SEDE VALPARASO
2017
INSTITUTO PROFESIONAL INACAP
SEDE VALPARASO
2017
DEDICATORIA
Agradecemos a todos aquellos presentes, que de una u otra manera nos motivaron y
animaron a seguir adelante en esta
Gracias
RESUMEN
6. Resumen
Es una breve presentacin del Seminario y no debe exceder ms de una pgina. En ella los autores
exponen el problema, los objetivos, metodologa utilizada, los resultados y las interpretaciones.
Se debe hacer un resumen completo de la investigacin el que no debe exceder de una hoja.
NDICE GENERAL
RESUMEN .............................................................................................................................................6
Justificacin ....................................................................................................................................... 12
4.2.1 Definiciones............................................................................................................... 20
6.2.1 Reforzamiento con Gaviones de la Costanera del rio Aconcagua y Plan de emergencia 60
6.2.3 Evaluacin peridica y Capacitacin terica sobre los sistemas energizados ................. 61
6.2.7 Sealizacin...................................................................................................................... 62
ANEXOS ............................................................................................................................................. 69
NDICE DE FIGURAS
NDICE DE FIGURAS
DISMARA
La introduccin presenta el contenido del seminario de ttulo de una manera clara precisa y breve,
y no debe incluir resultados ni conclusiones. Se deben considerar los siguientes aspectos:
Las razones que motivaron la eleccin del tema.
Relevancia de la investigacin.
Fundamentos que la sustentan.
El presente informe, dar a conocer el trabajo realizado, la cual significo evaluar la empresa en
terreno, recolectando informacin a travs de mtodos e instrumentos que pudieran facilitar la
extraccin de estos datos, de tal modo de presentar una propuesta que sea efectiva de gestionar e
implantar de acuerdo a su realidad.
Para esto se elabor un Plan de Emergencias de carcter viable y factible, enfocado en los factores
que influyen de manera negativa a la organizacin, ya que un plan frente a emergencias
Justificacin
CAPTULO II: PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO
2.2 Objetivos
2.3 Alcance
El alcance del presente plan de emergencia, es para todas aquellas personas que se encuentren
dentro de las instalaciones de la empresa de forma temporal o permanente, que requiera de una
evacuacin inmediata.
Para lograr establecer una estructura al cual la empresa podr apoyarse para enfrentar
emergencias se usarn metodologa ACCEDER y ADIEP, ya que es interesante aplicar metodologas
que apoyen fortaleciendo al personal y el actuar de estos frente a una emergencia.
Mediante el presente informe se pretende dar a conocer de manera las caractersticas generales
de la empresa Distribuidora DISMARA, adems de incluir la informacin necesaria como base
para la identificacin de sta, dando a conocer su resea histrica, organigrama de la
organizacin, descripcin general, y por ltimo, la asistencia tcnica, que corresponde a la
seleccin de la problemtica que se analizar, planificar y se desarrollar.
DISMARA fue inaugurada en el ao 1980, con el objetivo principal de vender en forma local
productos congelados especficamente lcteos como quesos y yogurt.
En el ao 1981 con la finalidad de asumir la representacin de Nestl Chile Refrigerados se gener
la constitucin de la Sociedad MATTE ARAVENA Y CIA. LTDA.., Rut. 50.195.240-0, con domicilio
inicial ubicado en calle Zenteno N 1.258 en la Ciudad de La Calera.
Paulatinamente DISMARA, nombre de fantasa, sigui creciendo por lo que debi adquirir una
nueva propiedad esta vez en calle Latorre N 286 de la misma ciudad, donde funcion
aproximadamente 10 aos, tiempo en el cual vio peligrada su existencia por romper relaciones
comerciales con su principal proveedor Empresa Nestl Chile.
En vez de sucumbir a estos hechos, recurri a la entereza y fortaleza de sus socios diversificando la
gama de productos lo que la consolido definitivamente llevndola a adquirir nuevas dependencias
dado el crecimiento constante en el tiempo y que la ha posicionado en el mercado como una de
las mayores distribuidoras a nivel regional.
DISMARA
A
Fortalezas
Los pedidos llegan a sus clientes, en un tiempo lmite de 24 horas, desde la recepcin de la
Nota de Pedido.
