Alladatin Mireize Emenique

TRAITEMENT DES EFFLUENTS DE FOSSES SEPTIQUES PAR FILTRATION
BIOLOGIQUE SUR UNE ROCHE VOLCANIQUE : ETUDES PRELIMINAIRES
MEMOIRE POUR LOBTENTION DU

MASTER DINGENIERIE DE LEAU ET DE LENVIRONNEMENT
OPTION : EAU ET ASSAINISSEMENT
------------------------------------------------------------------
Prsent et soutenu publiquement le Lundi 23 Juin 2014 par Mireize Emenique ALLADATIN
Travaux dirigs par : Dr Harinaivo Anderson ANDRIANISA

Enseignant Chercheur, Docteur
Laboratoire Eau, Dpollution, Ecosystmes et Sant
Et
Dr Yohan RICHARDSON
Enseignant Chercheur, Docteur
Laboratoire Biomasse Energie et Biocarburants
Jury dvaluation du stage :
Prsident : Sylvie MOURAS
Membres et correcteurs : Ygor OUEDRAOGO

Hamma AMADOU
Anderson ANDRIANISA
Promotion [2013/2014]
Institut International dIngnierie Rue de la Science - 01 BP 594 - Ouagadougou 01 - BURKINA FASO

Tl. : (+226) 50. 49. 28. 00 - Fax : (+226) 50. 49. 28. 01 - Mail : 2ie@2ie-edu.org - www.2ie-edu.org
Traitement des effluents de fosses septiques par filtration biologique sur une roche volcanique : Etudes prliminaires
DEDICACES
Je ddie ce travail ma famille
A toi mon pre chri Clment ALLADATIN, qui ma inculqu le
sens du travail bien fait, reoit le prsent travail comme un
grain du couronnement de tous tes efforts
A toi ma brave mre Monique AGONGLO ; merci pour tous tes
sacrifices et ton soutien
A mes frres et surs Clnique, Clavio, Cornellus, Lynda et
Christelle pour votre soutien
A ma trs chre Claire KINSI pour ton soutien, lattention et la
bienveillance
A mon cher Anson Kuassi Ted DOSSA pour ton soutien, ton as-
sistance et lattention
A mes amis Rodrigue Rachad SONGBE, Luck Roland AHOUIS-
SOU pour votre soutien
A Dieu soit la gloire pour lternit ; merci Seigneur pour toutes tes
grces renouveles
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page I

REMERCIEMENTS
Mes sincres remerciements vont lendroit de :
LUnion Europenne et de toute lquipe initiatrice et coordonnatrice du
projet PIMASO
Professeur Docteur Hamma YACOUBA, Coordonnateur gnral du projet
PIMASO et Directeur de la recherche au 2IE
Mes encadreurs Dr Harinaivo Anderson ANDRIANISA, Enseignant
Chercheur et Dr Yohan RICHARDSON Enseignant Chercheur pour leurs
disponibilits, appuis et conseils.
Mes coquipiers Nzinga Mazebo MAMPUYA et Michel DIGBEU pour
leurs collaborations.
Docteur Yacouba KONATE, Enseignant-Chercheur 2IE.
Monsieur Boukary SAWADOGO et Monsieur Seyram SOSSOU, ingnieurs
de recherche, pour leur aide.
HEMMA,, Bernard ZONGO, Pierre

Messieurs, Noel TINDOURE, Sohamai HEMMA
KABORE, et Moustapha OUEDRAOGO personnels du laboratoire LEDES,

pour leur appui technique au laboratoire.
Tous mes compatriotes Bninois et amis dont les noms nont pu tre cits
mais que je noublie pas.
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page II

RESUME
La fosse septique apparait comme louvrage dassainissement le plus adapt aux ralits de
lAfrique en pleine croissance. Cependant les fosses septiques dveloppes jusqu prsent noffrent
que des rendements puratoires trs peu satisfaisants en termes dlimination de la matire orga-
nique (MO) contenue dans les eaux uses domestiques. La prsente tude explore la performance
des roches volcaniques de Madagascar considrs comme un co-matriau filtrant dans les fosses
septiques pour en amliorer les rendements puratoires. Deux mcanismes dlimination de la MO
sont tudis : ladsorption et la biodgradation (phase dacclimatation). A travers des tests en rac-
teur batch puis en continu simulant le traitement dune eau use dans une fosse contenant des roches
volcaniques, lvolution de la MO pendant la phase dacclimatation a t tudie. Le paramtre
analys et considr comme reprsentatif de la pollution organique est la DCO. A cet effet, une m-
thode danalyse originale, conomique, simple et rapide par spectrophotomtrie UV a t dvelop-
pe sur la base de la corrlation entre les surfaces des spectres UV des chantillons et leur DCO.
Les rsultats montrent que la roche na pas une capacit dadsorption de la MO trs leve en 5
heures. Sur des priodes de traitement plus longues de 20 jours, on constate une multiplication ex-
ponentielle des bactries sans toutefois observer une limination significative de la matire orga-
nique. Il est suggr que ce phnomne serait d la phase dacclimatation durant laquelle les bac-
tries produisent une quantit importante de polymres extracellulaires qui interfrent avec les MO
de leffluent, ce qui influence les concentrations de DCO.
Mots cls :
Eaux uses domestiques
Matires organiques
Biodgradation
Spectrophotomtrie UV
Matriaux filtrants
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page III

ABSTRACT
The septic tank appears as one of the sanitation facilities the most adapted to the realities of
growing Africa. However septic systems developed so far provide only very unsatisfactory
purifying efficiency in terms of removal of organic matter (OM ) contained in domestic
wastewater . This study explores the performances of volcanic rocks from Madagascar considered
as an eco-material filter to improve the purifying efficiency of septic tanks. Two mechanisms of
OM elimination were studied: adsorption and biodegradation. The evolution of the OM content in
the effluent during the acclimatization phase was studied in both batch and continuous reactors
which simulate the wastewater treatment in a septic tank containing volcanic rocks. The chemical
oxygen demand(COD) was selected as the parameter used for the organic pollution content
monitoring. For this purpose, an original UV spectrophotometry method, both economic and, easy
and by UV spectrophotometry has been developed on the basis of the correlation between the UV
spectra surfaces of the samples and their COD. The results show that the rock has not an adsorption
capacity of the MO during a contact time of 5 hours. During longer treatment periods of 20 days of
treatment, an exponential multiplication of bacteria is observed without significant removal of or-
ganic matter. It is suggested that this phenomenon is due to the acclimatization phase, during which
the bacteria produce a large amount of extra polymeric substances that interfere with OM from the
effluent and significantly impact the COD content.
Keys words:
Domestic wastewater
Organic matter
Biodegradation
UV spectrophotometry
Filtering material
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page IV

LISTE DES ABREVIATIONS

C : Degr Celsius
m: micromtre
AFNOR : Association Franaise de Normalisation
CIPD+15 : Confrence internationale sur la population et le dveloppement
DBO5 : Demande Biochimique en Oxygne
DCO : Demande chimique en Oxygne
EU : Eaux Uses
ml : Millilitre
mm : Millimtre
MO : Matire organique
nm : Nanomtre
ONU : Organisation des Nations Unies
PED : Pays en dveloppement
Rpm : Rond par minute
TSA : Trypticase Soja Agar
UFC : Unit Formant Colonies
UV : Ultra-Violet
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page V

TABLE DES MATIERES

DEDICACES ....................................................................................................................................................................... I
REMERCIEMENTS.......................................................................................................................................................... II
RESUME .......................................................................................................................................................................... III
ABSTRACT ..................................................................................................................................................................... IV
LISTE DES ABREVIATIONS ......................................................................................................................................... V
TABLE DES MATIERES ................................................................................................................................................ VI
LISTE DES TABLEAUX ...............................................................................................................................................VII
LISTE DES PHOTOS ................................................................................................................................................... VIII
LISTE DES FIGURES .................................................................................................................................................. VIII
I. INTRODUCTION ........................................................................................................................................................... 1
I.1 Contexte et justification du thme ............................................................................................................................. 1
I.2 Problmatique ............................................................................................................................................................ 2
I.3 Objectif de ltude ..................................................................................................................................................... 2
II. REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ..................................................................................................................................... 3
II.1 Dfinition et mode de fonctionnement dune fosse septique toutes eaux................................................................. 3
II.2 Eco matriaux et traitement des eaux uses ............................................................................................................. 5
II.2.1 Ladsorption .................................................................................................................................................... 10
II.2.2 La biodgradation............................................................................................................................................ 10
III. MATERIEL ET METHODES.................................................................................................................................... 13
III.1 La roche volcanique : Origine et prparation des roches volcaniques .................................................................. 13
III.2 Description des dispositifs exprimentaux............................................................................................................ 14
III.3 Les eaux uses utilises ........................................................................................................................................ 16
III.4 Expriences dadsorption des matires organiques............................................................................................... 16
III.5 Suivi de la croissance du biofilm .......................................................................................................................... 17
III.6 Expriences de biodgradation : Phase dacclimatation ....................................................................................... 18
III.7 Analyse de la demande chimique en oxygne (DCO) .......................................................................................... 19
III.7.1 Premire mthode : mthode normalise ou de rfrence pour la DCO ........................................................ 20
III.7.2 Deuxime mthode : mthode alternative pour la dtermination de la DCO ................................................. 20
III.8 Suivi des paramtres usuel .................................................................................................................................... 23
IV. RESULTATS ET DISCUSSIONS ............................................................................................................................. 24
IV.1 Caractrisation et identification de la roche.......................................................................................................... 24
IV.2 Equation de droite de la mthode alternative ........................................................................................................ 24
IV.3 Suivi des paramtres usuels .................................................................................................................................. 26
IV.4 Rsultats exprience dadsorption 1 ..................................................................................................................... 27
IV.5 Rsultat Exprience dadsorption 2 ...................................................................................................................... 28
Rsultat exprience de biodgradation 1 : phase dacclimatation................................................................................. 30
IV.6 Rsultat exprience de biodgradation 2 .............................................................................................................. 31
IV.7 Exprience de biodgradation 3 : Simulation dun systme continue dacclimatation et de biodgradation ....... 32
IV.8 Suivi de la croissance du biofilm .......................................................................................................................... 33
VI. CONCLUSIONS ........................................................................................................................................................ 35
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page VI

V.RECOMMANDATIONS ET PERSPECTIVES........................................................................................................... 36
VII. BIBLIOGRAPHIE .................................................................................................................................................... 37
VIII. ANNEXES .................................................................................................................................................................. i
LISTE DES TABLEAUX

Tableau 1: Principales mthodes spectrophotomtriques UV pour la mesure de la qualit des eaux
rsiduaires (Richardson, 2004) .......................................................................................................... 21
Tableau 2 : DCO (mg/L) surfaces spectres ..................................................................................... 25
Tableau 3: Rsultat du suivi des paramtres usuels des effluents des racteurs ................................ 26
Tableau 4: Evolution de la croissance bactrienne du biofilm .......................................................... 34
Tableau 5: valeurs des concentrations de la DCO des effluents de R1 en fonction du temps .............. i
Tableau 6: Concentrations de la DCO des effluents du racteur tmoin en fonction du temps ........... i
Tableau 7: Concentrations de la DCO des effluents du racteur de roches de 5mm acclimats en
fonction du temps ................................................................................................................................. ii
Tableau 8: Concentrations de la DCO des effluents du racteur de roches de 5mm non acclimats en
fonction du temps ................................................................................................................................. ii
Tableau 9: Concentrations de la DCO des effluents du racteur de roches de 6,3 mm non acclimats
en fonction du temps ...........................................................................................................................iii
Tableau 10: Concentrations de la DCO des effluents du racteur de roches de 16mm non acclimats
en fonction du temps ...........................................................................................................................iii
Tableau 11: Concentrations de la DCO des effluents du systme continu en fonction du temps ...... iv
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page VII

