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INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICA PUBLICO

MANUEL NUEZ BUTRON-SEDE SAN GABAN

CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

TEMA: EMPRESAS AGROPECUARIAS

AREA: CONTABILIDAD APLICADA

INTEGRANTES:
Macedo Copacondori, Alicia
Quispe Chambi, Margot Karen
Ramos Mamani, Paulina
Sanchez Machaca, Jonathan
Sucapuca Apaza, Mauro
Velita de Porras, Mery

DOCENTE: C.P. Jhon Yucra Ramos

SEMESTRE: IV CUARTO

AO: 2017

San Gabn, 05 de noviembre del 2017


INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO PUBLICO
MANUEL NUEZ BUTRON- JULIACA-SEDE SAN GABAN

INTRODUCCION

Estas actividades se caracterizan por la "explotacin" de recursos, naturales, animales y de capital para
lograr productos; terminados destinados al consumo y a la venta.

Las actividades agrcolas tienen por finalidad el aprovechamiento de la tierra, para mediante
la participacin del trabajo humano y de la tecnologa producir bienes de consumo para
satisfacer mltiples: necesidades, principalmente las de alimentacin.

Las actividades ganaderas se relacionan con la crianza, mantencin, matanza del ganado
vacuno, ovino, porcino, equino, etc. Con el fin de obtener productos terminados y
subproductos tales como: leche, carne, pieles, etc. Para comercializarlos o consumirlos.
El sector agropecuario constituye uno de los ms importantes para la economa de un pas, porqu
permite satisfacer en buena medida las necesidades de productos alimenticios, ya sea como bienes de
consume inmediato o como materias primas previa la industrializacin de los mismos.

Las actividades agropecuarias tienen marcada dependencia de los factores climatolgicos razn por la
cual, los riesgos son impredecibles a tal punto que fuertes sequias, inundaciones, aluviones,
erupciones volcnicas, plagas, etc. pueden afectar muy seriamente los objetivos que se persiguen.

Otro factor importante en la gestin agropecuaria es el talento humano, sin l es imposible; alcanzar
las metas propuestas. El talento humano juegan un papel fundamental en este tipo de actividades no
solo en cuanto al nmero de personal necesario sino tambin por el grado de preparacin. y
especializacin requeridos. Las actividades agropecuarias, sin duda, generan fuentes de empleo,
contribuyendo as a la ocupacin de miles de personas.

La tecnologa, es otro factor decisivo en el desarrollo de las actividades agropecuarias, de ah que, la


utilizacin de maquinarias y equipos adecuados permiten aprovechar de mejor manera los recursos del
agro, haciendo que so puedan obtener productos de mejor calidad, en mayores volmenes, a menor
costo, con la debida oportunidad y garantizando su venta en condiciones propicias en favor de los
consumidores.

Adems de los recursos naturales, humanos y tecnolgicos, el sector agropecuario requiere


condiciones bsicas de infraestructura complementaria para su desarrollo: vas de comunicacin,
sistemas de regado, energa elctrica, etc. Para facilitar no slo la produccin como tal, sino tambin
los mecanismos de comercializacin para satisfacer la demanda existente de productos agrcolas y
pecuarios.

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INDICE

Pag.
Introduccin

1. LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA 04
1.1. Definicin 04
1.2. Importancia 04
1.3. Objetivos 04
1.3.1. Objetivos de la contabilidad Agropecuaria 04
1.4. Factores de la produccin agropecuaria 04

1.5. NORMATIVIDAD CONTABLE 05


1.6. 0505NIC 1 Presentacin de los Estados Financieros 05
1.7. NIC 41 Agropecuaria 06
1.8. Reconocimiento y Valoracin 06
1.9. Ganancias y Perdidas 07
1.10. Informacin a revelar 07

2. REGIMEN TRIBUTARIO PARA EL SECTOR AGRARIO . 07


2.1. Contabilizacin en el tiempo de inversin 07
2.2. Rgimen tributario para el sector agrario 07

3. DECLARACIONES IMPOSITIVAS AL SRI 09


3.1. Impuesto al valor Agregado 09
3.2. Productos y Servicios gravados con tarifa Cero 09
3.3. Contabilizacin del IVA para empresas Agrcolas 10

4. CREDITO PRESUPUESTARIO . 11
4.1. Retenciones en la fuente 11
4.2. Creacin del impuesto a las tierras rurales 11

5. COSTOS AGROPECUARIOS . 12
5.1. Clasificacin de los Costos 13
5.2. Calculo de los Costos 14
5.3. Sistema de Costos 17
5.4. Costos Aplicados a la actividad Agropecuaria 18

6. CONTABILIDAD PECUARIA . 19
6.1. Ganadera.

BIBLIOGRAFIA .. 21
ANEXOS

1. LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA

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1.1. Definicin:
Segn Gilberto Ugalde (1986) Es el punto de partida para obtener la informacin confiable sobre el
entorno que involucra a proceso de la produccin, estableciendo adecuados controles y reuniendo
informacin que sirva a este para la toma de decisiones.

1.2. Importancia:
Permite obtener la informacin confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la produccin,
estableciendo adecuados controles y reuniendo una oportuna informacin que sirva para la toma de
decisiones, teniendo as un mejor conocimiento para determinar si debe seguir en el cultivo actual,
diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra.

1.3. Objetivos:

Determinar el valor del capital invertido al final de cada ao financiero, as como su diferencia al
final y principio del ao financiero

Conocer los motivos ms importantes que hacen que aumente o disminuya el capital invertido

Determinar la cuenta de la ganancia o prdida que arrojan las operaciones anuales

Determinar la diferencia entre el monto de las ganancias o prdidas del ao actual y del ao
anterior o de un mes a otro

Conocer los motivos ms importantes de que hayan esas ganancias o prdidas

Determinar la forma ms fcil de aumentar los ingresos de los aos anteriores

Proporcionar informacin suficiente al productor agrcola que le sirve de base en la toma de
decisiones concienzudas y bien fundadas

Proporcionar informacin real para las solicitudes de crdito ante los organismos e instituciones
financieras

Facilitar los datos necesarios para aquellos compromisos contractuales

Suministrar los datos para utilizarlos en las declaraciones de impuestos sobre la renta de tipo
legal

Proporcionar datos tiles a las investigaciones cientficas

1.3.1. Objetivo de la contabilidad agrcola


La administracin en una empresa agropecuaria busca respuestas a las siguientes problemticas:

Qu producir?

Cmo producir?

Cundo producir?
para tener un panorama respecto a esas tres interrogantes los empresarios necesitan de informacin correcta y
oportuna, de como se estn moviendo los mercados internos y externos para proyectarse sobre que se va a producir y
a que costos.

El administrador obtiene esta informacin a travs del sistema de contabilidad agropecuaria, la que
pone a disposicin del empresario para que se tomen las decisiones ms acertadas y oportunas.

