Anda di halaman 1dari 15

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA

LA MOLINA

DEPARTAMENTO ACADMICO DE QUMICA


CUSO: QUMICA GENERAL LABORATORIO
INFORME DE PRCTICA N 8
Ttulo: Cintica qumica

Integrantes: Arellano Ricaldi, Renny (20170159)


Garro Martinez, Gabriela (20170140)
Maldonado Ros, Jeanpool (20170143)
Oblitas Mancilla, Ivana (20170289)

Facultad: Ciencias Forestales, Ing. Agrcola

Horario de prcticas: Jueves 8:00 10:00 am

Profesor de laboratorio: Tllez Mozn, Lena Asuncin


1. INTRODUCCIN

Diariamente, a pesar de no percibirlo, ocurren muchas reacciones de diferentes tipos


que pueden ser indispensables para la vida. Estas reacciones no solo varan en el tipo,
sino en el tiempo que necesitan para realizarse debido a las condiciones de presin,
temperatura, concentracin.
Para lograr los clculos de tiempo de las reacciones y, en algunos casos, de sus
modificaciones es necesaria una herramienta que nos permita conocer la velocidad de
reaccin con que actan, se trata de la cintica qumica.

1.1. JUSTIFICACIN

Muchas veces para el ser humano es beneficioso alterar el tiempo de reaccin de


muchas reacciones, ya sea haciendo uso de otras sustancias o variando las
concentraciones, dndole un periodo de uso ms beneficioso. En algunas reacciones
conviene que el tiempo necesario para obtener los productos sea mayor y en otras
menor como en la descomposicin de alimentos y fermentacin para la produccin de
licores, respectivamente.

1.2. OBTEJIVOS

Medir el tiempo que transcurre en la reaccin de sulfito de sodio con yodato de


potasio.
Observar los cambios de velocidades de reaccin por variacin de concentracin
molar de las sustancias y temperatura del sistema con el que se trabaja.

1.3. HIPTESIS

La concentracin molar de los reactantes es inversamente proporcional al tiempo de


reaccin.

2. REVISION DE LITERATURA

CINETICA QUIMICA

La cintica qumica estudia la velocidad de los procesos qumicos y determina los


factores que influyen sobre ella. Tiene como objetivo encontrar la expresin
matemtica que relaciona la velocidad de una reaccin qumica con los diferentes
factores de los que depende.

2.1. Velocidad de reaccin

Se define la velocidad de una reaccin qumica como la cantidad de sustancia formada


(si tomamos como referencia un producto) o transformada (si tomamos como
referencia un reactivo) por unidad de tiempo.
La velocidad de reaccin no es constante. Al principio, cuando la concentracin de
reactivos es mayor, tambin es mayor la probabilidad de que se den choques entre las
molculas de reactivo, y la velocidad es mayor. a medida que la reaccin avanza, al ir
disminuyendo la concentracin de los reactivos, disminuye la probabilidad de choques
y con ella la velocidad de la reaccin. La medida de la velocidad de reaccin implica la
medida de la concentracin de uno de los reactivos o productos a lo largo del tiempo,
esto es, para medir la velocidad de una reaccin necesitamos medir, bien la cantidad
de reactivo que desaparece por unidad de tiempo, bien la cantidad de producto que
aparece por unidad de tiempo. La velocidad de reaccin se mide en unidades de
concentracin/tiempo, esto es, en moles/s.

La teora de colisiones

La teora de colisiones, propuesta hacia 1920 por Gilbert N. Lewis (1875-1946) y otros
qumicos, afirma que para que ocurra un cambio qumico es necesario que las
molculas de la sustancia o sustancias iniciales entren en contacto mediante una
colisin o choque.

Pero no todos los choques son iguales. El choque que provoca la reaccin se
denomina choque eficaz y debe cumplir estos dos requisitos:

Que el choque genere la suficiente energa para romper los enlaces entre los
tomos.

Que el choque se realice con la orientacin adecuada para formar la nueva


molcula.

Los choques que no cumplen estas condiciones y, por tanto, no dan lugar a la reaccin,
se denominan choques ineficaces

2.2. Factores que afectan la velocidad de reaccin


2.2.1. Temperatura. - Al aumentar la temperatura, tambin lo hace la velocidad
a la que se mueven las partculas y, por tanto, aumentar el nmero de
colisiones y la violencia de estas. El resultado es una mayor velocidad en la
reaccin. Se dice, de manera aproximada, que por cada 10 C de aumento
en la temperatura, la velocidad se duplica.

