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Universidad Nacional de Ingeniera

Departamento Acadmico de Hidrulica e Hidrologa


Facultad de Ingeniera Civil

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

ENERGIA ESPECFICA Y MOMENTA EN UN


CANAL
DOCENTE TEORA: JULIO KUROIWA ZEVALLOS

INTEGRANTES:

AGUILAR PAUCAR, ELVIN


ARIAS ARCE, HIROHITO
TAYPE AMANCAES, VICTOR
CALDAS MOTTA, CARLO

CICLO 2017-2

.
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ENERGA ESPECFICA Y
MOMENTA EN UN CANAL

INDICE

EQUIPO ........................................................................................................................................ 11
Procedimiento ............................................................................................................................. 11
PROCEDIMIENTO PARA ENERGA ESPECFICA.............................Error! Bookmark not defined.
PROCEDIMIENTO PARA FUERZA ESPECFICA EN EL RESALTO HIDRAULICO ............................ 11
CUESTIONARIO ...........................................................................Error! Bookmark not defined.
CONCLUSIONES1
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INTRODUCCIN

Un canal abierto es un conducto donde circula un fluido con una superficie libre,
los flujos son turbulentos y no son afectados por tensin superficial en el caso
del agua. Un caso particular de la aplicacin de la ecuacin de energa, cuando
la energa est referida al fondo de la canalizacin, toma el nombre de energa
especfica en canales. Para un caudal constante, en cada seccin de una
canalizacin rectangular, obtenemos un tirante y un valor de energa especfica,
movindose el agua de mayor a menor energa con un gradiente, en este caso,
coincidente con la pendiente de energa.
El salto hidrulico es un fenmeno producido en el flujo de agua a travs de un
canal cuando el agua discurriendo en rgimen supercrtico pasa al rgimen
subcrtico. Tiene numerosas aplicaciones, entre las cuales se citan: La disipacin
de energa en aliviaderos, como dispositivo mezclador, en las plantas de
tratamiento de agua. Como cambiar de rgimen se tiene antes del resalto un
tirante pequeo y despus del resalto un tirante mayor, se establece una relacin
de fuerzas debido a la presin y al flujo, esto se denomina fuerza especifica en
la seccin, al inicio y al final del resalto hidrulico.

TEORIA Y REFERENCIAS
CANALES
Es una construccin destinada al transporte de fluidos (generalmente agua),
tiene como caracterstica tener una superficie libre que esa en contacto con la
atmsfera.

Figura N1: seccin de un canal trapezoidal


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Se tomara en cuenta que el tipo de fluido que se est transportando tiene un


movimiento permanente y uniforme, pero que puede ser cambiado a un
movimiento gradualmente variado (M.G.V.) y un movimiento rpidamente
variado (M.R.V.). El movimiento gradualmente variado se produce en la
transicin o de empalme y el movimiento rpidamente variado es cuando en un
tramo cambia la seccin transversal, velocidad, presin o cualquier otra
caracterstica hidrulica.

Figura N2: Tipos del movimiento del flujo en un canal

ELEMENTOS GEOMETRICOS DE UN CANAL


Estos quedan definidos por la seccin del canal y el valor del tirante. Estos
valores son importantes para realizar clculos del escurrimiento.
Estas propiedades geomtricas vienen a ser:

Figura N3: propiedades geomtricas de un canal


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rea mojada (A): rea de la seccin transversal del flujo por debajo de
la superficie libre.
Permetro mojado (P): Longitud de la traza de las paredes de conduccin
mas el ancho de fondo.
Ancho superficial (T): Es el ancho del canal en la zona de la superficie
libre.
Radio hidrulico (R): Es la relacin entre el rea mojada y el permetro
mojado.
R=A/P
Profundidad hidrulica (D): Relacin entre el rea mojada y el ancho
superficial.
D=A/T

ENERGIA EN CANALES
En hidrulica se sabe que la energa total del agua en metros-kilogramos por kilogramos
de cualquier lnea de corriente que pasa a travs de una seccin de canal puede
expresarse como la altura total de metros de agua, que es igual a la suma de la elevacin
por encima del nivel de referencia, la altura de presin y la altura de velocidad. Como lo
demuestra la figura N4.

