Cmo empez la polmica sobre la leche envasada

en el Per
El debate sobre el contenido de Pura Vida tuvo su origen en Panam. Gloria, la empresa nacional de lcteos ms
poderosa, maneja la crisis con un cambio en el etiquetado. El Grupo Gloria, que concentra ms del 80% del mercado
de lcteos en el Per, anunci este martes que su marca Pura Vida ya no llevar la imagen de una vaca en su etiqueta.
Con esta decisin, la empresa busca eliminar las confusiones sobre los componentes de su producto y tambin reducir
la polmica generada hace unos das. Aqu te explicamos lo que pas desde su inicio.

1. Sancionada en Panam. El pasado 2 de junio, los medios informaron que la Autoridad Panamea de Seguridad de
Alimentos (AUPSA) concluy que Pura Vida no poda ingresar ms a su pas con el rtulo de leche. Esto, porque su
composicin tiene elementos distintos de la bebida natural. Adems, orden el retiro del producto en el mercado.

2. Primera reaccin de la empresa. Tras hacerse pblica la orden de AUPSA, el Grupo Gloria afirm que cuenta con
un plazo de dos meses para cambiar el etiquetado en Panam y que el producto no saldr de los anaqueles. Fernando
Devoto, director de Asuntos Corporativos y Legales de la compaa, precis que Pura Vida es una leche modificada
(con 60% de leche, y 40% de soya y otros elementos) y que, por exigencia de la normativa panamea, se distribuir
como alimento evaporado.

3. El escndalo rebot en Per. La Asociacin Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC) emiti un comunicado al
respecto. En este, dijo que Pura Vida y Reina del Campo no son productos que se puedan comercializar como leche
evaporada, pues eso contraviene la Norma Tcnica nacional y el Codex Alimentarius. Tambin precis que estos
productos deben venir de un proceso de eliminacin parcial del agua para que su composicin comparta
caractersticas con la leche y que el etiquetado induce al consumidor al error por presentar la imagen de una vaca.

4. La Defensora se pronunci. La informacin que presenta el etiquetado es altamente engaosa. Viola dos reglas:
deber de informacin e idoneidad. Frustran las expectativas del cliente, dijo el defensor del Pueblo, Walter Gutirrez,
el domingo.

5. Y el Indecopi? El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual

(Indecopi) organiz el lunes una reunin para analizar el caso de Pura Vida. Tras esta convocatoria de urgencia, el
Consejo Nacional de Proteccin al Consumidor abri una investigacin en coordinacin con la Direccin General de
Salud Ambiental (Digesa). Este confirm que el producto ha sido cuestionado en Panam solo por su etiquetado.

6. Adis a la vaca. El presidente de la Asociacin de Industriales Lcteos y representante del Grupo Gloria, Rolando
Piskulich, declar este martes en RPP Noticias que la vaca ya no ir ms en la presentacin de Pura Vida. No obstante,
precis que primero hay que agotar stocks y defendi que la calidad del producto nunca se cuestion.

Grupo Gloria cambiar etiquetado de Pura

Vida y espera superar impase en Panam en
dos meses
Grupo Gloria dice que Panam les ha dado dos meses de plazo para adecuarse a sus
normas de etiquetado, mientras pueden seguir vendiendo su producto El Grupo Gloria
respetar la decisin de Panam y en dos meses espera tener sus operaciones totalmente
adecuadas a las normativas del pas centroamericano para seguir expandiendo sus
operaciones, segn indicaron a El Comercio, voceros oficiales del grupo empresarial. Una
resolucin de la autoridad sanitaria de Panam indicaba que no aceptar el ingreso de la
marca Pura Vida a su mercado mientras sus etiquetas digan que es leche, cuando en realidad
es elaborada con otros elementos distintos a la leche.

"No ha habido una prohibicin. Panam nos ha dicho que tenemos dos meses para adecuarnos
lo cual vamos a hacer. Nos han dado dos meses para agotar nuestro actual stock y luego
seguiremos vendiendo Pura Vida con un nuevo etiquetado", afirm el vocero.
La fuente detall que seguramente ya no se pondr la imagen de una vaca en la etiqueta y se
resaltar que se trata de un alimento evaporado. Al igual que el producto que se comercializa
en Per, Pura Vida es una mezcla de leche de vaca y soya. El producto es enviado desde el
Per.

El Grupo Gloria empez a exportar Pura Vida a Panam en 2014 y su crecimiento ha sido muy
rpido llegando a tener actualmente el 7% del mercado.
Segn datos del Siicex, el ao pasado el Per export US$1,86 millones de leche evaporada
sin azcar ni edulcorante. Esta partida se ubica entre las 30 principales exportaciones del Per
a Panam. Cabe indicar que no necesariamente dicho monto corresponde a Pura Vida.
Gloria defiende a Pura Vida: Es 60% leche
evaporada

La compaa peruana se pronunci oficialmente sobre su marca Pura Vida,

cuestionada en Panam y el Per El Grupo Gloria respondi hoy, nuevamente y mediante
un comunicado, a las crticas que viene recibiendo su marca Pura Vida, de la que se dice que no
es leche. As, la compaa seal los siguientes puntos:

Un tarro de leche Pura Vida contiene ms de 60 % de leche evaporada descremada de vaca.

Adicionalmente, contiene otros ingredientes con beneficios nutricionales comprobados, tales

como leche de soya y aceite vegetal, adems de vitaminas A y D, Zinc y Hierro, entre otros.

La informacin contenida en el etiquetado es la exigida por las autoridades nacionales

competentes a los productos de este segmento de la categora.

Es importante aclarar que las autoridades panameas han solicitado nicamente la

modificacin del etiquetado del producto en un plazo de dos meses. No ha cuestionado su valor
nutricional.

"Gloria reitera su compromiso con la salud y nutricin de sus consumidores, brindndoles un

portafolio de productos acorde con sus necesidades", se lee al final del documento.

Pura Vida: Ganaderos denunciaron caso

desde 2012 e Indecopi no les hizo caso
En el Per, existen 900 mil cabezas de ganado. El problema "va ms all del rotulado",
dicen en Agalep, que representa a 220 mil productores. La exigencia del gobierno de
Panam al Grupo Gloria de modificar la palabra "leche" del rotulado del producto "Pura Vida"
ha reavivado un debate de largo aliento sobre integridad de la leche en lata en el sector
productor ganadero lcteo peruano. En efecto, la Asociacin de Ganaderos Lecheros del Per
(Agalep) - que agrupa a 220 mil productores- en febrero del 2012 se reuni con el entonces
presidente del Indecopi, Hebert Tassano Velaochaga, para quejarse por lo mismo que
criticaron las autoridades panameas a "Pura Vida". As lo expuso Clmaco Crdenas, director
de Agalep en Majes Arequipa, durante una conferencia de prensa. "Qu hizo Indecopi?",
reclam el ganadero dueo de 20 vacas en la prometedora cuenca de la regin surea. El
gremio asegura que hasta el momento Indecopi no respondi a su queja. El Comercio no ha
obtenido respuesta de Indecopi sobre este reclamo. No es un tema de rotulado", dijo por su
parte Ivn Mesa, ganadero de Trujillo, vocero elegido para la reunin. "No se puede vender
la imagen de que este es un producto natural de la vaca", sostuvo y advirti que en el pas no
existen regulaciones especficas para la combinacin de leche. Segn observ, debido a dicho
vaco normativo, las compaas que fabrican leche evaporada emplean "productos qumicos
dainos para la salud que no seran necesarios si solamente se usara leche fresca".
Dichos productos, puntualiz el gremio, son la carragenina, maltodextrina, protena de soya
transgnica y aceites vegetales hidrogenados. Segn Hctor Guevara, gerente general y
tcnico de Agalep, estos sirven para espesar y realzar el sabor y dulzor del producto. "Son
productos artificiales. Lo que decimos es que no se tienen que usar", dijo y apunt que la
carragenina est prohibida en Europa.
"Son insumos que estn en el Codex Alimentarius [de la FAO], pero tu lo puedes usar en
pequeas dosis. Lo que pasa es que la leche se consume todos los das. Esa pequea dosis
todos los das desde que uno es nio hasta que uno es adulto evidentemente vas a acumular",
dijo y precis que para corroborar dicho efecto en el Per el gremio ha encargado un estudio
a una universidad. "Estamos esperando el resultado", dijo y apunt que la hiptesis cientfica
que barajan es que los golpes trmicos a los que se expone la leche en polvo para convertirse
en evaporada hacen que esta pierda calidad. "Queremos que sustentar que el producto como
est ahora, que es un compuesto de insumos y productos artificiales, no es lo mejor para la
salud del pblico consumidor del Per". La exigencia del gobierno de Panam al Grupo
Gloria de modificar la palabra "leche" del rotulado del producto "Pura Vida" ha reavivado un
debate de largo aliento sobre integridad de la leche en lata en el sector productor ganadero
lcteo peruano. En efecto, la Asociacin de Ganaderos Lecheros del Per (Agalep) - que agrupa
a 220 mil productores- en febrero del 2012 se reuni con el entonces presidente del Indecopi,
Hebert Tassano Velaochaga, para quejarse por lo mismo que criticaron las autoridades
panameas a "Pura Vida". As lo expuso Clmaco Crdenas, director de Agalep en Majes
Arequipa, durante una conferencia de prensa. "Qu hizo Indecopi?", reclam el ganadero
dueo de 20 vacas en la prometedora cuenca de la regin surea. El gremio asegura que hasta
el momento Indecopi no respondi a su queja. El Comercio no ha obtenido respuesta de
Indecopi sobre este reclamo. "No es un tema de rotulado", dijo por su parte Ivn Mesa,
ganadero de Trujillo, vocero elegido para la reunin. "No se puede vender la imagen de que
este es un producto natural de la vaca", sostuvo y advirti que en el pas no existen
regulaciones especficas para la combinacin de leche. Segn observ, debido a dicho vaco
normativo, las compaas que fabrican leche evaporada emplean "productos qumicos
dainos para la salud que no seran necesarios si solamente se usara leche fresca".
Dichos productos, puntualiz el gremio, son la carragenina, maltodextrina, protena de soya
transgnica y aceites vegetales hidrogenados. Segn Hctor Guevara, gerente general y
tcnico de Agalep, estos sirven para espesar y realzar el sabor y dulzor del producto. "Son
productos artificiales. Lo que decimos es que no se tienen que usar", dijo y apunt que la
carragenina est prohibida en Europa. "Son insumos que estn en el Codex Alimentarius [de
la FAO], pero tu lo puedes usar en pequeas dosis. Lo que pasa es que la leche se consume
todos los das. Esa pequea dosis todos los das desde que uno es nio hasta que uno es adulto
evidentemente vas a acumular", dijo y precis que para corroborar dicho efecto en el Per el
gremio ha encargado un estudio a una universidad.