LISTE DES PHOTOS

Photo 1: Roche volcanique en bloc Photo 2: Roche volcanique concasse 14
Photo 3: Dispositif exprimental 1..................................................................................................... 14
Photo 6: Racteurs pilotes anarobies de fosse septique ................................................................... 16
Photo 7: Spectrophotomtre DR 5000 (crdit photo A. Emenique) .................................................. 23
Photo 8: Lame mince de la roche ....................................................................................................... 24
LISTE DES FIGURES

Figure 1 : Fosse septique toutes eaux classiques (bioxem-fosse-septique.com).................................. 3
Figure 2 : Fosse septique toutes eaux avec matriaux filtrant (eawag- wsscc, 2009).......................... 7
Figure 3 : Fosse septique toutes eaux traditionnelle suivi d'un dispositif de filtration (Agence
Qualit Construction ( AQC)) .............................................................................................................. 7
Figure 4: Racteur anarobie chicane (RAC) (eawag- wsscc, 2009) ................................................ 8
Figure 5 : Coupe schmatique en vue en plan et en lvation d'une fosse septique la Malagasy ..... 9
Figure 6: Principe gnral de mise en place et de fonctionnement d'un biofilm ............................... 10
Figure 7: Mcanisme de fixation des bactries sur un substrat (Schneider) ...................................... 12
Figure 8: Formation/dtachement du biofilm microbien (Montana State University Center for
Biofilm Engineering, 07/ 11/ 2010) ................................................................................................... 12
Figure 9: Etapes formation de biofilm (INRA) .................................................................................. 13
Figure 10 : Courbes dtalonnage et de validation ............................................................................ 25
Figure 11: Exprience dadsorption 1 ................................................................................................ 27
Figure 12 : Adsorption sur roches de diffrentes granulomtries ...................................................... 28
Figure 13: Adsorption sur roches de 5 mm acclimates sur 33 jours ................................................ 29
Figure 14: Exprience de biodgradation 1 ....................................................................................... 30
Figure 15: Evolution de la DCO : Acclimatation 20 g/l de roches de 5mm sur 55 jours .................. 30
Figure 16: Evolution de la DCO : Acclimatation 20 g/l de roches de 5mm sur 55 jours .................. 31
Figure 17: Evolution DCO sur 5H dans le systme continu .............................................................. 33
Figure 18: Evolution de la DCO dans le systme continu sur 35 jours ............................................. 33
Figure 19: Courbes de la croissance du biofilm ................................................................................. 34
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page VIII

I. INTRODUCTION
I.1 Contexte et justification du thme

Lassainissement des agglomrations en matire des eaux uses, a pour objectifs dassurer
leur vacuation rapide hors de porte de lhomme, de les rejeter dans les exutoires naturelles
sous des modes compatibles avec les exigences de la sant publique et de lenvironnement.
Dans lapproche classique de lassainissement inspire des pratiques des pays dvelopps, on
oppose frquemment les filires dassainissements collectives constitues des rseaux
dgouts aux filires individuelles constitues de systmes autonomes tels que les latrines et
les fosses septiques. Les pays dvelopps sont tous tourns vers les systmes dassainissement
collectifs car ils rpondent plus aux critres de gestion efficaces des eaux uses. Alors que les
rares infrastructures dgouts existant dans quelques-uns des pays en dveloppement (PED) et
particulirement en Afrique ne couvrent quune infirme partie de la demande (Development
Research Brief, BAD, 2009). Mais dans les PED en gnral et en Afrique en particulier ; la
mise en uvre des solutions adquates et les interventions en matire dassainissement des
eaux uses sont variables et dpendent de plusieurs facteurs savoir :
o la densit de la population : enjeux et priorits varient selon que lon considre des
zones urbaines dhabitats denses ou des zones rurales dhabitats disperss ;
o le niveau de dveloppement socio-conomique : les capacits dinvestissement et de
recouvrement des cots dexploitation des services varient dun pays, dune rgion
lautre et au sein des catgories sociales sur un mme territoire ;
o la sensibilit des milieux rcepteurs sur les plans hydrogologique, pdologique et de
la biodiversit (pS-Eau/PFE, 2008).
A dfaut donc des systmes dassainissement collectifs, laccent est dsormais mis sur les
systmes autonomes, comme solutions majeures et immdiates explorer pour laccs des
populations urbaines africaines lassainissement (pS-Eau/PFE, 2008).
Le rapport CIPD+15 stipule que le taux de croissance dmographique annuelle en Afrique est
de 2,3% (CIPD/15, 2009). Paralllement a, on assiste en Afrique lmergence dune
classe moyenne (1/3 de la population en 2010) entrainant le dveloppement trs rapide de
nouvelles zones rsidentielles en milieux priurbains. Le rapport 2010 sur ltat des villes
africaines publi par lONU-habitat, indique que lAfrique est la rgion du monde o
lurbanisation de la population est la plus rapide (3,41% en moyenne par an), et qu partir de
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 1

2030, la population sera essentiellement dans les villes. Or en zone urbaine le systme auto-
nome le plus pris est le systme des fosses septiques toutes eaux. Cette croissance de catgo-
rie de personne utilisant les fosses septiques aura pour consquence invitable un accroisse-
ment de la demande en fosses septiques afin de satisfaire ce besoin dassainissement.
I.2 Problmatique
Linsuffisance du traitement des effluents issus des fosses septiques est une norme menace
la sant humaine et lenvironnement. Les fosses septiques dans ltat actuel de leur configu-
ration constituent une source de contamination des eaux souterraines par des entro virus et
autres pathognes dclenchant ainsi des maladies hydriques (J.E. Scandura, 1997). Pourtant
ces systmes sont rputs pour tres chers et peu performants en termes dliminations des
matires organiques et pathognes (Tchobanoglous G, 2003) (40-60% de la DBO).
Lintgration de filtres dans ces systmes a t applique dans de nombreux pays pour am-
liorer leurs performances. Cest le cas de lutilisation dun type de roche volcanique Mada-
gascar. Mais aucune tude scientifique na pourtant encore t conduite pour dterminer la
performance relle de cette roche. Lintrt de ce travail est davoir des donnes scientifiques
sur la performance de ces roches et envisager la vulgarisation de leur utilisation dans la filire
de traitement complmentaire aux fosses septiques.
Ceci pourra dune part amliorer la qualit des effluents issues de ces fosses pour quils soient
respectueuse des normes de rejets environnementales. Dautre part permettre de concevoir des
systmes de fosses septiques compactes performants qui permettront de pallier galement au
manque despace auquel font face les populations.
La maitrise dune technologie passe par la maitrise de chacun des facteurs cls de sa perfor-
mance. Pour cela il convient de partir sur de vritables bases scientifiques pour aboutir la
conception defficaces filires puratrices complmentaires aux fosses septiques. Tout ceci
avec une approche damlioration des fosses septiques et non de leur rinvention pour ne pas
changer lhabitude des gens. Cest dans cette logique que sinscrit ce travail en sinspirant de
ce qui se fait Madagascar utilisant une roche volcanique comme filire complmentaire.
I.3 Objectif de ltude

Lobjectif gnral de ce mmoire de fin dtudes est de faire des tudes prliminaires de per-
formances de la roche volcanique pour llimination par adsorption et biodgradation des ma-
tires organiques dans les effluents des fosses. Pour pouvoir atteindre cet objectif global nous
nous sommes fixs les objectifs spcifiques ci-aprs :
o Evaluer la capacit dadsorption des matires organique par la roche

o Etudier la croissance bactrienne pendant la phase dacclimatation et valuer la capa-

cit de biodgradation des MO
o Etudier linfluence des caractristiques telles que diamtre des grains et quantit de
roche utilise sur les performances puratoires
II. REVUE BIBLIOGRAPHIQUE
II.1 Dfinition et mode de fonctionnement dune fosse septique toutes eaux

La fosse septique toutes eaux est un rservoir qui reoit l'ensemble des eaux vannes (WC sa-
nitaires) et mnagres (cuisine, lavage). Cest un dispositif enterr dans le sol qui est gnra-
lement divis en deux compartiments : le premier de volume gnralement double du second
assure la collecte, la dcantation et la digestion des eaux uses et des excrtas, et le second
sert de zone tampon aux eaux uses partiellement traites avant leur rejet dans un ouvrage
dinfiltration.
Figure 1 : Fosse septique toutes eaux classiques (bioxem-fosse-septique.com)
La fosse septique assure la liqufaction partielle des matires polluantes concentres dans les
eaux uses ainsi que la rtention des matires solides et des dchets flottants. Les matires
solides saccumulent, en gnral, dans le premier compartiment et subissent une fermentation
anarobie basique que lon appelle " digestion ". Cette digestion entrane la production de gaz
carbonique, dhydrogne sulfureux et de mthane. A la surface, les bulles entranent des parti-
cules de boues qui finissent par former une crote appele " chapeau ". Au fond, les matires

solides se dposent. Un conduit de ventilation doit donc assurer lvacuation des gaz tandis
que des vidanges priodiques doivent permettre lvacuation des matires solides.
Aprs ce premier compartiment, un deuxime reoit les effluents dcants sous la forme dun
liquide clair. Cependant, les eaux sortant de la fosse septique ne doivent surtout pas tre con-
sidres comme pures. Ce type douvrage nassure quun prtraitement nliminant que trs
peu, voire pas du tout, la pollution. En particulier, les germes bactriens ne sont absolument
pas arrts.
Aprs un certain temps, en gnral de 3 5 jours, si aucun ouvrage annexe nest prsent, le
liquide ainsi prtrait sort de la fosse et est vacu par des puits perdus ou des drains de terre
cuite disposs en tranche.
Les fosses septiques sont conues pour assurer l'immobilit du liquide, et faciliter la sdimen-
tation des matires solides en suspension ; dont on se dbarrasse ensuite en enlevant priodi-
quement le dpt. Tout dpend de la dure de rtention, des dispositifs darrive et de sortie
du liquide ainsi que de la frquence de vidange du dpt. Lorsque de fortes chasses arrivent
dans la fosse, elles entranent une concentration momentanment leve de matires solides
en suspension dans l'effluent par suite du brassage que subissent les dpts dj constitus.
Les graisses, huiles et autres matriaux plus lgers que l'eau flottent la surface et constituent
une couche d'cume susceptible de se transformer en crote assez dure. Les liquides se dpla-
cent alors entre cette crote et le dpt. En ce qui concerne la digestion des boues ; la matire
organique, prsente dans les boues dposes et la couche d'cume, sont dcomposes par des
bactries anarobies, qui les transforment pour une grande part en eau et en gaz. Les boues
dposes au fond du rservoir tendent durcir sous le poids du liquide et des matires solides
qui les surmontent. Il s'ensuit que leur volume est trs infrieur celui des matires solides
contenues dans les effluents bruts qui entrent dans la fosse. Les bulles de gaz qui se dgagent
provoquent une certaine perturbation de l'coulement. La vitesse du processus de digestion
crot avec la temprature, avec un maximum vers 35C. L'utilisation de savon ordinaire en
quantit normale ne devrait gure affecter le processus de digestion (Mann, 1968). En re-
vanche, l'emploi de grosses quantits de dsinfectant tue les bactries, ce qui inhibe le proces-
sus.
Une grande partie des problmes poss par les fosses septiques sont dus au fait qu'on nglige
trop souvent le traitement de ces effluents. Le liquide sortant de la fosse doit tre admis dans
un ouvrage annexe (filtres bactriens, puits perdus, tranches dinfiltration, lits filtrants, pla-
teaux absorbants) pour un traitement plus pouss et respectueux de lhygine publique. Le
liquide des fosses septiques subit des modifications biochimiques, mais on n'a gure de don-

