COM
GUA ESPECIAL
111 PUEBLOS
MGICOS
RINCONES
MXICO DESCONOCIDO
DE ENSUENO
ENTRE VIEDOS, MONTAAS,
MARES, RUINAS Y DESIERTOS
GEMD-JALISCO
GEMD_PM2016_4-forros_FINAL_sin-codigo.indd
2a forros.indd 1 1-3 4/14/16 12:01 PM 4/21/16 4:39 PM
PRESENTACIN
Brenda Islas
Disfrutas admirar el horizonte desde la cima de una montaa en compaa
de un gua local? Amas pasar horas en una hamaca viendo al mar? Te gus-
ta perderte en mercados tradicionales escuchando lenguas indgenas entre
callejuelas empedradas? O saltar de roca en roca entre ros y cascadas para
despus descansar en un pequeo hotel de lujo? En la nueva Gua Especial
111 Pueblos Mgicos de Mxico Desconocido encontrars eso y mucho ms.
Asentados en montaas, selvas, playas, valles y desiertos, los pueblos que
componen esta coleccin son un botn de muestra de la gran riqueza natural,
cultural y arquitectnica que tiene Mxico. La oferta es hoy ms variada que
nunca. Con la designacin de 28 pueblos nuevos en 2015, hay ms opciones
de viaje, ms actividades para todos los gustos y, desde luego, destinos diver-
tidos e inspiradores en todas las latitudes.
Esta gua te ayudar a planear tus recorridos por esta colorida seleccin
de destinos. Hemos organizado la informacin por regiones geogrficas, y
en cada ficha encontrars los motivos que nos mueven a desplazarnos hasta
cada pueblo, un listado de actividades imprescindibles, monumentos histri-
cos y sitios que vale la pena contemplar, experiencias especficas para disfru-
tar, las propuestas ms novedosas que ofrece cada uno, as como la gastrono-
ma y las compras que los hacen nicos.
Te invitamos a salir de casa. Hoy ms que nunca, djate envolver por la magia!
acomodo
EDITORA DISEO
Aleida Martnez Garca Alejandro Ortiz Lpez
DIRECTOR COMERCIAL
Javier Arnau vila
javier.arnau@iasanet.com.mx
Maricarmen Domnguez Rosales Claudia Lpez Tols Dipp Gerardo Roa Garca COLOR MANAGEMENT
mdominguez@iasanet.com.mx clopeztolsa@iasanet.com.mx groa@iasanet.com.mx Csar Durn Mendoza
Benjamn Fontaine Martnez Regina Snchez Belmont CONMUTADOR
bfontaine@iasanet.com.mx rsanchez@iasanet.com.mx T. 0155 5267 0544
Juan Carlos Garca Luna Gutirrez
jgarcia@iasanet.com.mx SUSCRIPCIONES Y
ATENCIN A CLIENTES
Lorena Vzquez Hernndez
T. 0155 5267 0500
01800 901 2900
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utiliza papel certificado por la PEFC (Programme for suscripciones@iasanet.com.mx
136/11
the Endorsement of Forest Certification o Programa
para el Reconocimiento de Certificacin Forestal).
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Mxico Desconocido es una revista editada por Impresiones Areas, S.A. de C.V., Rosaleda No. 34, Lomas Altas, 11950, Mxico, Distrito Federal. Ao: 2016. Edicin 002.
Editor responsable: Beatriz Quintanar Hinojosa. Reserva de Derechos expedida por el Instituto Nacional del Derecho de Autor No. 04-2010-090816083700-102. Certi-
ficado de Licitud de Ttulo 13765 y Certificado de Licitud de Contenido 11338, ambos expedidos por la Comisin Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. ISSN:
1870-9397. Autorizacin SEPOMEX No. PP-09-1485. Impresa en Infagon Web S.A. de C.V. Alcaicera No. 8, Col. Zona Norte Central de Abastos, Del. Iztapalapa, C.P.
09040. Distribucin a cargo de Distribuidora Intermex, S.A. de C.V., Lucio Blanco No. 435, Col. San Juan Tlihuaca, C.P. 02400, Mxico, D.F., y Unin de Expendedores y
Voceadores de los Peridicos de Mxico, A.C., Barcelona No. 25, Col. Jurez, Mxico, C.P. 06600, Distrito Federal. Las opiniones expresadas por los autores y/o colabo-
radores de esta publicacin no reflejan necesariamente la postura de la casa editorial, por lo que los primeros asumen la responsabilidad que llegare a repercutir al
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pleados, colaboradores o asesores de esta publicacin peridica no asumen responsabilidad alguna al respecto.
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Sobre Monumentos y Zonas Arqueolgicos, Artsticos e Histricos, como la Ley Federal del Derecho de Autor. Derechos reservados. Prohibida la reproduccin parcial o total, sin
el previo consentimiento de los editores y/o titulares de los derechos patrimoniales. Iasa Comunicacin y su diseo son propiedad de Impresiones Areas, S.A. de C.V. G21
y su diseo son propiedad de Grupo Inversor Intelectiva S.A.P.I. de C.V.
Tecate
Tecate
Mexicali Mexicali
Tijuana
Tijuana
BAJA CALIFORNIA San Luis RoSanColorado
Luis Ro Colorado
2 2
12 Tecate 5 5 Sonota Sonota
BAJA CALIFORNIA SUR Puerto Puerto
Peasco Peasco
18 Loreto Nogales Nogales Agua Prie
San Felipe San Felipe
20 Todos Santos Cananea Cananea
1 1
CHIHUAHUA Magdalena
Magdalena 17
SINALOA O D
E
E
C ALI
C ALI
60 Cosal Ciudad Ciudad
62 El Rosario ConstitucinConstitucin
FOR
FOR
NIA
66 El Fuerte 1 1
SONORA La Paz La Paz
70 Magdalena de Kino
72 lamos Todos
Todos Santos
Santos San Jos
del Cabo
San Jos
del Cabo
TAMAULIPAS
8/9
111
MD Pueblos
Mgicos
Ciudad Jurez
Ciudad Jurez
gales Agua PrietaAgua Prieta
ananea Cananea 2 2
Janos Janos 45 D 45 D
a 17 17
o Casas Grandes
Casas Grandes
ctezumaMoctezuma
15 D
Ojinaga Ojinaga
Madera Madera
mosillo
Hermosillo 16 16 Ciudad Acua
Ciudad Acua
16 Chihuahua
Chihuahua
Piedras Negras
Piedras Negras
Cuauhtmoc
Cuauhtmoc Guerrero
Guerrero
2 2
iudad Obregn
Ciudad Obregn CreelCreel 45 D 45 D
57 57
Nuevo Laredo
Nuevo Laredo
lamos
lamos Cuatro Cinegas
Cuatro Cinegas
Batopilas
Batopilas
Jimnez Jimnez
Candela
Candela
Parral Parral
El Fuerte
El Fuerte 45 45
Mier Mier
Mapim
Mapim MatamorosMatamoros
MonterreyMonterrey 40 D 40 D
Mocorito
Mocorito
40Saltillo Saltillo Villa Villa
de de
DE
Gmez Palacio 40 D
Gmez Palacio D
TepehuanesTepehuanes Santiago
Santiago
C ALI
23 23
CuliacnCuliacn Linares
Linares
NIA
Cosal
Cosal
M XICO
M XICO
DE
Tula Tula
Lucas
Escuinapa Escuinapa Zacatecas
Zacatecas Ciudad Madero
Ciudad Madero
Tampico Tampico
A
rriba en el mapa de Mxico, entre paisajes desrticos
y cadenas de enmaraadas montaas, se hallan 23
pueblos mgicos en espera de ser conocidos. Desde
la pennsula bajacaliforniana hasta Tamaulipas, vastos son los
ecosistemas y los modos en que los humanos han aprendido
a adaptarse a ellos. Ah est, por ejemplo, el fronterizo Tecate,
en Baja California. Le sobran panaderas, viedos, spas; tiene
las pinturas rupestres de Vallecitos; y sus das giran alrededor
de un monte sagrado, el Cuchum, adorado por los kumiai.
En cambio Tula, en Tamaulipas, a medio camino entre el
bosque y el desierto, es todo contrastes. Lo mismo tiene
una laguna a un costado, que la Reserva de la Biosfera
El Cielo, donde crecen tanto cactceas como encinos
y adonde pasan migrando mariposas monarca.
Si vas a Baja California Sur, ve en busca de las islas y la
misin jesuita de Loreto, o surfea en las playas de Todos
Santos. Al otro lado del Mar de Corts se hallan los pueblos
mgicos de Sonora: Magdalena de Kino y lamos. El primero
es el poblado fundado por el padre Eusebio Kino en el
siglo XVII; el segundo, de pasado minero, es el sitio donde
naci Mara Flix. Ms hacia el sur se levantan las joyas de
Sinaloa, como Cosal y sus calles empedradas, El Fuerte
con su arquitectura porfiriana, El Rosario, que vio aparecer
en el mundo a Lola Beltrn, y Mocorito, lleno de leyendas.
De Chihuahua no querrs perderte Batopilas, cobijado
por una barranca; tampoco Creel, en pleno corazn
de la Sierra Tarahumara; ni Casas Grandes, a un lado
de la zona arqueolgica de Paquim.
Coahuila posee varios horizontes que vale la pena
conocer: las dunas de yeso de Cuatro Cinegas, los bosques
de Arteaga, el suelo arenoso y atestado de fsiles de Viesca,
los campos cubiertos de vides de Parras, y un par de recin
nombrados pueblos mgicos: Guerrero y Candela. Si viajas a
Mapim, en Durango, podrs cruzar el famoso puente colgante
de Ojuela que antes sola transportar minerales. No dejes de
visitar en Nuevo Len, tanto Linares como Villa de Santiago,
pues se puede practicar caonismo en sus alrededores.
Desde ah no queda lejos Mier, en Tamaulipas, el pueblo
donde querrs probar, para recuperar las fuerzas,
el caldillo fiscaleo, hecho con carne seca. Y de paso
ve a Tula, cuna de la cuera tamaulipeca.
Sus ranchos
Tecate y spas
Visita el histrico Rancho Tecate,
en l se ofrecen paseos a caballo
y recorridos por los viedos.
Puedes practicar yoga, jugar
tenis o aprender a cocinar
Debajo de un amplio cielo se extiende en el Rancho La Puerta.
Tecate. Lo acompaa el Cerro Cuchum, Un bao de temazcal,
barroterapia y una casita
la montaa sagrada para los kumiai. con chimenea esperan en
el Rancho Los Chabacanos.
El suelo de este Pueblo Mgico est El Rancho Ojai presume
cubierto de bosques de pino y encino, cabaas que en invierno
amanecen cubiertas de nieve.
de vides y olivos. Su gente ha aprendido Alberca, aromaterapia y pistas
a fabricar vino pero tambin cerveza. off road forman parte de
la atmsfera de la Hacienda
Se hace pan, se camina alrededor del Santa Vernica.
Parque Miguel Hidalgo y se viaja en tren.
Pero, sobre todo, aqu se viene en busca LO BSICO
de calma, de esos ranchos a manera Adems de ranchos, a Tecate le sobran
de hoteles donde el cuerpo descansa. espacios para acampar y paradores
de casas rodantes.
IMPRESCINDIBLES
1LASENLISTARSE
UN TOUR POR
EN
INSTALACIONES
DE LA FAMOSA
CERVECERA TECATE.
2 TOMAR CAF EN
CASA PARS, EL
AFRANCESADO SITIO
EN UNA ESQUINA
DEL PARQUE MIGUEL
HIDALGO.
3 HACER UN
RECORRIDO EN
EL TREN TURSTICO
POR LA RESTAURADA
RUTA TIJUANA-
TECATE.
12/13
111
MD Pueblos
Mgicos
T E C AT E
CMO LLEGAR
AUTO: A 49 km de
Tijuana por autopista
y federal 2.
AUTOBS:
Transporte colectivo
desde Tijuana y
Ensenada.
AVIN: Aeromxico,
Interjet y Volaris
llegan a Tijuana.
CLIMA
Temperatura media
anual entre los 12 y
22C
DNDE DORMIR
Hotel
Estancia Inn
estanciainn.com.mx
Rancho
Santuario
Diegueo
santuariodiegueno.
com
DNDE COMER
Asao
Restaurante
Calle del Ro Lerma
798, Esteban Cant.
El Lugar de Nos
Blvd. Benito Jurez
384, Fracc.
El Refugio.
Cava de
Don Juan
Km 28 Carr.
Tecate-Ensenada,
Valle de las Palmas.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Presidente Abelardo
L. Rodrguez 25-2,
Centro.
T. 01665 654 8095.
T E C AT E
LO LTIMO 1
Loreto Rosarito
1 59 km
Loreto
Cuando se le ve de lejos, en algn
punto elevado, impacta por muchas EL MOTIVO
razones, pareciera ser un lugar donde Parque
solo los ms afortunados viven. Nacional Baha
Conserva la tradicin de un poblado de Loreto
pesquero, pero es cosmopolita; se ve Sus playas son espectaculares
por el azul intenso del mar
apartado de todo, pero hay mucho que y su suave arena.
hacer; es sencillo, pero tiene cerca uno El oleaje es conocido por surfers
de todo el mundo, pero tambin
de los campos de golf top del mundo. atraen el buceo, el esnrquel,
El Mar de Corts y la Sierra de la el canotaje y el kayak hasta
sus aguas.
Giganta son sus joyas ms preciadas, Aloja a la ballena gris que
pero tambin presume misiones recorre 16,000 kilmetros
para aparearse o tener nuevas
coloniales y pinturas rupestres. cras en las lagunas costeras
de Baja California Sur.
Texto: Prun Santos Patrimonio de la Humanidad
por la UNESCO.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ECOTURSTICO
PASEAR EN BICI
EN EL CENTRO
ARCOS DEL SITIO.
2 PRACTICAR BICI
DE MONTAA
O SENDERISMO
EN SIERRA DE LA
GIGANTA.
3 CONOCER
Alfredo Martnez / MD
LA ANTIGUA
SALINERA: BAHA
SALINAS, EN ISLA
DEL CARMEN.
18/19
111
MD Pueblos
Mgicos
Mita Gourmet
mitagourmet.com
Sabor
Km 117 Carr.
Transpeninsular s/n
PARA CONTEMPLAR ms de figuras humanas, tambin se
El Parque Nacional Baha de Loreto aprecian reptiles y aves. Orlandos
se decret oficialmente como rea Plaza Central. Desde aqu se puede Mexican Cocina
Natural Protegida en 1996 principal- Francisco I. Madero
comenzar un recorrido por el pueblo. Norte 25, Centro.
mente para conservar sus ecosistemas Alrededor est el Palacio Municipal y
y biodiversidad. Incluye las islas Coro- una biblioteca. Toma una de las calles INFORMACIN
nado, Carmen, Danzante, Montserrat y empedradas para disfrutar de la arqui- TURSTICA
Catalana e islotes. Imaginar ambiente tectura colonial, de la que destaca la
marino de 206,580 hectreas tal vez Casa de Piedra. Oficina
sea fcil en un abrir y cerrar de ojos, Cabalgata de tres horas por playa y de Turismo
pero lo que explota los sentidos es su alrededores. Francisco I. Madero
s/n, entre Salvatierra
inigualable belleza y palpitante vida: Recorrido por misiones Mulegu, Co- y Magdalena de Kino.
grupos de especies de elevada riqueza mund y San Francisco Javier (tourslo- T. 01613 135 0411.
gotoloreto.com
como peces arrecifales, tortugas, aves reto.com; T. 01613 135 0680
.
residentes y migratorias, y mamferos
marinos en una cantidad enorme de PARA COMER
playas, caones submarinos, terrazas De febrero a septiembre los pescado-
marinas, acantilados, arrecifes de co- res sacan constantemente las almejas
ral, lagunas e islas. Es apabullante! El chocolatas (su concha es caf-ana-
Mar de Corts aqu se nos presenta con ranjada) y se preparan de deliciosas 2
todo su esplendor. formas, pero las ms populares son al
Nuestra Seora de Loreto. Es consi- gratn o en escabeche. 1
derada la cabeza y madre de todas las
misiones de Baja California, pues fue PARA COMPRAR
el punto de partida desde donde los En los andadores encontrars figurillas 1.
frailes jesuitas salan para evangelizar elaboradas a base de conchas de mar y Loreto, un
paraso con
el nuevo territorio de Amrica. Fue prendas tejidas a mano y otras artesa- vista al mar.
fundada en 1697. De la iglesia de estilo nas regionales. Si lo que buscas es arte 2.
Nuestra Seora
barroco destacan el gran campanario, y fotografas puedes ir a Richard Jack- de Loreto, una
las pinturas de su interior, un retablo son Photography Gallery (Plaza Cvica joya jesuita.
principal estilo barroco churrigueres- y Calle Davis).
co y la imagen original de la virgen de
Nuestra Seora de Loreto. LO LTIMO
Buceo nocturno (tripuihotel.com.mx)
PARA DISFRUTAR Paseo privado en catamarn
Sierra de la Giganta. A unos 15 kil- (yumping.com.mx)
metros de distancia, dentro de esta Tour en barco con nios a Isla Dan-
cadena montaosa que da vida a toda zante para esnorquelear.
la zona, estn las cuevas con pinturas
rupestres con 10,000 aos de anti- NO TE PIERDAS
gedad que presentan una asombro- Loreto Dorado International
sa exhibicin de figuras abstractas; los Fishing Tournament, julio.
tonos amarillo y blanco se mezclan Loreto 400: carreras off-road
con el ocre y el negro. Al norte, est en circuito desrtico, agosto.
La Pingica, y en un acantilado, ms Festival de las Misiones
adelante, est La Pintada, donde ade- Jesuitas, octubre.
Todos Santos
1
Todos Santos
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DECOLABORAR
EN REAS
ANIDACIN
DE TORTUGAS.
2 ASISTIR AL
FESTIVAL DEL
ARTE, EN FEBRERO.
Alfredo Martnez / MD
3 BAILAR REGGAE
EN ALGUNO DE
SUS DIVERSOS BARES.
20/21
111
MD Pueblos
Mgicos
1
deado de un original jardn, esculturas NO TE PIERDAS
y pinturas muy interesantes. Todos Santos Festival
de Msica, enero.
2
PARA COMPRAR Festival de Cine Todos
3
Lo tradicional aqu es el manejo del Santos-La Paz, marzo.
barro, palo de arco o raz de palmera Festival del Tiburn, noviembre.
1. para hacer todo tipo de figuras y uten-
Encontrarse frente
al mar invita a relajar silios. No pueden faltar los textiles y LO LTIMO
la mente. joyera que a los turistas les encantan. Clase de cocina con productos or-
2.
Casonas pintorescas, Y en cuanto al arte, para sus habitan- gnicos con Dany Lamote, chef del
espacios de descanso. tes es una forma de vida. En Galera Hotel California.
3.
Productos orgnicos, de Gabo o en la de la artista Nanette Mercado orgnico dominical Baja
el nuevo sabor de baja. Hayles puedes comprar esculturas de Beans en Pescadero, ah te esperan
22
todos tamaos. Emporio Hotel Cali- mermeladas de frutas, jaleas de
fornia es una tienda-galera con todo chile, pescado ahumado y huevo
111
MD Pueblos tipo de cosas vintage y arte. fresco de granja.
Mgicos
Batopilas
16
261 km
Creel
25 132 km
Su brillante pasado, producto de
la plata que de sus minas se extraa, Batopilas
apenas se opaca por la belleza de
la barranca homnima y todo lo EL MOTIVO
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ROSEXPLORAR A PIE
LOS PRINCIPALES
Y ARROYOS
O LAS ANTIGUAS
VEREDAS QUE
COMUNICABAN
A MISIONES.
2 VISITAR LA MINA
LA BUFA, UNA
DE LAS 300 QUE
ESTUVIERON MS
ACTIVAS EN
LA REGIN.
3 PRACTICAR
SENDERISMO O
BICI DE MONTAA
EN LA BARRANCA
DE BATOPILAS, RO
ABAJO. LAS VISTAS
SON ESPLNDIDAS.
24/25
111
MD Pueblos
Mgicos
INFORMACIN
CMO LLEGAR TURSTICA
Hotel Hacienda
del Ro
hotelesmargaritas.
com
Hotel Hacienda
Batopilas
T. 01614 410 5224.
Riverside
Lodge HB
T. 01649 488 0045.
DNDE COMER
Restaurante
Carolina
Plaza de la
Constitucin, Centro.
Fonda
Doa Mica
Plaza de la
Constitucin, Centro.
decorada como en la poca de bonan- Llevarte a casa algo hecho por ma-
za minera y donde puedes hospedarte. nos rarmuris es invaluable: canastas
Misin Santo ngel Custodio, Satev (wali) hechas de fibra del sotol, ollas, 1.
Hacienda San
de Batopilas (a 8 km), una de las ms objetos tallados en madera como violi- Miguel, huella de
hermosas del pas. nes y arcos; conservas hechas en casa un pasado minero.
2.
y el queso ranchero de chiva. Misin de Satev
PARA DISFRUTAR y la barranca
chihuahuense.
Mesa del Yerbanz, excursiona con un LO LTIMO 3.
gua local. Sube a pie o en vehculo de Ruta de la Plata. La Asociacin de Riverside Lodge,
de belleza seorial.
doble traccin, con suerte vers aves Arrieros hace el recorrido a caballo, rea- 4.
trogones o pjaros bandera. lizado en siglos pasados, de Batopilas a Construcciones
homogneas
En Barranca de Batopilas te espera la la capital del estado para llevar la plata armonizan
observacin de flora y fauna, senderis- extrada, en octubre. con el entorno.
mo, paseos en bici o en vehculo.
NO TE PIERDAS
PARA COMER Fiesta patronal en honor a Nuestra
El fuerte son los caldillos. Prueba el Seora del Carmen, 16 de julio.
caldo de papa con queso en Fonda Semana Santa tiene gran valor y es
Doa Mica. La autntica machaca se muy interesante presenciar sus ritos
sirve en el Restaurante Carolina (Pla- y manifestaciones culturales.
CHIHUAHUA Janos
10 69 km
EL MOTIVO
Su apelativo responde a la primer Zona
descripcin hecha por los exploradores arqueolgica
espaoles de Paquim en 1565,
el ahora famoso sitio arqueolgico,
Paquim
Es Patrimonio de la
localizado aqu mismo. Casas Grandes Humanidad por la UNESCO.
La arquitectura de sus casas
se encuentra a la orilla del ro del hechas con agua y tierra, techos
mismo nombre, en las faldas de la de viga y muros modelados con
madera renov el estilo
Sierra Madre Occidental cubierta de de aquella poca.
bosques de conferas, con enormes Su sistema hidralico es lo
ms destacado: aljibes, canales,
extensiones de pastizales nativos acequias, drenajes, etctera,
atravesaban las casas a travs
en los valles que lo rodean. Aqu, los de muros y pasillos.
majestuosos espacios abiertos son Alberga al Museo de
las Culturas del Norte.
un deleite. Este pequeo poblado fue
fundado en 1661, con la construccin LO BSICO
de la Misin Franciscana de Admirar el Juego de Pelota como smbolo
San Antonio de Padua. a la fertilidad. Visitar el Museo de Sitio para
ver a detalle los objetos que ah se exhiben.
IMPRESCINDIBLES
1ORTIZ,
VISITAR EL
PUEBLO DE MATA
FAMOSO POR
SU CERMICA ESTILO
PAQUIM.
2 COMER BURRITOS,
LOS DE CHILE
COLORADO, CHILE
PASADO Y FRIJOLES
CON QUESO SON
GRANDES CLSICOS.
3 CONOCER
NUEVO CASAS
GRANDES, LA
CAPITAL COMERCIAL
DEL NOROESTE DEL
ESTADO.
26/27
111
MD Pueblos
Mgicos
Chihuahua
CHIHUAHUA Cd. Cuauhtmoc
16
Creel
261 km
Creel
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1PACFICO
TOMAR EL TREN
CHIHUAHUA AL
(CHEPE).
2 ENTRAR AL
MUSEO DE
LA CULTURA
TARAHUMARA.
3 SUBIR AL
MONUMENTO
DE CRISTO REY AL
ATARDECER PARA
GOZAR LA VISTA.
28/29
111
MD Pueblos
Mgicos
Museo de Arte Sacro est sobre los Cobre. Puedes abordar el tren Che- 1
2
CREEL
DNDE COMER
INFORMACIN
TURSTICA
To Molcas
Av. Adolfo Lpez
Oficina de Mateos 35.
Turismo La Cabaa
Av. Adolfo Lpez Av. Adolfo Lpez
Mateos s/n, Centro. Mateos 36.
T. 01635 456 0506.
Bar La Estufa
Av. Adolfo Lpez
Mateos 49.
CLIMA
Temperatura media
anual de 11C
1 2
PARA COMER propios de la cultura tarahumara tra-
Has probado las discadas (platillo bajados en madera (mscaras, instru-
3
clsico del campo)? Es muy norteo mentos de msica), palmilla (canas-
y consta bsicamente de variedad de tos de variadas formas) y textiles (ropa
1. carnes con embutidos muy bien con- tradicional, bolsas, mantelitos), colla-
Asombrosa dimentado y servido en un comal. res y pulseras. Te recomendamos las
estampa desde lo
alto, solo a bordo Lo puedes probar en La Cabaa (Av. muecas de trapo vestidas a la usanza
del telefrico. Lpez Mateos 36
. En Restaurante de las mujeres rarmuris.
2.
Lago de Arareko, Vernica (Av. Lpez Mateos 7
sirven
de aguas un men ms regional como bistec a LO LTIMO
cristalinas y
rodeado de la rarmuri, enchiladas y caldo de res. Tour a la Cascada de Rukiraso: mi-
singulares piedras. Y en el nmero 35 de la misma aveni- rador, cuevas y pinturas rupestres.
3.
El Chepe te lleva da, en To Molcas, te recomendamos Tour a la Cascada de Basaseachi:
a las entraas de los burritos y los cortes de carne tpi- mirador y caminatas por el bosque.
las Barrancas
del Cobre. Ven cos de Chihuahua.
y conqustalas! NO TE PIERDAS
PARA COMPRAR Fiesta patronal de San Ignacio
30
En la antigua estacin de ferrocarril de Loyola en Arareko, 31 de julio.
encontrars el Museo o Casa de las Fiesta patronal de Cristo Rey,
MD
111
Pueblos Artesanas, donde venden objetos noviembre.
Mgicos
COAHUILA
Cuatro Cinegas Monclova
Cuatro
30
79 km
30
EL MOTIVO
El agua en
Adems de ser un pueblo lleno
de historia, buena cocina y tradicin
el desierto
El Valle de Cuatro Cinegas tiene
vitivincola, en sus alrededores 1,500 kilmetros cuadrados de
superficie e incontables
desrticos resguarda arenas blancas, corrientes y cuerpos de agua.
pozas azules, ros de aguas cristalinas, Alberga un ecosistema nico
en el mundo.
paredes de mrmol, montaas Es casa de especies endmicas:
verticales... Toda una combinacin mojarra de Minckley, tortuga
negra acutica del gnero
nica y fabulosa. terrapene, tortuga de bisagra
y estromatolitos de agua dulce.
Desde 1994 es rea de
Texto: Luis Romo Foto: Alfredo Martnez Proteccin de Flora y Fauna.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ENRECORRER LA
ZONA DE POZAS
BICICLETA DE
MONTAA.
2 VOLAR EN
GLOBO SOBRE
EL VALLE DE CUATRO
CINEGAS.
32/33
111
MD Pueblos
Mgicos
C U AT R O C I N E G A S
1
callejuela tradicional recientemente a las 800 hectreas de las Dunas de
3 remozada, ideal para caminar. Yeso. S, son mdanos blancos como
Monumento a Venustiano Carranza, la nieve, porque estn formados de
sobre el extremo del Cerro del Muerto, sulfato de calcio, o sea, yeso. El otro
1. ofrece una panormica excelente de son las Minas de Mrmol, una can-
Callejn de
Guevara, un todo el valle y sus grandes montaas tera abandonada que ahora, gracias a
motivo para circundantes. los cortes rectos de quienes la trabaja-
caminar.
2. ron anteriormente, parece una suerte
Bodegas Ferrio,
tradicin italiana PARA DISFRUTAR de zona arqueolgica mediterrnea.
en vinos dulces.
3. Nada como el ro Mezquites para dar- Tomar fotografas en Pozas de las
Centros de se un chapuzn o esnorquelear. Tiene Tortugas y hacer una caminata en el
dunas azotadas
por el viento. asadores y palapas sobre su ribera. Sus sendero interpretativo El Borbolln.
CMO LLEGAR
AUTO: A 79 km
de Monclova, por la
federal 30 y estatal
s/n. A 248 km de
Torren por federal
30 y estatal s/n.
AUTOBS: ETN,
Chihuahuenses,
Senda, Turistar
desde Saltillo,
Torren y Monclova.
AVIN: Aeromxico
e Interjet llegan a
Torren, Aeromxico
a Saltillo.
DNDE DORMIR
Hotel Posada
del Valle
hotelposadadelvalle.
com
Quinta
San Carlos
Las Parras 1007.
Hotel Marielena
hotelmision
marielena.com.mx
DNDE COMER
La Casona
Hidalgo 202, Centro.
Lauras Caf
Morelos 507, entre
Bravi y Mzquiz.
El Doc
Zaragoza 103 Sur,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Oficina
PARA COMER Hay adems tiendas de regalos de Turismo
Presidente Carranza
El cortadillo (carne cortada en trozos con muchos recuerdos modernos 100, esq. Jurez,
pequeos baados en salsa) y el queso frente a la Plaza Principal. Centro.
T. 01869 696 0639 /
con chile son los clsicos locales, pero 0650.
tambin vale la pena gozar otros guisos LO LTIMO
como el menudo, el mole de olla, el cal- Cena mgica en Las Dunas; saborea CLIMA
do de res, las distintas preparaciones de la cocina y los vinos tradicionales de
Temperatura media
la machaca y los tacos piratas. Y, claro, este pueblo bajo un cielo estrellado anual de 18 a 22C
no hay que omitir los vinos locales. y msica en vivo.
COAHUILA
Arteaga
En las afueras de Saltillo se localiza
este apacible y risueo pueblo lleno
de huertas. Pero su bonita parroquia
y sus viejas casonas son apenas el Arteaga
prlogo del gran prodigio: la Sierra Saltillo 57
de Arteaga, uno de los tramos 15 km
ms norteos y majestuosos
de la Sierra Madre Oriental. EL MOTIVO
Sierra
Texto: Luis Romo Foto: Alfredo Martnez
de Arteaga
Abarca las cumbres ms
altas del noreste de Mxico.
Provee de oxgeno y agua a
toda la regin sureste del pas.
Aqu se produce el 80%
de la fruta del estado.
Aloja al Santuario del Taray,
sitio principal de anidacin
de la cotorra serrana oriental,
en peligro de extincin.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DEDESLIZARSE POR
LA PISTA DE ESQU
BOSQUES DE
MONTERREAL.
2 VISITAR EL MUSEO
DE LAS MOMIAS
EN SAN ANTONIO
DE LAS ALAZANAS.
3 PROBAR LOS
VINOS HECHOS
EN LOS CEDROS
Y COFRADA DEL
VIENTO.
36/37
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 15 km de
Saltillo por federal 57
y Perifrico Luis
Echeverra.
AUTOBS: Colectivo
Lnea Conurbada
Saltillo-Arteaga-
Ramos Arizpe.
Cortesa Monterreal
AVIN: Aeromxico
llega al aeropuerto
de Saltillo.
CLIMA
Temperatura media
PARA CONTEMPLAR anual de 12 a 16C
Iglesia de San Isidro Labrador aloja al
patrono de los agricultores. Su portada INFORMACIN
luce un nicho con la imagen del Sagra- TURSTICA
do Corazn de Jess.
Casa Carranza tiene una coleccin de Palacio
fotos histricas del lugar. Ah vers una Municipal
L-V de 9 a 15 h.
mesa de chuza, un juego de azar anti- T. 01844 483 0096.
guo y una ruleta -antecedente de los
casinos actuales-. DNDE DORMIR
Presidencia Municipal y el mural
Canto de Esperanza de Eloy Cerecero, Bosques de
dedicado al manifiesto Al pueblo Monterreal
mexicano de Venustiano Carranza. monterreral.com
Museo de las Momias con sus cadve- Cabaas al
res momificados y una recopilacin de pie de la sierra
la historia del lugar. alpiedelasierra.com
Sierra Escondida
PARA DISFRUTAR sierraescondida.
com.mx
Bosque serrano: realiza senderismo,
paseos a caballo y en bici, observacin
DNDE COMER
de aves, caonismo, escalada y per-
nocta en alguna cabaa.
Bosques de Monterreal y atractivos: Carnitas El Cristal
Romn Cepeda s/n,
pista de esqu (abierta todo el ao) y Centro.
para trineo infantiles, tirolesa, campo Mi Pueblito
de golf, quiz el ms alto de Mxico. Restaurant
Los Cedros y Cofrada del Viento: ca- Romn Cepeda 316,
Centro.
mina entre viedos y saborea sus vinos.
La Cabaa Suiza
Dentro de Bosques
PARA COMER de Monterreal.
Carnitas El Cristal es el mejor lugar de
carnitas y chicharrn. Si es domingo,
en la Alameda hallars un tianguis con 2
LO LTIMO NO TE PIERDAS
Ruta Polaris: recorrido en cuatrimo- Fiesta patronal de San Isidro
to y vehculo 4x4 por la Sierra Madre Labrador, 15 de mayo.
Oriental, de Santiago, Nuevo Len a Feria de la Manzana, tercera
Mesa de las Tablas, Coahuila. semana de septiembre.
COAHUILA
Viesca Torren
40
73 km
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DUNAS
PASEAR Y TOMAR
FOTOS EN LAS
DE BILBAO.
2 ADMIRAR LA
CAPILLA DE LA EX
HACIENDA DE SANTA
Miguel ngel de la Cueva / MD
ANA DE HORNOS.
3 CAMINAR POR
EL PUEBLO Y
DISFRUTAR DE SUS
GOLOSINAS O SU
ESPLNDIDO SOTOL.
38/39
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 73 km
de Torren por
la federal 40,
en Zapata seguir
la estatal 82.
AUTOBS: La Lnea
Autobuses Rojos de
la Laguna sale
de Torren.
AVIN: Aeromxico
e Interjet llegan
a Torren.
CLIMA
Temperatura media
anual de 16C
DNDE DORMIR
Rodrigo Cruz / MD
Hostal
Los Arcos
Constitucin 109.
Hostal
Los ngeles
PARA CONTEMPLAR dillo, etc.). Los postres son tambin Hidalgo 26.
Museo de Arte Sacro yace en el in- excelentes, especialmente los ma-
terior de la Parroquia de Santiago mones, el dulce de leche y el cala- DNDE COMER
Apstol. Alberga lienzos del siglo XVII bazate. Para beber, nada como el so-
con imgenes de vrgenes y santos, tol curado en hoja sen de la cantina Gorditas Pery
Av. Independencia.
ornamentos sacerdotales y custodias. Paraso Terrenal, en el mero centro.
Museo Municipal General Jess Gorditas Lupita
Aldama s/n.
Gonzlez Herrera es un espacio PARA COMPRAR
Restaurante
donde se concentran monedas, pun- El producto tradicional del pueblo Paty
tas de flecha y copias de documen- es el dtil, pero tambin son buenos Hidalgo s/n.
tos histricos. para llevar los mamones (un pan de
Ruinas de la Fbrica de Sal en las preparacin especial y tono rojizo). INFORMACIN
TURSTICA
orillas del pueblo. Su aspecto fantas- En fiestas locales se venden tambin
mal y sus salinas secas hacen de ellas artesanas de nix, as como morra- Oficina
un raro escenario cinematogrfico. les y bolsas bordadas. de Turismo
Interior del Palacio
Capilla de la Seora Santa Ana (ejido Municipal, frente a
Venustiano Carranza). Del siglo XVIII, LO LTIMO Plaza de Armas.
T. 01671 764 0209.
est llena de bellos detalles artsticos Procesin del Silencio en vier-
como su retablo churrigueresco, sus nes santo con muesta artesanal
lienzos y esculturas. y gastronmica.
2
Recorrido de la Ex Hacienda de
PARA DISFRUTAR Santa Ana de Hornos, pasa por las 1
COAHUILA
Monclova
Candela 30
96 km
Candela
Hacia
Monterrey,
153 km
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DELEXPLORAR
LAS GRUTAS
CARRIZAL.
2 VER LOS
ESPECTCULOS
DE RODEO TEXANO
EN EL PUEBLO.
3 FOTOGRAFIAR
LAS TORRES
EMBLEMTICAS
DEL PUEBLO:
EL PICO CANDELA
Y EL CAMPANARIO
DE LA IGLESIA.
40/41
111
MD Pueblos
Mgicos
El Kiosco
CLIMA Plaza Jurez.
Direccin
de Turismo
Av. Jurez 104,
Centro.
T. 01873 736 0121.
Piedras Negras
COAHUILA
Guerrero 48 km 2
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DEPASEAR POR
LAS RUINAS
LA MISIN DE
SAN BERNARDO.
2 LA EXPERIENCIA
DE UN SAFARI
FOTOGRFICO EN UN
RANCHO CINEGTICO.
3 CONVIVIR CON
MOTOCICLISTAS
Y VAQUEROS EN
EL BIKE FEST.
42/43
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 48 km de
Piedras Negras por
federal 2. A 130 km
de Nuevo Laredo,
Tamaulipas por la
misma va.
AUTOBS: La lnea
Coahuilenses hace
parada en Guerrero,
sale de Piedras
Negras con rumbo
a Nuevo Laredo.
AVIN: Aeromar
llega a Piedras
Negras.
CLIMA
Temperatura media
anual de 20 a 22C
DNDE DORMIR
Hotel Plaza
Calle 7a s/n, Centro.
Ignacio Guevara / MD
Hotel Pie de la
Sierra
T. 01163 583 0440.
DNDE COMER
El Gran Pollo
PARA CONTEMPLAR juegos infantiles; perfecto para an- T. 01635 586 0855.
40
148 km
COAHUILA Parras Saltillo
Parras
EL MOTIVO
Hacienda
San Lorenzo
de la Fuente Es sede de Casa Madero,
una de las principales firmas
vitivincolas mexicanas y
lder de la creciente industria
de los vinos de Coahuila.
Hay muchas razones para visitar Parras: Ah se ha cultivado vid y
producido vino desde 1597,
sus nogaleras, su arquitectura antigua, por eso es la casa vitivincola
su historia como oasis y foco de viva ms antigua del Nuevo
Mundo y la sexta del mundo.
civilizacin en los desiertos del norte Actualmente se cultivan
o su papel como cuna de los vinos del alrededor de 350 hectreas
de viedos, por lo que se coloca
Nuevo Mundo. Pero ms all de todo entre las bodegas ms grandes
esto, lo que disfruta quien lo conoce de Mxico.
Sus vinos han sido galardonados
es su increble encanto calle a calle. en eventos internacionales. El
reconocimiento ms importante
Texto: Luis Romo Foto: Miguel ngel de la Cueva lo obtuvieron en la Vinalies
Internationales 2013 en el que
Casa Madero Chenin Blanc fue
seleccionado como el mejor
vino blanco de entre ms de
3,400 vinos del mundo.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1CARRETA
CABALGAR O
PASEAR EN
POR LOS
VIEDOS DE SAN
LORENZO.
2 NADAR EN PLENO
VERANO EN EL
ENORME ESTANQUE
DE LA LUZ.
3 SABOREAR
LOS VINOS
PRODUCIDOS EN
PARRAS EN LA
ENOTECA.
44/45
111
MD Pueblos
Mgicos
1899 Enoteca
Ramos Arizpe 286,
Centro.
Mesn de
Don Evaristo
Francisco I. Madero
esquina Cayuso,
Centro.
La Tacita
de Plata
Interior Posada
Santa Isabel
Madero 514.
Alfredo Martnez / MD
INFORMACIN
TURSTICA
Oficina de
Convenciones
y Visitantes
1 2 de Parras
los amantes del caonismo estn Km 3 carretera
Parras-Paila.