Esto explica por qu para evitar la putrefaccin de los alimentos los metemos en la
nevera o en el congelador. Por el contrario, si queremos cocinarlos, los introducimos
en el horno o en una cazuela puesta al fuego.

2.2.2. Concentracin de los reactivos. - Si los reactivos estn en disolucin o son


gases encerrados en un recipiente, cuanto mayor sea su concentracin, ms
alta ser la velocidad de la reaccin en la que participen, ya que, al haber
ms partculas en el mismo espacio, aumentar el nmero de colisiones.
La variacin de la velocidad de reaccin con los reactivos se expresa, de manera
general, en la forma:

v = k [A] [B] donde y son coeficientes que no coinciden necesariamente con los
coeficientes estequiomtricos de la reaccin general antes considerados. La constante
de velocidad k, depende de la temperatura.

2.2.3. Naturaleza de los reactantes. - Dependiendo del tipo de reactivo que


intervenga, una determinada reaccin tendr una energa de activacin:

Muy alta, y entonces ser muy lenta.

Muy baja, y entonces ser muy rpida.

2.2.4. Catalizadores. - son sustancias que facilitan la reaccin modificando el


mecanismo por el que se desarrolla. En ningn caso el catalizador provoca
la reaccin qumica; no vara su calor de reaccin.

Los catalizadores se aaden en pequeas cantidades y son muy especficos; es decir,


cada catalizador sirve para unas determinadas reacciones. El catalizador se puede
recuperar al final de la reaccin, puesto que no es reactivo ni participa en la reaccin.

2.2.5. Grado de divisin o estado fsico de los reactivos. En general, las


reacciones entre gases o entre sustancias en disolucin son rpidas ya que
las mismas estn finamente divididas, mientras que las reacciones en las
que aparece un slido son lentas, ya que la reaccin slo tiene lugar en la
superficie de contacto.

Si en una reaccin interactan reactivos en distintas fases, su rea de contacto es


menor y su rapidez tambin es menor. En cambio, si el rea de contacto es mayor, la
rapidez es mayor.

Si los reactivos estn en estado lquido o slido, la pulverizacin, es decir, la reduccin


a partculas de menor tamao, aumenta enormemente la velocidad de reaccin, ya
que facilita el contacto entre los reactivos y, por tanto, la colisin entre las partculas.

2.2.6. Presin. - La velocidad de las reacciones gaseosas se incrementa muy


significativamente con la presin, que es, en efecto, equivalente a
incrementar la concentracin del gas. Para las reacciones en fase
condensada, la dependencia en la presin es dbil, y slo se hace
importante cuando la presin es muy alta.

2.3. Ley de velocidad


Hemos visto que la velocidad de una reaccin es proporcional a la concentracin de los
reactivos. Sin embargo, no todos ellos influyen de la misma manera en la velocidad. La
expresin que nos permite calcular la velocidad a la que ocurre reaccin y relacionar la
velocidad con las concentraciones de los reactivos se llama Ley de Velocidad.

Para una reaccin hipottica: A + 2 B C

Sabemos que la velocidad la podemos expresar as:

Sin embargo, la ley de velocidad nos permite calcular la velocidad, conociendo las
concentraciones iniciales de los reactivos. As, la expresin de la ley de velocidad ser:

v = k [A]m[B]n

Donde k (minscula) es una constante de proporcionalidad denominada constante de


velocidad, y m y n son nmeros enteros (mayores o iguales que cero), que NO
NECESARIAMENTE son los coeficientes estequiomtricos. Es decir, yo no puedo decir
que m = 1 y n = 2, ya que estos valores hay que determinarlos experimentalmente. Los
nmeros m y n se denominan RDENES PARCIALES DE LA REACCIN: m con respecto
al reactivo A y n con respecto a B. La suma de m+n nos da el ORDEN TOTAL DE LA
REACCIN.

3. MATERIALES

Baguete o varilla de agitacin

Es un fino cilindro de vidrio macizo, que se utiliza principalmente para mezclar o


disolver sustancias con el fin de homogenizar.
Cronometro

es un reloj muy preciso que puede ser activado y desactivado a voluntad por medio de
dos botones.

Termmetro

es un instrumento utilizado para medir la temperatura con un alto nivel de exactitud.


