ORDEN de 15 de septiembre de 2009, por la que se establecen los currculos de determinadas materias optativas de

Bachillerato en la Comunidad Autnoma de Canarias para su imparticin a partir del curso 2009-2010

Biologa humana.

II. El ser humano

1. La especie humana en la escala evolutiva. Recopilacin de informacin sobre la evolucin de
nuestra especie.
2. Caractersticas generales como ser vivo. Caractersticas especficas.
3. Aceptacin de la diversidad humana como un valor de gran riqueza biolgica y cultural.
Tolerancia, respeto e inters hacia las personas procedentes de otros pueblos y culturas.
4. Aspectos particulares de la poblacin de Canarias (rasgos anatmico-fisiolgicos, enfermedades
con mayor incidencia).
5. Desarrollo de una actitud abierta y positiva hacia la resolucin de posibles conflictos.

III. Niveles de organizacin del cuerpo humano

1. El cuerpo humano: biomolculas, clulas, su diferenciacin en los diferentes tejidos, rganos,
aparatos y sistemas.
2. Clasificacin de los niveles de organizacin del cuerpo humano.
3. Identificacin de los distintos tipos de tejidos a partir de esquemas y microfotografas.
4. Utilizacin de trminos necesarios en la descripcin general del cuerpo humano, as como su
identificacin en lminas y modelos.
5. Funciones biolgicas del cuerpo humano como ser vivo: mantenimiento y perpetuacin de la vida.
Aparatos y sistemas implicados en las distintas funciones.

IV. rganos y funciones de nutricin

1. La nutricin. Aparatos y sistemas implicados. El aparato digestivo.
1.2. Partes del tubo digestivo. Anatoma, estructura y funciones. Glndulas anejas: estructura y
funciones.
1.2. Alteraciones del aparato digestivo. Establecimiento de relaciones entre nutricin y
alteraciones del aparato digestivo y la digestin.
1.3. Valoracin de la dieta como elemento importante en la salud.
2. El aparato respiratorio.
2.1. Anatoma y fisiologa de las vas respiratorias y de los pulmones.
2.2. Mecnica fisiolgica de la respiracin. Frecuencia respiratoria. Difusin de gases.
2.3. Alteraciones en el sistema respiratorio y en la respiracin.
2.4. Bsqueda de informacin sobre relaciones entre tabaquismo y enfermedades respiratorias.
Interpretacin de datos sobre el consumo de tabaco y sus consecuencias.
2.5. Valoracin de las condiciones medioambientales (contaminacin atmosfrica, tanto natural
como artificial) en los procesos respiratorios y la salud.
2.6. Prcticas de primeros auxilios en relacin con la falta de ventilacin pulmonar.
3. El sistema circulatorio.
3.1. Anatoma y fisiologa del sistema circulatorio sanguneo y linftico.
3.2. La circulacin sangunea. Determinacin de la presin sangunea.
3.3. Alteraciones en el sistema circulatorio y en la circulacin.
 4. Utilizacin de los nutrientes por la clula: nociones bsicas del metabolismo.
5. El aparato excretor.
5.1. Anatoma y fisiologa del sistema urinario.
5.2. Otras formas de excrecin.
5.3. Alteraciones en el sistema excretor y en la excrecin.

V. rganos y funciones de relacin

1. Las funciones de relacin en el ser humano: recepcin de estmulos.
1.1. Receptores. Clasificacin en fotorreceptores, receptores auditivos y del equilibrio,
mecanorreceptores del odo y de la piel, quimiorreceptores: el olfato y el gusto. Anatoma y
fisiologa de los rganos implicados.
1.2. La piel y sus diferenciaciones.
1.3. Comprobacin a travs de experiencias sencillas del funcionamiento de algunos rganos de
los sentidos.
2. Integracin y coordinacin.
2.1. Sistema nervioso. Anatoma y funcionamiento.
2.2. Mecanismos de integracin: actos nerviosos voluntarios e involuntarios.
2.3. Anlisis y debate sobre la influencia de las drogas en el sistema nervioso.
3. Efectores.
3.1. El sistema locomotor: msculos y huesos. Estructura y fisiologa.
3.2. Identificacin de los principales msculos y huesos del cuerpo humano.
3.3. Alteraciones en el esqueleto: congnitas, por malos hbitos, etc.
3.4. Glndulas y hormonas. Principales glndulas del cuerpo humano, hormonas secretoras y su
actuacin.
3.5. Identificacin de la situacin de las principales glndulas del sistema endocrino.
3.6. Relaciones entre el sistema nervioso y el sistema endocrino.
3.7. Inters por el conocimiento de las causas relacionadas con el desarrollo de patologas del
sistema nervioso y del sistema hormonal.
4. El sistema inmunitario como mecanismo de respuesta ante agentes infecciosos. Las enfermedades
infecciosas. Prevencin y hbitos saludables. Calendario de vacunacin en Canarias.