3
Can de Guadalupe y Can de T. 01842 422 0259.
La Bandera. En algunos tramos vers parrascoahuila.
com.mx
petroglifos o pinturas rupestres.
1.
Iglesia de Cueva de los Murcilagos es otro CLIMA
Santo Madero,
solitaria y atractivo para conocer a estos qui-
emblemtica. rpteros. Y si amas la espeleologa Temperatura media
2. anual de 14 a 18C
Can de la dirgete a El Fuque.
Lima, su angosta
fisonoma resulta
un reto.
3. PARA COMER LO LTIMO
Arquitectura, Los guisos de carne de cerdo son Callejoneadas nocturnas a pie
amplios jardines
y viedos... esto esplndidos: asado, chorizo, en ta- (ltimo sbado de cada mes) por
es Casa Madero.
males, etctera. Tambin tienen el centro de Parras, acompaados
buena fama los tacos de cabeza y por la banda municipal. Sale de la
la barbacoa de lengua de res. El Plaza del Reloj con duracin apro-
poblado, sin embargo, tiene varios ximada de una hora. Degustacin
restaurantes de repertorio nacional con vinos de la regin.
e internacional de muy buen sazn. Representacin de la molienda
(primer sbado de cada mes).
PARA COMPRAR
Hay incontables dulces de nuez que NO TE PIERDAS
son una delicia: bolitas, glorias, rolli- Fiesta del Santo Madero, 3 de mayo.
tos, noras, marquetas... Clsicos para Feria de la Uva y el Vino, del primer
llevar tambin son las campechanas viernes al tercer domingo de agosto.
46 (pan hojaldrado) y la afamada mez- Festival del Dulce y la Nuez, prime-
MD
111
Pueblos
clilla de la fbrica La Campana. ra semana de noviembre.
Mgicos
DURANGO Mapim
Mapim
49
74 km
Torren
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1OJUELA
LANZARSE EN
TIROLESA SOBRE
Y TOMAR
FOTOS DEL PUENTE.
2 VISITAR EL
PECULIAR
CEMENTERIO
DE MAPIM.
3 RECORRER
LAS CERCANAS
GRUTAS DEL
ROSARIO.
Walter Bishop / MD
48/49
111
MD Pueblos
Mgicos
MAPIM
PARA CONTEMPLAR
3
Parroquia de Santiago Apstol osten-
2
ta fachada y retablos de cantera. Junto
a ella estn la Casa Cigarroa, donde se
aloj Benito Jurez en tiempos de la
1. 3.
Grutas del Lejano Repblica Itinerante, y el Recinto Hi-
Rosario, un Oriente, un
misterio que comedor lleno dalgo, donde estuvo prisionero Miguel
debes visitar. de historias de Hidalgo rumbo a Chihuahua.
2. Mapim y sus
Puente alrededores. Museo Comunitario te lleva a cono-
de Ojuela,
parada cer la historia de Mxico y de los aos
importante
en la Ruta de esplendor de la minera en Ojuela.
de la Plata. Panten Municipal hay que ver las
lpidas, unas escritas en chino o en
ingls, otras antiqusimas (una tiene
fecha de 1722.
Grutas del Rosario 24 km al oeste),
su iluminacin permite descubrir
50/51 formas caprichosas a lo largo de un
MD
111
Pueblos
recorrido de 500 metros.
Mgicos
AUTO: A 74 km de Hotel
Torren por federal y Pueblo Viejo
autopista 49. En Av. Jos Manuel de
Bermejillo seguir a la la Torre 13, Centro.
izquierda por la
estatal 30.
AUTOBS: Hotel Viva Villa
Autobuses Grupo Juan M. Flores
Cerna Martnez (La Hacienda).
salen de Gmez
Palacio. Hotel Posada
Tambin hay taxis del Real
interejidales. T. 01872 100 3788.
AVIN: Aeromxico
llega a Torren.
DNDE COMER
CLIMA
Lejano Oriente
Av. Jurez 86, Centro.
Temperatura media
anual de 20 a 24C
Restaurante
Muoz
Av. Jurez 38, Centro.
Casa Grande
Av. Jurez s/n.
PGINAS ANTERIORES
1
INFORMACIN
TURSTICA
2
1.
Palacio
Ojuela y el color Municipal
del Bolsn. Av. Hidalgo 1.
2. T. 01872 762 2109.
Recuerdos de un Turismo Mapim
pasado glorioso. Pueblo Mgico
MAPIM
PARA COMER
Las gorditas y el menudo son clsi-
cos. Otro guiso formidable (en el res-
taurante Casa Grande) es el cabrito
al atad, pero hay que encargarlo
con anticipacin, porque se hornea
por varias horas.
PARA COMPRAR
Piedras y ms piedras: 183 espec-
menes para que se lleve el colec-
cionista; desde cuarzos y rosas del
desierto hasta geodas y piedras en-
dmicas como la mapimita.
LO LTIMO
Disfrutar La Alberca de Pancho
1
PARA DISFRUTAR Villa, llamada as porque en ella
5 En Ojuela puedes recorrer la vie- nadaba el Centauro del Norte.
ja Mina Santa Rita y las ruinas del Prximamente se reinaugurar
pueblo. Ah es obligatorio un recorri- el Mercado, la Casa Cigarroa y el
1.
As es como te do en tirolesa. La vista de la barranca Museo Miguel Hidalgo sometidos
recibe este Pueblo es impresionante. a restauraciones.
Mgico del norte.
2. Reserva de la Biosfera Bolsn de
Momentos para
disfrutar y sentir la Mapim; hogar de peculiares espe- NO TE PIERDAS
alegra del pueblo.
cies: matorrales, cactceas y fsiles Carreras atlticas Mapim-Ojuela
marinos conviven con mamferos, 10K y 5K, 14 de febrero.
reptiles y quelonios. Si quieres acam- Fiesta patronal de Santiago
par, puedes hacerlo. As que preprate. Apstol, 25 de julio.
52 Zona del Silencio, dentro de esta re- Fiesta de la Virgen de
MD
111
Pueblos
serva. Es tambin una visita obligada. Guadalupe, 12 de diciembre.
Mgicos
85 130 km
NUEVO LEN
Linares
Linares EL MOTIVO
La original
arquitectura
Sin duda, el papel protagnico de la de la Plaza
antigua Villa de San Felipe de Linares de Armas
Concentra edificios
en la formacin del noreste de Mxico emblemticos que le han
la vuelve un destino insoslayable. otorgado un lugar primordial en
la historia del noreste de Mxico.
Pero ms all de la historia, Linares En el costado oriente se levanta
es tambin arquitectura, colorido, la Catedral de San Felipe Apstol
que rene elementos barrocos y
hospitalidad y sabores intensos. neoclsicos. Fue la primera sede
episcopal del noreste.
Texto: Luis Romo Foto: Diego Huerta Al lado se levanta el elegante
Palacio Municipal de aire
britnico, una de las
estructuras porfirianas
ms notables de la zona.
Al otro lado est el Casino
de Linares, de aires europeos.
Su diseo est inspirado en
el Teatro de la pera de Pars.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1BARBACOA,
SABOREAR
LOS TACOS DE
TORTAS
COMPUESTAS Y
GLORIAS.
2 RECORRER
EL CENTRO,
INCLUYENDO LA
CATEDRAL Y LA
BOTICA MORELOS.
3 PASEAR EN
KAYAK POR
LA PRESA CERRO
PRIETO.
54/55
111
MD Pueblos
Mgicos
Los Laureles
Francisco I. Madero
802 Sur, Centro.
INFORMACIN
PARA CONTEMPLAR PARA COMER TURSTICA
Adems de la Plaza Principal, des- Goza platillos tradicionales del no-
taca el muy bien montado Museo reste: cabrito, cortadillo o tacos de Palacio
de Linares, donde puede verse arte barbacoa. Las especialidades loca- Municipal
Hidalgo 100, Centro.
rupestre, piezas histricas, arte sacro les son legendarias. Las tortas com- T. 01821 212 0340.
de la regin, muebles, petroglifos, f- puestas hechas en pan suave, baa- Turismo Linares
siles y otros objetos histricos. Tam- das con salsa de tomate con chorizo
bin sobresale el viejo Acueducto y rellenas de verduras y queso o hue-
del molino de caa de azcar en las vo cocido resultan una delicia. Y,
afueras del poblado. desde luego, son imprescindibles las
famosas glorias (dulce de leche que-
PARA DISFRUTAR mada con nuez).
Paseos dominicales familiares Li-
nares de Pinta, los puedes disfrutar a PARA COMPRAR
bordo de tu bici o caminando en las La talabartera de la zona tiene una
calles que rodean la Plaza Principal. fama bien ganada al igual que las
Ah mismo te espera una oferta gas- artesanas de madera y carrizo.
tronmica y artesanal. En cuanto a golosinas, nadie puede 2
seo de Linares y el Antiguo Teatro u otros dulces locales como las mar-
Bentez mientras se escenifican las quetas, o bien, carne seca, chorizo,
historias ocurridas en este pueblo a hojarascas (pan dulce) y ms. 1.
Catedral de San
ritmo de tambora y clarinete. Felipe Apstol, una
joya en el corazn
Presa de Cerro Prieto (a 18 km al NO TE PIERDAS de Linares.
2.
noreste) es un buen sitio para pescar Msica en el aniversario luctuoso Casonas de
bagre y mojarra, pasear en lancha o de Homero Guerrero de la Cerda, aire europeo
se asoman
kayak o simplemente disfrutar el da de los Cadetes de Linares; de repente.
con la familia o los amigos. Tiene un 19 de febrero.
centro recreativo con alberca, restau- Da de la Tambora
rante y asadores. y el Clarinete, abril.
Ro Hualahuises regala un paraje Feria de Villaseca,
rodeado de sabinos. Los puentes col- del 22 al 31 de julio.
gantes unen el centro del pueblo con Festival Internacional de Circo,
los barrios del rededor. segunda semana de noviembre.
37 km 85
NUEVO LEN
Villa de Villa de
Santiago
Santiago EL MOTIVO
Caones
serranos
Este pueblo antiguo parece el Largos caones flanqueados
por espesos bosques, fondos
reservorio de tradiciones de Monterrey ptreos y la presencia de
agua casi todo el ao.
y en cierto sentido lo es. Pero tambin Tienen la pendiente ideal para
es un fantstico portal para entrar hacer caonismo y volverse un
reto difcil pero superable por
a la Sierra Madre Oriental y gozar cualquier mortal.
con sus multicolores rincones de Son visitados por amantes del
caonismo de todo el mundo.
roca y agua. Ningn otro pueblo En ellos encontrars ros
de montaa es como este. subterrneos, grutas, toboganes,
pozas, cascadas y tirolesa.
Texto: Luis Romo Foto: Alfredo Martnez Se ubican dentro del Parque
Nacional Cumbres de
Monterrey; con un poco ms
de 177,000 hectreas, es una
de las mayores reas nacionales
protegidas del pas. Producen
alrededor del 70% del agua que
consume la ciudad de Monterrey.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DETIRARTE EN EL
BUNGEE COLA
CABALLO.
2 GOZAR DE UNA
EXPERIENCIA
DE TURISMO DE
AVENTURA DENTRO
DE LA SIERRA.
3 DISFRUTAR DEL
CANOTAJE EN
Diego Huerta
KAYAK EN LA PRESA
DE LA BOCA.
56/57
111
MD Pueblos
Mgicos
estilo barroco y sus torres desiguales nismo. Esta actividad coloca a San-
que le dan un encanto especial. tiago en uno de los mejores destinos
1.
Museo de Historia de Santiago en el de Mxico para disfrutar del turismo Villa de Santiago,
un pueblo mgico
antiguo Palacio Municipal, una visita de aventura. y colonial.
ah te permitir conocer historias Sierra Madre Oriental, sus deslum- 2.
Can de
y leyendas fascinantes. brantes paisajes ofrecen tambin Matacanes abarca
todos los retos que
El Mirador tiene una vista soberbia otras muchas actividades que vale el caonismo
implica.
de la Presa de la Boca. Ah mismo la pena experimentar: tirolesas, es- 3.
est la Estatua de Santiago Apstol, peleologa, campismo, caminatas, La aventura y la
contemplacin se
patrono del pueblo. escalada, observacin de aves, entre conjugan perfecto.
Plaza Hidalgo es otro espacio que otras. Contacta a los touroperadores
te permitir apreciar la fisonoma locales para contratar recorridos.
de Santiago. Junto a la Cascada Cola de Caballo
Cascada Cola de Caballo 10 km al est el bungee ms famoso de Mxi-
sur). Bella y emblemtica, disfruta co, con 70 metros de cada libre!
de su cada de 25 metros de alto. En Presa de la Boca puedes practi-
Cueva de la Boca al otro lado car canotaje en kayak y en balsa de
de la presa est habitada por miles bamb, adems tienes la oportuni-
de murcilagos que salen de cacera dad de pasear en catamarn o en
al caer la tarde. lancha y hospedarte en su orilla.
CLIMA La Casona
Jurez 206, Centro.
El Rey
del Marisco
Presa La Boca.
INFORMACIN
TURSTICA
Oficina
de Turismo
Jurez 101, Centro.
T. 01812 451 4582.
visitsantiagonl.com
1 PARA COMER
Para desayunar son clsicos los tacos
maaneros (de chicharrn, carne
2
deshebrada, picadillo, machacado y
barbacoa). Para comer y cenar reco-
1.
Las cabaas te mendamos los machitos de cabrito
acercan a las
entraas de de La Casona, platillos regionales
la sierra. como el asado de puerco o los tra-
2.
Caones para dicionales turcos (empanadas de
todas las edades.
Anmate a explorar carne de cerdo) en distintos restau-
escenarios
inolvidables. rantes locales. Encontrars tambin
restaurantes de cocina internacional. NO TE PIERDAS
Celebracin de la fundacin
PARA COMPRAR de Santiago, abril.
Lo tpico es la cantera tallada de La Fiesta patronal de Santiago
Cieneguilla (camino a la cascada Apstol, 25 de julio.
Cola de Caballo) donde encontrars Feria de la manzana, agosto.
fuentes, marcos, decorados de jardn
y ms. Hay tambin varias tiendas LO LTIMO
interesantes de muebles rsticos en Ruta Polaris: recorrido en cuatrimo-
el mercado de Los Cavazos (vinien- to y vehculo 4x4 por la Sierra Madre
58 do de Monterrey). Y no faltan las ga- Oriental, de Santiago, Nuevo Len a
MD
111
Pueblos
leras de arte en el centro del pueblo. Mesa de las Tablas, Coahuila.
Mgicos
SINALOA
Culiacn
Cosal Cosal
108 km 15
Sus calles empedradas, su
arquitectura original del siglo XVII,
14 km 1
sus capillas y sus quintas reflejan
an el esplendor de otros tiempos.
Santa Rosa
Este pueblo del noroeste de Mxico
tiene una atmsfera muy especial EL MOTIVO
que proviene de su pasado minero.
Sus tradiciones centenarias y
Mina
leyendas de fantasmas te fascinarn. Guadalupe
de los Reyes
Es la ms grande del
Texto: Prun Santos occidente del pas.
En el siglo XIX produca la
enorme cantidad de un milln
de pesos de plata anuales.
Su propietario fue de los
precursores que hicieron que
Sinaloa se separara de Sonora
(el estado de Occidente).
Cerr en 1943, durante la
Segunda Guerra Mundial.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1MINERA
CONOCER
EL MUSEO DE
E HISTORIA.
2 PASEAR POR
LA RESERVA
ECOLGICA DEL
MINERAL.
3 PROBAR UN
CALDILLO
CON MACHACA.
60/61
111
MD Pueblos
Mgicos
de caa de azcar muy antigua que deo, donde existen talleres familiares
sigue funcionando. Podrs ver los en los que se fabrican hamacas, bol-
utensilios e instalaciones originales sas y diversos artculos de fibra natu- 1
15
SINALOA 70 km
El Rosario EL MOTIVO
El Rosario
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DEADMIRAR EL
RETABLO MAYOR
LA PARROQUIA
DE NUESTRA SEORA
DEL ROSARIO.
2 RENDIR
HOMENAJE
A LOLA BELTRN
EN SU MUSEO.
3 TOMAR FOTOS EN
LAS RUINAS DE LA
ANTIGUA PARROQUIA.
62/63
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 70 km de El Yauco
Mazatln por hotelyauco.com.mx
autopista y federal 15.
AUTOBS: Bellavista
Autobuses Unidos hotelrestaurant
de Sinaloa y bellavista.com
Autotransportes de
Guasave salen de
Mazatln. Hotel D Lola
AVIN: Aeromxico, Km 221
Interjet y Volaris Carr. Internacional
llegan a Mazatln. Genaro Estrada.
El Parador de
Don Mauricio
Poblado Hacienda
El Tamarindo.
Perla Costera
Playa El Caimanero.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Palacio Municipal.
T. 01694 952 0410.
SINALOA
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ATENEO
APRECIAR EL
MURAL MOCORITO
SINALOENSE
EN COMPAA DE
ALGN LOCAL.
2 COMPRAR
CHILORIO Y
CHORIZO PARA
LLEVAR A CASA.
3 PROBAR UNA
PALOMA
EMPANIZADA,
PLATILLO ORIGINAL
MOCORITENSE.
64/65
111
MD Pueblos
Mgicos
Mariscos
El Novillero
T. 01673 103 8711.
Productos Napo
T. 01673 735 0036.
INFORMACIN
TURSTICA
Turismo
Municipal
Ignacio Zaragoza
esq. Dr. Jos Ley
Domnguez, Centro.
T. 01673 735 0059.
CLIMA
Temperatura media
anual de 24.5C
SINALOA 80 km 32
El Fuerte
Los Mochis
EL MOTIVO
Hacer contacto
con la cultura
En la ribera del caudaloso ro del
yolemme
mismo nombre, este poblado parece (yoreme)
Son portadores
haber salido de un cuento fantstico. de la lengua mayo.
Se reconocen a s mismos
Por sus valiosos metales lo como yoremes: el que
conquistaron los espaoles, pero no respeta... la tradicin,
contrapuesto al yori, el que
tuvieron tregua por el ataque constante no respeta..., el hombre blanco.
de sus valientes y antiguos moradores. Le rinden culto a las flores,
a las aves y a los venados.
Otras leyendas como la del Zorro se Puedes verles en comunidades
oyen entre sus calles adoquinadas, cercanas, danzando, haciendo
sus artesanas, o ver su historia
pero todo el honor se lo llevan en el Museo del Fuerte.
los yoremes, quienes conservan
LO BSICO
hasta hoy sus tradiciones y
las comparten alegremente. Llevar a casa un cojn o tortillero bordado a
mano por los yoremes. Tendrs su forma de
ver la vida, en colores.
Texto: Prun Santos Foto: Marcos Ferro
IMPRESCINDIBLES
1A LOS
TOMAR EL TREN
CHEPE PARA IR
MOCHIS, O
AL OTRO SENTIDO,
HACIA CHIHUAHUA.
2 DORMIR EN
UNA MANSIN
COLONIAL DE MS
DE 250 AOS, COMO
HOTEL EL FUERTE
O LA POSADA
DEL HIDALGO.
3 TOMAR
FOTOGRAFAS
DEL RO, DEL MISMO
NOMBRE, DESDE LO
ALTO DEL MUSEO
DEL FUERTE.
66/67
111
MD Pueblos
Mgicos
Hotel Torres
CLIMA del Fuerte
hotelestorres.com
Temperatura media
anual de 24C DNDE COMER
INFORMACIN El Mesn
TURSTICA del General
elmesondelgeneral.
com
Palacio
Municipal Bonifacios
5 de Mayo s/n. Rodolfo G. Robles
T. 01968 893 0390, 102.
ext. 150.
El Navegante
Km 1 Carr.
El Fuerte-El Carrizo.
1
PARA COMER
Lo ms tradicional es la machaca, el
2 chilorio y el platillo indgena: guaca-
baqui (con garbanzo, elote, calaba-
1. zas, zanahorias, papa, col, acelgas y
Ven al Cerro de la
Mscara y admira carne de cerdo o res, sazonado con
los petroglifos que
ah se encuentran. chile de rbol). Te recomendamos
2.
Orgullosos de sus Bonifacios, el restaurante del Hotel
races, los yoremes Torres del Fuerte, donde manejan la
plasman su
historia. cocina fusin inspirada en los sabo-
res de Mxico; si quieres saborear
cortes de carne norteos y mariscos
frescos el lugar indicado es El Mesn
del General. LO LTIMO
Parque recrativo La Galera (a 1km).
PARA COMPRAR Cuenta con una tirolesa, un puente
Aunque el trabajo artesanal no es colgante, un andador peatonal y re-
una actividad fundamental en la eco- corridos en lancha. Abierto de vier-
noma de los yoremes, s es de gran nes a domingo.
ayuda para ellos que te lleves algu- Tour Cultural Indgena. Visita al
nas, y muy lindas creaciones, como pueblo Los Capomos para presen-
huaraches de tres puntadas, fajas de ciar danzas tradicionales, taller de
lana tejidas en telar de cintura, ollas, alfarera y degustacin de comida
petates de carrizo, canastas, arpas y indgena.
violines. Todo lo puedes encontrar en
Artesanas El Rincn del Fuerte y NO TE PIERDAS
en Artesanas Mexicanas, en las ca- Fiesta tradicional
lles o en Tehueco. Tambin te encan- de San Martn, enero.
tarn las mscaras de judo, hechas Yuku pasco o fiesta de
68 con cuero de jabal o madera, usadas la lluvia, 15 de agosto.
MD
111
Pueblos
en las fiestas de Semana Santa. Da de Muertos, 2 de noviembre.
Mgicos
SONORA 87 km 15
Magdalena
de Kino
Magdalena
de Kino
EL MOTIVO
IMPRESCINDIBLES
1ORIGINALES!
PROBAR LAS
CHIMICHANGAS
2 INDAGAR LA
HISTORIA DE LA
EVANGELIZACIN DE
LOS INDIOS
PIMA ALTO.
3 VISITAR EL
ESTADIO DE
BEISBOL, EL
DEPORTE MS
POPULAR. AQU
NACI EL FAMOSO
PELOTERO DE LAS
GRANDES LIGAS
NORTEAMERICANAS,
SERGIO ROBLES
VALENZUELA.
70/71
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 87 km de Casa
Nogales por federal Monumental
15 y a 289 km de
Hermosillo por la Hotel
misma va. hotelcasa
AUTOBS: Estrella monumental.com
Blanca tiene corridas
desde Nogales y El Toro
Hermosillo. T. 01632 322 0375.
AVIN: Aeromxico,
Interjet y Volaris Misin
llegan a Hermosillo. San Javier
T. 01632 322 7522.
CLIMA
DNDE COMER
Temperatura media
anual de 19.3C
El Toro Steak
House
Nios Hroes y
PARA CONTEMPLAR Misin de Dolores
s/n, La Victoria.
Palacio Municipal que originalmen- ces la enorme imagen sobre roca de
te fue una academia militar para ni- la Virgen de Guadalupe, que se dice Home Plate
Ignacio Allende 115.
os. Sus arquitectos, judos sefarditas, es muy milagrosa.
dejaron su muy peculiar sello en este Los Sahuaros de Sasave (a 12 km). INFORMACIN
edificio que vale la pena conocer; en En esta comunidad te espera una TURSTICA
sus vitrales y grabados cuenta la his- extensin llena de Sahuaros de gran
toria del municipio y del estado. altura. Sugerimos ir al caer la tarde, la Palacio
Municipal
La Plaza Monumental se rodea del vista es maravillosa. Av. Obregn s/n.
Templo de Santa Mara de Magda- T. 01632 108 1000.
Navojoa 188
56 km
SONORA lamos
lamos EL MOTIVO
Hacienda
de los Santos
Es uno de los hospedajes ms
exclusivos del pas y del mundo.
Sonora, como todo Mxico, es En cada uno de sus detalles, se
polifactico. No es solo desierto. nota el empeo de sus dueos
porque todo sea perfecto.
Y en este Pueblo Mgico como en sus Su arquitectura y detalles
alrededores esto es evidente: posee de decoracin te llevan a un
ambiente muy colonial: muros
ecosistemas que por su biodiversidad de adobe, techos con vigas,
son de gran importancia para el pas, pisos de cantera, corredores
de ladrillo, tneles de piedra,
es casa del guila dorada, el pueblo puentes, muebles de madera
labrada, obras de arte y ms.
luce una traza armoniosa con portales Sus espaciosas habitaciones
blancos y tiene una interesante historia con chimenea estn decoradas
con objetos hechos a mano
que en conjunto recibe el mote de y antigedades de los siglos
tesoro de la Sierra Madre Occidental. XVIII y XIX.
Posee una interesante coleccin
Si visitas esta tierra, tendrs la estancia de arte religioso integrada por
ms agradable de tu vida. frescos, retablos y exvotos.
LO BSICO
Texto: Prun Santos Foto: Jos Luis Aranda
Hacer una cita en el spa de Hacienda de los
Santos para disfrutar un masaje frente a una
gran chimenea.
IMPRESCINDIBLES
1NUEVO
ARROPARTE
CON UN SARAPE
DE LA
REGIN.
2 HACER
SENDERISMO
EN LA RIBERA DEL
RO CUCHUJAQUI.
3 PASAR UN
Cortesa Hacienda de los Santos
LARGO RATO
EN EL BAR ZAPATA
DE HACIENDA DE
LOS SANTOS PARA
PROBAR ALGUNOS
DE SUS FINOS
TEQUILAS.
72/73
111
MD Pueblos
Mgicos
CLIMA Santiagos
Restaurant
Tacubaya 1, lamos.
Temperatura media
anual de 23.6C Charisma
Obregn, lamos.
Doa Lola
Cenadura
Cjon. El Volantn s/n.
INFORMACIN
TURSTICA
Delegacin
de Turismo
de lamos
Guadalupe Victoria
5, Centro.
T. 01647 428 0450.
1 vivesonora.com
La Aduana (a unos 10 km) es un
2
pueblo semifantasma que te dar
una idea de cmo era la vida en la tiene ms de 500 diferentes tequilas
poca de esplendor, cuando las mi- para degustar y el licor de la regin
1.
Sierra de nas de plata y turquesa eran el cora- por excelencia, el bacanora.
lamos-Ro
Chuchujaqui, pilar zn que daba vida a todo.
en la conservacin PARA COMPRAR
de la naturaleza.
2. PARA COMER Mercado de Artesanas o en Arte-
Sabores nicos
que consienten El caldo de queso es muy tradicional sanas Chvez, ah encontrars las
el paladar en
Teresitas tanto en los hogares, como en los res- artes de los guarijos y los mayos.
Panadera y Bistro. taurantes de aqu. Te encantarn los Tambin artculos de palma, objetos
burritos de carne y chile chiltepn, de latn, vidrio, barro y macram,
muy usado en la regin. Los viajeros textiles, tapetes, bordados de lana y
que ya han pasado por ac recomien- sarapes. Si andas por los alrededo-
dan siempre Teresitas Panadera res, visita la comunidad La Uvalama
y Bistro para desayunar por su pan donde te esperan interesantes obje-
recin horneado y agradable espacio. tos de barro.
Las enchiladas del restaurante de
Hacienda de los Santos son dignas LO LTIMO
de mencin. En Doa Lola Cenadu- Recorridos en bicicleta, acampar y
ra (Volantn, cerca del Palacio Mu- senderismo en los alrededores del
nicipal) puedes probar comida nor- pueblo (contacto Antonio Estrada,
tea autntica casera, como chiles C. 045647 404 1186.
rellenos, a los mejores precios. Pre-
gunta si tienen gallina pinta o pozo- NO TE PIERDAS
le de pobre, llamado as porque no Festival Internacional Alfonso
lleva pollo, sino frijol pinto y nixtamal Ortiz Tirado (FAOT), enero.
74 cocinado con res. La Cantina Zapata Fiestas de la Virgen de La Balvanera,
MD
111
Pueblos
(tambin en Hacienda de los Santos) del 20 al 25 de noviembre.
Mgicos
TAMAULIPAS
Mier
Es el pueblo fronterizo ms antiguo,
testigo de grandes batallas, en una de Mier
las cuales vencieron al ejrcito texano,
en la guerra con los Estados Unidos. 2
Aqu se honran a los antepasados por 112 km
su valenta y entereza, testigo de ello
Reynosa
es la Casa de los Frijoles Pintos.
Texto: Prun Santos Foto: Nicols Triedo EL MOTIVO
Presa
binacional
de Falcn
Es una de las presas
ms grandes del pas.
Tiene una antigua
ciudad inundada.
Escuchars muchas leyendas
que se han cosechado alrededor
de sus antiguos habitantes.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DEPASEOS GUIADOS
EN LAS RIBERAS
LOS ROS BRAVO,
LAMO Y SAN JUAN.
2 COMER
UN CABRITO
EN SALSA.
3 COMPRAR UNA
VASIJA DE BARRO
DE SIETE COLORES
DIFERENTES.
76/77
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 112 km
de Reynosa por
la federal 2.
PARA CONTEMPLAR observacin de aves migratorias y AUTOBS:
Autobuses del
Iglesia de la Pursima Concepcin refrescarte en diferentes balnearios. Noreste sale desde
Reynosa.
1755, adornada de piedra arenisca. AVIN: Aeromxico,
Sobresale su estilo novohispano, tie- PARA COMER Interjet, Vivaaerobus
y Volaris llegan
ne tres torres y en su fachada lucen Como buena cocina nortea abun- a Reynosa.
relieves interesantes, como la figura dan los diferentes asados: cabrito a
de un pelcano que simboliza a Jesu- la salsa, al pastor o al atad, acom- DNDE DORMIR
cristo, as como una insignia paado de tortillas de harina recin
7 Mares
franciscana. hechas. Tambin tienen su versin Veracruz esquina
Casa de las Columnas. A lo largo de del caldillo norteo, conocido como Victoria.
los aos ha sido crcel, ayuntamien- caldillo fiscaleo (preparado con Don Quijote
Av. Zaragoza 1204.
to y templo masnico. Se ubica en la carne seca y chile de la regin), lla-
Plaza de Armas. Su nombre lo toma mado as porque era el favorito de los El Machete
Mercaderes 310.
de los seis arcos de su fachada, aun- trabajadores aduaneros del ro Bravo.
que tambin llama la atencin su Para quienes buscan un platillo ms
DNDE COMER
cornisa gruesa y ondulada. elaborado estn los preparados con
Capilla de San Juan Bautista. Fue pato, codorniz y la famosa milanesa La Hacienda
edificada en 1835 a pocas cuadras Mier. De postre pide los dulces tradi- Cuauhtmoc s/n.
de la Plaza de Armas. Est recubierta cionales hechos de piloncillo, cala- La Posta
de piedra caf claro y tiene una torre baza en tacha, tamales de dulce y lvaro Obregn s/n.
Hacia
Ciudad Victoria,
140 km
TAMAULIPAS
Tula
Tula
66
114 km
Ciudad
Mante
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DELVISITAR
LA CAPILLA
ROSARIO.
2 COMPRAR
UNA CUERA
TAMAULIPECA.
3 COMER UNAS
ENCHILADAS
TULTECAS.
78/79
111
MD Pueblos
Mgicos
1 PARA COMER
Sin duda uno de los referentes de la Tambin puedes encontrar cestos y
gastronoma regional son las enchi- tapetes tejidos con ixtle, lechuguilla
ladas tultecas hechas con tortillas o palma. La talabartera tambin es
1. coloradas, queso, chorizo, lechuga, otro referente en la regin, las sillas
Cuera
tamaulipeca, cebolla, tomate, chcharos, chile pi- de montar con sus grabados hechos
el distintivo qun y una pieza de pollo; el pipin a mano son verdaderas obras de arte.
de la regin.
de semilla de calabaza es otra deli-
cia, pero tambin las chochas (flores LO LTIMO
comestibles), as como las gordas Corredor Turstico Arroyo Loco.
de horno, arepitas y tamales. Pos- En donde antes corra dicho arro-
tres no faltan: dulce de queso de yo, ahora se ha creado este corre-
almendras, chilacayote, ponteduro dor peatonal de un kilmetro de
(maz y piloncillo), calabaza y ca- largo donde hay tiendas de arte-
mote. Todo esto lo puedes encontrar sanas, bares, cafs adems de un
en restaurantes como: Las Parrillas, teatro al aire libre y un jardn bo-
El Tpico, La Misin, El Herradero y tnico que conserva plantas de la
Cafetera La Presidencia. zona en peligro de extincin.
Mercado Artesanal. Aqu
PARA COMPRAR encuentras una amplia muestra
Lo clsico en la regin es la cuera de objetos realizados en la zona,
tamaulipeca, una chaqueta de cuero mismos que puedes adquirir y
con barbas y adornos bordados que llevarte a casa.
identifica a los locales. Esta artesana Turibs: Paseo histrico por el
tuvo sus inicios en los aos cincuen- pueblo y a la pirmide Cuitzillos.
ta, era una prenda usada solamente
por personas del campo, pero doa NO TE PIERDAS
Mara Luisa Haeberli puli el dise- Festival de la gordita, marzo.
o, mejorando la clase y la hechura, Festival del Cabrito, julio.
as como el tipo de bordados y la Fiesta a San Antonio
convirti en una prenda de lujo; ac- de Padua, 13 de junio.
80 tualmente sus hijas continan mane- Aniversario de Pueblo
MD
111
Pueblos
jando con xito la empresa familiar. Mgico, octubre.
Mgicos
A Cuenc
AGUASCALIENTES MICHOACN
Durango
Durango 49
90 Calvillo 182 Ptzcuaro
92 San Jos de Gracia 186 Angangueo Sombrerete
Sombrerete
94 Real de Asientos 188 Cuitzeo
COLIMA 190 Santa Clara 45
del Cobre
98 Comala 192 Tacmbaro
ESTADO DE MXICO 196 Jiquilpan Fresnillo
198 Tzintzuntzan
15 D 15 D
104 Valle de Bravo 200 Tlalpujahua
108 Aculco MORELOS JerezJer
110 El Oro
112 Teotihuacan 204 Tlayacapan 23
114 Villa del Carbn 206 Tepoztln
116 Tepotzotln SanSan
JosJos
de Gr
de
120 Ixtapan de la Sal NAYARIT
122 Metepec
210 Jala Calvillo
Ca
124 Malinalco Tepic Tepic
212 Sayulita San Blas San Blas
GUANAJUATO
QUERTARO Compostela
Compostela
Jala Jala Tel Tel
Sayulita
Sayulita
128 Mineral de Pozos
132 Jalpa de Cnovas 216 Tequisquiapan
SanSan Sebastin
Sebastin Tequila54 D
Tequila
134 Yuriria 218 Cadereyta
220 Jalpan de Serra del del
Oeste
Oeste JalpaJa
136 Salvatierra
138 Dolores Hidalgo 222 San Joaqun Puerto Puerto Guadalajara
Guadalajara
GUERRERO
224 Bernal Vallarta Vallarta Mascota
Mascota
SAN LUIS POTOS 200 200 Chap
TalpaTalpa
de de
142 Taxco
228 Xilitla Allende
Allende
HIDALGO 230 Real de Catorce Jiqu
Tapalpa
Tapalpa
148 Real del Monte TLAXCALA
Autln Autln
152 Mineral del Chico Mazam
Ma
154 Huichapan 234 Tlaxco
156 Tecozautla 236 Huamantla 54 D 54 D
158 Huasca de ZACATECAS 135 Comala
135 Comala
Ocampo Manzanillo
Manzanillo ColimaColim
O CANO P ACFICO
O CANO P ACFICO
86/87
111
MD Pueblos
Mgicos
O
O
RE
RE
Ciudad Ciudad
RealReal
de de I I N N
TR
TR
Matehuala
Matehuala VictoriaVictoria
N CN E C E
G
G
45 45 Catorce
Catorce
Golfo de M x i
Golfo de M x i
Fresnillo Fresnillo 57 57
Charcas Charcas
63 63
Zacatecas
Zacatecas
JerezJerez Moctezuma80
Moctezuma 80
RealReal
de de
54 54
23 23 Asientos
Asientos San Luis D 75 D
San 75Luis
Pinos
Pinos Potos Potos
co
co
San
JosJos de Gracia
de Gracia
Aguascalientes
Aguascalientes 70 70
Calvillo
Calvillo 74 74 85 85
Lagos
Lagos de deMineral
Mineral
de de
Nochistln
Nochistln Moreno
Moreno Pozos Xilitla
Xilitla
Tel Tel Pozos 69 69 180 180
Jalpan Jalpan de Serra
de Serra
equila
n Tequila 54 D 54 D
80 D 80 D
Tuxpan Tuxpan
GuanajuatoDolores
Guanajuato Dolores SanSan JoaqunJoaqun
JalpaJalpa de Cnovas
de Cnovas Hidalgo
Hidalgo Bernal
Bernal
Guadalajara
adalajara Quertaro
Quertaro Cadereyta
Cadereyta
ota Tecozautla
Tecozautla
Chapala Chapala Tequisquiapan
Tequisquiapan Mineral
Mineral del del
Chico Chico
de Salvatierra
Salvatierra
de Huichapan Huasca
Huichapan Huasca de Ocampo
de Ocampo
15 D 15 D
YuririaYuriria
Jiquilpan
Jiquilpan AculcoAculco PachucaPachuca Real Real
del del
Monte Monte
alpa CuitzeoCuitzeo Tlalpujahua
Tlalpujahua alrbCanrbn
el Ce
illa d illa d
utln
Mazamitla
Mazamitla MoreliaMorelia V V Teotihuacan
Teotihuacan
Ptzcuaro
Ptzcuaro El Oro El Oro Tlaxco Tlaxco
140 D 140 D
Tepotzotln
Tepotzotln
54 D 54 D
Tzintzuntzan
Tzintzuntzan Angangueo
Angangueo
omala
a Ciudad Ciudad
de Mxico
de Mxico Tlaxcala Tlaxcala Huamantla Huamantla
Tacmbaro
Tacmbaro Toluca Toluca
ColimaColima Metepec Metepec 150 D 150 D
Santa SantaClara Clara
del del Cobre Cobre ValleValle
de de Tepoztln
Tepoztln
Puebla Puebla
Cuernavaca
Cuernavaca
Apatzingn
Apatzingn Bravo Bravo
120 120 Tlayacapan
Tlayacapan
200 200
37 D 37 D Ixtapan
Ixtapan Malinalco
Malinalco
de la deSal
la Sal 95 D 95 D
200 200 134 Taxco
134Taxco
A Acapulco
A Acapulco 51 51
D
esde Zacatecas y San Luis Potos hasta la parte
ms septentrional de Guerrero, se acumulan entre
los estados 57 pueblos mgicos llenos de vida. Todava
en los cinco poblados zacatecanos Sombrerete, Jerez, Tel,
Pinos y Nochistln puede sentirse la atmsfera del norte
mexicano, casi siempre acompaada por el sonido de la
tambora. Los paisajes potosinos, por su parte, regalan
a quien los visita ambientes distintos. En Real de Catorce,
te encontrars con el sagrado desierto de los huicholes,
mientras que Xilitla aguarda con su jardn escultrico en
plena selva. De Aguascalientes hay que conocer San Jos
de Gracia, el pueblo minero de Real de Asientos, y Calvillo,
donde siempre huele a guayaba.
A Colima se va en busca de Comala, una tranquila
comunidad de casas blancas, rodeada de ros y plantaciones
de caf, custodiada por la cercana presencia del Volcn de
Fuego. A los pies de otro volcn, El Ceboruco, descubrirs
tambin el sosiego de Jala, en Nayarit. No muy lejos, en la
costa sur de ese mismo estado, puedes poner los pies en la
arena de Sayulita. Un poco ms hacia el este quedan los siete
pueblos mgicos de Jalisco, todo parecen tenerlo: desde los
infinitos campos de agave de Tequila, hasta un valle cubierto
de rocas como si de gigantes se tratara, el Valle de los
Enigmas, en Tapalpa.