Puede ser parcial o totalmente inmerso en la sustancia que se est midiendo. Esta
herramienta est conformada por un tubo largo de vidrio con un bulbo en uno de sus
extremos.

Sulfito de sodio
es un compuesto incoloro, producto de la reaccin del cido sulfuroso (u xido de
azufre (IV)) con hidrxido de sodio. En agua se disuelve con reaccin ligeramente
bsica.

Yodato de potasio

es un compuesto utilizado principalmente como agente para el tratamiento de


harinas. Entre las aplicaciones ms comunes se encuentran: galletas, bagels, pasteles y
harinas, etc.

Agua destilada

Es aquella a la que se le han eliminado las impurezas e iones mediante destilacin. La


destilacin es un mtodo en desuso para la produccin de agua pura a nivel industrial.
MTODOS

- Actividad A:

Usar tres tubos de ensayo para colocar 1mL de KIO3 0.1 M en cada uno

Usar tres tubos de ensayo para colocar 1mL de solucin de NaSO3 0.1 M con almidn
en cada uno

Tendremos tres pares te KIO3 - NaSO3

Al primer par se le debe tomar la temperatura ambiente y verter el NaSO3 0.1 M hacia
el KIO3 para que reaccionen midiendo el tiempo de reaccin.

Al segundo par se le debe someter a bao mara con agua caliente para que se eleve
la temperatura y medirla, luego se le debe medir el tiempo de reaccin.

Al tercer par se le debe someter a bao mara con agua helada para que disminuya su
temperatura, luego se debe tomar el tiempo de reaccin.

Los tiempos de reaccin deben ser anotados en el cuadro de resultados.

MATERIALES DE ENTRADA Y SALIDA DE LA ACTIVIDAD A:


- Actividad B:

Usar cinco tubos de ensayo para colocar 1mL de NaSO3 0.1M en cada uno

Usar cinco tubos de ensayo para colocar 1mL de KIO3 de molaridades 0.02, 0.012,
0.008, 0.004, 0.002, uno en cada tubo.

Verter 1mL NaSO3 0.1 M a cada 1mL de al KIO3 de molaridad diferente. A cada
reaccin se le debe medir el tiempo y anotarlo en el cuadro de resultados.

MATERIALES DE ENTRADA Y SALIDA DE LA ACTIVIDAD B:

4. RESULTADOS Y DISCUSIN
Tabla 1. Tiempo de reaccin de las diferentes concentraciones del yodato de
potasio.
MKIO3 V total Valmidn Tiempo
1 0.002 1 ml 1 ml 2:50
2 0.004 1 ml 1 ml 1:38
3 1 ml 1 ml 40s
0.008
4 0.012 1 ml 1 ml 34s

5 0.020 1 ml 1 ml 6s

Tabla 2. Determinar el efecto de la temperatura sobre la velocidad de reaccin.

0.1MKIO3 VNa2SO3 Valmidn Temp(C) Tiempo

1 1ml 5 ml 2 ml 21 2.8s
2 1ml 5 ml 2 ml 10 2.1s

3 5 ml 2 ml 45 4.6s
1ml

5. CONCLUSIN

Despus de haber experimentado siguiendo las indicaciones de la docente es posible


confirmar las hiptesis ya que se percibe los diferentes tiempos de reaccin conforme
se va usando reactivos de diferente concentracin y conforme se les somete a
temperaturas distintas:

Mientras es mayor la concentracin molar de los reactivos, menor es el tiempo de


reaccin, por lo tanto la velocidad de reaccin es mayor.

Mientras es mayor la temperatura de los reactivos, mayor es la velocidad de la


reaccin.

6. RECOMENDACIONES:

Estar atentos al cambio en la reaccin ya que puede ocurrir muy rpido y no


poder precisar el tiempo.
Almacenar en lugares ventilados algunos reactivos como el H2SO4 ya que es
sumamente corrosivo y puede formar vapores de cido.
El KIO3 puede presentar signo de explosin con algunos compuestos orgnicos y
generar incendios.
Mantener la misma temperatura en los dos reactivos para determinar un
tiempo exacto del experimento.

