SISTEMA DE GESTIN CDIGO: PR-SGA-CN-7.

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AMBIENTAL VERSIN: 001

PROCEDIMIENTO DE FOLIOS: 01 DE 06
COMUNICACIN FECHA: 29/09/2016

CONTENIDO

1. OBJETIVO.....Error!
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2. ALCANCE.. Error!
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3. NORMAS DE REFERENCIA.. 2

4. RESPONSABILIDADES.. 3

5. DESARROLLO.. 3

6. ANEXO5

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:

Ing. Elvis Cndor Enriquez Ing. Yanela Ramn Crdova Adm. Norma Enriquez Felix
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PROCEDIMIENTO DE FOLIOS: 02 DE 06
COMUNICACIN FECHA: 29/09/2016

1. OBJETIVO

Establecer los criterios y responsabilidades para asegurar la correcta comunicacin

interna dentro de la organizacin CHICHARRONERIA NORMITA E.I.R.L., as como
regular y asegurar la comunicacin externa entre la organizacin y terceras partes.

2. ALCANCE

El presente procedimiento se aplica en todos los niveles de la organizacin e incluye a

los contratistas, visitantes y partes interesadas vinculadas

3. DEFINICIN DE TERMINOS

COMUNICACIN: Permite que la organizacin suministre y obtenga

informacin pertinente para sus sistema de gestin ambiental, incluida
informacin relacionada con sus aspectos ambientales significativos, el
desempeo ambiental y los requisitos legales y otros requisitos, y las
recomendaciones para la mejora continua.

COMUNICACIN INTERNA: Proceso hacia adentro de la organizacin.

COMUNICACIN EXTERNA: Proceso hacia fuera de la organizacin.

4. NORMAS DE REFERENCIA

Norma ISO 14001:2015

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5. RESPONSABILIDADES

ADMINISTRACIN:

Asegurar el cumplimiento del presente procedimiento por parte de los

trabajadores bajo su cargo.

Transmitir las comunicaciones internas y externas que se generen por

el sistema de gestin ambiental.

JEFE DE COCINA:

Asegurar el cumplimiento del presente procedimiento por parte de

trabajadores bajo su cargo.

Recibir, documentar y responder las comunicaciones internas y

externas pertinentes.

6. DESARROLLO

Para la comunicacin de la poltica ambiental, la organizacin distribuir una copia no

controlada de la misma a todo el personal, se entregar con la nmina o con el
contrato en caso de la incorporacin del personal nuevo.

Los canales de comunicacin existentes en la organizacin sern los siguientes:

Correo electrnicos.

Peridico mural en el local.

Redes sociales.

Estos canales de comunicacin sern utilizados para recoger las preocupaciones del
personal en cuanto al comportamiento en materia ambiental adoptado.

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Esta informacin ser analizada mensualmente por el jefe de cocina, que dar a
conocer al personal a travs del correo electrnico.

Las peticiones de informacin ambiental, as como todo tipo de denuncias, quejas,

reclamaciones, etc. pueden ir dirigidas a la organizacin mediante un medio escrito u
oral con carcter general o con carcter particular, en este caso las peticiones sern
analizadas por el administrador. Cuando vayan dirigidas a la organizacin, la persona
que recibe la comunicacin la pondr en conocimiento al administrador. Cuando
merezcan respuesta, el administrador emitir comunicado de respuesta en base a su
procedimiento interno. Asimismo est informacin ser documentada.

Para garantizar que las comunicaciones internas y externas que se realicen en

CHICHARRONERIA NORMITA E.I.R.L., sus procesos deben ser eficaces, que hayan
establecido una sistemtica basada en comunicados escritos que buscan, por un lado
evitar la prdida de la informacin relevante garantizando una transmisin efectiva de
la informacin que resulte necesaria y por otro lado, dar una imagen corporativa que
permita identificar los comunicados realizados por l personal de la Organizacin e
identificar adecuadamente al emisor de dicho comunicado para facilitar las posibles
respuestas.

COMUNICACIONES INTERNAS DE SGA

Peridico mural

El administrador instalar peridicos murales en reas accesibles y concurridas por los

trabajadores como la cocina y el comedor.

Actualizar los peridicos murales mensualmente en la organizacin

CHICHARRONERIA NORMITA E.I.R.L. Esto estar a cargo del administrador.

Se debe difundir en el peridico mural lo siguiente: aspectos ambientales, impactos

ambientales, cambios en la legislacin y reforzamiento de un tema especfico.

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PROCEDIMIENTO DE FOLIOS: 05 DE 06
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Lograr que todos los trabajadores estn informados sobre el sistema de gestin
ambiental en los aspectos e impactos ambientales de las actividades que desarrollan
para posibilitar la mejora de su desempeo ambiental, minimizar e implementar
herramientas de mejora, informar sobre la poltica ambiental de CHICHARRONERIA
NORMITA S.A.C.

Comunicacin con la administracin

Las funciones que tiene la administracin son las siguientes:

Lograr que todos los trabajadores estn informados sobre el sistema de gestin
ambiental en los aspectos e impactos ambientales de las actividades que
desarrollan para posibilitar la mejora de su desempeo ambiental, informados
para prevenir, minimizar e implementar herramientas de mejora y sobre la
poltica de CHICHARRONERIA NORMITA S.A.C.

La comunicacin interna se realiza empleando los siguientes tems:

Correo electrnico dirigido a todo el personal de CHICHARRONERIA

NORMITA S.A.C.

Correo electrnico de CHICHARRONERIA NORMITA S.A.C.

Charlas de capacitacin, se exponen temas de relevancia para la

gestin del SGA.

Buzones de sugerencias.

COMUNICACIN EXTERNAS DE SGA

La organizacin considera comunicacin externa a toda aquella informacin que se

facilita a personas que no pertenezcan a la estructura de la organizacin o a aquellas
comunicaciones recogidas, documentadas y que han sido respondidas al recibir
las comunicaciones relevantes recibidas tanto de forma verbal, como por escrito.
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PROCEDIMIENTO DE FOLIOS: 06 DE 06
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Estas comunicaciones las pueden realizar las diferentes partes interesadas como
clientes, los proveedores, los organismos pblicos, en estos casos se archivar la
solicitud o documento y la contestacin a la solicitud.

Si a la organizacin le requieren partes interesadas externas informacin acerca del

Sistema de Gestin Ambiental, el jefe de cocina junto al administrador tomar la
oportuna resolucin. Dejando constancia de esta comunicacin externa si as
se hiciera.

Para mantener una buena relacin con los diferentes sectores, la comunicacin
externa har uso de los siguientes instrumentos:

Redes sociales de CHICHARRONERIA NORMITA EI.R.L.

Reuniones peridicas con las partes interesadas.

Toda comunicacin realizada por las partes interesadas externa relacionada con el
sistema de gestin Ambiental puede llegar a CHICHARRONERIA NORMITA S.A.C.
por medio de:

Libro de quejas.

Llamadas telefnicas.

Correo electrnico.

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