En el estado de Guanajuato no solo se escribieron captulos
de la guerra de Independencia, como bien lo recuerda el
pueblo de Dolores Hidalgo, tambin estn las minas de
Mineral de Pozos, las presas de Jalpa de Cnovas, las
mltiples iglesias de Salvatierra y la enorme laguna colonial
de Yuriria. Michoacn es todo tradiciones y artesanas, ah
estn Ptzcuaro, Santa Clara del Cobre y Tzintzuntzan (tres
de sus ocho pueblos mgicos) para comprobarlo. El Estado
de Mxico presume ahora nueve poblados, y de ellos siempre
podrs escoger volar en parapente en Valle de Bravo o visitar
el Museo Nacional del Virreinato de Tepotzotln.
De entre los cinco pueblos mgicos de Quertaro, no
querrs perderte Tequisquiapan, sus vinos y quesos; tampoco
Cadereyta, esa tierra de cactceas floreadas; ni Jalpan de
Serra, ubicado en el corazn de la Sierra Gorda. En otra zona
boscosa, la del Corredor de la Montaa, se encuentran tres de
los cinco pueblos mgicos de Hidalgo: Real del Monte, Mineral
del Chico y Huasca de Ocampo. En Tlaxcala, pregunta por la
noche de Huamantla en que nadie duerme, y no dejes de
darte una vuelta por Tlaxco. Para conocer el Palacio Municipal
ms antiguo del pas o mirar el mundo desde el cerro del
Tepozteco, tienes que visitar Tlayacapan y Tepoztln, en
Morelos. Y, finalmente, busca tiempo para recorrer las
intrincadas calles de Taxco, ese pueblo de Guerrero
que en la joyera de plata encontr su destino.
AGUASCALIENTES
Calvillo Calvillo
70 52 km
Aguascalientes
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
15 TIPOS
IR A FRUTLAND Y
PROBAR AL MENOS
DE DULCES
DE GUAYABA.
2 TOMAR FOTOS
DE LA ENORME
CPULA DE LA
PARROQUIA.
Ernesto Polo / MD
3 PASAR UNA
NOCHE EN
LA SIERRA FRA.
90/91
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 52 km Casa
de la ciudad de Bugambilias HB
Aguascalientes, casabugambilias
por federal 70. hotel.com.mx
AUTOBS: Estrella
Blanca, ETN, Flecha
Amarilla, Primera Cabaas
Plus y Omnibus El Sauz
de Mxico llegan elsauzcalvillo.com
a la ciudad de
Aguascalientes. La Gloria
De ah salen varios de Calvillo
camiones urbanos Blvd. Rodolfo
a Calvillo. Landeros 658,
AVIN: Aeromxico, Valle de Santiago.
Interjet y Volaris T. 01495 956 0191.
llegan a la ciudad de
Aguascalientes.
DNDE COMER
das del siglo XIX y principios del XX, manteles, sbanas y otros blancos.
CLIMA
entre ellas el Palacio Municipal. En su Se consiguen en las comunidades
interior encontrars dos murales que de La Labor y La Panadera, o en el
Temperatura media
narran la historia del municipio. centro de Calvillo en el Andador anual entre 18 y 22C
Hemiciclo a los Hroes de la Inde- Centenario rumbo al Mercado
pendencia. Se encuentra a un costa- Gastronmico y de Artesanas.
2 3
do de la plaza; nos recuerda el paso
del cura Hidalgo por este territorio. LO LTIMO
1
Ruta de las Cantinas. Conoce
PARA DISFRUTAR los lugares de ms tradicin entre
Guayequito. Sbete al tranva tabernas y cantinas contempor- 1. 3.
Explora la Con un
turstico para recorrer todo el pueblo neas. Solo los viernes y sbados presa de reluciente
antes de decidir tu itinerario del da. puedes ser parte de esta expe- Malpaso, obra estilo neogtico
hidrulica de la reclama
FrutLand. Visita esta producto- riencia. No te la pierdas! poca colonial. atencin
2. el santuario
ra familiar de dulces y licores de Visita la dedicado a la
guayaba para admirar sus procesos NO TE PIERDAS Cascada Guadalupana.
El Garruo,
de produccin y catar sus deliciosas Fiesta del Seor del Salitre, al natural.
creaciones. durante mayo.
Parque Ecolgico El Sabinal. Aqu Fiesta patronal de Nuestra
puedes admirar la flora y fauna de la Seora del Refugio, 4 de julio.
regin. Es perfecto para una convi- Feria de la Guayaba, 9 de diciembre.
AGUASCALIENTES
de Gracia 19
44 km 45
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DEHACER EL
CIRCUITO
PUENTES
COLGANTES EN
BOCA DE TNEL.
2 VIVIR LA
DEVOCIN DE LOS
PEREGRINOS RUMBO
AL CRISTO ROTO.
3 DORMIR EN LAS
CABAAS CON
VISTA AL CAN.
92/93
111
MD Pueblos
Mgicos
El Mirador
Km. 10.5 Carr.
San Jos de Gracia.
El Herradero
Detrs del Centro
Comercial del
Parque San Jos.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Juan Domnguez
101, Centro.
T. 01465 967 3459,
ext. 1730.
CLIMA
Temperatura
promedio anual
PARA CONTEMPLAR de 16C
Plaza principal. Se puede echar un dor tiene un rea de comida y varias
vistazo a la sencilla plaza central de cabaas ecotursticas.
San Jos de Gracia, donde encontra-
rs el Palacio Municipal, un quiosco PARA COMER
de dos niveles y un tranquilo foro al No te pierdas las pacholas (son una
aire libre. especie de bistec plano de carne mo- 2
AGUASCALIENTES 22
Real de
Real de 71
Asientos
Asientos
61 km
45
Aguascalientes
En el semidesierto hidroclido, este
diminuto pueblo de origen minero EL MOTIVO
sorprende a los visitantes con sus
interesantes y muy variadas
Su riqueza
actividades, que van desde explorar colonial
Fue fundado en 1694 por
misteriosos tneles subterrneos y buscadores de metales, y unos
cincuenta aos ms tarde se
ver arte religioso de primer nivel, hasta descubri una gran veta de
escuchar las leyendas del cementerio plata. Entonces empez la
bonanza al pueblo: fue erigido
ms antiguo del estado y aprender como villa en 1713, se pobl
rpidamente y pronto se
a lanzar flechas como lo hacan convirti en importante parada
los chichimecas. del Camino Real de Tierra
Adentro. Entonces se engalan
con grandes obras religiosas y
Texto: Jimena Acevedo civiles, entre ellas la Parroquia
de Nuestra Seora del Beln
y el convento franciscano
del Seor del Tepozn.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1LAEXPLORAR LOS
TNELES BAJO
PARROQUIA
CON UN GUA LOCAL.
2 VER EL PUEBLO
DESDE EL PIOJITO,
UN PEQUEO TREN
Alfredo Martnez (2) / MD
TURSTICO.
3 SUBIR A PIE
A LA CAPILLA
DEL CERRITO.
94/95
111
MD Pueblos
Mgicos
1
Tneles subterrneos. Se constru- PARA COMPRAR
yeron a finales del siglo XVIII bajo la Encontrs objetos de barro como ma-
parroquia (se cree que para filtrar el cetas, ollas y cntaros. En el Museo
2
agua y evitar inundaciones, aunque del Minero venden artesanas locales.
hay varias teoras). Se consideran
1.
Museo Vivo de una ingeniosa obra hidrulica co- LO LTIMO
Cactceas, especies lonial. Te sugerimos recorrerlos en Recorrido al Campamento Chi-
de todo el mundo
habitan aqu. compaa de un gua local. chimeca. Es un acercamiento a la
2.
Construcciones forma de vida de estos ancestros
antiguas dan cuenta
de su pasado colonial. PARA COMER con una representacin en vivo.
Prueba las gorditas y el conejo a la
chichimeca, delicatessen local que NO TE PIERDAS
puedes encontrar en el restaurante Fiesta de Nuestra Seora de Beln,
del Museo del Minero. Tambin hay cuarto domingo de enero.
dulces de guayaba y de leche. De Fiesta del Seor del Tepozn,
vuelta a la capital del estado haz una primer domingo de julio.
96 parada para catar vinos en las bode- Fiestas de la Fundacin,
MD
111
Pueblos
gas de la Ex Hacienda de Letras. 23 de julio.
Mgicos
12 km 16
COLIMA
Comala EL MOTIVO
Colima
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DEVISITAR LA
PARROQUIA
SAN MIGUEL
ARCNGEL, EN
LA PLAZA PRINCIPAL.
2 LLEVAR A CASA
UNA ARTESANA
DE LA REGIN.
3 PARTICIPAR EN EL
TOUR DEL CAF.
98/99
111
MD Pueblos
Mgicos
SAN CRISTOBAL
PGINAS ANTERIORES
1.
Parroquia de San
Miguel Arcngel,
de cpulas
luminosas.
2.
Hacienda San
Antonio, ahora
como hotel no
olvida su pasado
cafetalero.
2 3
1.
Laguna La Mara,
sus paisajes del
rededor invitan a
la contemplacin.
2.
De noche, Comala
se vive as...
3.
Sus calles limpias
y luminosas hacen
de Comala un sitio
para disfrutarlo
con calma.
PARA DISFRUTAR
No puedes perderte el Tour del Caf;
dura unas seis horas. Otra opcin es
visitar Suchitln, ubicado a solo 15
minutos en direccin al volcn. Su
principal atractivo son las artesanas,
como las legendarias mscaras talla-
das en madera; tambin tienen muy
bonita cestera. Pasando Suchitln
puedes visitar la Laguna Carrizali-
llos, ah se rentan lanchas y la vista
es espectacular, ya que se encuen-
tra a 13,000 metros en lnea recta los portales. Don Comaln es el
de la cima del Volcn de Fuego, que restaurante ms antiguo y ofrece
alcanza los 3,820 metros de altitud. enchiladas, barbacoa, birria y tacos
Siguiendo por el mismo camino y dorados acompaados de tejuino,
solo 4 kilmetros al norte encontra- bebida hecha a base de masa de
rs la Laguna La Mara. Ah puedes maz, piloncillo, limn y sal. En Su-
acampar o rentar una cabaa. Muy chitln es obligacin pasar por Los
cerca est tambin la antigua planta Portales de Suchitln y probar el
hidroelctrica El Remate, con varios conejo tatemado, su especialidad.
cuerpos de agua. Las bebidas son por derecho pro-
pio un atractivo de Comala. Las hay
PARA COMER muy ricas y variadas como el pon-
Para iniciar el da, pide un caf de che con mezcal de maguey al que
la regin con un pan dulce conoci- se le agregan tamarindo, zarzamo-
do como picn en cualquiera de ra, ciruela pasa o guayabilla.
COMALA
HAZ TUYA ESTA EXPERIENCIA
AUTO: A 12 km de Hacienda
Colima, por de San Antonio
carretera estatal. haciendade
AUTOBS: ETN sanantonio.com
tiene corridas
desde CDMX
y Guadalajara hacia Hostal Posada
Colima, donde salen Comala
lneas locales posadacomala.com
rumbo a Comala.
AVIN: Aeromxico
llega a Colima. Hostal Comalli
& Spa
hostalcomalli.com
CLIMA
DNDE COMER
Temperatura
pomedio anual entre Don Comaln
23C y 27C doncomalon.com
Los Portales
de Suchitln
losportalesdesuchitlan.
com
Luz de Luna
Comala
Capitn Llerenas 45,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Palacio
Municipal
Leona Vicario 1,
Centro, Comala.
T. 01312 315 5010.
1 1.
Francisco Palma / MD
Siempre es
momento
para convivir.
Valle
ESTADO DE MXICO de Bravo
Valle de Bravo
EL MOTIVO
Volar en
parapente
sobre su lago
Pareciera que la misin de este lugar para admirarlo
fuera ponerte en contacto con los en todo su
elementos naturales ms primitivos. esplendor
Su lago, como centro de vida, atrae por su Es el alma de este centro
turstico, pues todo gira
inmensidad y belleza. El aire despierta a su alrededor, deportes
y esparcimiento.
el espritu aventurero, de aqu son los En realidad el cuerpo
mejores veleristas del pas y se disfruta de agua es una presa
construida de 1938 a 1947.
enormemente volar en parapente o ala Tiene una extensin de 21 km2
delta para conocerlo todo desde arriba. y forma parte del Sistema
Hidroelctrico Miguel Alemn.
La tierra es prdiga en belleza, con A su alrededor hay embarcaderos
paisajes montaosos que quitan el y clubes nuticos donde se
puede rentar todo tipo de
aliento y verde por doquier. Y por ltimo, embarcaciones.
el fuego -que adormece los espritus
en chimeneas, fogatas y temazcales- LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ENASISTIR A UN
RETIRO DE YOGA
UNO DE SUS
CENTROS U HOTELES
CON SPAS.
2 DISFRUTAR DE
LA NATURALEZA
SOBRE LAS AGUAS
DEL LAGO A BORDO
DE UN KAYAK.
3 JUGAR GOLF
O PASEAR
A CABALLO EN
EL CERCANO
AVNDARO.
104/105
111
MD Pueblos
Mgicos
VA L L E D E B R AVO
3 PARA CONTEMPLAR
Calles del centro. No hay mejor for- do en arte, pasa por la Casa Gironella,
ma de conocerlo que caminando. lugar donde vivi el pintor Alberto Gi-
Paso a paso se disfrutan sus calles ronella. Ah reconocers su particular
1.
Altiva espera a empedradas, sus casas de adobe con estilo donde usa el collage y las latas
sus visitantes la
Parroquia de San tejas rojas, las tiendas de artesanas, vacas de ultramarinos espaoles y
Francisco de Ass.
2.
sus restaurantes, y sobre todo, sus corcholatas, te lo imaginas?
Las calles ofrecen pobladores que van y vienen ofre-
placenteras
andanzas ciendo rica comida, hortalizas, flores PARA DISFRUTAR
entre casonas
coloniales, plazas, y ms. En los embarcaderos puedes rentar
galerias y centros Barrio de Santa Mara Ahuacatln. yates y lanchas para esquiar o dar un
de cultura.
3. Es el mejor punto para comenzar. paseo con estilo. Tambin es posible
La belleza
de Valle es Ah puedes visitar al Cristo Negro que tomes una clase de veleo o te
magistral. Por eso del altar de la Capilla de Santa Mara aceleres en una moto acutica.
es tan visitado.
y despus la Parroquia de San Fran- Cerro de la Cruz. Tienes que subir-
cisco que ostenta un campanario del lo para surcar los aires y verlo todo
siglo XVI. desde otra perspectiva. En el pueblo
La Plaza Principal es una delicia. puedes contratar diferentes tour ope-
Nunca falta qu hacer; hay restau- radores que te lanzan en parapente o
rantes, bares, tiendas, galeras de arte. ala delta, una experiencia como nin-
Museo Arqueolgico. Guarda los ha- guna sobre el lago.
llazgos hechos en la zona, mismos Divisadero y La Pea. Son excelen-
que puedes conocer en una visita. A tes miradores para disfrutar de la vis-
dos cuadras est el Museo Joaqun ta panormica y tomar fotos.
106/107 Arcado Pagaza, que cuenta con obra Spas, centros de sanacin y de re-
MD
111
Pueblos
plstica de varios artistas. Y ya entra- tiro. Para relajar y equilibrar mente
Mgicos
AUTO: A 76 km de El Santuario
Toluca, por federal Resort & Spa
55 y 1, y autopista 7. elsantuario.com
AUTOBS:
Autobuses
Zinacantepec salen Hotel Avndaro
de Toluca. hotelavandaro.
AVIN: Interjet com.mx
y Volaris llegan
a Toluca. Mesn de
leyendas
mesondeleyendas.
com
DNDE COMER
Los Pericos
lospericosvalle.com
Dipao
restaurantedipao.
com
Valle de Bravo
La Taberna
Fray Gregorio
Jimnez de La
Cuenca 237.
T. 01726 262 4212.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Porfirio Daz esq.
Zaragoza.
T. 01726 269 6200.
valledebravo.
gob.mx
CLIMA
y cuerpo, Valle tiene los mejores lu- de camarn. Si te apetece, puedes Temperatura media
anual de 17C
gares, famosos mundialmente. Entre llevar frutas frescas a casa.
los favoritos estn El Santuario, que
adems de mltiples tratamientos PARA COMPRAR
para el cuerpo, tienen Terapias Espi- Mercado de artesanas donde en-
rituales con herramientas de sana- cuentras textiles, deshilados, teji-
cin como la meditacin profunda, dos, objetos de cermica y barro
humo de copal, temazcal, terapias caf, de hierro forjado y otras ma-
orientales y chamnicas, entre otras. nualidades procedentes de los pue-
Otra opcin es Hotel Avndaro para blos circundantes.
tomar una clase de yoga de exce-
lente nivel o disfrutar de su jacuzzi, LO LTIMO
vapor, sauna y una cascada de agua Jetsurf en la presa. Practica este
mineral! Por otro lado, el Hotel Mi- nuevo deporte con una tabla de
sin Grand Valle de Bravo tiene ti- surf motorizada ultraligera y con PGINAS ANTERIORES
nas de sales, de lodos, acupuntura, alta tecnologa. 1
NO TE PIERDAS
PARA COMER Feria de Santa Mara en honor 1.
Elvate por los
Te esperan deliciosos sabores para al Cristo Negro, 3 de mayo. cielos de Valle
para apreciar su
cualquier hora del da: barbacoa Fiestas patronales de San clsico encanto.
2.
y consom de borrego, cecina va- Francisco de Ass, 4 de octubre. Un paseo por
llesana, trucha, pizzas, pan recin El Festival de las Almas, el lago despierta
a tus cinco
hornedado, churros y hasta esquites 2 de noviembre. sentidos.
ESTADO DE MXICO
Aculco
Aculco
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1SUSCOMPRAR QUESOS
PRODUCIDOS EN
RANCHOS.
2 RECORRER LOS
ARCOS DE LA
PLAZA PRINCIPAL.
3 PRACTICAR
ESCALADA
EN SUS CAONES
Y CAADAS.
108/109
111
MD Pueblos
Mgicos
El Pueblito
Jos Canal s/n.,
a un costado del
hospital Concepcin
Martnez.
La Terraza
Plaza de la
Constitucin 15,
planta alta.
PARA CONTEMPLAR
Calles del pueblo. Camina por su Sus aguas son alimentadas por la INFORMACIN
fisionoma colonial y tmate un des- Presa ad, un sitio ideal para paseo TURSTICA
canso en alguna de sus bellas plazas. en lancha y pesca deportiva, desde
Admira la Parroquia y Exconvento ah podrs admirar la Pea de ad Oficina
de San Jernimo. para practicar montaismo. Rodeada de Turismo
Plaza de la
Lavaderos Pblicos. El nombre del de rboles, la Cascada de Tixhi es Constitucin 1,
Centro.
callejn Pomoca inscrito en cantera una versin pequea de La Concep- T. 01718 124 0766,
ext. 206.
rosa, te conduce a este sitio construi- cin. Recomendamos visitar las cas-
do en 1882 donde fluye agua de ma- cadas en temporada de lluvia. Tam-
nantial por un canal que actualmen- bin de origen antiguo, el Balneario
te las mujeres otomes continan Municipal tiene una alberca olmpi- 2
ESTADO DE MXICO
El Oro
El Oro 5 Atlacomulco
Tras descubrirse su potencial para la 28 km
55
extraccin de oro en el siglo XVIII, este Hacia Toluca,
pueblo rodeado de bosques de pino 87 km
y oyamel comenz a desarrollarse
EL MOTIVO
rpidamente. Entonces se asentaron
all varias compaas mineras Su ambiente
internacionales, sobre todo inglesas, minero
Sus plazas y edificios seoriales
con lo cual la influencia europea permiten sentir la bonanza que
se hizo presente en la cultura trajo consigo la extraccin de
minerales, especialmente oro.
y la arquitectura del pueblo. Sus minas fueron consideradas
las segundas ms ricas del
Texto: Jimena Acevedo Foto: Ernesto Polo mundo comparadas con
las de Transvaal en frica.
Su poca de esplendor se
concentra a finales del siglo XIX
y principios del XX, periodo
en el que se descubrieron
yacimientos de minerales.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1PRESA
ANDAR EN BICI DE
MONTAA POR LA
BROCKMAN
2 SUBIR AL TIRO
NORTE PARA
VER DESDE ALL
EL PUEBLO
3ADMIRAR A
LA MARIPOSA
MONARCA
EN INVIERNO
(SANTUARIO
LA MESA)
110/111
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 91 km de Hacienda
Toluca, por autopista de la Luz
y federal 55. En haciendadelaluz.
Atlacomulco com.mx
continuar a la
izquierda por la
estatal 5. Rancho
AUTOBS: Yapalpan
Caminante da ranchoyapalpan.
servicio desde com.mx
Toluca y Ciudad de
Mxico. Real del Oro
AVIN: Interjet y Km. 29.5 Carr.
Volaris llegan Atlacomulco - El
a Toluca. Oro, Benito Jurez.
La Ventana
Av. Independencia
52-A, Centro.
La Mina
Jardn Madero 2,
Centro.
ESTADO DE MXICO
132
San Juan
51 km
85
Teotihuacn y Ciudad
San Martn de
de Mxico
EL MOTIVO
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ENADQUIRIR
UN RECUERDO
OBSIDIANA.
2 VOLAR EN GLOBO
SOBRE LA ZONA
Jimena Snchez Gmez
ARQUEOLGICA.
3 RECORRER
EN BICI LOS
ALREDEDORES.
112/113
111
MD Pueblos
Mgicos
ESTADO DE MXICO
76 km
Villa
57
Ciudad de
Mxico
Sus artculos
de piel
Durante la poca colonial, su principal Es considerado la capital
mundial del botn charro,
actividad econmica era la explotacin por su tradicin de hace ms
de cien aos en la elaboracin
del carbn, actualmente el bosque de este calzado.
es uno de sus principales tesoros. Los botines son realizados
artesanalmente y a la medida
Rodeado de montaas y frondosa del cliente: trazo, corte, montura
vegetacin, el ambiente tranquilo y pegado a mano. Siguen los
lineamientos de la Federacin
y colonial de este Pueblo Mgico Mexicana de Charrera.
te invitar a pasear por sus calles Aqu hay ms de 50 talleres
que producen miles de
empedradas y techos de teja roja zapatos a la semana.
para despus relajarte en uno En el taller El Pial se hicieron
los botas usadas por Antonio
de sus centros ecotursticos. Banderas en El Zorro, de aqu
ha salido tambin el calzado
de reconocidos toreros y
Texto y Foto: Herbey Morales rejoneadores como Pablo
Hermoso de Mendoza.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1CHARRA
PRESENCIAR
LA TRADICIN
EN FIN
DE SEMANA.
2 DISFRUTAR
DE UN PASEO
EN LANCHA EN LA
PRESA TAXHIMAY.
3 VISITAR LA CASA
DEL RECUERDO
DE OFE.
114/115
111
MD Pueblos
Mgicos
El Sazn
de la Abuela
Flix Vega 17.
INFORMACIN
TURSTICA
PARA CONTEMPLAR
Iglesia de la Virgen de la Pea de Presa Taxhimay. Las torres del inun- Oficina
Francia. Luce una construccin de dado pueblo de San Luis Taxhimay de Turismo
Plaza Hidalgo s/n,
estilo romnico del siglo XVIII, casa sobresalen del agua, una vista muy Centro.
especial que puedes acompaar con T. 01588 913 0204.
de la Virgen de la Pea de Francia
trada de Salamanca. un paseo en lancha y una deliciosa
Pea de la Bufa. Si lo tuyo es el alpi- trucha.
nismo, dirgete a este lugar que tiene
un espectacular mirador, desde don- PARA COMER
de tendrs una vista nica de la Presa Debes probar la exquisita barbacoa
El Llanito, el pueblo y alrededores. de carnero, tambin puedes com-
La Casa del Recuerdo de Ofe. Ofelia prar pan casero que venden las
Reyes ha conseguido reunir y rescatar mujeres alrededor de la plaza. Para
diferentes reliquias sobre la historia de el fro degusta el licor de frutas y el 2
ESTADO DE MXICO
44 km 57
Tepotzotln Ciudad de
Mxico
IMPRESCINDIBLES
1ECOTURSTICO
PASEAR EN BICI
EN EL CENTRO
ARCOS DEL SITIO.
2 DISFRUTAR
PLATILLOS
VIRREINALES EN
LA HOSTERIA DEL
CONVENTO.
3 VUELO EN GLOBO
SOBRE EL PUEBLO
DE TEPOTZOTLN.
116/117
111
MD Pueblos
Mgicos
TEPOTZOTLN
2
PARA CONTEMPLAR dad se mira en sus 43 arcos organiza-
1
El Ex Colegio de San Francisco Javier dos en cuatro niveles con una altura
3 4 fue uno de los centros educativos ms total de 61 metros y una longitud de
importantes de la Nueva Espaa, cons- 438 metros, colocndolo en el ms alto
truido entre los siglos XVII y XVIII. Su de Amrica Latina.
1.
Ediciones portada de piedra es considerada la
incunables
encuentran mxima obra del churrigueresco en PARA DISFRUTAR
aqu su mejor Mxico. Desde 1964 aloja al Museo Na- Manantial del Sabino. Su nombre se
resguardo.
2. cional del Virreinato. Esta joya tiene debe al enorme sabino de cuyo tronco
Busca el mejor
ngulo para varios espacios que vale la pena cono- brota un manantial. Se localiza en el
retratar el
Acueducto cer como los retablos de San Francis- casco de la Ex Hacienda de San Nicols
de Xalpa. co Javier, de madera tallada de cedro Tolentino de Lanzarote. Disfrtalo en
3.
El ex convento blanco y baada en oro. Camarn de la un paseo en bici, en un da de campo,
jesuita requiri
de varios siglos Virgen de Loreto y su bveda con tra- acampando o en las albercas cercanas.
para culminar bajos de yesera policromada. Y el Re- Presa La Concepcin. Para un rato en
su sublime
edificacin. licario de San Jos, desde el techo al familia aqu puedes acampar, hacer
4.
Adquiere suelo, luce un decorado barroco con un da de campo, caminar por los alre-
productos
tejidos con pinturas del siglo XVIII, motivos florales dedores, cabalgar, admirar las puestas
palma multicolor. tallados en madera, relieves de estuco de sol y dar un paseo en lancha.
y figuras policromadas y estofadas. Parque Ecolgico Xochitla. Es un pa-
Cruz atrial de la Plaza de la Cruz que raje especial para los nios; sus reas
luce imgenes labradas en piedra con verdes hacen posible andar en bici o
la Pasin de Cristo. patinar. Aqu encontrars lanchas, cua-
Iglesia de San Pedro Apstol con por- driciclos, pared para escalar, bungee,
tada neoclsica; su interior refleja auto- paseos en tren, y muchas actividades
118/119 relieves con escudos papales. que permiten disfrutar de la naturaleza
MD
111
Pueblos
Acueducto de Xalpa. Su majestuosi- y cuidar el medio ambiente.
Mgicos
AUTO: A 44 km de Posada
CDMX por perifrico del Fraile
norte y autopista 57. posadadelfraile.com
AUTOBS:
Autobuses urbanos
Lagartos con destino Mansin
al metro Toreo (lnea Tepotzotln
2); Aurora metro Mansin Tepotzotln
Rosario (lnea 7). De
otras partes del pas Finca las
llegan Autovas, ETN,
Pegasso, OCC a la Hortensias
central de Tepotzotln. fincalashortensias.com
Los Arcos
Insurgentes 15.
T. 0155 5876 0162
El Mesn
del Molino
elmesondelmolino.
com
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Plaza Tepotzotln,
locales 15 y 16,
Centro.
T. 0155 5876 8069,
ext. 1501.
ESTADO DE MXICO
Ixtapan Ciudad
de Mxico
de la Sal 134
55 119 km
Su cercana a la Ciudad de Mxico
e ideal clima han convertido a este
Pueblo Mgico en uno de los principales
destinos para disfrutar de actividades
acuticas. Pero el viaje no termina ah; Ixtapan
de la Sal
su parroquia, calles y alrededores
se vuelven fascinantes a la vista EL MOTIVO
de quien los conoce. Sus balnearios
Texto y Foto: Herbey Morales y spas
Aqu se encuentra el Parque
Acutico Ixtapan, considerado
el ms grande de Amrica Latina.
Su oferta hotelera cuenta
con spas cuyos servicios
medicinales, de relajacin y
de belleza tienen gran calidad.
A travs de un bonito corredor
turstico, llegars a Tonatico para
disfrutar de su aire provincial.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1SUSDISFRUTAR
EN FAMILIA DE
BALNEARIOS.
2 ADQUIRIR
ALGUNA
ARTESANA EN
BARRO O MADERA.
3 NADAR EN LAS
AGUAS TERMALES
Y RELAJARSE CON
UN MASAJE.
120/121
111
MD Pueblos
Mgicos
DNDE COMER
Temperatura
promedio anual
de 18C
El Rincn
de Puga
Ignacio Allende.
Orange
Restaurante
Jose Mara Morelos
y Pavn 44.
T. 01721 143 2010.
Los Salitres
restaurante
Blvd. Ixtapa-Tonatico
Km 2, El Salitre.
T. 01722 160 9658.
PARA CONTEMPLAR
Parroquia de la Asuncin. Es un Serenity Grand Spa. Camina sobre
INFORMACIN
icono de Ixtapan. Su barda atrial est la avenida Benito Jurez y consinte- TURSTICA
adornada con diseos pinaculares, y te con un spa o masaje. Si viajas en
su torre y blanca fachada al estilo te- familia, aqu est el Spa Kids con tra- Direccin
quitqui sobresalen imponentes. Jar- tamientos para los pequeos. de Turismo
Ignacio Allende,
dn Central. Camina alrededor de su Paseo en Caballo. Te llevar por Santa Catarina.
T. 01721 1455387.
fuente iluminada en fines de semana tranquilas calles y de frondosa vege- ixtapan.com.mx
y su bello quiosco. tacin. Perfecto si vas en pareja.
Glorieta de la Diana. Camnala y en-
contrars una rplica de la ubicada PARA COMER
en la Ciudad de Mxico. Los chilacayotes en pipin, la panci-
Grutas de la Estrella (a 15 km). Ca- ta de res y el mole rojo son los plati- 2
mina entre estalactitas y estalagmi- llos ms representativos.
3
tas a travs de senderos y escaleras
fciles de recorrer. PARA COMPRAR 1
ESTADO DE MXICO
Metepec
Aunque conurbado con la capital Hacia la Ciudad
de Mxico,
Toluca
del estado, este pueblo conserva 15
62 km
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1LOSRENTAR UNA BICI
EN LA PLAZA DE
MAGUEYES
Y RECORRER
LAS CALLES
2 COMPRAR EN
LOS CORREDORES
ARTESANALES
Francisco Palma / MD
3 PROBAR LA
GARAONA EN
EL BAR 2 DE ABRIL
122/123
111
MD Pueblos
Mgicos
Alamillo
restaurante
metropolitano
alamillorestaurante.
com
La Cantrina
lacantrina.com
Dasha Horita (2)
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Desarrollo
PARA CONTEMPLAR PARA COMER Econmico,
Museo del Barro. Expone las piezas Disfruta de un pambazo de chorizo Turstico y
Artesanal
galardonadas de los artesanos locales. verde en la Plaza Jurez. Prueba los Altamirano 56,
Iglesia del Calvario. De estilo neo- antojitos o los tacos placeros de los Barrio Santa Cruz.
T. 01722 235 2009.
clsico, se alza en la cima del cerro. portales. Refrscate con un mosquito
La vista desde su atrio es imperdible, o una garaona en el Bar 2 de Abril o
en especial de noche. en la Mezcalera El Carmen.
2
Iglesia y Ex Convento de San Juan
Bautista. Del siglo XVI, destaca por PARA COMPRAR
su fachada barroca y la decoracin En el Mercado Artesanal venden ar- 3
1
de su interior. Afuera no te pierdas tesanas de barro, mientras que los
el rbol de barro, donde se alza esta corredores artesanales exhiben ropa,
artesana con motivos de la Indepen- joyera y muebles; recomendamos el
1. 3.
dencia y la Revolucin. de la calle Comonfort. Flores, aves, Mosquito, una
soles y lunas... bebida que no
Centro de Desarrollo Artesanal. Ex- esto es el debes
hibe piezas elaboradas con barro, as LO LTIMO rbol de la perderte.
Vida.
como los hornos y herramientas ne- Recorridos en bicicleta para visitar 2.
Iglesia del
cesarias para su produccin. talleres artesanales donde puedes Calvario,
el mejor punto
elaborar tu propia pieza de barro. para ver
PARA DISFRUTAR desde lo alto.
ESTADO DE MXICO
Toluca
Malinalco
55 64 km
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1BARRIO
CONOCER LAS
CAPILLAS DE
A BORDO
DE UNA CHICHARRA.
2 COMPRAR FRUTAS
Y COMER TACOS
EN EL MERCADO DE
LA CALLE JUREZ.
3 CENAR EN LOS
PLACERES.
124/125
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 64 km de Hotel
Toluca por federal Casa Limn
55 y a 76 km de casalimon.com
Cuernavaca por
autopista 95 y
estatal 166. Canto de
AUTOBS: Tres Aves Quinta
Estrellas del Centro Boutique
y Autotransportes cantodeaves.com
guila llegan a
Chalma, de ah hay Casa
taxis y microbuses
a este pueblo. Navacoyan
AVIN: Aeromxico, casanavacoyan.mx
Interjet, Volaris y
Continental Air Lines
llegan a Toluca.
DNDE COMER
CLIMA
Los Placeres
losplaceres
Temperatura media malinalco.com
anual de 20C
Las Palomas
Guerrero 104,
Santa Mnica.
El Puente
de M-Li
Hidalgo 22,
Santa Mnica.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Municipal
Av. Progreso s/n,
esq. Hidalgo, Plaza
Principal.
T. 01714 147 2111.
PARA COMPRAR
Alrededor del quiosco venden rebo-
zos hechos a mano en telar de cintu-
ra. En el centro hay varias galeras de
artistas que han hecho de Malinalco
su hogar. Tampoco faltan quesos
frescos y joyas hechas con semillas.
LO LTIMO
Caonismo a tan solo 20 minutos
de Malinalco, un recorrido dentro
del ro, acompaado de saltos.
Rutas motorizadas a bordo de las
chicharras conducen a las comu-
1 nidades donde se fabrica el desti-
lado de agave de manera artesanal.
cha empapelada al estilo Malinalco Podrs conocer el proceso del des-
1. (con jitomate, epazote, rajas y ce- tilado de agave y de igual manera
Sus calles empedradas
llevan al encuentro de bolla); conversa con fondue de por tener una pequea degustacin.
iglesias, personas y medio en El Puente de M-li. Y no
rincones arbolados.
te vayas sin probar el chile ancho NO TE PIERDAS
con salsa de frijol en Los Placeres o Los tianguis de los mircoles.
126 los tacos de cecina con papas fritas Fiesta del Divino Salvador,
MD
111
Pueblos
en el mercado. primera semana de agosto.
Mgicos
85 km 57
GUANAJUATO
Mineral
EL MOTIVO Quertaro
Las ruinas
de sus minas
de Pozos Hacia finales del XIX, llegaron
a registrarse ms de 360
concesiones mineras.
La historia de Pozos est ligada a
la riqueza de su suelo, explotado
En medio del semidesierto, de un desde el siglo XVI hasta
principios del XX.
paisaje cubierto de mezquites, se Aqu yacen los vestigios de Cinco
levanta Pozos. Su destino estaba en la Seores, una de las minas ms
grandes de los alrededores.
minera, primero durante el Virreinato Gracias a Santa Brgida, Pozos
y luego en tiempos de Porfirio Daz. fue uno de los centros mineros
ms importantes de la zona.
Ahora le quedan el silencio, cineastas Durante el segundo apogeo
que a sus campos llegan en busca de minero, se instalaron los
almacenes: Fbricas de Francia,
escenarios, y emprendedores que con El Palacio de Cristal, Fbricas de
hoteles boutique y galeras de arte han Pars, El Vesubio y La Fama (este
sigue en pie en una esquina del
transformado el aspecto del poblado. Jardn Jurez).
Se puede andar en bicicleta entre las LO BSICO
ruinas o solo mirarlas, lo cierto es que
su presencia an llena de asombro a Admira los tres icnicos hornos de fundicin
de Santa Brgida. Conoce los tiros y pozos de
quien por ellas pasa. Cinco Seores. Camina por los tneles
de Mina San Rafael.
2 IR EN BUSCA
DE LA ESCUELA
MODELO, LA
ESCUELA DE ARTES
Y OFICIOS QUE
OPER DURANTE
EL PORFIRIATO.
3 COMPRAR
ARTESANAS
EN LA TIENDA
DEL HOTEL CASA
MEXICANA.
128/129
111
MD Pueblos
Mgicos
MINERAL DE POZOS
AUTO: A 85 km de Posada de
Santiago de las Minas
Quertaro, por posadadelasminas.
federal 57 y estatal 1. com
AUTOBS: Omnibus
de Mxico y Primera
Plus salen de la El Secreto
ciudad de de Pozos
Guanajuato con elsecretomexico.
destino a San Luis de com
la Paz y con parada
en este pueblo. La Casona
AVIN: Aeromxico lacasonahotel.com
y Volaris llegan
a Santiago de
Quertaro. DNDE COMER
CLIMA Caff
DLa Fama
Miguel Hidalgo 1,
Temperatura media Centro.
anual de 16C C. 045468 680 1921.
Posada
Las Minas
posadadelasminas.
com
La Pila Seca
Aldama 8, Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Leandro Valle 16.
T. 01442 293 0011.
sanluisdelapaz.
gob.mx
PARA COMER
Prueba los smoothies de garam-
bullo, las ensaladas y brusquetas
del Caff DLa Fama, ubicado en la
parte alta del afrancesado edificio La
Fama. Un filete de res en salsa de 2
1
chabacano y una torta casera de li- los sitios icnicos de Mineral de Po-
mn te esperan en el restaurante del zos: Plaza Zaragoza y su emblem- 3 4
37 51 km
GUANAJUATO
Cnovas
EL MOTIVO
El pueblo
sola ser
Rodeado de huertas de membrillo,
una hacienda
Lo que primero fue una
encomienda espaola y despus
de nogales y campos de trigo, Jalpa se una hacienda ganadera, es hoy
levanta ya casi en el lmite con Jalisco. el pueblo de Jalpa.
A finales del siglo XIX,
Su vida comenz como una hacienda, Guadalupe Cnovas hered
esa que alguna vez perteneci a don de su padre, don Manuel, las
32,000 hectreas con las que
Manuel Cnovas, a quien debe su contaba la finca.
apellido el pueblo. Ah estn, para Entre ella y su esposo Oscar
Braniff administraron las tierras
dar cuenta del pasado, las viejas trojes, hasta que estas se perdieron
la extinta tienda de raya, la casa del despus de la Revolucin.
Hoy solo quedan el casco,
administrador y el pequeo Santuario convertido en museo, y unos
de Guadalupe donde antes rezaban los cuantos edificios que formaban
parte de la hacienda.
hacendados y hoy lo hacen los habitantes.
LO BSICO
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Jess Cornejo
Entra a conocer el casco de la Hacienda
de Jalpa para que veas cmo vivieron
sus dueos.
IMPRESCINDIBLES
1BODEGA
RECORRER LOS
VIEDOS DE
EL LOBO Y
PROBAR SUS VINOS
NOMBRADOS COMO
ALGUNAS PERAS.
2 ACUDIR AL
PARQUE CAADA
DE NEGROS PARA
ANDAR EN BICICLETA
O KAYAK.
3 RECIBIR UN
MASAJE EN EL
HOTEL LIVING SPIRIT Y
CONOCER LA IGLESIA
A UN COSTADO,
DEDICADA A LA
132/133 VIRGEN DE LA LUZ.
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 51 km de El Rincn
Len, por federal 37. de la Galera
AUTOBS: Calle Principal s/n,
Transporte pblico Centro.
con varias corridas T. 01476 706 4341.
desde Len, San
Francisco del Rincn
y Manuel Doblado. Living Spirit
AVIN: Aeromxico livingspirit.com.mx
e Interjet llegan al
aeropuerto de Len. Hotel Hacienda
San Cristbal
haciendasan
CLIMA cristobal.com
Mercado
Municipal
Plaza Principal,
Centro.