7. BIBLIOGRAFIA:

https://bioprofe.com/es/teoria-cinetica-quimica/
http://cienciasenbachillerato.blogspot.pe/2011/05/velocidad-de-reaccion-
y-equilibrio.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Velocidad_de_reacci%C3%B3n#Factores_que
_afectan_la_velocidad_de_reacci.C3.B3n_qu.C3.ADmica
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/24-ley-de-velocidad-
y-orden-de-reaccion.html
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/bagueta-o-varilla-de-
agitacion.html
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/bagueta-o-varilla-de-
agitacion.html
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico/termometro.html
http://es.made-in-china.com/co_bochuang/image_Industry-Grade-Price-
Na2so3-Anhydrous-Sodium-Sulphite_eohioyeeg_gnetBmbzMNcq.html
https://spanish.alibaba.com/promotion/promotion_potassium-iodate-
promotion-list.html
http://sanicompras.com/177-agua-destilada

8. CUESTIONARIO

1. Cul es el propsito de la practica 8?


Medir el tiempo en que ocurre una reaccin qumica.
Medir el efecto de dos factores: temperatura y concentracin de un
reactivo en la velocidad de reaccin.

2. Cmo demuestra que cuido el ambiente de laboratorio?


Permitiendo una buena circulacin de aire, usando los sistemas
adecuadamente cuando se trataba de cambios de temperatura y desechando
los residuos en su respectivo recipiente.

3. Cul es el efecto de la concentracin y la temperatura sobre la velocidad de


reaccin?
A mayor concentracin, mayor velocidad en la reaccin dado que a mayor
cantidad de molculas, existe un mayor movimiento cintico entre ellas; pero
se da un menor tiempo en la reaccin.

4. Representar en un grfico la concentracin molar del KIO 3 frente al tiempo de


reaccin (segundos). Comentar el efecto de la concentracin de yodato de
potasio sobre el tiempo de reaccin.
0.03

0.025

0.02
KIO3 (moles)
0.015

0.01

0.005

0
20 40 60 80 100 120
Tiempo (s)

Se observa que a mayor concentracin de KIO3, mayor velocidad de reaccin,


por ende menos tiempo.

5. Considerando una reaccin de primer orden. Representar en un grfico el


ln[KIO3] frente al tiempo de reaccin (segundos). Determinar el valor de la
constante de rapidez.
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220
-2

-4

-6
ln KIO3

-8

-10

-12

-14
Tiempo (segundos)

Constante de rapidez = 0.025

6. Representar en un grfico la temperatura (Celsius) frente al tiempo de


reaccin (segundos). Comentar el efecto de la temperatura sobre el tiempo
de reaccin.
160

140

120
Temperatura (Celsius)

100

80

60

40

20

0
20 40 60 80 100 120 140 160 180 200
Tiempo (segundos)

A mayor temperatura, un menor tiempo en la velocidad de la reaccin.

7. La velocidad de una reaccin qumica est determinada por su energa de


activacin? Justificar su respuesta considerando la teora cintica y las
reacciones qumicas
S, dado que la energa de activacin se da en forma de calor y eso hace que se
provoque una variacin en la temperatura por ende el movimiento molecular
varia, o bien haciendo que se acelere la reaccin o que se tarde.

8. La reaccin de X e Y para formar Z es exotrmica. Para cada mol de Z


producida se generan 10Kcal de calor. La energa de activacin es de 2Kcal,
trace las relaciones de energa en una diagrame de avance de reaccin.
Kcal
Estado activado.
12

Energa de
activacin.

10
Producto: Z
Reactantes: X + Y

Avance de la reaccin.

9. El plutonio -240, producido en los reactores nucleares, tiene una vida media
de 6580 aos. Determinar:
a) El valor de la constante de rapidez de primer orden para la
desintegracin de Pu 240
Ecuacin para el tiempo de vida media de primer orden:
0,693
T 12 =
Reemplazando:
0,693
6580 =
K = 1,053191 x 10-4
b) Que cantidad de muestra queda despus de 100 aos
[]
ln( [] ) = -KT
[]
ln( 240 ) = 1,05191 x 10-4 (aos)-1 x 100 aos
[A]f = 1.0105746202 M

10. Cmo cambiara la velocidad de la reaccin: 4NO2 + O2 2N2O5, si el


volumen del recipiente donde se desarrolla la reaccin se reduce a la mitad?
Velocidad de la rxn: K[NO2][O2]
(NO2) (O2)
Velocidad de la rxn. Inicial: K[ ][ ]

2(NO2) 2(O2)
Velocidad de la rxn. Final: K[ ][ ]

Velocidad de la rxn. Inicial = 4 (Velocidad de la rxn. Final.)