nes sur la disparition des micro-organismes pathognes (Majumder, 1960).Daprs le mme

auteur bien que 80-90% des ufs d'ankylostomes et d'ascaris aient disparu des fosses sep-
tiques tudies, 90% des effluents contenaient encore un nombre considrable dufs viables.
Les effluents sortant des fosses septiques sont anarobies et contiennent un nombre important
de germes pathognes pouvant constituer une source d'infection. Leur utilisation pour l'irriga-
tion des cultures ou leur dcharge dans les canaux ou les drains de surface expose des
risques et requiert la consultation des autorits sanitaires locales (Rseau Francophone sur
l'Eau et l'Assainissement).
II.2 Eco matriaux et traitement des eaux uses

Lutilisation des co matriaux dans les systmes de traitement de leau sinscrit dans une
perspective de promotion du dveloppement durable. Cest la promotion des technologies
efficaces moindre cot utilisant des matires premires renouvelables et facilement acces-
sibles. Ce qui explique les nombreux travaux scientifiques sur lutilisation soit des charbons
actifs issus de diverses biomasses, soit des co matriaux gologiques dans le domaine du
traitement des eaux. Malgr la diversit de ces co matriaux du point de vue de leur origine,
ils possdent tous les caractristiques intrinsques utiles au traitement de leau et qui sont
entre autres la porosit et la surface spcifique leve. Lco matriau utilis dans le prsent
travail est une roche volcanique donc dorigine gologique. Les co matriaux dorigines go-
logiques utiliss dans le traitement des eaux sont entre autres la pierre ponce, les scories, le
sable, la pouzzolane, la polonite etc... Selon Anca-Andreea Balog dans un article de la 7ime
confrence interdisciplinaire en ingnierie de 2013 (INTER-ENG 2013) les pouzzolanes peu-
vent tre scindes en deux grandes catgories. Celle naturelle qui comporte les cendres volca-
niques, les touffes volcaniques, les pierres ponces et les argiles ignes. Celle artificielle com-
portant la silice fume, la cendre, les scories etc (Anca-Andreea Baloga, 2014). Ces co
matriaux ont une porosit continue ainsi leau et lair peuvent transiter facilement travers
leurs interstices. Aussi cette porosit de ces matriaux offre un environnement adquat pour la
croissance bactrienne. Plusieurs bactries peuvent vivre et cohabiter lintrieur et sur la
surface de ces matriaux en prsence continue deau ; aussi bien des bactries arobies
comme les nitrobactries, les mthanobactries et les dnitrifiant, comme les bactries ana-
robies. En raison de la prsence dune grande population de bactries lintrieur qu
lextrieur de ces matriaux, ils peuvent servir pleinement de biofilm pour la dgradation des
polluants de leau et entrainer ainsi sa purification (Chen Zhishan, 2003).

Les recherches scientifiques utilisant les co matriaux dorigine gologique pour le traite-
ment des eaux uses portent souvent sur llimination des polluants industriels persistant sp-
cifiques. Aussi une rcente tude utilisant deux filtres lun base de la polonite qui est une
roche dtritique et lautre base des touffes volcaniques ; a donn de bons rsultats pour
labattement du phosphore, de la DBO, du COT et des entrocoques (Charlotte Nilsson,
2013). Une autre tude utilisant un racteur lit de pierre ponce qui est aussi une roche volca-
nique donne une performance de 97,1% pour llimination du formaldhyde et 88% pour
labattement de la DCO. La mme tude stipule que cet co matriau est un support pratique
et conomiquement adquate pour les bioracteurs, trs favorable aussi au dveloppement des
biofilms (Sh. Ebrahimia M. B., 2011). Les performances de la pierre ponce et du sable pris
sparment dune part et dautre part en combinaison dans une tude comparative sont satis-
faisantes. Le filtre pierre ponce limine la turbidit hauteur de 98,5%, les abattements des
E.coli sont du mme ordre pour tous les filtres et varient de 0,9 1,8 Ulog et de 1,4 3,3 Ulog
(K. Ghebremichael, 2012). Lintrt de ces diffrentes tudes pour la ntre est que le matriau
sur lequel nous travaillons est une roche volcanique de Madagascar dont une analyse macros-
copique montre une similarit entre ses proprits physiques macroscopiques et celles des
matriaux utiliss dans ces tudes ci-dessus cites.
Les technologies de conception de fosses septiques connaissent des modifications dans le
temps en passant des modles classiques des modles amliors. La tendance actuelle un
peu partout dans le monde ou les fosses septiques sont utilises est dune part lajout dun
systme de traitement complmentaire comportant des matriaux filtrants dans ces fosses telle
que le montre la figure 2. Un massif filtrant est dpos dans le second compartiment de la
fosse. Ainsi les effluents sortant du premier compartiment transitent par les matriaux filtrants
avant de sortir.

Figure 2 : Fosse septique toutes eaux avec matriaux filtrant (eawag- wsscc, 2009)
Dautre part avec lvolution des technologies on assiste lajout carrment dun comparti-
ment dans la filire des fosses septiques constitu soit dun lit de sable, dun lit de gravier
avec ou sans tranches dinfiltration. L'effluent, liquide mais non pur, est alors dirig vers
un purateur, ou filtre bactrien, pour y tre lentement filtr, travers des granulats minraux
(mchefer, pouzzolane, scories), et dpollu par l'action de bactries arobies. On rencontre
divers types d'purateurs, selon la place disponible et l'environnement : purateur vertical,
purateur cheminement lent (horizontal chicanes), ou plateau absorbant (dit plateau tellu-
rien). L'effluent pur peut alors tre dispers dans le sol par un pandage faible profondeur,
ou par un puit filtrant.
Figure 3 : Fosse septique toutes eaux traditionnelle suivi d'un dispositif de filtration (Agence Qualit Construction ( AQC))

Un autre type de technologie appel racteur anarobie chicane a t aussi dveloppe. Elle
comporte en son sein une filire de traitement complmentaire des eaux la sortie du premier
compartiment de la fosse septique. Cest une fosse septique amliore en raison de la srie de
chicanes travers lesquelles les eaux uses sont forces de couler. Le temps de contact lev
avec la biomasse active (boues) amliore le traitement. Les chambres flux ascendant four-
nissent une limination et une digestion additionnelles de la matire organique.
Figure 4: Racteur anarobie chicane (RAC) (eawag- wsscc, 2009)
Au Bnin par exemple du charbon de bois est gnralement utilis pour tapisser le fond du
deuxime compartiment des fosses septiques et des puis fond perdu. Ceci en vue de rduire
la charge organique et microbienne des eaux uses avant leur infiltration dans le sol. Mada-
gascar, les roches volcaniques sont utilises depuis des dcennies dans les fosses septiques
comme filtre biologique sur lequel les bactries se dveloppent pour dgrader la matire orga-
nique. En effet une fosse de 5 mtres de profondeur et denviron 3 mtres de diamtre est
remplie de roches volcaniques appel mchefer par les malgaches de Betafo ou dItasy
(deux rgions du Madagascar) et du Vato boda (granite orthose ou silicate dalumine
sodi-potassique hydrat, altr) (Rakotondrainibe, 2008). La figure 5 ci-dessous nous donne
un aperu sur la configuration dune fosse septique la malagasy en vue en plan et en lva-
tion. Les eaux uses aprs avoir traverses les deux premiers compartiments passent par un
troisime compartiment rempli des roches avant daller vers les ouvrages dinfiltration. Mais
les performances relles de ces matriaux sur la qualit des effluents sortant de la fosse nont
pas t dmontres. Aussi des prcisions sur les quantits exactes de matriaux utiliser en

fonction des dimensionnements des fosses nexistent pas. Les fosses sont remplies en fonction
du pouvoir dachat de celui qui construit sa maison.
Figure 5 : Coupe schmatique en vue en plan et en lvation d'une fosse septique la Malagasy
Les caractristiques macroscopiques physiques de la roche et la nature des effluents domes-

tiques nous donnent une ide sur le mcanisme ractionnel arobie qui prvaut dans une fosse
les contenant, en similarit avec le fonctionnement des filtres biologiques. Llimination de la
matire organique dans les filtres biologiques est imputable deux phnomnes essentiels
savoir ladsorption et la biodgradation.

Figure 6: Principe gnral de mise en place et de fonctionnement d'un biofilm
II.2.1 Ladsorption
Selon J.C Morell, 1936 ladsorption est un phnomne par lequel un solide (adsorbant) fixe
des molcules dun corps (adsorbat) de phase liquide ou gazeuse (J.C.Morell, 1936).
Ladsorption, est un phnomne de surface par lequel des atomes ou des molcules de gaz ou
de liquides se fixent sur une surface solide selon divers processus plus ou moins intenses
grce aux interactions de Van der Waals, de lattraction lectrostatique ou de faon occasion-
nelle, des liaisons chimiques.
Si le solide est poreux comme la roche volcanique et contient de nombreuses capillarits, la
substance adsorbe peut pntrer dans les interstices. Les adsorbants possdent des caractris-
tiques physiques intrinsques savoir : la porosit interne, la fraction de vide externe corres-
pondant un garnissage en vrac ; la masse volumique apparente de la couche en vrac, la
masse volumique de la particule, la masse volumique vraie, la surface spcifique des pores, le
rayon moyen des pores. Ce sont ces caractristiques qui sont responsable de la capacit du
matriau adsorb. Elle est plus accentue en prsence de micropores.
II.2.2 La biodgradation
La biodgradation est la dcomposition de matires organiques par des micro-organismes tels
que les bactries, les champignons et les algues qui forment un biofilm. On parle de biofilms
pour dsigner le dveloppement de communauts de microorganismes (bactries, algues,

