Analisis Interno y Externo de La Empresa Josfranc S.A.C

AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO
UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO

RODRGUEZ DE MENDOZA DE AMAZONAS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y
ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMA
ASIGNATURA: Administracin Estratgica I.
DOCENTE:
TEMA: Anlisis de interno y externo de la empresa
JOSFRANC S.A.C
CICLO ACADEMICO: VIII Ciclo
FECHA DE PRESENTACION: 21/ 06/ 2017
INTEGRANTES(S):
UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRGUEZ DE MENDOZADE AMAZONAS
Ley de Creacin N 27347
SEDE UTCUBAMBA
Dedicamos este trabajo en primer lugar a

Dios por ser el creador de todas las cosas y
darnos fortaleza.
A nuestros adorados y abnegados padres;

por su apoyo incondicional para seguir
adelante con nuestra carrera profesional.
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SEDE UTCUBAMBA
A Dios, porque da a da nos gua y protege

en todo lo que hacemos y por ser la persona que
siempre est con nosotros en las buenas y en las
malas y nos llena de fuerzas y de valor para salir
adelante.
A la docente del curso por sus

enseanzas y consejos que nos brinda para ser
mejores personas en la vida y por ser un ejemplo
a seguir en el mbito profesional.
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SEDE UTCUBAMBA
INDICE
DEDICATORIA ...................................................................................................................................... 2
AGRADECIMIENTO .............................................................................................................................. 3
CAPITULO I: DATOS GENERALES ......................................................................................................... 6
1.1. Ruc: 20561337633 .............................................................................................................. 8
1.2. Direccin: Jr. Comercio 427- Cajaruro. .............................................................................. 8
1.3. Nombre comercial: JOSFRANC SAC. ............................................................................... 8
1.4. Giro de negocio: Elaboracin de productos de panificacin. .............................................. 8
1.5. Colaboradores: 8 Trabajadores en planilla. ......................................................................... 8
1.6. Accionistas: ......................................................................................................................... 8
1.7. Administradora: Sadid Gavidia Paquirachin. ...................................................................... 8
1.8. Creacin: 2008. ................................................................................................................... 8
1.9. RESEA HISTORICA ....................................................................................................... 8
CAPITULO II: ANALISIS DE LAS FUERZAS EXTERNAS ............................. Error! Bookmark not defined.
2.1. FUERZA TECNOLOGICA EN EL SECTOR DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS ... 10
2.1.1. DESARROLLO DE LAS COMUNICACIONES .................................................... 10
2.1.2. USO DE INTERNET .................................................................................................... 10
2.1.3. MEJORAS E INNOVACIONES TECNOLOGICAS .............................................. 10
2.2. FUERZA SOCIAL EN EL SECTOR DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS ................. 10
2.2.1. TASA DE CRECIMIENTO POBLACIONAL............................................................... 10
2.2.2. ESTILOS DE VIDA DE LA POBLACION ............................................................. 10
2.2.3. CALIDAD DE VIDA DE LA POPOBLACION ...................................................... 11
CAPITULO III: ANALISIS DE LA COMPETENCIA DEL SECTOR INDUSTRIALError! Bookmark not defined.
3.1. COMPETIDORES DIRECTOS: ........................................................................................... 13
3.2. COMPETIDORES INDIRECTOS: ........................................... Error! Bookmark not defined.
CAPITULO IV: AUDITORIA EXTERNA E INTERNA.................................... Error! Bookmark not defined.
4.1. OPORTUNIDADES Y AMENAZAS ................................................................................... 15
4.2. FORTALEZAS Y DEBILIDADES ...................................................................................... 16
CAPITULO V: VISIN, MISIN Y OBJETIVOS .......................................... Error! Bookmark not defined.
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5.1. VISIN: ................................................................................................................................. 18

5.2. MISIN: ................................................................................................................................ 18
5.3. OBJETIVOS A LARGO PLAZO: ....................................................................................... 18
CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 19
BIBLIOGRAFIA .............................................................................................................................. 20
ANEXOS: ......................................................................................................................................... 20
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1.1. Ruc: 20561337633

1.2. Direccin: Jr. Comercio 427- Cajaruro.
1.3. Nombre comercial: JOSFRANC SAC.
1.4. Giro de negocio: Elaboracin de productos de panificacin.
1.5. Colaboradores: 8 Trabajadores en planilla.
1.6. Accionistas:
Marco Antonio Ludea Terrones.
Sadid Gavidia Paquirachin.
1.7. Administradora: Sadid Gavidia Paquirachin.
1.8. Creacin: 2008.
1.9. RESEA HISTORICA
Esta empresa fue creada en el 2008 con la seora Marina Paquirachin Snchez el cual
abasteca slo al PRONAA, empez su negocio como persona natural.
En el 2014 fallece doa Marina Paquirachin Snchez Quedando como principal duea
su hija Sadid Gavidea Paquirachin la cual se asocia con el seor Marco Antonio
Ludea Terrones, es all donde optan por cambiar el nombre de la empresa a
JOSFRANC, brindando su servicio a QALIWARMA, ofreciendo desayunos
escolares a las diferentes instituciones educativas inicial y primaria como son: Pedro
Paulet, Fe y Alegra 38, 16210, 16211 y San Luis de la ciudad de BAGUA
GRANDE.
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2.1. FUERZA TECNOLGICA EN EL SECTOR DE INDUSTRIAS