"Estamos esperando el resultado", dijo y apunt que la hiptesis cientfica que barajan es que
los golpes trmicos a los que se expone la leche en polvo para convertirse en evaporada hacen
que esta pierda calidad. "Queremos que sustentar que el producto como est ahora, que es un
compuesto de insumos y productos artificiales, no es lo mejor para la salud del pblico
consumidor del Per".

LECHE FRESCA
En ese contexto, la apuesta del gremio es que el sector produzca tanta leche fresca como para
abastecer a la industria e incluso convertir al pas en exportadores de leche en polvo.
El afn por alcanzar la capacidad de suministro es cuestionada por la industria lctea local. "Es
el Per un pas ganadero, como Australia o Argentina?, lamentablemente no", seal la
Asociacin de Industriales Lcteos (ADIL) en una nota de prensa el pasado 1 de junio, por el Da
Mundial de la Leche. Adil recordaba que Per se autoabastece del 70% de la leche que consume
y que el resto es importado. Tambin sealaba que desde el 2000 a la actualidad gracias al
desarrollo de la industria lctea el coeficiente de leche importada pas de 10,56% a 7%.
En Agalep, aseguran que con el apoyo del gobierno sera posible suplir las 665 mil toneladas que
requiere importar la industria. Para esto, en primer lugar, seal Mesa, sera necesario
aumentar la productividad de 6,3 litros por vaca a 8,4 litros. "Muchos productores multiplicamos
hasta por 4 veces el promedio nacional. Es un tema de articularnos, transferir la tecnologa y
tener algn estmulo para que el productor siga produciendo", dijo Mesa.
En esa lnea, destac la labor "subsidiaria" del Plan Ganadero del Ministerio de Agricultura y
Riego (Minagri) para que los pequeos productores de la sierra se articulen al mercado. No
obstante, puso en duda los resultados. "Si el mercado est distorsionado, si se vende como
leche productos que no son leche, adnde vamos a llegar. Creo que la ptica del ministerio de
Agricultura se ha perdido por ah", critic.

Para el gremio, el Estado debera establecer "reglas de juego clara" que permitan una mayor
integracin de los productores lcteos al mercado. Para ello, el gremio confa que el Congreso
aprobar los cuatro proyectos de ley en debate en la Comisin Agraria que buscar prohibir la
recombinacin y reconstitucin de leche en polvo para fines industriales. Dichos proyectos -
propuestos por Fuerza Popular, el Frente Amplio y Peruanos por el Kambio- sern unificados y
debatidos esta tarde en la comisin.

"Estamos seguros que en dos o tres aos podemos ser un pas exportador de leche evaporada
hecha con leche fresca", remat Mesas.

Leche o producto lcteo? Conoce la

propuesta de Inacal
Inacal, oficina estatal encargada de normar la calidad de los productos, propone
definiciones ms detalladas de lo que es leche y lo que son productos lcteos

El Instituto Nacional de la Calidad (Inacal), junto al Indecopi y Digesa, anunciaron que integrarn
un grupo de trabajo encargado de investigar el contenido de Pura Vida y los dems productos
lcteos que se venden en el mercado peruano.

Rosario Ura, directora de Normalizacin de Inacal, seal que trabajar junto a Indecopi y
Digesa para que las normas de etiquetado sean fciles. "Primero debemos tener claro la
denominacin del producto", dice.

"Digesa es la autoridad sanitaria que emite el registro sanitario que tiene la denominacin del
producto, en funcin a ese registro sanitario se aplica la norma del etiquetado de alimentos,
donde esta denominacin es la que debe prevalecer en ese producto, eso es competencia de
Indecopi", agrega.

En esa lnea, indic que el Inacal ya ha trabajado tres normas tcnicas orientadas al etiquetado
de productos envasados. Estas son la norma tcnica 202.085, de definiciones de trminos
lecheros; la norma 209.038, de etiquetado de alimentos envasados y la norma tcnica 202.002,
referente a la leche y productos lcteos.

"Por ejemplo, la norma 202.085 define que leche es el producto integro de la secrecin mamaria
normal de animales lecheros. Si tiene otros ingredientes adicionales se convierte en un producto
lcteo", explica Ura.

Cabe destacar que en el caso de los productos lcteos compuestos el Inacal permite que se
incluya dentro del nombre del producto el trmino Leche, o el nombre especfico de acuerdo
a la naturaleza especifica de su composicin de ingredientes mayoritarios.

ETIQUETADO DE PRODUCTOS
El Inacal detall que la norma tcnica 209.038 establece qu informacin debe llevar todo
alimento envasado destinado al consumo humano. A diferencia de la ley vigente, esta norma
denomina etiquetado a cualquier material escrito, impreso o grfico que contiene la etiqueta,
acompaa al alimento o se expone cerca del alimento, incluso si este tiene por objeto fomentar
su venta o colocacin.
Como explic a este Diario, Gianfranco Iparraguirre, profesor de la Escuela de Postgrado de la
Universidad del Pacfico, actualmente las imgenes que pueden figurar en la etiqueta no estn
consideradas como parte del etiquetado, sino como publicidad comercial en envase".
La norma tambin establece que el nombre del alimento deber indicar la verdadera naturaleza
del mismo, siendo especfico y no genrico, y que en la lista de ingredientes deber enumerarse
todos los ingredientes por orden decreciente de peso inicial. Cuando un ingrediente represente
menos del 5 % del alimento no ser necesario declararlo.

Caso Pura Vida: Qu pas en la Comisin

de Defensa del Consumidor del Congreso?
Se presentaron en la sesin extraordinaria representantes de Inacal, Indecopi y Digesa
A las 8:00 de la maana, comenz la sesin extraordinaria de la Comisin de Defensa del
Consumidor del Congreso que analiza el caso Pura Vida, marca del Grupo Gloria. Anah Chvez,
representante de Indecopi, indic que su institucin tom conocimiento del caso en cuestin
en el 2012, ao en el que mult a Gloria con 20 Unidades Impositivas Tributarias (UIT) que
ya han sido pagadas- por la informacin contenida en la etiqueta. De acuerdo con Chvez, la
sancin tambin implic una medida correctiva: el no uso de ingredientes modificados. La
funcionaria agreg que en el caso Pura Vida, tanto el etiquetado como el alimento en s estn
cuestionados.

Por su lado, Mirtha Trujillo, directora de la Direccin General de Salud Ambiental (Digesa), no
estuvo del todo de acuerdo con esta ltima afirmacin, pues para ella se trata de un tema de
etiquetado ms no de inocuidad. La funcionaria explic que los registros sanitarios se otorgan
mediante el Texto nico de Procedimientos Administrativos (TUPA) 30. La licencia se otorga
en funcin a guas y normas avaladas por el Codex Alimentarius de la Fao, que se usa en
ausencia de normas nacionales, indic.
En ese sentido, indic que se revisarn los procesos de otorgamiento de registros sanitarios.
En 2014, la Digesa otorg a Pura Vida registros sanitarios con la denominacin alimento
lcteo evaporado. Sin embargo, efectu en el 2015 modificaciones a los registros sanitarios
y vari la denominacin de Pura Vida como leche evaporada parcialmente descremada con
leche de soya, maltodextrina, grasa vegetal, minerales (hierro y zinc) y enriquecida con
vitaminas A y D.
Asimismo, la institucin indic que no existe una tabla normativa que indique cunto
porcentaje de leche debe tener un producto para que sea considerado como tal. INACAL
Roco Barrios, presidenta ejecutiva del Instituto Nacional de Calidad (Inacal) asegur que s
existen normas tcnicas locales vigentes. As, durante su intervencin, explic estas se
encuentran alineadas con el Codex. Tenemos 50 normas tcnicas para la denominacin
adecuada de productos lcteos y etiquetado, refiri. Adems, con respecto al caso Pura Vida,
afirm que la presentacin y promocin del producto cumplen con las normas de las
autoridades competentes.
COLEGIO DE NUTRICIONISTAS

Sabi Mauricio, decana del Colegio De Nutricionistas del Per, tambin estuvo presente en la
comisin del Congreso. All, explic que slo puede llamarse leche al producto que sale de la
glndula mamaria de la vaca. Si se le aade otro producto se le llama producto lcteo [] No
existe leche vegetal. Se ve claramente que se le dio autorizacin a un producto que no es leche,
porque [Pura Vida] slo tiene 60% de este alimento, apunt. Agreg, que planean pedir la
derogacin de la resolucin 1304 sobre el etiquetado.

MS DATOS

La Digesa y el Inacal acordaron revisar las etiquetas de Pura Vida y otros productos.

La Digesa analizar la autorizacin sanitaria del producto en mencin.