champignons et/ou protozoaires). Pour qu'un biofilm se dveloppe, il faut d'abord qu'un mi-
croorganisme se fixe sur un substrat et un temps dacclimatation. Tous les microorganismes
possdent des moyens de s'accrocher un substrat, mme s'ils sont essentiellement plancto-
niques ou libres. Le biofilm est form quand les bactries et autres microorganismes
sattachent la surface et se multiplient par rplication (Costerton, 1995). Un biofilm est
constitu de micro-organismes adhrant une surface ou une interface en milieu humide ou
aqueux (Costerton, 1995), on parle alors de communauts microbiennes sessiles ou fixs ou
encore benthiques. Les bactries tablissent une relation forte d'adhrence la fois avec le
substrat sur lequel ils se dveloppent. Il a t dmontr que plus de 99% des bactries se dve-
loppent en biofilms (J.W. Costerton, 1994) sur une grande varit de surfaces telles que les
mtaux, les plastiques, les tissus vivants (tissus humains, feuilles et racines des vgtaux), les
surfaces minrales (pierres, btons).
Les bactries benthiques, possdent, des dispositifs d'adhsion efficaces sous la forme d'abord
des pili et des fimbriae, mais aussi grce des protines membranaires que l'on appelle adh-
sines. Diverses explications aident comprendre les mcanismes d'adhsion des matires pol-
luantes sur les substrats, en particulier la thorie de Derjaguin, Landau, Vervey et Over Beek
(DLVO) qui met en avant le rle des charges lectriques dans les interactions entre les parti-
cules charges et les macromolcules. Cest encore appel le quorum sensing bas sur le prin-
cipe de la masse critique (figure 7). Dans un deuxime temps, les bactries produisent des
protines ligands (pili) grce auxquelles elles vont installer une adhsion durable avec le subs-
trat. Certains microorganismes, incapables de produire ces ligands, vont simplement s'accro-
cher aux individus des espces bactriennes qui sont capables de le fabriquer. Lorsqu'un
nombre significatif d'organismes sont solidement fixs, il va se produire deux phnomnes
concomitants : la scrtion proprement dite du biofilm, c'est--dire de la matrice protique et
polymrise dans laquelle les organismes fixs vont se reproduire et former des colonies im-
briques. A partir de ce moment, le biofilm s'paissit et s'enrichit de diverses autres espces
de bactries, d'algues, de champignons et de protozoaires, y compris de prdateurs ou des
parasites lesquels assurent une relative rgulation du micro cosystme en devenir (figure 8).

Dtection de la densit des cellules

en utilisant des signaux de cellule--
cellule dpendant de la taille de la
population.
Quand le signal atteint une certaine

concentration critique, il active un
rgulateur transcriptionnel qui induit
des gnes cibles spcifiques.
La nature et donc la fonction des

molcules signalant les changes de
cellule--cellule changent partir
d'une concentration donne des bac-
tries.
Communication intercellulaire ou
sociomicrobiologie
Figure 7: Mcanisme de fixation des bactries sur un substrat (Schneider)
Figure 8: Formation/dtachement du biofilm microbien (Montana State University Center for Biofilm Engineering, 07/
11/ 2010)

Figure 9: Etapes formation de biofilm (INRA)
Une des particularits les plus intressantes des biofilms est que le passage de statut d'orga-
nisme dispers celui d'organisme fix modifie sensiblement le fonctionnement mtabolique
des espces. Il se forme une matrice dans laquelle sont englus les microorganismes (figure
9). D'abord la matrice est un obstacle physique efficace contre la pntration d'agents anti
microbiens, de dtergents, de dsinfectants ou d'antibiotiques. Ce qui rend les biofilms int-
ressants pour le traitement des eaux uses domestiques souvent charges en ces diverses subs-
tances cites. De plus le fonctionnement des biofilms dans une fosse septique ne ncessite pas
lutilisation dnergie contrairement aux systmes de boues actives. Donc lexploitation du
systme est conomiquement acceptable et du point de vu fonctionnement adquat pour la
population.
III. MATERIEL ET METHODES

Nous avons eu faire une revue bibliographique sur le sujet et les exprimentations mener
afin de mieux les apprhender et avoir une connaissance de lexistant. Egalement nous avons
pu asseoir les diffrentes approches mthodologiques utiliser pour mener nos exprimenta-
tions et analyses diverses. Le travail consister dune part conduire des expriences
dadsorption et de biodgradation des matires organiques rsiduelles en laboratoire par la
roche volcanique et dautre part faire des analyses physico-chimiques et ltude cintique de
la croissance du biofilm.
III.1 La roche volcanique : Origine et prparation des roches volcaniques

Elle a t collecte Madagascar sur un massif volcanique dans la rgion dAntsirabe. Com-
munment appel mchefer elle a t identifie et caractrise au laboratoire de gologie ap-
plique de lUniversit de Ouagadougou. La roche a t pralablement pese, ensuite concas-
se et tamiser avec des tamis normaliss AFNOR au laboratoire de gnie civil de 2IE. Les
diamtres des mailles des tamis utiliss sont compris entre 0,315 et 16 mm. Ceci nous a per-

mis dobtenir diffrentes classes granulomtriques. Chaque classe granulomtrique a t lave

leau de robinet puis leau distille pour enlever les impurets incrustes dans les pores.
Aprs le lavage les granuls (emballs dans des papiers aluminium) ont t mis au four pour
schage 105 C pendant 24 heures. La photo 1 montre un morceau de la roche ltat brute.
Celle 2 montre une classe granulomtrique aprs concassage et tamisage.
Photo 1: Roche volcanique en bloc Photo 2: Roche volcanique concasse
III.2 Description des dispositifs exprimentaux

Au total trois (3) types de dispositifs ont t utiliss.
Le dispositif exprimental 1 :
Il est montr par la photo 3 ci- aprs. Il est constitu de trois erlenmeyers de 250ml et dune
table dagitation magntique. Les erlenmeyers sont recouvertes de papier aluminium. Ce dis-
positif a pour objectif de conduire lexprience dadsorption 1.
Photo 3: Dispositif exprimental 1
Le dispositif exprimental 2 :

Il est reprsent par la photo 4. Il est constitu dune table dagitation magntique et de cinq
bchers recouverts de papier aluminium contenant un rcipient en PVC. Le rcipient est con-
u partir dun tuyau en PVC. Il est tapiss au fond par un filet fin en plastique et sert de sup-
port aux granules de roches et les protge du contact du barreau aimant. Ce dispositif a pour
objectif de conduire lexprience dadsorption 2.
Le dispositif exprimental 3
Reprsent par la photo 5 ; il est compos dun bidon plastique de 500ml reposant sur son
bouchon et ouvert par le haut. Il est rempli au 1/6ime de son volume par la roche. Ce dispositif
a pour objectif de conduire lexprience sur la simulation du systme continu.

III.3 Les eaux uses utilises

Les EU utilises pour les exprimentations sont collectes la sortie dun racteur anarobie
dont le fonctionnement est similaire celle dune FS implant au Campus de Ouagadougou
de la Fondation 2iE. Cest le racteur anarobie 1(R1). Il est actuellement test pour le traite-
ment biologique des EU domestiques. Ces EU proviennent de la cit qui hberge les tudiants
du campus. La photo 6 ci-dessous montre le racteur R1 qui est en srie avec un autre racteur
R2 et la vanne de prlvement des chantillons la sortie de R1.
Photo 6: Racteurs pilotes anarobies de fosse septique
III.4 Expriences dadsorption des matires organiques

Ladsorption des matires organiques par la roche a t tudie dans des racteurs batch. Au
total deux diffrentes expriences ont t conduites pour ltude de ladsorption.
Exprience dadsorption 1
Trois erlenmeyers de 250 millilitres (ml) ont t recouvertes de papier aluminium pour crer
les conditions dobscurit et limiter la pntration des rayons lumineux. Des granuls de roche
de 5mm de diamtre sont pess et renverss dans les erlenmeyers de faon obtenir des con-
centrations de roche de 0 (tmoin), 20 et 50 gramme par litre (g/l). Ensuite un mme volume
deaux uses de 250 ml a t ajout dans chacun des erlenmeyers au mme moment. La tem-
prature de travail est ambiante (25 2C) ; avec une agitation magntique de 350 tours par
minutes (RPM). Des chantillons de 10 ml ont t prlevs au bout de 30mn, 1h, 2 h, 3 h et 4
heures de chacun des erlenmeyers. On a suppos que lquilibre sobtient au bout de 4heures.
Chaque chantillon a t filtr avec une membrane de 0,45 micromtres (m) pour lanalyse

de la DCO. La mesure de la DCO a t faite suivant deux mthodes. Dune part avec la m-
thode standardis AFNOR et dautre part avec une mthode alternative que nous avons dve-
lopp au cours de notre tude. Cette mthode sera dveloppe un peu plus bas.
Exprience dadsorption 2
Dans cette exprience la performance des roches suivant plusieurs granulomtries a t teste.
Le volume dun mme rcipient a servi de mesure de volume pour les diffrentes granulom-
tries testes. Cinq diffrents test ont t conduits en simultan savoir : un (1) tmoin conte-
nant uniquement le dispositif et lchantillon deau use ne contenant pas de roches ; un (1)
dispositif contenant 17 g de granuls de roches de 5mm de diamtre et pralablement acclima-
tes pendant 33 jours pour le dveloppement du biofilm ; un (1) dispositif contenant 17 g de
granuls de roches non acclimats de 5mm de diamtre ; un (1) dispositif contenant 20 g de
granuls de roches de 6,30 mm de diamtre ; un (1) dispositif contenant 31g de granuls de
roches de 16 mm de diamtre. Les roches ont t mises en suspension lintrieur dun b-
cher de 100ml (voir dispositif exprimental 2). Les bchers sont recouvert par du papier alu-
minium pour limiter la lumire qui traverse le systme. Ils ont t dispos ensuite sur une
table dagitation magntique 250RPM. 100 ml dEU sont verses dans chacun des disposi-
tifs au mme moment. La temprature de travail est de 25 C 2. Lagitation permet un
mixage lent et amne les matires organiques au contact des matriaux et aussi laration du
milieu. A chaque heure 10ml dchantillons sont prlevs de chaque dispositif, filtr avec une
membrane GFC de 0,45 m en vue de la dtermination de la DCO.
III.5 Suivi de la croissance du biofilm

La dgradation de la matire organique dans cette tude tant essentiellement d laction des
microorganismes ; ltude de la croissance du biofilm a t aborde. Pour le suivi de la crois-
sance du biofilm la mthode de culture bactrienne sur un milieu de culture a t utilise. Le
milieu de culture non slectif Trypticase Soy Agar (TSA) est celui utilis au cours de ce tra-
vail. A diffrents temps de lvolution des expriences un volume de 100 microlitre (l) de
biofilm est prlev. Le prlvement est fait laide dune micropipette muni dun cne
daspiration. Le bout du cne est plong environ 2 centimtres de profondeur de lamas de
roche et au contact de la surface dun granul de roche pour prlever les 100 l. Aprs des
dilutions successives adquates, nous effectuons un ensemencement en surface sur des boites
de ptri contenant le milieu de culture puis nous incubons 37 C. Aprs 24 heures
dincubation nous procdons au comptage des colonies. La concentration totale en microor-

ganismes prsent dans chaque chantillon est une moyenne pondre partir des rsultats des
dilutions successives. Elle est obtenue par la formule ci aprs.
n 100
[ ]=

Avec :
[N] la concentration en microorganismes exprime en UFC/0,1 ml
n le nombre de colonies
V le volume dessai exprim en ml
d le taux de dilution
III.6 Expriences de biodgradation : Phase dacclimatation