ALIMENTARIAS
2.1.1. DESARROLLO DE LAS COMUNICACIONES

Utilizar una red mvil que abarque la mayor cobertura y que cubra con los
requisitos deseados por la entidad quien las contrata.
2.1.2. USO DE INTERNET
Es un principal requisito para el envo de informacin sobre el procedimiento que
realizan al momento de la entrega del producto en las distintas instituciones
educativas, el internet es algo necesario e indispensable en todas las empresas de
este sector.
2.1.3.
2.1.4. MEJORAS E INNOVACIONES TECNOLOGICAS
La adquisicin de maquinaria y equipo para el mejor desarrollo de sus procesos
reduciendo tiempo y dinero.
2.2. FUERZA SOCIAL EN EL SECTOR DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
2.2.1. TASA DE CRECIMIENTO POBLACIONAL

Mientras ms crezca la poblacin, aumento de nios en esta ciudad habr ms
inversin, ms produccin para satisfacer y abastecer con el porcentaje de nios que
cada ao se incrementa ms. Tambin aumenta personas dispuestas y con capacidad
de trabajar ms.
2.2.2. ESTILOS DE VIDA DE LA POBLACION

En la ciudad de Bagua grande destacan los estilos de vida como: las conservadoras,
los formales y austeros; siendo ellos los tutores para la educacin y quienes toman la
decisin sobre la eleccin de escuela (privado y/o estatal).
Especificando que las conservadoras son las mams encargadas del bienestar y
cuidado del nio y de su familia, por lo que siempre est pendiente de la calidad de
alimento que se le brinde a su hijo.
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En el caso de los formales son los paps, quienes son los encargados del pago de la
matrcula y otros que se requieren dentro de la institucin, desempandose como
trabajadores del estado (docentes, policas, enfermeros, etc.) y los trabajadores
independientes (comerciantes), dejando a cargo a la madre toda la responsabilidad
sobre su hogar e hijos.
Y por lo ltimo estn los austeros que son personas de bajo recursos econmicos, por
lo que les favorece que el estado brinde este tipo de programas, ayudando a la
alimentacin de sus hijos.
2.2.3. CALIDAD DE VIDA DE LA POBLACION

La calidad de vida se evala analizando reas diferentes como: bienestar fsico; como
la salud, donde por medio de este programa se brinda alimentos que ayude en la
nutricin del nio y as tenga un mejor desarrollo educativo, bienestar material; como
el ingreso econmico, pertenencias, vivienda de cada familia; bienestar social, la
relacin que tenga el nio con los dems, familia y comunidad.
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3.1. COMPETENCIA DEL SECTOR.
UTCUBAMBA BAGUA
CONSORCIO
ARAMANGO
BAGUA DELGADO
JOSFRANC S.A.C
GRANDE DAVID RUIZ
BAGUA
ADAN
CONSORCIO
CONSORCIO IMAZA TRADING
LONYA DELGADO PAZ GARCIA
GRANDE CONSORCIO ANGEL MARIA
ALBENOR S.A.C CONSORCIO LA
LA PECA
PECA
CHACHAPOYAS LUYA
CONSORCIO
CONSORCIO
NAYLAMP CAMPORREDONDO
PACHACHACA
CONSORIO
JACKVIC
CHACHAPOYAS MARI CULQUI
CONSORCIO PISUQUIA
JANE JULIA
LAMBAYEQUE
FUENTE: WWW.QALIWARMA.COM.PE/PORTAL DE COMPRADORES 2017