VI. rganos y funciones de reproduccin

1. La reproduccin.
1.1. Gametognesis.
1.2. Sistema reproductor masculino: anatoma y fisiologa.
1.3. Sistema reproductor femenino: anatoma y fisiologa. Genitales externos.
1.4. Identificacin de las distintas partes de los aparatos reproductores masculino y femenino.
1.5. El ciclo ovrico. Interpretacin de grficas relacionadas con el ciclo ovrico.
1.6. Establecimiento de relaciones entre las gnadas como rganos reproductores y endocrinos.
1.7. Fecundacin.
2. Embarazo. Desarrollo embrionario y parto. Tcnicas de reproduccin asistida.
3. Contracepcin.
 3.1. Clasificacin de los diferentes mtodos anticonceptivos y seleccin del ms adecuado en
determinados supuestos.
3.2. Lectura e interpretacin de prospectos farmacuticos de preparados hormonales utilizados
como anticonceptivos.
4. Alteraciones en los aparatos reproductores masculino y femenino y en el proceso de reproduccin.
5. Enfermedades de transmisin sexual con mayor incidencia.
6. Realizacin y exposicin de trabajos con la informacin procedente de distintas fuentes sobre
mtodos anticonceptivos, tcnicas de reproduccin asistida, enfermedades de transmisin sexual,
etc.
7. Reconocimiento de la diferencia entre sexualidad y reproduccin.
8. Aceptacin de las opciones personales respecto a la sexualidad.
9. Consolidacin de una madurez personal y afectiva posibilitadora de una actuacin responsable en
temas relacionados con la sexualidad.

VII. Gentica humana

1. Cariotipo humano. Alteraciones ms frecuentes.
2. Herencia de algunos caracteres significativos en la especie humana.
2.1 Herencia del sexo, de caracteres ligados al sexo, y herencia influida por el sexo.
2.2. Herencia cuantitativa: pigmentacin de la piel, estatura
2.3. Alelismo mltiple: grupos sanguneos.
3. Bsqueda de informacin sobre distintos caracteres hereditarios en la especie humana, con
especial incidencia en los causantes de la aparicin de enfermedades metablicas congnitas.
Avances en la prevencin de estas.
4. Anlisis de las repercusiones sobre el material gentico de diversos agentes mutagnicos:
radiaciones de distinto tipo, sustancias qumicas, energa nuclear, etc.
5. Anlisis y valoracin del extraordinario avance de la ingeniera gentica en terapia gnica,
obtencin de protenas de inters y tejidos a partir de clulas madre, etc.

VIII. Ciencias de la salud, tecnologa y sociedad

1. Relacin de las ciencias de la salud con otras ciencias, con la tecnologa y la sociedad. Influencias
mutuas.
2. Anlisis de la trascendencia histrica de algunos descubrimientos tecnolgicos causantes de
importantes avances en el campo de la medicina.
3. Valoracin crtica de las repercusiones sociales de los avances tecnolgicos y sanitarios.
4. Salud y enfermedad. La organizacin mundial de la salud.
5. Valoracin de la importancia de una adecuada organizacin sanitaria.
6. Organizacin sanitaria en Canarias: hospitales, centros de salud, oficinas de farmacia, centros de
investigacin.
7. Promocin y recuperacin de la salud.
7.1. Prevencin.
7.2. Medios de diagnstico y tratamiento.
7.3. Los medicamentos. Naturaleza, componentes y efectos teraputicos. Inters por su correcta
utilizacin.
 7.4. Desarrollo de la responsabilidad personal en la conservacin, promocin y recuperacin de la
salud.
8. Medicinas alternativas. Valoracin de otros enfoques en los temas de salud.
Medio natural canario