Debido a que en la agricultura los cambios en el mercado son frecuentes, el productor debe contar
con tcnicas de investigacin y proyecciones que le faciliten hacer con frecuencia, modificaciones
en los procesos de produccin. El conocer cules son los propios costos de produccin, la
proyeccin y diversificacin de nuevos cultivos, le ayuda a tomar mejores decisiones a la hora de
determinar que les es ms rentable producir.

1.4. Factores de la produccin agrcola


La actividad agrcola cuenta con cuatro factores fundamentales para la produccin

A- Tierra
B- Trabajo
C- Capital
D- Empresario
A- Tierra

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Trozo de globo terrqueo que tiene un valor determinado; es el factor fundamental de la actividad
agropecuaria, ya que sobre ella descansan todos los dems factores de la produccin, animales,
materiales y minerales.

B- Trabajo
Mano de obra (contratada o familiar)
Trabajo del animal
Labor mecanizada
Labor de investigacin y tcnicas

C- Capital
Lo constituyen los recursos econmicos y financieros con que cuenta el productor para llevar a cabo el
proceso de produccin. Ej. Dinero, propiedades, maquinaria, etc.

D- Empresario agropecuario
Es la persona que pone sus recursos financieros, de infraestructura y tcnicos para producir la tierra,
con una nueva visin de la actividad agropecuaria, en busca de lograr mejores resultados.

1.5 Normatividad contable

Para la contabilidad del sector agropecuario se aplicaran las siguientes normas:


1.6 NIC 1: Presentacin de estados financieros
Los estados financieros deben presentar fielmente la situacin financiera de la empresa, respecto a los
activos (objeto tangible o intangible que se posea en propiedad), pasivos obligaciones pagaderas en
dinero que tiene una empresa con otra), patrimonio (cantidad monetaria que posee una empresa luego
de restar de sus activos los pasivos), ingresos, gastos, prdidas y ganancias que se originaron de las
actividades empresariales.

Los responsables de la elaboracin y presentacin de estados financieros son el representante legal o


propietario y el profesional que los elabora. stos se componen como mnimo de: Estado de situacin
financiera, Estado de resultados, Estado de flujo de efectivo, Cambios en el patrimonio y notas
aclaratorias, se describe a continuacin su estructura principal:

a) Estado de Situacin Financiera:

a.1) Activo Corriente: Se integra por las cuentas: Mercaderas, Cuentas por Cobrar, el
efectivo u otros equivalentes que no est restringida su utilizacin.

a.2) Activo no Corriente: Comprende activos tangibles e intangibles, de operacin o


financieros, ligados a la empresa a largo plazo.

a.3) Pasivo Corriente: Formado por las obligaciones a corto plazo y que se espera liquidar en
un plazo mximo de doce meses de su creacin.

a.4) Pasivo no Corriente: Aqu se incluyen obligaciones como prstamos a largo plazo y
todas aquellas obligaciones por un plazo mayor a doce meses.

b) El estado de resultados se puede presentar mediante dos mtodos:

b.1) Mtodo de la naturaleza


b.2) Mtodo del Costo de ventas

c) Cambios en el patrimonio neto: Se presenta como un componente separado de los Estados


Financieros, en l se muestra el resultado del ejercicio, partidas de gasto e ingreso, prdida o
ganancia que se cargue o abone directamente al patrimonio neto.

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d) Estado de flujo de efectivo: Se debe dar el tratamiento segn la NIC 7.

1.7 NIC 41: Agricultura


Esta Norma debe aplicarse para la contabilizacin de los activos biolgicos, los productos agrcolas en
el punto de su cosecha o recoleccin y las subvenciones oficiales. Esta Norma no es de aplicacin a:

(a) Los terrenos relacionados con la actividad agrcola


(b) Los activos inmateriales relacionados con la actividad agrcola.

Esta Norma se aplica a los productos agrcolas, que son los productos obtenidos de los activos
biolgicos de la empresa, pero slo en el punto de su cosecha o recoleccin. A partir de entonces ser
de aplicacin la NIC 2, Existencias.

1.8 Reconocimiento y Valoracin


La empresa debe proceder a reconocer un activo biolgico o un producto agrcola cuando, y slo
cuando: la empresa controla el activo como resultado de sucesos pasados, cuando sea probable que
fluyan a la empresa beneficios econmicos futuros asociados con el activo y cuando el valor razonable
o costo del activo puedan ser valorados de forma fiable.

Un activo biolgico debe ser valorado tanto en el momento de su reconocimiento inicial como a la
fecha de cada balance, segn su valor razonable menos los costos estimados en el punto de venta,
excepto en el caso que el valor razonable no pueda ser determinado con fiabilidad. Los costos en el
punto de venta incluyen las comisiones a intermediarios y comerciantes, los cargos por agencias
reguladoras y a las bolsas o mercados organizados de productos, as como los impuestos y gravmenes
que recaen sobre las transferencias.

En los costes en el punto de venta se excluyen los transportes y otros costes necesarios para llevar los
activos al mercado. Si la empresa tuviera acceso a diferentes mercados activos, usar el ms relevante.
Si no existiera un mercado activo, la empresa utilizar uno o ms de los siguientes datos para
determinar el valor razonable, siempre que estuviesen disponibles:

El precio de la transaccin ms reciente en el mercado, suponiendo que no ha habido un


cambio significativo en las circunstancias econmicas entre la fecha de la transaccin y la
del balance;
Los precios de mercado de activos similares, ajustados de manera que reflejen las diferencias
existentes; y
Las referencias del sector, tales como el valor de los cultivos de un huerto expresado en
funcin de la superficie en fanegas o hectreas.

En algunas circunstancias pueden no estar disponibles precios determinados por el mercado para un
activo biolgico, en tales casos la empresa utilizar para determinar el valor razonable, el valor actual
de los flujos netos de efectivo esperados del activo. Los costes pueden, en ocasiones, ser
aproximaciones del valor razonable, en particular cuando:

Haya tenido lugar poca transformacin biolgica desde que se incurrieron en los primeros
costes (por ejemplo, para semillas de rboles frutales plantadas inmediatamente antes de la
fecha del balance); o No se espera que sea importante el impacto de la transformacin
biolgica en el precio (por ejemplo, para las fases iniciales de crecimiento de los pinos en
una plantacin con un ciclo de produccin de 30 aos).

Los activos biolgicos estn, a menudo, fsicamente adheridos a la tierra (por ejemplo los rboles de
una plantacin forestal). Pudiera no existir un mercado separado para los activos plantados en la tierra,
pero si para activos combinados, esto es, para el paquete compuesto por los activos biolgicos, los
terrenos no preparados y las mejoras efectuadas en dichos terrenos.