Las Musas
A 18 km de
Manuel Doblado
(hay sealamientos).
PARA CONTEMPLAR
Parroquia del Seor de la Miseri- incluye platillos como caldo de zo- Restaurante del
Hotel Hacienda
cordia. Es la icnica iglesia del pue- rra, enchiladas de cecina o mole de San Cristbal
blo. Su aspecto neogtico se debe a nuez con arroz. haciendasan
cristobal.com
los trabajos que en ella realiz el ar-
quitecto Cecil Luis Long. PARA COMPRAR INFORMACIN
Museo Luis Cabrera. Es el espacio En Jalpa se cultiva trigo, membri- TURSTICA
habilitado por el cronista del pueblo llo, zarzamoras, manzana y nuez de
para resguardar fotos, documentos cscara de papel. En la tienda de Presidencia
productos artesanales Braniff po- Municipal
histricos y planos de la antigua Ha- Palacio Municipal
cienda de Jalpa. drs encontrar esos regalos del suelo s/n, Centro.
T. 01476 743 5561.
transformados en mermeladas, li-
PARA DISFRUTAR cores y conservas. Si ests en fin de
Haciendas Atotonilquillo, Caada semana, te recomendamos ir a Las
de Negros y San Cristbal. Intere- Musas donde puedes desayunar los
santes historias se develan cuando platillos tradicionales cocinados por
las conoces. La primera guarda su un grupo de mujeres.
pasado ganadero. Caada de Negros 2
67 km 51
GUANAJUATO
Yuriria
Yuriria EL MOTIVO
El Templo
y Convento
Al sur del estado aparece el pueblo de San Pablo
de Yuriria. Sus das giran en torno al Los agustinos lo inauguraron en
1559, y si asemeja una fortaleza
convento que ms parece castillo, aquel es debido a los continuos
sublevamientos indgenas.
que tuvieron a bien dejar los agustinos. La fachada del templo posee
Fueron ellos quienes tambin finos rasgos platerescos, su
interior estuvo adornado
construyeron la enorme laguna artificial con retablos de madera
que mantiene lejos las enfermedades que se incendiaron.
y abastece de agua al poblado desde Bajo las bvedas con nervaduras
gticas se halla, en el altar
hace siglos. La gente pesca y pasea en principal, la imagen de Nuestra
Seora del Perpetuo Socorro.
lancha sobre su superficie; o a veces El ex convento es ahora un
espera la llegada del atardecer en museo donde se exhiben
fotografas, piezas de arte
otro cuerpo de agua, el Lago Crter, sacro y pinturas virreinales.
que si tiembla se pinta de rojo.
LO BSICO
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Jess Cornejo
Es necesario subir a la terraza del
convento para desde ah apreciar un par
de ahuehuetes centenarios y la famosa
Laguna de Yuriria.
IMPRESCINDIBLES
1DELBUSCAR EN LA
TARDE, DETRS
EX CONVENTO
DE SAN PABLO, EL
CARRITO QUE VENDE
PAN DE FRUTA DE
HORNO.
2 COMER
CHIMICHANGAS
O ENCHILADAS
MINERAS EN EL
RESTAURANTE
EL MONASTERIO.
3 PROBAR LOS
ATOLES QUE EL
PUEBLO PRESUME:
DE GARBANZO,
DE TRIGO, DE
TAMARINDO
134/135 Y GUAYABA.
111
MD Pueblos
Mgicos
El Monasterio
PARA CONTEMPLAR ma. De ah que se cocine lo mismo Agustn de Iturbide 1.
Templo de la Preciosa Sangre de Cris- ancas de rana o charales que mole
to, donde se venera un cristo negro del de ardilla. Prueba el caldo michi INFORMACIN
siglo XVII, trado de la ciudad de Torri- (caldo de pescado con xoconostle), TURSTICA
jos en Espaa. Merecen ser conocidos los tamales de cacahuate y los bu-
uelos de viento. Direccin
tambin el campanario y su reloj. de Desarrollo
Templo de San Antonio. Al visitarlo, Econmico
conocers la historia de Jos Mara PARA COMPRAR Portal Morelos,
Jardn Principal.
Guerrero quien mand construir este Pregunta por las canoas de madera T. 01445 168 3840,
ext. 120.
recinto para evitar que su hija se fue- que un pescador, Benito Domnguez,
ra de monja capuchina. fabrica en diminuto. Tambin busca
Templo del Seor de la Salud, don- la cestera hecha de tule que se ela-
de se venera la imagen del Seor de bora en la comunidad La Angostura.
la Salud, regalo de los habitantes del
pueblo vecino de Salvatierra. LO LTIMO
Templo Expiatorio. Fue construido Yuriria donde comienza la histo-
en el siglo XVI por fray Diego Chvez ria. Recorrido por los edificios em-
y Alvarado con la finalidad de ser usa- blemticos y lugares naturales de
do como hospital. Admira su fachada Yuriria. Se narra la leyenda de los 2
67 km 51
GUANAJUATO
Salvatierra Salvatierra
EL MOTIVO
IMPRESCINDIBLES
1ROMPOPE
COMPRAR OBLEAS,
CHURROS Y
A LAS
MONJAS CAPUCHINAS
QUE AN VIVEN
ENCLAUSTRADAS.
2 DESCUBRIR
EL CURSO DE
LA ACEQUIA Y EL
PAR DE CANALES
QUE DELIMITAN
LA CIUDAD.
3 OBSERVAR,
DESDE LO ALTO
DE CUALQUIER
IGLESIA, EL CERRO
DE CULIACN
136/137 A LA DISTANCIA.
111
MD Pueblos
Mgicos
La Veranda
Portal del
Carmen 12.
Las Glorias
PARA CONTEMPLAR taurante La Bella poca. Su carta Jardn de
Azagares 120.
Puente de Batanes. Es una de las jo- incluye tanto jugo de carne y tortilla
yas ms antiguas de Salvatierra. Fue espaola con chorizo, como lasaa INFORMACIN
construido en 1652 por el arquitecto florentina. Prueba el strudel de gua- TURSTICA
de la orden de los carmelitas descal- yaba y el pastel de rompope.
zos fray Andrs de San Miguel. Mide Direccin
poco ms de 180 metros y con l, los PARA COMPRAR de Desarrollo
Econmico
habitantes han podido cruzar sin te- Ates, dulces y conservas forman par- Jurez 408, Centro.
T. 01466 663 1990,
ner que ir a Acmbaro. te del quehacer artesanal del pueblo, ext 223 o 195.
Mercado Hidalgo. Edificado en pues si algo crece en los alrededores
tiempos de Porfirio Daz para cele- son rboles de guayaba y cacahuate.
brar las fiestas del centenario de la
Independencia. Vale la pena que te LO LTIMO
detengas a mirarlo. Tour de leyendas. Pregunta por el 2
GUANAJUATO 110 54 km
Dolores Guanajuato
Hidalgo
EL MOTIVO
Su papel
en la historia
Aqu, el 16 de septiembre de
1810, Miguel Hidalgo y Costilla
Muy cerca del ro Laja se halla Dolores, se revel contra el mal gobierno
el pueblo donde naci Jos Alfredo de la Nueva Espaa.
El sitio donde alz la voz fue
Jimnez. Aqu los das estn hechos de la Parroquia de Nuestra Seora
puestos de nieves en el jardn principal de Dolores, construida entre
1712 y 1778.
y objetos de cermica maylica El espacio donde vivi el cura,
apilndose en el tianguis artesanal. la Casa del Diezmo, es hoy el
Museo Casa de Hidalgo y en
Este tambin es el sitio donde vivi l se exhiben sus pertenencias.
el cura Miguel Hidalgo, ese hombre
LO BSICO
de ideas libertarias que se levant
en armas contra la Nueva Espaa El Museo de la Independencia Nacional
muestra armas, documentos y pequeas
al despuntar el siglo XIX. La historia recreaciones del movimiento
independentista.
escrita entonces, hoy se recuerda
en los museos, los edificios y las calles.
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Jess Cornejo IMPRESCINDIBLES
1MUNICIPAL
CONOCER, EN
EL PANTEN
EL
MAUSOLEO JOS
ALFREDO JIMNEZ,
HECHO CON
MOSAICOS DE
COLORES.
2 ENTRAR A LAS
DOS AEJAS
CANTINAS DONDE
EL TIEMPO PARECE
DETENIDO:
EL INCENDIO
Y LA HIEDRA.
3 PROBAR LA NIEVE
DE BORRACHITA Y
LA DE GARAMBULLO,
ELABORADAS
CON FRUTAS
REGIONALES.
138/139
111
MD Pueblos
Mgicos
tn, fotos y hasta un fongrafo con la puedes probar los platillos regionales
voz de Porfirio Daz. atole de puscua y vitualla en una
Museo Jos Alfredo Jimnez. Se casa particular y visitar el Templo 1. 3.
Trasciende En El Llanito
encuentra ubicado en la casa donde del Seor del Llanito. en la historia durante las
la Parroquia fiestas
alguna vez fue nio el famoso cantau- Circuito del Vino. El paisaje entre de Nuestra religiosas y
Seora de familiares
tor nacido en este pueblo. Telegramas, San Miguel de Allende y Dolores Hi- Dolores. preparan
trajes de charro, trofeos y pedazos de dalgo est cubierto de vides y olivos. 2. tortillas
Con calma ceremoniales.
canciones amenizan el recorrido. Hay tres casas vincolas que ofrecen se vive en 4.
Dolores. Difcil Encuentra tu
Casa de Visitas. No dejes de admirar recorridos por sus instalaciones, ca- imaginarlo en sabor favorito
este edificio de fachada plateresca. tas y maridajes: Cuna de Tierra, Bo- los tiempos en helados y
del cura nieves El
Busca tambin el Templo de la Ter- dega Dos Bhos y Rancho Toyan. Hidlgo. Volcn.
cera Orden, la pequea iglesia que
data de 1755. PARA COMER
En el restaurante El Carruaje encon-
PARA DISFRUTAR trars lo mismo pechuga rellena de
Las nieves de Dolores. Si por algo es flor de calabaza que chile de chorro
famoso el pueblo es por sus helados cuando es temporada (relleno de
de exticos sabores: cerveza, mole, frijoles y queso, se baa con nata de
aguacate, sbila. Puedes encontrarlos leche al horno).
AUTO: A 54 km de Hacienda
la ciudad de Las Trancas
Guanajuato, por haciendalas
federal 110. trancas.com
AUTOBS: Primera
Plus sale de Hotel
la ciudad de El Relicario
Guanajuato. hotelelrelicario.
AVIN: Aeromxico, com.mx
Vivaaerobus y
Volaris llegan a Hotel Anber
la ciudad de Guanajuato 9,
Guanajuato. Centro.
Temperatura El Carruaje
promedio anual Guanajuato 5,
de 17C Centro.
T. 01418 182 1412.
Carnitas
Vicente
Av. Norte 65, Centro.
Comunidad
El Llanito
A 7 km al sur de
Dolores Hidalgo,
carretera estatal.
INFORMACIN
TURSTICA
Comit de
Turismo
Cjn. Casianoxiga
s/n, Centro.
T. 01418 182 1164.
dolores-hidalgo.com
PARA COMPRAR
1
La cermica vidriada o maylica es del cantautor. Adems de una es-
2 una tcnica que trajeron consigo los tatua de l, hay tambin espacios
espaoles a mediados del siglo XVI. para comprar artesanas.
1.
Dolores Hidalgo ha sabido mantener Talleres de viticultura orgnica
Si visitas los desde entonces su vocacin alfarera. y cursos de enologa en Bodega
talleres de
cermica, En el taller de Jos Luis Contreras, Dos Bhos.
te cautivarn!
2. Talavera Maylica Contreras, por
Casonas ejemplo, hallars platos, tazones y NO TE PIERDAS
multicolor
alegran las floreros que llevarte a casa. Fiesta del Seor de los Afligidos
calles de
Dolores. en El Llanito, 1 de enero.
LO LTIMO Concurso de altares a la Virgen
Parador Turstico Jos Alfredo Ji- de Dolores, Semana Santa.
140 mnez. Se ubica en la loma men- Fiestas Patrias de Dolores
MD
111
Pueblos
cionada en una de las canciones Hidalgo, septiembre.
Mgicos
177 km 95
GUERRERO
Taxco
Taxco EL MOTIVO
Su rico pasado
de plata
Hay lugares, como Taxco, que deben Gracias a la plata, el magnate
Jos de la Borda mand
su historia y su aspecto a las bondades construir en el siglo XVII la
del suelo, y en la plata encontr este hermosa Parroquia de Santa
Prisca y San Sebastin.
pueblo su destino. Su gente an vive La Casa Borda, hoy la Casa
del comercio y manufactura de de Cultura, es otro magnfico
ejemplo de la arquitectura
objetos que el preciado metal permite; barroca que se levant en
todava se conservan tambin las los tiempos de abundancia.
Con plata se elaboraban antes
construcciones barrocas levantadas objetos religiosos pero no
durante el auge minero de la Colonia. joyas. Fue hasta 1931, cuando el
neoyorquino William Spratling
Cualquier terraza es buena para estableci su primer taller en la
calle Las Delicias, que comenz
contemplar esas joyas de antao, la tradicin joyera que
las nuevas y pequeas hay que da identidad al pueblo.
IMPRESCINDIBLES
1BARENTRAR AL
LEGENDARIO
BERTA, FUNDADO
EN 1930, PARA
DISFRUTAR LAS BEBIDAS
QUE AH SE PREPARAN.
2 CONOCER EL
MURAL DE JUAN
O GORMAN QUE
ADORNA LA ALBERCA
DEL HOTEL POSADA
DE LA MISIN.
142/143
111
MD Pueblos
Mgicos
TA X C O
1
2 PARA CONTEMPLAR dise. Pulseras de hilos de cobre y
Parroquia de Santa Prisca y San Se- plata, cucharones y cajas, dijes con
3
bastin. Luce dos torres de cantera incrustaciones de malaquita relucen
rosa y para muchos es una de las me- detrs de las vitrinas.
jores muestras de arte barroco mexi- La vista que se tiene de la ciudad a
1.
Mural de Juan cano gracias al trabajo de su fachada bordo del Telefrico no ser nunca la
OGorman, en
honor al ltimo y por los retablos de cedro cubiertos misma en cualquier otra parte. As que
tlatoani azteca. con hoja de oro. vale la pena acudir al hotel Montetax-
2.
Piezas clsicas Museo de Arte Virreinal. Est ubi- co para emprender el viaje en el aire.
como bhos
y jaguares se cado en la Casa Humbolt, un edificio Iluminacin nocturna. A partir de
descubren en
Taxco El Viejo. que destaca por su bermeja fachada las 19 horas, algunos recintos lucen
3. de piedra labrada. Dentro aguardan lo bello de su arquitectura: Santa
Los diseos de
William Spratling el pasado de Taxco y su importancia Prisca, el Museo de Arte Virreinal, el
an se reproducen
fielmente. como centro minero, objetos de arte Acueducto, la Plaza Borda, la plaza
sacro, as como detalles histricos en del ex Convento de San Bernardino y
torno a la emblemtica Parroquia de el Cristo del Cerro del Atache.
Santa Prisca.
Museo William Spratling. Si se PARA DISFRUTAR
quieren conocer las piezas arqueol- Debajo del hotel Posada de la Misin
gicas que el estadounidense William se descubri hace poco una mina
Spratling atesor en vida, hay que que era explotada desde antes de la
acudir ah, adems, se encuentran llegada de los espaoles. Los recorri-
144/145 reproducciones de numerosas joyas dos guiados que se ofrecen para re-
MD
111
Pueblos
y utensilios que el propio William correrla son muy completos.
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 177 km de
la Ciudad de Mxico,
por la autopista 95.
AUTOBS: Estrella
de Oro, Estrella
Blanca y Costa Line
salen de la Ciudad
de Mxico.
AVIN: Volaris y
Vivaaerobus llegan
a Cuernavaca.
CLIMA
Temperatura media
anual de 19C
DNDE DORMIR
De Cantera
y Plata
decanterayplata.
com
Posada
de la Misin
posadamision.com
Pueblo Lindo
pueblolindo.com.mx
DNDE COMER
S Caffecito
Delcias 23, Centro.
Pozolera
Ta Calla
Borda 1, Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Oficina de
Convenciones
y Visitantes
de Taxco
Av. de los Plateros 1
(interior del Centro
de Convenciones).
Haciendas Del Chorrilo, la de San T. 01762 622 5073.
Juan Bautista y San Francisco Cua-
dra que circundan el pueblo. Fueron
haciendas de beneficio de metales
que esperan ser visitadas.
Taxco El Viejo (a 17 km del centro). PGINAS ANTERIORES
Es la poblacin donde William Sprat- 1
ling abri su ltimo centro platero
2
en los aos cuarenta del siglo XX. El
Rancho Spratling todava est en 1.
funciones y en l se siguen reprodu- Parroquia de
Santa Prisca,
ciendo los diseos de su fundador. Se altiva sobre el
pueblo platero.
imparten talleres de joyera y carpin- 2.
tera, cuenta con alberca y diez habi- Rancho Spratling
donde cambi el
taciones para pasar ah la noche. destino de Taxco.
TA X C O
1
PARA COMER
La casa donde alguna vez tuvo su
2 3 primer taller William Spratling es
ahora un acogedor restaurante lla-
mado S Caffecito. El men combina
1.
Excelente vista platillos italianos y mexicanos, as
nocturna desde que no dejes de probar la lasaa de LO LTIMO
el restaurante
S Caffecito. mole o la de rajas poblanas. Grutas de Zacatecolotla (a 25 km).
2.
Largo camino Aqu te espera una aventura subterr-
empedrado da PARA COMPRAR nea dentro de esta cueva iluminada.
la bienvenida al
Rancho Spratling. Cada fin de semana se coloca en el
3.
Diseos exclusivos centro de Taxco el tianguis de pla- NO TE PIERDAS
se encuentran en
los talleres del ta. Anillos y pulseras, aretes, colla- Las Jornadas Alarconianas,
pueblo platero. res y prendedores se amontonan en en mayo.
los puestos. Lo que no encuentres Feria Nacional de la Plata,
ah seguro puedes hallarlo en cual- en noviembre.
146 quiera de las dispersas joyeras que Da del Jumil, una semana
MD
111
Pueblos
hay en la ciudad. despus del Da de Muertos.
Mgicos
HIDALGO
Real
del Monte Real del Monte
105
18 km
Muchas historias confluyen en Pachuca
este poblado de legado minero: sus
casonas y construcciones de aire ingls EL MOTIVO
se combinan con el olor a pastes y pan Su pasado
de pulque cocinados en sus hornos;
mientras el fro y la neblina llegan por
minero de
la tarde, cubriendo las chimeneas de
Real del Monte
En 1552 se descubrieron las
las viejas minas y los altos pinos del primeras vetas de mineral
en este pueblo.
panten, donde reposan algunos de los Las minas son hoy
mineros ingleses que aqu trabajaron y museos histricos.
Espaoles, ingleses, mexicanos y
le dieron parte de la identidad a este norteamericanos las trabajaron
poblado en la montaa de Hidalgo. en diferentes pocas.
El oro y la plata dieron
gran riqueza a este lugar.
Texto: Francisco Palma Foto: Rodrigo Cruz
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1MINA
RECORRER EL
MUSEO DE LA
LA DIFICULTAD.
2PROBAR PASTES.
3 CONOCER LAS
TUMBAS DEL
PANTEN INGLS.
148/149
111
MD Pueblos
Mgicos
El Serranillo
Av. Jurez 7-B,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Palacio Municipal,
Centro.
T. 01771 797 1216.
el-real.com
PARA COMPRAR
En el Portal del Comercio hay esta-
blecimientos que venden artculos
de plata, tambin encontrars dulces
2
tpicos. A lo largo de la calle Hidalgo
1
tambin hay tiendas de artesanas y 3
en el Mercado Municipal puedes ad-
quirir productos regionales. 4
1.
LO LTIMO Calles del centro
Toma el turibs para conocer los con sus elegantes
casonas de estilo
principales atractivos del pueblo. ingls.
2.
Aprende a elaborar tus propios Vista del Museo de
Medicina Laboral.
pastes en el Museo del Paste. 3.
Pastes El Portal
con ms de 40
PARA COMER NO TE PIERDAS aos de tradicin.
4.
Un paseo a Real del Monte no est Fiesta en honor del Seor De pia, carne,
completo si no pasas a comer unos de Zelontla y Feria del Dulce, mole o atn, los
pastes consienten
pastes en El Portal, prueba el tradi- tercer fin de semana de enero. al paladar.
cional de papa con carne, su receta Feria de la plata, segundo fin
es la original que coman los mine- de semana de julio.
ros. Tambin debes probar el pan de Festival del Paste, segunda
pulque, tradicional de la regin. semana de octubre.
Mineral
del Chico
115 36 km
Pachuca
La naturaleza y la historia minera de
este pueblo se conjugan en recorridos EL MOTIVO
por socavones y senderos donde se
reencuentran los sentidos. La libertad
Parque
del bosque y la montaa en este Nacional
Parque Nacional tambin brinda El Chico
Sus diversos manantiales
experiencias donde la aventura forman arroyos que son
fundamentales para el
y la adrenalina juegan un papel equilibrio hdrico de la zona.
protagnico, todo depende del nivel En su suelo es posible ver rocas
volcnicas del periodo Terciario.
de actividad fsica o tranquilidad que Es casa del 38% de los
se desee; sin duda este Pueblo Mgico mamferos que habitan
en el estado.
es para acercarnos con nosotros Mirador del Cuervo desde el cual
mismos y con la naturaleza. se aprecia el pueblo y la sierra.
Rutas para amantes
Texto: Francisco Palma Foto: Rodrigo Cruz de la bici de montaa.
Zonas seguras para acampar
con la familia o amigos.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1 DISFRUTAR EL
PAISAJE BOSCOSO.
2 HACER PESCA
DEPORTIVA EN
LOS LAGOS DEL
PARQUE.
3 ESCALAR EN
SUS MS DE
300 FORMACIONES
ROCOSAS.
152/153
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 36 km de
Pachuca por estatal
s/n, federal 115.
AUTOBS: ADO
y Flecha Roja sale
a Pachuca. De ah,
tomar los colectivos
en el Mercado
Benito Jurez.
AVIN: ADO sale
a Pachuca del
aeropuerto de la
Ciudad de Mxico.
CLIMA
Temperatura media
anual de 15C
DNDE DORMIR
Cabaas
Venaventura
C. 045771 184 6255.
Campestre
Quinta
Esperanza
Hotel Campestre
Quinta Esperanza
HIDALGO
Huichapan
Santiago de
Quertaro
Sin duda el poblado ms bello del 200
bajo hidalguense, fue tierra de arrieros 99 km 45
85
que llevaron cargas y diligencias por Huichapan 127 km
el Camino Real de Tierra Adentro. Pachuca
Esa bravura forj personajes como
Julin Villagrn, cuya temeridad lo EL MOTIVO
hizo comandar grupos de hombres La arquitectura
en la insurreccin que llev a la religiosa
Independencia de Mxico. La historia
de Huichapan est bien labrada,
virreinal
Templos de cantera con
como sus construcciones de cantera, ornamentacin barroca.
Su cruz atrial del siglo XVI
religiosas y civiles que hoy son es una obra de arte colonial.
admiradas por su belleza. El convento fue fundado
por frailes franciscanos.
Texto: Francisco Palma Foto: Herbey Morales Los portones de sus templos
finamente labrados.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1 VISITAR EL MUSEO
EL CHAPITEL.
2 RECORRER
EL MUSEO DE
ARQUEOLOGA
E HISTORIA DE
HUICHAPAN.
3 DISFRUTAR
LA BARBACOA
Y LAS CARNITAS
A LAS AFUERAS
DEL MERCADO.
154/155
111
MD Pueblos
Mgicos
Pastes
PARA CONTEMPLAR Hidalguenses
Abundio Martnez
El conjunto arquitectnico formado bladores de la zona. Para saber ms 10-B, Centro.
por tres recintos religiosos merece de ellas, acrcate a Ricardo Vzquez,
una mirada a detalle. El primero es la oficial de la polica turstica quien te INFORMACIN
Capilla de la Tercera Orden con sus contar de esto y otras cosas. TURSTICA
dos portadas churriguerescas, una de-
dicada a San Francisco. Le sigue la Ca- PARA COMER Direccin
de Turismo
pilla de la Virgen de Guadalupe con Las carnitas y la barbacoa son lo Municipal
su fachada barroca bellamente labra- ms tradicional, las puedes probar Palacio Municipal,
Centro.
da en cantera rosada, est en medio afuera del mercado o en el restau- T. 01761 782 0013,
ext. 121.
de los tres templos. Finalmente est rante Los Arcos. No puedes dejar
la Parroquia de San Mateo que es Huichapan sin probar el carnaval, s, CLIMA
la ms grande del conjunto, tiene un leste bien; es una bebida con naran-
portn bellamente adornado. En su ja, tequila y canela; suave al paladar. Temperatura media
interior destacan los retablos y sus anual de 18C
pinturas con la vida y pasin de Jess. PARA COMPRAR
El Chapitel. Aqu se conmemor por En el Rancho Canteras Jaramillo ela-
primera vez el Grito de Independen- boran desde pequeas artesanas de
cia. Su pequeo museo te cuenta la cantera hasta grandes esculturas y
historia de lo ocurrido en aquel bal- material para construccin.
cn donde se encontraron Ignacio
Lpez Rayn y Andrs Quintana Roo. LO LTIMO 2
HIDALGO
Tecozautla
Este poblado es un oasis en medio Tecozautla
Tequisquiapan
del semidesierto del Bajo Hidalguense, 30
38 km
en sus numerosos balnearios emanan 200
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1SANTIAGO
RECORRER EL
EX CONVENTO DE
APSTOL.
2 DISFRUTAR
UNAS NIEVES
DE GARAMBULLO
Y DE NOPAL CON
QUESO EN LA PLAZA
PRINCIPAL.
3 CONOCER
LA ZONA
ARQUEOLGICA
EL PAH.
156/157
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 38 km de Carrizal
Tequisquiapan, del Lago
Quertaro por estatal carrizaldelago.
30 y federal 200. A com.mx
146 km de Pachuca
por federal 85 y 45.
AUTOBS: Estrella El Giser
Blanca sale de elgeiser.com.mx
Pachuca con rumbo
a Huichapan; de ah Real del
directo a Tecozautla. Campanario
Corsarios Rojos Camelia 20.
tambin conocidos T. 01761 733 5368.
como papayas salen
de Tequisquiapan.
AVIN: Aeromxico, DNDE COMER
Aeromar, Interjet,
Vivaaerobus, Volaris
llegan a CDMX. La Isla de Java
Tulipn 22.
HIDALGO
Huasca
de Ocampo
En este pueblo al final de la montaa Huasca
an resuena la bonanza de viejos 36 km 105
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1SANTA
VISITAR LA
HACIENDA DE
MARA REGLA.
2 DISFRUTAR LAS
TRUCHAS EN EL
PARIN.
3 VOLAR EN GLOBO
SOBRE LA REGIN
DE HUASCA DE
OCAMPO.
158/159
111
MD Pueblos
Mgicos
La Tradicin
restaurantela
tradicion.com.mx
Woda
huascasierra verde.
com
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Municipal
Av. Hidalgo s/n,
Centro.
T. 01771 7920747
Quiosco de la
Plaza Principal
huascapueblo
Bosque del Zembo. Un excelente lu- magico.gob.mx
JALISCO Guadalajara
EL MOTIVO
Paisaje agavero
Tequila y destileras
de tequila
Fueron declaradas Patrimonio
Mundial por la UNESCO desde
2006.
Por supuesto es el corazn de la Comprende un rea de 34,658 has.
Cultivo del agave es parte de la
industria del emblemtico destilado, identidad nacional. El agave azul
pero este pueblo es mucho ms que se ha usado desde el siglo XVI
y aproximadamente hace dos
solo la bebida. Es toda la cultura mil aos para producir bebidas
amigable en torno a su sabor, su historia fermentadas.
Su proceso y, desde luego, su
y su preparacin y es tambin una serie producto, no tiene parangn
de paisajes nicos en el mundo. en el mundo.
Hay destileras desde el siglo
Texto: Luis Romo Foto: Brenda Islas XVIII (Cuervo) y otras recin
fundadas; grandes y pequeas;
totalmente tecnificadas y
artesanales.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1FBRICAS
VISITAR CUANDO
MENOS DOS
DE
TEQUILA CON TODO
Y DEGUSTACIN.
2 CABALGAR
ENTRE LOS
CAMPOS DE TEQUILA.
3 PERNOCTAR EN
LA COFRADA,
EL NICO HOTEL
CON FBRICA DE
TEQUILA.
Adriana Garibay / MD
162/163
111
MD Pueblos
Mgicos
TEQUILA
CLIMA La Taberna
del Cofrade
tequilacofradia.
Temperatura media com.mx
anual de 23C
El Callejn
Av. Sixto Gorjn 105.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Fomento
Turstico
Jos Cuervo 33,
Centro.
T. 01374 742 0012,
ext. 117.
PARA COMER
Los distintos restaurantes del pueblo cuero, etctera. La talabartera local
suelen ofrecer platillos (huevos, gui- es muy recomendable.
sos y postres) hechos con tequila, lo
que les da un sabor especial. No te LO LTIMO
los pierdas. En los puestos de la Pla- - Recorrido en bicicleta por el pue-
za de Armas las pachecadas (tejui- blo o por la zona de agaves. Tam-
no, cerveza y un poco de sal) pueden bin puedes hacer senderismo y PGINAS ANTERIORES
fradia.com.mx). 2
PARA COMPRAR
1.
Desde luego hay centenares de bote- NO TE PIERDAS Vista agavera
llas de tequila que puedes comprar. Fiestas de Santo Toribio Romo, con su eterno
compaero
Asegrate de que tengan sus logoti- 23 al 25 de febrero. el Volcn
de Tequila.
pos oficiales, para que no te den gato Celebracin de los cantaritos, 2.
Viaja con
por liebre. Tambin abundan los 24 y 29 de junio. elegancia
accesorios tequileros: barrilitos, ta- Feria Nacional del Tequila, finales y confort en
el tren Jos
rros, caballitos, nforas cubiertas de de noviembre al 12 de diciembre. Cuervo Express.
JALISCO
del Oeste
68 km
San Sebastin
del Oeste
Puerto Vallarta
Es un pueblo de origen minero
que vivi su auge durante la Colonia, EL MOTIVO
visitarlo es como volver al pasado, sus
iglesias, sus haciendas y sus antiguas
Hacienda
minas permanecen como testigos del Jalisco
Fue construida hace casi
paso del tiempo y al entrar en ellos nos 200 aos con la finalidad
de guardar los tesoros de
cuentan sus historias de grandeza. las minas de los alrededores,
Aunque la mayora de sus habitantes antes de enviarlos a Espaa.
La iluminacin es
emigr con el cierre de las minas, principalmente a base de
quienes permanecieron cuidan candiles y velas, para as
conservar el ambiente rural que
celosamente la riqueza que los rodea y se respiraba desde sus inicios.
se ocupan de mantener viva su historia. Hay dos grandes estancias en
las que se exhiben documentos,
cartas y objetos relacionados
Texto: Prun Santos Foto: Brenda Islas con la historia de la regin.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ELSUBIR EL CERRO
DE LA BUFA Y VER
PAISAJE DESDE
LO ALTO.
2 CAMINAR POR
LA FBRICA
DE PUROS
ARTESANALES.
3 VISITAR LA
QUINTA MARY
DONDE SE PRODUCE
UN CAF DE ALTURA
100% ORGNICO.
166/167
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 68 km de Hacienda
Puerto Vallarta, por Jalisco
estatal 544 y haciendajalisco.com
Av. Mxico.
AUTOBS:
Autotransportes La Galerita de
Guadalajara-Talpa- San Sebastin
Mascota. lagalerita.com.mx
AVIN: Aeromxico,
Interjet y Volaris Hotel
llegan a Vallarta. del Puente
Lerdo de Tejada 3,
Centro.
T. 01322 297 2834.
DNDE COMER
PARA CONTEMPLAR rador natural que est a 2,411 msnm.
El Fortn de
Casa Museo Doa Conchita En- Desde ah, superando las nubes ve- San Sebastin
carnacin. Es un buen punto para rs la sierra boscosa e incluso la Ba- Amado Aguirre 14.
iniciar tu recorrido. Aqu vers una ha de Banderas. Motebello
exhibicin de objetos, fotografas y Rancho Ecoturstico Potrero de Ppila 11, Centro.
documentos reunidos por esta seo- Mulas (a unos 10 km del crucero Es- El Galletero
ra, quien perteneci a una importan- tancia de Landeros). Es una Unidad Mgico
Hidalgo 124, Centro.
te familia de hacendados mineros. de Manejo Ambiental (UMA) donde
Podrs conversar con su hija Mara se pueden recorrer diversos senderos INFORMACIN
Guadalupe, quien tiene historias in- interpretativos, escalar, hacer rapel y TURSTICA
crebles del lugar. practicar tiro con arco.
Templo de San Sebastin, construi- Oficina
do en el siglo XVIII por monjes agus- PARA COMER de Turismo
Jurez 3, Centro.
tinos, en l podrs ver la imagen del Huitlacoche guisado con cebolla, T. 01322 297 2938.
sansebastian
patrn del pueblo. chile y especias, la birria de chivo, deloeste.gob.mx
Templo de Real del Alto. Aqu en- el pozole rojo con carne de cerdo,
contrars un precioso retablo neo- tamales en salsa roja con carne de CLIMA
clsico de madera. El altar principal puerco son delicias de El Fortn de
Temperatura media
resguarda la imagen de la Santsima San Sebastin. Para beber, est el anual de 19C
Virgen del Rosario del Real Alto. chocorraz (a base de raicilla y cho-
Mina de Santa Gertrudis (a 4 km). colate); si quieres algo ms fresco
Fue una de las ms productivas de San pide el agua de nanche.
Sebastin en el siglo XIX, cuando esta-
ba en su apogeo la extraccin de plata PARA COMPRAR
que beneficiaba a la Hacienda Jalisco. Llvate puros artesanales, aromti- 2
co caf elaborado en alguna de las
PARA DISFRUTAR fincas locales o un mezcal de agave 1
JALISCO
Talpa
de Allende 127 km
544
70
Guadalajara
15
Puerto
Vallarta 203 km
Paisajes montaosos, casonas
Talpa
y habitantes trabajadores conforman
esta poblacin perfumada diariamente
de guayaba, caf y chilte. Siempre EL MOTIVO
LO BSICO
Conocer la imagen-escultura de
Nuestra Seora del Rosario de Talpa.
IMPRESCINDIBLES
1LACAMINAR HASTA
LA CAPILLA DE
CRUZ DE ROMERO
PARA ADMIRAR EL
VALLE MONTAOSO
Y LA POBLACIN.
2 COMPRAR
CAF, DULCES
DE GUAYABA
Y ARTESANAS
DE CHILTE.
3 VISITAR EL BOSQUE
DE MAPLE.
168/169
111
MD Pueblos
Mgicos
DNDE COMER
Recoveco caf
cocina bar
recovecocafebar.
com
Restaurante
El Patio
Calle Independencia
82, Centro.
Casa Grande
Calle Panormica,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Turismo
Municipal
Independencia 32,
Centro.
T. 01388 385 0009,
ext. 114.
PARA CONTEMPLAR pollo; en el da bscalos en el restau- talpadeallende
.gob.mx
Baslica de Nuestra Seora del Ro- rante Los Arcos y durante la noche en
sario de Talpa. Construida en 1782 La Cenadura de Doa Chayo. CLIMA
bajo un estilo churrigueresco y gti- La temperatura
media anual es
co, alberga a la venerada imagen-es- PARA COMPRAR de 16.7C
cultura. Cualquier da, en su puerta Clsicas son las artesanas de chilte
pueden verse grupos de fieles con (rbol de donde se extrae una goma),
mariachis y banda. seguro vers diferentes figuras
Museo Nuestra Seora del Rosario en las tiendas cercanas a la Baslica 2
de Talpa. Exhibe diversos objetos re- donde tambin se venden souvenirs 3
ligiosos, as como una coleccin de religiosos. Aprovecha para adquirir 1
vestidos de la Virgen en la que pue- productos de guayaba como jaleas,
den apreciarse bordados con hilos cueros, rollitos y cajetas hechos en
de oro de hasta 24 quilates. las fbricas de Talpa. En las comuni-
1.
dades de El Desmoronado y la Cuesta Aqu llegan fieles a
PARA DISFRUTAR se produce caf, bscalo en tiendas solicitarle milagros
a la Virgen.
Bosque de maple... S, se trata de la de abarrotes o en otras que tambin 2.
Interior de la
misma especie que crece en el clima venden rompope y licores de frutas. Baslica de Nuestra
Seora del Rosario
fro de Canad, esas hojas caracters- de Talpa.
ticas pueden verse en los cielos en- NO TE PIERDAS 3.
Este pueblo inspir
ramados junto con otras de oyamel El Bao de la Virgen, 10 de al gran Juan Rulfo.
y pino en un rea en la que tambin septiembre con celebraciones
hay helechos gigantes cuya especie hasta el 19 cuando es el
data del Pleistoceno. aniversario de la Renovacin.
El Da de la Virgen de Talpa,
PARA COMER 7 de octubre.
Gorditas hechas con picadillo, que- La Feria de la guayaba,
so, salsa, col o lechuga y las tostadas el chilte y el caf, tercera
raspadas de manitas de cerdo, lomo o semana de noviembre.
JALISCO 43 km 45
Lagos EL MOTIVO
IMPRESCINDIBLES
1LACONOCER CON
TODA CALMA
PARROQUIA
Y ADMIRAR SU
PORTADA ANSTILA.
2 DISFRUTAR DE
UNA CHARREADA
EN LA HACIENDA
LA CANTERA O EN
RANCHO VERDE.
3 REALIZAR UNA
CABALGATA POR
LOS RANCHOS DE
LOS ALREDEDORES.
170/171
111
MD Pueblos
Mgicos
L AGOS DE MORENO
CMO LLEGAR
AUTO: A 43 km
de Len, Guanajuato;
por federal 45. Y a
91 km de la ciudad
de Aguascalientes
por autopista y
federal 45.
AUTOBS: Primera
Plus, Omnibus de
Mxico y Omnibus
de Oriente salen
de Len y
Aguascalientes.
AVIN: Aermexico
e Interjet llegan
al aeropuerto de
Aguascalientes.
Las anteriores
ms Vivaaerobus
y Volaris llegan al
aeropuerto de Len.
CLIMA
Temperatura media
anual de 19C
DNDE DORMIR
Hacienda
Seplveda,
haciendasepulveda.
com.mx
La Casona
de Tet
casonadetete.com
Paulo Jmenez / MD
Hotel Estancia
estanciahotel.
com.mx
DNDE COMER
Fonda El Reloj
PARA COMER Montecristo, a un par de cuadras de Km. 0.6 carretera
Los clsicos son las pacholas (un la parroquia. Tienen muebles, escul- Lagos-Len, cerca
del nodo vial.
guiso suave de carne molida de res), turas, todo tipo de piezas grandes y
el mole de arroz, las tripitas (baa- pequeas. Fonda Murales
Independencia 693,
das en salsa verde) y el filete de tu- Centro,
JALISCO Guadalajara
Mazamitla
80
15 191 km
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DECONOCER
PARROQUIA
LA
SAN CRISTBAL
Y LAS CALLES DEL
PUEBLO.
2 LANZARTE EN
LAS TIROLESAS DE
MUNDO AVENTURA.
3 RECORRER LOS
ALREDEDORES DE
LA SIERRA DEL TIGRE.
174/175
111
MD Pueblos
Mgicos
El Charco
Prol. Galeana 46,
PARA COMER Centro.
Mercado de antojitos. Encontrars
Posada
gorditas, menudo, birria o sopes. Tam- Mazamitla
bin platillos tradicionales como el Hidalgo 2, Centro.
bote, elaborado con carne de cerdo,
pollo y res. Prueba el pajarete, una INFORMACIN
TURSTICA
bebida de leche recin ordeada con
chocolate y un toque de alcohol. Direccin
de Turismo
Portal 5 de Mayo 4,
PARA COMPRAR Centro.