II. Medio fsico

1. Situacin y origen de Canarias.
1.1. El Archipilago Canario en el planeta.
1.2. El origen de Canarias en el marco de la tectnica global. Modelos de penacho trmico (punto
caliente, penacho inclinado intermitente) y modelos basados en la tectnica (fractura
propagante, ascenso de bloques, unificador).
1.3. La Macaronesia: caractersticas generales de sus archipilagos.
2. Formacin del relieve en Canarias.
2.1. Procesos de construccin y estructura de los edificios insulares canarios.
2.2. Erupciones, estructuras y productos volcnicos.
2.3. Tipos de edificios volcnicos.
2.4. Minerales y rocas.
2.5. Procesos determinantes del modelado del relieve.
2.6. Modificacin del paisaje: formas y estructuras ms representativas.
2.7. Prediccin y prevencin de los riesgos geolgicos.
3. El mar en Canarias.
3.1. Caractersticas oceanogrficas de las aguas de Canarias: corrientes marinas, oleaje y mareas,
temperatura, salinidad, oxgeno y nutrientes.
3.2. Morfologa costera.
3.2.1. Plataformas insulares y batimetra.
3.2.2. Tipos de fondos marinos.
4. El clima y tipos de tiempo en Canarias.
4.1. Factores del clima en las Islas.
4.2. Tipos de tiempo: situacin de alisios o tiempo norte, el siroco, harmatn o tiempo sur,
las borrascas o tormentas atlnticas.
4.3. El mar de nubes. Lluvia horizontal.
4.4. La variabilidad mesoclimtica: clima clido, clima templado-clido, clima templado, clima
fresco y clima fro.
4.5. Los riesgos climticos (inundaciones, tormentas, gota fra).
5. El agua en Canarias.
5.1. Las aguas superficiales. Presas y embalses.
5.2. Los acuferos canarios. Formas de extraccin.
5.3. Otros mtodos de obtencin y transformacin de agua: desalinizadoras y depuradoras.

III. Biodiversidad
1. Los seres vivos de Canarias.
1.1. La colonizacin insular. Tipos de desplazamiento.
 1.2. Factores influyentes en la capacidad de poblamiento de un territorio.
2. La evolucin insular: formacin de especies. Convergencia adaptativa. Procesos de evolucin en
el Archipilago: radiacin adaptativa y especiacin geogrfica.
3. La biodiversidad de especies en Canarias.
3.1. Grupos taxonmicos ms representativos.
3.2. Especies y subespecies endmicas, autctonas, migratorias e introducidas.
3.3. Importancia de la biodiversidad canaria. Especies representativas de la fauna y flora del
Archipilago.
4. Los ecosistemas en Canarias.
4.1. Etapas de la evolucin del medio natural. Factores naturales y actividad humana.
4.2. Introduccin a los ecosistemas canarios. Relacin con los ecosistemas macaronsicos.
4.3. Localizacin, caracterizacin del ambiente y especies dominantes de los ecosistemas zonales
ms representativos del medio terrestre: matorral costero, humedales, bosque termfilo,
monteverde, pinares y matorral de cumbre.
4.4. Localizacin, caractersticas y especies ms representativas del medio pelgico (plancton,
neuston y necton de Canarias) y del medio bentnico (supralitoral, mesolitoral o intermareal,
infralitoral, circalitoral y batial).

IV. Impactos humanos y conservacin

1. La utilizacin adecuada de los recursos.
1.1. El agua, el suelo, el territorio, la extraccin de ridos, la pesca, el marisqueo, etc.
1.2. El tratamiento de los residuos.
1.3. La energa en Canarias: realidad y alternativas.
2. Impactos humanos en el medio natural. Principales problemas ambientales.
2.1. Efectos de la superpoblacin sobre el territorio insular.
2.2. Prdida de biodiversidad y de ecosistemas.
2.3. Agotamiento de los acuferos.
2.4. Introduccin de especies exticas; residuos y contaminacin.
3. Modelos de desarrollo y alternativas para la conservacin en Canarias.
3.1. Desarrollo sostenible.
3.2. Influencia de la las polticas medioambientales en los diversos niveles de decisin (mundial,
estatal, autonmico, insular y municipal).
4. La legislacin medioambiental y los instrumentos de ordenacin de los recursos naturales y del
territorio.
4.1. La Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos: categoras de proteccin.
4.2. Planes de ordenacin del territorio.
4.3. La conservacin de la biodiversidad: ecosistemas, hbitats y especies protegidas, planes de
recuperacin y conservacin.
4.4. La educacin ambiental en las Islas.
TCNICAS DE LABORATORIO
II. Tcnicas de mecnica

1. Significados de posicin, desplazamiento, velocidad lineal, velocidad angular, aceleracin lineal y

aceleracin angular.
2. Determinacin de la aceleracin tangencial y normal y relacin de estas con las grficas de un
movimiento circular.
3. Estudio del movimiento armnico simple y de su relacin con el circular uniforme: relacin entre
la elongacin y el radio y la velocidad angular.
4. Composicin de movimientos.
5. Determinacin del centro de gravedad. Momento de una fuerza. Par de fuerzas.
6. Medida de la fuerza de rozamiento. Coeficientes de rozamiento esttico y dinmico.

