Nombre: Mary Esther Fernndez Ruiz

Matricula: 15-3494
Fecha: 24-11-17

Actividad de la tarea 4
1- Redaccin de un anlisis crtico sobre el Proceso de Fotosntesis que abarque los
siguientes tpicos:

a) La luz y los pigmentos.

La luz es la parte de la radiacin electromagntica que puede ser percibida por el ojo
humano. En fsica, el trmino luz es considerado como parte del campo de las radiaciones
conocido como espectro.

Los pigmentos son utilizados para teir pintura, tinta, plstico, textiles, cosmticos,
alimentos y otros productos. La mayora de los pigmentos utilizados en la manufactura y en
las artes visuales son colorantes secos, usualmente en forma de polvo fino. Este polvo es
aadido a un vehculo o matriz, un material relativamente neutro o incoloro que acta como
adhesivo. Para aplicaciones industriales, as como artsticas, la permanencia y la estabilidad
son propiedades deseadas. Los pigmentos que no son permanentes son llamados fugitivos.
Los pigmentos fugitivos se desvanecen con el tiempo, o con la exposicin a la luz, mientras
que otros terminan por ennegrecer.

b) Cloroplastos.

Los cloroplastos son orgnulos an mayores y se encuentran en las clulas de plantas y

algas, pero no en las de animales y hongos. Su estructura es an ms compleja que la
mitocondrial: adems de las dos membranas de la envoltura, tienen numerosos sacos
internos formados por membrana que encierran el pigmento verde llamado clorofila. Desde
el punto de vista de la vida terrestre, los cloroplastos desempean una funcin an ms
esencial que la de las mitocondrias: en ellos ocurre la fotosntesis; esta funcin consiste en
utilizar la energa de la luz solar para activar la sntesis de molculas de carbono pequeas y
ricas en energa, y va acompaado de liberacin de oxgeno. Los cloroplastos producen
tanto las molculas nutritivas como el oxgeno que utilizan las mitocondrias.

c) Las reacciones de luz.

Las reacciones dependientes de la luz usan la energa lumnica para formar dos molculas
necesarias para la siguiente etapa de la fotosntesis: la molcula de almacenamiento de
energa ATP y el portador de electrones reducido NADPH. En las plantas, las reacciones de
la luz ocurren en la membrana de los tilacoides de organelos llamados cloroplastos.
d) Las reacciones de la oscuridad.

Las reacciones de fijacin o reduccin del carbono, son conocidas tambin como
reacciones de oscuridad (son independientes de la luz), sin embargo dos sustancias
producidas en la luz, como son el NADPH y el ATP participan en la reduccin del CO2.

El CO2 pasa al interior de organismos unicelulares y de otros auttrofos acuticos por

difusin y no a travs de estructuras especiales; mientras que las plantas terrestres deben
protegerse de la desecacin y en ese sentido han desarrollado estructuras llamadas estomas,
que permiten el intercambio gaseoso.

En el estroma de los cloroplastos se encuentran presentes las enzimas que intervienen en el

Ciclo de Calvin. El Ciclo de Calvin fue estudiado y descubierto en un alga verde unicelular,
llamada Chlorella.

e) Factores que afectan la fotosntesis.

En el rendimiento de la fotosntesis influyen diversos factores: la temperatura, la

concentracin de dixido de carbono, la concentracin de oxgeno, la intensidad luminosa,
la falta de agua, el tiempo de iluminacin y el color de la luz.

- Intensidad luminosa. En general, a mayor intensidad luminosa, mayor actividad

fotosinttica. Pero, cada especie est adaptada a unos niveles de iluminacin ptima, de
intensidad variable. Si se superan esos niveles, se llega a la saturacin lumnica e, incluso,
podran deteriorarse los pigmentos fotosintticos. Por otro lado, tambin influye el color de
la luz: el mejor es el que absorbe (y no refleja) la clorofila.