En la calle Hidalgo encontrars tien- T. 01382 538 0230.
JALISCO
Mascota
Entre los verdes montaosos se sita
esta poblacin cuyas edificaciones 15
Mascota
revelan la grandeza de su pasado 70 Guadalajara
cuando fue agencia de minera en 206 km
Jalisco a mediados del siglo XIX, y
la de su presente como el elegante
hogar de una vida tranquila. EL MOTIVO
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1SENDERISMO
PRACTICAR
CICLISMO Y
EN
LAS COMUNIDADES
DE MASCOTA.
2 RESERVAR EN
ALGN HOTEL
QUE EN EL PASADO
FUE CASONA O
HACIENDA.
3 COMER JOCOQUE
Y PANELA.
176/177
111
MD Pueblos
Mgicos
CLIMA
DNDE COMER
Temperatura
promedio anual
de 21.8C La Casa de
mi Abuelita
Ramn Corona 102.
T. 01388 386 1975.
La Calle Ancha
Pizza & Bear
Altamirano 101
esq. Cuauhtemoc.
T. 01388 386 0619.
El Tapanco
Francisco I. Madero
53.
T. 01388 386 1013.
PARA CONTEMPLAR
Templo Inconcluso de la Preciosa San- Navidad. Es una comunidad cercana INFORMACIN
gre. El paso de revolucionarios y criste- para pasear, disfrutar de helados y TURSTICA
ros evit que se terminara la construc- nieves, y conocer el Museo del Mo-
cin de este inmueble del siglo XIX. lino donde se exhiben maquinaria y Palacio
Municipal
Tiene un bonito jardn donde se hacen objetos del siglo XIX y XX. Ayuntamiento 1,
representaciones teatrales y conciertos. Centro.
T. 01388 386 0325 /
Plaza Principal. Adornada por un PARA COMER 1179.
quiosco de estilo neomudjar y en- Los platillos tpicos son la carne con
marcada por edificaciones del siglo chile, el pozole, las gorditas y, por
XVIII: el Palacio Municipal, la Parro- supuesto, el jocoque y panela. Bus- 2
JALISCO
Tapalpa
Guadalajara
80
133 km
La perfecta combinacin entre belleza 54
natural, arquitectura, tranquilidad y
adrenalina podra ser una buena forma Tapalpa
de describir a Tapalpa, un lugar nico 436
que ofrece algo para todos. Cualquier
actividad estar envuelta en la magia
EL MOTIVO
de esos pueblos de gran altura,
aquellos que por su ubicacin, Valle de
estn ms cerca del cielo. los Enigmas
Son enormes monolitos
diseminados que pudieran ser
Texto: Prun Santos Foto: Zenith Adventure Media meteoritos que cayeron hace
millones de aos en un valle.
Se dice que es un centro
energtico muy poderoso por
lo que recibe muchas visitas,
especialmente durante
los equinoccios.
En algunas rocas se pueden
distinguir petroglifos hechos
por tribus prehispnicas.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1PRIMERA
VISITAR LAS
RUINAS DE LA
FBRICA
DE PAPEL DE
AMRICA LATINA.
2 DAR UN PASEO
A CABALLO
POR EL BOSQUE.
3 VOLAR EN
PARAPENTE
SOBRE EL VALLE.
178/179
111
MD Pueblos
Mgicos
Los Girasoles
Obregn 110.
Madre Tierra
Hidalgo 51-B,
Plaza Principal.
El Vergel
Km 2.6 Carretera
Tapalpa-San Gabriel.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Portal Hidalgo 2
(planta baja), Centro.
T. 01343 432 0650,
ext. 125.
tapalpaturistico.com
14
MICHOACN 58 km
Ptzcuaro
Ptzcuaro EL MOTIVO
Su perfil
urbano
Su lago y sus paisajes combinados Fue antigua capital michoacana
y sede episcopal en tiempos
con la arquitectura de su centro de don Vasco de Quiroga.
hacen de Ptzcuaro, desde hace Es uno de los ms hermosos
conjuntos urbanos de
mucho tiempo, uno de los destinos Michoacn y del pas: calles
empedradas, casas de muros
clsicos de Michoacn, con justa fama blancos y techos de teja, aosos
nacional e internacional. Aqu, el legado templos y explanadas son los
elementos de esta afortunada
de don Vasco y el sabor de sus platillos combinacin.
tradicionales son la constante La plazas Vasco de Quiroga,
Gertrudis Bocanegra y de
invitacin a ser parte de su entorno. San Francisco son los puntos
culminantes de esta armona
Texto: Luis Romo Foto: David Paniagua arquitectnica.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1FOTOGRAFAS
CAMINAR
Y TOMAR
POR LAS CALLES
DEL POBLADO.
2 PASEAR
EN LANCHA
POR EL LAGO
DE PTZCUARO.
3 COMPRAR
ARTESANAS
EN LAS TIENDAS
DEL CENTRO.
182/183
111
MD Pueblos
Mgicos
PT Z C U A R O
DNDE COMER
Hacienda
de Ibarra
mansiondelos
sueos.com.mx
Tiendita Verde
Napizaro 10,
Morelos.
Don Rafa
Benito Mendoza 30.
INFORMACIN
TURSTICA
Turismo
Municipal
Portal Hidalgo 1,
Centro.
T. 01434 344 3486.
CLIMA
Temperatura media
anual de 17C
los charales y la sopa tarasca resul- y la Casa de los Once Patios, pero
tan sper emblemticos. Menos es- en realidad hay tiendas por todas
telares, pero especialmente sabrosos partes, incluidas las islas del lago.
son la ocha podrida, los atoles y los
5
postres locales, como los buuelos LO LTIMO 2
3
con miel de piloncillo, las nieves Recorrido de leyendas: Narra las
de pasta, las frutas en almbar y los historias tradicionales de este pue-
ates de sabores deliciosos. blo mientras se visitan la Iglesia de 1.
Jardines
San Francisco, el Palacio de Huitzi- enmarcados con
PARA COMPRAR mngari, el Templo de la Compaa edificios coloniales
dan vida a la Plaza
Toda la rica artesana de la regin la- y otros lugares emblemticos. Vasco de Quiroga.
2.
custre est disponible para los viaje- Exquisito diseo
ros: bateas laqueadas, canastos de NO TE PIERDAS de laca perfilada
en oro, tradicin
tule y chuzpata, jarros de cobre de Da de la Santa Cruz, 3 de mayo. milenaria.
3.
Santa Clara, piezas de madera, ollas Noche de Muertos, 1 y 2 En la Baslica de
Nuestra Seora
de barro, textiles, entre otras. Tal vez de noviembre. de la Salud
los dos mejores sitios para comprar Fiestas de Nuestra Seora de descansan
los restos
sean el Palacio de Huitzimngari la Salud, 7 y 8 de diciembre. de Tata Vasco.
MICHOACN Toluca
EL MOTIVO
Los santuarios
Angangueo de la Mariposa
Monarca
Forman parte de la Reserva de la
Biosfera Mariposa Monarca que
Este es el pueblo mejor situado para comprende 56 mil hectreas,
de las cuales el 70 por ciento
visitar los santuarios de la mariposa corresponde a Michoacn.
monarca y es tambin el modelo Presentan condiciones
especiales para que este
clsico de los pueblos mineros lepidptero habite en invierno:
mexicanos de grandes iglesias, temperatura fresca, nubes
y neblina que les dan agua
casitas con techo de teja y montaas y humedad, rboles que las
protegen del granizo y la nieve.
siempre verdes. Haber sido uno de los Ambos santuarios son casa
principales pueblos mineros de la regin de millones de mariposas
monarcas que emigran cada
le regal un conjunto arquitectnico otoo desde los Grandes Lagos
de estilos impresionantes. en Estados Unidos y Canad al
oriente de Michoacn. Lo ms
Texto: Luis Romo Foto: Ernesto Polo asombroso de su viaje es que no
conocen por experiencia propia
el camino, sino a travs de una
misteriosa memoria colectiva.
Sierra Chincua y El Rosario estn
considerados entre las cuatro
bellezas naturales y reconocidas
como Patrimonio de la
Humanidad por la UNESCO.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ELADMIRAR
EN SILENCIO
SANTUARIO
DE EL ROSARIO.
2 FOTOGRAFIAR
EL PUEBLO DESDE
LOS MIRADORES.
3 PRACTICAR
ESCALADA O
SENDERISMO EN LAS
SIERRAS CERCANAS.
186/187
111
MD Pueblos
Mgicos
DNDE COMER
MICHOACN 35 km 43
Cuitzeo Morelia
Convento
de Santa Mara
Es uno de los poblados mejor Magdalena
Es uno de los recintos mejor
cuidados del pas que suele vivir conservados del siglo XVI
permanentemente enfiestado. Pero y ejemplo de la arquitectura
religiosa de los primeros
ms all de su imagen urbana y la aos del Virreinato.
alegra de su gente, posee uno de los Su fachada plateresca es
considerada una de las ms
recintos conventuales ms importantes vistosas de Amrica, labrada
por escultores indios.
de la zona y un lago, considerado De su bella construccin
el segundo ms grande de Mxico. sobresalen los contrafuertes que
refuerzan los muros, las grgolas
de cantera labrada con figuras
Texto: Luis Romo Foto: Ernesto Polo zoomorfas y antropomorfas
y la barda que rodea su atrio
a manera de fortaleza. Dicho
conjunto es una mezcla de la
arquitectura de la Alta Edad
Media y Renacentista.
Es considerando
Monumento Histrrico.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1CONVENTO
ADMIRAR EL
TEMPLO Y EX
DE
SANTA MARA
MAGDALENA.
2 LANZARSE
A UN SAFARI
FOTOGRFICO POR
EL LAGO DE CUITZEO.
3 RECORRER
LAS CALLES
DEL PUEBLO EN
BUSCA DE LAS
188/189 CAPILLAS DE BARRIO.
111
MD Pueblos
Mgicos
Hotel de
la Soledad
hoteldela
soledad.com
DNDE COMER
La Cabaa
del Lago
Km 0.5 Carr. San
Agustn del Pulque.
Los Girasoles
Cuitzeo
Miguel Hidalgo 15,
Centro.
El Pedregal
Miramar 2, Centro.
INFORMACIN
PARA CONTEMPLAR PARA COMER TURSTICA
Centro: Varios monumentos intere- Son clsicos los platillos de origen
santes se ubican en Cuitzeo, adems acutico como las ancas de rana, Direccin
de Turismo
del conjunto conventual de Santa Ma- los charales dorados y las mojarras. Francisco Javier
ra Magdalena. En el centro estn el Pero no faltan en el pueblo las car- Clavijero 1, Centro.
T. 01455 357 0252,
Palacio Municipal, el Portal Hidalgo, nitas, las corundas y los uchepos. ext. 610.
la Casa Parroquial, el Hospitalito Tambin son muy recomendables
(hospital franciscano del siglo XVII) la nieve, el atole y el pulque locales. CLIMA
y el Santuario de Nuestra Seora de
Temperatura media
Guadalupe. Y diseminadas en el pue- PARA COMPRAR anual de 18C
blo estn las capillas de San Pablito, Debido al crecimiento del tule en el
El Calvario y La Concepcin, cuyos lago, encontrars canastas, chiqui- 2
1
PARA DISFRUTAR LO LTIMO
Lago de Cuitzeo. Es una de las esca- Recorrido a los templos de los al-
1.
padas obligadas. No puedes ser aje- rededores: Jeruco, San Agustn del Frescos sobre
no a sus juegos de luz y su avifauna. Pulque y Cuamio. pasajes bblicos
y dems ornatos
Su extensin se presta de maravilla Carrera de kayaks en el Lago de se admiran en
los muros del
para dar paseos en lancha y hacer Cuitzeo, organizado en el restau- exconvento.
safaris fotogrficos. rante Hermanos Reyes. 2.
Un paseo por el
Huandacareo (al oriente 16 km). vetusto Lago de
Cuitzeo es esencial.
Es el lugar perfecto para echarse un NO TE PIERDAS 3.
Sobresalen la
chapuzn en alguno de sus mltiples Fiesta de la Pursima Concepcin, cpula y la torre
balnearios de aguas termales. viernes anterior al Mircoles del Santuario de
Nuestra Seora
Zona Arqueolgica de Tres Cerritos de Ceniza. de Guadalupe.
(al oriente 5 km). Los aventureros no Llegada del Seor de la Expiracin
querrn perderse la oportunidad de de Capacho, sbado despus del
visitar esta peculiar ciudad prehisp- Jueves de Corpus Christi.
nica de la que puedes ver tres gran- Fiestas patronales de Santa
des estructuras. Mara Magdalena, 22 de julio.
MICHOACN Morelia
Santa Clara 14
71 km
del Cobre
120
Santa Clara
del Cobre
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ENCOMPRAR
ARTESANAS
ALGUNO DE
LOS TALLERES
O TIENDAS.
2 ADMIRAR
LOS TEMPLOS
DEL PUEBLO; EN
ESPECIAL, LA VIEJA
HUATPERA.
3 PRACTICAR
CANOTAJE CON
David Paniagua
KAYAK SOBRE EL
LAGO DE ZIRAHUN.
190/191
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 71 km de Hacienda
Morelia, por fed. 14 Mariposas
y 120. A 18 km
de Ptzcuaro Resort & Spa
por federal 120. Km. 3 Carr.
AUTOBS: Lnea Ptzcuaro
Purhpechas sale de a Santa Clara
Morelia y Ptzcuaro.
AVIN: Aeromxico Zirahun
y Aeromar llegan Forest & Resort
a Morelia. zirahuen.com
Rancho
La Mesa
rancholamesa.mx
DNDE COMER
Mercado
A un costado de
la Plaza Principal.
La Lagunita
Calle 18 A, Santa
Clara del Cobre.
Restaurante
Francisco Palma
del Hotel
Camino Real
caminorealdesanta
clara.com
INFORMACIN
TURSTICA
PARA CONTEMPLAR roja es el relleno del bolillo. Es el platillo
Con su quiosco de techo de cobre ms tradicional de Santa Clara y el que
Museo Nacional
y rodeado de portales y tiendas, ha participado en el Festival de Cocine- del Cobre
Av. Morelos 263,
la Plaza Principal es muy linda. ras Tradicionales. Es un imperdible y de Centro.
Al fondo, se encuentran juntas las un sabor que enamora, creacin de la T. 01434 343 0151.
tres iglesias del pueblo: la de Nues- familia Pureco Ziga. Tampoco faltan
CLIMA
tra Seora del Sagrario, con nota- los restaurantes donde sirven delicias
bles candelabros de cobre; la de la regionales, como barbacoa de borrego,
Temperatura media
Inmaculada Concepcin, de origen carnitas y atole de pinole. anual de 15.4C
virreinal; y la vieja Huatpera, con
las imgenes de San Francisco y San- PARA COMPRAR
2
ta Clara de Ass. La variedad de piezas de cobre que
3
Museo Nacional del Cobre. Adems se fabrican y venden aqu es enorme:
de exhibir las piezas ganadoras de jarras, platos y cazuelas; objetos 1
120
MICHOACN
Tacmbaro
55 km 40
Tacmbaro
Enclavado en un valle, donde todo es
EL MOTIVO
verde, aparece este Pueblo Mgico: el
Balcn de Tierra Caliente; desde aqu Sus paisajes
la vista regala cerros con bosques lacustres y
diversos, lagos encantadores, huertas de de montaa
Tacmbaro est a 1,500 metros
aguacate y zarzamora que acompaan sobre el nivel del mar, sobre
todo momento a quien lo visita. la pendiente de la Depresin
del Balsas.
Texto: Luis Romo Foto: Ernesto Polo Su ubicacin es privilegiada:
goza de un envidiable clima
templado y paisajes que
quitan el aliento.
Numerosos arroyos y cuerpos
de agua, bosques fros y selvas
tropicales se dan aqu la mano.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ALBERCA
PASEAR Y TOMAR
FOTOS EN LA
Y LA
LAGUNA.
2 ADMIRAR LOS
PAISAJES DESDE
LOS MIRADORES.
3 CAMINAR POR
EL CENTRO DEL
PUEBLO Y VISITAR
LA CATEDRAL.
192/193
111
MD Pueblos
Mgicos
TA C M B A R O
DNDE COMER
El Molino
mansiondelmolino.
com
El Mirador
de Tacmbaro
Km 2 de la carr.
Tacmbaro-
Ptzcuaro.
Carnitas
Rey Tacamba
Artculo 123 no. 21,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Fray Alonso de la
Vera Cruz 108,
oficina 14, Centro.
T. 01459 596 0409.
La Laguna y La Alberca. Ambas son PARA COMPRAR
lagunas de origen volcnico situadas Un buen sitio para comprar artesana
dentro de un crter y rodeadas de una es la Casa del Artesano Vuelo del Co-
abundante vegetacin. Ah puedes libr y la Casa del Artesano Mariqui-
acampar, nadar y andar en kayak. ta Linda, donde encontrars desde
Parque Ecolgico Cerro Hueco. velas, bordados artesanales, prendas
Es la escapada ideal para practicar de lana (sarapes, suteres, chales),
senderismo, campismo, bicicleta de piezas tejidas con fibras vegetales,
montaa y hacer recorridos a caballo. hasta dulces, mermeladas y licores de
frutas. Sin duda, una buena oportuni-
PARA COMER dad para compartir con los tuyos.
Es uno de los mejores sitios del es-
tado para comer. Las carnitas son LO LTIMO
excelentes; las del Rey Tacamba se Primera Feria del papel mach. 2
1
han vuelto famosas. Otros platillos: Mujeres artesanas exponen sus 3
MICHOACN
Jiquilpan
Su historia tiene como protagonista Jiquilpan Zamora
15
la figura de Lzaro Crdenas. Su
61 km
fisonoma, plazas acogedoras,
artesana, gastronoma y notables
EL MOTIVO
obras de arte conforman el patrimonio
de la ciudad de las jacarandas. Sus obras
artsticas
Jiquilpan cuenta con
Texto: Luis Romo Foto: Brenda Islas
esplndidas piezas de arte que
por s mismas ameritan el viaje.
Cristo de peregrinacin del siglo
XVI en la parroquia.
Fuente de los Peces erigida por
Francisco Eduardo Tresguerras.
Murales de Jos Clemente
Orozco dentro de la Biblioteca
Gabino Ortiz Villaseor.
Giroscopios y esculturas
de Feliciano Bjar en la Casa
Museo que lleva su nombre.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DEDISFRUTAR
LOS JARDINES
JACARANDAS
EN TIEMPOS DE
FLORACIN.
2 VISITAR
EL TALLER
SERICCOLA.
3 VER AL PELCANO
BORREGN EN EL
LAGO DE CHAPALA.
196/197
111
MD Pueblos
Mgicos
DNDE COMER
La Caada
PARA CONTEMPLAR buen mezcal; te recomendamos el de Restaurant
Campestre
Centro. Es un gusto pasear por la Pla- la familia Valdovinos, blanco, fuerte y Km. 198 Carr.
Morelia-Guadalajara,
za de Armas que conduce a la em- aromtico. En este lugar tambin hay Los Remedios.
blemtica Fuente de la Aguadora. una destacada produccin de quesos, T. 01353 112 0742
Jardn Coln. Est rodeado de intere- visita a doa Rosa Snchez. A 8 km Janitzio
Av. Lzaro Crdenas
santes cafs donde puedes pasar el rato. est Sahuayo, cuya produccin tequi- s/n.
Parroquia de San Francisco de Ass. lera en la regin es sobresaliente, en
La Casona
Aqu se encuentra el Cristo de pere- Hacienda Sahuayo encontrars tequi- Circunvalacin 100,
grinacin trado por fray Jacobo Da- la blanco, reposado, aejo y extra Centro.
MICHOACN Morelia
63 km 14
Tzintzuntzan
120
Tzintzuntzan
EL MOTIVO
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1CONJUNTO
ADMIRAR
EL HISTRICO
CONVENTUAL
DE SANTA ANA.
2 VISITAR LA ZONA
ARQUEOLGICA
DE LAS YCATAS.
3 COMPRAR
ARTESANA
Brian Overcast / MD
MICHOACANA
EN EL MERCADO
AL AIRE LIBRE.
198/199
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 63 km de Hacienda
Morelia, por fed. 14 Ucazanaztacua
y 120. Y a 18 km de
Ptzcuaro, por HB
federal 120. hacienda
AUTOBS: ETN llega ucazanaztacua.com
a Ptzcuaro; de ah,
autobuses Erandi Casa Embrujo
tiene corridas a Luxury Retreat
Tzintzuntzan. casaembrujo.com.
AVIN: Aeromxico mx
y Aeromar llegan
a Morelia. Irekua
Aristeo Mercado 111.
DNDE COMER
Las Delicias de
Mara Antonieta
hacienda
ucazanaztacua.com
Tekare
posadalabasilica.
com.mx
PARA CONTEMPLAR
Lupita
Convento de Santa Ana. Fue el primer Cuesta de Don
Vasco 5.
convento franciscano de la regin y la
primera catedral de Michoacn, funda-
INFORMACIN
da en 1526. Consta de varios templos TURSTICA
y espacios que vale la pena conocer:
Templo de San Francisco, con su por- Presidencia
tada plateresca; Templo de la Soledad, Municipal
Av. de las Ycatas 25
de estilo barroco; el bello atrio con sus T. 01434 344 3046.
olivos centenarios; el claustro que aho-
ra es el Centro Cultural Tzintzuntzan, CLIMA
Francisco Palma
Tlalpujahua
MICHOACN 5
Tlalpujahua 104 km 55
Toluca
Sin duda, es mgico y hermoso, EL MOTIVO
aunque es difcil decir cul es su mayor Su trabajo
atractivo: si su esplndida arquitectura artesanal
de pueblo minero, su colorida y variada Anualmente aqu se elaboran
alrededor de 20 millones de
artesana o su hermoso entorno esferas, colocndolo dentro
de los cinco principales
serrano donde tambin se refugia productores del mundo.
la mariposa monarca. Alrededor de 250 talleres
familiares se dedican al
Texto: Luis Romo Foto: Ernesto Polo trabajo del vidrio soplado.
Oriundos de este pueblo son
los maestros Gabriel Olay Olay
y Luis Guillermo Olay
Barrientos, ganadores de
premios nacionales por su
trabajo en arte plumario.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1Y OBJETOS
COMPRAR
ESFERAS
DECORATIVOS DE
VIDRIO SOPLADO
Y ARTE PLUMARIO.
2 RECORRER
LA MINA
DOS ESTRELLAS.
3 ADMIRAR LAS
MARIPOSAS
MONARCA EN
EL CERCANO
SANTUARIO DE
SIERRA CHINCUA.
200/201
111
MD Pueblos
Mgicos
a donde llega la vistosa mariposa chos con frutas del estado. Mencin
monarca a pasar el invierno. aparte merece el taller del maestro
Luis Olay, en la calle Olivos, donde
1 PARA COMER paisajes, personas y momentos son
Aqu hay variantes muy sabrosas y el tema principal de los cuadros con
originales de la cocina michoacana. plumas multicolor que de su imagi-
1.
Se aprecian Entre los antojitos destacan las co- nacin se desarrollan.
escenarios rundas y los uchepos de cuchara.
naturales como
la Presa Brockman. Para guisos nada como la barbacoa LO LTIMO
de cabeza de res, las enchiladas Recorrido a talleres artesanales.
placeras y el mole de guajolote. Los Pueden ser de cermica, popoti-
postres son esplndidos. Se reco- llo, arte plumario, alambroide,
mienda el pan de pucha acompaa- platera y esfera de vidrio. Si te
do con atole de guayaba o el camo- decides por este ltimo, puedes
te con canela y queso de rancho en disear y pintar tu propia esfera.
el Rincn de la Colot. No faltan tam- Recorrido religioso. Es una visita
bin los licores de fruta y las frutas a los principales templos de las
en conserva. comunidades cercanas. Algunas
de las paradas son el Templo de
PARA COMPRAR San Juan Tlalpujahuilla, Capilla
Vale la pena dedicar cuando menos del Seor de los Zapateros o Tem-
una maana entera para conocer plo de San Miguel Tlacotepec.
tiendas y talleres. En la calle Tor-
bellino, al sur de la Plaza Mayor, se NO TE PIERDAS
concentran varios talleres y locales Carnaval Mazahua,
del esplendor artesanal: Taller de martes de carnaval.
Santa Claus, donde hay una mues- Fiesta patronal de Nuestra
tra del proceso de elaboracin de las Seora del Carmen,
esferas navideas. En Casa Morales en torno al 16 de julio.
llevan varios aos dedicados a los Feratum Film Fest, octubre.
202 licores de frutas. Casa de la Con- Feria de la Esfera, de octubre
MD
111
Pueblos
serva, especializado en dulces he- a diciembre.
Mgicos
MORELOS Hacia la
Ciudad de Mxico,
56 km
Tlayacapan 95
Cuernavaca
Tlayacapan
115
50 km 113
EL MOTIVO
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1TAXIRECORRER EL
PUEBLO EN MOTO-
PARA CONOCER
LAS CAPILLAS
DE BARRIO.
2 EXPLORAR
LAS PINTURAS
RUPESTRES
DEL CORREDOR
ARQUEOLGICO.
3 DISFRUTAR
Adalberto Ros / MD
LOS BAILES DE
LOS CHINELOS EN
LAS FIESTAS DEL
CARNAVAL.
204/205
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 50 km de Casona
Cuernavaca por El Encanto
autopista 95 y 115, casonaelencanto.
estatal 113 y 2. Y a com
106 km de CDMX
por la misma va.
AUTOBS: OCC y Casa Tonantzin
Pullman en su ruta casatonantzin.
a Cuautla paran com.mx
en Tlayacapan.
AVIN: Aeromxico Hotel y Spa
llega a Cuernavaca. Bio Calli
biocalli.com.mx
CLIMA
DNDE COMER
Temperatura media
anual de 16C La Mayordoma
Parador Turstico
Texalo 29.
El Mil Amores
Benito Jurez 10,
Centro.
Emilianos
Ernesto Polo / MD
Emiliano Zapata 3,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Turismo
PARA CONTEMPLAR PARA COMER Municipal
5 de Mayo 15,
Palacio Municipal. Es el ms anti- Aparte de otros antojitos morelenses, Centro.
guo de Mxico y desde el siglo XVI ha resultan muy sabrosos el mole verde T. 01735 357 6727.
tenido tal funcin. Admira sus pila- de pipin, el mixiote de carnero y
res. Est en el centro de Tlayacapan. las quesadillas de chales (gorditos
Cerera. Este bello edificio fue una de chicharrn frito). De postre, las
antigua fbrica de velas que alguna frutas de horno y el tlaxcal (pan pre-
vez fungi como cuartel del general hispnico de maz, canela y azcar).
Emiliano Zapata. Ahora como Casa
de la Cultura es el mejor lugar para PARA COMPRAR
saber ms de las tradiciones de este La alfarera de Tlayacapan es de
pueblo morelense. enorme fama. Aqu encontrars todo
Capillas de barrio. Un recorrido te lo que necesites en barro: macetas, 2
permitir conocer las 26 capillas, que vajillas, jarros, ollas, etc. Tambin se
en su mayora son pequeas obras siguen trabajando las velas escama-
1
maestras del barroco popular. das, las mscaras y los bordados.
MORELOS
Tepoztln Hacia la
Ciudad de Mxico
85 km
115
Tepoztln
Bajo el resguardo del Cerro del 95
27 km
Tepozteco y con una historia que seduce Cuernavaca
a cualquier visitante, este pueblo atrae
por su mstica, su clima clido y su EL MOTIVO
energa. Llegar aqu lo mismo puede El Cerro del
resultar en descanso y meditacin que Tepozteco
en esfuerzo y purificacin. Pero tambin Su pirmide fue construida hace
800 aos por los Xochimilcas.
es un pueblo de fiestas, as lo dicen sus Fue sitio de adoracin y
adonde llegaban grandes
danzas, con los Chinelos y sus vigorosos peregrinaciones.
brincos que alegran y dan vitalidad a los Aqu se renda culto a
Ometochtli Tepoztcatl, el dios
barrios en diferentes pocas del ao. del pulque asociado con la
fertilidad vegetal y los vientos.
Texto: Francisco Palma Foto: Ma. de Lourdes Alonso La sierra donde se asienta es
rea Natural Protegida desde
1937. Aqu viven alrededor de
54 especies endmicas y es
casa de un gran nmero de
especies aviares.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DERECORRER
EX CONVENTO
EL
LA NATIVIDAD
Y SU MUSEO.
2 VER LAS
ARTESANAS DE
LOS PUESTOS EN EL
Jimena Snchez Gmez
3 VISITAR
EL MUSEO
CARLOS PELLICER.
206/207
111
MD Pueblos
Mgicos
CLIMA
DNDE COMER
Temperatura media
anual de 20C El Ciruelo
Zaragoza 17.
INFORMACIN La Veladora
TURSTICA Nio Artillero 20,
1.
Detalle de figura
diseada con
semillas.
2.
Lugares
coloridos y
comida tpica,
un goce total.
NAYARIT
Tepic
Jala
76 km
15
Jala
15
139 km
Su nombre significa abundante
Guadalajara
en arena y aqu encontrars todo en
abundancia: naturaleza, historia EL MOTIVO
y arquitectura. Caminar por sus calles El Volcn
irregulares y admirar la gracia de Ceboruco
sus antiguas construcciones Est a 2,260 msnm y desde
su cumbre se miran algunas
resguardadas por la celosa mirada localidades cercanas.
del Volcn Ceboruco, son solo Est rodeado por restos de lava
y piedras volcnicas, producto
el principio de lo que se puede disfrutar de su ltima erupcin, all por
en este hermoso Pueblo Mgico. finales del siglo XIX.
Desde el crter se observa
el vapor de agua que an
Texto: Prun Santos Foto: Carlos Gracin exhala el volcn.
Es casa de cinco especies
endmicas de flora, de las cuales
tres corresponden a Nayarit
y dos al occidente de Mxico.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1LACONOCER
LEYENDA DE
SIERPE.
LA
2 ASISTIR A
LA FERIA DEL
ELOTE, DONDE
PODRS ADMIRAR
EJEMPLARES
HASTA DE 50 CM.
3 VER EL ATARDECER
DESDE LA CIMA
DEL VOLCN
CEBORUCO.
210/211
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 76 km Hostal
de Tepic, Casa Mara
por autopista 15. Hidalgo 79.
A 139 km T. 01324 276 0028.
de Guadalajara
por la misma va
y federal 15. Hotel
AUTOBS: Casona Xali
Colectivos que salen Galeana 22.
desde Tepic. T. 01324 276 1666.
AVIN: Aeromxico
y Aeromar
llegan a Tepic. Hotel del
Carmen
Manuel Acua 203.
T. 01324 103 0932.
DNDE COMER
PARA CONTEMPLAR Cascada El Salto (a 7 km). En los
Baslica Lateranense de Nuestra meses de junio a septiembre en di-
Fonda
Seora de la Asuncin. Es una mez- reccin a Jomulco, encontrars esta
Doa Melva
cla de los estilos gtico y romano, fue imponente cada de agua de 30 me- Morelos 110.
construida en cantera rosa, verde y tros de altura en la que te puedes re-
Mercado
amarilla. Una de sus particularidades frescar. No se puede llegar hasta ella Municipal
es poseer la nica torre ubicada al en coche, as que hay que caminar Plaza del Migrante.
NAYARIT 200
128 km
Sayulita Sayulita
EL MOTIVO
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1 APRENDER
SURFEAR.
A
2 BAILAR AL RITMO
DE CUMBIAS LOS
VIERNES EN CLUB
DE PLAYA CAMARN.
3 CAMINAR
HASTA LA PLAYA
MALPASO PARA
DISFRUTAR DE LA
SOLEDAD DE SUS
PAISAJES ROCOSOS.
212/213
111
MD Pueblos
Mgicos
PARA CONTEMPLAR
La noche en la Plaza Principal.
Descubre la buena vibra cosmopo-
lita frente a la Parroquia de Nuestra
Seora de Guadalupe, el quiosco y 2
varios establecimientos.
Avistamiento de ballenas joroba- incursin en este arte playero, pero 3 4
tceos llegan a esta zona para tener mano de un campen nacional, bus-
a sus cras. ca a Kalle Carranza en Lunazul surf 1.
& school. Brisa, arena y
dulce compaa.
PARA DISFRUTAR Liberacin de tortugas. Cada verano 2.
Deslzate en
Playas. Son de arena fina, las del sur llega la especie golfina para desovar las desafiantes
olas del Pacfico.
son ideales para surfers principiantes en esta tierra. Los huevos son prote- 3.
y las del norte, para todos los niveles. gidos en el Campamento Tortugue- Plcidos
descansos a
Tambin puedes esnorquelear, na- ro Sayulita, donde todo el ao, pero orillas del mar.
4.
dar, navegar en kayak, pescar, cami- especialmente desde octubre hasta Degusta la
nar o pasear en un caballo. enero, se liberan quelonios. variedad culinaria
de mariscos
Yoga. Es una disciplina que ha gana- Drinks frente al mar. Para muchos y pescados.
do a varios seguidores. Busca el Ho- la combinacin cerveza y mar es b-
telito Los Sueos para recibir clases sica, pero hay quienes prefieren las
en su estudio, todos los das, durante margaritas y otros cocteles cerca de
las maanas y las tardes. la brisa marina. Para ambos casos,
Clases de surf. En la playa encon- las opciones son Club de Playa Ca-
trars instructores que facilitarn tu marn y Don Pedros.
La Rstica
Sayulita
Fb La Rstica
Sayulita
Don Pedros
donpedros.com
INFORMACIN
TURSTICA
Secretara
de Turismo
Av. y Calz. del
Ejrcito Nacional,
Tepic, Nay.
turismonayarit.mx
PARA COMPRAR
Hay galeras y tiendas en las que se
pueden adquirir joyera, obra pict-
rica, ropa, artesana, y por supuesto:
tablas para surfear. El viernes es da
de tianguis, entonces la calle Revolu-
2 PARA COMER cin se convierte en el Mercado del
El dorado, marln o el huachinan- Pueblo, con productos orgnicos
3
go son algunos de los pescados que locales y regionales; los domingos
ofrecen restaurantes, donde tam- en la calle Las Gaviotas hay desde
1.
La selva y playa bin hallars propuestas culinarias sombreros y bolsas hasta esculturas
conviven en un nacionales e internacionales. En la que complementan la oferta de los
eterno paraso.
2. playa, Don Pedros se ha posicio- comercios ya establecidos.
Sayulita te espra
con un ambiente nado como uno de los clsicos, y en
relajado en
compaa de tus el centro, las pizzas de La Rstica NO TE PIERDAS
mejores amigos. son ya favoritas. Otras muy buenas El Festival Sayulita para
opciones son los tacos veganos, de disfrutar del surf, msica,
carne de res, pollo o pescado que cine y tequila, en enero.
214 ofrecen los puestos ubicados en dis- MexiLog fest, febrero.
MD
111
Pueblos
tintos puntos de Sayulita. Liberacin de tortugas, verano.
Mgicos
QUERTARO
Tequisquiapan Quertaro
Tequisquiapan
45
120
76 km
EL MOTIVO
Esta provincia queretana colonial tiene La Ruta del
de todo: clima templado, lindas plazas Arte, Queso
y calles para recorrer a pie, balnearios,
mercados de artesanas, museos y, por
y Vino
Por su altitud, clima y tierra es
si fuera poco, a la lista se aade la uno de los nueve sitios perfectos
para el crecimiento de la vid
tradicin en la gastronoma del queso y y la existencia de ganado que
proporciona leche fresca.
el vino. Festivales, vuelos en globo, catas La Redonda y Finca Sala Viv
con enlogos y conciertos de msica en by Freixenet son dos bodegas
cercanas donde experimentars
cavas prometen al viajero un sinnmero todo sobre el vino.
de experiencias memorables. En el Museo del Queso y del
Vino, en el centro, adems de
Texto: Prun Santos conocer ms del tema, podrs
comprar algunas botellas
o comer en su restaurante.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1Y HACER
VOLAR EN GLOBO
AL AMANECER
UNA CATA
EN LAS ALTURAS.
2 VISITAR EL
MUSEO DE
LA CANASTA Y
COMPRAR ALGUNAS
Mara de Lourdes Alonso / MD
PIEZAS.
3 HACER EL
RECORRIDO
DE LEYENDAS
QUE SALE DE LA
PLAZA DE ARMAS.
216/217
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 76 km
de Santiago de
Quertaro, por
federal 120 y 45.
Ramiro Valencia
QUERTARO
Cadereyta Cadereyta
100
Es la entrada a la Sierra Gorda de Quertaro 73 km
Quertaro, pero es mucho ms que 45
eso, es un lugar donde se junta el
semidesierto con el agua. Esta zona
EL MOTIVO
tiene el privilegio de contar con una
variedad enorme de ecosistemas La Presa
enmarcados por las rojizas paredes Zimapn
Es uno de los lugares ms
de la sierra queretana. Se puede hacer atractivos de Cadereyta.
senderismo, pescar, escalar o admirar Es el lmite natural entre los
estados de Hidalgo y Quertaro.
sus construcciones religiosas y visitar En 1996 se inaugur como una
dos de los ms diversos invernaderos moderna planta hidroelctrica
que usa la fuerza de los ros San
de cactceas en Amrica. Juan y Tula para generar hasta
292 megawatts por hora.
Texto: Prun Santos Casi al centro del embalse de
la presa hay un campamento
ecoturstico llamado La Isla en
donde se puede pasar la noche
en unas hermosas cabaas.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1FABRICADA
ADQUIRIR ALGUNA
ARTESANA
EN IXTLE.
2 PROBAR EL
NOPAL EN
SU MADRE QUE
PREPARAN EN
QUINTA SCHMOLL.
3 PASAR TODO UN
DA DE PESCA EN
LA PRESA ZIMAPN.
218/219
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 73 km de Hacienda
Santiago de San Antonio
Quertaro, por hotelranchohacienda
federal 45 y sanantonio.com
estatal 100.
AUTOBS: Flecha
Azul sale de Campamento
Santiago de La Isla
Quertaro. campamentolaisla.
AVIN: Aeromxico com
y Vivaaerobus llegan
a Santiago de Hacienda
Quertaro. Tovares
Fuentes y Pueblo
Nuevo s/n.
PARA CONTEMPLAR CLIMA C. 045442 109 1218.
Plaza Principal. Ofrece ese aire de
pueblo colonial gracias a sus antiguas Temperatura
promedio anual DNDE COMER
casonas y a sus rboles milenarios. de 16C
Empieza tu recorrido en la Parroquia
Quinta Wagner
de San Pedro y San Pablo, donde San Juan Enramadas (a 73 km). Pilancn 1.
hay un reloj porfiriano y un retablo Aqu encontrars pequeas cascadas
La Casita
estilo churrigueresco detrs de su fa- rodeadas de una vegetacin sorpren- Melchor Ocampo
29, Centro.
chada neoclsica. Otras iglesias dig- dente. Tambin puedes visitar las de T. 01441 106 3488.
nas de visitarse son: La Soledad, que Macon, ah est la ms conocida
comenz a construirse en 1828, inspi- y la ms alta, Velo de Novia con 75 El Hacendado
restaurantehacienda
rada en el trazo de la iglesia Catedral metros, le siguen El Salto y Chuvej, queretaro.com
QUERTARO
de Serra 191 km
120
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ELDARSE UN
CHAPUZN EN
RO ESCANELA.
2 PROBAR LAS
ACAMAYAS,
ENDMICAS DE
LA HUASTECA.
3 CAMINAR ENTRE
LOS AHUEHUETES
QUE RODEAN AL RO
JALPAN, EL CUAL
ATRAVIESA
EL PUEBLO.
220/221
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 191 km
de Santiago de
Quertaro por
federal 45, 100 y 120.
AUTOBS: Primera
Plus sale de Santiago
de Quertaro.
AVIN: Aeromxico
y Vivaaerobus llegan
a Santiago de
Quertaro.
