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DESCRIPCIN BREVE

Identificacin de antecedentes histricos de la Casa


de Too

ACTIVIDAD 1 Miguel Luis Rodrigo Villagmez Lpez


Administracin de empresas tursticas

ANTECEDENTES DE UN
ESTABLECIMIENTO DE
ALIMENTOS Y
BEBIDAS
ACTIVIDAD 1 ANTECEDENTES DE UN ESTABLECIMIENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

La casa de Too nace en la colonia Clavera de la ciudad de Mxico en el ao de


1983 donde Too junto con su familia tenan venta de antojitos en la puerta de su
casa. Debido al xito de sus platillos elaborados por su mam y abuela decide dejar
los estudios y emprender su primer restaurante en la misma colonia, el cual su xito
se logr de boca en boca con los comensales de la zona.

El xito del restaurante de comida mexicana o comnmente llamados antojitos


mexicanos ha permitido que La casa de Too sea una franquicia redituable el cual
le ha permitido abrir 31 sucursales en ciudad de Mxico y rea metropolitana.

Sus principales platillos los cuales han permitido a la Casa de Too ser el xito son:

Pozole
Enchiladas
Flautas
Tostadas
Y el famoso Clamatoo

MIGUEL LUIS RODRIGO VILLAGMEZ LPEZ 1


ACTIVIDAD 1 ANTECEDENTES DE UN ESTABLECIMIENTO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

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