III. Experiencias de electromagnetismo

1. Campo elctrico, intensidad de corriente, diferencia de potencial, resistencia elctrica, ley de Ohm,
potencia, montaje de circuitos elctricos (resistencias en serie y paralelo).
2. Uso de aparatos de medida: ampermetro y voltmetro.
3. Resistencias no lineales: dependientes de la luz, la temperatura o la tensin aplicada.
4. Capacitancia. El condensador: diferentes tipos y sus aplicaciones.
5. Visualizacin de las lneas de campos magnticos. Experiencias de Oersted y Faraday.
Construccin y propiedades de la jaula de Faraday.
6. Fuerza electromotriz de un generador. Generadores ideales y reales.
7. Redes elctricas: aplicacin de las Leyes de Kirchhoff.
8. Corriente alterna. Intensidad de corriente y voltaje. Medida de los parmetros de una corriente
alterna (Ief, Vef).
9. Alternadores y motores. Induccin mutua: transformadores.
10. Circuitos en corriente alterna. Comprobacin de la Ley de Ohm. Concepto de impedancia. Uso del
osciloscopio para el anlisis de circuitos elctricos.
11. Las fuentes de energa elctrica en Canarias. Valoracin de las fuentes de energa renovables y de
su papel en el desarrollo sostenible de las Islas.

IV. Experiencias de electrnica

1. Semiconductores. Tipos: n y p.
2. Diodo. Tipos y aplicaciones.
3. Transistor. Tipos (NPN y PNP). Regiones de funcionamiento de un transistor: activa, corte y
saturacin.
4. Aplicaciones de la electrnica. Circuitos con transistores.
5. Valoracin de la importancia en la actualidad de las aplicaciones de la electrnica en la
instrumentacin, los ordenadores y las comunicaciones.

V. Anlisis qumico

1. Anlisis de llama para el reconocimiento de metales.

2. Anlisis de aniones y cationes en disolucin.
3. Mtodos de obtencin y propiedades del amoniaco.
4. Estudio de las propiedades fsicas y qumicas del dixido de carbono.
 5. Indicadores cido-base. Tcnicas de valoracin cido-base.
6. Uso del peachmetro y su aplicacin en las curvas de valoracin.
7. Anlisis del agua. Importancia, uso y consumo responsable en Canarias.
8. Anlisis de suelos. Contaminacin.

VI. Tcnicas de termologa

1. Relacin entre calor y temperatura.

2. Determinacin de capacidades calorficas y calores especficos. Ley de Dulong y Petit.
3. Determinacin de calores de reaccin y de disolucin.
4. Estudio de la dilatacin de slidos, lquidos y gases con la temperatura.
5. Propagacin del calor: conduccin, conveccin y radiacin.
6. Medida de los puntos de fusin y de ebullicin. Estudio de las propiedades coligativas. Leyes de
Raoult.

VII. Qumica de los alimentos

1. Composicin y comportamiento de los reactivos ms usuales: Biuret, Benedict, Lugol, etc.

2. Caractersticas y determinacin en alimentos de los hidratos de carbono, protenas, grasas y
vitaminas.
3. Aditivos en los alimentos. Extraccin de colorantes naturales y artificiales de alimentos.
4. Caractersticas de las emulsiones.
5. Preparacin y diferenciacin de disoluciones, emulsiones y suspensiones.
6. Qumica en la cocina. Alimentacin equilibrada. Enfermedades relacionadas con la nutricin:
estados carenciales, anorexia y bulimia.

VIII. Qumica industrial

1. La industria qumica. Utilidad de los productos qumicos.

2. Fabricacin de cidos y bases. Elaboracin de jabones y detergentes.
3. Aplicaciones industriales de la electroqumica.
4. El petrleo. Origen, prospeccin y extraccin. Tratamiento del petrleo y sus derivados:
fraccionamiento, craqueo y refino.
5. Fabricacin, tratamiento y uso de polmeros naturales y sintticos. Uso y reciclado de plsticos.
6. Qumica del color: preparacin de pinturas, pigmentos y tintas. Fotografa. Preparacin de
cosmticos: esencias, perfumes y cremas.
7. Industrias qumicas y medioambiente. Depuracin de aguas residuales y de gases producidos por
reacciones de combustin. Qumica atmosfrica.
8. Industrias qumicas en Canarias. Su importancia en los diferentes sectores de las Islas.
9. Importancia y valoracin de la industria qumica en el desarrollo de la sociedad.