DNDE DORMIR
Misin Jalpan
PARA CONTEMPLAR Cueva del Puente de Dios. Es una ca- hotelesmision.
com.mx
Misin de Santiago de Jalpan. Tie- vidad largusima por la que atraviesa
ne una hermosa fachada de cantera el ro que alimenta la presa. Si te gust Sierra Exprs
decorada con flores e imgenes reli- esta caverna hay varias por recorrer: Jalpan
Juan Escutia s/n.
giosas, como las figuras de San Fran- Cueva del Diablo, Cueva del Agua- San Jos.
T. 01441 296 7374.
cisco y Santo Domingo. En el interior cate o Cueva de la Diosa Cachum,
estn la Virgen de Guadalupe y la recuerda ir con un gua profesional. Hotel Mara
del Carmen
Virgen del Pilar haciendo alusin a Pinal de Amoles. Disfruta del ro Es- hotelmariadel
las dos culturas. canela y la cascada del Chuveje. carmen.com
Museo Histrico de la Sierra Gorda. Arroyo Seco. Aqu convergen los ros
DNDE COMER
Antiguamente fue el Fuerte de Jalpan Santa Mara y Ayutla: aprovecha para
y es uno de los edificios ms antiguos nadar en sus aguas cristalinas.
Carretas
del pueblo. Ah podrs admirar foto- Jimnez s/n, Crucero
de la carr. San
grafas, piezas arqueolgicas y obje- QU COMER Juan del Ro-Xilitla.
tos de uso cotidiano. Los sabores emblemticos son las aca- T. 01441 296 0368.
Misin de Conc (a 37 km). Aunque mayas y el zacahuil. Tambin hay muy Karina
todas las misiones son una maravilla, buena cecina, enchiladas serranas, Km. 179.5 carr. 120,
calle Alcantarillas.
esta es especial pues en ella se mani- bocoles (gorditas rellenas tpicas de la T. 01441 296 1318.
fiesta el amor de colonizadores e ind- huasteca) y pan de pulque. Para acom- El Lindero
genas por los animales. En su fachada paar, qu tal un atole de maz de teja A unos kilmetros
del centro, rumbo
apreciars a San Roque con su perro, (flor de girasol) o de guayabilla? a Las Orqudeas.
San Francisco con el lobo de Gubbia
(el del poema de Rubn Daro), ade- QU COMPRAR INFORMACIN
TURSTICA
ms de guilas, conejos y flores. Objetos elaborados con palma, barba
Misin de Landa, Misin de Tilaco de pino, bordados, talabartera, ma- Direccin
y Misin de Tancoyol. Puedes reco- deras y cermica en la Casa de las Ar- de Turismo
Independencia 12,
rrerlas con tour operador. Pregunta tesanas. Si visitas Las Nuevas Flores, Centro.
en Jalpan por alguno. San Antonio Tancoyol y Soledad de T. 01441 296 0344,
ext. 125.
Zona Arqueolgica de Tancam (a Guadalupe no te pierdas las conser- jalpan.travel
13 km). Fue un asentamiento prehis- vas, las mermeladas y los vinos.
pnico compuesto por tres plazas en CLIMA
desnivel que simulan un cerro. Ah se LO LTIMO
Temperatura media
encontraron entierros que denotan su Recorridos en bicicleta y paseos a anual 23.3C
carcter ceremonial y astronmico. caballo. Inicia en el mercado de Jal-
pan y concluye en la presa. 2
PARA DISFRUTAR 1
Reserva de la Biosfera de la Sierra NO TE PIERDAS
Gorda. Jalpan est inmerso en esta gran Fiesta del Santo Nio de Jalpan 1. 2.
rea natural por lo que ofrece un mun- o de la Mezcalita, 5 de enero. Misin de Rivera del
Santiago. ro Escanela.
do de aventura que puedes recorrer en Feria Regional Serrana, 21 de abril.
cuatrimoto, en bici o caminando. La Jornada Iberoamericana
Presa de Jalpan (a 1.5 km). Aqu ten- de Jvenes Poetas, Troveros
drs la oportunidad de pescar lobina y y Versadores, segunda
mojarra, o bien dar un paseo en lancha. quincena de agosto.
QUERTARO
120
136 km
Es un pueblo minero desde hace 100
por lo menos quince siglos, como lo 45
atestiguan las asombrosas ruinas de Quertaro
Ranas y Toluquilla. Pero estar dentro
EL MOTIVO
de la Sierra Gorda y la regin de la
Huasteca lo ha vuelto escenario Concurso
natural y cultural, especialmente en Nacional
abril cuando los acordes de violn y de Huapango
los primeros zapateados empiezan Es el tercer festival ms
importante de Mxico segn
a resonar... el Concurso Nacional de el Instituto Nacional de las
Bellas Artes.
Huapango ha llegado. Debido a la importancia
del concurso, San Joaqun
es considerado la Capital
Texto: Luis Romo Foto: Rodrigo Cruz
del Huapango.
Su celebracin lleva ya 46 aos
y convoca alrededor de 500
bailarines de toda la Huastesca
y hasta de Estados Unidos.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ARQUEOLGICAS.
RECORRER UNA
DE LAS ZONAS
2 EXPLORAR
LA GRUTA DE
LOS HERRERA.
3 REALIZAR
UN RECORRIDO
EN BICICLETA POR
UN TRAMO DE LA
SIERRA GORDA.
222/223
111
MD Pueblos
Mgicos
QUERTARO
Bernal
Bernal
100
Quertaro 59 km
45
Es hotspot para escaladores de todo
el mundo, es un destino holstico por EL MOTIVO
la energa que emana y es buscado
tambin por quien desea tomar la vida
La Pea
Es el tercer monolito ms
ms despacio. El transcurrir del tiempo grande del mundo, despus
del Pen de Gibraltar y
parece no afectar a sus pobladores, Pan de Azcar.
quienes viven ms aos. Muchos Tiene aproximadamente
10 millones de aos y
misterios estn ligados a su pea se le calcula un peso de
20 millones de toneladas.
Lo evidente es que pareciera un imn Se dice que provee de
que atrae fuertemente, por lo menos vitalidad inusitada a los
pobladores cercanos a ella.
una vez en la existencia. Es casa de biznagas
de cien aos de edad.
Texto: Prun Santos Foto: Ramiro Valencia Sus antiguos moradores, los
chichimecas, dejaron rastros
de pedazos de un molcajete y
puntas de flecha de obsidiana.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1LACONOCER
LA CUEVA DE
CALAVERA Y SU
HISTORIA EN LA PEA.
2 HACER UN TOUR
Y UNA CATA EN
VINOS AZTECA.
3 COMPRAR
NATILLAS DE
NUEZ EN DULCES
BERNAL.
224/225
111
MD Pueblos
Mgicos
pectculo nocturno de fuentes danza- sus secretos: las cuevas, una pintura 3
rinas. Es el sitio ideal para ver la pea. prehispnica, restos de evidencia chi-
El Castillo. Es una construccin del chimeca, su vegetacin (maguey crio- 1.
Pea de Bernal,
siglo XVII que simula un castillo me- llo, usado en la cocina de la regin), su vvela haciendo
dieval; destaca su reloj alemn. An- fauna y ms a travs de un gua. algn deporte
extremo o en la
tiguamente fue presidio y ahora una Viedos Azteca. Los fines de se- comodidad de
un carrito.
parte alberga oficinas de gobierno y mana puedes tomar un tour por sus 2.
otra, al Museo de la Mscara. viedos, bodega de vinificacin y Pareciera que
el tiempo se
Museo de la Mscara. Aqu se exhiben hacienda para conocer el proceso detuvo en estas
calles de estilo
cientos de mscaras; unas estn he- completo. Por supuesto, incluye una virreinal.
3.
chas por los locales y refieren rituales, degustacin de sus variedades Ca- Panormica
leyendas y personajes de este pueblo. bernet Sauvignon, Cabernet Franc, de este lugar
impregnado
Otra parte es una coleccin de msca- Merlot, Malbec, Syrah y Tempranillo. de mitos.
ras prehispnicas de Mxico; una ms
contempla otras partes del mundo. PARA COMER
Gorditas de maz quebrado acom-
PARA DISFRUTAR paadas de salsas martajadas de chile
Pea de Bernal. Es imposible quitarle rojo; prubalas en el Portal de Doa
la vista pues lo llena todo. La roca vi- Tere. Un platillo con mucha historia
CLIMA
DNDE COMER
Temperatura media
anual de 16.7C Portal de
Doa Tere
Hidalgo 8, Centro.
El Mirador
(interior hotel
Parador Vernal)
paradorvernal.
com.mx
Grucado
Guerrero Norte 1 bis
esq. Madero, Centro.
T. 01442 212 6542.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Plaza Principal s/n,
Centro.
T. 01441 296 4126.
Ciudad Valles
SAN LUIS POTOS
Xilitla 85 88 km
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ELPROBAR
COMPRAR
Y
DELICIOSO Y
CERTIFICADO CAF
ORGNICO DE LA
ZONA.
2 BAILAR EN LA
HUAPANGUEADA
TRADICIONAL DE LOS
DOMINGOS.
3 TOMAR UN
TEMASCAL EN
LOS COMALES, A UN
LADO DE LAS POZAS.
228/229
111
MD Pueblos
Mgicos
62
Real de 256 km
Catorce
57
San Luis
Potos
IMPRESCINDIBLES
1CHAQUIRA
COMPRAR UNA
MSCARA CON
O UN
ATRAPASUEOS,
ELABORADOS POR
MANOS HUICHOLAS.
2 SUBIR A
UN WILLY
(VEHCULO 4X4)
PARA EXPLORAR
LOS ALREDEDORES.
3 PREGUNTAR
Enrique Escalona / MD
POR LA LEYENDA
DEL JERGAS, UN
FANTASMA QUE
AYUDABA A LOS
MINEROS.
230/231
111
MD Pueblos
Mgicos
La Esquina
Chata
Frente a la
Plaza Hidalgo.
La Providencia
Lanzagorta 29.
El Cactus
Acera poniente
a la Plaza Hidalgo.
T. 01488 887 5056.
INFORMACIN
TURSTICA
Turismo
Municipal
Constitucin 27,
Centro.
T 01488 887 5071.
CLIMA
Temperatura media
anual de 16.6C
119
44 km
TLAXCALA
117
Tlaxco Tlaxcala
EL MOTIVO
Sus haciendas
Entre montaas boscosas, llanuras pulqueras
Por siglos, la economa
cubiertas de magueyes y una gran de Tlaxcala se bas en
laguna, destacan las torres de su la produccin del pulque.
Sus haciendas, en conjunto,
parroquia y la cantera rosada de la producan miles de litros de
esta bebida que era llevada
Capilla de Lourdes. Un azulado cielo en barriles a la Ciudad de Mxico.
es el marco en que los colores de las Hacienda Tepetzala es un
icono en la produccin agrcola,
haciendas y el intenso amarillo de su del pulque y ganadera. An
capilla del Santo Calvario se vuelven conserva sus caractersticas
arquitectnicas.
protagonistas de este paisaje, Hacienda Xochuca posee
ubicado al norte de Tlaxcala. 150 hectreas de sembrados y
aqu se dedican a la extraccin
Texto y foto: Herbey Morales y fermentacin del pulque.
Ex Hacienda Xalostoc fue una de
las ms ricas de la regin. Ahora
ofrece servicio de hospedaje y
espacios para eventos. En 2001
gan el Premio Nacional de
Restauracin Histrica.
Ex Hacienda San Buenaventura
(pulquera) data del siglo XVIII
y conserva su fachada original.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1SIGLO
CONOCER LOS
RETABLOS DEL
DE XVIII
LA PARROQUIA
DE SAN AGUSTN.
2 TOMAR
PULQUE EN
LAS HACIENDAS
XOCHUCA Y
TEPETZALA.
3 PERNOCTAR EN
UNA HACIENDA
O CENTRO
234/235
ECOTURSTICO.
111
MD Pueblos
Mgicos
Hacienda
Xochuca
PARA CONTEMPLAR haciendaxochuca.
com
Parroquia de San Agustn y Capilla Sus bosques y su altura de 3,418 msnm
del Santo Calvario. Separadas solo te seducirn mientras ms la caminas Portal Jardn
Benito Jurez 6
por unos pasos, descubre sus bellas y la conoces. Es uno de los parajes (a un costado de la
Casa de la Cultura).
y amarillas fachadas. La primera, de atractivos cercanos a Tlaxco.
cantera rosa, luce retablos del siglo Laguna de Atlangatepec (a 20 km). Rincn Taurino
Los Portales.
XVIII laminados en oro y tallados en En su enorme espejo de agua podrs (a un costado de
la Parroquia de
madera. La segunda presume una dar paseos en lancha y practicar la San Agustn).
puerta en forma de arco de medio pesca deportiva.
punto con una espadaa de tres ar- INFORMACIN
TURSTICA
cos y con campanas cada uno. PARA COMER
Capilla de Lourdes. Su estilo neoclsi- Saborea un pollo en mixiote o cha- Direccin
co y su altura impacta a quien la mira. morro al pulque en Hacienda Xo- de Turismo
Palacio Municipal
Su interior tiene un altar mayor con chuca (pdelo con anticipacin, ya s/n, Centro.
una imagen de la Virgen de Lourdes. que su proceso de elaboracin es T. 01241 496 0007.
TLAXCALA
56 km 140
Huamantla Puebla
150
IMPRESCINDIBLES
1ATOLE
PROBAR EL MOLE
DE MATUMA Y
AGRIO EN EL
RESTAURANTE DE
HACIENDA SOLTEPEC.
2 PARTICIPAR
EN UNA
CABALGATA POR
LOS ALREDEDORES.
3 SUBIR AL VOLCN
MALINTZIN
O LA MALINCHE.
4 HACER EL
ALACRN CON
EL LTIMO SORBO
DE PULQUE.
236/237
111
MD Pueblos
Mgicos
23
ZACATECAS Jerez
Jerez
EL MOTIVO
Hogar de
Ramn Lpez
Velarde
En 1888 naci aqu el famoso
El Pueblo Mgico de Jerez se encuentra escritor que compuso los
versos de La suave patria.
en una hondonada cubierta de pinos El Museo Interactivo Casa
y mezquites, huizaches y nopales. Ramn Lpez Velarde est
ubicado en el espacio que
Aqu se origin el tamborazo, ese ritmo lo vio crecer.
que inspir a la msica de banda y sirve Su casa decimonnica se
transform en museo en 1951,
para acompaar tanto celebraciones cuando se celebraba el 30
como marchas fnebres. Habra que aniversario de su muerte.
Fotos, manuscritos y antiguos
estar aqu el Sbado de Gloria, cuando muebles forman parte de
da comienzo la Feria de la Primavera. la museografa.
IMPRESCINDIBLES
1RASPANIEVES
PROBAR LAS
FAMOSAS
DE LA
NEVERA EL PARASO,
BAJO EL PORTAL
INGUANZO.
2 CONOCER EL
INSTITUTO
JEREZANO DE
CULTURA, UBICADO
EN EL EDIFICIO DE
LA TORRE.
240/241
111
MD Pueblos
Mgicos
JEREZ
El Dorado
20 de Noviembre
y Alameda Sur.
Burritos
La Palma
Guanajuato 4,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Desarrollo
de Turismo
Calle de la Aurora
20, int. 1, Centro.
T. 01494 945 5166.
105 km
ZACATECAS 205
Nochistln Nochistln
EL MOTIVO
IMPRESCINDIBLES
1TIENDA
ASOMARTE A
LA CENTENARIA
DE
ABARROTES
LA PALESTINA,
BAJO LOS ARCOS
DEL PARIN.
2 PROBAR LAS
FAMOSAS
NIEVES BARRN,
EN EL MERCADO
MUNICIPAL.
3 CONOCER EL
BARRIO DE
SAN SEBASTIN
Y SU TEMPLO DE
FACHADA AMARILLA.
244/245
111
MD Pueblos
Mgicos
INFORMACIN
PARA CONTEMPLAR TURSTICA
Jardn Morelos. Camina alrededor peregrinos devotos a la virgen en su
de su quiosco de cantera y luego cru- interior. nete a la celebracin. Direccin
de Turismo
za la calle Morelos para entrar en la Hidalgo 1, Centro
T. 01346 713 0233,
Parroquia de San Francisco de Ass. PARA COMER ext. 119.
Enfrente de ella, hallars los arcos Prueba el platillo ms famoso del nochistlan.gob.mx
Zacatecas
ZACATECAS 49
124 km
Pinos Pinos
EL MOTIVO
El pueblo fue fundado en 1594 sobre Sus antiguas
la ladera de una sierra con la que minas
comparte el nombre. Lo rodean En medio del pueblo se alzan
numerosas haciendas de
montaas rojas y su suelo est beneficio ahora en ruinas.
salpicado de nopales y pirules, tambin Ah estn La Pursima, San Jos,
La Candelaria, San Ramn,
de chimeneas ya apagadas. Porque si Tiro General o Cinco Estrellas.
algo sobr aqu fueron minas. Hoy solo Su callada presencia le otorga
al pueblo un aspecto peculiar.
quedan sus muros derruidos y entre La ltima bonanza minera
ellos los habitantes hacen su vida de ocurri entre los aos treinta
y cuarenta del siglo pasado.
todos los das. Este fue el hogar de la
escritora Amparo Dvila, el mismo LO BSICO
donde se comen quiotes con sal y limn
Al final del casco de la Hacienda Grande, se
o pan cocido todava en horno de lea. hallan Los Arquitos, un pequeo acueducto
que vale la pena visitar.
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Jess Cornejo
IMPRESCINDIBLES
1ANTIGUA
ENTRAR A LA
CANTINA MS
DEL
PUEBLO, PUERTO
ARTURO, Y BEBER
MEZCAL.
2 VISITAR
EL PASAJE
SUBTERRNEO,
ADORNADO CON
UN CRISTO NEGRO,
DEL HOTEL EL
MESN DEL CONDE.
3 CONOCER
EL TEMPLO
DE SAN FRANCISCO
Y EL INSTITUTO
MUNICIPAL DE
CULTURA EN EL
CONVENTO A
UN COSTADO.
246/247
111
MD Pueblos
Mgicos
Lonchera
Vzquez
16 de Septiembre 13.
Rincn Colonial
Coln 24, Centro.
INFORMACIN
PARA CONTEMPLAR de destilacin de esa bebida y, por TURSTICA
Plaza de Armas. Es el corazn del supuesto, degustarla.
pueblo; camina en torno a ella o Direccin
debajo de los portales Jurez, Villal- PARA COMER de Turismo
Plaza Principal s/n,
pando y Centenario, luego dirgete Entre los platillos que otorgan iden- lado oriente, Centro.
T. 01496 864 0082.
hacia la Torre del Reloj Pblico. tidad a Pinos se encuentran la olla
Parroquia de San Matas. Vistala y podrida (una birria agridulce) y el
admira la curiosa tcnica indgena asado (un guiso de carne de puer-
del rajueleado en sus muros latera- co con chile cascabel). El tatemado
les. En el Museo de Arte Sacro, a un (barbacoa de borrego), las gorditas
costado, hallars obras de Francisco de horno, los caldos con xoconostle,
Martnez y Miguel Cabrera. el atole de pinole y el mezcal tam-
Museo Comunitario IV Centenario. bin forman parte de las delicias cu-
Ah te esperan fsiles marinos, hue- linarias locales.
sos de mamut, piezas prehispnicas,
mapas antiguos, mosquetes y cara- PARA COMPRAR 2
ZACATECAS
Tel
23 213 km
Tel
El aire en Tel huele azahar, las
calles estn empedradas, los edificios EL MOTIVO
conservan curiosas grgolas de
cantera y la gente camina sin prisa.
El mezcal
Cuando llegaron aqu los espaoles, teulense
En la zona crece en abundancia
eran los indios teles los que habitaban el agave, de ah que haya siete
marcas registradas de mezcal.
la zona. Hoy es gente entregada a los Aqu hay dos fbricas de mezcal:
das de fiesta la que le da vida. Todo se El Caxcn y la de Don Aurelio
Lamas.
honra: los santos, los hijos ausentes, el En la taberna de Don Aurelio
pasado prehispnico; y se hace con se puede aprender sobre el
proceso y degustar el resultado.
violines, danzas y mscaras, tambin Adems del destilado, se
con el mezcal que en este rincn fabrican tambin cremas de
mezcal con diversos sabores.
zacatecano se produce.
LO BSICO
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Ignacio Guevara
En el Rincn del Mezcal, un bar del
centro, puedes probar margaritas,
mojitos y capuchinos hechos con
la bebida espirituosa.
IMPRESCINDIBLES
1HORNO
SABOREAR LAS
GORDITAS DE
EN HOJA DE
ROBLE, HECHAS CON
NATAS, REQUESN
Y PILONCILLO.
2 CONOCER
LA BARRA
DECORADA
CON BILLETES
DE LA CANTINA
LA HERRADURA.
3 ASISTIR A ALGN
ESPECTCULO
EN EL TEATRO JOS
ISABEL FLORES.
248/249
111
MD Pueblos
Mgicos
Hoja de Roble
Nios Hroes 10,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Libertad 10, Centro.
PARA CONTEMPLAR paban los caxcanes al momento T. 01467 952 7114.
de la llegada de los espaoles. teul.gob.mx
Plaza de Armas. Est rodeada de ca-
sonas antiguas y faroles con forma
de dragones, al poniente se estiran PARA COMER
los Portales Trinidad Cervantes. Cualquier da es bueno para disfrutar
Palacio Municipal. Ah vers el busto el chamorro al vapor del restaurante
de Jess Gonzlez Ortega, el poltico li- Los Jorges. En fin de semana abre el
beral que otorg su apellido al pueblo. restaurante de cocina regional lla-
Santuario de la Virgen de Guadalu- mado Hoja de Roble; pipin rojo, al-
pe. Pertenece al siglo XVII y guarda bndigas a la hierbabuena y tortas
en su altar principal un leo de la de guachal forman parte del men.
virgen que vale la pena admirar.
Parroquia de San Juan Bautista. PARA COMPRAR
Edificada entre 1772 y 1824, luce una Si te asomas a Artel, encontrars
torre de estilo gtico y su interior es mezcales y cremas de mezcal, pino-
neoclsico. Ah est la Capilla de los le, dulces de tamarindo y pirulines.
Santos Mrtires en su interior guar- Tambin rebozos deshilados y de
2
da los restos de dos santos, mrtires gancho, as como libros que cuentan
de la Guerra Cristera. la historia teulense. 1
Museo Parroquial. Est a un costa-
do; hallars piezas arqueolgicas, LO LTIMO 1.
objetos cotidianos en desuso y una Presa La Ticuata, te espera para que Mezcalera
Don Aurelio,
sala dedicada a recordar los dos san- la disfrutes en paseos en trajinera imperdonable
ser no visitarla.
tos que Tel venera. o en kayak, tambin es uno de los 2.
mejores lugares de Zacatecas para Su imagen
seorial cautiva
PARA DISFRUTAR realizar pesca deportiva. a cualquiera.
Mercado Municipal. Ubicado en la
Plaza de Abajo, se trata del sitio para NO TE PIERDAS
degustar gorditas rellenas de frijoles, Las danzas de la Cruz
birria, menudo y burritos. del Cerro, del 1 al 3 de mayo.
Presa La Aticuata. Un paisaje de La Fiesta de San Juan
agua donde es posible nadar entre Bautista, 24 de junio.
abril y septiembre, pescar lobina o La Fiesta del Hijo Ausente,
andar en kayak. primer sbado de agosto.
Cerro del Tel. Ah se hallan los res- La Feria Regional,
tos del centro ceremonial que ocu- del 16 al 22 de noviembre.
166 km 45
ZACATECAS
Sombrerete
Zacatecas
EL MOTIVO
Sus
extraordinarias
El cercano Cerro del Sombreretillo, iglesias
ese al que los espaoles encontraron de cantera
forma de sombrero, incidi en el Iglesia de Santo Domingo de
Guzmn, termin de construirse
nombre de este Pueblo Mgico. Pero en 1743 y ostenta una fachada
son muchos los cerros que rodean al churrigueresca.
Parroquia de San Juan Bautista
poblado, cada uno con una cruz que acoge a los fieles desde 1777 y
en mayo hace subir a los fieles para su cpula fue derruida durante
la Revolucin.
honrarlas. Abajo, entre las calles, Iglesia de San Francisco, con
relucen iglesias y edificios de cantera la Capilla de la Tercera Orden
y el Convento de San Mateo
anaranjada. Si existen es gracias a la a los costados.
abundancia que trajo consigo la plata, Templo y Convento de la
Soledad, custodiado por las
esa que descubri el minero Juan monjas clarisas capuchinas
de Tolosa en el siglo XVI. sacramentarias.
IMPRESCINDIBLES
1BARCONOCER
LA BARRA, UN
EN EL JARDN
ZARAGOZA QUE
MS PARECE MUSEO
DE CERVEZAS.
2 BUSCAR EL
CARRITO CON
LAS NIEVES DE
DON MERE QUE
SE COLOCA EN
LA PLAZUELA DE
SAN FRANCISCO.
3 OBSERVAR, DESDE
EL SEGUNDO PISO
DE LA PRESIDENCIA
MUNICIPAL,
EL CERRO DEL
250/251 CRISTO A LO LEJOS.
111
MD Pueblos
Mgicos
ficio de las Cajas Reales, un hermoso das la vieja tienda de raya y la Igle-
1
y derruido inmueble lleno de historia. sia de San Pantalen.
Los Portales. Son cuatro cuerpos de Sierra de rganos (a 30 km). Un
1.
arcos que comenzaron a construirse Parque Nacional compuesto por mi- Templo de
Santo Domingo
a finales del siglo XVIII y sirven de les de columnas de piedra. El fasci- de Guzmn.
antesala al Jardn Constitucin, la nante paisaje sirvi de escenario a 2.
Bebe cerveza
plaza principal. Fueron hechos para varias pelculas de vaqueros en los en el Bar La Barra
y mira en su
resguardo de los forasteros, de quie- aos sesenta del siglo pasado. interior clsicos
nes venan a trabajar en las minas. Altavista (a 57 km). Una antigua objetos dignos
de un museo.
Hoy alojan comercios y en ellos se ciudad prehispnica habitada por la 3.
Las brujitas son un
organizan muestras gastronmicas cultura chalchihuites desde el 450- agasajo al paladar.
4.
y artesanales. 470 d.C. hasta el 850-900 d.C. La Cerro del
Museo Municipal Villa de Llerena. zona arqueolgica se halla al suroes- Sombreretillo.
Est ubicado en una casa que data te de Sombrerete.
del siglo XVIII y que perteneci a la
acaudalada familia Fagoaga. El espa- PARA COMER
cio comunitario resguarda lo mismo Estando en Sombrerete tienes que
una mquina reparadora de botas probar las brujitas y los tacos de
que radios antiguos y butacas de papel. Las primeras son empanadas
cine. No dejes de conocerlo. rellenas de carne deshebrada, papas
Luis Romo / MD
DNDE COMER
Temperatura media
anual de 16C
Brujitas
Buz-San
Jardn Hidalgo 215,
Centro.
Gastronmica
Mara Josefina
Carretera
Panamericana 826.
Venecia
Independencia 110,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Oficina
de Turismo
(interior Casa
de Cultura)
Bracho s/n, Centro.
T. 01433 935 1438.
Rodrigo Cruz / MD
1.
Altavista y
sus misteriosos con queso o frijoles. Los segundos LO LTIMO
vestigios. son tortillas bien delgadas, fritas con Recorridos por el centro de Som-
2.
Arquera de manteca, que se doblan guardando brerete y conocer los sitios ms em-
Los Portales
con iluminacin dentro frijoles, rajas con queso, papas blemticos. Pregunta por ellos en la
dorada. con picadillo y carne deshebrada. oficina de turismo.
3.
Religiosas ofrecen
dulces y bebidas
preparadas con PARA COMPRAR NO TE PIERDAS
recetas secretas.
En la tienda de recuerdos que est Las coleaderas y cabalgatas
sobre la calle Genaro Codina 254-B, durante la Feria Regional
hallars diminutos bales de piel, de la Candelaria, 2 de febrero.
tazas y ceniceros, tambin portalla- Las reliquias y danzas
ves repujados, todo con el smbolo tradicionales el da de
del pueblo: el Cerro del Sombrereti- la Santa Cruz, 3 de mayo.
llo. A un lado se encuentra el taller de La Fiesta de la Noria de
Martha Rojero Surez, quien fabrica San Pantalen, julio.
252 piezas de cermica inspiradas en los
MD
111
Pueblos
vestigios de la cultura chalchihuites.
Mgicos
CAMPECHE
CHIAPAS
XicPa
Xic
a a
280 Capullpam ntl antl
ica
ica
Pa
a
otheu n
ot e n
p p
aR
aR
Hua Hua Pa Pa
284 Huautla de Jurez
hu
Poz
Poz
uch uch
paec
pec
at
286 San Pablo Viila de Mitla
ina ina
tl
colcocolco
l
ngo ngo
ZozoZozo
288 San Pedro y San Pablo PachucaPachuca
Teposcolula
Ciudad de Mxico
Ciudad de Mxico
290 Mazunte Zacatln
Zacatln Cuetzalan Cuetzalan
TlatlaTla uquitlte
auq
PUEBLA
n ah uanpaahnuapan
hig peuictep
C h ig C Xalapa Xalapa
294 Cuetzalan TlaxcalaTlaxcala
140 D 140 D CoatepecCoate
Cuernavaca
Cuernavaca
298 Atlixco Xico Xico Veracruz Verac
300 Chignahuapan Cholula Cholula Coscomate
Cosco
302 Huauchinango Atlixco Atlixco Puebla Puebla
304 Pahuatln La Tinaja
306 Tlatlauquitepec Orizaba
Orizaba
308 Xicotepec 165 165
310 Zacatln de las Manzanas Huautl
Huautla
312 Cholula
Tuxtepec Tuxte
TABASCO
Huajuapan Huajuapan 147
316 Tapijulapa 135 135
Teposcolula
Teposcolula
QUINTANA ROO 135 D 135 D CapulC
Tlaxiaco Tlaxiaco
344 Izamal O CA O CA CF
N O P AN O
346 Valladolid
258/259
111
MD Pueblos
Mgicos
Isla Mujeres
ArrecifeArrecife
Alacranes
Alacranes
EG EG U U
R
R
R
R
I N I S N S
Izamal
Izamal
180 D
Mrida Mrida 180 DValladolid
Valladolid
G OLF G OLF O O Celestn Celestn
an O D E OM DXEI C M X I C 109 CozumelCozumel
109
a a Tulum Tulum
ntl antl 180 180
a
p
Pa 307 307
oolzco
ocolc
o
Campeche
Campeche Carrillo Puerto
Carrillo Puerto
alan
uetzalan
laui
uq tlte
auqpeuictepec ChampotnChampotn
alapa 261 261269 269
Coatepec Coatepec
Xico Veracruz Veracruz Ciudad del Ciudad del
259 259
Bacalar
Bacalar
Coscomatepec
Coscomatepec Carmen Carmen EscrcegaEscrcega
186 186ChetumalChetumal
Frontera Frontera
La Tinaja La Tinaja
zaba
Orizaba 180 Palizada
180 Palizada
Villahermosa186
Villahermosa BELICE BELICE
Huautla
Huautla 186
Tuxtepec Tuxtepec
145 D 145 D
147 147 Palenque
Palenque
5 135 Tapijulapa
Tapijulapa
135 D Capullpam
Capullpam 173 173199 199
307 307
Tuxtla Gutirrez
Tuxtla Gutirrez
ca Oaxaca Mitla Mitla
San Cristbal de las
San Cristbal deCasas
las Casas
Chiapa de Corzo
Chiapa de Corzo
131 190 190
Comitn
Comitn
175 175
Puerto
Escondido 200 200
Mazunte
Mazunte
Huatulco Huatulco 190 190
Puerto ngel
Puerto ngel
200 200
Tapachula Tapachula
E
ntre mares, ya sea con la mirada puesta en el Golfo de
Mxico, el Ocano Pacfico o el Caribe, se hallan los 31
pueblos mgicos al sur de nuestro pas. El estado de
Puebla acumula nueve de ellos, as que lo mismo puedes visitar
el Museo de Relojera Alberto Olvera Hernndez en Zacatln,
que dar un paseo en lancha por la Laguna de Chignahuapan.
Compra papel amate en Pahuatln, flores en Atlixco y caf en
Xicotepec. A Huauchinango llega en busca de las presas que
hay en sus inmediaciones, y cuando ests en Cuetzalan
qudate a ver la Danza de los Voladores. Sube, en Cholula,
al Santuario de Nuestra Seora de los Remedios, y consiente
a tu paladar con las carnes ahumadas del Caf Colonial en
Tlatlauquitepec.
Oaxaca te espera con cinco asombrosos rincones:
Capullpam de Mndez, rodeado de montaas; Mazunte,
acompaado de atardeceres en el agua; Mitla, gravitando
alrededor de su famosa zona arqueolgica; Huautla, el pueblo
donde naci la curandera Mara Sabina; y Teposcolula, ese
lugar de la Mixteca donde se alza el Templo de San Pedro y
San Pablo. Ir a Veracruz significa repartirse entre los atractivos
de seis pueblos ms: admira el afrancesado Palacio de Hierro
en Orizaba; conoce el Centro de las Artes Indgenas muy cerca
de Papantla; ve a la Casa Museo Hoja de Maz de Xico; camina
entre los balcones de hierro forjado de Coatepec; sintate en
una banca del centro de Coscomatepec; y presencia, en
noviembre, el colorido Festival de Globos de Papel de
China que se realiza en Zozocolco.
Chiapas, ese estado rico en cultura, presume a su vez
cuatro espacios que reclaman una visita. Luego de recorrer
los museos de San Cristbal de las Casas, Chiapa de Corzo y
Comitn, hay que dirigirse a Palenque en busca de las ruinas
que nos dejaron los mayas. Al pasar por Tabasco, es necesario
hacer una parada en Tapijulapa, la pequea comunidad rodeada
de selva que duerme al arrullo del ro Amatn. Al lado de otro
ro se alinean las casas con techos de teja de Palizada, en
Campeche; y si algo sobra es el agua de color turquesa
alrededor de los tres pueblos mgicos de Quintana Roo:
Isla Mujeres, Tulum y Bacalar. Hagas lo que hagas, no te vayas
del sureste sin haber descubierto la arquitectura colonial y la
gastronoma de Izamal y Valladolid, los dos pueblos de Yucatn
que bien valen un viaje por s mismos.
PA LI Z A DA
Villahermosa 183 km
CAMPECHE 186
Palizada EL MOTIVO
El histrico
ro Palizada
Al suroeste del estado, en la regin El pueblo se encuentra a la orilla
del ro que sola transportar el
de los ros y los humedales, se halla el famoso palo de tinte explotado
por ingleses y espaoles.
Pueblo Mgico de Palizada. Su historia
Su fondo est habitado por
est ligada al ro con el que comparte restos de barcos hundidos
y cocodrilos.
nombre, ese brazo del Usumacinta que
Cuando de las matas de mango
desemboca en la Laguna de Trminos. cae la fruta, aparecen en la orilla
manates en busca de comida.
El caudal sirvi durante siglos para rboles cargados de aves,
transportar maderas preciosas. Y iguanas y monos aulladores
forman parte del paisaje
gracias al comercio, a los buques que lacustre.
de Europa venan trayendo como lastre
tejas de Marsella, hoy el pueblo luce LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1CALIENTE
DISFRUTAR UN
CHOCOLATE
Y UNA
CONCHA EN
EL MERCADO.
2 PROBAR LOS
HELADOS DE
LA PERLA DE LOS
ROS EN LA PLAZA
PRINCIPAL.
3 HACER EL
RECORRIDO
EN LANCHA DESDE
PALIZADA HASTA
CIUDAD DEL
CARMEN.
262/263
111
MD Pueblos
Mgicos
PA LI Z A DA
PARA CONTEMPLAR
Iglesia de San Joaqun. Luce una Caminar por el pueblo. Presta aten-
fachada encendida y una sola torre. cin a la aejada atmsfera que no
Luego camina alrededor del Par- vers en ninguna otra parte. La gente
que Benito Jurez y bajo los porta- toma el fresco en la puerta, pasan las
les cubiertos de afrancesadas tejas. bicicletas y el da en calma, mientras
Arquitectura de las casas. De tar- el barbero o el farmacutico trabajan
de, cuando el sol baje, asmate por como si el tiempo no pasara.
las enormes ventanas de las casas Estatua de la Libertad. Admira
que hay en el centro. Podrs ver los sobre el malecn una rplica del
techos altos, los pisos de mosaicos monumento estadounidense que
y los finos muebles de madera que conmemora el espritu liberal de
adornan las salas campechanas. los paliceos desde 1949.
PGINAS ANTERIORES
1.
Rojo, blanco y
azul le dan vida
a la fachada
de la Iglesia
de San Joaqun.
2.
Empieza el
da con una taza
de chocolate
acompaada
de pan dulce.
264/265
111
MD Pueblos
Mgicos
PA LI Z A DA
CMO LLEGAR
AUTO: A 183 km
de Villahermosa,
por federal 186
y carretera
Jalapa-Jonuta.
AUTOBS:
Autobuses del Sur
salen de Campeche.
AVIN: Aeromxico
e Interjet llegan
a Campeche.
CLIMA
Temperatura
promedio anual
de 28C
DNDE DORMIR
Hotel Abreu
Carr. Palizada-
Jonuta Km 1.
Hotel Ayala
Zaragoza 6, Centro.
Micro Hotel
Don Fernando
Benito Jurez 16,
Centro. 1
DNDE COMER
2
El Grillo Marino
Benito Jurez, 1.
Centro. Saraguatos
juguetones
La Palapa vecinos del
Familiar pueblo.
Ignacio Ramrez s/n., 2.
Centro. Las casas
poseen altos
techos con tejas
Mercado de estilo francs
Municipal y colores
Hidalgo (al final encendidos.
de la calle).
INFORMACIN
TURSTICA
LO LTIMO NO TE PIERDAS
Oficina Taller de Cocina Regional en Bar- La Feria de San Joaqun,
de turismo
Hidalgo 18, Centro. co. Pasea en barco a lo largo del ro el patrn de la ciudad.
T. 01913 365 0411.
Palizada para pescar tu propio ali- La tradicin del Corpus Christi,
mento. Despus llegars a una zona en honor al Seor de Tila.
de cultivos donde recolectars los La ceremonia de los Fieles
ingredientes para cocinar tu platillo. Difuntos, en noviembre.
Pregunta en la Direccin de Turismo
266 Municipal. Contacto: Luis Eduardo
MD
111
Pueblos
Garrido; T. 01913 365 0185.
Mgicos
SAN CRISTOBAL
Tuxtla 190
CHIAPAS Gutirrez
San Cristbal
EL MOTIVO
Su atmsfera
cosmopolita
de las Casas La ciudad fue fundada en
1528 por los espaoles y an
se conservan numerosas
construcciones coloniales.
La constante presencia de
Al final de cualquier calle hay casi tzotziles y tzeltales hace de este
siempre una montaa, tambin niebla. pueblo un rico espacio cultural.
Numerosos son los extranjeros
Porque San Cristbal de las Casas se que se han quedado aqu para
eleva en medio del estado acompaado instalar tiendas, restaurantes
y cafeteras.
de pinos y encinos. A su alrededor se El resultado es una bulliciosa
despliegan comunidades tzotziles y urbe en medio de montaas
por la que se antoja caminar.
tzeltales que trabajan el barro, cultivan
flores y confeccionan intrincados textiles. LO BSICO
2 PROBAR VINO EN
LA TIENDA INTER
VINO, POSH EN LA
POSHERA Y CAF
EN CARAJILLO CAF.
3 HACER VIAJES
CORTOS A
ZINACANTN,
AMATENANGO DEL
VALLE Y SAN JUAN
CHAMULA.
268/269
111
MD Pueblos
Mgicos
SAN CRISTBAL
DE LAS CASAS
PGINAS ANTERIORES
1.
Emblemtica
Catedral de San
Cristbal decorada
en argamasa.
2.
El arte textil
conserva sus
antiguas tcnicas
como el telar de
cintura.