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1.9 Ganancias y prdidas


Las ganancias o prdidas surgidas por causa del reconocimiento inicial de un activo biolgico segn su
valor razonable menos los costes estimados en el punto de venta, as como las surgidas por todos los
cambios sucesivos en el valor razonable menos los costes estimados en el punto de su venta, deben
incluirse en la ganancia o prdida neta del ejercicio contable en que aparezcan.

Las ganancias o prdidas surgidas por el reconocimiento inicial de un producto agrcola que se
contabiliza segn su valor razonable menos los costes estimados en el punto de venta, deben incluirse
en la ganancia o prdida del ejercicio en el que stas aparezcan.

1.10 Informacin a Revelar


La empresa debe revelar la ganancia o prdida total surgida durante el ejercicio por el reconocimiento
inicial de activos biolgicos y productos agrcolas, as como por cambios en el valor razonable menos
los costes estimados en el punto de venta.

Los activos biolgicos pueden ser clasificados como maduros o por madurar. Los maduros son
aqullos que han alcanzado las condiciones para su cosecha o recoleccin (en el caso de activos
biolgicos consumibles), o son capaces de sostener produccin, cosechas o recolecciones de forma
regular (en el caso de activos biolgicos para producir frutos).
La empresa debe describir: la naturaleza de sus actividades relativas a cada grupo de activos
biolgicos y las valoraciones no financieras, o las estimaciones de las mismas, relativas a las
cantidades fsicas de cada grupo de activos biolgicos al final del ejercicio y la produccin agrcola del
ejercicio. La empresa debe revelar:

La existencia y el importe en libros de los activos biolgicos sobre cuya titularidad tenga
alguna restriccin, as como el importe en libros de los activos biolgicos pignorados como
garanta de deudas;
La cuanta de los compromisos para desarrollar o adquirir activos biolgicos; y
Las estrategias de gestin del riesgo financiero relacionado con la actividad agrcola.

El valor razonable menos los costes en el punto de venta para los activos biolgicos puede variar por
causa de cambios fsicos y de precios de mercado. La revelacin por separado de los cambios fsicos y
de los cambios en los precios, es til en la evaluacin del rendimiento del ejercicio corriente y al hacer
proyecciones futuras, en particular cuando el ciclo productivo es ms all de un ao.

2. REGIMEN TRIBUTARIO PARA EL SECTOR AGRARIO

2.1. Contabilizacin en el tiempo de inversin: Generalmente cuando se inicia un negocio y en


especial una actividad como es la agrcola o agropecuaria, se necesita de cierto tiempo para
invertir y esperar que el producto, el bien, el semoviente, etc., haya cumplido con el tiempo
previsto para sembrarse, desarrollar o nacer y crecer y posteriormente proceder a la explotacin

2.2. Rgimen tributario para el sector agrario


El Decreto Legislativo N 885, de 8 de noviembre de 1996 (Ley de Promocin del Sector
Agrario) declar de inters prioritario la inversin y desarrollo del sector agrario. Con ese
propsito se dispusieron beneficios tributarios relacionados con el denominado Impuesto Mnimo
a la Renta, Impuesto a la Renta, Impuesto General a las Ventas, y beneficios en el rgimen laboral
y de la seguridad social, Fonavi y la creacin de un seguro de salud especial para el sector
agrario.
Respecto a las obligaciones de los beneficiarios se estableci que a fin de que las personas
naturales o jurdicas gocen de los beneficios establecidos en el presente dispositivo, debern estar
al da en el pago de sus obligaciones tributarias de acuerdo con las condiciones que establezca el
Reglamento. Como se advierte, el nico requisito para poder acogerse a este rgimen era el estar

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al da en el pago de las obligaciones. En este rgimen no existi la exclusin de las empresas


avcolas que utilizaran el maz amarillo duro importado en su proceso productivo.
Posteriormente, la Ley N 27360 (Ley que aprueba las normas de promocin del Sector Agrario)
dispuso un rgimen tributario para las empresas comprendidas dentro de su mbito como
beneficiarios. La vigencia de la Ley fue a partir del 1 de noviembre de 2000 para el goce de los
beneficios tributarios relacionados con el IGV y otros, con excepcin del Impuesto a la Renta,
cuya vigencia empez a regir a partir del 1 de enero de 2001 para caducar el 31 de diciembre de
2010. El artculo 2 de dicha Ley seala como beneficiarios a las empresas (personas naturales o
jurdicas) que desarrollan las actividades siguientes:
Cultivos y/o crianzas, con excepcin de la industria forestal.
Agroindustrial, siempre que se utilizaran principalmente productos agropecuarios,
producidos directamente o adquiridos de las personas que desarrollen cultivo y/o crianza, en
reas donde se producen dichos productos, fuera de la provincia de Lima y del Callao. Se
exclua las actividades agroindustriales relacionadas con trigo, tabaco, semillas oleaginosas,
aceites y cerveza. Para efectos de este beneficio, por Decreto Supremo se determinaran los
porcentajes mnimos de utilizacin de insumos agropecuarios segn el tipo de actividad
agroindustrial. Por Decreto Supremo 007-2002-AG se seal el porcentaje aludido.
Avcola: slo estaban consideradas aquellas empresas que no utilicen maz amarillo duro
importado en su proceso productivo.
En cuanto a los beneficios tributarios se dispuso lo siguiente:

Impuesto a la renta:
Tasa reducida: 15% sobre la renta neta de tercera categora.
Depreciacin: tasa acelerada del 20% anual sobre el monto de la inversin en obras de
infraestructura hidrulica y obras de riego que realicen durante la vigencia de la Ley.
Impuesto General a las Ventas
Recuperacin anticipada: del IGV pagado en las adquisiciones de bienes de capital, insumos,
servicios y contratos de construccin de acuerdo con las condiciones del reglamento. La etapa
productiva de las inversiones no podr exceder de 5 aos.
Contribuciones de seguridad social y rgimen previsional.
Seguro de salud: se mantiene vigente para los trabajadores de la actividad agraria en
sustitucin del rgimen de prestaciones de salud. El aporte mensual es de 4% a cargo del
empleador por cada trabajador. Los afiliados y su derecho habientes tienen derecho a las
prestaciones del Seguro Social de Salud, siempre que cuenten con 3 meses de aportacin
consecutivos o con 4 meses no consecutivos dentro de los 12 meses calendario anteriores al
mes en que inici la causal. En caso de accidente, basta que exista afiliacin.
Regmenes previsionales: los trabajadores podrn afiliarse a cualquiera de ellos siendo opcin
del trabajador su incorporacin o permanencia en los mismos.