Cuenta con servicio de transporte externos, baja la administracin de Matte Aravena y
CIA. Ltda., lo que permite reducir costos y esclarecer los gastos asociados
Existe sistema de carga nocturna de lunes a viernes, para lograr cumplir con los tiempos
establecidos de entrega.
Posee una sucursal que mayoritariamente recibe pagos en efectivo, lo que hace posible
contar con estos ingresos por cualquier eventualidad.
Oportunidades
Realiza ventas mayoristas y minoristas, lo que permite abastecer una amplia gama de
clientes en la regin.
La empresa est ubicada en un lugar cntrico de la ciudad de La Calera, facilitando el
acceso de gran cantidad de pblico, tanto local como de comunas aledaas.
Debido al crecimiento demogrfico en la zona, se incrementan mayores ingresos.
Se adquiere nuevo terreno para la instalacin de otra sucursal en la Quinta Regin que
generar captacin de nuevos y potenciales clientes
Debilidades
Amenazas
MATTE ARAVENA Y CIA. LTDA., cuenta con una administracin claramente definida, liderada por
sus dueos, los cuales ocupan los cargos gerenciales dentro de la Organizacin. Tienen una
Secretaria de Administrativa, y en la toma de decisiones, son apoyados por abogados externos.
Para el control de las operaciones, est el departamento de contabilidad liderado por un Contador
y su equipo de trabajo, el que tiene a su cargo la contabilidad, la gestin de los recursos humanos,
tesorera y la administracin del Crdito y la Cobranza. Por otra parte, est el departamento de
Ventas, cuyo objetivo primordial es comercializar los productos de la Empresa conforme a las
polticas de ventas establecidas. El departamento de operaciones es el encargado de apoyar y
gestionar todo aquello que este a su alcance, para que el proceso de la venta se lleve a cabo con
xito, siendo el ente coordinado entre los distintos procesos de la Bodega, mantencin, logstica y
transportes. Finalmente, est la sucursal, creada como una estrategia de ventas, como ente
colaborador en los objetivos comerciales trazados por la sociedad.
CAPTULO IV: MARCO TERICO
4.2.1 Definiciones
Peligros:
Riesgos:
Antrpico
a. Anlisis Histrico
b. Investigacin Emprica (Tcnica, Cientfica, Econmica, en terreno, etc.)
c. Discusin (Para priorizar participativamente las amenazas, vulnerabilidades y recursos)
d. Elaboracin de Mapas y Cartografas, (identificando Riesgos y Recursos para Prevencin y
Respuesta)
e. Planificacin Integral en Proteccin Civil
4.2.3 Planificacin ACCEDER para el Manejo de Emergencias y Desastres
Las etapas de ciclo del manejo del riesgo se han agrupado en tres fases: Prevencin, Respuesta y
Recuperacin.
Prevencin (supresin)
Actividades destinadas a suprimir o evitar sucesos
Mitigacin
Actividades tendientes a reducir o aminorar el riesgo.
Preparacin
Medidas y acciones pevias al evento destructivo.
Alerta
Estado de vigilancia permanente, con el fin de tomar precauciones
Respuesta: Corresponde a las actividades propias de atencin ante un evento destructivo
y se llevan a cabo inmediatamente de ocurrido el evento. Tienen por objetivo salvar vidas,
reducir el impacto en la comunidad afectada y disminuir prdidas.
Recuperacin: Corresponde a las actividades posteriores al evento destructivo y tienen
por objetivo volver al estado de desarrollo previo y, ms an, intentando superar ese
nivel. Considera las etapas de Rehabilitacin y Reconstruccin.
Rehabilitacin
Reconstruccin
Segn su Segn su
origen manifestacin
De
De origen
manifestacin
Natural
lenta
De
de origen
manifestacin
Antrpico
sbita
De Manifestacin Lenta: Son aquellos fenmenos o eventos de lento desarrollo, que por
su duracin, extensin y severidad, terminan generando daos materiales y/o humanos,
con caractersticas de emergencia o desastre, por ejemplo: sequas, algunos temporales,
contaminacin ambiental, desertificacin, etc.