Figura N4: Energa de un flujo gradualmente variado en un canal


Entonces la energa ser.

2
=++
2
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ENERGIA ESPECFICA
La energa especifica es la energa que tomara como nivel de referencia al fondo del
canal, entonces en nuestra formula de energa Z = 0.

2
=+
2

Figura N5: Curva tirante vs energa especfica.


Si se observa la figura N5 podemos ver que para una misma energa especfica existen
dos posibles tirantes conocidos como tirantes alternos. Adems se puede ver que se
tiene una energa mnima a la cual le corresponde un tirante que a la vez es el mismo
su tirante alterno, este tirante es conocido como tirante crtico. Este tirante crtico divide
a la grfica en dos rangos de flujo, si el tirante del flujo es mayor que el tirante crtico, el
flujo es subcrtico desarrollndose a velocidades bajas, por el contrario si el tirante de
flujo es menor al crtico, el flujo seria supercrtico y se desarrollara a velocidades altas.
Un indicador del tipo del flujo es el nmero de Froude, un flujo es subcritico cuando el
nmero de Froude es menor que 1 y es supercrtico si el nmero de Froude es mayor
que 1, y si el nmero de Froude es igual a 1 el flujo ser crtico, desarrollndose con un
tirante crtico.
El nmero de Froude es definido como:

=

CADA HIDRULICA:
Es un cambio rpido en la profundidad de un flujo de nivel alto a un nivel bajo,
resultar en una depresin abrupta de la superficie del agua. Por lo general este
fenmeno es consecuencia de un cambio brusco de pendiente o de la seccin
transversal del canal. En la regin de transicin de la cada, suele aparecer una
curva invertida que conecta las superficies del agua antes y despus de dicha
cada. El punto de inflexin de la curva, indica la Posicin aproximada de la
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profundidad crtica para la cual la energa es mnima y el flujo pasa de ser


subcrtico a supercrtico.

Figura N6: Cada hidrulica


Observamos en la fig.4, la profundidad en el borde no puede ser menor que la
profundidad crtica debido a que una disminucin adicional en la profundidad requerira
un incremento en la energa especfica, lo cual es imposible a menos que se suministre
energa externa compensatoria. Segn Rouse, para pendientes pequeas la
profundidad crtica se localiza a 3Yc o 4Yc aguas arriba del borde del canal.

MOMENTO (FUERZA ESPECFICA)


La segunda ley del movimiento del Newton menciona que el cambio de la
cantidad de movimiento por unidad de tiempo es la resultante de las fuerzas
exteriores. Consideremos un canal con un flujo permanente cualquiera y un
volumen de control limitado por dos secciones transversales 1 y 2. La superficie
libre y el fondo del canal tal como se ve en la figura 7.

Figura N 7: Grfico para la deduccin de la fuerza especifica


Teniendo en consideracin una pendiente pequea ( 0) y despreciando el
valor de la fuerza de friccin y de la componente del peso del volumen de
control a favor del movimiento, tenemos la siguiente ecuacin:
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1 2 = (2 1 )
2 2
1 . 1 2 . 2 =
. 2 . 1
2 2
1 . 1 = 2 . 2 +
. 1 . 2
Entonces llamamos fuerza especfica o momenta a la expresin:

2
= . +
.

Figura N8: funcin momenta.


Al igual que para la energa especifica podemos encontrar tirantes con la
misma fuerza especfica los cuales son llamados tirante conjugados.
Donde:
Y1, y2: son los tirantes conjugados.
Y1>yc: se observa un flujo subcrtico (Ro) con Fr>1
Y2<yc: se observa un flujo supercrtico (Torrente) con Fr<1

Por lo tanto las grficas de energa especfica y momenta estn


correlacionadas tal como lo muestra la figura N9:
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Figura N9: Relacin entre las grficas de energa y fuerza especfica.


