Condimentele sunt listate in ordine descresctoare a puterii lor, conform descoperirilor studiului de
cercetare efectuat la Cornell University avem:
Omoar 100% dintre bacterii: usturoi, ceap, ienibahar, oregano
Omoar 90% pan la 75% dintre bacterii: cimbru, scorioar,tarhon, chimen, cuioare,
temongrass (citronela), frunze de dafin, specii de capsicum, rozmarin, mghiran, mutar.
Omoar 72% pan la 50% dintre bacterii: chimion, ment, salvie, fenicul, coriandru, mrar,
nucoar, busuioc, ptrunjel.
Omoar 48% pan la 25% dintre bacterii: cardamom, piper, ghimbir, sman de anason,
sman de elin, suc de lmaie sau limet.
Unele dintre elementele specifice ale sistemului nostru imunitar sunt timusul, splina, sistemul
limfatic, ganglionii limfatici, amigdalele, ficatul, apendicele (practic un ganglion limfatic mare) i
mduva osoas. Timusul coordoneaz activitatea imun. Splina proceseaz globulele roii uzate
din sange i trombocitele i ofer un loc unde bacteriile invadatoare s fie inghiite i distruse.
Ficatul cur toxinele din sange i produce cea mai mare parte din limfa corpului.
Acest sistem se desfoar paralel cu vasele de sange; el depoziteaz, filtreaz i pune in
circulaie deeurile, mai ales bacteriile moarte i numrul mare de globule albe produse in timpul
infeciilor active. Cateva plante ies in eviden cand vine vorba despre intrirea, reabilitarea sau
stimularea sistemului imunitar. Toate pot fi folosite pe termen lung; foarte puine au efecte
secundare.
Plante imunostimulante:
Ashwagandha
Astragalus
Ceai de New Jersey
Ginseng siberian
Iarba-febrei
ASHWAGANDHA (Withania somnifera)
Familie: Solanaceae.
Pri folosite: in practicile occidentale se folosete rdcina; in restul lumii se folosesc toate prile
plantei.
Recoltare: Planta este cultivat puin (i nici nu e prea cunoscut pe la noi, dar este obinuit in
India, Sudan, Pakistan, Irak, Arabia Saudit i Rwanda. Rdcina se recolteaz de obicei toamna;
frunzele, oricand; seminele, in sezon.
Aciune: Rdcina: tonic imunitar, antistres, antibacterian, diuretic, antipiretic, astringent,
sedativ nervos, curativ. Frunzele i tulpina: antipiretic, febrifug, tonifiant, diuretic,
antibacterian, antimicrobian, astringent, sedativ nervos. Seminele: soporific, diuretic,
coagulant. Fructele (speciilor inrudite): tonic imunitar, antibacterian,curativ.
Eficient impotriva: Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa,speciilor de Salmonella.
Efecte secundare i contraindicaii: Folosit in India ca abortiv. Nerecomandat utilizarea in
timpul sarcinii. Rdcina i frunzele sunt considerate narcotice, la fel ca multe plante membre ale
familiei Solanaceae; seminele sunt considerate narcotic soporific. Se recomandprecauie in
folosirea dozelor mari. Totui, consemnrile pe marginea administrrii plantei in randul oamenilor
indic faptul c efectele sale narcotice nu sunt catui de puin la fel de puternice ca cele ale rudei
sale dulcamara (Solarium dulcamara). Planta are un coninut destul de mare de nicotin, aa c cei
care incearc s se lase de fumat vor constata c aceast plant le va ingreuna sarcina.