Pour ltude de la biodgradation au total trois (3) diffrentes expriences ont t conduites.
Exprience de biodgradation 1 : Phase dacclimatation
Les dispositifs utiliss dans lexprience dadsorption 1 sont mis au repos sans agitation aprs
la phase dadsorption. Ensuite un suivi de lvolution de la DCO, de loxygne dissous, du
pH, de la temprature et du potentiel redox est fait. Le systme a t aliment avec de nouvel
effluents tous les 4jours pendant la premire semaine. Au 10ime jour dacclimatation les mat-
riaux ont t transvass dans des tubes coniques de 50 ml. Ceci pour augmenter le contact
entre les matriaux afin daugmenter les conditions favorables au dveloppement du biofilm.
Du 10ime au 13ime jour nous avons effectu un retrait journalier de 25ml dchantillon suivi
dune alimentation journalire de 25 ml avec un effluent nouveau. A partir du 13ime jour nous
sommes passs un volume de retrait journalier de 15ml et une alimentation journalire de 15
ml deffluent nouveau. Le suivi de lvolution de la croissance du biofilm a t ralis.
Exprience de biodgradation 2 : Phase dacclimatation

Les mmes matriaux qui ont servi conduire lexprience dadsorption 2 ont servi pour
conduire celles dacclimatation 2. Aprs les 5 heures dadsorption, les systmes ont t rali-
ments avec leau use brute. Le systme est maintenu sous agitation continue 250 RPM.
Nous avons effectu un retrait journalier de 25 ml dchantillon et une alimentation journa-
lire de 25 ml deffluent nouveau pour un temps de rtention hydraulique thorique de quatre
(4) jours pendant 14jours. Au 14ime jour on est pass une frquence dalimentation de
deux (2) jours. On effectue tous les deux jours un renouvellement de 50ml dchantillon pour
un mme temps de rtention hydraulique de 4 jours. Avant chaque nouvelle alimentation les
mesures telles que le pH, la temprature, loxygne dissout, le potentiel redox sont effectues

sur chaque systme et sur lchantillon dalimentation. La DCO des chantillons soutirs du
systme filtr, et celui de lalimentation ont t chaque fois estims.
Exprience de biodgradation 3 : Simulation dun systme continue dacclimatation et

de biodgradation
Un bidon plastique de 500ml reposant sur son bouchon et ouvert par le haut est rempli au
1/6ime de son volume par 50g de roches de trois granulomtries diffrentes de la plus petite
au plus grand en partant du haut (voir dispositif exprimental 3). 100 ml deffluent ont t mis
en contact des matriaux sans agitation. 5h aprs 10ml dchantillon ont t prlevs par le
bas dans un bcher et filtrer avec une membrane de 0,45 m. En effet le bouchon est lgre-
ment dvisser et lcoulement se fait de faon gravitaire faible dbit. Le filtrat est utilis
pour dterminer la DCO. On a effectu ensuite un retrait journalier de 80 ml dchantillon et
une alimentation journalire de 80 ml deffluent nouveau pour un temps de rtention hydrau-
lique de 1,25 jusquau 24ime jour. A partir du 25ime jour nous sommes passs une frquence
de retrait de 50 ml dchantillon et une alimentation de 50ml deffluent nouveau pour un
temps de rtention hydraulique thorique de quatre (4) jours. Le suivi de lvolution de la
croissance du biofilm a t ralis. Avant chaque nouvelle alimentation les mesures telles que
le pH, la temprature, loxygne dissout, le potentiel redox sont effectues sur leffluent sor-
tant et sur lchantillon dalimentation. La DCO de lchantillon soutir du systme, et celui
de lalimentation ont t chaque fois estims.
METHODES ANALYTIQUES
III.7 Analyse de la demande chimique en oxygne (DCO)

Lvaluation de la performance de la roche sest base sur la dgradation de la matire orga-
nique. Pour la dtermination de la plupart des paramtres physico-chimiques, on peut distin-
guer deux types de mthodes de mesure : les mthodes normalises ou de rfrence et les m-
thodes alternatives (Richardson, 2004). Suivant la mthode de rfrence la DCO est obtenue
par oxydation par voie chimique de la matire organique et de certains composs minraux.
La DCO est le paramtre essentiel sur lequel sest base notre tude pour valuer la dgrada-
tion de la matire organique. En effet elle a t dtermine suivant deux mthodes diffrentes.
La DCO a t mesure dune part par la mthode normalise pour ltablissement dune
courbe dtalonnage ayant servi obtenir par la mthode alternative la concentration en DCO
des chantillons au cours des diffrentes expriences. La mthode normalise nous a permis

daboutir celle alternative par ltablissement dune quation mathmatique base sur
lexploitation du spectre UV applique la qualit de leau.
III.7.1 Premire mthode : mthode normalise ou de rfrence pour la DCO

La mthode de rfrence utilise au cours de notre tude pour la dtermination de la DCO des
eaux est la mthode AFNOR T91K conformment la norme franaise.
III.7.2 Deuxime mthode : mthode alternative pour la dtermination de la DCO

Par opposition aux mthodes usuelles de rfrence, les procdures alternatives ont pour objec-
tif dobtenir des rsultats quivalents dune faon plus simple et plus rapide. Elles sont en plus
gnralement moins coteuses et adaptables lanalyse sur site, souvent plus approprie aux
besoins en analyse environnementale. En prenant en compte diffrents critres comme la ra-
pidit (il faut 5 jours pour la mesure de la DBO5 et 2 heures pour la minralisation de la
DCO), lquipement ncessaire ou le cot de lanalyse les mthodes normalises paraissent
moins adaptes. Pour pallier cet tat de choses de nombreuses mthodes alternatives ont t
dveloppes.
Les mthodes alternatives sont soit, drives des mthodes de rfrence correspondantes, soit
bases sur un principe analytique diffrent. Les tests en tube (mesure de la DCO, des ni-
trates,) ou en bandelettes (dosage du cuivre, du zinc,), la turbidimtrie pour lestimation
des matires en suspension, constituent des exemples de mthodes alternatives.
Parmi les diffrentes mthodes alternatives, certaines utilisent des techniques spectrales parmi
lesquelles la spectrophotomtrie ultra-violet (UV). La majorit des polluants organiques, ainsi
que certains composs minraux, possdent des liaisons chimiques insatures ou des groupes
chromophores qui absorbent dans le domaine du proche UV (entre 200 et 350 nm).
Lanalyse par spectrophotomtrie UV est donc une mthode alternative adapte la dtermi-
nation de certains paramtres de qualits des eaux (Richardson, 2004). Afin de mieux cerner
la mthode alternative que nous avons utilise il parait opportun de faire un bref aperu sur la
spectrophotomtrie UV applique la qualit de leau.
o Spectrophotomtrie UV et qualit de leau : principe
Le spectre dabsorption UV dune eau rsiduaire est le rsultat de deux phnomnes. Le pre-
mier est le phnomne dabsorption due la prsence de molcules organiques et inorga-
niques possdant des groupes fonctionnels permettant des transitions lectroniques dans le
proche UV. Ces composs sont des composs organiques insaturs ou lis des htroatomes
(oxygne, azote, soufre ou halogne). Cette absorption est base sur la loi de Beer Lambert

valable pour une solution dilue et homogne. Le deuxime phnomne intervenant dans le
spectre UV de leau est la diffusion due lhtrognit du milieu cause par la prsence de
particules en suspension et de collodes. Cette absorption diffuse est fonction de la concentra-
tion en matriel htrogne, mais galement de la nature et surtout de la taille des particules.
o Mthodes dexploitation du spectre UV appliqu la qualit de leau
Lusage de la spectroscopie UV pour le contrle de la qualit des eaux, a fait lieu de nom-
breux travaux de recherches. Le tableau 1 prsente les principales mthodes dveloppes, de
la plus simple la plus complique. Cest cette mthode que nous avons plus utilise dans
cette tude pour le suivi de la DCO de nos chantillons tout au long des exprimentations.
Tableau 1: Principales mthodes spectrophotomtriques UV pour la mesure de la qualit des eaux rsiduaires
(Richardson, 2004)
Procdure Longueur(s) Paramtres Applications Auteurs

donde (nm)
254 COT Eau rsiduaire urbaine Dobbs et al, 1972
Absorptiomtrie
brute et traite
une longueur
254 DCO Eau rsiduaire urbaine et Mrkva, 1975
donde
industrielle
Absorptiomtrie 254 et 350 Matsh et Stumwher,
deux longueurs DCO, COT Eau rsiduaire urbaine
254 et 580 1996
dondes
Drive premire 215-225 Nitrate Eau rsiduaire traite Thomas, 1986
Drive seconde 250-300 Phnol Eau rsiduaire Hawthorne et al, 1984

Restitution 205-250 Nitrate Eau rsiduaire traite Thomas et al, 1990
Polynomiale
250-450 Chrome IV Eau rsiduaire Thomas et al, 1990
des interfrences
Eau rsiduaire urbaine Thomas et al, 1993 ;
brute et traite, eau de sur- Thomas et al, 1996
COT, DCO, face
DBO, MES El Khorassani et al,
Eau rsiduaire industrielle
1999
Eau rsiduaire urbaine, eau Thomas et al, 1993 ;

Nitrate
de surface Thomas et al, 1996
El Khorassani et al,
D convolution 205-330 Chrome IV Eau rsiduaire industrielle
1999
Sulphure mi-
Eau rsiduaire industrielle Pouly et al, 1999
nral
Dtergents Eau rsiduaire urbaine Thraulaz et al, 1996

brute et traite
El Khorassani et al,
Procd de Eau rsiduaire industrielle
contrle et 1999

systme
dalarme
NH4+, Norga-
205-330 Eau rsiduaire urbaine et Roig et al, 1999
nique industrielle
Couplage
UV/UV Castillo Rivera et al,
200-350 Test de traita- Eau rsiduaire industrielle
bililt 1999
Couplage 380-450 PTotal Eau rsiduaire urbaine et Roig et al, 1999
UV/Vis industrielle
Application de la Mthode alternative la DCO dans notre tude

Des chantillons deaux uses ont t prlevs sur diffrents jours du racteur pilote (R1) de
fosse septique utilis pour notre tude. Sur chaque chantillon filtr a t faite des dilutions
successives avec des facteurs de dilution de 2, 3, 4, 6, 8 et 10 afin davoir plusieurs donnes
pour ltalonnage de la courbe. Dans un premier temps la DCO suivant la mthode normalise
a t effectue sur chaque chantillon du filtr simple aux dilus. Ensuite les valeurs des DCO
correspondant chaque chantillon ont t lu avec le programme intgr DCO du spectropho-
tomtre DR 5000 reprsent par la photo 7.
Paralllement avec le programme balayage longueur donde du spectrophotomtre ; nous
effectuons un balayage entre les longueurs dondes de 300 et 400 nm des absorbances respec-
tives de chacun de ces chantillons dans lUV visible. Les donnes des spectres ont t enre-
gistrs directement du spectrophotomtre sur une cl USB et transfrer sur Microsoft office
Excel pour le traitement.
o Traitement des donnes :
Calcul des aires sous-spectre (As). La surface de chaque spectre obtenue est
automatiquement calcule et enregistre en tant que intgrale dans la base de
donnes recueillie du spectrophotomtre. Ainsi donc la surface de chaque
courbe a t obtenue sur la base de la valeur affiche par la fonction intgrale
du spectrophotomtre.
Reprsentation graphique As = f(DCO)
En effet laide du tableur Excel nous avons fait une correspondance graphique entre les va-
leurs de DCO obtenues par la mthode normalise de chaque chantillon avec la surface de sa
rponse spectrale (aire sous spectre). Ensuite nous avons trac la courbe dtalonnage corres-
pondante et dterminer par rgression linaire lquation de la droite. Cette courbe
dtalonnage nous a permis ensuite davoir ultrieurement par calcul laide de lquation de
la courbe dtalonnage les valeurs des DCO estims de nos diffrents chantillons tout au

long de nos exprimentations. Lobtention dun modle de rgression linaire prcis et fiable
ncessite lacquisition dun grand nombre de donnes. Ainsi, plus de 80 chantillons ont t
utiliss pour obtenir le modle puis le valider.
Photo 7: Spectrophotomtre DR 5000 (crdit photo A. Emenique)
III.8 Suivi des paramtres usuel