De Manifestacin Sbita: Son aquellos eventos de desarrollo intempestivo, las ms de las
veces violento, generando daos materiales y humanos con caractersticas de emergencia
o desastre; por ejemplo: terremotos, explosiones, etc.
(ONEMI, 2002)
La legislacin chilena determina a travs de sus normativas, las condiciones bsicas, de seguridad y
prevencin, con esto pretende que una situacin de emergencia no afecte de forma considerable
a los trabajadores, mquinas y equipos, estructura y al medio ambiente. A continuacin, se
presentaran requisitos aplicables en la realizacin de un plan de emergencia.
Dicho lo anterior en el presente marco operativo se presentarn las acciones que se llevaron a
cabo dentro de la organizacin, estas acciones son recoleccin de datos, descripcin y uso de los
instrumentos utilizados, entre otros.
Para realizar dicha investigacin se aplic la metodologa AIDEP, con el fin de identificar los
recursos y riesgos que posee la organizacin para as disear un plan de seguridad y proteccin.
Con estos mtodos, se plante realizar una investigacin que abarc en completa totalidad los
peligros presentes en la instalacin de la organizacin, para posteriormente ejecutar un plan de
respuesta en relacin a los problemas generados causados por los riesgos que posee la empresa.
Para realizar de manera efectiva el Plan de Emergencia, se utilizaron los siguientes instrumentos:
Este instrumento const de 8 preguntas abiertas las cuales fueron previamente elaboradas. Este
cuestionario fue respondido por el jefe de turno de horario diurno de la organizacin.
Esta persona fue entrevistada, ya que cuenta con una larga trayectoria en la organizacin, por
ende, maneja bastante informacin emprica de los antecedentes.
R: // No, la empresa no cuenta con una preparacin previa ya que nunca han hecho charlas ni
capacitaciones.
R: // Solo actuamos por instinto como dije anteriormente, y si el momento se pone tenso
enviamos a los trabajadores a casa.
R: // No, solo se sabe que los trabajadores que estn ms cerca de las puertas las mantengan
abiertas durante algn tipo de emergencia, y que desconecten los aparatos elctricos ms
cercanos o en lo posible cortar la electricidad.
R: // Claramente son sismos e incendios ya que, al ocurrir un incendio teniendo todos estos
materiales (productos) habra una alta combustin de estos, siendo difcil de controlar y por
otra parte, los sismos ya que, cuando estos ocurren desplazan la mercadera siendo una
amenaza para integridad de los trabajadores por si se llegan a caer.
Esta entrevista fue confeccionada con el objetivo principal de recopilar informacin histrica de
los antecedentes y situaciones de emergencia que enfrento DISMARA durante toda su etapa de
produccin. Esta entrevista no estandarizada, se elabor con el fin de averiguar el conocimiento
terico y prctico que poseen los trabajadores frente a las emergencias, para as evidenciar cul o
cules son las prioridades que necesita la organizacin.
La empresa no ha tenido grandes robos, solo pequeos robos los cuales no han generado grandes
prdidas.
En las cercanas de la empresa especficamente atrs de esta, se encuentra el Rio Aconcagua,
siendo una amenaza latente, sin embargo, en temporadas de invierno a pesar de aumentar su
caudal considerablemente, nunca ha afectado a la organizacin de manera directa.
Consiste es una herramienta que se utiliza en diversos mbitos de la gestin de las organizaciones
para extraer una serie de propiedades de aquello que se somete a estudio. Este mtodo se
presentar en forma de preguntas que se responde con un si o no, est presente o no est
presente, y adems proporcionar observaciones de la empresa respecto a la normativa.
La lista de verificacin fue resuelta a causa de las condiciones que se detectaron dentro de las
instalaciones de la organizacin, especficamente en la bodega y oficinas. Esta lista const de 63
requisitos basados en las normas legales chilena, el cual cada uno de estos conceptos fueron
respondidos segn cumplimiento.
El enfoque de este instrumento tuvo una directa relacin a las caractersticas dispuestas en la
planificacin, por lo tanto, los artculos que se aplicaron son de acuerdo a las condiciones bsicas o
mnimas de seguridad ante situaciones de emergencias.
Titulo 4: de la arquitectura.