La denuncia de competencia desleal que interpuso Laive contra Gloria en el 2010 ante Indecopi
fue declarada infundada.

El congresista Gilbert Violeta plante una demanda millonaria judicial ciudadana emblemtica
que no pase por Indecopi.

El congresista Yonhy Lescano pidi la destitucin de Gagliufi y Chvez por presentar un

informe "raqutico".

Caso Pura Vida: fiscala realiz operativo en

planta de Gloria en Huachipa
En coordinacin con la Digesa, peritos tomaron muestras del producto para
compararlo con la informacin brindada por Gloria

Ante el escndalo por el caso Pura Vida, la Fiscala de Prevencin del Delito realiz un operativo
en la planta del Grupo Gloria ubicada en Huachipa.

En coordinacin con la Direccin General de Salud Ambiental (Digesa), peritos de la fiscala

tomaron muestras del producto lcteo a fin homologar su composicin con la informacin
brindada por el Grupo Gloria.

El objetivo es verificar si los insumos que se estn utilizando en estos momentos corresponden
a los que se encuentran especificados en Digesa, detall el fiscal de prevencin del delito Jos
Quiroz a Latina.
Segn inform dicho medio, la inspeccin en la planta de Huachipa, ubicada en la primera
cuadra de la Av. La Capitana, dur poco ms de tres horas.

Gloria y el Caso Pura Vida: Por qu no ha

cado el valor de sus acciones en la BVL?
En el valor de una empresa en la bolsa no solo influye su desempeo empresarial sino
tambin un aspecto puramente burstil: la liquidez

Cuando una empresa sufre una crisis reputacional severa como la que est atravesando Gloria,
lo normal sera que el precio de su accin sufra una fuerte cada en la bolsa de valores, pero eso
no ha sucedido con la empresa de productos lcteos. Por qu? En efecto, la accin de Gloria
que se negocia en la Bolsa de Valores de Lima (BVL) no ha sufrido dao y sigue en S/6,5 desde
el 19 de mayo pasado. Alguien podra decir que la crisis "Pura Vida" no import a los
inversionistas, pero lo cierto es que en el ltimo mes la accin casi no se negoci y, por tanto,
su precio no vari. Este 6 de junio se transaron, al mismo precio, poco ms de 8.000 acciones
por un monto de S/56.108, segn datos de la BVL. Javier Penny, gerente general de la SAB Renta
4, seala que este comportamiento refleja que, aparte del desempeo de la empresa, existe un
factor clave para definir el precio de una accin en la bolsa: la liquidez.
La liquidez puede observarse a travs la frecuencia y el volumen de negociacin de una accin,
y en trminos sencillos, refleja si existe demanda y oferta en la bolsa por una determinada
accin.
"Las acciones lquidas, que son las que tienen una frecuencia de negociacin diaria y con mucho
volumen, son ms sensibles", indica Penny. Es decir, los precios de esas acciones tienden a
moverse rpidamente ante los cambios de escenario de su quehacer empresarial.
"En el caso de Gloria, es una accin que tiene baja frecuencia de negociacin y bajo volumen,
entonces es poco sensible", explica el agente de bolsa.
"Si la accin tuviera una mayor frecuencia de negociacin diaria y un volumen alto seguramente
hubiramos visto un impacto en el precio de Gloria. No es el caso", puntualiza.
Este 6 de junio se transaron en la bolsa poco ms de 8.000 acciones por un monto de S/56.108,
segn datos de la BVL. El precio no se movi.

Indecopi orden al Grupo Gloria paralizar la

venta de Pura Vida Nutrimax en todo el pas
El Indecopi dict medida cautelar de inmovilizacin y cese de comercializacin de todos
los lotes del producto Pura Vida Nutrimax. El Grupo Gloria inform que acatar la
disposicin del ente regulador

El Indecopi orden al Grupo Gloria a travs de una medida cautelar inmovilizar y suspender la
venta de los lotes del producto Pura Vida Nutrimax, de la marca Pura Vida, en todos los
establecimientos del pas. La medida se mantendr hasta que la Digesa se pronuncie sobre la
revisin del registro sanitario y sus anotaciones de dicho producto de la empresa de lcteos.
En un comunicado, el Indecopi inform que la medida se adopt luego de la evaluacin
correspondiente en el marco de su competencia, sobre la base de las declaraciones efectuadas
por la representante de Digesa durante la sesin conjunta de la Comisin de Defensa del
Consumidor y Organismos Reguladores de los Servicios Pblicos y la Comisin de Produccin,
Micro y Pequea Empresa y Cooperativas del Congreso. Segn la representante de Digesa, la
denominacin de la etiqueta del producto Pura Vida Nutrimax "no consigna la denominacin
que le corresponde", de acuerdo con la naturaleza del producto.

El Indecopi inform que la orden puede ser apelada sin efectos suspensivos por la empresa,
dentro del plazo previsto por la legislacin aplicable.

Sin embargo, en una rpida respuesta, el Grupo Gloria afirm en un comunicado que aceptar
la disposicin del organismo regulador.

"Acataremos la medida tomada por Indecopi de inmovilizar y cesar la comercializacin del

producto Pura Vida Nutrimax de la marca Pura Vida, de la siguiente denominacin Leche
evaporada, parcialmente descremanda con leche de soya, maltodextrina, grasa vegetal,
minerales (hierro y zinc) y enriquecida con vitaminas (A y D)", seal la compaa.

Asimismo, el Grupo Gloria reiter que sus productos cumplen con las normas y requisitos
establecidos por las autoridades.

MINSA
Por otro lado, el Ministerio de Salud (Minsa) inform que ha dispuesto conformar una Comisin
Ad Hoc para analizar el caso Pura Vida. As, mediante un comunicado, el ministerio seal que
dicha comisin se encargar de efectuar una revisin de los procedimientos relacionados al
otorgamiento y modificacin de los registros sanitarios vinculados a los productos tipo leche,
productos lcteos, entre otros productos lecheros.

Gerente del Grupo Gloria: "Creo que los

peruanos nos van a perdonar"
Gloria tambin retirar del mercado local productos en tetrapack de la marca Bonl,
pues tienen una composicin similar a la de Pura Vida

Ms de S/15 millones sera el costo del retiro de los productos de Gloria que se encuentran en
el ojo de la tormenta. Robert Priday, gerente general de la marca ms consumida por los
peruanos, convers ayer en exclusiva con El Comercio.

Pura Vida es o no es leche?

Pura Vida es 60% leche. Es un producto lcteo como otros que existen en el mundo. En Estados
Unidos existen no menos de 100 marcas de filled milk, un producto similar a la leche que es
ms cmodo en trminos de precio para el consumidor. Contiene ingredientes como grasa
vegetal.

Y para Robert Priday, qu es leche?

Para m, leche es el producto que viene de una vaca al 100%.

Teniendo en cuenta esa definicin, cules son los productos de Gloria que son leche?
Todos los productos son leche. Las filled milk comenzaron [a comercializarse] en Estados
Unidos en 1923, con la primera ley que regulaba estos productos. En el Per no exista [un
reglamento] para cuando Gloria lanz esto hace trece aos. [Recin] en el 2014 se definieron
los nombres para este producto: bebida lctea, leche modificada, entre otros. Le pedimos a la
Direccin General de Salud Ambiental (Digesa) que nos diera una denominacin para este tipo
de leche.

Piensan reconstruir el portafolio ahora que Pura Vida sale del mercado?
Nosotros pensamos primero en los consumidores. Tenemos 75 aos en el pas y somos los
lderes del mercado. Para nosotros [esta situacin] es difcil porque cumplimos con la ley
vigente. Si los consumidores dicen que no quieren el producto, creo que es mejor retirar todos
los productos similares. De hecho, lo vamos a hacer.

Qu otros productos saldrn del mercado?

Bonl deslactosada, Bonl light, Bonl entera las tres en formato tetrapack y Pura Vida.

Va a ser un retiro momentneo o definitivo?

Hasta que tengamos las reglas de juego claras. Esperaremos la regulacin para este tipo de
producto.

Cunto tiempo cree que tome el reajuste del marco regulatorio y, por lo tanto, el regreso
de la mercadera?
Las autoridades tienen que determinar eso.

Cmo responde Gloria a la denuncia por publicidad engaosa?

En el 2010 Indecopi nos autoriz a usar la imagen de la vaca en la etiqueta de Pura Vida. Si ellos
cambian [de opinin], nosotros vamos a cumplir [con lo que pidan].

La autoridad tuvo algn reparo en incluir la imagen de la vaca?

Esta es una categora y todos los competidores tienen productos similares. En el 2010, cada
empresa empez a poner diferentes etiquetas. En el 2014, la Digesa nos dio las reglas para
etiquetar los productos.

En ese momento la Digesa se sent con tres marcas, incluida Gloria.

S. Nos dijeron que podamos poner la imagen de la vaca y la palabra leche siempre y cuando
declaremos que se trataba de leche evaporada descremada con otros productos dependiendo
de la marca.

La Digesa cambi la denominacin de Pura Vida en el 2015. Pidieron ustedes este cambio?
Nosotros nos regimos por lo que dice la Digesa. Estamos en cumplimiento absoluto de la
normatividad.

En qu contexto surge este cambio de la denominacin en el 2015?

Nosotros siempre estamos renovando etiquetas. Es un tema de mrketing. En total tenemos
ms de 400 productos. Estamos haciendo innovaciones constantemente.

El texto de la etiqueta actualmente indica leche evaporada parcialmente descremada y

una lista de ingredientes. En el 2014, la denominacin era alimento lcteo evaporado.
La denominacin sale en el 2014 y se verifica en el 2015. Estamos hablando de un par de meses
[de diferencia]. Siempre hay uno o dos meses entre que se firman [los papeles]. [La Digesa] ha
dicho que la primera denominacin [alimento lcteo evaporado] es incorrecto tambin.