SALTO HIDRAULICO
El salto hidrulico es un fenmeno de la ciencia en el rea de la hidrulica que
es frecuentemente observado en canales abiertos como ros y rpidos. Cuando
un fluido a altas velocidades descarga a zonas de menores velocidades, se
presenta una ascensin abrupta en la superficie del fluido. ste fluido es frenado
bruscamente e incrementa la altura de su nivel, convirtiendo parte de la energa
cintica inicial del flujo en energa potencial, sufriendo una inevitable prdida de
energa en forma de calor.
Aplicaciones del salto hidrulico
Para la disipacin de energa del agua escurrida por los vertederos de las
presas y otras obras hidrulicas, y evitar as la socavacin aguas abajo
de la obra.
Para recuperar altura del nivel de agua en un canal.
Para realizar mezclas en plantas de tratamiento.
Para airear el agua para abastecimiento de agua a las ciudades.
Etc.

Figura N10: salto hidrulico


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Perdida de energa:
La prdida de energa en el salto es igual a la diferencia en energa especfica4
antes y despus del salto. Se puede mostrar que la prdida es:

1 2 2 2
= 1 + (2 + )
2 2
Salto hidrulico en un canal rectangular

Para un flujo supercrtico en un canal horizontal rectangular, la energa del flujo


se disipa progresivamente a travs de la resistencia causada por la friccin a lo
largo de las paredes y del fondo del canal, resultando una disminucin de
velocidad y un aumento de la profundidad en la direccin del flujo. Un salto
hidrulico se formar en el canal si el nmero de Froude (Fr) del flujo, la
profundidad (y1) y una profundidad aguas abajo (y2) satisfacen la ecuacin:

2 1 1
2 2
= ((1 + 8. 1 ) 1)
1 2
Esta ecuacin se deduce de la conservacin del momentum especfico, ya que
en un resalto hidrulico solo se conserva el momentum especfico, la energa
especfica por el contrario por ser un fenmeno muy turbulento se disipa energa
y por tanto la energa especifica no se conserva.
La prdida de energa para un canal rectangular durante un salto hidrulico se
puede demostrar que es igual a:

(2 1 )3
=
4. 1 . 2
Tipos de salto hidrulico
Los saltos hidrulicos se pueden clasificar, de acuerdo con el U.S. Bureau of
Reclamation, de la siguiente forma, en funcin del nmero de Froude del flujo
aguas arriba del salto (los lmites indicados no marcan cortes ntidos, sino que
se sobrelapan en una cierta extensin dependiendo de las condiciones locales):
Para F1 = 1.0: el flujo es crtico, y de aqu no se forma ningn salto.
Para F1 > 1.0 y < 1.7: la superficie del agua muestra ondulaciones, y el salto
es llamado salto ondular.
Para F1 > 1.7 y < 2.5: tenemos un salto dbil. Este se caracteriza por la
formacin de pequeos rollos a lo largo del salto, la superficie aguas abajo
del salto es lisa. La prdida de energa es baja.
Para F1 > 2.5 y < 4.5: se produce un salto oscilante. Se produce un chorro
oscilante entrando al salto del fondo a la superficie una y otra vez sin
periodicidad. Cada oscilacin produce una gran onda de perodo irregular, la
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cual comnmente puede viajar por varios kilmetros causando daos aguas
abajo en bancos de tierra y mrgenes.
Para F1 > 4.5 y < 9.0: se produce un salto llamado salto permanente: la
extremidad aguas abajo del rollo de la superficie y el punto en el cual el chorro
de alta velocidad tiende a dejar el flujo ocurre prcticamente en la misma
seccin vertical. La accin y posicin de este salto son menos sensibles a la
variacin en la profundidad aguas abajo. El salto est bien balanceado y el
rendimiento en la disipacin de energa es el mejor, variando entre el 45 y el
70%.