Condicin para el goce de los beneficios:


Pago de obligaciones: Se seala que para el goce de los beneficios tributarios, las empresas
debern estar al da en el pago de sus obligaciones tributarias conforme seala el reglamento.
En caso contrario, se perder el beneficio.
El artculo 4 del Reglamento de la Ley, aprobado por D.S. N 049-2002-AG ha precisado que
se pierde los beneficios otorgados por la Ley, por el ejercicio gravable que se hubiera acogido,
cuando incumple el pago de cualquiera de los tributos a los cuales est afecto, incluyendo los
pagos a cuenta del Impuesto a la Renta, por tres (3) perodos mensuales, consecutivos o
alternados, durante el referido ejercicio. Adems el reglamento ha hecho precisiones respecto
a los beneficiarios, advirtindose que las empresas avcolas que utilicen en su proceso
productivo el maz amarillo duro importado no estn comprendidas dentro de los alcances de
la ley.

Finalmente, el 25 de junio de 2008 se ha Publicado el Decreto Legislativo N 1035 (Decreto


Legislativo que aprueba la Ley de Adecuacin al Acuerdo sobre las medidas en materia de
inversiones relacionadas con el comercio de la Organizacin Mundial de Comercio OMC),

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vigente a partir del 26 de junio de 2008. El artculo 2, numeral 2.1), ha dispuesto modificaciones
a los numerales 2.2) y 2.3) del artculo 2 de la Ley 27360 y el numeral 2.2) del mencionado
Decreto Legislativo ha derogado el numeral 2.4) de la Ley N 27360. Con dicha derogatoria se
reconoce el derecho al goce de los beneficios tributarios a las empresas avcolas que utilizaban el
maz amarillo duro importado en su proceso productivo.

Por Decreto de Urgencia N 103-2000 del 31 de octubre del 2000, se dispuso la suspensin de la
aplicacin de lo dispuesto en el numeral 2.4 del artculo 2 de la Ley N 27360. Dicho Decreto se
expidi, segn reza sus considerandos, por juzgar que su aplicacin resulta discriminatoria y
podra generar mayor complejidad administrativa, por lo que se dispuso su suspensin sin plazo
de caducidad

3. DECLARACIONES IMPOSITIVAS AL SERVICIO DE RENTAS INTERNAS (SRI)

3.1 Impuesto al valor agregado


La produccin agropecuaria no es una actividad que genera impuesto al valor agregado con tarifa 12%
por lo que la declaracin de impuesto corresponde hacerlo de forma semestral

El impuesto al Valor Agregado (IVA) es uno de los impuestos de mayor recaudacin para el Estado, es
un impuesto indirecto sobre el consumo que se genera en todas las etapas de comercializacin y por su
naturaleza debe ser pagado por los consumidores finales

3.2 Productos y servicios gravados con tarifa cero


Al respecto solo estableceremos los productos y servicios gravados con tarifa cero relacionados a
las actividades agropecuarias. Productos alimenticios de origen agrcola, avcola, pecuario,
cancula, bioacuticos y forestales

Carnes en estado natural; y de la pesca que se mantengan en estado natural, es decir que no
hayan sido objeto de elaboracin, proceso o tratamiento que signifique modificacin de la
naturaleza.

Leches en estado natural, pasteurizado, homogenizada o el polvo de produccin nacional,
leches maternizadas y proteicas infantiles.

Semillas certificadas, bulbos, plantas, esquejes y races vivas

Harina de pescado y alimentos balanceados;

Fertilizantes, insecticidas, pesticidas, fungicidas, herbicidas, antiparasitarios y productos
veterinarios.

Tractores de llantas de hasta 220 hp

Arados, rastras, surcadores, cosechadoras, sembradoras, cortadoras de pasto bombas de
fumigacin potables, aspersores y rociadores para equipo de riego.

Tiene el queso tarifa cero? El queso al ser un bien mueble de naturaleza corporal y al no encontrarse
expresamente determinado dentro del listado con tarifa cero, por lo tanto est gravado con tarifa 12 %.

3.3 Contabilizacin del iva para empresas agricolas

En la etapa de la comercializacin de los productos obtenidos en las explotaciones agrcolas


ganaderas y otras actividades relacionadas segn la ley, al ser productos que no han sufrido ningn

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proceso de industrializacin, entonces estn gravadas con tarifa cero, por lo que, al realizar la venta
de productos, una haciendo o empresa agropecuaria no cobrar el impuesto al valor agregado (IVA).

De lo anterior el IVA pagado en la adquisicin de bienes y servicios no deben ser contabilizados por
separado, sino ms bien como parte del costo del bien adquirido o servicio recibido, es decir el IVA
pagado para este tipo de empresas no constituye crdito tributario.

4. CRDITO TRIBUTARIO

El crdito tributario del IVA, consiste en el impuesto que se ha pagado en las adquisiciones e
importaciones de bienes y servicios y que el contribuyente puede utilizar para descontar del IVA
percibido por l en sus ventas. El sujeto pasivo en su declaracin, podr utilizar como crdito
tributario la totalidad de las retenciones que se hayan efectuado por concepto de IVA

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En el caso de las haciendas que se dedican a la actividad agropecuaria el crdito tributario es NULO
porque las ventas que realiza lo hace con tarifa 0% de IVA

4.1 RETENCIONES EN LA FUENTE


Las retenciones en la fuente se aplican en los siguientes ingresos:

Retenciones en la fuente de ingresos de trabajo con relacion de dependencia.- los pagos que
hagan los empleadores a los contribuyentes que trabajan con relacin de dependencia, originados
en dicha relacin, se sujetan a la retencin en la fuente con base a las tarifas establecidas en el art.
36 de la ley de rgimen tributario interno con el procedimiento que se indique en el reglamento.

Otras retenciones en la fuente.- toda persona jurdica pblica o privada, las sociedades,
empresas, o personas naturales obligadas a llevar contabilidad que paguen o acrediten en cuenta
cualquier otro tipo de ingresos que constituyan rentas gravadas para que quien los reciba, actu
como agente de retencin del impuesto a la renta.

Retenciones en la fuente del impuesto al valor agregado.- se constituye en agente de retencin
del impuesto al valor agregado, toda sociedad (contribuyente especial o no) cuando realice
adquisiciones de bienes o contratacin de servicios gravados con tarifa 12% a personas naturales
no obligadas a llevar contabilidad.

Cuando se realicen adquisiciones de bienes o contratacin de servicios gravados con tarifa 12% a
sociedades y personas naturales obligadas a llevar contabilidad, con calificadas como
contribuyentes especiales, se constituyen en agentes de retencin el sector pblico y las sociedades
privadas, calificadas como contribuyentes especiales.

Quienes no deben realizar retenciones.- No deben realizar retenciones las personas naturales no
obligadas a llevar contabilidad, no son agentes de retencin en la fuente del impuesto a la renta.

Quienes son agentes de retencin en la fuente del iva.- todas las sociedades cuando efecten
pagos a personas naturales no obligadas a llevar contabilidad.