Fue un error el haber cambiado la denominacin?

No hay error porque solo nos adecuamos a lo que dijeron las autoridades.

Entonces fue la reaccin a un pedido de cambio por parte de la Digesa...

Correcto. El pedido de la industria era definir bien [la denominacin] porque haba mucha
confusin. El comit de la Digesa tom la decisin y nosotros cumplimos.

Han conversado con la Digesa o el Indecopi ms all de la reunin en el Congreso? Indecopi

orden el retiro del producto y casi inmediatamente Gloria public su comunicado indicando
que acataran la medida.
No [hemos tenido ninguna reunin]. Indecopi sac la medida cautelar indicando que tenamos
que retirar el producto. En 10 minutos informamos a nuestros distribuidores y a los
supermercados que tenamos que cumplir. Es muy difcil decir que se va a retirar un producto
del mercado.

A cunto asciende el costo de retirar los productos del mercado?

Calculo que costar ms de S/15 millones.

Cul es el stock actual de los productos en las tiendas?

Es muy difcil de calcular.

Cmo manejarn la relacin con los bodegueros y supermercados que an cuentan con
stock?
Ellos no pueden vender ms Pura Vida. Nuestros distribuidores van a recoger el producto y
vamos a ofrecer otro al mismo valor. Es decir, vamos a hacer intercambio de productos y notas
de crdito. Ya estamos en este proceso, no va a ser de un da para otro.

El ao pasado hicieron su primer ajuste de precios en tres aos. Variarn los precios de
sus productos para amortiguar el dao econmico?
No vamos a tocar los precios. No es el momento para incrementarlos. A pesar de este problema,
que nos afectar econmicamente, somos fieles a los consumidores.
 Los consumidores se sienten engaados. Creen que los peruanos los van a perdonar?
Creo que s. Lanzaremos una nueva oferta bajo la marca Bonl con 100% leche de vaca a S/2,80.
El tarro azul cuesta S/3,20. Se trata de un producto que no comercializamos en el Per. A pesar
de que no es una decisin tan rentable, es un gesto de nuestra parte. Esta leche se vender
mientras que no tengamos Pura Vida en el mercado.

El mircoles los congresistas presentes en la sesin de la Comisin de Defensa del

Consumidor insinuaron denuncias judiciales. Tambin se habl de una multa fuerte a la
empresa.
Si nos dieran una multa, estara muy sorprendido. Si uno cumple con las leyes del pas, cmo
se nos puede multar? No puedo hablar sobre cosas que podran pasar en el futuro.

Otra de las cosas que se mencionaron en el Congreso fue el tema de Qali Warma. Debido a
un descalce en la produccin nacional, hay ciertos meses en los que se vende al programa
social un producto elaborado con leche en polvo importada. De qu parte del ao estamos
hablando?
Lo que se vende a Qali Warma es 100% leche nacional. Hay productos que tienen diferentes
combinaciones, porque se nos pide una preparacin con cereal y otra fortificada. Qali Warma
define de manera muy estricta los contenidos que nosotros preparamos para ellos.

La leche en polvo que ustedes importan la utilizan para otros productos de su portafolio,
pero quisiera saber en qu meses se da el descalce con la produccin nacional.
Uno puede mezclar leche en polvo [con otros productos]. La mezcla que tenemos en general en
todo el portafolio es de 20%. Esto porque no podemos acopiar suficiente leche en el pas. La
calidad de la leche en polvo que importamos es la mejor.

Cules son los siguientes pasos para Gloria?

No podemos determinar qu dir la Digesa. Si ellos necesitan informacin de nuestra parte,
estamos 100% listos para ayudarlos en cualquier momento. Ellos nos han visitado [en la planta
de Huachipa el mircoles] para asegurarse de que cumplimos con la norma vigente. Es un
procedimiento normal.

La siguiente verificacin que tenan programada con la Digesa era para el 2019.
S. En el 2015 tambin se acercaron para hacer sus verificaciones. Nosotros tenemos la misma
produccin desde aquel entonces. Siempre estamos con las puertas abiertas, no s porque ha
ocurrido
[esta visita].

Estos son los productos que Gloria dejar de

vender en el Per
El Grupo Gloria decidi retirar del mercado productos similares a Pura Vida Nutrimax

Tras el retiro de su producto Pura Vida Nutrimax ordenado por el Indecopi, el gerente general
del Grupo Gloria, Robert Priday, anunci que tambin dejarn de comercializar otros tres
productos con caractersticas similares.

En entrevista con El Comercio, Priday dijo que todos sus productos cumplen con la ley vigente,
pero advirti que tras el caso Pura Vida, los consumidores han mostrado un rechazo a ese
producto, lo cual ellos escucharn.

"Nosotros pensamos primero en los consumidores (...) Si los consumidores dicen que no quieren
el producto, creo que es mejor retirar todos los productos similares. De hecho, lo vamos a
hacer", dijo Priday.

En la galera de fotos podr observar todos los productos que el Grupo Gloria retirar del
mercado: Bonl deslactosada, Bonl light, Bonl entera las tres en formato tetrapack y Pura
Vida.

Priday precis que estos productos no necesariamente desaparecern para siempre del
mercado peruano, sino que esperarn a que las autoridades aclaren cules son las reglas de
juego. "Esperaremos la regulacin para este tipo de producto", afirm.

El retiro de los productos ser realizado por personal del Grupo Gloria, cambiando la mercadera
por otra de similar precio o entregando notas de crdito a los comerciantes, segn se comunic.

Caso Pura Vida: Aspec denunci el uso de

carragenina en productos lcteos
Asociacin de consumidores asegura que esto est prohibido en el Codex Alimentario
vigente

Elizabeth Iberico, jefa de campaas de la Asociacin Peruana de Consumidores y Usuarios

(Aspec), asegur que segn su ltimo estudio, a pesar de estar prohibido, existen productos
lcteos en el mercado local que utilizan como ingrediente la carragenina, un derivado de algas.

"Si bien el Codex Alimentario la acepta en varias categoras de productos, el cdigo actualizado
al 2016 nos dice que la carragenina no debe ser utilizada en leches evaporadas ni enteras. El
tarro azul de Gloria contiene carragenina. Lo mismo pasara con otros productos", explic.

As, el 74% de los 20 productos analizados por Aspec contienen la sustancia en mencin. "La
carragenina inflama el tracto digestivo. Puede producir lceras y clculos, lo que puede llevar al
cncer", explic el doctor Carlos Yez, tambin presente en la conferencia. El especialista
agreg que esta sustancia puede ser reemplazada por una mezcla de gomas.
PUBLICIDAD ENGAOSA

Aspec denunci tambin que han detectado al menos 20 productos de Gloria, Laive y Nestl,
que incurren en publicidad engaosa. El mismo caso por el que, segn Aspec, se ha retirado del
mercado a Pura Vida Nutrimix.

Crislogo Cceres, presidente de la institucin, sostuvo que la mayora de los productos

mencionados son lcteos. "Del muestreo que hemos hecho encontramos que 20 productos
incurren en publicidad engaosa. Adems, usan de manera indiscriminada colorantes,
saborizantes y leche en polvo", dijo.

De acuerdo con Aspec, Soy Vida y otras bebidas a base de soya utilizan en exceso de saborizantes
y colorantes. " Nios Kids y Nios Defense utilizan saborizantes de leche. Es decir, nos han estado
vendiendo "leche con sabor a leche". En el caso de Soy Vida, creemos que nunca debieron
utilizar la denominacin "leche" sino "bebida de soya" ", indic Iberico.

DENUNCIA EN CURSO

Cceres destac que la denuncia que ha presentado contra cinco productos lcteos de Gloria y
Nestl, haya sido admitida por el Indecopi. Las empresas denunciadas tienen cinco das para
presentar sus descargos.

EL DATO

Cceres asegur que si bien hace seis aos se aprob la norma para que los productos que
usen transgnicos indiquen esto en sus etiquetas, hasta el momento no se cuenta con un
reglamento.

Digesa cancela licencia de Pura Vida y

anuncia sancin contra el Grupo Gloria
Segn la institucin, los componentes de la marca Pura Vida de la informacin
presentada para la obtencin de su registro sanitario

Mirtha Trujillo, directora de la Direccin General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria

(Digesa), inform que la institucin que lidera ha dispuesto el inicio de un procedimiento
administrativo sancionador contra el Grupo Gloria.

Esto, debido a que los componentes de Pura Vida Nutrimax difieren de la informacin
presentada para la obtencin de su registro sanitario y modificaciones.
Los ingredientes que detallaron en su registro sanitario no han sido reconocidos de manera
exacta en el proceso de verificacin. Han sido identificadas irregularidades y van a tener que ser
investigadas y sancionada []La empresa tiene cinco das para presentar sus descargos,
asegur Trujillo en Canal N.

Asimismo, la funcionaria inform sobre la suspensin del registro sanitario y la orden de retirar
del mercado los lotes correspondientes del mencionado producto como medida de seguridad
mientras el procedimiento administrativo sancionador est en curso.

Se deja sin efecto el informe tcnico del 2014 [] Al trmino [del proceso administrativo
sancionador] podremos saber cul ser la sancin, explic Trujllo. La especialista agreg que la
empresa ya ha sido notificada de la decisin.

Por otro lado, la funcionaria inform que la Digesa publicar tambin el informe tcnico que
termina la correcta denominacin para la leche, productos lcteos y otros elaborados en base a
leche.

COMISIN AD HOC
Hemos conformado una comisin Ad Hoc que revisar todos los otros productos lcteos. La
observacin e irregularidades sern sancionados de acuerdo a las normas vigentes.
Informaremos oportunamente, sostuvo Trujillo.