1.
Con sus artesanas PARA CONTEMPLAR PARA DISFRUTAR
reflejan su Catedral de San Cristbal Mrtir. Taller de Leateros. Desde 1975, este
cosmovisin
multicolor. Mira como se ilumina este recinto al colectivo editorial ilustra, imprime y
2.
El posh es atardecer en la Plaza de la Paz. encuaderna libros de arte con papel
un destilado Museos. Entre ellos se cuentan el reciclado. Puedes visitar sus instala-
maya con sabor
prehispnico Museo del mbar de Chiapas ubi- ciones, aprender sobre la extraccin
Prubalo!
3. cado en el Ex Convento de la Merced de colorantes naturales, y comprar li-
Divirtete en
la abundante y el Museo Mesoamericano del Jade bretas, agendas, carteles y postales.
vegetacin, una donde se exhiben ms de 300 rpli- El Arcotete (a 12 km). Este parque
opcin es arrojarse
desde la tirolesa. cas de objetos pertenecientes a dis- ecoturstico fue construido alrededor
tintas culturas mesoamericanas. En del ro Fogtico. Aqu puedes adentrar-
el Museo y Chocolatera Cultural te en una gruta, practicar rapel, desli-
Kakaw puedes conocer la historia zarte en tirolesa, pasear en lancha y a
del cultivo y el consumo del cacao. caballo, e incluso acampar.
Na Bolom. Es la casa de finales del Grutas de Rancho Nuevo (a 18 km).
siglo XIX que habitaron el arquelo- En el camino a Comitn se hallan
go Frans Blom y la fotgrafa Gertru- estas grutas descubiertas en 1947
de Duby. Hoy su antigua residencia por el fotgrafo Vicente Kramski.
es un centro de estudios dedicado En el bosque que las circunda hay
a preservar el patrimonio cultural tirolesa, asadores, senderos, un par
270/271 chiapaneco, un museo que custodia de resbaladillas de concreto y jue-
MD
111
Pueblos
sus objetos personales y un hotel. gos infantiles.
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 61 km de
Tuxtla Gutirrez por
PARA COMER ubicado frente al Mercado de Dulces la Panamericana
Prueba la sopa de pan y la lengua y Artesanas en Avenida Insurgentes. 190 (va de cuota).
AUTOBS: ADO
en salsa de almendras del restau- Platino y ADO GL
salen de Tuxtla.
rante Sensaciones de Chiapas en el LO LTIMO AVIN: Aeromxico,
hotel Ciudad Real. Saborea el asado Museo Jtatik Samuel. A travs de Interjet, Vivaaerobus
y Volaris llegan a
coleto en el restaurante Tierra y Cie- sus siete salas se muestra, con tecno- Tuxtla.
lo de Marta Zepeda. Los tamales un- loga de vanguardia, la vida y legado
tados y de bola bscalos en la carta del obispo Samuel Ruz; las tradicio- CLIMA
del Fogn de Jovel, y al restaurante nes y lenguas de la cultura maya y
Jardines de San Cristbal acude en olmeca, y otro espacio dedicado a la Temperatura
promedio anual
busca de sopa de chipiln y cochito. historia de los textiles chiapanecos. de 15C
El Fogn
de Jovel
fogondejovel.com
Tierra y Cielo
(int. del hotel
Docecuartos)
tierraycielo.com.mx
Sensaciones
de Chiapas
(int. del hotel
Ciudad Real)
ciudadreal.com.mx
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Av. Insurgentes s/n,
Centro.
Edif. Unidad
de Servicios
Administrativos,
planta alta, local 14.
T. 01967 678 6570.
190
CHIAPAS 15 km
Chiapa Chiapa
de Corzo
de Corzo EL MOTIVO
El Can
del Sumidero
Situado en la margen derecha del ro El pueblo se encuentra a orillas
del ro Grijalva, el cual serpentea
Grijalva, este Pueblo Mgico de trazo a travs de una falla geolgica
renacentista es la puerta de entrada de millones de aos.
El can fue declarado Parque
a un espectculo natural: el Can Nacional en 1980 y algunas de
del Sumidero. Desde aqu parten las sus paredes alcanzan ms
de mil metros de altura.
lanchas que zigzagueando atraviesan Es hogar de hocofaisanes
las milenarias paredes de aquel Parque y halcones cola roja, cocodrilos
de ro y monos araa.
Nacional. Pero esta tambin es una Asombra por su variada
ciudad para detenerse, ya sea bajo vegetacin, las cascadas que de
los muros brotan y los vestigios
la sombra de la ceiba que hay en arqueolgicos que esconde.
su centro, en la vida que sobra
en el mercado o en la fiesta LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1IGLESIA
CONOCER LAS
RUINAS DE LA
DE SAN
SEBASTIN EN
EL CERRO DE
SAN GREGORIO.
2 DAR LA VUELTA
A LA PILA, DE
INSPIRACIN
MUDJAR, QUE LA
CIUDAD PRESUME
DESDE 1562.
3 PROBAR EN EL
MERCADO DOS
BEBIDAS HECHAS
CON MAZ: EL POZOL
Y EL TASCALATE.
272/273
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 15 km La Ceiba
de Tuxtla Gutirrez, laceibahotel.com
por la autopista 190.
AUTOBS: River Side
Transportes hotelriverside.
ChiapaTuxtla, com.mx
salen de Tuxtla.
AVIN: Aeromxico,
Interjet, Vivaaerobus Rancho
y Volaris llegan Santa Luca
a Tuxtla. ranchosantalucia.
com.mx
CLIMA
DNDE COMER
Temperatura media
anual de 26C Jardines
De Chiapa
restaurantesjardines.
com.mx
Los Ladrillos
restaurantlosladrillos.
com
El Campanario
Av. Coronel Urbina 5.
INFORMACIN
TURSTICA
Oficina de la
Delegacin
5 de Febrero, Plaza
PARA CONTEMPLAR PARA COMER Santo Domingo local
1, bajada al Malecn.
Iglesia de Santo Domingo de Guz- Dos buenas opciones para probar los T. 01961 616 1013.
mn. Pertenece al siglo XVI y la rodea platillos tpicos del pueblo son los
un antiguo convento de dos patios. restaurantes Jardines de Chiapa y El
Casa Museo ngel Albino Corzo. Campanario. La chanfaina, la sopa
Es el inmueble de finales del siglo de chipiln, el cochito horneado y
XVIII donde vivi el antiguo gober- la pepita con tasajo se cuentan en-
nante del estado que presta su ape- tre los platos estrella.
2
llido al pueblo.
Zona arqueolgica Chiapa de Corzo. PARA COMPRAR 3
Da cuenta de uno de los asentamien- En Los Portales, alrededor de la plaza
tos zoques ms grandes de Chiapas. principal, puedes encontrar dulces y 1
186
CHIAPAS
Comitn
Comitn
EL MOTIVO
Sus iglesias
Este pueblo fue alguna vez habitado
y plazas
La vida del pueblo gira alrededor
por tzeltales y tena por nombre Baln del Templo de Santo Domingo,
construido entre el siglo XVI y
Cann. Vendran despus los frailes el XVII.
dominicos a fundar la ciudad que hoy En 1821, se celebr en el Templo
de Santo Domingo la misa que
conocemos. En ella naci la escritora confirmaba la independencia
de Chiapas de la Nueva Espaa.
Rosario Castellanos, tambin el poltico Al norte, en el barrio de La Pila,
Belisario Domnguez que habra de se halla el Templo de
San Caralampio, el ms
prestarle su apellido a la metrpoli. antiguo de la ciudad.
Visitarla es descubrir una tierra rica Si llegas a la Plaza de la
Marimba te encontrars
en tradiciones y platillos, un lugar con el Templo de Guadalupe.
de fiestas en los barrios y lagos Rumbo al sur se halla el Templo
de San Jos, acompaado de la
y cascadas en los alrededores. Plaza del Arte.
Frente al Parque de la Corregidora
Texto: Jimena Snchez-Gmez se encuentra el Templo de San
Sebastin, de fachada barroca.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1CENTRAL
DAR UNA VUELTA
POR EL PARQUE
Y VER EL
MURAL DEL PALACIO
MUNICIPAL.
2 PROBAR LOS
CHINCULGUAJES
(TORTILLAS
RELLENAS DE FRIJOL,
CILANTRO Y CHILE) Y
EL LICOR COMITECO.
3 VISITAR EL
HOTEL PARADOR
PARA CONOCER
LA COLECCIN DE
ARTE SACRO EN SU
ANTIGUA CAPILLA.
274/275
111
MD Pueblos
Mgicos
DNDE COMER
Mercado
1 de Mayo
Central Benito
Jurez s/n, Centro.
Doa Chelo
Central Poniente
Benito Jurez 67,
Centro.
El Foquito
Central Benito
Jurez 16, Centro.
T. 01963 632 2433.
INFORMACIN
PARA CONTEMPLAR de Tzimol. Hay un par de centros TURSTICA
Antiguo Convento de Santo Domingo. ecotursticos en las inmediaciones.
Es hoy el Centro Cultural Rosario Delegacin
Castellanos. Tiene un auditorio y PARA COMER Regional de
Turismo
una biblioteca, y entre sus muros se Ve por un atole de granillo al Mer- Avenida Central
Norte Dr. Belisario
imparten numerosos talleres. cado 1 de Mayo, prueba la lengua Domnguez 27,
Casa Museo Dr. Belisario Domn- en pebre o el caldo de conejo del Barrio del Calvario.
T. 01963 632 4047.
guez. Entra para conocer la botica restaurante Doa Chelo, y no dejes
y los objetos personales del hom- de disfrutar el pan compuesto de la
CLIMA
bre que se opuso a la dictadura de cenadura El Foquito.
Victoriano Huerta. Temperatura
Museo de Arte Hermila Domnguez PARA COMPRAR promedio anual
de 19C
de Castellanos. Ah encontrars una En la Plaza de las Artesanas o el
interesante coleccin de pintura Parador Artesanal Mina de los n-
mexicana contempornea. geles encontrars las cosas que las
Museo Arqueolgico de Comitn. manos comitecas elaboran: huipiles
Conserva restos de asentamientos y rebozos, objetos de piel y de ma-
2
humanos de los municipios aleda- dera, tambin piezas de alfarera.
os y piezas de la zona arqueolgica 1
de Tenam Puente. LO LTIMO
Museo de la Ciudad. Exhibe
1.
PARA DISFRUTAR una compilacin de la historia El Templo de
Parque Nacional Lagunas de Monte- de Comitn, en cada una de sus San Jos comparte
espacio con la
bello. Se trata de un complejo lacustre salas hay audioguas y materiales Plaza del Arte.
2.
de ms de seis mil hectreas que de- audiovisuales. En la ltima sala Djate llevar por
las vistosas calles
bes visitar. Sus lagunas son de tama- hay una maqueta de este pueblo de ambiente
os y tonalidades distintas. a una escala de 1:100! provinciano.
Tenam Puente y Chinkultic. Son dos Museo Turulete. Este centro
antiguas ciudades mayas cerca de Co- cultural y artesanal da cabida a los
mitn. Desde la segunda se aprecian artesanos para trabajar y vender
las hermosas Lagunas de Montebello. sus obras. Tambin hay activida-
Cascadas El Chifln. Una serie des culturales. Es un buen sitio
de cadas de agua formadas por el para conocer y adquirir lo realiza-
ro San Vicente en el municipio do en este Pueblo Mgico.
213 km 199
CHIAPAS
San Cristbal
de las
Palenque Casas
EL MOTIVO
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1A UN
CONOCER LA IGLESIA
DE SANTO DOMINGO,
COSTADO DE
LA PLAZA PRINCIPAL
DEL PUEBLO.
2 COMER EN DON
MUCHOS, EL
RESTAURANTE DEL
CENTRO TURSTICO
EL PANCHN, CAMINO
A LAS RUINAS DE
PALENQUE.
3 VISITAR EL
CERCANO PUEBLO
DE OCOSINGO Y LA
ZONA ARQUEOLGICA
DE TONIN.
276/277
111
MD Pueblos
Mgicos
Villa Mercedes
CLIMA hotelesvillamercedes.
com
Temperatura media
anual de 23C DNDE COMER
Maya Caada
1a. Av. Norte
Poniente s/n,
La Caada.
T. 01916 345 0216.
Maya Centro
Independencia esq.
Av. Miguel Hidalgo
s/n.
T. 01916 345 0042.
Las Tinajas
Av. 20 de Noviembre
esq. Abasolo.
T. 01916 345 4970.
INFORMACIN
TURSTICA
Turismo
Municipal
de Palenque
Av. Miguel Hidalgo,
entre Independencia
y Jimnez, Centro.
T. 01916 345 8146.
3
1
1.
Murales de
Bonampak;
aqu escena
de msicos
ancestrales.
2.
Ciudad sagrada
que da parte del
PARA CONTEMPLAR lacandones quedan relativamente esplendor del
pueblo maya.
Museo del Textil Lak Puj Kul. Aqu cerca: Nah y Metzabok. Sus cen- 3.
Enigmticos
hay una gran muestra de la produc- tros tursticos cuentan con cabaas atardeceres de
cin textil chiapaneca. Lak Puj Kul y recorridos por la selva. tonos prpura
en la Selva
en maya significa nuestra vesti- Lacandona.
menta. Est localizado en la plaza PARA DISFRUTAR
principal de Palenque y en l podrs Lagunas de Catazaj (a 29 km).
conocer la evolucin de esa prctica Se encuentra este sistema lagunar
artesanal. abastecido por el ro Usumacinta.
Selva Lacandona. Aprovecha tu es- Un paseo en lancha sirve para ob-
tancia y acrcate a este paraso. Dos servar aves y cocodrilos deambu-
de las tres ltimas comunidades de lando por los arenales.
SAN CRISTOBAL
1
Cascada Misol-H (a 21 km). Al sur horno. Si tienes antojo de salpicn de
de la ciudad, surge de la confluencia venado o de platillos hechos con
de los ros Paxilh y Tulij. Se puede ingredientes regionales acude al
acceder a la gruta que hay detrs de restaurante Bajlum.
1. ella o nadar en la poza que hay en
Cascadas de Agua
Azul donde se su fondo. PARA COMPRAR
funden los colores, Cascadas de Agua Azul (a 64 km). En la Plaza del Artesano quedan
sonidos y texturas
de la naturaleza. Un poco ms alejadas, al sur de reunidas las cosas que con maestra
Palenque, est uno de los mayores elaboran los locales: desde piezas
atractivos del estado. Aqu el ro talladas en piedra y madera, has-
Paxilh o Agua Azul desciende for- ta rplicas a escala de los sitios ar-
mando pequeos diques calcreos, queolgicos alrededor. Tambin hay
como si de una escalera de albercas objetos de cermica, joyera de
naturales se tratara. mbar, cestas y textiles.
C A LPU L A LPA M
Brenda Islas / MD
72 km
OAXACA 175
Capullpam Oaxaca
de Mndez EL MOTIVO
Templo de
Es una de esas localidades que estn San Mateo
cerquita del cielo y no solo por su Discpulo
Visitarlo es como retroceder
altitud (2,000 metros), sino por su en el tiempo, pues conserva
la decoracin original de los
gente, sus paisajes y sus construcciones dominicos, que se caracteriz
que conviven en perfecta armona. por sus coloridas flores de lis.
Su edificacin inici en el
Sus habitantes hablan zapoteco siglo XVI, y, como consta en
y se enorgullecen de sus races, el medalln ubicado en la
entrada, se inaugur el 20
tambin profesan un gran respeto de abril de 1731.
por la naturaleza. Ven a este pueblo Tiene 14 valiosos retablos de
madera. Unos dicen que fueron
a alimentar a un venado cola blanca elaborados ah mismo y otros
aseguran que se trajeron de varias
y a recorrer grandiosos bosques! regiones de la Sierra Norte.
IMPRESCINDIBLES
1MARIMBA
ESCUCHAR UN
CONCIERTO DE
NUEVA
ESMERALDA CON
NIOS LOCALES.
2 VER EL AMANECER
DESDE EL
MIRADOR DE LA CRUZ.
3 PROBAR LAS
DELICIAS QUE
OFRECEN LAS
FAMILIAS LOS
DOMINGOS EN
LOS PORTALES
DEL CENTRO.
280/281
111
MD Pueblos
Mgicos
C A PU L LPA M
Brenda Islas / MD
PGINAS ANTERIORES
PARA CONTEMPLAR Si te gustan los animales, explora la
1 La Plaza Principal de Capullpam Unidad de Manejo Ambiental del
es un lugar tranquilo, coronado por Venado Cola Blanca, la especie de
el Templo de San Mateo, de 300 venado silvestre ms comn en M-
2
aos de antigedad. xico y la ms adaptable al contacto
Vale la pena visitar el Museo Comu- humano. Si tienes suerte podrs in-
nitario, cuyo mural relata la vida de cluso alimentarlos.
1.
Marimba Nueva este Pueblo Mgico y ofrece exposi- Para terminar con algo ms tranqui-
Esmeralda, as es
el ritmo de los ciones temporales. lo, camina o pedalea por el bosque
nios oaxaqueos. Si disfrutas levantarte temprano, apro- en el Recorrido de la Y; hay or-
2.
Templo de San vecha y sube hasta el Mirador de la qudeas, bromelias, conejos y vena-
Mateo, un recinto
con tres siglos de Cruz antes de que salga el sol. Desde dos. El recorrido termina al llegar a
historia. ah se puede ver el Centro Recreativo un manantial cristalino donde se
Los Sabinos, un rea natural protegida puede beber agua y descansar.
y parte fundamental de la vida de los
lugareos, pues aqu realizan activida- QU COMER
des sociales y religiosas. La joya del estado es sin duda el
mole y Capullpam tiene su propia
PARA DISFRUTAR versin: el chichilo, cuyo ingrediente
Visita el Ro Los Molinos; se pue- secreto son los chcharos. Tambin
de nadar, rentar bicis, hacer rapel, debes probar las tlayudas, tamales
tirolesa, cruzar un puente colgante y tostadas con mole acompaados
o elegir una de las 12 rutas de esca- de chocolate de agua o de leche, as
lada. Despus, al norte de la comu- como el agua de avena. El centro re-
nidad vale la pena unirse a un reco- creativo Los Molinos tiene su restau-
282/283 rrido guiado por las grutas conocidas rante especializado en trucha. Los
MD
111
Pueblos
como Cueva del Arroyo. domingos en familia ya son una
Mgicos
AUTO: A 72 km de Centro
Oaxaca por federal Ecoturstico
175 y 190.
AUTOBS: La lnea de Capullpam
Sociedad turismocapulapam.
Cooperativa Benito com.mx
Jurez tiene corridas
desde Oaxaca. Hotel
AVIN: Aeromxico, Chorromante
Interjet, TAR T. 01951 539 2052 /
Aerolneas y Volaris 513 3767 / 515 1055.
vuelan a la capital
oaxaquea.
DNDE COMER
El Verbo de
Mndez Caf
Emiliano Zapata 3,
Centro.
Los Molinos
Miguel Mndez 1,
Barrio Asuncin.
Comedores
del mercado
Mercado Municipal,
Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Turismo
Municipal
Miguel Mndez 1 PB,
Centro.
T. 01951 539 2000 /
539 2168.
CLIMA
Temperatura media
anual de 15.4C
OAXACA 182
Huautla
Huautla
de Jimnez
242 km
de Jimnez 135
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1Y LAAPRECIAR
POBLACIN
SIERRA
LA
MAZATECA DESDE
EL MIRADOR LOMA
DE CHAPULTEPEC.
2 DISFRUTAR
DEL CAF
PRODUCIDO EN
LA REGIN.
3 CONOCER SOBRE
LAS CHAMANAS,
Alfredo Martnez
MARA SABINA Y
JULIETA CASIMIRO.
284/285
111
MD Pueblos
Mgicos
Comedor
CLIMA Tepeyac
T. 01236 102 6924.
Temperatura Marisquera
promedio anual Puerto
de 19C Escondido
T. 01236 378 0586.
Pizzas Pina
del Carril
T. 01236 378 0624.
INFORMACIN
TURSTICA
Presidencia
Municipal
Av. Jurez s/n,
Centro.
T. 01236 378 0055.
huautlamunicipio.
gob.mx/
3
1
OAXACA
190
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1QUEDA
AVERIGUAR EL
TIEMPO QUE TE
DE VIDA
EN LA COLUMNA DE
LA VIDA DE LA ZONA
ARQUEOLGICA.
2 DISFRUTAR
EL MEZCAL
ELABORADO
EN LA REGIN.
3 LLEVAR A CASA
ROPA HECHA
CON TELAR
DE LANZADERA
Y PEDAL.
286/287
111
MD Pueblos
Mgicos
Temperatura Restaurante
promedio Doa Chica
anual de 20C T. 01951 568 0683.
El Famoso
T. 01951 516 6591.
Restaurante
Donaj
T. 01951 568 0081.
INFORMACIN
TURSTICA
Palacio
Municipal.
T. 01951 568 0016.
mitla.gob.mx
2
PARA CONTEMPLAR con caldo de cerdo o de res, hoja santa
Iglesia de San Pablo Apstol. De fa- y maz. Estos platillos los encontrars 3
OAXACA
San Pedro
y San Pablo
Teposcolula
122 km
135
San Pedro
y San Pablo
Tesoro de la regin mixteca, que durante Teposcolula Oaxaca
la Colonia se consagr como el centro
poltico y comercial ms importante EL MOTIVO
de la zona, hoy en da es un destino Conjunto
perfecto para admirar edificios y disfrutar conventual
de la gastronoma.
colonial
Construido en el siglo XVI.
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Jos Luis Aranda La fachada del templo muestra
arte tequitqui.
La Capilla de Santa Gertrudis
cuenta con elementos similares
a La Antigua, Guatemala.
La Capilla Abierta es la ms
grande de Amrica Latina.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1SABER
VISITAR LA CASA
DE LA CACICA PARA
MS SOBRE
TEPOSCOLULA.
2 CONOCER LAS
CONSTRUCCIONES
COLONIALES
HIDRULICAS DE
ALARCN Y LA
ALCANTARILLA.
3 EXPLORAR
EL CERRO DE
PUEBLO VIEJO.
288/289
111
MD Pueblos
Mgicos
Rowans
Rowans
INFORMACIN
TURSTICA
Direccin
de Turismo
Ing. Gustavo Gonzalo
Santiago Cruz.
T. 01953 518 2025.
CLIMA
Temperatura
promedio anual
de 18C
OAXACA
Mazunte 56.8 km
Huatulco
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1HATHA
TOMAR UNA
CLASE DE HRIDAYA
YOGA EN
EL CENTRO DEL
MISMO NOMBRE.
2 DORMIR EN UN
TIPI RODEADO
DE NATURALEZA EN
EL HOTEL EL COPAL.
3 APOYAR A LAS
COMUNIDADES
Ignacio Guevara
COMPRANDO
PRODUCTOS DE
ORIGEN NATURAL.
290/291
111
MD Pueblos
Mgicos
El Copal
CLIMA elcopal.com.mx
Ek Balam
Parrilla
Terramare
Paseo El Rinconcito.
Siddhartha
Restaurant
Playa del Rinconcito.
La Cuisine
T. 01958 107 1836.
INFORMACIN
TURSTICA
3
1
1.
Postal de Playa
La Ventanilla con
sus contrastes
PARA CONTEMPLAR PARA DISFRUTAR dorados y
azulados.
Tienes que pisar la arena de todas Los paseos ecolgicos te llevarn 2.
Paseo de reflejos,
sus playas: Mermejita, San Agus- por los humedales para ver de cerca donde el mangle
tinillo, La Ventanilla, Agua Blan- la fauna y flora; la zona de mangla- se fusiona con
el cielo.
ca, La Escobilla y Cerro Sagrado, res (en Laguna Ventanilla), hogar 3.
Hogar de este
esta ltima se destaca por el avis- de cocodrilos; el tour en lancha o reptil marino;
tamiento de ballenas jorobadas yate para el avistamiento de balle- donde los
pobladores
durante diciembre y marzo. nas; y, por supuesto, la liberacin de lo cuidan y
preservan.
En Punta Cometa hay un centro ce- tortugas, tambin en temporada.
remonial donde se realizan rituales Surca las olas en una tabla de surf en
con curanderos; gracias a su posicin playa San Agustinillo, pues el oleaje
estratgica, gozars de una visibili- es tranquilo, pero estable.
dad de 180 grados del ocano. Acampa en el Centro Ecoturstico La
El Centro Mexicano de la Tortuga Ventanilla, atendido por miembros
cuenta con un acuario donde exhibe de la comunidad. Ah estn un coco-
cinco especies de tortugas marinas drilario con especies en proteccin
y 16 no marinas. Tienen programas hasta alcanzar la etapa adulta para ser
de voluntariado, liberacin de cras y liberados. Y un vivero que ayuda a la
campamentos tortugueros, entre otros. reforestacin del manglar.
MAZUNTE
1
PARA COMER
Prueba tantos productos del mar Los productos de Cosmticos
como puedas, pues son fresqusi- Mazunte son nuestros favoritos: acei-
1.
Arrllate con el mos, como el pescado de aguja o tes de palma, gel de bao, jabones
sonido de las olas los tamales de mariscos envueltos en forma de tortugas, blsamos con
desde las terrazas
de los hoteles. en hoja de pltano. En Playa del cera de abeja y aceite de coco; al
Rinconcito est Siddhartha Res- comprarlos apoyas a muchas familias
taurant con especialidades italia- y al desarrollo sustentable.
nas. Los lugareos recomiendan
Ek Balam Parrilla Terramare por NO TE PERDAS
sus parrilladas de mariscos, pollo Fiesta del Santo Patrn
y res, acompaadas de mezcal y de Esquipulas, 15 de enero.
msica en vivo. Equinoccio de primavera,
21 de marzo.
PARA COMPRAR Festival Internacional
292 La joyera de madera y conchas de de Jazz, ltimo fin de
MD
111
Pueblos
mar es lo que predomina. semana de noviembre.
Mgicos
PUEBLA 129
176 km
Cuetzalan Puebla
140
EL MOTIVO
Rodeada de blancos edificios y Sus arraigadas
cubierta de escaleras, la plaza principal
de Cuetzalan tiene siempre de maana
tradiciones
Aqu los nahuas no han perdido
la costumbre de vestirse como
un visitante, la neblina. Pasan las lo hacan sus antepasados.
mujeres moviendo sus nahuas, los Los domingos en la Parroquia
de San Francisco puedes
pjaros vuelan sobre las palmeras, escuchar la lengua del pueblo.
huele a caf, a lluvia prxima, a pueblo Ese mismo da se lleva a cabo
el ritual de la Danza de los
antiguo. Alrededor se miran calles Voladores en el prtico
empedradas y en los interiores siempre de la parroquia.
Puedes comprarle a la familia
hay manos confeccionando artesanas. Posadas, en su taller, los
Ms all, en plena sierra, se elevan penachos que figuran en la
Danza de los Quetzalines.
cafetales y helechos arborescentes.
LO BSICO
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Guacamole Project
Ver cmo se elaboran huipiles y rebozos con
telar de cintura en el Mercado de Artesanas.
IMPRESCINDIBLES
1PARROQUIA
ENTRAR A LA
IMPONENTE
DE SAN
FRANCISCO DE ASS.
2 CENAR EN
LA PEA LOS
JARRITOS O EL
LIENZO CHARRO
EL POTRILLO.
3 CONOCER EL
JARDN BOTNICO
XOXOCTIC LLENO
DE ORQUDEAS
Y HELECHOS.
294/295
111
MD Pueblos
Mgicos
CUETZALAN
PGINAS ANTERIORES
PARA CONTEMPLAR lana pintada con cochinilla, guajes
1
Casa de Cultura. Vistala y pregunta y bules, hongos, pltanos pera y pl-
2 por la obra del pintor Gregorio Mn- tanos manzana, pan dulce y hasta
1.
dez Nava: cascadas, textiles, mujeres, remedios para las dolencias.
Entre barrancas jaguares y flores aparecen en sus cua- Reserva Azul. Se trata de 11 hect-
sobresalen sus
edificios rsticos dros. Tambin ah se encuentra el Mu- reas de cafetales con dos cabaas y
y religiosos.
2. seo Etnogrfico Calmahuistic. Piezas seis palafitos para pasar la noche. En
Elegir el tronco arqueolgicas de Yohualichan, trajes los recorridos por la finca se aprende
es parte del ritual
de los voladores. tpicos y antiguas fotos del pueblo for- todo lo que hay que saber sobre el cul-
man parte de las cosas expuestas. tivo del caf y sus usos medicinales.
Zona arqueolgica Yohualichan Cascadas en derredor. Practica ra-
(a 7 km). Se trata del centro ceremo- pel en El Salto y en Las Golondrinas;
nial que alguna vez form parte de la la primera cada de agua tiene cerca
gran Totonacapan, la regin presidi- una tirolesa, en la segunda hay una
da por El Tajn. poza para nadar. Si te gusta andar
Santuario de Guadalupe. Mejor a caballo puedes hacerlo para llegar
conocido como la Iglesia de los Ja- hasta la Cascada Corazn del Bosque.
rritos por las piezas de barro que
adornan su puntiaguda torre. Para PARA COMER
llegar hasta ella debes atravesar el Para degustar mole con pollo, pipin
camposanto que le sirve de atrio. ranchero (hecho con chayote, ajon-
jol molido y chiltepn) y cecina ahu-
PARA DISFRUTAR mada con tlacoyos puedes acudir al
Tianguis dominical. Se coloca a lo restaurante Las Ranas. Tambin ah
296/297 largo de la plaza principal y en l venden Caf Tanesik, elaborado por
MD
111
Pueblos
todo parece venderse: rebozos de un grupo de mujeres indgenas.
Mgicos
Pea Los
Jarritos
Carlos Garca 11.
T. 01233 331 0030.
La Milagrosita
Calz. Ignacio
Zaragoza esq.
Centenario.
T. 01233 331 0024.
INFORMACIN
TURSTICA
Oficina de
Turismo
Plaza Celestino
Gasca, Centro.
T. 01233 331 0527.
PARA COMPRAR
Entra al Mercado de Artesanas Ma- 2
1
tachiuj, ah te esperan los tejidos en
telar de cintura y los bordados de 3 4
PUEBLA
Puebla
Atlixco 438
31 km
Atlixco
Este pueblo comparte su paisaje con
un volcn, el Popocatpetl. No importa EL MOTIVO
si se est en una terraza o en la punta
del Cerro de San Miguel, el gigante
La cercana
siempre aparece a lo lejos con su nube con el volcn
de humo, y su presencia acompaa el Popocatpetl
Por su ubicacin en las frtiles
vaivn de los das en este rincn faldas del volcn, Atlixco lleg
a ser una prominente zona
poblano. No hay fro aqu, as que agrcola durante el Virreinato.
rboles frutales, plantas y flores crecen Varias rdenes religiosas
acudieron entonces y fundaron
despreocupados. Los atlixquenses las iglesias que hoy seguimos
viven del comercio de esos regalos de admirando.
En las laderas del Popocatpetl
la tierra, adems tienen la costumbre abundan balnearios que
de celebrar con floridos tapetes sus aprovechan las aguas
medicinales de la regin.
mayores fiestas.
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Astrid Rodrguez LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1MANUEL
VER LOS
MURALES DE JUAN
MARTNEZ
CALTENCO EN EL
PALACIO MUNICIPAL.
2 DESDE LA
TERRAZA DEL
HOTEL MANSIN DEL
CONDE CONTEMPLAR
EL POPOCATPETL.
3 ADMIRAR LA
FACHADA DE
LA CAPILLA DE LA
TERCERA ORDEN.
298/299
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 31 km de la Antigua
Angelpolis, por Alquera
autopista 438. antiguaalqueria.com
AUTOBS: Oro llega
de la Angelpolis.
AVIN: Aeromar, Mansin
Aeromxico y del Conde
Volaris llegan a hotelmansion
la Angelpolis. delconde.com
Posada
CLIMA Los Alcatraces
posadalos
alcatraces.com
Temperatura media
anual de 19.4C
DNDE COMER
Las Calandrias
PARA CONTEMPLAR Cervecera 5 de mayo. Est ubicada lascalandrias.
com.mx
Parroquia de Santa Mara de la Na- en la antigua hacienda de cereales
tividad. Si te sientas a tomar caf de San Mateo y vale la pena enlistar- Casona
Dieciocho 94
en el quiosco de dos pisos que hay se para recorrer sus instalaciones. Al casonadieciocho94.
com.mx
en el zcalo, podrs disfrutar de la vista final podrs probar las dos cervezas
que desde ah se tiene de este recinto. de la compaa, Saga y Osada, he- Palmira Jardn
Ex Convento del Carmen. Es una chas con agua de la regin. Bar & Grill
Palmira Restaurante
de las construcciones ms antiguas
de Atlixco. Fue habitado alguna vez PARA COMER INFORMACIN
por carmelitas descalzos. Ah encon- La cecina que presume este Pue- TURSTICA
trars dos museos: el Museo de las blo Mgico espera en los puestos
Culturas del Valle de Atlixco, don- del mercado Benito Jurez. Se sirve Oficina
de Turismo
de se exhibe una importante mues- en abundantes platos con ensalada Plaza de Armas 1,
tra de objetos prehispnicos de las de nopales, cebollitas asadas y agua- Centro.
T. 01244 445 1966.
regiones en derredor; y el Museo de cate, uno de los frutos que con ahnco
Santa Clara, dedicado al arte sacro se cultiva en los alrededores. Pregunta
de principios del Virreinato. por la barbacoa, el consom atlix-
El Antiguo Hospital de San Juan quense y los mixiotes de carnero.
de Dios. Fue fundado por la orden de
los juaninos, estuvo en uso hasta hace PARA COMPRAR
2
poco. Hoy en su claustro puedes visitar Acude a los viveros de la colonia
la Pinacoteca, el lugar donde se res- Cabrera para comprar todo tipo de 1
guardan las obras que de San Juan de flores y plantas desde alcatraces,
Dios elaboraron los artistas virreinales malvones y begonias, hasta cact- 1.
Desde la llegada,
Luis Berrueco y Pablo de Talavera. ceas o plantas carnvoras. Tambin uno entiende
busca en la Calle Emblemtica una porque es La
ciudad de las
PARA DISFRUTAR pequea tienda de artesanas pobla- flores.
2.
Helados Ximitl. Se hallan sobre la nas llamada Casa Amantolli. Ah se Atlixco siempre
goza la
calle peatonal Constitucin. Su due- venden las curiosas mojigangas, esos compaa del
o, Gerardo Ximitl, experimenta con muecos que suelen acompaar Cerro de San
Miguel y el
los sabores que la imaginacin o las desfiles pero que encontrars esta Popocatpetl.
temporadas le permiten. As, lo mis- vez en diminuto.
mo puedes encontrar helado de pol-
vorn sevillano, chapuln o pinole, NO TE PIERDAS
que de chile en nogada, calabaza en El festival Huey Atlixcyotl,
tacha y ponche de frutas. ltimo domingo de septiembre.
Calle Emblemtica. Se conoce as Las alfombras de cempaschiles
aunque su nombre es avenida Hidal- y crisantemos en Da de Muertos.
go. Casas de colores, faroles y balco- La Villa Iluminada durante
nes con flores la adornan. Poco a poco las fiestas decembrinas, 25 de
se va empinando sin perder encanto. noviembre a 24 de diciembre.
Chignahuapan
PUEBLA
IMPRESCINDIBLES
1PANPROBAR EL PAN
DE HIGO Y EL
DE QUESO
DE LA PANADERA
LA CONDESA.
2 VER LOS
MURALES
QUE CUENTAN
LA HISTORIA
DEL PUEBLO A
LA ENTRADA DEL
PALACIO MUNICIPAL.
3 CONOCER
EL SANTUARIO
DEL HONGUITO
EN IXTLAHUACA.
300/301
111
MD Pueblos
Mgicos
DNDE COMER
Jimena Snchez-Gmez
Antojitos
Doa Chuy
Prolongacin
Guillermo Prieto s/n.
Rincn
Mexicano
Nigromante 33,
Centro.
PARA CONTEMPLAR
Quiosco mudjar. Construido en jo al chiltepn. Busca la barbacoa de El Venado
Calle de Romero
1871 todo de madera, ubicado en el El Asadero y la de Don Carmelo, y Vargas, Centro.
centro de la Plaza de la Constitu- no te vayas sin haber saboreado los
cin. Un paseo alrededor de l y co- tacos de mixiote de res de la Taque- INFORMACIN
TURSTICA
nocers mejor su manufactura. ra Mejorada.
Parroquia de Santiago Apstol. Ob-
Direccin
serva su fachada de argamasa, claro PARA COMPRAR de Turismo
ejemplo del barroco indgena, que da Desde hace dcadas la gente de Hidalgo 3, Centro.
T. 01797 971 1578.
la bienvenida a este recinto. Chignahuapan elabora esferas de
Baslica Menor de la Inmaculada vidrio soplado y pintadas a mano.
Concepcin. Entra y admira una Bscalas en los numerosos talleres y
hermosa y desmesurada virgen de tiendas que hay por todo el pueblo. Si
2
manto azulado. te gustan los objetos de barro acude
al taller de la familia Castro Soza. 3
PARA DISFRUTAR
1
Salto de Quetzalapan. El centro tu- LO LTIMO
rstico desarrollado en torno a una Bike tours. Recorrido a las casca-
cascada de 200 metros de altura. Se das para hacer senderismo inter- 1.
Salto de
puede practicar rapel y surcar el aire pretativo de flora y fauna. Quetzalapan,
en tirolesa. Tour gastronmico de barbacoa y escenario ideal
para hacer rapel.
Aguas Termales de Chignahuapan. pulque. Hacienda Amoltepec es el 2.
Descanso y fe se
Un resort y spa rodeado de monta- escenario donde se conoce el pro- encuentran en la
as. Sus albercas de agua termal, los ceso y hay degustacin de pulque Laguna de
Chignahuapan.
tratamientos con lodo y los baos de y barbacoa. Ambos recorridos los 3.
Festival de la Luz
temascal relajan el alma. realiza Sierra Tours. y de la Vida, una
manera de
Hacienda Amoltepec. Est dedicada recordar a los
a rescatar el cultivo del maguey y la NO TE PIERDAS difuntos.
produccin del pulque. Vale la pena El Festival del Pulque y la
asistir al proceso de elaboracin de Barbacoa, 18 al 26 de julio.
esta bebida espirituosa. La Feria Nacional del rbol
y la Esfera, 30 octubre
PARA COMER al 8 de noviembre.
Prueba en el restaurante Rincn El Festival de la Luz y de
Mexicano tlacoyos, chalupas y cone- la Vida, Da de Muertos.
PUEBLA Huauchinango
Pachuca 132
Huauchinango EL MOTIVO
130
101 km
IMPRESCINDIBLES
1LASNADAR EN
LAS POZAS BAJO
CASCADAS
DE TOTOLAPA
Y SALTO CHICO.
2 PROBAR
LOS TAMALES
DE PUETE Y
DE PAPATLA
ELABORADOS
EN CUACUILA.
3 COMPRAR
PLANTAS
ORNAMENTALES EN
EL MERCADO ISABEL
DAZ CASTILLA DE
TENANGO DE LAS
FLORES.
302/303
111
MD Pueblos
Mgicos
La Casona
Miguel Hidalgo 5,
Centro.
PARA CONTEMPLAR
El Tendajn
Plaza de la Constitucin. A la som- Bistro
bra de truenos y jacarandas, cual- Bistro
El Tendajn
quier banca de este lugar es buena
para sentarse a ver la tarde pasar. Del Lago
Km. 199 Carr.
Calle Guillermo Ledesma y Man- Mxico-Tuxpan,
Patoltecoya.
jarrez. Hay tres iglesias que puedes
visitar: el Santuario del Seor en su
Santo Entierro, la Capilla de la Vir- INFORMACIN
TURSTICA
gen de Guadalupe y la Iglesia de la
Asuncin. Oficina de
Panten Municipal. Aqu podrs ver Turismo
Plaza de la
el mausoleo de Rafael Cravioto, un constitucin s/n.,
destacado militar liberal que en mu- Centro.