4.2 CREACION DEL IMPUESTO A LAS TIERRAS RURALES

Art. 173.- Establcese el impuesto anual sobre la propiedad o posesin de inmuebles rurales que se
regir por las disposiciones del presente ttulo.

Art. 174.- Hecho Generador.- Se considera hecho generador de este impuesto la propiedad posesin
de tierras de superficie igual o superior a 25 hectreas en el sector rural segn la delimitacin
efectuada por cada municipalidad en las ordenanzas correspondientes que se encuentre ubicado dentro
de un radio de cuarenta kilometres de las cuencas hidrogrfica: canales de conduccin o fuentes de
agua definidas por cl Ministerio dc Agricultura y Ganadera o por la autoridad ambiental la propiedad
o posesin se entender conforme se determine en l Reglamento.

Art. 175.- Sujeto Activo.- El Estado es el sujeto activo de este impuesto quien lo administrara travs
del Servicio de Rentas Internas.

Art. 176.- Sujetos Pasivos.- Estn obligados al pago de este tributo en calidad de contribuyentes, las
personas naturales, sucesiones indivisas y sociedades. que sean propietario o posesionarios de
inmuebles rurales con las salvedades previstas en la presente ley.

Art. 177.- Base del gravamen.- Para el clculo del impuesto se considerara como base imponible el
rea del inmueble determinada en el catastro que para el efecto elaborara e Servicio de Rentas
Internas con la informacin anual que le proporcionaran los Municipios de pas y el Ministerio de
Agricultura y Ganadera.

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Art. 178.- Cuanta.- Los sujetos pasivos debern pagar el valor equivalente al uno por mil de la
fraccin bsica no gravada del Impuesto a la Renta de personas naturales y sucesiones indivisa
prevista en la Ley de Rgimen Tributario Interno, por cada hectrea o fraccin de hectrea de tierra
que sobrepase las 25 hectreas.

Art. 179.- Deducible.- Este impuesto multiplicado por cuatro ser deducible para el clculo de la
renta generada exclusivamente por la produccin de la tierra y hasta por el monto del ingreso gravado
percibido por esa actividad en el correspondiente ejercicio econmico. aplicable a Impuesto a la Renta
Global.

Art. 180.- Exoneraciones.- Estn exonerados de este impuesto los propietarios o poseedores dc
inmuebles en los siguientes casos:

Los inmuebles ubicados a ms de 3.500 metros de altura sobre el nivel del mar.

Los inmuebles ubicados en reas de proteccin o reserva ecolgica pblicas o privadas registradas
en el organismo pblico correspondiente.

Los inmuebles de las comunas, pueblos indgenas, cooperativas, uniones. federaciones y
confederaciones de cooperativas y dems asociaciones de campesinos y pequeos agricultores,
legalmente reconocidas.

Humedales y bosques naturales debidamente calificados por la autoridad ambiental.

Los inmuebles de propiedad del Estado y dems entidades que conforman el sector pblico.

Los inmuebles de propiedad de Universidades o Centros de Educacin Superior reconocidos por
el CONESUP. excepto las particulares autofinanciadas, en la parte que destinen para investigacin
o educacin agropecuaria.

Inmuebles que cumplan una funcin ecolgica, en cuyos predios se encuentren reas de
conservacin voluntaria de bosques y ecosistemas prioritarios.
Territorios que se encuentren en la categora de Patrimonio de reas Naturales, reas Protegidas.

181.-Liquidacion y pago.- El Servicio de Rentas Internas determinara el Impuesto en base al catastro


que elabore y los sujetos pasivos lo pagaran en las instituciones financieras autorizadas. hasta el 30 de
junio de cada ao. conforme el procedimiento establecido en el reglamento.

5. COSTOS AGROPECUARIOS

Toda empresa agropecuaria necesita el recurso financiero para adquirir los insumos y medios de
produccin, tales como semillas, herbicidas, fertilizantes, insecticidas, animales y el alimento de stos,
maquinaria y equipo, instalaciones y construcciones, mano de obra contratada, etc.

Los costos de las empresas agropecuarias se pueden agrupar de acuerdo a su naturaleza en:

A) Relaciones con la tierra


Costo por agotamiento o arrendamiento (cuando no se es dueo); la carga financiera; el costo de
oportunidad, cuando se ha invertido capital propio

B) Por remuneraciones al trabajo


Jornales de obreros permanentes o temporales, valor de la mano de obra brindada por stos y su
familia.

C) Medios de produccin duraderos


Maquinaria y equipo de trabajo
Instalaciones y construcciones

D) Medios de produccin consumidos


Semillas, herbicidas, fertilizantes, insecticidas y fungicidas.

E) Servicios contratados externamente


Molida y mezcla de granos
Transporte de granos y animales
Servicios mecanizados

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D) Gastos de operacin
Electricidad y comunicaciones (telfono, radio, localizador).
Combustible y lubricantes
Materiales (reacondicionamiento de caminos)

Es de suma importancia distinguir o hacer una separacin de lo que son gastos y costos.

Los costos son los recursos utilizados directamente en el proceso de produccin, mientras que los
gastos son desembolsos que pueden aplicarse a uno o ms perodos de produccin y an pueden darse,
no habiendo produccin.

5.1. CLASIFICACIN DE LOS COSTOS


Para tener un conocimiento razonable de la rentabilidad de una empresa, es indispensable identificar y
conocer el comportamiento de cada uno de los costos involucrados en sus actividades.

Los costos, de acuerdo a su naturaleza contable los podemos clasificar como:



Costos fijos y variables

Costos directos e indirectos

Costos totales y unitarios

COSTOS FIJOS Y VARIABLES



Costos fijos: Son aquellos que no varan en relacin con el volumen de la produccin.
Ejemplo: Depreciacin

Costos variables: Son aquellos que estn directamente relacionados con los volmenes de
produccin, significa que aumentan en la medida en que aumenta la produccin.
Ejemplo: Combustibles, Fertilizantes y Mano de Obra

COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS



Costos directos: Es cuando el costo est directamente relacionado con la produccin de un
producto determinado, por ejemplo el valor de la semilla, del fertilizante, ste est
directamente relacionado con la produccin.

Costos indirectos: Son los que no tienen ninguna relacin con la produccin en un producto
determinado, son necesarios para la produccin pero no se pueden identificar con un costo
especfico de algn producto, por ejemplo los costos de la electricidad, no necesarios para la
empresa pero se hace difcil saber cunto corresponde a cada uno de los productos.

Los costos directos o indirectos pueden ser fijos o variables, as mismo stos pueden ser directos o
indirectos.

COSTOS TOTALES Y UNITARIOS


Los costos totales de produccin de por ejemplo una hectrea de maz no son suficientes para evaluar
la eficiencia de la produccin mientras no se tome en cuenta el rendimiento por hectrea. Los costos
totales por kilos de maz producidos se consideran tanto los costos como el rendimiento, lo que resulta
en un mejor dato para la comparacin de la eficiencia de la produccin.

