COEFICIENTE DE CULTIVO

La evapotranspiracin del cultivo en ausencia de falta de agua es el resultado de

multiplicar la evapotranspiracin de referencia por el coeficiente de cultivo.
ETc = ETr Kc
Donde, Kc depende del tipo de cultivo y su fase de desarrollo. El mtodo ms aplicado
para el clculo del coeficiente de cultivo es el de la FAO. En este mtodo se fija tres
valores de Kc para las cuatro fases de desarrollo del cultivo. En la figura adjunta se
indica un ejemplo de curva del coeficiente de cultivo para el cereal de invierno cuyas
cuatros fases de desarrollo duran 20, 60, 70 y 30 das y los valores de Kc que definen la
curva son 0,3 (Kc inicio), 1,15 (Kc mximo) y 0,25 (Kc final).
En FAO 56, se pueden consultar los valores de Kc mximo (medio) y Kc final.
Tabla. Valores de Kc mximo (medio) y Kc final. Fuente: FAO 56 Table 12. Chapter 6.

Fuente: FAO 56 Table 12. Chapter 6.

http://ocw.upm.es/ingenieria-agroforestal/climatologia-aplicada-a-la-ingenieria-y-
medioambiente/contenidos/tema-8/COEFICIENTE-DE-CULTIVO.pdf
 CALENDARIO DE SIEMBRA
ENERO
Sembrando en
Plazo de
Nombre Perodo de siembra Enero
cosecha
recolectar en...
Ajos de Octubre a Enero 8-4 Septiembre-
meses Mayo
Apio de Septiembre a Junio 4 meses Mayo
Berenjenas de Enero a Abril 5-6 Junio-Julio
meses
Borrajas de Septiembre a Abril 2-4 Marzo-Mayo
meses
Cebollas de Diciembre a Febrero 7-8 Agosto-
tardas meses Septiembre
Garbanzos de Enero a Marzo 5 meses Junio
Guisantes de Septiembre a Marzo 4-5 Mayo-Junio
enanos meses
Guisantes de Septiembre a Febrero 4-5 Mayo-Junio
enrame meses
Habas de Agosto a Febrero 5-6 Junio-Julio
meses
Lentejas de Octubre a Marzo 5-7 Junio-Agosto
meses
Melones de Enero a Mayo 3-5 Abril-Junio
meses
Pimientos de Enero a Mayo 5-6 Junio-Julio
meses
Sandas de Enero a Mayo 4-5 Mayo-Junio
meses
Setas y de Septiembre a Abril 5-10 das Enero
hongos
Tomates de Diciembre a Marzo 5-6 Junio-Julio
meses
FEBRERO
Sembrando en
Plazo de
Nombre Perodo de siembra Febrero recolectar
cosecha
en...
Alubias o Judias
de Febrero a Junio 5-7 meses Julio-Septiembre
de grano seco
Apio de Septiembre a Junio 4 meses Junio
Berenjenas de Enero a Abril 5-6 meses Julio-Agosto
Borrajas de Septiembre a Abril 2-4 meses Abril-Junio
Calabacines de Febrero a Mayo 3-5 meses Mayo-Julio
Cebollas tardas de Diciembre a Febrero 7-8 meses Septiembre-Octubre
Cebollino anual de Febrero a Mayo 3-4 meses Mayo-Junio
Coles repollo de Febrero a Agosto 3-5 meses Mayo-Julio
Escarolas de Febrero a Septiembre 3-4 meses Mayo-Junio
24-36
Esprragos de Febrero a Mayo Febrero-Febrero
meses
Garbanzos de Enero a Marzo 5 meses Julio
Guisantes enanos de Septiembre a Marzo 4-5 meses Junio-Julio
Guisantes
de Septiembre a Febrero 4-5 meses Junio-Julio
enrame
Habas de Agosto a Febrero 5-6 meses Julio-Agosto
Judas enanas de Febrero a Noviembre 2-3 meses Abril-Mayo
Judas enrame de Febrero a Octubre 2-3 meses Abril-Mayo
Lentejas de Octubre a Marzo 5-7 meses Julio-Septiembre
Melones de Enero a Mayo 3-5 meses Mayo-Julio
Pimientos de Enero a Mayo 5-6 meses Julio-Agosto
Sandas de Enero a Mayo 4-5 meses Junio-Julio
Setas y hongos de Septiembre a Abril 5-10 das Febrero
Tomates de Diciembre a Marzo 5-6 meses Julio-Agosto
MARZO
Sembrando en
Plazo de
Nombre Perodo de siembra Marzo recolectar
cosecha
en...
Albahaca de Marzo a Mayo 2 meses Mayo
Alcachofas de Marzo a Junio 22 meses Enero
Alubias o
Judias de de Febrero a Junio 5-7 meses Agosto-Octubre
grano seco
Apio de Septiembre a Junio 4 meses Julio
Berenjenas de Enero a Abril 5-6 meses Agosto-Septiembre
Borrajas de Septiembre a Abril 2-4 meses Mayo-Julio
Calabacines de Febrero a Mayo 3-5 meses Junio-Agosto
Calabazas de Marzo a Junio 4-5 meses Julio-Agosto
Cebollino
de Febrero a Mayo 3-4 meses Junio-Julio
anual
Chirivas de Marzo a Octubre 5 meses Agosto
Cilantro de Marzo a Mayo 4-5 meses Julio-Agosto
Coles de
de Marzo a Julio 5-6 meses Agosto-Septiembre
bruselas
Coles Septiembre-
de Marzo a Agosto 6-8 meses
lombarda Noviembre
Coles repollo de Febrero a Agosto 3-5 meses Junio-Agosto
Colinabos de Marzo a Agosto 6-7 meses Septiembre-Octubre
Endvias de Marzo a Mayo 5-8 meses Agosto-Noviembre
Escarolas de Febrero a Septiembre 3-4 meses Junio-Julio
Esprragos de Febrero a Mayo 24-36 meses Marzo-Marzo
Garbanzos de Enero a Marzo 5 meses Agosto
Girasol pipas de Marzo a Mayo 6 meses Septiembre
Guisantes
de Septiembre a Marzo 4-5 meses Julio-Agosto
enanos
Judas enanas de Febrero a Noviembre 2-3 meses Mayo-Junio
Judas enrame de Febrero a Octubre 2-3 meses Mayo-Junio
Lavanda de Marzo a Junio 4 meses Julio
Lentejas de Octubre a Marzo 5-7 meses Agosto-Octubre
Maz dulce de Marzo a Junio 3 meses Junio
Maz
de Marzo a Julio 3 meses Junio
palomitas
Melones de Enero a Mayo 3-5 meses Junio-Agosto
Pimientos de Enero a Mayo 5-6 meses Agosto-Septiembre
Septiembre-
Salsfis de Marzo a Mayo 6-9 meses
Diciembre
Sandas de Enero a Mayo 4-5 meses Julio-Agosto
Setas y hongos de Septiembre a Abril 5-10 das Marzo
Tomates de Diciembre a Marzo 5-6 meses Agosto-Septiembre
Tomillo de Septiembre a Mayo 3 meses Junio
https://www.ecoagricultor.com/calendario-de-siembra/
ABRIL
http://siea.minag.gob.pe/siea/?q=calendario-de-siembras-y-cosechas/calendario-de-
siembras-y-cosechas
 CALENDARIO AGRICOLA REGIONAL
ANCASH: Calendario de Siembras ( % )

