Anda di halaman 1dari 2

39 Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan di

Dalam Kandungan Nutrisinya


Manfaat buah durian sebenarnya masih tidak banyak orang yang mengetahuinya. Buah durian memang
dikenal dengan aromanya yang cukup menyengat dan tidak semua orang menyukainya. Padahal, buah
berbau tajam ini merupakan buah asli Indonesia dan meskipun baunya cukup menyengat, banyak
pula orang yang dibuat ketagihan karena rasanya yang begitu khas.

Rasa buah ini memang khas dan sangat menggiurkan lidah bagi pecintanya, tapi sebenarnya adakah
manfaat buah durian ini?? karena buah durian ini, cukup ditakutkan untuk dikonsumsi, terlebih lagi
bagi penderita hipertensi.

Kandungan Gizi Buah Durian


The King of Fruit atau durian ini, memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap. Beberapa diantaranya
seperti :

karbohidrat
protein
lemak tak jenuh
vitamin B,C
magnesium
fosfor
kalium
thiamin
polyfenhol
omega 3 dan 6
antioksidan

1. Kalori dan Lemak


Buah durian mengandung sekitar 357 kalori, yang terdapat di dalam 1 cangkir porsi buahnya. Buah
durian juga mengandung lemak namun dalam jumlah yangsedikit lemak , yaitu sekitar 13 gram per porsi
untuk 33 persen dari kalori. Batasi asupan lemak sekitar% dari kalori harian, jika menonsumsi buah
durian.

2. Karbohidrat
Terdapat sekitar 130 gram karbohidrat di dalam satu cangkir durian, dan ini mencukupi sekitar setengah
jumlah kalori yang disarankan per hari. Saat mengkonsumsi durian, hati-hati untuk rencana makan,
dengan memonitor konsumsi karbohidrat. Terlalu banyak mengkonsumsi makanan berkarbohidrat, dapat
meningkatkan risiko penambahan berat badan. Sertakan juga dalam menu makan sekitar 25-38 gram
serat untuk membantu mencegah sembelit, diare dan masalah perncernaan lainnya.

3. Protein
Satu cangkir durian mengundang protein sebanyak 3,6 gram atau mencukupi kebutuhan harian protein
sekitar 6,4 persen menjadi 7,8 persen. Pada sebuah studi yang diterbitkan dalam edisi Mei 2010 dari
American Journal of Gastroenterology menunjukkan bahwa protein dari daging dan ikan dapat
menyebabkan peningkatan risiko sindrom iritasi usus besar, sehingga mendapatkan protein dari buah-
buahan, sayuran dan sumber-sumber lain mungkin akan lebih baik untuk menekan resiko ini.

4. Vitamin dan Mineral


Setiap 1 cangkir durian mengandung 80 persen vitamin C yang dibutuhkan tubuh dalam satu hari.
Vitamin C juga berfungsi dalam pembentukan kolagen pada kulit dan meningkatkan sistem imun tubuh.
Selain itu, durian juga mencukupi asupan vitamin B-6 yang dibutuhkan dalam tubuh setiap hari.