- Temperatura. Como norma general, a mayor temperatura, mayor actividad fotosinttica,

hasta que se llega a un mximo, superado el cual se pueden desnaturalizar algunas enzimas.
La temperatura ptima variar de unas especies a otras.

- Concentracin de CO2. A mayor concentracin de CO2 mayor actividad fotosinttica,

hasta que se llega

- Concentracin de O2. Al aumentar la concentracin de O2 baja el rendimiento de la fotos

ntesis debido a la fotorrespiracin

2- Investigacin en la Web y libros de texto sobre:

Catalizadores

n catalizador es aquello que permite desarrollar un proceso de transformacin de tipo

cataltico. Para entender el concepto, por lo tanto, debemos saber qu es la catlisis. Este
vocablo que deriva del griego refiere a los cambios qumicos que se generan a causa de
sustancias que no sufren modificaciones durante el transcurso de una reaccin.
Enzimas

Los enzimas son protenas que catalizan reacciones qumicas en los seres vivos. Los
enzimas son catalizadores, es decir, sustancias que, sin consumirse en una reaccin,
aumentan notablemente su velocidad. No hacen factibles las reacciones imposibles, sino
que slamente aceleran las que espontneamente podran producirse. Ello hace posible que
en condiciones fisiolgicas tengan lugar reacciones que sin catalizador requeriran
condiciones extremas de presin, temperatura o pH.

Factores que afectan su actividad. Escribir sus impresiones de acuerdo al contenido.

Efecto del pH

Las enzimas actan dentro de lmites estrechos de pH (pH ptimo de la reaccin). Por
ejemplo, la pepsina (enzima estomacal) tiene un pH ptimo de 2, al graficar su actividad
enzimtica para valores crecientes de pH, comenzando desde la zona cida, se obtiene una
curva en forma de campana. El mximo de la curva corresponde al pH ptimo en el cual la
enzima tiene su mxima actividad. En medios muy cidos o muy alcalinos, la enzima se
desnaturaliza y se inactiva. Otras enzimas en cambio tienen una actividad ptima a pH
alcalino como la tripsina

Temperatura

La velocidad de las reacciones enzimticas aumenta, por lo general, con la temperatura,

dentro del intervalo en que la enzima es estable y activa. La velocidad por lo general se
duplica por cada 10C de aumento trmico. La actividad enzimtica mxima se alcanza a
una temperatura ptima, luego la actividad decrece y finalmente cesa por completo a causa
de la desnaturalizacin progresiva de la enzima por accin de la temperatura.

Concentracin de sustrato

Principalmente, la velocidad de la reaccin o catlisis vara de acuerdo a la concentracin

del sustrato.

Al aumentar la concentracin de sustrato, la actividad enzimtica aumenta, hasta alcanzar la

velocidad mxima, punto donde la enzima se satura, debido a que las enzimas tienen todos
sus sitios activos ocupados.
3- Elaborar un Cuadro que explique las diferencias entre las reacciones anablicas y
catablicas, citando ejemplos de cada una de ellas.

DIFERENCIAS EJEMPLOS

REACCIONES El anabolismo es la Los aminocidos, que son

ANABOLICAS edificacin de las cosas molculas simples
una sucesin de reacciones (monmeros) a travs de
qumicas que construye o una serie de reacciones
sintetiza molculas a partir qumicas anablicos
de componentes ms construir protenas , que
pequeos, por lo general son grandes y complejas
requiere de energa en el molculas (polmeros).
proceso.
El anabolismo construye y
consume energa haciendo
cosas (msculos) ms
grandes y el uso de la
energa en el proceso. El
anabolismo , o biosntesis,
permite al cuerpo a crecer
nuevas clulas, entre ellas
las musculares.
REACCIONES Catabolismo es la ruptura de
CATABOLICAS cosas una serie de
reacciones qumicas de
degradacin que
descomponen las molculas
complejas en unidades ms
pequeas, y en la mayora
de los casos, la liberacin de
energa en el proceso