La dtermination des paramtres dbute par ceux in-situ (pH, oxygne dissout, temprature,
potentiel redox).
LOxygne dissout
La mthode que nous avons utilise est la mthode par lectrochimie. La mesure est base sur
une rduction de loxygne qui traverse la membrane de la sonde, grce un oxymtre mo-
dle YSI DO 200 de la srie JC 06369.
Le pH
Le pH signifie potentiel hydrogne, il est reli la concentration en ion hydronium (H3O+)
contenus dans une solution. Pour mesurer le pH, la mthode lectrochimique avec lectrode
de verre a t utilise avec pH-mtre portable de marque Wissenschaftlish Technische
Werkstatten WTW .
La temprature
La temprature de l'eau est un paramtre important. Elle permet de corriger les paramtres
d'analyse dont les valeurs sont lies la temprature (conductivit notamment). Les appareils
de mesure de la conductivit ou du pH possdent gnralement un thermomtre intgr.
Le potentiel redox

Le potentiel rdox est le potentiel doxydo-rduction. Il permet de prvoir la ractivit des

espces chimiques entre elles. Il est li au pH de leau. Pour sa mesure, la mthode lectro-
chimique avec lectrode de verre a t utilise avec pH-mtre portable de marque Wissen-
schaftlish Technische Werkstatten WTW qui possde un voltmtre intgr.
IV. RESULTATS ET DISCUSSIONS
IV.1 Caractrisation et identification de la roche

Du point de vu macroscopique la roche est de couleur brune ; et a une texture poreuse. Elle a
une structure massive alvole. Les rsultats de lanalyse de la lame mince (photo8) de la
roche montrent que lchantillon est une scorie. Les minraux majeurs sont les amphiboles et
les olivines.
Photo 8: Lame mince de la roche
IV.2 Equation de droite de la mthode alternative

Au pralable on a travaill sur la validation de la mthode alternative. Lobjectif de cette m-
thode est damoindrir le cot et la dure de nos analyses compte tenu du nombre important
danalyse de la DCO ncessaire notre tude. Dans le tableau 2 les deux premires colonnes
nous donnent les surfaces et les concentrations en DCO partir de la mthode normalise. Ces
valeurs ont permis dobtenir la courbe dtalonnage reprsente par la figure 10 et lquation de
droite utilise lors de nos exprimentations pour avoir par estimation la concentration en DCO
des chantillons. La courbe reprsente la relation entre les concentrations de la DCO aprs
traitement des donnes et les surfaces respectives des spectres UV entre 300 et 400 nm. Les

deux dernires colonnes donnent les surfaces et les concentrations en DCO estimes par calcul
partir de lquation. Les concentrations en DCO mesures et celles estimes donnent une bonne
corrlation avec un R2 gale 0,9083 (voir courbe de validation). Ce qui nous permet de con-
clure que la mthode destimation de la DCO est valide. Lquation que nous avons obtenue et
utilise est une quation de premier degr. Elle est reprsente comme suit :
= 9,3273 7,4228
Avec : la concentration en mg/l de DCO ; et la surface du spectre
COURBE DETALONNAGE
350 350
y = 9,3273x + 7,4228
300 R = 0,9053 300
(mthode normalise)
250 250
DCO mg/l mesure
y=x
DCO(mg/L) estim
200 200
150 150
100 100
50
50
0
0
0 10 20 30 40
0 50 100 150 200 250 300 350
Surface spectre DCO(mg/L) mesur
Figure 10 : Courbes dtalonnage et de validation
Tableau 2 : DCO (mg/L) surfaces spectres
SURFACE(1) DCO (mg/L) mesure DCO (mg/L) estime SURFACES(2)

30,025 266 287,371905 30,015
29,8685 295 282,9742245 29,5435
25,9335 218 238,423809 24,767
23,34 237 230,701053 23,939
21,787 194 216,859785 22,455
19,9125 206 207,896538 21,494
19,2125 161 168,751119 17,297
17,9515 196 221,1082335 22,9105
17,27 226 217,428732 22,516
16,4255 138 137,1279255 13,9065
14,9855 178 126,1127385 12,7255
12,7255 81,4 110,3874165 11,0395
12,34 85,9 100,2676215 9,9545
12,03 175 107,96706 10,78
11,6955 160 106,3488255 10,6065
10,081 148 98,668041 9,783
9,525 71,2 97,0404795 9,6085
9,0205 79 96,289656 9,528

7,6 103 90,572205 8,915

7,165 42 81,123954 7,902
6,1105 73 88,2171375 8,6625
5,7505 65,2 86,0346195 8,4285
5,277 53,5 55,595955 5,165
4,8025 42,9 71,050794 6,822
4,675 43,3 64,755069 6,147
3,91 71 62,07822 5,86
3,7815 14,3 47,1969915 4,2645
3,596 37,6 52,676604 4,852
3,5075 29,5 51,324189 4,707
3,252 3,63 50,074371 4,573
2,596 15,7 46,455495 4,185
2,312 26,7 45,94251 4,13
2,312 28,5 42,58479 3,77
2,2405 10,1 39,096492 3,396
2,201 51,5 36,5735385 3,1255
1,9735 41 36,4243065 3,1095
1,802 28,6 29,125929 2,327
1,585 18 19,3372425 1,2775
1,548 6,72 17,504487 1,081
1,21 42 22,2099585 1,5855
1,16 24 31,345755 2,565
0,795 11,5 11,693766 0,458
IV.3 Suivi des paramtres usuels

Les rsultats du suivi des paramtres usuels sont rsums dans le tableau 3. La gamme de pH
des effluents de R1 montre que ce sont effectivement des conditions anarobies qui prvalent
dans ce racteur. Au cours des traitements des diffrents racteurs on constate que des condi-
tions arobies sinstallent avec une augmentation de loxygne dissout et du potentiel rdox.
Ce sont des ractions doxydation qui sont prdominant dans les racteurs ; donc des condi-
tions favorables au dveloppement des bactries arobies dont nous avons besoin dans ces
racteurs.
ERR : Effluent du racteur roches.
Tableau 3: Rsultat du suivi des paramtres usuels des effluents des racteurs
pH Temprature Oxygne dissout Potentiel r-

(C) mg/l dox mV
R1 7~8 25,9 ~ 39,8 0,08 ~3,04 -74 ~ -32,6
Tmoin 6,14 ~ 25,3 ~ 28,2 3,46 ~ 3,91 -13 ~ 35,2
7,18

ERR 5mm acclimats 5,73 ~ 24,2 ~ 27,8 3,13 ~ 4,23 34,2 ~ 71,4
6,36
ERR 5mm non acclimats 6,34 ~ 24, 4 ~ 28 3,21 ~ 3,97 17,1 ~ 35,7
6,66
ERR 6,3 mm non acclima- 6,38 ~ 24,2 ~ 27,1 3,22 ~ 4,09 18,5 ~ 32,9
ts 6,63
ERR 16mm non acclimats 6,20 ~ 24,1 ~ 27,3 2,65~ 4,09 4,04 ~ 43,5
6,75
Systme continu 7,33 ~ 23,6 ~ 38,19 1,83 ~ 3,28 -78,7 ~ 0,009
8,19
EER 20 g/l 7,21 ~ 23,7 ~ 27,3 0,17 ~ 5,36 -84 ~ -15,2
8,43
EER 50 g/l 7,28 ~ 23,1 ~ 27,4 0,14 ~ 5,57 -86,6 ~ -24
7,42
IV.4 Rsultats exprience dadsorption 1

La figure 11 montre la variation de la concentration en DCO en fonction du temps et de la
concentration des roches de 5mm de diamtre dans le milieu de 0 g/l (tmoin) ; 20g/l et 50 g/l
de roches de 5mm au bout de 4 heures en contact de la matire organique. La concentration
de dpart est de 208 mg/l. Lorsque la concentration de la roche est gale 50g/l on constate
quau bout dune heure on a une diminution de 208 mg/l 184 mg/l. A la deuxime heure on
observe une augmentation progressive de la DCO jusqu la quatrime heure. Ce mme com-
portement est observ du dbut jusqu' la fin des 4 heures dans les deux racteurs. Nous pou-
vons dire que ladsorption na pas t significative avec les roches de 5mm de granulomtrie.
300 Adsorption sur roches de 5 mm diffrentes concentrations
250
DCO mg/l
200
150
100
50
0
0 1 2 3 4
Temps en heures
20g/L 50g/L
Figure 11: Exprience dadsorption 1
Il ny a pas de rsultats expliquant cette augmentation brusque au bout de la deuxime heure

dans la littrature. Donc au vu de laugmentation de la DCO aprs 2H des tests blanc ont t

raliss avec les roches suivant les diffrentes concentrations et de leau distille sur 4 heures.
Il en ressort quil ny a pas variation de la concentration de la DCO dans le milieu. Donc ce
phnomne observ est exclusivement d aux ractions entre les roches et leau use.
IV.5 Rsultat Exprience dadsorption 2

A partir des rsultats issu du premier test dadsorption nous avons vu que les roches de 5mm
nont pas donn un rsultat significatif pour ladsorption. La deuxime exprience a t con-
duite avec des roches de granulomtries diffrentes.
La Figure 12 montre le rsultat de lexprience dadsorption sur plusieurs types de granulo-
mtrie de roches. Seules les roches ayant une granulomtrie de 16 mm ont prsent une ad-
sorption faible continue au bout des trois premires heures. Les granulomtries leves favo-
risent donc le phnomne dadsorption.
300 Adsorption sur roches de diffrentes granulomtries