Producto/Mes Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul (%)
Algodn 25.5 10.0 6.9 0.4 5.6 4.1 4.9 3.2 2.9 18.8 17.7 100.0
Arroz cscara 8.3 18.7 32.5 25.1 13.4 0.6 1.4 100.0
Cebada grano 0.1 0.4 0.4 15.4 44.6 29.6 8.3 1.0 0.1 0.1 100.0
Frijol grano
seco 4.7 6.2 6.9 8.8 6.8 8.6 12.5 15.8 13.2 7.3 4.3 4.9 100.0
Maz amarillo 5.5 5.4 4.9 5.0 5.7 8.9 16.7 14.4 12.3 9.2 6.3 5.7 100.0
Maz amilceo 9.5 13.7 19.5 25.8 18.9 6.6 2.1 1.1 0.4 0.5 0.6 1.3 100.0
Olluco 9.4 21.0 20.2 12.8 7.3 8.8 6.4 2.6 4.4 3.3 1.3 2.5 100.0
Papa 11.1 17.4 23.3 17.2 8.2 4.4 3.4 2.2 2.8 2.9 3.1 4.0 100.0
Trigo 0.3 0.8 15.6 44.2 25.9 8.6 0.8 2.2 1.6 100.0
Calendario de cosechas ( % )

Producto/Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic (%)
Algodn 8.9 13.5 19.2 12.7 9.1 6.9 2.7 3.6 4.6 8.1 6.7 4.0 100.0
Arroz cscara 11.9 25.4 19.3 21.3 13.3 7.4 1.4 100.0
Caa de Azcar 7.1 6.8 7.0 9.3 7.9 8.7 9.9 9.2 8.3 8.5 8.5 8.8 100.0
Cebada grano 0.4 0.3 1.4 20.9 62.2 12.6 1.8 0.4 100.0
Frijol grano
seco 4.0 4.2 6.5 7.7 11.7 19.3 13.8 11.7 6.1 5.4 5.4 4.2 100.0
Maz amarillo 7.0 4.9 6.4 6.4 7.6 11.6 13.2 12.5 9.3 8.5 7.4 5.2 100.0
Maz amilceo 2.0 4.9 9.9 13.2 19.9 31.6 12.2 4.0 0.4 0.4 0.2 1.3 100.0
Olluco 0.6 3.7 10.1 21.6 27.2 20.6 5.6 1.5 1.9 3.4 2.0 1.8 100.0
Papa 7.0 13.0 18.8 19.5 15.7 8.6 3.0 2.8 2.7 3.3 2.6 3.0 100.0
Trigo 0.1 0.4 4.5 30.4 40.9 17.7 2.4 2.8 0.7 0.1 100.0
Fuente: Ministerio de agricultura