Morgan Jones; Phoma herbarum Westend y Phoma leveilliei Boerema G.J. Bollen. Esta
especie presenta picnidios oscuros, ostiolados, lenticulares a globosos, con
dimensiones de 25 a 280 por 25 a 277 micras, con abundantes esporas o picnidiosporas de 1 a 5
por 1 a 6 micras, uniceldadas, hialinas, ovoides a elongadas; micelio hialino, septado y
ramificado,

Similar a P. Costarricenses (Barnett, 1960; Vidal, 1977; Degruyter y Noordeloos, 1992; Boerema
etal., 2004)
BIBLIOGRAFIA

-MARCO, G. y VAZQUEZ, D. 1987. Mancha grasienta. Sintomatologa. Carpeta de Informacin

Citrcola. EEA INTA Concordia. G.8. -MARCO, G.M. y J.O. WHITESIDE. 1986. A disease similar to
greasy spot but of unknown etiology on citrus leaves in Argentina. Plant Disease 70:1074. -
VALSANGIACOMO, F. 1987. Control de sarna y de mancha grasienta de los ctricos. Carpeta de
Informacin Citrcola EEA INTA Concordia. G.9. -VALSANGIACOMO, F., N. VACCARO, M.
RAGONE, G. BANFI y D. VAZQUEZ. 1986. Gua de pulverizaciones en los ctricos. Carpeta de
Informacin Citrcola. EEA INTA Concordia. G.7. -WHITESIDE, J.O. 1988. Greasy-spot-like
diseases. En: Compendium of Citrus Diseases. J.O. Whiteside, S.M. Garnsey y L.W. Timmer
(eds.). APS Press. 80 pp.