Director de Grupo Gloria: "Nuestra

comunicacin no fue clara y oportuna"
El ejecutivo de Grupo Gloria dijo se comprometern a comunicarse de manera "clara
y transparente" y pidi disculpas en nombre de la firma

Luego de que el Grupo Gloria retirara del mercado su marca 'Pura Vida Nutrimax' e iniciara una
campaa en redes sociales que desat polmica, el director ejecutivo de la compaa mand un
mensaje a los usuarios de la marca a travs de YouTube. En l, pidi disculpas por el manejo de
la comunicacin de la empresa, que ha sido criticada durante las ltimas dos semanas.

"Lamentamos profundamente que esto [el cuestionamiento y retiro de Pura Vida] haya
generado malestar entre ustedes; nada ms lejos de nuestra intencin. Nuestra comunicacin
no fue clara y oportuna. Nos disculpamos por ello y lo vamos a mejorar", precis Claudio
Rodrguez, director ejecutivo del grupo, en un video de 1:02 minutos de duracin. El mensaje
fue publicado este domingo en la cuenta oficial de la empresa en YouTube.

El ejecutivo, quien es tambin hijo de Jorge Rodrguez (uno de los fundadores de Gloria), detall
en el video de YouTube que la compaa se compromete a tener una "estrategia de
comunicacin clara y transparente". En ella, aadi que resaltarn la calidad nutricional de los
productos que ofrecen.

"Somos parte de las familias peruanas. [...] Llevamos 75 aos trabajando diariamente para crear
productos de calidad para los hogares de todos los peruanos", resalt Rodrguez.
Cabe destacar que desde el 8 de junio, Grupo Gloria inici una campaa en defensa de la marca
de la mano de sus colaboradores, quienes compartieron en diversas redes los hashtags
#EnGloriaConfo, #75aosdeGloria, #GloriaEsNutricin y #GloriaEsCalidad.

El viernes 9 de junio, la Direccin General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa)

dispuso el inicio de un procedimiento administrativo sancionador contra el Grupo Gloria por el
producto Pura Vida. Los ingredientes que detallaron en su registro sanitario no han sido
reconocidos de manera exacta en el proceso de verificacin", sostuvo Mirtha Trujillo, directora
de la institucin.

Los problemas para Gloria iniciaron cuando la Autoridad Panamea de Seguridad de Alimentos
consider que Pura Vida Nutrimax no era 100% leche y su etiqueta, al tener una vaca en la parte
delantera, induca al error del consumidor. En esa lnea, fue retirada del mercado panameo
hasta que aclarara su etiquetado.

Indecopi, por su parte, orden al Grupo Gloria paralizar la venta de la marca cuestionada en
todo el pas.

"Estaremos mucho ms cerca de ustedes [los consumidores] y atentos a sus sugerencias y

comunicaciones", puntualiz el ejecutivo de Gloria al finalizar su mensaje.

Crisis en Gloria: Cmo ven los analistas la

ltima campaa de la empresa?
Expertos consultados por El Comercio coincidieron en que el Grupo Gloria carece de
una estrategia de comunicacin para enfrentar el dao reputacional
En medio de la crisis reputacional que viene sufriendo el Grupo Gloria tras retirar del mercado
el producto Pura Vida Nutrimax, la compaa decidi impulsar una campaa con sus
trabajadores para que estos actuaran "como voceros" de la marca a travs de las redes sociales.
redes sociales. (Foto: Difusin)

Paola Villar S.12.06.2017 / 12:00 pm

En medio de la crisis reputacional que viene sufriendo el Grupo Gloria tras retirar del mercado
el producto Pura Vida Nutrimax, la compaa decidi impulsar una campaa con sus
trabajadores para que estos actuaran "como voceros" de la marca a travs de las redes sociales.

Fuentes de la empresa confirmaron a El Comercio que la campaa emprendida era verdadera.

Con esta iniciativa, colaboradores de la firma y usuarios de Facebook, Twitter, WhatsApp e
Instagram vienen compartiendo los 'hashtags' #EnGloriaConfo, #75aosdeGloria,
#GloriaEsNutricin y #GloriaEsCalidad, que acompaan fotografas donde puede verse el
mensaje: "I Gloria". Segn el comunicado interno de Gloria (que fue filtrado en redes), la
campaa durar hasta este lunes 12 de junio.
Las publicaciones respectivas estn circulando en las redes mencionadas desde el 8 de junio,
segn pudo comprobar este Diario. Pero esta no ha sido bien recibida. Diversos usuarios en
Twitter y Facebook han criticado los mensajes que busca comunicar la marca a travs de la
campaa.

Expertos en manejo de crisis y reputacin de empresas afirman que esto se debe a la falta de
estrategia comunicacional que parece perseguir a Gloria desde que empez la indignacin de
los consumidores.

"Lo de Gloria es un error. Pretende gestionar un problema de comunicacin como estara

gestionando problemas tcnicos o empresariales. No est diferenciando el manejo de la marca
y ha abordado el problema en redes como lo hara un ingeniero. No est resolviendo lo ms
preocupante, que es la percepcin del consumidor con el producto", asegur Csar Meza,
director de Estrategias de MU Marketing & Content Lab.

Segn el analista, la compaa est atrasada en el manejo de herramientas que s operan otras
marcas, relacionadas al conocimiento de sus consumidores y lo que a ellos les preocupa.
[Gloria] no est reconociendo que el consumidor est por delante. [La campaa] Es muestra de
una falta de visin y en lugar de hacer mritos, estn perdiendo ms confianza. En lo empresarial
estn muy bien, pero no estn saliendo de la visin tcnica, aadi.

De otro lado, Meza consider que al no haber surgido voluntariamente el apoyo a la marca, la
campaa luca forzada y poco natural. En esa lnea, Milton Vela, director general de Caf Taipa,
resalt que Gloria sigue manifestando su falta de estrategia para empezar a tomar control de la
crisis.

"Es muy arriesgado exponer a los trabajadores a que defiendan a su empresa - lo cual puede ser
espontneo y est bien- sin que Gloria se haya comunicado como corporacin de la manera
correcta, y con acciones que sean relevantes para los consumidores que se siguen sintiendo
engaados", precis Vela.
En ese sentido, sostuvo que si bien hay mucha desinformacin que azuza al mercado, Gloria no
est respondiendo a la altura del liderazgo que tiene y sus trabajadores pueden ser hasta
maltratados en las redes sociales. "El texto est gritando un detalle de su comunicacin
interna que es fatal: no te doy acceso a las redes sociales pero ahora para que me defiendas s.
Esto demuestra un pendiente en la cultura online de la compaa", detall el experto.

Para Csar Crdenas, especialista en crisis de Efecto Estrategia Comunicaciones, la campaa

impulsada por Gloria lleva a preguntarse qu tan creble es para la opinin pblica en general y
para los mismos colaboradores. En ese sentido, indic que es importante para el clima
organizacional de una empresa identificar el dao generado en la reputacin interna.

El dao est hecho y las decisiones tomadas. No podra haber sido peor para Gloria. Es
momento de parar los comunicados y las declaraciones y aprovechar el canal ms importante
que siempre han tenido: la publicidad", detall.

El experto explic que la magnitud de esta crisis debe obligarlos a generar una campaa
altamente creativa que comunique las reformas, las medidas correctivas y los valores de la
compaa, teniendo como pilar la credibilidad. "La opinin pblica hoy en da est altamente
entrenada para identificar lo creble de lo no creble, lo confiable y lo autntico", puntualiz.

Qu puede hacer Gloria para mejorar su

reputacin en el corto plazo?
Actitud de lder y mayor fuerza en sus plataformas digitales es lo que Gloria, como
marca, necesitara para contrarrestar la crisis en su reputacin, sealaron expertos

Para Cesar Crdenas, especialista en crisis de Efecto Estrategia Comunicaciones, el Grupo

Gloria acert a nivel de negocios cuando decidi retirar Pura Vida Nutrimax y la marca Bonl
para lanzar, en su lugar, nuevas ofertas de productos 100% leche (segn indic a El Comercio el
Gerente General de la firma, Robert Priday)

o obstante, sostuvo que a nivel comunicacional la escalada en la crisis por los problemas con sus
productos cuestionados fue evidente.

Segn indic, estos problemas derivaron en un debate tcnico que la compaa ayud a
complejizar con un exceso de comunicados que suman el riesgo de ser "impersonal y tcnico en
vez de emocional".

Crdenas agreg que la estrategia de "vocero indirecto" con los comentarios de la Asociacin
de Productores Lcteos (Adil) y el cuestionamiento en el Congreso de la Repblica complicaron
an ms el panorama para la empresa.

En ese sentido, Milton Vela, director general de Caf Taipa, indic que la historia de Gloria en el
mercado y su trascendencia en la vida de muchas generaciones, puede brindarle un soporte para
poder recuperarse. Pero detall que ello "debe ser pronto, y con acciones concretas".
"[Gloria debe] remarcar que los productos no afectaron la salud de nadie, que s ayud en la
nutricin de las personas (esto lo tendrn que decir con el respaldo de un ente con ms
credibilidad que la empresa), y prometer la ms absoluta transparencia en la comercializacin
de sus productos, en adelante. La segunda marca de Gloria tendr que ser 'transparencia'",
detall Vela.

Asimismo, consider que a corto plazo es seguro que la crisis comunicacional afecte a la venta
de los productos de Gloria porque la confianza del mercado est quebrantada.

CMO RECUPERARSE?

En conversacin con El Comercio, Csar Meza, director de Estrategias de MU Marketing &

Content Lab, mencion que el error comunicacional de Gloria no fue simplemente quedarse en
una visin tcnica, sino tambin la falta planificacin. "Lamentablemente, Gloria se coloca en el
ojo de la tormenta por la nula experiencia de manejo digital", seal el analista.

