CANBERRY (PANCAKE SUKUN SAUS YOGHURT STRAWBERY)

Canberry atau pancake sukun saus yoghurt strawbery merupakan produk

modifikasi dari pancake. Canberry ini dibuat dengan berbahan dasar tepung
komposit antara tepung terigu dengan sukun. Kenapa tepung sukun? Karena jika
dibandingkan dengan tepung beras, buah sukun mengandung vitamin dan mineral
lebih lengkap, tetapi nilai kalorinya rendah, sehingga dapat digunakan sebagai
makanan diet ataupun makanan rendah kalori. Perpaduan buah mangga dan
strawberry dalam Canberry juga menghasilkan rasa yang saling melengkapi yakni
rasa manis gurih asam segar dari buah ataupun yoghurt menjadi satu. Setiap
lapisan dari pancake ini akan diberi yoghurt dan potongan buah loh. Jadi dalam
satu gigitan bisa merasakan rasa yang saling melengkapi. Lalu kenapa harus
Canberry? Berdasarkan nilai energi yang terkandung dalam Canberry, produk
Canberry dapat digunakan sebagai makanan rendah kalori yang cocok untuk
vegetarian, semua kalangan, porsinya mengenyangkan tapi tetap sehat dan rendah
kalori.

MULBERRY (DADAR GULUNG STRAWBERRY ISI MANGGA

YOGHURT)

Mulberry merupakan modifikasi dari Canberry, ada tepung sukun,

yoghurt, buah strawberry dan mangga. Mulberry ini hampir mirip dengan dadar
gulung, bedanya isiannya yoghurt dan buah mangga, dan kulitnya terbuat dari
terigu, tepung sukun plus ada buah strawberrynya. Rasanya? Manis gurih ada
asam-asamnya. Nah Mulberry ini memiliki nilai kalori lebih rendah dibandingkan
Canberry karena perbedaan kuantitas komposisi bahan yang digunakan tetapi
secara kualitas nggak kalah enak dan menyehatkan.