A eso lo llamamos costo unitario, que es la suma de los costos por unidad de un producto determinado.
Ejemplo:

Un agricultor produjo 4.000 Kg. de maz con un costo de $ 2.500,00. Si dividimos $2.500,00 entre las
unidades producidas obtenemos un costo unitario de $0,625 que es lo mismo que decir que cada kilo
de maz nos costo $0,625

El costo unitario tiene suma importancia como base para distintos anlisis o comparaciones, segn se
indica a continuacin:

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Fijar el precio de venta


Para comparar el costo anual con el de perodos anteriores
Comparar nuestro rendimiento contra otras empresas agropecuarias que tienen el mismo tipo
de explotacin.

5.2. CLCULO DE LOS COSTOS


La metodologa para el clculo de los costos de produccin en las empresas agrcolas o ganaderas
difiere una de la otra, dependiendo de la clase de producto de que se trate.

Para efectos de ese clculo, se pueden agrupar las diferentes actividades agropecuarias en cuatro
grandes grupos:

1. Cultivos anuales
2. Cultivos permanentes
3. Ganadera
4. Otras actividades pecuarias

1. Cultivos anuales
Son los que se siembran y se cosechan dentro de un mismo ao. Los cultivos anuales se clasifican en
costos monetarios y costos imputados.

Los costos monetarios representan gastos en efectivo del agricultor y pueden ser:

Semillas

Fertilizantes

Insecticidas

Mano de obra (asalariada)

Direccin Tcnica

Intereses (en el caso de capital ajeno)

Renta de la Tierra (en el caso de arrendamiento)

Los costos imputados no representan desembolsos en efectivo y que pueden ser costos diferidos
(depreciaciones de capital fijo) o costos estimados, de acuerdo a clculos matemticos. Estos costos
pueden ser depreciacin de activo fijo y mano de obra (en el caso de trabajo familiar)

2. Cultivos permanentes
Son cultivos que no agotan su vida productiva en el primer ao de cosecha, sino que duran por varios
aos.
Una caracterstica importante de estos cultivos es que antes de recoger su primera cosecha, habr
transcurrido un perodo significativo en el cual es necesario que el empresario realice una gran
inversin, sin percibir ingreso alguno.

En esta actividad, las diferentes etapas por la que pasa son: adquisicin o produccin de semilla,
preparacin del rea de siembra del almcigo, deshierbar, abonamientos, y previsin o control de
plagas hasta que el almcigo sea transplantado.

Una vez efectuado el transplante y hasta su desarrollo normal para iniciar el ciclo de produccin debe
drsele un mantenimiento semejante al indicado para el almcigo, en un lapso que va de uno a cuatro
aos; segn el tipo de cultivo de que se trate. Algunos ejemplos de cultivos permanentes son: caf,
caa de azcar, banano, cacao, palma africana, nuez, ctricos y otros frutales como papaya, mango,
guanbana, durazno, etc.

Cultivos permanentes:
Son todos aquellos cultivos arbreos cuyo ciclo vegetativo puede dividirse en cuatro fases.
1. Establecimiento
2. Incremento
3. Madurez

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4. Decremento

Clculo de los costos relacionados con los cultivos permanentes:



Establecimiento
Esta fase comienza en el ao en que se siembra la plantacin y termina en el ao en el que el
valor de la produccin obtenida supera los costos anuales de explotacin. En los ltimos aos
esta fase se obtiene las primeras producciones, pero el valor de ellas no alcanza a cubrir los
costos anuales de produccin y normalmente los ingresos percibidos por esa produccin, se
descuentan de los costos para establecer el costo neto de cada uno de los aos.

El perodo de duracin de esta fase oscila entre los tres aos como mnimo y un mximo de
siete aos, dependiendo del cultivo de que se trate o de las condiciones climticas en que se
desarrolle.

Se calculan por separado y posteriormente deben ser distribuidos entre todo el perodo de
produccin de la plantacin, sumndoselos a los costos de explotacin anual.

Estos costos se pueden agrupar en:


Semillas o plntulas, dependiendo del sistema de siembra, si dividimos el costo total de vivero
ms acarreos entre el nmero de plntulas producidas obtenemos el costo de cada una.

El tiempo que permanece la plntula en el vivero no se cuenta para efectos de la fase de


establecimiento.

Cuando la siembra es directa solo se cargar el valor de la semilla.


Incremento
Esta fase se caracteriza en que la produccin aumenta en funcin de la edad de la planta en
forma ininterrumpida. El ltimo ao de esta fase es aquel en que la produccin cesa de crecer
y se vuelve constante; su tiempo de duracin oscila entre los cuatro y seis aos.

Madurez
La caracterstica de esta fase es que la produccin se vuelve constante en funcin de la edad de
la plantacin y solo vara en funcin del clima o de las condiciones naturales. Hay algunos
productos como el caf, que su produccin vara en esta fase por condiciones particulares de
este cultivo, la cual es que solo produce en madera nueva, es decir, no produce dos veces en la
misma rama y por lo tanto necesita ciertas labores de poda, lo cual hace variar su produccin
en ciclos bianuales.

Esta fase termina en el ao en que la produccin entra en una franca declinacin. La duracin
de la fase de madurez vara entre los diez y veinte aos.

Decremento
En esta fase, la produccin decrece en funcin directa de la edad de la planta, su duracin se
mide en funcin puramente econmica y llega el ao en que los costos de produccin superen
a los ingresos.

La plantacin puede seguir produciendo por muchos aos ms, pero para el productor es ms
rentable establecer una nueva plantacin, que seguir explotando esta con producciones
deficitarias.

COSTOS DE LA FASE DE ESTABLECIMIENTO


Estos costos se clasifican por separado, ya que despus deben ser distribuidos entre todo el perodo de
produccin de la plantacin, sumados a los costos de explotacin anual. Dichos costos se pueden
agrupar en semillas o plantas, insumos, mano de obra, administracin y direccin tcnica,

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depreciaciones, otros gastos, alquileres, seguros, mantenimiento de activo, electricidad, combustible y


lubricantes, intereses y transporte interno.

Insumos: Se refieren a los gastos de insecticidas, fertilizantes, fungicidas que se aplican a los
cultivos. El costo se le carga a la explotacin.

Mano de Obra: Incluye los trabajos en la preparacin del terreno, siembra, recoleccin y
corta de cosechas. Deben diferenciarse los jornales estimados para mano de obra familiar,
cuyo costo no representa desembolsos de dinero.

Administracin y Direccin Tcnica: Los clculos se hacen basndose en estimaciones de
cifras absolutas y de acuerdo con la experiencia o sobre el costo total.

Depreciaciones: El clculo se hace con base en la vida til estimada de cada activo.