"Una marca tan masiva debera haber estado escuchando hace aos lo que los consumidores
venan diciendo [en redes sociales]. Si gloria hubiera sido estratega, ya habra previsto que le
poda caer este problema. Esta es la gran leccin para las grandes marcas y una oportunidad de
transformacin digital para Gloria", destac Meza.

Meza recomend a la firma encontrar una comunicacin ms simple, y salir a aclarar sus
comunicados.". Han podido resolverlo en una semana y ya van por una tercera. Claramente,
algo no est funcionado", precis.

En tanto, Milton Vela coment que lo crucial para la marca ser responder como un lder. "Un
lder que reconoce las faltas, pero que tambin pone las cosas en su sitio. Se puede aceptar que
no hubo la suficiente transparencia, pero a la par, los entes reguladores no exigan toda la
informacin que ahora se demanda. Pero esto ya no es una disculpa para Gloria, ha respondido
tan tarde y tan mal que lo que tiene que hacer ahora es superar expectativas, y liderar la
campaa de la informacin completa de los productos en el mercado, pero tambin la defensa
de la leche como un producto que no es daino y ayuda en la nutricin de las personas en
determinada etapa de su vida", puntualiz.

Lecciones de Pura Vida, por Maritza

Retegui
"Pura Vida estuvo autorizada a colocar el nombre que utiliz y que gener toda la
reaccin meditica que ahora conocemos".

El Caso Pura Vida evidencia la debilidad de las instituciones pblicas y el manejo poltico de
temas tcnicos por la presin meditica (medios de comunicacin y redes sociales), que
conducen a la inestabilidad y poca predictibilidad en las instituciones.
Por ello, conviene aclarar algunas preguntas que deja el caso:

Qu entidad supervisa el rotulado de los productos lcteos?

Dos autoridades administrativas: Digesa y el Indecopi.

La Digesa se encarga de otorgar el registro sanitario y de verificar que la informacin tcnica en

el rotulado (por ejemplo, los ingredientes y aditivos) coincida con lo declarado por la empresa
al momento de solicitar el registro y con los anlisis exigidos para verificar la inocuidad del
producto.

El Indecopi es el encargado de supervisar que las afirmaciones publicitarias presentes en la

etiqueta del producto y la publicidad en general no engaen ni confundan a los consumidores.

Ante la Digesa se presenta un proyecto de rotulado (antes de que se comercialice el producto)

en el que bsicamente se verifica que la informacin tcnica coincida con lo declarado en el
dossier que otorga el registro sanitario; mientras que el Indecopi verifica (ex post) que en la
comercializacin no se engae al consumidor con las afirmaciones publicitarias de la etiqueta.

Qu autoridad define o fiscaliza el nombre del producto que puede ser usado en el rotulado?

La Digesa determina el nombre del producto lcteo que va a ser colocado en el rotulado,
basndose en el Reglamento sobre Control y Vigilancia Sanitaria de Alimentos y Bebidas y en el
Codex Alimentarius.

El Codex Alimentarius, o Cdigo Alimentario, establecido por la FAO y la Organizacin Mundial

de la Salud en 1963, es un conjunto de normas, cdigo de prcticas, directrices y otras
recomendaciones que contiene normas especficas para productos.

Cul es la diferencia entre un producto lcteo y la leche?

El Codex Stan 206-1999, parte del Codex Alimentarius, seala el estndar requerido para el uso
de los trminos lecheros relacionados con los alimentos que se destinan al consumo o a la
elaboracin ulterior.

Las definiciones establecidas son: Leche es la secrecin mamaria normal de animales lecheros
obtenida mediante uno o ms ordeos sin ningn tipo de adicin o extraccin, destinada al
consumo en forma de leche lquida o a elaboracin ulterior y Producto lcteo es un producto
obtenido mediante cualquier elaboracin de la leche, que puede contener aditivos alimentarios
y otros ingredientes funcionalmente necesarios para la elaboracin.

Adems, en casos muy puntuales, el Codex permite llamar leche a otros productos lcteos,
exigiendo para ello una descripcin clara de la modificacin y determinados requisitos para su
aplicacin.

Qu pas con Pura Vida?

Digesa autoriz en el 2014 el registro sanitario de Pura Vida con el nombre del producto
Alimento lcteo evaporado Nutrimax Pura Vida.
Posteriormente, en el 2015, se solicit ante la misma entidad dos modificaciones de manera
simultnea:

Primero, ampliar su denominacin comercial a Leche evaporada parcialmente descremada con

leche de soya, maltodextrina, grasa vegetal, minerales (hierro y zinc) y enriquecida con vitaminas
A y D).
Y segundo, modificar el nombre del producto a Leche evaporada parcialmente descremada con
leche de soya, maltodextrina, grasa vegetal, minerales (hierro y zinc) y enriquecida con vitaminas
A y D) y dejando sin efecto el nombre Alimento lcteo evaporado.

Digesa revis la informacin al momento de otorgar el registro sanitario y en las actualizaciones

posteriores que realiz el titular del registro sanitario de Pura Vida, este se bas en el Informe
Tcnico 005376-20147DHAZ/Digesa, de octubre del 2014, que estableca lo sealado en el
Codex referente al nombre del producto y la posibilidad de llamar leche a determinados
productos lcteos.

Es decir, Pura Vida estuvo autorizada a colocar en su rotulado el nombre que utiliz y que
gener toda la reaccin meditica que ahora conocemos.

Gloria es denunciada por estafa, falsedad

genrica y delito contra la salud
Despus de inspeccionar las plantas de la empresa en Lima y Arequipa, se encontraran
inconsistencias en los ingredientes utilizados y declarados en el producto Pura Vida

El 9 de junio la Tercera Fiscala de Prevencin del Delito habra denunciado a la empresa Gloria
por estafa y delito contra la salud pblica ante la Junta de Fiscales Superiores de Lima Este,
inform Mirtha Trujillo, directora de la Direccin General de Salud Ambiental (Digesa).

Adems, la Procuradura Pblica del Ministerio de Salud (Minsa) solicit el lunes a la Fiscala
Provincial Mixta de Ate Vitarte ampliar la denuncia penal contra la empresa Gloria por delitos
contra la salud pblica, falsedad genrica y estafa agravada.

Esto, debido a que despus de inspeccionar las plantas de la empresa ubicadas en Lima y
Arequipa, se encontraran inconsistencias en los ingredientes utilizados y declarados en el
producto Pura Vida, lo que termin en el retiro de su registro sanitario.

Por otro lado, la funcionaria dio cuenta de las investigaciones que realiza la Digesa en torno a
otros productos lcteos y sus derivados. En el 2016 se realizaron 29 inspecciones a plantas
industriales de leche. Adems, en lo que va del 2017 se han revisado 12 plantas, 2 en Lima y 10
en provincia, dijo. Asimismo inform que en los ltimos meses se realizaron las siguientes
visitas para verificar las lneas de fabricacin de distintos productos:

10 DE MAYO: LAIVE
 7 DE JUNIO: GLORIA Y NESTL
12 DE JUNIO: LAIVE Y NESTL
14 DE JUNIO: GLORIA, AGORINDUSTRIAS DEL PER Y LAIVE AREQUIPA
23 DE JUNIO: GLORIA

Como consecuencia de estas investigaciones, dos expedientes han sido derivados al rea de
fiscalizacin de la Digesa, que impondr las sanciones correspondientes. No puedo dar ms
informacin porque todava estamos en el proceso de administracin, dijo Trujillo.

Asimismo, record que la Digesa realiza la revisin de 567 registros sanitarios de empresas de
la categora leche y 145 registros de productos dirigidos a infantes. "La comisin ad hoc tiene
que pronunciarse. Su labor acaba el da 4 [de julio] pero pediremos una ampliacin para culminar
con la revisin de los registros sanitarios de los productos para infantes. Estamos en un 70% de
avance. En los siguientes das tendremos noticias", afirm.

Por otro lado, clarific que la situacin del producto Bonl que se vende al programa social Qali
Warma depende de la informacin que
brinde el rea de fiscalizacin de la Digesa.

Trujillo: incautan 877 tarros de leche Pura

Vida
La marca de leche no solo ha sido retirada del mercado, sino que la Digesa le suspendi
el registro sanitario

Personal de la Subgerencia de Salud de la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT) incaut 877

tarros de leche de la marca Pura Vida, de la empresa Gloria S.A.

Como gobierno local tenemos la responsabilidad de velar por la salud de los ciudadanos, por
eso este tipo de intervenciones, que iremos reforzando en los siguientes das, manifest la
subgerenta edil, Liriola Alayo Miranda.

Cabe recordar que el pasado 9 de junio Pura Vida fue retirada del mercado y la Direccin General
de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa) le suspendi el registro sanitario.

Los 877 tarros de leche Pura Vida eran comercializados en diversos establecimientos ubicados
en la calle Joaqun Olmedo, en la urbanizacin Palermo, en Trujillo, La Libertad, a pocos metros
del mercado del mismo nombre [antes Mayorista].

Tras la intervencin, la Subgerencia de Salud mult a los propietarios de los establecimientos

con el equivalente al 20% de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT); o sea, S/ 810.
l es Jorge Rodrguez Rodrguez y esto
piensa del caso Pura Vida
El presidente del Grupo Gloria y prximamente gerente general de la empresa, brind
estas declaraciones en la quincena de junio a periodistas arequipeos

Los hermanos arequipeos Jorge y Vito Rodrguez Rodrguez construyeron el Grupo Gloria desde
1986, cuando compraron el negocio de leche evaporada de Nestl. Antes de ello, manejaban la
empresa de transporte Jos Rodrguez Banda desde 1967, llamada as en honor a su padre.

Jorge Rodrguez Rodrguez es ingeniero industrial de la Universidad Nacional de Ingeniera y

obtuvo un MBA en las universidades Leeds y Reading de Inglaterra, adems de diversos cursos
de especializacin en la industria alimentaria.