EQUIPO

PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR LA ENERGIA ESPECFICA

PROCEDIMIENTO PARA FUERZA ESPECFICA EN EL RESALTO


HIDRAULICO

CUESTIONARIO

a) Demostrar que la energa especifica mnima ocurre cuando = , es decir cuando el


nmero de Froude es igual a 1.

E especifica
S Y(cm) x=y/yc A(cm2) V(m/s) Fr
(cm)
4 1.25 5.97 0.00188 0.963 5.973 2.749
3 1.3 5.67 0.00195 0.926 5.667 2.592
2.5 1.35 5.40 0.00203 0.891 5.399 2.449
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2.25 1.4 5.17 0.00210 0.860 5.165 2.319


2 1.45 4.96 0.00218 0.830 4.960 2.200
1.5 1.6 4.48 0.00240 0.752 4.483 1.898
1.25 1.7 4.25 0.00255 0.708 4.254 1.733
1 1.8 4.08 0.00270 0.669 4.078 1.591
0.5 1.9 3.94 0.00285 0.633 3.944 1.467
0.25 2.1 3.77 0.00315 0.573 3.773 1.262
2.45 3.68 0.00368 0.491 3.679 1.002
2.6 3.69 0.00390 0.463 3.692 0.916
2.7 3.71 0.00405 0.446 3.712 0.866
2.8 3.74 0.00420 0.430 3.741 0.820
2.9 3.78 0.00435 0.415 3.778 0.778
3 3.82 0.00450 0.401 3.820 0.739
3.1 3.87 0.00465 0.388 3.868 0.704
3.2 3.92 0.00480 0.376 3.921 0.671
|

b) Graficar en papel milimetrado, la energa especifica en abscisas y los tirantes en


ordenadas.

Lectura del vertedero: h = 9.15 cm

Caudal correspondiente: Q = 1.805 lt/s

Se sabe que la energa est dada por:

2
= +
2 2 2
Reemplazando los datos, se obtiene:
7.38
= + ()
2

E especifica
S Y(cm)
(cm)
0.25 2.1 3.77
0.5 1.9 3.94
1 1.8 4.08
1.25 1.7 4.25
1.5 1.6 4.48
2 1.45 4.96
2.25 1.4 5.17
2.5 1.35 5.40
3 1.3 5.67
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4 1.25 5.97

c) Considerar x = y/ yc y graficar la ecuacin de energa especifica relativa

2
=1
3
= 0.15 , = 1.805103 m/s , A = 0.15
Reemplazando en la frmula: = 2.45

S Y(cm) x=y/yc
0.25 2.1 0.857 1.54
0.5 1.9 0.776 1.61
1 1.8 0.735 1.66
1.25 1.7 0.694 1.73
1.5 1.6 0.653 1.83
2 1.45 0.592 2.02
2.25 1.4 0.571 2.10
2.5 1.35 0.551 2.20
3 1.3 0.531 2.31
4 1.25 0.510 2.43
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1.800

1.600

1.400

1.200

1.000

0.800

0.600

0.400

0.200

0.000
0.000 0.500 1.000 1.500 2.000 2.500 3.000

Y(cm) E x=y/yc
1.250 2.431 0.510
1.300 2.306 0.531
1.350 2.198 0.551
1.400 2.103 0.571
1.450 2.019 0.592
1.600 1.825 0.653
1.700 1.732 0.694
1.800 1.661 0.735
1.900 1.607 0.776
2.100 1.538 0.857
2.450 1.500 1.000
2.600 1.505 1.061
2.700 1.514 1.102
2.800 1.526 1.143
2.900 1.541 1.184
3.000 1.558 1.224
3.100 1.578 1.265
3.200 1.599 1.306
4.000 1.820 1.633

d) Ubicar en esta los tirantes medidos en el canal.