Otros gastos: En este rubro se agrupan aquellos gastos cuyo valor es tan reducido que no vale
la pena detallarlo, como por ejemplo compra de ciertos utensilios o materiales para la cosecha
como sacos, redes, cestas, canastas, bolsas, etc.

Alquileres: Si la empresa no es propietaria de la maquinaria otros medios de traccin debe
cargar a este rubro las sumas anuales que pagara por su arrendamiento.

Seguros: Este rubro se refiere a las primas anuales por concepto de seguro sobre algunos
activos como maquinaria, agrcola, instalaciones, etc. y estos activos son utilizados en
diferentes cultivos, deber estimarse la parte proporcional que se cargara a cada uno de
acuerdo que se le indique al bien o al uso que deben tener.

Mantenimiento de activos: En este rubro se incluyen aquellos gastos por reparacin y
mantenimiento de instalaciones, estructuras, maquinaria, equipo etc. para mantenerlos en
buenas condiciones de uso. Normalmente estos costos se calculan a base de un porcentaje
sobre su valor inicial, o de acuerdo a la experiencia que se tenga de ellos.

Electricidad, combustible y lubricantes: Los gastos por esos conceptos debern ser cargados
al precio que les resulte colocados en la finca. En lo referente a combustible y lubricante, se
cargar lo utilizado del ejercicio que se trate.

Intereses: Los nicos interese que deben ser considerados en los costos de produccin son los
que se pagan sobre crditos obtenidos para financiar el proyecto. Al capital aportado por el
agricultor no se le deber pagar intereses para ser incluidos en los costos, pues estos formaran
parte de la rentabilidad de su inversin. Si se incluyeran estos intereses dentro de los costos,
(lo mismo que la renta imputada a la tierra propia), entonces la rentabilidad resultante del
proyecto estara disminuida en esa proporcin y no representara una base de comparacin
entre diferentes tipos de inversin.

Transporte interno: Los gastos relativos al acarreo dentro de la plantacin, debern agruparse
en este rubro ya sea que se utilicen medios propios o alquilados. En el caso de este acarreo sea
hecho por personas sin utilizar ningn vehculo de traccin mecnica o animal, esta labor
deber ser detallada en el rubro de la mano de obra.

COSTOS DE LAS FASES DE INCREMENTO, MADUREZ Y DECREMENTO


A los costos de estas tres fases se les llaman comnmente costos de explotacin y pueden calcularse en
un solo cuadro ya que incluyen los mismos rubros excepto la fase de incremento que debe detallarse
ao por ao, ya que cambian todos los aos con o sin los costos variables (mano de obra) combustibles
y lubricantes, electricidad, intereses, etc.

Costos de produccin
Se incluyen aqu tanto las inversiones iniciales de la fase de establecimiento, como los costos de
explotacin incurridos. Para determinar el costo de produccin anual se suma al costo de explotacin
una cuota anual de recargo por las inversiones iniciales.

Para establecer el costo de produccin anual, se le suma al costo de produccin anual el recargo por las
inversiones iniciales. El caso de los cultivos permanentes todos los costos en los que se incurren en la
fase de establecimiento se consideran como partes integrantes de las inversiones iniciales debido a que
esta fase en que se forma la estructura productiva de esta plantacin. Consecuentemente, estos costos
deben ser distribuidos en todos los aos de las fases de produccin.

Para calcular la cuota anual de recargo por las inversiones iniciales, se debe proceder de la siguiente
manera: acumulando todos los costos de la fase establecimiento menos la produccin obtenida en esos
aos, y dividindolos entre el nmero de aos de la produccin.

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5.3 LOS SISTEMAS DE COSTOS

Existen bsicamente dos sistemas de costos:



Por rdenes o lotes de produccin

Por proceso

SISTEMAS DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCIN.- Consiste en registrar los


costos de produccin previa la existencia de un pedido u orden ( lote); para lo cual es necesario
abrir una HOJA DE CONTROL DE COSTOS DE EXPLOTACIN, en la que se registra tanto
el costo unitario de tal o cual lote o pedido de produccin.

SISTEMA DE COSTO POR PROCESOS.- Este sistema se lo utiliza en explotaciones de


carcter continuo o en serie, para lo cual se necesita establecer periodos de tiempo que permitan
controlar el costo de produccin en lo relacionado a materiales, mano de obra y costos comunes
explotacin para tal o cual proceso.

El costo total es igual a la sumatoria de los tres elementos del costo de cada proceso durante un
periodo de tiempo

Donde:

CT= CEP1 + CEP2 + CEP3 +.CEPn

CT = Costo total
CEP = Costo de explotacin proceso 1, 2, 3 n

El costo unitario total, es la sumatoria del costo unitario de cada uno de los procesos durante un
periodo de tiempo.

Dnde:

CUT= CUP1 + CUP2 + CUP3 +.CUPn

CUT = Costo unitario total


CUP = Costo unitario proceso 1, 2, 3 n

LOS TRES ELEMENTOS DEL COSTO


En los sistemas de explotacin anotados pueden aplicarse el anlisis de los tres elementos del costo
que son:

Materiales

Mano de Obra

Costos Comunes de Explotacin

MATERIALES.- Es el primer elemento del costo, se lo puede sub clasificar en materiales directos y
materiales comunes, entendindose como "comunes", todos aquellos materiales que indistintamente se
los puede utilizar en dos o ms tipos de explotaciones al mismo tiempo, es decir que no se utiliza
concretamente en tal o cual tipo de explotacin especfica.

Por ejemplo un material comn en la actividad agrcola es el combustible que se utiliza para el
funcionamiento de los equipos de bombeo que sirve para regar el agua dos o ms tipos de cultivos
diferentes y/o dos o ms lotes a la vez.

MANO DE OBRA.- Es el segundo elemento del costo y al igual que los materiales se los puede
clasificar en Directa y Comn; entendindose como "comn" el costo relacionado con la remuneracin
de los jornaleros, peones o trabajadores que realizan actividades en varias explotaciones al mismo
tiempo.

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Por ejemplo la remuneracin que se cancela al guardin de la hacienda, finca o parcela que cuida
cultivos de banano, de cacao, galpones de pollos, ganado, etc.

COSTOS COMUNES DE EXPLOTACIN.- Conocidos en la actividad industrial como "Costos


indirectos de Produccin", "Carga fabril", "Costos generales de Fabricacin" etc., los denominamos
"comunes" porque no se identifican concretamente con ningn lote o proceso de explotacin agrcola,
ganadera, etc.

En la generalidad de los casos muchas empresas agropecuarias se dedican al mismo tiempo a


explotacin agrcola, ganadera y otras actividades; entonces llamamos Costos Comunes de
Explotacin (CCE) a todos aquellos costos incurridos pero que son comunes a varias actividades o
procesos al mismo tiempo; por ejemplo:

Impuestos a los Predios Rsticos.