250
200
DCO mg/L
150
100
50
0
0 1 2 3 4 5 6
Temps en heures
Roches 5mm non acclimats Roches 6,3mm non acclimats Roches 16mm non acclimats
Figure 12 : Adsorption sur roches de diffrentes granulomtries
La figure 13 montre les rsultats de lexprience dadsorption qui a t conduite avec les
roches de 5mm de diamtre acclimates pendant 33 jours. Nous avons observ la premire
heure une hausse de la DCO passant de 211 mg/l 246 mg/l. A la deuxime heure elle des-
cend 175 mg/l et baisse progressivement de la troisime jusqu la cinquime heure. (Se
rfrer au paragraphe sur rsultat exprience de biodgradation : phase dacclimatation
pour plus dexplication sur le phnomne). Cette adsorption continue serait due lactivit
des bactries dj acclimates qui ont vu leur nombre saccroitre davantage la premire
heure. En effet Les roches de ce racteur taient en acclimatation sans agitation du milieu ;
donc le passage un mode de mixage augmenter la quantit doxygne dans le milieu ce qui

accroit le processus dacclimatation durant la premire heure. Les heures qui ont suivi ces
bactries se sont charges de dgrader la matire organique disponible dans le milieu ce qui
expliquerait cette adsorption continue. Contrairement aux autres racteurs qui dbutaient leur
processus dacclimatation.
300 Adsorption sur roches de 5mm acclimats sur 33 jours
250
DCO mg/l
200
150
100
50
0
0 1 2 3 4 5 6
Temps en heure
Acclimats 5mm
Figure 13: Adsorption sur roches de 5 mm acclimates sur 33 jours
IV.5 Rsultats des expriences de biodgradation : Phase dacclimatation

Sur les figures suivantes avec lallure des diffrentes courbes ci-dessous issues du suivi des
diffrents racteurs il en ressort quil ny a pas de biodgradation considrable. Ceci est d au
fait que nous sommes toujours dans la phase dacclimatation des bactries du biofilm. A cette
phase les bactries produisent une grande quantit de polymres extracellulaires ou EPS "ex-
trapolymeric substances" scrts par ces mmes micro-organismes. Les EPS renferment en
majorit des polysaccharides macromolculaires et en moindre mesure des protines, des li-
pides et acides nucliques (Flemming HC, 2004). Ces composs sont susceptible de se retrou-
vs en solution sous forme dissoute. En effet cette phase la frquence de la division cellu-
laire est gale celle de disparition des cellules. A forte concentration de bactries un signal
chimique et peptidique est reu par le biofilm qui se rompt et libre les bactries. Ces der-
nires leur tour sen vont colonises dautres substrats disponibles dans le milieu (Bacteria
removal in septic effluent: Influence of biofilm and, 2006). Cette rupture de la matrice conte-
nant au pralable les bactries entraine donc la libration et laugmentation des matires vola-
tiles solubles et organiques lesquelles augmentent la concentration en DCO des milieux les
contenants.
Il est noter que la croissance du biofilm dans notre tude sest base uniquement sur lapport
nutritif en matires organiques des effluents prtraits issus de R1. En rfrer dautres
tudes de traitement deaux uses par un biofilm les bactries ont t alimentes avec des ma-
tires organiques extrieures. Pendant 6 semaines leur racteur fonctionn en mode batch
avec une concentration en DCO de 1000 mg/L et un rapport DCO/ Azote/ Phosphate de

100/5/1 (Sh. Ebrahimia a. M., 2012). Alors que la concentration en DCO des effluents de R1
en moyenne est de 155mg/l durant la priode de nos expriences. Aussi la condition
dobscurit totale qui prvaut dans un tel systme na pas pu tre obtenu cause des condi-
tions du laboratoire qui est constamment clair.
Rsultat exprience de biodgradation 1 : phase dacclimatation

Telle que le montre la figure 14 il ny a pas une dgradation significative de la matire orga-
nique. Le suivi de lvolution de la DCO dans cette exprience nous montre que le tmoin et
lessai contenant les roches ont peu prs le mme comportement jusquau sixime jour. A
partir de ce dernier la DCO de chacun des essais avec roche est infrieure celle du tmoin.
Nous pouvons dire que la prsence des roches a un effet sur llimination de la DCO mme si
elle nest pas encore importante cause des mcanismes de la phase dacclimatation.
300 Evolution DCO sur 16 jours d'acclimatation

250
DCO mg/l
200
150 Tmoin
100
20 g/l
50
0 50 g/l
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Temps en jours
Figure 14: Exprience de biodgradation 1
Les figures 15 et 16, montrent lvolution de la DCO sur 55 jours des effluents des racteurs
contenant respectivement 20 et 50 g/l. Le constat gnral est que la concentration de la DCO
aprs traitement a tendance baiss progressivement dans les racteurs. Cette diminution
commence au 49ime jour dans le racteur 50g/l et au 51ime jour pour celui de 20 g/l.
Racteur 20 g/l de roches de 5mm
250
200
DCO mg/l
150
100
50
0
45 47 49 51 53 55
Temps en jours
Alimentation DCO mixture aprs alimentation DCO effluents traits
Figure 15: Evolution de la DCO : Acclimatation 20 g/l de roches de 5mm sur 55 jours

250 Racteur 50 g/l de roches de 5mm

200
DCO mg/l 150
100
50
0
45 47 49 51 53 55
Temps en jours
Alimentation DCO mixture aprs alimentation DCO effluents traits
Figure 16: Evolution de la DCO : Acclimatation 20 g/l de roches de 5mm sur 55 jours
IV.6 Rsultat exprience de biodgradation 2

Sur lensemble des graphes ci- dessous nous avons lvolution de la courbe :
- des concentrations de la DCO des effluents issus directement du racteur R1 ;
- de la mixture (DCO effluent du racteur R1 plus la DCO rsiduelle dans le racteur avant
nouvelle alimentation)
- des DCO des effluents sortant des racteurs.
Le suivi continu de la DCO est reprsent par les diffrentes figures ci-dessous. Le constat
gnral est que la concentration de DCO des chantillons sortant du systme est leve par
rapport celle de la mixture. Seuls les racteurs contenant les roches de 5mm acclimats sur
33 jours et celles de 16 mm prsentent ponctuellement des liminations malgr la phase
dadaptation dans laquelle se trouvent les bactries des racteurs. Nous pouvons en dduire
que la taille des granules et lacclimatation sont des facteurs qui influencent positivement la
dgradation de la matire organique. Lvolution de la concentration de la DCO la phase
dacclimatation na t explicite dans la littrature. Le comportement de la concentration de
la DCO la phase dacclimatation au cours de nos expriences est reprsent par les courbes
ci-dessous.
Roches de 5 mm acclimates sur 33 jours

300
DC0 mg/l
200
100
0
33 38 43 48 53 58 63
Temps en jours
Mixture (DCO alimentation+ DCO rsiduel) DCO effluents traits

400 Roches de 5 mm non acclimats

300
DCO mg/l
200
100
0
0 5 10 15 20 25 30
Temps en jours
DCO effluents traits Mixture (DCO alimentation+ DCO rsiduel)
350 Roches de 6,3mm non acclimats

300
250
DCO mg/l
200
150
100
50
0
0 5 10 15 20 25 30
Temps en jours
DCO effluents traits Mixture (DCO alimentation+ DCO rsiduel)
Roches de 16mm non acclimates

350
300
250
DCO mg/l
200
150
100
50
0
0 5 10 15 20 25 30
Temps en jours
IV.7 Exprience de biodgradation 3 : Simulation dun systme continue dacclimatation et

de biodgradation
Le graphe ci-aprs montre une limination de prs de 40% au bout de 5heures sans agitation.
Nous pouvons en dduire que il se pourrait que le mixage effectu lors des expriences
dadsorption ci- dessus influence peut tre ladsorption des matires organiques sur les
roches. Aussi la quantit de roche ici est plus importante donc la concentration de roche aussi
a agit sur ladsorption.

120 Adsorption systme continue 5h de rtention

100
DCO mg/L 80
60
40 Evolution DCO
20
0
0 1 2 3 4 5 6
Temps en heures
Figure 17: Evolution DCO sur 5H dans le systme continu
Le suivi continu de la DCO montre une allure semblable celle des expriences de biodgra-
dation prcdente. Sauf que nous constatons une diminution progressive plus pousse de la
concentration de la DCO dans le systme continue car ce sont les mmes chantillons bruts
qui servent dalimentation.
300 Systme continue

250
DCO mg/l
200
150
100
50
0
0 5 10 15 20 25 30 35
Temps en jours

Figure 18: Evolution de la DCO dans le systme continu sur 35 jours
IV.8 Suivi de la croissance du biofilm

Les rsultats de lvolution de la concentration bactrienne en fonction du temps et des con-
centrations de 20g/l et 50g/l de roches en suspension sont rsums dans le tableau. Les suivi
de la croissance correspondent au 6ime ; 20ime et 24ime jours dacclimatation. Seules les bac-
tries du tmoin ont pu tre dnombres sur ces trois temps de mesure. Au 24ime jour le d-
nombrement dans les tubes contenant respectivement 20g/l et 50g/l de roche avec notre m-
thode tait devenu impossible. Des dilutions successives jusqu 10-43 nont pas pu donner des
colonies dnombrables sur les boites de ptries ensemences. Les courbes des trois chantil-
lons prsentent la mme allure du 6ime au 20ime jour telle que le montre la figure 19. De ce
fait nous pouvons dire que la croissance bactrienne du biofilm se fait de faon exponentielle.

Ce qui prouve que les deux systmes contenant les roches remplissent les deux conditions
essentielles pour la formation de biofilm contrairement au tmoin qui ne contient que leau.
En effet selon Dunne W.M les conditions de dveloppement dun biofilm sont les microbes
eux mme et un substrat. Si lun des deux lments est omit le biofilm ne se dveloppera pas
(WM., 2002). Compte tenu de labsence de roches dans le tmoin la croissance bactrienne
observe serait d aux bactries planctoniques c'est--dire libres dans le milieu. Les bactries
se multiplient mais ne sont pas autant concentres dans le tmoin. La mesure directe de
ladhsion dun biofilm sur un substrat demeure difficile car laccs au biofilm est trs res-
treint pour celui qui manipule. Do le dveloppement de nouvelles technologies plus sophis-
tiqu pour ce genre dtude telle que la micromanipulation (Chen MJ, 1998) ; la microscopie
force atomique (Fang HHP, 2000) (Boyd RD, 2002) ; et les pinces optiques (Mehta AD,
1999). Ce qui explique le fait que nous ne pouvions plus dnombrer les bactries au fil des
jours car nous ne disposons pas encore de ces nouvelles technologies.
Tableau 4: Evolution de la croissance bactrienne du biofilm
TEMOIN 20g/L 50g/L
Temps de suivi NOMBRE (UFC/100 ml) NOMBRE (UFC/100 ml) NOMBRE (UFC/100 ml)
(jours)
6 3,19E+05 254000 133000
20 1,21E+12 2,44367E+12 3,38E+11
24 3,00E+18 Non dnombrable Non dnombrable
1,00E+18 Croissance bactrienne

1,00E+15
NOMBRE UFC/100 ml
1,00E+12
1,00E+09
1,00E+06
1,00E+03
1,00E+00
0 5 10 15 20 25 30
Temps en jours
TEMOIN 20g/L 50g/L Non dnombrable
Figure 19: Courbes de la croissance du biofilm

VI. CONCLUSIONS
La prsente tude explore la performance des roches volcaniques de Madagascar considrs
comme un co-matriau filtrant dans les fosses septiques pour en amliorer les rendements
puratoires. Pour les besoins de cette tude, une mthode alternative danalyse de la DCO a
t dveloppe et prsente lintrt dtre fiable, simple, conomique et rapide. A travers des
tests en racteur batch puis en continu simulant le traitement dune eau use dans une fosse
contenant des roches volcaniques, lvolution de la MO pendant la phase dacclimatation a t
tudie.
Les rsultats montrent que la roche na pas une capacit dadsorption de la MO trs leve
pour les concentrations utilises. Sur des priodes de traitement plus longues de 20 jours, on
constate une multiplication exponentielle des bactries sans toutefois observer une limination
significative de la matire organique. Ce phnomne serait d la phase dacclimatation du-
rant laquelle les bactries produisent une quantit importante de polymres extracellulaires
qui interfrent avec les MO de leffluent, ce qui influence les concentrations de DCO en les
augmentant. La mise en place effective dun biofilm suit donc une cintique trs lente dans les
conditions de culture utilises dans cette tude. Ces travaux dmontrent que les fosses sep-
tiques utilisant les roches volcaniques ne peuvent tre efficaces quau terme dune certaine
dure dutilisation qui reste encore dterminer mais qui pourrait stendre sur plusieurs
mois.