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4.1. OPORTUNIDADES Y AMENAZAS
AUDITORIA EXTERNA
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Cuenta con proveedores estables Cortes de la energa elctrica.
y seleccionados. Desastres de la naturaleza.
Contrato anual con el estado.
FUENTE: Empresa JOSFRANC SAC
AUDITORIA EXTERNA
OPORTUNIDADES AMENAZAS
Licitaciones anuales que realiza Los grandes cambios que se estn
el programa. dando, como la tecnologa
A mayor nmero de estudiantes avanzada.
mayores beneficios. Rechazo de los alimentos por parte
No existe competencia directa en de los alumnos.
este sector industrial. El alza del costo de la materia
Fcil accesibilidad a los prima.
prstamos financieros. Desastres naturales.
FUENTE: Elaboracin propia
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4.2. FORTALEZAS Y DEBILIDADES
AUDITORIA INTERNA
FORTALEZAS DEBILIDADES
Equipo de trabajo comprometido. o Contador aislado.
Maquinaria de punta y o Pagos inoportunos por parte del
actualizada. estado.
Infraestructura adecuada y acorde o Mal manejo del aplicativo y fallas
a los requisitos. en el sistema del GPS.
Capacitacin trimestralmente al
personal.
Personal trimestralmente pasa por
examen mdico.
FUENTE: Empresa JOSFRANC SAC
AUDITORIA INTERNA
FORTALEZAS DEBILIDADES
o Capacidad de gestin y La distancia del transporte de la
experiencia por parte de las materia prima.
empresas. Falta de recursos por parte de los
o Contar con recursos financieros, proveedores locales.
tecnolgicos y materiales. Fallas en la cobertura de red,
o Compromiso por parte de su conexin de internet, cortes
talento humano. elctricos.
o Infraestructura adecuada para el Dificultad para el ingreso a este
proceso y distribucin producto. sector industriales (transmites,
certificados, fichas tcnicas, etc.).
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5.1. VISIN:
Ser una empresa lder a nivel nacional en el mercado brindando desayunos
escolares de calidad contribuyendo con la salud y el bienestar nutricional de
los nios.
5.2. MISIN:
Somos una empresa productora de alimentos que brindamos desayunos
escolares contribuyendo con el bienestar de la salud de los nios.
5.3. OBJETIVOS A LARGO PLAZO:

Construir una planta productora con infraestructura ms amplia y moderna, que
cumpla con los requisitos de la ficha tcnica de Qaliwarma.
Establecer nuevas sucursales en Trujillo y Chachapoyas.
Producir galletas de calidad, y as convertirnos en propios proveedores, y de esa
manera poder brindarles a los clientes de la propia zona una constancia de
certificacin de nuestro producto.
Adquirir nuevas movilidades para el traslado de los desayunos escolares.
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CONCLUSIONES
o La empresa JOSFRANC carece de misin y visin.

o Ocurre fallas en los sistemas de los aplicativos va GPS a la hora de entregar los desayunos
escolares a las instituciones en la cual no coinciden con la hora de llegada y de la entrega de
los desayunos a los nios.
o Que no mantiene una comunicacin directa y rutinaria con el contador de la empresa a pesar
de que el contador es pagado como trabajador permanente.
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BIBLIOGRAFIA
Altair. (2013). Elaboracin del plan estratgico. Per: eco3.
Arias, K. e. (2007). Plan Estratgico para la empresa Rhenania- Quito. Proyecto para la obtencin de un
titulo, (pg. 191). Quito.
Convocatoria de compras. (2017). Qaliwarma.
Meza, J. A. (2015). Anlisis Peste. En J. A. Meza. Guatemala.
Porter, M. (2000). Estrategias competitivas, tecnicas para analizar industrias. cesa.
Utcubama, U. (2017). Informacin Siagie- estudiantes inicial y primaria. Bagua Grande.
ANEXOS:
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AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO

ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMA

ASIGNATURA: Administracin Estratgica I.

TEMA: Anlisis de interno y externo de la empresa

CICLO ACADEMICO: VIII Ciclo

FECHA DE PRESENTACION: 21/ 06/ 2017

Dedicamos este trabajo en primer lugar a

A nuestros adorados y abnegados padres;

A Dios, porque da a da nos gua y protege

A la docente del curso por sus

5.1. VISIN: ................................................................................................................................. 18

1.1. Ruc: 20561337633

1.9. RESEA HISTORICA

2.1. FUERZA TECNOLGICA EN EL SECTOR DE INDUSTRIAS

2.1.1. DESARROLLO DE LAS COMUNICACIONES

2.2. FUERZA SOCIAL EN EL SECTOR DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

2.2.1. TASA DE CRECIMIENTO POBLACIONAL

2.2.2. ESTILOS DE VIDA DE LA POBLACION

2.2.3. CALIDAD DE VIDA DE LA POBLACION

FUENTE: WWW.QALIWARMA.COM.PE/PORTAL DE COMPRADORES 2017

4.1. OPORTUNIDADES Y AMENAZAS

FUENTE: Empresa JOSFRANC SAC

FUENTE: Elaboracin propia

4.2. FORTALEZAS Y DEBILIDADES

FUENTE: Empresa JOSFRANC SAC

FUENTE: Elaboracin propia

FUENTE: Elaboracin propia

5.3. OBJETIVOS A LARGO PLAZO:

FUENTE: Elaboracin propia

o La empresa JOSFRANC carece de misin y visin.

Altair. (2013). Elaboracin del plan estratgico. Per: eco3.

Convocatoria de compras. (2017). Qaliwarma.

Meza, J. A. (2015). Anlisis Peste. En J. A. Meza. Guatemala.

Porter, M. (2000). Estrategias competitivas, tecnicas para analizar industrias. cesa.

Utcubama, U. (2017). Informacin Siagie- estudiantes inicial y primaria. Bagua Grande.

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