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S Y(cm) x=y/yc
0.25 2.1 0.857 1.54
0.5 1.9 0.776 1.61
1 1.8 0.735 1.66
1.25 1.7 0.694 1.73
1.5 1.6 0.653 1.83
2 1.45 0.592 2.02
2.25 1.4 0.571 2.10
2.5 1.35 0.551 2.20
3 1.3 0.531 2.31
4 1.25 0.510 2.43
3.00

2.50

2.00

1.50

1.00

0.50

0.00
0.000 0.100 0.200 0.300 0.400 0.500 0.600 0.700 0.800 0.900

E) Calcular el caudal del ensayo usando la frmula del vertedero triangular de 53 usando la
carga promedio obtenida con las mediciones realizadas.

S(%) H(cm) Q(l/s) Y(cm)


0.25 9.15 1.805 2.1
0.5 9.15 1.805 1.9
1 9.15 1.805 1.8
1.25 9.15 1.805 1.7
1.5 9.15 1.805 1.6
2 9.15 1.805 1.45
2.25 9.15 1.805 1.4
2.5 9.15 1.805 1.35
3 9.15 1.805 1.3
4 9.15 1.805 1.25

El caudal se mantuvo constante en todas nuestras tomas de datos, por ende el caudal con el
que se trabajo en esta ocasin fue del 1.805L/s

F) Sobre la grfica de energa especfica mostrada en b graficar los puntos medidos antes y
despus del salto
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2
= +
2 2 2
Con:

Q=1.805 l/s
g=9.81 m/s
b=15cm <> 0.15m
7.38
= + ()
2

S (%) Y(cm) E espec (cm)


0.25 2.1 3.77
0.5 1.9 3.94
1 1.8 4.08
1.25 1.7 4.25
1.5 1.6 4.48
2 1.45 4.96
2.25 1.4 5.17
2.5 1.35 5.40
3 1.3 5.67
4 1.25 5.97

Eesp vs Y
2.5

2
Valores de Y

1.5

0.5

0
3.77 3.94 4.08 4.25 4.48 4.96 5.17 5.4 5.67 5.97
Valores de Eesp

S(%) H(cm) Y1(cm) antes Y2(cm) despues


1 2.15 4.3
1.5 2.1 4.4
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2 2 4.6
2.5 9.35 1.85 4.95
3 1.8 4.8
3.5 9.3 1.75 4.9
4 9.3 1.7 5.2

Eesp vs Y
6

4
Valores de Y

Eesp vs Y
3
Eesp vs Yantes
2 Eesp vs Ydes

0
3.77 3.94 4.08 4.25 4.48 4.96 5.17 5.4 5.67 5.97

G) Graficar la curva de fuerza especifica vs profundidades antes y despus del salto.

2
= +

Y1(cm) Y2(cm)
S(%) y1(cm) y2(cm) A1(m2) A2(m2) M1 M2
antes despues
1 2.15 4.3 1.075 2.15 0.003225 0.00645 102.98413 51.5041993
1.5 2.1 4.4 1.05 2.2 0.00315 0.0066 105.435892 50.334617
2 2 4.6 1 2.3 0.003 0.0069 110.707213 48.1481367
2.5 1.85 4.95 0.925 2.475 0.002775 0.007425 119.682798 44.747352
3 1.8 4.8 0.9 2.4 0.0027 0.0072 123.007112 46.1440356
3.5 1.75 4.9 0.875 2.45 0.002625 0.00735 126.521398 45.2034007
4 1.7 5.2 0.85 2.6 0.00255 0.0078 130.242419 42.5988236

Con
Q=1.805 l/s
g=9.81 m2/s
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Fuerza Esp vs Y
6

4
Tirantes

3
Fuerza Esp VS Yant
2
Fuerza Esp vs Ydesp
1

H) Comparar estos grficos de (e) y (f) para un juego de datos y mostrar en el mismo la prdida
de energa en el salto al pasar de y1 a y2.