Arriendos de la propiedad Rstica (hacienda, finca, etc).

Consumo de energa elctrica.

Pago de derechos por agua al Consejo Provincial.

Depreciaciones.

Amortizaciones, etc.

En resumen tenemos:

Llamamos entonces Materiales, a aquellos materiales que se utilizan concretamente en tal o
cual lote o proceso de una explotacin, sea esta agrcola, bioacutica, ganadera.

Llamamos Mano de Obra, a las remuneraciones (sueldos + beneficios y prestaciones
sociales) que se cancelan a los jornaleros perennes o eventuales que realizan labores culturales
en tal o cual lote o proceso de una explotacin sea esta ganadera, agrcola, etc.

Los Costos Comunes de Explotacin estn entonces integrados por materiales comunes,
mano de Obra Comn y otros costos comunes de explotacin.

5.4 LOS COSTOS APLICADOS A LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA


El xito de las actividades de explotacin agrcola, avcolas, bioacuticas, ganaderas, etc., radica
fundamentalmente en aplicar un sistema adecuado de control de costos.

El control de costos agropecuarios y de otras actividades de explotacin puede darse a travs de los
dos sistemas generalmente conocidos: por "rdenes o lotes de produccin" y "por procesos".

SISTEMAS DE COSTOS A APLICARSE EN LAS ACTIVIDADES AGRCOLAS, AVCOLAS,


BIOACUATICAS, GANADERAS, ETC.
Para el caso explotaciones agropecuarias y afines, pueden aplicarse en forma combinada un sistema de
costos por rdenes de produccin (lotes de produccin) con el sistema por procesos

Sistemas de Costos para Actividades Agrcolas.- Se puede aplicar el sistema de costos por procesos,
combinndolo adecuadamente con el sistema por lotes de produccin de tal manera que se pueden
aplicar costos histricos o reales, conjuntamente con costos predeterminados. Igual caso se puede dar
para las actividades avcolas, bioacuticas, ganaderas, etc.

EL PRORRATEO DE LOS COSTOS COMUNES DE EXPLOTACIN


En las explotaciones agrcolas, existen una serie de costos comunes de explotacin, es decir que,
afectan indistintamente a diferentes tipos de cultivos que en mucho de los casos pueden ser tanto del
ciclo corto como del ciclo largo.

Cuando algunos costos comunes pueden ser identificados directamente, en tal o cual explotacin, no
se presenta ningn problema contable; sin embargo, existen ciertos costos comunes de explotacin que
no pueden ser cuantificados o valorados en forma directa a cada una de las diferentes explotaciones,

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para lo cual ser necesario buscar contablemente un mecanismo que permita un prorrateo o
distribucin adecuada.

CRITERIOS DE PRORRATEO:
a. En funcin del costo de mano de obra utilizada en cada explotacin.
b. En funcin del nmero de horas trabajadas en cada explotacin.
c. En funcin del volumen fsico de productos obtenidos en cada explotacin.
d. En funcin del rea, siempre y cuando los productos sean de caractersticas homogneas.
e. En funcin del costo de los materiales usados.
f. En funcin del costo primo (materiales ms mano de obra)

Lo aconsejable ser elaborar un cuadro distributivo, considerando los criterios ms objetivos y


posibles que permitan una asignacin tcnicamente adecuada; dicho cuadro distributivo podra
llamarse "CUADRO DE PRORRATEO DE LOS COSTOS COMUNES DE EXPLOTACIN"

CLASES DE COSTOS COMUNES DE EXPLOTACIN.


Fumigacin area de banano.
Riego (agua)
Depreciacin tractor (si es propio)
Arriendo tractor (si no es propio)
Depreciacin de cercas y alambrados.
Depreciacin de herramientas.
Remuneracin guardin.
Remuneracin capataz o mayordomo.
Remuneracin administrador.
Depreciacin de Vehculo (uso hacienda).
Canales de riego.
Caminos y guardarrayas.
Remuneraciones personal oficina hacienda.
Consumo tiles de oficina hacienda.
Consumo de combustibles y lubricantes.
Pago impuestos (predios rsticos).
Reparaciones y mantenimiento.
Depreciacin mobiliario hacienda.
Otros.

6 CONTABILIDAD PECUARIA
La "Contabilidad Ganadera", o "Contabilidad Pecuaria", no es otra cosa que una de esas ramas, en que
se divide la Contabilidad General, orientada hacia la especializacin del control, anlisis,
interpretacin y presentacin, de todas y cada una de las partidas de los costos requeridos e incurridos,
para el cultivo del agro y la cra de los ganados; as como de todos aquellas gastos necesarios tambin
para su cuidado, conservacin y venta.

La "Contabilidad Ganadera", en todo caso, tiene que cumplir con la funcin ineludible de
INFORMAR con exactitud, cules son las partidas de costos y de gastos, en que incurre el criador,
para producir y vender sus animales, a fin de que pueda saber cules habrn de ser sus costos totales y
unitarios, para poder asignar sus precios de venta y conocer sus ganancias, o sus prdidas, netas.

7.1 Ganadera: Existen algunos tipos de ganado sujetos a explotacin:



Vacuno o bovino (reses)

Equino (caballos) procreacin, crecimiento y venta.

Porcino (cerdos)

Ovino a lanar (ovejas) lana de trasquila la principal explotacin.

Caprino (cabras)

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La actividad ganadera podra dividirse en tres grupos:



Produccin de leche: Sector que est dedicado a la produccin de leche en escala comercial.
El clculo de los costos de produccin se efecta basndose en la explotacin en su conjunto y
no basndose en las hectreas como en el caso de cultivos permanentes.

En vista de que en la produccin de leche existen fases de incremento y de plena produccin,


los gastos se pueden agrupar en fijos y variables. Entre los gastos fijos tenemos:

Depreciacin

Mano de obra permanente

Administracin

Electricidad, combustibles y lubricantes

Insumos y productos veterinarios

Inseminacin artificial

Riego

Forrajes, concentrados y melaza

Seguros


Crianza de ganado: En esta etapa se incluyen los mismos costos de produccin que en la
actividad lechera, con la diferencia que en los primeros aos los costos superan los ingresos.

Engorde de ganado: El clculo de los costos de produccin sern los mismos empleados en
la explotacin lechera, excepto la depreciacin por toros reproductores, ya que todos los
animales sern comprados a tierna edad y durante la explotacin no habr reproduccin.

BIBLIOGRAFIA

http://html.rincondelvago.com/contabilidad-especial-de-la-agricultura.html

Contabilidad Agropecuaria, Tomo I, Contabilidad Agrcola, Lic. Hugo Vidal Requena Belteton

http://www.monografias.com/trabajos89/manual-contabilidad-agropecuaria/manual-contabilidad-
agropecuaria.shtml#ixzz4vxRUHAeq

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