V.RECOMMANDATIONS ET PERSPECTIVES
1- Il faudrait en premier lieu continuer lalimentation continue des racteurs tout en suivant
lvolution de la DCO. Ceci permettra de savoir au bout de combien de temps le biofilm de-
vient vraiment actif avec uniquement lapport nutritif de R1.
2- Ces travaux ont montr que la mise en place effective dun biofilm suit une cintique trs
lente dans les conditions de culture utilise dans cette tude. En effet, ltude sest base uni-
quement sur lapport en matires organiques quapporte les effluents prtraits du R1. Dans le
but dacclrer la croissance bactrienne, il serait intressant de mener des manipulations en
parallle avec ajout des bouillons nutritifs dans le milieu et dtudier la croissance de ce bio-
film et ses performances.
3. Il faudrait galement ramener les biofilms issus des deux prcdentes expriences recom-
mandes en condition de traitement pilote en situation relle pour faire une comparaison de
performance et de rsistance des deux types de biofilms obtenus.
4. La granulomtrie des roches acclimater devrait atteindre au minimum 16 mm de diamtre
afin de permettre aux microorganismes de sincruster dans les alvoles augmentant ainsi la
surface de la roche coloniser.
5. Dans le but damliorer le suivi de la croissance du biofilm, il serait intressant de recourir

dautres technologies plus appropries telles que la microscopie laser balayage confoncal
(CLSM) (Stoodley P, 1997;) ; la micromanipulation (Chen MJ, 1998) ; la microscopie force
atomique (Fang HHP, 2000) (Boyd RD, 2002) ; et les pinces optiques (Mehta AD, 1999).
6. A long terme, ce travail pourrait aboutir la conception de fosses septiques compactes con-
tenant des matriaux activs avec des souches bactriennes nourries artificiellement ou dve-
lopper naturellement.

VII. BIBLIOGRAPHIE
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VIII. ANNEXES
Tableau 5: valeurs des concentrations de la DCO des effluents de R1 en fonction du temps
JOUR DCO effluents R1

0 211,522779
2 155,801488
5 137,333434
6 178,550773
7 147,57481
8 165,324662
9 240,819828
12 136,223486
13 130,822979
14 125,39449
16 141,204264
18 126,858877
20 236,025596
22 114,808005
24 120,637567
26 117,736777
28 119,480982
Tableau 6: Concentrations de la DCO des effluents du racteur tmoin en fonction du temps
Evolution DCO tmoin
JOUR DCO effluents traits Mixture (DCO alimenta-

tion+ DCO rsiduel)
0 211,5227786 211,5227786
2 179,7819767 173,7868546
5 167,3207039 159,8238865
6 196,2166793 191,8002028
7 223,4990318 204,5179763
8 233,609825 216,5385342
9 259,1293178 254,5519453
12 309,3754829 266,0874836
13 266,2833569 232,4182624
14 258,9614264 225,5696924
16 265,5465002 203,3753821
18 238,5159848 182,6874307
20 255,6688895 245,8472426
22 190,2005708 152,5042879
24 175,0996721 147,8686198
26 168,8970176 143,3168974
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 i

28 165,240716 142,3608491
Tableau 7: Concentrations de la DCO des effluents du racteur de roches de 5mm acclimats en fonction du
temps
Evolution DCO acclimats 5mm

JOUR DCO effluents Mixture (DCO alimentation+
traits DCO rsiduel)
0 211,522779 211,522779
2 202,092878 190,520031
5 241,817849 215,696745
6 240,577318 225,070682
7 243,692636 219,66318
8 244,056401 224,373466
9 238,63724 239,182887
12 281,831966 245,429846
13 245,61406 216,91629
14 240,931756 212,047439
16 221,01797 181,111117
18 163,226019 145,042448
20 143,293579 189,659587
22 141,530719 128,169362
24 147,705392 134,17148
26 145,233658 131,485217
28 130,767015 125,123999
Tableau 8: Concentrations de la DCO des effluents du racteur de roches de 5mm non acclimats en fonction du
temps
Evolution DCO non acclimats 5mm
JOUR DCO effluents Mixture (DCO alimentation+ DCO

traits rsiduel)
0 211,5227786 211,5227786
2 169,4006918 166,000891
5 201,1414937 185,1894789
6 212,8659098 204,2871256
7 245,4461687 220,978329
8 248,0018489 227,3325521
9 257,7022409 253,4816377
12 313,8432596 269,4383161
13 271,4133719 236,2657737
14 260,4071579 226,653991
16 281,3562737 211,2802688
18 294,1346747 210,4967756
20 265,2480266 250,6368112
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 ii

22 267,7104338 191,2592194
24 179,791304 150,2144357
26 253,5795743 185,6581757
28 149,0858324 134,2834073
Tableau 9: Concentrations de la DCO des effluents du racteur de roches de 6,3 mm non acclimats en fonction
du temps
6,3 mm Evolution DCO
JOUR DCO effluents traits Mixture (DCO alimentation+ DCO

rsiduel)
0 211,522779 211,522779
2 164,662423 162,44719
5 216,867322 196,98385
6 222,277156 211,34556
7 246,500154 221,768818
8 252,292407 230,550471
9 244,746621 243,764923
12 289,303133 251,033221
13 273,110941 237,53895
14 244,084383 214,41191
16 274,062325 207,633295
18 259,2599 193,059388
20 265,770355 250,897976
22 241,398121 178,103063
24 159,21528 139,926424
26 170,034948 143,885863
28 156,827491 138,154237
Tableau 10: Concentrations de la DCO des effluents du racteur de roches de 16mm non acclimats en fonction
du temps
16 mm Evolution DCO
JOUR DCO effluents Mixture (DCO alimentation+ DCO rsi-

traits duel)
0 211,5227786 211,5227786
2 158,5623692 157,872149
5 171,1822061 162,7200132
6 198,4738859 193,4931077
7 220,4116955 202,2024741
8 241,4540843 222,4217287
9 258,1872605 253,8454024
12 291,3271574 252,5512395
13 263,737004 230,5084978
14 238,9170587 210,5364166
ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 iii

16 249,4569077 195,3305858
18 260,3045576 193,5817171
20 143,2935791 189,6595874
22 152,3783693 133,5931871
24 158,4784235 139,5579955
26 148,8433226 133,2900499
28 149,0858324 134,2834073
Tableau 11: Concentrations de la DCO des effluents du systme continu en fonction du temps
Systme continue
Jours DCO effluents DCO ef- Mixture (DCO alimenta-
R1 fluents traits tion+ DCO rsiduel)
0 221,5496261 221,5496261 221,549626
1 163,6457477 83,08212668 147,533023
2 224,3105069 120,3577484 203,519955
4 224,3105069 205,2641603 220,501238
8 159,4484627 246,8266091 176,924092
11 155,8014884 209,5547183 166,552134
15 147,1270994 178,5507731 153,411834
16 147,5748098 137,1002519 145,479898
17 165,3246617 157,0700012 163,67373
18 240,8198279 170,5106405 226,75799
21 136,2234857 171,6672257 143,312234
22 130,822979 156,9580736 136,049998
23 125,3944904 124,2845417 125,172501
24 141,2042639 172,5533192 156,878792
26 126,8588765 158,0307131 142,444795
28 132,4645838 157,1539469 144,809265
30 120,857357 185,8353944 153,346376
32 120,6375674 158,4784235 139,557995
34 117,7367771 163,4405471 140,588662
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TRAITEMENT DES EFFLUENTS DE FOSSES SEPTIQUES PAR FILTRATION

BIOLOGIQUE SUR UNE ROCHE VOLCANIQUE : ETUDES PRELIMINAIRES

MEMOIRE POUR LOBTENTION DU

Travaux dirigs par : Dr Harinaivo Anderson ANDRIANISA

Jury dvaluation du stage :

Prsident : Sylvie MOURAS

Membres et correcteurs : Ygor OUEDRAOGO

Institut International dIngnierie Rue de la Science - 01 BP 594 - Ouagadougou 01 - BURKINA FASO

A toi mon pre chri Clment ALLADATIN, qui ma inculqu le

sens du travail bien fait, reoit le prsent travail comme un

grain du couronnement de tous tes efforts

A toi ma brave mre Monique AGONGLO ; merci pour tous tes

sacrifices et ton soutien

A mes frres et surs Clnique, Clavio, Cornellus, Lynda et

Christelle pour votre soutien

A ma trs chre Claire KINSI pour ton soutien, lattention et la

A mes amis Rodrigue Rachad SONGBE, Luck Roland AHOUIS-

SOU pour votre soutien

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page I

LUnion Europenne et de toute lquipe initiatrice et coordonnatrice du

Professeur Docteur Hamma YACOUBA, Coordonnateur gnral du projet

PIMASO et Directeur de la recherche au 2IE

Mes encadreurs Dr Harinaivo Anderson ANDRIANISA, Enseignant

Chercheur et Dr Yohan RICHARDSON Enseignant Chercheur pour leurs

disponibilits, appuis et conseils.

Mes coquipiers Nzinga Mazebo MAMPUYA et Michel DIGBEU pour

Docteur Yacouba KONATE, Enseignant-Chercheur 2IE.

Monsieur Boukary SAWADOGO et Monsieur Seyram SOSSOU, ingnieurs

de recherche, pour leur aide.

HEMMA,, Bernard ZONGO, Pierre

KABORE, et Moustapha OUEDRAOGO personnels du laboratoire LEDES,

mais que je noublie pas.

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page II

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page III

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page IV

LISTE DES ABREVIATIONS

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page V

TABLE DES MATIERES

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page VI

LISTE DES TABLEAUX

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page VII

LISTE DES PHOTOS

LISTE DES FIGURES

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 Page VIII

I.1 Contexte et justification du thme

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 1

I.3 Objectif de ltude

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 2

o Etudier la croissance bactrienne pendant la phase dacclimatation et valuer la capa-

II. REVUE BIBLIOGRAPHIQUE

II.1 Dfinition et mode de fonctionnement dune fosse septique toutes eaux

Figure 1 : Fosse septique toutes eaux classiques (bioxem-fosse-septique.com)

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 3

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 4

nes sur la disparition des micro-organismes pathognes (Majumder, 1960).Daprs le mme

II.2 Eco matriaux et traitement des eaux uses

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 5

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 6

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 7

Figure 4: Racteur anarobie chicane (RAC) (eawag- wsscc, 2009)

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 8

Les caractristiques macroscopiques physiques de la roche et la nature des effluents domes-

ALLADATIN Mireize Emenique Master Eau et Assainissement 2013-2014 9