Bajo el mando de los dos hermanos, el Grupo Gloria se ha diversificado y tiene empresas de
alimentos en Argentina, Bolivia, Colombia, Ecuador, Puerto Rico y Uruguay. Adems, es el
principal productor de azcar en Per y Ecuador, y uno de los principales fabricantes de cemento
del Per y el mayor en ese rubro de Bolivia.
Jorge Rodrguez Rodrguez es uno de los hombres ms ricos del Per con una fortuna personal
superior a los mil millones de dlares, segn estimaciones de la revista Forbes.

Qu piensa Jorge Rodrguez del Caso Pura Vida, una de las marcas de Gloria? Para conocerlo
resumimos algunas de las declaraciones dadas a periodistas arequipeos, cuando inaugur una
nueva planta de su cementera Yura.

EL CASO PURA VIDA:

"Hicimos lo que las autoridades nos permitieron. Somos respetuosos de los dispositivos legales,
acatamos todas las leyes y cumplimos nuestras obligaciones. Si las autoridades dicen que hay
que hacer los productos de una forma, lo haremos. Y si hemos estado fabricando estos
productos ha sido porque fueron autorizados por las autoridades".

PURA VIDA Y LAS LECHE:

"Entren a la Internet y vean que en Estados Unidos hay ms de 100 marcas que son leche y es la
misma frmula (de Gloria). Hemos consultado con tcnicos de nivel internacional para preparar
la leche y eso es lo que sali. Es una recomendacin de la FAO alimentar con producto de calidad
a las clases de menores ingresos. Este producto (Pura Vida) est diseado para los sectores C y
D. Son los principales compradores. Ellos no pueden pagar S/3,20 por un tarro de leche, pero s
S/2,20 por un tarro que tiene las mismas caractersticas. No digo que sea lo mismo, pero tiene
las mismas caractersticas. Lo importante es que la clase de menores ingresos tenga un alimento.
Quin va a sustituir a este producto?"

ENGAARON A LOS CONSUMIDORES?:

"No, en absoluto. Nos pueden acusar de lo que sea, pero mentir y engaar son argumentos de
la competencia. Quien est engaando a la gente son quienes utilizan un argumento que no
tienen ninguna base cientfica y es muy detestable. Hablan mentiras, dicen que la carragenina
produce cncer. Es un ingrediente que lo utilizan todos los alimentos en el mundo. El doctor
(Elmer) Huerta, que es un experto, pblicamente ha dicho que la carragenina en las dosis de la
leche evaporada no tiene ningn efecto daino.
Hay gente que hace de esto una campaa. Seores, la tecnologa y el mundo moderno no van
en esa direccin. Prohibir y orientar hacia ciertos productos y formas de trabajar no es el futuro".

EFECTO ECONMICO
"Pura Vida representaba el 17% de nuestras ventas. Nos afecta en ese porcentaje porque no
podemos vender. Esperamos recuperarnos. No espero que sea ms de unos meses. Estamos
preparados para este tipo de contingencias. La marca tendr algunos inconvenientes, pero la
gente se dar cuenta con el tiempo que la nica intencin de Gloria era hacer que las clases de
menos ingresos tengan un producto saludable, con mejores caractersticas que el producto que
estaban acostumbrados a tomar".

LA PROHIBICIN DE USAR LECHE EN POLVO PARA PREPARAR LECHE EVAPORADA

"Lo aprobado por el Congreso aumentar los costos de produccin y los precios. Al restringir un
porcentaje de la oferta (la leche en polvo) la demanda por leche evaporada ser mayor que la
oferta, entonces los precios se reajustarn. Esta norma que aprob el Congreso (del cual yo
respeto sus decisiones) ha saltado todos los dispositivos legales que existan. Lo ms grave es
que se ha ido contra acuerdos internacionales. Tenemos un Tratado de Libre Comercio (TLC) con
Estados Unidos, el principal proveedor de leche en polvo. Tenemos un acuerdo con ellos. No
podemos prohibirle la importacin".

RELACIN CON GANADEROS

"Entren a la pgina web de cualquier asociacin de ganaderos de Argentina, Uruguay, Colombia,
Ecuador y Chile. Vern que el precio del Per est por encima. Creo que el nico que nos gana
es Brasil. El precio de la leche es el precio del mercado, yo no lo pongo, vivimos una economa
abierta. Si se paga ms por la leche, el costo de la leche evaporada tambin aumentar. Lo que
pasar es que vendr leche de Holanda o Alemania y nos invadir. Y ah quiero ver a los
ganaderos. A m me ofrecen leche de esos pases porque tengo marca y distribucin en el Per.
Los ganaderos piensan que los estamos amenazando, pero no es as".

LA SALIDA DE ROBERT PRIDAY

(Robert Priday dijo que Gloria esperaba que los peruanos lo perdonaran) "Ese fue un error de
comunicacin, un acto de una persona que se sinti acorralada. Pero honestamente, el nico
perdn que les pedira a los peruanos es porque los consumidores de menos recursos sern
afectados".

Digesa: Gloria solo podr comercializar Pura

Vida cuando corrija su etiquetado
La entidad asegura que los procesos legales y administrativos producto de las
denuncias continan su curso

La empresa Gloria ya se adecu a los requerimientos de la autoridad sanitaria y cambi la

denominacin de su producto Pura Vida Nutrimax, segn inform la Direccin General de Salud
Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa).

in embargo, Mirtha Trujillo, directora de la entidad sanitaria, aclar que la empresa solo podr
comercializar Pura Vida Nutrimax cuando corrija el etiquetado del mismo segn esta nueva
denominacin.

"El producto Pura Vida ya no puede catalogarse como leche evaporada. Ahora es una mezcla
lctea compuesta, es decir, ya no estar en el mercado como leche ni generar confusin en los
consumidores", detall tambin Trujillo en un comunicado. Agreg, que los procesos legales y
administrativos derivados del caso Pura Vida continan su curso.

TRMINOS
Leche: secrecin natural de un animal y que brota tras el ordenamiento respectivo.

Producto lcteo: contiene leche y otros aditivos e ingredientes necesarios para su

elaboracin.

Mezlca lctea: ms del 60 % del producto debe ser "leche o producto lcteo".

l taln de Aquiles de Gloria [Anlisis]

La salida de Robert Priday de la gerencia general ha evidenciado los problemas de
sucesin que atraviesa el grupo. El retorno de los hermanos Rodrguez ser suficiente
para revertir la crisis?

El Caso Pura Vida sigue remeciendo los cimientos del grupo Gloria. A inicios de la semana pasada,
Robert Priday renunci a la gerencia general de la compaa, tras 11 meses en el cargo. Jorge
Rodrguez Rodrguez, uno de los fundadores y tambin presidente del Directorio, asumi las
riendas del gigante lcteo.

Si bien en un primer momento se puede pensar que este fue el saldo de la crisis, lo cierto es que
la salida de Priday refleja un problema ms serio que tiene la compaa a nivel gerencial: en la
ltima dcada han sido seis los ejecutivos (dos de ellos interinos) que asumieron el liderazgo de
la firma.

Qu est pasando con Gloria? Para entender esto, primero hay que mirar a los hermanos Vito
y Jorge Rodrguez, los patriarcas de la corporacin. Desde que adquirieron Gloria en la dcada
de los 80, los hermanos se han caracterizado por ser muy trabajadores y, sobre todo, exigentes.
Jos Durand, catedrtico de la PUCP, refiere que los Rodrguez tienen un manejo de la empresa
muy tradicional, que se refleja en su hermetismo y en cmo han estructurado su accionariado.
La familia tiene el control mayoritario de los papeles, limitando la participacin de nuevos
inversionistas.

Adems, algo que ha quedado claro en el proceso de sucesin es que tanto a Vito como a Jorge
les cuesta soltar las riendas de la organizacin. Esto lo remarca Pablo Trapunsky, quien fuera su
gerente general entre el 2014 y 2016, aduciendo que no le dieron la libertad de hacer los
cambios que tenan que hacerse.

Se sigue manejando como si fuera una pequea empresa familiar. Nada de gobierno
corporativo, puntualiz en su perfil en la red social Linkedin.

Guillermo Quiroga, catedrtico de la UPC, considera que lo que tambin puede estar ocurriendo
es que los Rodrguez Rodrguez no han encontrado al ejecutivo que pueda llenar sus zapatos.
Adems, otra de sus caractersticas es que siempre estn buscando resultados inmediatos.

Esta exigencia no solo se limita a sus colaboradores, sino a Claudio Rodrguez Huaco, hijo de
Jorge y quien debera asumir las riendas del conglomerado.

Pese a que en el 2011 fue el llamado a liderar la reestructuracin de la firma, lo cierto es que
hoy a sus 38 aos todava no se desmarcara de la sombra de Jorge y Vito.

Durand detalla que en esta ltima crisis se ha evidenciado que los hermanos no confan en el
heredero, quien an estara en entrenamiento, pese a ser el director ejecutivo.

En esa lnea, cabe recordar que al estallar la controversia Claudio dio la cara por la compaa
en un video institucional, pero al cabo de unos das esta misin recay en Robert Priday.

Ya deberan darle algo ms [de responsabilidad]. Que haya vuelto [Jorge] a la gerencia general
es una seal de que no estn delegando correctamente, sostiene Jos Carlos Lumbreras,
gerente de Desarrollo de PerTop Publications.

VOLVIENDO A LA VIEJA FRMULA

El retorno de Jorge Rodrguez Rodrguez consideran algunos especialistas buscara paliar la
crisis en la que se encuentra el grupo, dando una seal del regreso a sus orgenes y de que las
cosas se van a hacer como la vieja escuela. Esto a fin de recuperar la confianza perdida del
consumidor a raz del caso Pura Vida.