40 - Riesgo
Incendios Antrpico 5 8 Plan de Emergencia
Importante
18 - Criticidad
Desborde del rio Natural 3 6 Reforzamiento de la Costanera con Gaviones
Baja
20 - Criticidad
Robos Antrpico 5 4 Instalacin de Sistema de Seguridad Antirrobo
Baja
Bodega
Contacto con 12- Criticidad
Antrpico 3 4 Evaluacin Peridica y Capacitacin Terica
Energa Elctrica Baja
54 - Riesgo
Sismos Natural 9 6 Plan de Emergencia
Importante
18 - Criticidad
Fuga de Gas Antrpico 3 6 Evaluacin Peridica y Plan de Emergencia
Baja
Medidas de la bodega:
Largo 63,98 metros
Ancho 40,07 metros
rea de la bodega: 2553,54
m2
5.6.1 Argumentacin del Layout
Posee una cantidad de once extintores, de los cuales uno est compuesto de dixido de carbono,
siendo capaz de extinguir fuegos de clase B (fuegos generados por lquidos combustibles) y C
(fuegos que surgen por materiales elctricos), y diez de estos a base de polvo qumico seco (PQS)
los cuales sofocan fuegos clase A (fuegos de materiales slidos), B y C.
Segn el clculo realizado en base al artculo 46 del Decreto Supremo 594, el nmero mnimo de
extintores de acuerdo a el rea de la bodega es de 7 extintores (con potencial de extincin mnimo
de 10A), siendo capaz de trasladarse a 13 m de distancia radial desde el punto en el cual estar
fijado. Entonces se puede decir que la empresa cumple con la exigencia, ya que posee 10
extintores con potencial de extincin mnimo 10A. pese a su cumplimiento la distribucin de los
extintores no es adecuada, por lo que en el captulo 4, se dispuso como recomendacin la correcta
disposicin de estos.
La bodega cuenta con tres vas de salidas, siendo dos ocupadas para realizar evacuaciones al
momento de la ocurrencia de una emergencia, mientras que la restante siempre permanece
cerrada. De las salidas, dos corresponden a puertas corredizas y una a abatible. Las primeras dos
retarda el proceso de evacuacin y la ltima abre en sentido contrario a la va de evacuacin, por
lo que, la empresa no cumple con las prcticas que debera disponer en relacin a las normativas
legales.
D.S. 594
D.S. 47
Cdigo del Trabajo
D.S 50
NCh. 2114
NCh. 1433
NCh. 2111
Ley 19419
Arreglar
CUMPLIMIENTO DE NORMATIVAS
14%
86%
64 requisitos
Cumple 55 requisitos
No Cumple 9 requisitos CUMPLE NO CUMPLE
5.8 Diseo del Plan de Emergencia
La Metodologa utilizada para la elaboracin del plan de emergencia ante sismos e incendios fue
ACCEDER.
ACCEDER: Es una metodologa el cual se aplica para implementar planes operativos o programas
de respuestas ante emergencias.
Alarma: Sistema el cual genera un aviso a las personas frente a ciertas situaciones de
emergencia.
Comunicacin: Proceso el cual se establece una conexin cclica donde se transmite un
mensaje.
Coordinacin: Equilibrio entre acciones y herramientas que se enlazan para lograr un
objetivo.
Evaluacin primaria o preliminar: Accin de valorar las consecuencias de una emergencia
con el fin de analizar.
Decisiones: Determinacin de actos segn un consenso.
Evaluacin secundaria: Es la intencin de profundizar en antecedentes de un evento y sus
consecuencias en un rea determinada.
Recaudacin del plan: Consiste en recopilar informacin para as tomar las medidas
necesarias frente a emergencias.
CAPTULO VI: EVALUACIN DEL PROYECTO
6.2 Recomendaciones
6.2.1 Reforzamiento con Gaviones de la Costanera del rio Aconcagua y Plan de emergencia
Capacitacin terica semestral a los operadores de DISMARA acerca de los peligros que estn
relacionados con la manipulacin inadecuada y sin experiencia a los sistemas electrizados,
sealando sus posibles riesgos. Esto no es capacitacin sobre como manipular del sistema
elctrico, sino que, es para concientizar a los operarios de no .acerca de la
distribuidora.