De los graficos e y f se concluye que en la tabla e el caudal se mantiene casi constante en


toadas nuestras muestras se ve tambin que conforme se cambia la pendiente la Energia
especifica crece directamente proporcional a la pendiente

Y1(cm) Y2(cm)
(Y1)2 (Y2)2 E1 E2
antes despues
2.15 4.3 4.6225 18.49 3.74653867 4.69913467
2.1 4.4 4.41 19.36 3.77346939 4.78119835
2 4.6 4 21.16 3.845 4.94877127
1.85 4.95 3.4225 24.5025 4.00631848 5.25119376
1.8 4.8 3.24 23.04 4.07777778 5.1203125
1.75 4.9 3.0625 24.01 4.15979592 5.20737193
1.7 5.2 2.89 27.04 4.25363322 5.47292899

E1 E2 E
3.74653867 4.699134667 0.952596
3.773469388 4.781198347 1.00772896
3.845 4.948771267 1.10377127
4.006318481 5.251193756 1.24487528
4.077777778 5.1203125 1.04253472
4.159795918 5.207371928 1.04757601
4.253633218 5.472928994 1.21929578

I)Verificar la ecuacin
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Tomando los datos del laboratorio para 1 ; 2 tenemos:

y1 y2
2,15 4,3
2,1 4,4
2 4,6
1,85 4,95
1,8 4,8
1,7 5,2
Tenemos la relacin:

2 1 1
2 2
= ((1 + 8. 1 ) 1)
1 2
Entonces se tiene

y1 y2 F
2,15 4,3 1,73205081
2,1 4,4 1,80073051
2 4,6 1,94807597
1,85 4,95 2,21753422
1,8 4,8 2,21108319
1,7 5,2 2,49150807
Universidad Nacional de Ingeniera
Departamento Acadmico de Hidrulica e Hidrologa
Facultad de Ingeniera Civil

K)Hacer una grfica adimensional de fuerza especifica.

y1 (mm) y2 M1(mm3) M1/b(yc)^2


63.9 0.7463 2966739 3.9

0.59333
50.8 3412343.78 1.862
0.5886
50.4 3431805.71 1.872
0.4730
40.5 4080586 2.226
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Departamento Acadmico de Hidrulica e Hidrologa
Facultad de Ingeniera Civil

a) Calcular el caudal del ensayo usando la frmula del vertedero triangular de 53


usando la carga promedio obtenida con las mediciones realizadas.
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Departamento Acadmico de Hidrulica e Hidrologa
Facultad de Ingeniera Civil

Ce= 0.58
G= 9.81 m/s2
Alpha= 53
he= 9.15 cm

Q= 1.798 l/s

b) Sobre la grfica de energa especfica mostrada en b graficar los puntos


medidos antes y despus del salto-
c) Graficar la curva de fuerza especifica vs profundidades antes y despus del
salto.
d) Comparar estos grficos de (e) y (f) para un juego de datosy mostrar en el
mismo la prdida de energa en el salto al pasar de y 1 a y 2.
e) Verificar la ecuacin
f) Verificar la prdida de energa hallada grficamente con aquella obtenida por la
ecuacin.
g) Hacer una grfica adimensional de fuerza especifica.

CONCLUSIONES
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Departamento Acadmico de Hidrulica e Hidrologa
Facultad de Ingeniera Civil

- Con los datos obtenidos en el laboratorio, se encuentran en la zona


supercrtica de flujo.
- Con los tirantes obtenidos en laboratorio pordemos calcular la variacin
de fuerza especifica conociendo el caudal y el rea del canal, del mismo
modo la energa, en otras palabras la nica variable en tomar a
consideracin seria el tirante obtenido en laboratorio

RECOMENDACIONES
- Al momento de medir, se recomienda esperar un tiempo prudente para la
estabilizacin del flujo.
- Durante la medicin de los tirantes antes y despus del salto, se
recomienda medir en secciones alejadas al salto.
- Se recomienda trabajar con un mismo caudal para ambas experiencias y
as comprobar que el tirante crtico para ambas experiencias es el mismo.
- Se recomienda a los alumnos no pegarse al canal porque podran
desestabilizarlo y obtendramos errores en nuestras mediciones, errores
muy a parte de los que se obtiene por error humano.

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