Quiroga agrega que esta frmula podra haber sido tomada por la experiencia de los hermanos,
quienes construyeron su conglomerado en aos en los que el pas estuvo sumido en una crisis
econmica y social.

Sin embargo, remarca el catedrtico, esta experiencia no necesariamente les va a asegurar que
las cosas marchen bien. Los tiempos en los que Gloria se hizo grande son muy distintos a los de
ahora, donde vemos a un consumidor muy empoderado, exigente e infiel a las marcas.
La crisis reciente seala Durand ha demostrado que los Rodrguez (as como otras empresas
locales) estn subestimando este poder. Y pese a ser los lderes del sector en sus prximos
resultados financieros se podran ver las consecuencias.

Por lo pronto, Gloria no piensa perder ms terreno. Es por ello que se han visto obligados a ser
ms abiertos en su comunicacin.

As, el mayor reto que tiene la firma por delante es solucionar sus problemas de sucesin.
Algunos especialistas coinciden que conociendo a los hermanos esto va a ser un paso muy
complicado para ellos.

Si no se adecan, en unos 20 aos podran verse obligados a vender si llegara una compaa
grande, seala Lumbreras.

Qu dice la nueva etiqueta de Pura Vida?

La semana pasada, el Grupo Gloria comenz a distribuir el producto

Sin recurrir a ningn tipo de anuncio publicitario, desde la semana pasada, el producto Pura
Vida Nutrimax, del Grupo Gloria, ha regresado a los mercados, bodegas y supermercados.

Su etiqueta y la denominacin mostrada en la misma han cambiado. La vaca ha sido

reemplazada por un soleado campo y en la parte inferior izquierda de la lata se lee "mezcla
lctea compuesta con extractos de soya, maltodextrina y grasa vegetal". Asimismo, la
informacin nutricional es ms visible y se especifica que el producto contiene 150 gramos de
"mezcla lctea compuesta" y 100 mililitros de agua.

Para Carlos Ziga, director de la Asociacin de Consumidores Elegir, el retorno del producto
con una nueva etiqueta representa el triunfo de los consumidores. "Est muy bien que se vuelva
a comercializar. El producto no fue nocivo ni txico. Siempre fue una alternativa a la leche ms
econmica. El problema era que no estaban obligados a decir eso, pero ahora s", dijo.

EL PRODUCTO
Pura Vida Nutrimax se vende en S/2,50 en los mercados minoristas. Sin embargo, este diario
pudo comprobar que LOS puestos del Mercado Central el producto es difcil de encontrar. De
hecho, muchos de los comerciantes indicaron que evitaran comprarlo, pues temen que las
personas no lo compren.
EL DATO
El 11 de julio se orden el levantamiento de la suspensin del registro sanitario de Pura Vida
Nutrimax con la condicin de que la denominacin del mismo ya no contenga la palabra "leche".

Ventas de Gloria cayeron 5,65% entre abril y

junio por suspensin de Pura Vida Nutrimax
Segn report la empresa, sus ingresos tuvieron una disminucin de S/49,6 millones
durante el segundo trimestre del ao, en comparacin con lo obtenido el ao anterior

etiquetado para volver a lanzarla.(Foto: Reuters)

Redaccin EC31.07.2017 / 04:17 pm

Gloria S.A. report que durante el segundo trimestre del 2017 (abril a junio) el monto de sus
ventas disminuy en S/49,6 millones un aproximado de 5,65%, en comparacin con lo
obtenido en similar perodo del ao anterior.

De este modo, los ingresos de la firma durante estos meses cayeron de S/878 millones a S/828,4
millones. Segn Gloria, esta cada se debi al impacto generado por la suspensin temporal del
registro sanitario del producto Pura Vida Nutrimax en el mes de
junio.

En su anlisis de resultado de operaciones y de la situacin econmica de la empresa, Gloria

estim que el impacto de dicha suspensin de ser revertido en los siguientes trimestres.
La firma tambin inform que el costo de sus ventas disminuy 12,05% en el presente trimestre
por un mejor control en sus costos de produccin.

Asimismo, sus gastos administrativos ascendieron a S/40,3 millones o (4,9% de las ventas) frente
a los S/34,7 millones en el mismo periodo del 2016. "El incremento en el presente trimestre se
debe principalmente a mayores gastos en cargas de personal y servicios de terceros", aadi
Gloria.

Gloria: Sus estrategias sern las ms

adecuadas?
Ante la cada de sus ventas el segundo trimestre, la firma espera recuperar el
crecimiento. Analistas comentan el caso y las acciones que la empresa est
adelantando

Era algo que muchos analistas y hasta la misma corporacin haban previsto que sucedera. El
Caso Pura Vida no solo impact en la imagen reputacional de Gloria, sino en sus resultados
financieros. Y esto fue evidente en el segundo trimestre del ao.

Segn se inform el lunes pasado a la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV), entre
abril y junio las ventas del gigante lcteo retrocedieron en 5,65% (equivalente a S/49,6 millones)
frente a similar perodo del 2016. Para la firma de la familia Rodrguez esta cada se debi a la
salida de los estantes de Pura Vida Nutrimax, su controvertida marca.

Y no sera descabellado. En sus 13 aos en el mercado, esta leche econmica (ahora llamada
mezcla lctea) concentr 14% de las ventas totales, consolidndose como una de las tres
marcas favoritas de los peruanos en la categora.

Es ms, de acuerdo a Euromonitor, el ao pasado Pura Vida se apropi del 19,2% de la

subcategora de mayor peso de esta industria: leches evaporadas (que movi US$1.177 millones
en total)
Alberto Haito, director de Arellano Mrketing, menciona que el ruido meditico tambin ha
impactado en las ventas de Gloria en estos tres ltimos meses. El dao hecho, potenciado por
su reaccin inadecuada, va a afectarlos en el corto plazo, sostiene.

Esto tambin lo cree Vania Falla, docente de la carrera de Administracin y Mrketing de la UPC,
quien remarc que si la corporacin hubiera respondido semanas antes de haberlo hecho, el
tema no habra llegado a mayores.

Desde que se difundi la noticia de que el Gobierno de Panam haba suspendido la importacin
de Pura Vida, hasta que la familia Rodrguez aplic las medidas para contener la crisis en el Per,
la compaa y la marca no solo fueron objeto de crticas de varios sectores, sino tambin de
burlas y memes.

De una u otra forma, un sector de los consumidores podra verse influido con esta mala imagen
(y otros productos lcteos). Pero, como sealan Haito y Liliana Alvarado, directora de la Escuela
de Posgrado de la UTP, no sucedera lo mismo con el pblico de Pura Vida, ya que est
acostumbrado a la marca y es menos sensible a temas tcnicos sobre el contenido del producto.

No obstante, Alvarado cree que el problema se podra encontrar en el punto de venta, ahora
que Pura Vida regres a los estantes. Y es que es muy probable que los comerciantes dispongan
de menos latas de esta marca que antes, frente al temor de tener una baja rotacin.

Otro factor que se tiene que considerar, al ver los resultados de Gloria, es que la industria lctea
ya vena retrocediendo antes del escndalo de Pura Vida. As, segn la consultora Kantar
Worldpanel, esta canasta tuvo una cada del 7% en el primer cuatrimestre. En tanto, las ventas
de Gloria disminuyeron 2,69% en el primer trimestre.

LA TAREA: RECONECTAR
Ante estos resultados, Gloria no se va a quedar con los brazos cruzados. Hasta el momento, las
acciones que ha dado a conocer (excepto el lanzamiento de su leche evaporada Bonl) han
estado enfocadas en reconectar con el consumidor, ya sea con pauta publicitaria, manejo en
redes sociales y cambio en sus etiquetas. Lograr su cometido?

Aqu las opiniones estn divididas. Haito considera que la firma debera apelar a un enfoque
racional, en vez del emocional que estn adoptando. En tanto, Alvarado considera que la firma
est aplicando una estrategia adecuada. Esto es importante, ya que Gloria no solo es una marca
valorada, sino que hay estudios que sealan que los peruanos la consideran necesaria, remarca.

No obstante, en lo que coinciden ambos especialistas es que, si bien le puede costar a Gloria
recuperarse, es muy probable que lo logre.
En tanto, el resto de jugadores al parecer se han beneficiado con el caso Pura Vida. Un claro
ejemplo de ello es el eterno rival de Gloria: Laive. En el segundo trimestre, la compaa obtuvo
ventas 12,9% superiores a las del 2016 (14,4% al primer semestre). Las leches, las mantequillas
y los quesos fueron los impulsores.

Si bien en estos meses no hemos visto apuestas agresivas del resto de competidores (que,
adems, no han dado declaraciones a la prensa), en los prximos meses afirman algunos
especialistas podramos ver acciones en pro de captar al consumidor que todava duda de
Gloria. Lograrn robarle algunos puntos al gigante?

LOS PENDIENTES DE PURA VIDA

En Indecopi Pese a que Pura Vida Nutrimax regres al mercado, todava tiene pendiente dos
procesos que deben ser resueltos por el Indecopi en 120 das hbiles.

Los procesos El primero es una denuncia que Aspec interpuso a Gloria el 5 de junio. El segundo
es la apelacin a la medida cautelar que la firma present ante el Indecopi, para que levantara
la disposicin que orden la inmovilizacin de Pura Vida.

LAS CIFRAS
La industria lctea ya vena retrocediendo desde antes del escndalo de Pura Vida y Gloria
tambin: cay 2,69% en el primer trimestre.
S/3.534 millones fueron los ingresos de Gloria el 2016
Esta cifra fue ligeramente mayor a lo obtenido un ao antes (S/3.519 millones). La utilidad neta
sum S/216 millones durante el 2016.