Esta recomendacin, pretende que los accidentes a causa del manejo inadecuado e ineptitud por
parte de los trabajadores a los sistemas de energa elctrica, disminuyan considerablemente.
Se propone realizar una evaluacin semestral a las instalaciones de gas, para lograr una
identificacin de los problemas que estn relacionados al sistema de conductos, evitando la
ocurrencia de situaciones de emergencia, tales como, la intoxicacin por inhalacin del gas y
explosiones.
Debido a que la bodega cuenta con tres salidas, dos puertas corredizas y una en sentido contrario
a la evacuacin, se deber cambiar el sentido de la puerta la cual abre hacia al interior de la
bodega, mientras que las puertas corredizas se les debern ejecutar una mantencin cada dos
meses, para evitar el atascamiento de esta, y exponer al trabajador al sobresfuerzo. Asimismo, las
puertas nunca debern estar cerradas con candado o con otro sistema de cerrado en las jornadas
de trabajo.
6.2.7 Sealizacin
Solicitar sealtica adecuada al organismo administrador (ACHS), para hacer cumplimiento a las
normativas aplicables: D.S. 594, D.S. 47, NCh. 2114, NCh. 1433, NCh. 2189, NCh. 2111.
Segn el clculo realizado en base al Decreto Supremo 594, en su artculo 46, el nmero mnimo
de extintores de acuerdo a la superficie de la bodega ser la cantidad de 7 extintores con un
potencial de extincin mnimo de 10A, siendo capaz de trasladarse a 13 m de distancia radial
desde el punto en el cual estar fijado.
Se recomienda realizar una capacitacin sobre el uso de extintores a todos los operadores que
realizan alguna labor dentro de la bodega, para emplear de manera efectiva y sofocar las llamas
correctamente.
6.3 Equipo de respuesta ante sismos e incendios
Jefe de
emergencias
(Jefe de turno)
Coordinador de
emergencias
(Supervisor principal)
Lider de grupo
(Supervisor secundario)
Equipo de
ataque o apoyo
(Operadores de bodega
y mantencion)
Rol Responsabilidad
Jefe de emergencias - Llamar a la central o soporte externo
para pedir apoyo.
- Supervisor de seguridad de turno.
Coordinador de emergencias - Encargado de coordinar las
operaciones de respuesta a
emergencia.
Lder de grupo frente a de emergencias - Indicar las zonas seguras de las
instalaciones.
- Indicar que hacer en caso de
emergencias.
Equipo de ataque o apoyo - Encargados de atacar amagos de
incendios a travs de extintores.
- Encargados de cortar el suministro de
gas.
- Encargados de cortar el suministro de
energa.
- Brindar primeros auxilios.
En este trabajo de seminario realizado en DISMARA ubicada en Artificio, se realiz con la idea de
presentar y organizar los antecedentes necesario para aportar una gestin en la cual implique una
adecuada evacuacin de sus ocupantes al verse enfrentados a una emergencia tanto de origen
natural como antrpico.
Organismo Numero
Ambulancia 131
Bomberos 132
Carabineros 133
ACHS 1404
Compaa de agua potable 600 600 60 60
Compaa de energa elctrica C: (32)2265300
6006005000
Seremi de salud e inspeccin de trabajo 6004200022
6.4 Propuesta de diseo Plan de Emergencia frente Sismos e Incendios
El enfoque del presente Plan de Emergencia es preparar a la organizacin ante las situaciones de
emergencias previamente registradas los cuales que arrojaron un nivel de criticidad importante.
Estas emergencias con alto nivel de criticidad son Sismos e incendios, las cuales sern la
orientacin del dicho plan para una evacuacin.
10. Conclusiones
Corresponde a una parte muy importante del seminario de ttulo, donde las conclusiones del o los
autores dan respuestas al objetivo general planteado demostrando su capacidad de anlisis. Se
comparan los resultados del estudio estableciendo relaciones entre causas y efectos, y adems se
puede comparar con otros trabajos similares. Debe incluir los aportes al problema estudiado.
CAPTULO VIII: BIBLIOGRAFA
ANEXOS
Peligro
Medidas
Colores
Salida