T. 01776 762 0699,
cha estima tiene el pueblo. ext. 108.
PARA DISFRUTAR
Cuacuila. Esta cercana comunidad
donde todava se habla nhuatl no
solo es famosa por sus tamales, tam-
bin por las blusas bordadas a mano 2
PUEBLA
130
Pahuatln Tulancingo
EL MOTIVO
La tradicin
Solo atravesando valles y barrancas del papel
se llega hasta este Pueblo Mgico en amate
En la comunidad de San Pablito,
medio de la sierra poblana. Pahuas y los otomes producen desde
cafetos crecen por todas partes, hay tiempos prehispnicos papel
amate.
bosques de niebla, tambin magia. Se trata de una artesana
Porque aqu persisten numerosas elaborada con fines
ceremoniales, sirve de ofrenda
tradiciones prehispnicas: se cree en a los brujos en sus rituales.
el poder de los brujos para conjurar En el taller de la familia Santos
Rojas puedes aprender cmo
males, se ofrenda el papel amate se fabrica el papel.
que en San Pablito se produce, y an Descubrirs que se obtiene
de la corteza del jonote, que se
se ejecuta el ritual de los Voladores, pone a hervir con cal y ceniza,
ese que Pahuatln hered del y que se deja secar al sol.
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Rene Castillejos Adems de lminas de papel amate,
tambin se confeccionan con l cuadros,
lmparas y piezas que incluyen bordados.
IMPRESCINDIBLES
1COLGANTE
ATRAVESAR
EL PUENTE
QUE
COMUNICA A
PAHUATLN CON
XOLOTLA POR
ENCIMA DEL RO
PAHUATITLA.
2 PROBAR, EN
TIEMPO DE
LLUVIAS, LAS
FAMOSAS CHCALES
(HORMIGAS) FRITAS
CON CHILTEPN.
3 ASISTIR A LA
DANZA DE LOS
VOLADORES, EL
RITUAL TOTONACA
QUE PAHUATLN
COMPARTE CON
304/305 CUETZALAN Y
PAPANTLA.
111
MD Pueblos
Mgicos
CLIMA
Fonda Gina
Hidalgo 5, Centro.
Temperatura
promedio anual de Lula
18C 5 de Mayo, esq.
Santa Cruz.
INFORMACIN
TURSTICA
Oficina
de Turismo
Plaza Zaragoza 7,
Centro.
T. 01776 752 0505.
PARA CONTEMPLAR
Parroquia del Seor Santiago. La les de pascal (hechos con frijoles y sal-
vida del pueblo gira en torno a este sa de cacahuate). Si acudes al Mercado
recinto, la iglesia agustina del siglo XVI Municipal o entras a alguna fonda del
que debes conocer. centro podrs saborear cecina ahu-
Ahla. En esta comunidad hay un mada, tacos de cebolla y molotes.
mirador desde donde puedes obser-
var Pahuatln a la distancia. El lugar PARA COMPRAR 2
tambin es visitado por ciclistas y Adems del papel amate que en San
3
voladores de parapente. Pablito se fabrica, busca los borda-
dos nahuas de Atla. Llvate una bol- 1
Tlatlauquitepec
PUEBLA
Tlatlauquitepec
129
134 km
140
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1TORAL
ADMIRAR LAS
PINTURAS DE LUIS
GONZLEZ
EN LA CASA CURAL,
AL LADO DE LA
PARROQUIA.
2 COMPRAR CAF
ORGNICO DE
MAZATEPEC.
3 PROBAR EL
YOLIXPA, EL
TPICO LICOR DE
HIERBAS DE LA
SIERRA POBLANA.
306/307
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 134 km
la Angelpolis, por
autopista 150, 140
y 129, y federal 129.
AUTOBS: ATAH
salen de la
Angelpolis.
AVIN: Aeromar,
Aeromxico
y Volaris llegan
a la Angelpolis.
DNDE COMER
Hotel Santa Fe
hotelsantafe
tlatlauqui.mx
Suites
Don Miguel
Hermanos Serdn
11, Centro.
DNDE COMER
PARA CONTEMPLAR
Caf Colonial
Parroquia de Santa Mara de la Asun- Municipal higos cristalizados, gaz- cafecolonial.mx
cin. Es el hogar de la patrona del pue- nates y bizcochos, cocadas y jalea de
El Changarro
blo y sus interiores en madera tallada tejocote. Av. Revolucin 51,
Centro.
llenan de asombro.
Rincn de los Recuerdos. Entra a PARA COMPRAR Pachamama
este pequeo museo en el Hotel San Los domingos se coloca en la pla- arte y comida
Ing. Carlos Ramrez
Jorge donde se acumulan fsiles, ob- za principal el Tianguis Artesanal. Ulloa, Centro.
REGIN
SUR 132
185 km 119
PUEBLA
Xicotepec Puebla
EL MOTIVO
Sus
Ensimismado, ajeno al resto del costumbres
mundo por estar ubicado en plena msticas
Ubicada en pleno centro, La
sierra poblana, Xicotepec pasa sus das Xochipila es una pea que desde
entre rboles de aguacate. Su clima es siempre ha fungido como centro
ceremonial.
clido, tambin su gente acostumbrada Su existencia concentra la
al aroma que el caf desprende. energa de un pueblo de
costumbres catlicas y paganas
Porque si algo abunda alrededor del al mismo tiempo.
pueblo son cafetales y montaas que Cada 24 de junio se celebra en
la pea tanto a San Juan Bautista
llenan los ojos de verde. Aqu, adems, como a Xochipilli, el dios
se tiene fe no solo en los santos de de las flores y los brujos.
En el Palacio Municipal est
la religin que trajeron consigo los guardado el teponaxtle, un
espaoles, tambin en los dioses preciado instrumento de
madera de bano que
prehispnicos y en los magos. acompaa la fiesta grande.
IMPRESCINDIBLES
1LADEAMBULAR POR
LOS JARDINES DE
CASA DEL MONJE
Y PREGUNTAR POR
LA LEYENDA QUE LA
PROPIEDAD GUARDA.
2 PROBAR LA
BEBIDA CON
VODKA Y ACACHUL
QUE SE PREPARA EN
EL BAR EL GALLO.
3 IR EN BUSCA
DE LA PEQUEA
IGLESIA DE
SANTA MARA DE
GUADALUPE EN
AHUAXINTITLA.
308/309
111
MD Pueblos
Mgicos
La Terraza
Hidalgo 100, Centro.
T. 01764 764 1291.
PARA CONTEMPLAR
La Choza
Parroquia de San Juan Bautista. Reforma 100.
T. 01764 764 1240.
Fue levantada en el siglo XVI por los
agustinos, solo que su aspecto ha Camino Real
5 de Mayo 137,
sido modificado y ahora presume un Centro.
T. 01764 764 3102.
estilo neogtico.
Museo Casa Carranza. Est ubicado
INFORMACIN
en la antigua casa donde fue velado TURSTICA
el cuerpo de Venustiano Carranza.
Lminas y fotos cuentan los sucesos Desarrollo
alrededor de la muerte del caudillo. de Turismo
Plaza de la
Monumental Virgen de Guadalupe. Constitucin s/n.
T. 01764 764 2419.
Se halla en el barrio El Tabacal; se
trata de una escultura de 23 metros PARA COMPRAR
de alto que exige ser admirada. Llvate a casa caf, licores y vinos
de frutas de la regin, nueces de
PARA DISFRUTAR macadamia. Si te asomas a la tien-
Plaza de la Constitucin. Aqu compra da artesanal Ma-Xicotl encontrars
el pan de queso que por las tardes ven- bisutera orgnica, cinturones y bo- 2
Zacatln de
las Manzanas Puebla
EL MOTIVO
Los relojes
Siempre acompaado de neblina, monumentales
En Zacatln se halla una fbrica
Zacatln vive al borde de la hermosa de grandes relojes fundada en
Barranca de Los Jilgueros. Aqu se tiene 1918, se llama Centenario.
Sus creaciones adornan iglesias,
la costumbre de hornear pan todos los torres y plazas no solo en
das, de fabricar monumentales relojes Mxico sino en el extranjero.
Hoy en sus instalaciones se
y cultivar las frutas que la tierra regala. encuentra adems el Museo
Son las manzanas las que ms de Relojes y Autmatas Alberto
Olvera Hernndez.
abundan, as que se deshidratan o La historia de cmo miden
se convierten en licores y mermeladas. los hombres el tiempo puede
conocerse al entrar al museo.
Su existencia se agradece cada ao La Plaza de Armas est adornada
durante la Feria de la Manzana con con un agigantado reloj
Centenario, hecho de flores
bailes y desfiles de carros alegricos. y con dos cartulas.
IMPRESCINDIBLES
1PANADERA
ENTRAR A
CUALQUIER
Y
PROBAR EL FAMOSO
PAN RELLENO DE
QUESO RANCHERO.
2 VER LA TARDE
PASAR DESDE
LAS MESAS, AL AIRE
LIBRE, DEL CAF
DOS AROMAS.
3 IR AL RANCHO
EL MAYAB,
PARA CAMINAR
ENTRE RBOLES
DE MANZANA Y
APRENDER TODO
310/311 SOBRE ELLOS.
111
MD Pueblos
Mgicos
Campestre
La Barranca
campestrela
barranca.com.mx
PARA CONTEMPLAR Zacatln donde todas las tardes la
Parroquia de San Pedro y San Pa- neblina flota. Aqu las protagonistas DNDE COMER
blo. Es un edificio de mediados del son grandes rocas yuxtapuestas que
siglo XVII. Admira su techo de ma- lucen extraas formas. Se puede ca- La Casa
de la Abuela
dera de cedro, as como los cuadros minar entre ellas, rentar una bici para Leandro Valle 15,
Centro.
virreinales con leyendas en nhuatl explorarlas o contratar un recorrido a
que hay en la Capilla de Guadalupe. caballo o en carreta. El Mirador
Km 1 Carr.
Conjunto Conventual Franciscano. Zacatln-
Entra y descubre que an quedan en PARA COMER Chignahuapan.
las paredes rastros de frescos anti- Desayuna tlacoyos en el restaurante Caf del
guos. Su claustro es ahora la Casa de El Mirador con vista a la Barranca Zagun
5 de Mayo 2, Centro.
Cultura y en ella se encuentra el Mu- de los Jilgueros. Pasa la tarde con un
seo Comunitario Luciano Mrquez caf en la mano y un pay de manza- INFORMACIN
Becerra, el sitio indicado para apren- na frente a ti en el Caf del Zahun. TURSTICA
der sobre el pasado prehispnico y la Y no te vayas de Zacatln sin probar
historia del pueblo. las manzanas envueltas en hojaldre Direccin
de Turismo
Jicolapa. Es una comunidad vecina de la repostera La Hojaldradita. Palacio Municipal
donde se fund la primera fbrica s/n, Centro.
T. 01797 975 1194,
de vinos y licores Los Pericos. Vale PARA COMPRAR ext. 214.
la pena caminar entre sus casas an- Tianguis artesanal en la Plaza Santa
tiguas de techos de teja y observar al Cecilia de lunes a jueves. Ah podrs CLIMA
atardecer la iluminada fachada de la encontrar bordados de Huauchinan-
Temperatura media
Iglesia de Nuestra Seora de la Luz. go y jarrones de barro de San Miguel anual entre 12 y 18C
Tenango. Tambin bolsas y sombre-
PARA DISFRUTAR ros de ixtle, cestos de carrizo, alha-
Bodegas Delicia. Es una de las mu- jeros hechos con ocoxal y figuras de
chas sidreras que hay en Zacatln y totomoxtle (la hoja del maz). 2
PUEBLA 12 km
Puebla
Cholula EL MOTIVO
La pirmide
con una iglesia
A la urbe de los dos pueblos, encima
el de San Pedro y San Andrs, la La Gran Pirmide de Cholula
mide 60 metros de altura
acompaa el volcn Popocatpetl. y 400 metros por lado.
Como queriendo alcanzar a ese gigante Es uno de los basamentos
piramidales ms grandes
nevado, se eleva el Santuario de Nuestra del mundo y est hecho de
Seora de los Remedios, la iglesia de estructuras superpuestas.
El museo de sitio, un tnel
cpulas cubiertas de azulejos que los al interior de la pirmide
espaoles edificaron en el siglo XVI. de 280 metros y dos patios
ceremoniales pueden ser
La colocaron justo encima de la Gran visitados.
Pirmide, el basamento que ms parece En su cspide levantaron los
franciscanos el Santuario de
cerro que sitio arqueolgico. Debajo Nuestra Seora de los Remedios.
van y vienen los das, la gente, la vida. LO BSICO
Texto: Jimena Snchez-Gmez Foto: Marcos Ferro Admira las pinturas murales que hay en
la pirmide, como las de Los Bebedores
y Los Chapulines.
IMPRESCINDIBLES
1NUESTRA
SUBIR AL
SANTUARIO DE
SEORA
DE LOS REMEDIOS
PARA ADMIRAR LA
CIUDAD Y EL VOLCN
POPOCATPETL.
2 CONOCER
LAS PLAZAS
PRINCIPALES
TANTO DE SAN
PEDRO COMO
DE SAN ANDRS,
LOS PUEBLOS
HERMANOS.
Jimena Snchez-Gmez
3 SABOREAR
CUALQUIER
POSTRE DEL
CAF OCHO 30,
EN SAN ANDRS.
312/313
111
MD Pueblos
Mgicos
AUTO: A 12 km de Cachito Mo
la Angelpolis, cachitomio.com
por Reforma y
Blvd. Forjadores Estrella
de Puebla.
AUTOBS: Estrella de Belem
Roja y camiones estrelladebelem.
suburbanos salen de com.mx
la Angelpolis.
AVIN: Aeromar, La Quinta Luna
Aeromxico y laquintaluna.com
Volaris llegan a
la Angelpolis.
DNDE COMER
CLIMA
Ciudad Sagrada
2 Oriente 615,
Temperatura Centro.
promedio anual de T. 01222 247 9425.
18 a 20C
La Casa
de Frida
109 Miguel Hidalgo,
San Pedro Cholula.
Cuadrivia
4 Norte 208,
Bo. de San Miguel
Tianguisnahuitl.
T. 01222 555 6640.
INFORMACIN
Jimena Snchez-Gmez TURSTICA
Oficina de
Turismo
Av. Mximo vila
Camacho 1, Centro.
T. 01222 214 0230,
ext. 3.
PARA COMPRAR
2
Vasijas de barro rojo, rboles de la
3
vida, textiles y piezas talladas en
madera se acumulan en el Centro
Artesanal Cultural y Gastronmico
Xelhua, muy cerca de la zona arqueo-
1.
Templo de lgica de la Gran Pirmide de Cholula.
San Francisco
Acatepec. Pirdete
en su fachada. LO LTIMO
2.
Museo de Talavera, En el zcalo de San Andrs, todos
ms de 300 obras
de 50 maestros. los domingos, hay una muestra ar-
3.
Ocho 30, un tesanal donde hacen y venden arte-
restaurante muy sanas de la regin.
particular que
debes conocer.
NO TE PIERDAS
Carnaval de San Pedro Cholula.
La Feria de Cholula que celebra
a la Virgen de los Remedios,
del 1 a 15 de septiembre.
314 La Fiesta Patronal del Apstol
MD
111
Pueblos
San Andrs, 30 de noviembre.
Mgicos
TA P I J U L A PA
Villahermosa
TABASCO
195
Tapijulapa 91 km
Tapijulapa
Casas pintadas de blanco y rojo,
tejados, balcones floridos, calles
EL MOTIVO
empedradas que serpentean hasta
perderse en la vegetacin del cerro. Su armona
La calma de este rinconcito serrano con la
solo se rompe al atardecer, cuando naturaleza
Est flanqueado por los
cientos de aves ribereas vuelven ros Oxolotn y Amatn.
a las copas de los rboles y estallan Es una de las entradas
a la Sierra Madre del Sur.
en algaraba. Resguardado por Su artesana, arquitectura
la generosidad de la naturaleza, y gastronoma conservan
el sello de lo genuino.
entre cascadas y jardines, este
pueblo invita a respirar profundo. LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1SANTO
CONOCER
LA IGLESIA DE
DOMINGO,
A UN COSTADO
DE LA PLAZA
PRINCIPAL DEL
PUEBLO.
2 NADAR EN
LAS POZAS
NATURALES DE
LOS PARQUES.
3 PROBAR
EL MONE
Y EL PISHUL.
316/317
111
MD Pueblos
Mgicos
TA P I J U L A PA
1. 2. 3.
Date un chapuzn Cueva de la Tradicionales
en las Cascadas Sardina Ciega pushianes,
de Villa Luz y y sus antiguos son tamales
disfruta de sus rituales de pesca. preparados
aguas sulfurosas. con chipiln.
AUTO: A 91 km Cabaas
de Villahermosa, Ecotursticas
por federal 195
y estatal carretera Kolem Jaa
a Tapijulapa. kolemjaa.com
AUTOBS:
Salen de Mesn
Villahermosa de la Sierra
a Tacotalpa; Francisco J.
de ah tomar un Santamara s/n.
transporte local. T. 01932 322 4009.
AVIN: Aeromxico,
Interjet, Vivaaerobus
y Volaris llegan Hotel
a Villahermosa. Comunitario
Carlos Pellicer
Cmara 6.
C. 045932 112 6710.
CLIMA
DNDE COMER
Temperatura
promedio anual
de 25.6C El Sabor
de la Sierra
Toms Garrido s/n.
El Rinconcito
Carlos Pellicer
Cmara 4.
Mariquita
Carlos Pellicer
Cmara 7.
INFORMACIN
TURSTICA
1 PARA COMPRAR
Los muebles de mutusay son per- endmicas y tropicales, casi todas con
2 fectos para el clima caluroso. Los usos culinarios y propiedades curati-
artesanos se han especializado en vas. Adems de la visita, puedes pe-
los diseos de siluetas orgnicas y dir un masaje y una consulta con los
1. 2. elegantes que hacen honor al pai- expertos herbolarios, y seguro saldrs
Los Pasea por el saje. Desde mesas, lmparas y ca- ms despejado en cuerpo y mente.
artesanos interminable
elaboran Jardn nastos, hasta abanicos, mecedoras
muebles Botnico
de mutusay, de Dios y y sombreros, estas artesanas de NO TE PIERDAS
perfectos descubre Tapijulapa han sido pensadas para La pesca de la sardina ciega
para lugares la magia de
de calor. las plantas. durar toda la vida. en Villa Luz, viernes Santo.
Las procesiones de Semana
LO LTIMO Santa en Oxolotn y Tapijulapa.
320 Jardn Botnico de Dios en el Ejido La Fiesta de Santiago Apstol
MD
111
Pueblos
Zun (a 4 km). Ah habitan especies en Tapijulapa, del 23 al 25 de julio.
Mgicos
QUINTANA ROO
Isla Mujeres
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1ELESNORQUELEAR
O BUCEAR EN
PARQUE MARINO.
2 NADAR CON
DELFINES
Y TIBURONES
BALLENA, Y
CONOCER LA
GRANJA DE
TORTUGAS.
3 VER EL PAISAJE
DE LA PUNTA SUR.
322/323
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
FERRY: A 20 km
de Cancn. El de
pasajeros sale en
Puerto Jurez donde
hay 2 embarcaderos
o en la Zona Hotelera
desde Playa
Tortugas. Si quieres
cruzar el auto, toma
el ferry para
automviles
en Punta Sam.
AUTOBS: ADO
llega a Cancn
procedentes de
varias ciudades;
de ah, toma el ferry.
AVIN: Aeromxico,
Aeromar, Interjet,
Volaris, Vivaaerobus
llegan a Cancn.
DNDE DORMIR
Villa Rolandi
villarolandi.com
2
Casa de
los sueos
casasuenos.com
3 4 1. 3.
Admira la belleza Pieza de arte Na Balam
1 de la isla en un del Parque nabalam.com
carrito del golf. Escultrico.
2. 4.
Contempla el Compra una DNDE COMER
turquesa del mar. colorida artesana.
138 km
Tulum Tulum
EL MOTIVO
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DENADAR
ALGUNO
EN
LOS NUMEROSOS
CENOTES DE
LA REGIN.
2 CAMINAR
Y DESCANSAR
EN LA PLAYA
DE TULM.
324/325
3 EXPLORAR
UNA GRUTA
ESPECTACULAR.
111
MD Pueblos
Mgicos
CLIMA
DNDE COMER
Temperatura
promedio anual El Camello
de 25.9C Avenida Tulum
y Luna Sur.
T. 01984 871 2036.
Pizzera
Manglar
Asuncin, Mz. 38,
L 2, no. 6.
de mayor altura en todo el mundo Manglar
maya; desde la cima, se domina una
de las mejores vistas de la selva tro- Cenzontle
cenzontletulum.com
pical de la pennsula.
Ruta de los Cenotes. Conoce sus INFORMACIN
encantos; nada, esnorquelea o bu- TURSTICA
cea en el sistema hidrolgico subte-
OCV Cancn
rrneo ms largo del planeta. Cancn Center
Playas. Conoce las encantadoras 1er. piso
Blvd. Kukulcan Km 9,
playas de Akumal, Xcacel y Baha Zona Hotelera,
Cancn.
Prncipe que, adicionalmente, son T. 01998 881 2745.
cancun.travel
santuarios de la tortuga marina.
PARA CONTEMPLAR
Reserva de la Biosfera Sian Kaan. PARA COMER 2
39 km
Bacalar EL MOTIVO
La laguna
de los Siete
Este lugar alberga uno de los tesoros Colores
ms hermosos: la Laguna de los Siete La vista paradisiaca del agua
cristalina. La superficie refracta
Colores, que adems de su belleza los rayos del sol creando
natural nica tambin guarda otros distintas tonalidades: desde el
turquesa hasta el azul profundo.
tesoros sorprendentes. Es hogar Conecta con la Laguna de Xul-
de algunos organismos, de los ms H por medio de una extensin
de agua poco profunda, con
antiguos del planeta, que podran 6 metros de ancho y 300 metros
de largo aproximadamente,
ayudar a descifrar el origen llamada Los Rpidos.
de la vida y los secretos que dejaron Ah se encuentran algunos
fsiles vivientes ms antiguos:
los piratas de los siglos XVII y XVIII los estromatolitos, estructuras
cuando se escondieron all. carbonatadas formadas por
bacterias que mediante la
Texto y foto: Julin Jimnez fotosntesis liberan oxgeno.
Cuenta con cenotes de aguas
transparentes aptas para nadar
y esnorquelear.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1O CATAMARN
EXPLORAR EN
KAYAK, VELERO
TODOS
LOS RINCONES DE
LA LAGUNA.
2 PROBAR UN
PLATILLO TPICO
MIENTRAS SE
DISFRUTA DE LA
VISTA A LA ORILLA
DE LA LAGUNA.
3 CONOCER
LA HISTORIA
Y CULTURA DEL
PUEBLO EN EL
MUSEO DEL FUERTE
326/327 DE SAN FELIPE.
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 39 km
de Chetumal,
por federal 186
y 307.
AUTOBS: ADO
y Autobuses del
Mayab tienen
corridas peridicas
desde y hacia Tulum,
Playa del Carmen,
Cancn y Chetumal.
AVIN: Interjet
y Volaris llegan
al aeropuerto
de Chetumal.
DNDE DORMIR
Hotel Laguna
hotellagunabacalar.
com
Toto Blue
Hotel Boutique
hoteltotobluebacalar.
foco.pro
Hotel y B&B
Pata de Perro
patadeperrobacalar.
com
DNDE COMER
La Playita
laplayitabacalar. 1
com 3
2
Pizzera Bertilla 2.
Calle 5 entre calle 18 La opcin
y 20, Bacalar. es infinita para
saborear platillos
Andoni Aldasoro
1. de la regin.
Kai Pez Estancias 3.
Kaipez.com inolvidables por Descansa en
la comodidad este escenario
y hospitalidad fantstico.
INFORMACIN de sus hoteles.
TURSTICA
VERACRUZ
Orizaba
Ofrece inagotables bellezas naturales,
edificios histricos y tradiciones
milenarias que, aunadas a una enorme Veracruz
oferta cultural y gastronmica, han
hecho de este un destino obligado 132 km
El Palacio
de Hierro
Fue diseado por el ingeniero
francs Gustave Eiffel.
Es el nico castillo art nouveau
fabricado en metal en el mundo.
Es completamente desarmable.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DESUBIR AL
TELEFRICO
ORIZABA,
EL TERCERO MS
LARGO DE MXICO.
2 VISITAR EL
ZOOLGICO
A ORILLAS DEL RO
ORIZABA.
3 REFRESCARSE
CON UNA
PICARDA
ORIZABEA.
330/331
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 132 km
de Veracruz por
autopista 150.
AUTOBS: ADO
sale de CDMX.
AVIN: Aeromar,
Aeromxico e
Interjet llegan
a Veracruz.
CLIMA
Temperatura media
anual de 19C
2 1.
Palacio de Hierro,
arquitectura nica
3 que solo est en DNDE DORMIR
1 este pueblo.
2.
Los das en Hotel Trueba
Orizaba corren hoteltrueba.com
a la par del ro,
con calma y en Cascada
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3. mx
Stano Popoca
resulta atractivo
a quienes aman Fiesta Inn
la aventura. Orizaba
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DNDE COMER
VERACRUZ
Xico
Xalapa
a quedarse.
EL MOTIVO
Texto: Prun Santos Foto: Marcos Ferro
Tour de los
moles
Es el platillo xiqueo por
excelencia y el mole ms dulce.
Tiene ms de 24 ingredientes.
Conocers el proceso
de produccin.
Probars el mole La ta Celsa,
de sabor casero.
Se culmina en la fbrica
Mole Xiqueo.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1CONDESAYUNAR
UNAS PICADITAS
VISTA A
LOS CAFETALES.
2 REFRESCARSE
EN LA CASCADA
DE TEXOLO.
3 DISFRUTAR
LA VISTA EN
EL PUENTE
DE PEXTLN.
332/333
111
MD Pueblos
Mgicos
Acamalin
Venustiano Carranza
40.
La Ta Nena
Vicente Guerrero 117.
El Campanario
Ignacio Zaragoza
esq. Matamoros.
INFORMACIN
TURSTICA
Palacio
Municipal
Av. Miguel Hidalgo
76, Centro.
VERACRUZ
Coscomatepec Xalapa
de Bravo 108 km
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1SE VISITAR LOS
TALLERES DONDE
FABRICAN PUROS.
2 CONOCER SU
HISTORIA EN
LOS MURALES DEL
PALACIO MUNICIPAL.
3 DARSE UNA
VUELTA POR
EL TIANGUIS DE
LOS LUNES.
334/335
111
MD Pueblos
Mgicos
Plaza Real
CLIMA hotelplazarealcosco.
com
Temperatura
promedio anual de DNDE COMER
19.6C
Asadero Bravo
Av. Nicols Bravo,
Carr. Fortn -
Huatusco.
T. 01273 737 1783.
Guacamole Project / MD
Pizzas Angelotti
Carr. Huatusco
Coscomatepec.
T. 01273 737 1818.
INFORMACIN
TURSTICA
Coordinacin
PARA CONTEMPLAR Turstica
Armez y Argelles
La Iglesia de San Juan Bautista, s/n, Centro.
T. 01273 737 0480,
construida en el siglo XVII, resguarda ext. 125.
uno de los tres Cristos de la Agona coscomatepec.gob.
mx
que quedan en el mundo.
La Iglesia de Ixtayucan, que data del
siglo XVI, fue fundada por fray Alon-
so de Santiago.
Flix Mrquez / MD
VERACRUZ
Papantla
Poza Rica
Todo en este lugar tiene que ver
con aves, viento y con levantar el 22 km
vuelo. Cuna de los famosos voladores,
Papantla huele a tradicin y vainilla;
adems, son celosos guardianes Papantla
de su origen totonaca.
EL MOTIVO
Texto: Prun Santos Foto: David Paniagua
Zona
arqueolgica
de El Tajn
Uno de los centros religiosos ms
importantes de Mesoamrica.
Destaca la Pirmide de los Nichos.
Sede de la Cumbre Tajn.
Es considerada Patrimonio de la
Humanidad por la UNESCO.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1PAPANTECOS
DEGUSTAR
UNOS BESOS
EN
EL RESTAURANTE
NAK.
2 TOMAR UNA
CLASE DE
ALFARERA EN EL
CENTRO DE ARTES
INDGENAS.
3 RELAJARSE EN
Arturo Lara / MD
UNA DE LAS
PLAYAS DE COSTA
ESMERALDA.
336/337
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 21 km
de Poza Rica, por
federal 180.
AUTOBS: ADO
sale de Poza Rica.
AVIN: Aeromar
y Aeromxico
llegan a Poza Rica.
CLIMA
2 3 1. Temperatura
Voladores de promedio anual
Papantla, de 21C
Patrimonio
1 Inmaterial de
la Humanidad.
2. DNDE DORMIR
El Tajn, ciudad
sagrada totonaca.
3. Hotel La Colina
Centro de Artes del Conejo
Indgenas, el mejor T. 01784 842 7397 /
escaparate para 821 9206.
las expresiones
artsticas. Hotel Tajn
T. 01784 842 0121 /
0644.
Hotel
PARA COMER Totonacapan
T. 01784 842 1220 /
Lo ms tradicional son los boco- 1219.
les, zacahuil, caldo de flor de izote,
mole, y los tamales de acoyotl. Para DNDE COMER
PARA CONTEMPLAR acompaar, unos besos papante-
El Mural Escultrico de la Cultura cos, bebida hecha a base de vainilla, Nak
H. Colegio Militar s/n,
Totonaca y el Monumento al Vola- aguardiente y leche condensada. Libertad.
T. 01784 842 3112.
dor, obras de Teodoro Cano, y la arqui-
tectura de la Capilla del Cristo Rey, PARA COMPRAR Jugos Chapala
Juan Enrquez 101.
inspirada en una iglesia alemana. En el Mercado Hidalgo hallars vai- T. 01784 821 9051.
Las cenefas de la Parroquia de nilla en vaina, extracto, polvo o en
Nuestra Seora de la Asuncin es- forma de artesana. Tambin hay Restaurante
la Parroquia
tn decoradas con detalles de vaini- textiles, cestera, barro, cermica vi- (Dentro del
Hotel Tajn)
lla y el smbolo de Nahui-Ollin. driada y productos de madera. Jos de J. Nez
En el Museo Teodoro Cano encon- y Domnguez 104.
T. 01784 842 0121.
trars salas de arqueologa, historia, LO LTIMO
enografa, trajes tpicos y la Casita Adntrate en el sendero
INFORMACIN
Totonaca. interpretativo Camino TURSTICA
a la Ciudad de Piedra.
PARA DISFRUTAR Cabalga hasta la zona Coordinacin
Visita la zona arqueolgica El Tajn, arqueolgica El Tajn. Turstica
Reforma 100,
con 165 edificios y 17 juegos de pelota. Disfruta una sesin de temascal Centro.
T. 01784 842 9000 /
Aqu surgi el ritual de los Voladores. en La Flor EcoTouristik. 9016, ext. 116.
El Parque Temtico Takilhsukut, papantla.mx
VERACRUZ
Zozocolco
Poza Rica
de Hidalgo 66 km
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1DELNADAR EN
LAS POZAS
DIABLO,
DEL CALLEJN,
LA JUNTA, LAS
VRGENES Y LAS
GOLONDRINAS.
2 HABLAR CON
LOS HABITANTES
PARA CONOCER
SUS TRADICIONES.
3 VISITAR
LA RESERVA
NATURAL UNIDAD
DE MANEJO
AMBIENTAL
EL JABAL.
338/339
111
MD Pueblos
Mgicos
Clido-hmedo INFORMACIN
con lluvias todo TURSTICA
el ao. Media anual
de 22 a 24C
Palacio Municipal
s/n, Centro.
T. 01784 127 3055.
zozocolco.gob.mx
VERACRUZ Xalapa
Coatepec 14 km
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1LOSAPRENDER
A RECONOCER
DIFERENTES
TIPOS DE ORQUDEAS
QUE TAPIZAN
EL POBLADO.
2 IR A EL RESOBADO,
UNA PANADERA
DE MS DE 100
AOS QUE HORNEA
CON LEA.
3 DORMIR EN
UNA FINCA
CAFETALERA.
340/341
111
MD Pueblos
Mgicos
C O AT E P E C
La Cabaa
del To Yeyo
Ramiro Yarza s/n.
Casa Bonilla
Jurez 20,
Col. Centro.
Restaurante
Caf Sta. Cruz
Zamora 24, Centro.
INFORMACIN
TURSTICA
Oficina de
Turismo
Primera de Arteaga
y Palacio Municipal
s/n, Centro.
1
QU COMER cafs del mundo. Tampoco descar-
Toda la regin se especializa en tes los granos cubiertos de chocola-
moles, sobre todo los endulzados te, salsas y mermeladas. Encontra-
1. con chocolate, pltanos machos rs utensilios y joyera hechos con
Parroquia de
San Jernimo y pasas. En la zona se disfrutan las la semilla, la raz y el tallo del cafe-
con su fachada acamayas y truchas cocinadas en to. Otro embrujo local es el licor de
barroca del
siglo XVIII. fogones. Los langostinos son el pla- nanche, caf, vainilla o naranja de
tillo estrella de lugares como Casa Casa Bautista Glvez.
Bonilla. Adems de una trucha, en
la Cabaa del To Yeyo pide gordi- LO LTIMO
tas de maz, chiles jalapeos relle- Tours de aventura de uno o varios
nos de carne deshebrada o picadillo das por cascadas, ros, caaverales,
en escabeche, tamales con salsa de haciendas y caones. Informes en
chile seco... Las nieves de Coatepec aventuraveracruz.com
son deliciosas, en especial las de
mantecado y caf. NO TE PIERDAS
Feria del Caf, finales de
QU COMPRAR abril y principios de mayo.
La pregunta aqu no es qu com- Festividad de San Jernimo,
342 prar?, sino cuntos kilos?, ob- 30 de septiembre.
MD
111
Pueblos
viamente de uno de los mejores Feria de la Caa, mayo.
Mgicos
Merida
YUCATN 180
Izamal
Izamal
68 km
EL MOTIVO
Convento
Mucho antes de su nombramiento San Antonio
oficial, ya era mgico. Todo en l de Padua
Cuenta con el atrio cerrado
derrocha encanto e historia. Es conocido ms grande de Amrica y
como la Ciudad de las Tres Culturas, el segundo ms grande del
mundo, despus de la Baslica
ya que ah conviven en armona los de San Pedro en Roma.
vestigios de su origen prehispnico, Est construido sobre el
basamento prehispnico
la huella de su pasado colonial y la de un importante santuario
contundencia de su presente como maya dedicado al culto de
Itzamn, conocida antiguamente
el nico centro ceremonial habitado. como Casa de las Cabezas
y los Relmpagos.
Aqu todo es luminoso: el amarillo ocre En su interior podrs admirar,
y el blanco es para los izamaleos entre otras maravillas, una pila
bautismal de piedra labrada,
una manera de conservar su luz dos confesionarios de madera
y proyectarla hacia el futuro. tallada y el retablo principal
dorado tipo biombo de estilo
Texto: Prun Santos Foto: Iln Rabchinskey churrigueresco.
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1TRADICIONALES
DAR UN
PASEO EN LAS
CALESAS.
2 SUBIR A LO
ALTO DE KINICH
KAK MOO, LA
PRINCIPAL ZONA
ARQUEOLGICA.
3 RECORRER
EL PUEBLO EN
BICI; LAS RENTAN
LOCALES Y EN
VARIOS HOTELES.
344/345
111
MD Pueblos
Mgicos
CMO LLEGAR
AUTO: A 68 km de
Mrida, por federal
bici, observar aves y hasta aprender 180 y estatal 11.
dialecto maya hablado. AUTOBS:
Autotransportes
Comunidades indgenas. Date una de Oriente (2. clase)
y Autobuses
vuelta por Sitilpech, Xanab, Kimbi- del Centro
l y Cuauhtmoc, donde vers a las salen de Mrida.
AVIN: Aeromxico,
familias urdiendo hamacas o elabo- Interjet y Volaris
llegan a Mrida.
rando otro tipo de artesana.
Cenotes: En los alrededores estn CLIMA
Sahuncat, en Homn, o Cuzam
PARA CONTEMPLAR y Dzitnup. Temperatura
promedio anual
Convento de San Antonio de Padua. de 26C
Es el corazn arquitectnico y espiri- QU COMER
tual de Izamal. En el interior hay un Para el desayuno, date una vuelta DNDE DORMIR
bello retablo estilo barroco cubierto por el Mercado Municipal y prue-
con bao de oro, nichos con imge- ba la chaya con huevo acompaada Rinconada
nes de Santa Luca, de la Coronacin de un pozol de coco. En Los mesti- del Convento
hotelizamal.com
de la Virgen como Reina del Cielo. Vi- zos, come los tamales con hoja de
sita tambin el camarn de la Virgen pltano y los panuchos o una sopa San Miguel
Arcngel
de la Concepcin, sube unas escale- de lima. Es bsico que pruebes en sanmiguelhotel.com.mx
ras hasta encontrar la hermosa repre- Kinich frijol con puerco, relleno Itzamaltn
sentacin de la Virgen que fue trada negro, cochinita pibil, chilmole y itzamaltun.com
desde Guatemala. Tambin podrs la especialidad de la casa: el poc-
contemplar murales con trazos ind- chuc. En Zamna, disfruta conejo al DNDE COMER
genas, espaoles y mestizos. pipin. Todo esto acompaado de
Zamna
Ciudad Luz. Es un recorrido nocturno xtabentn. El postre puede ser un Calle 22, no. 302
guiado a travs de las msticas calles dulce de papaya con queso de bola por 31 y 33, Centro.
YUCATN
Valladolid Mrida
LO BSICO
IMPRESCINDIBLES
1LASER UN
EXPERTO DE
GASTRONOMA
REGIONAL EN
LA CASONA.
2 DORMIR
RODEADO DE
MANTA DE CIELO EN
EL HOTEL ZENTIK.
3 TOMAR
UN MASAJE
EN LO QUE ERA
UNA ANTIGUA
PERFUMERA,
EN COQUI COQUI.
346/347
111
MD Pueblos
Mgicos
Temperatura Taberna de
promedio anual los Frailes
de 26C tabernadelosfrailes.
com
Yerbabuena
del Sisal
Calle 54 A, No. 217
entre 45 y 49.
La Casona
de Valladolid
Calle 41, No. 214 esq.
con 44.
INFORMACIN
TURSTICA
Departamento
de Fomento
dera, por un tnel o a rapel. Otros se Turstico
divertirn en la tirolesa y las cuerdas Calle 40 No. 200,
por las calles 39 y 41,
flojas. El intenso azul turquesa de sus Centro.
T. 01985 856 2551,
aguas te dejar maravillado. ext. 114.
valladolid.travel.mx
QU COMER
Entre sus especialidades estn los
lomitos (trozos de carne de puerco nejan con maestra en la pennsula
guisados con chile serrano, jitoma- y que puedes encontrar en el Mer-
te, huevo cocido y longaniza), el re- cado de Artesanas y en el Centro
lleno negro, pan de cazn, queso Artesanal Zac. Tambin puedes ad-
relleno (de carne molida, almendras, quirir finos bolsos en Dutzi design,
pasas, aceitunas, alcaparras y pimien- hechos de yute por manos mayas.
tos, baado en salsa blanca), cochi-
nita pibil, panuchos, salbutes, poc LO LTIMO
chuc (filete de cerdo marinado en na- Las noches de la heroica Vallado-
1 ranja agria y otros ingredientes), sopa lid. Es un video mapping proyecta-
de lima o dulces como el de papaya do en los majestuosos muros del Ex
y el de calabaza. La Casona, El Me- Convento de San Bernardino de Sie-
1.
Las mujeres sn del Marqus y La Taberna de los na que cuenta la historia del lugar. Es
mayas siempre Frailes son los lugares idneos para entrada libre y las proyecciones son
te recibirn con
una sonrisa. hacerte fan de estos platillos. en espaol e ingls. Si quieres saber
sobre los horarios, acude a la oficina
QU COMPRAR del ayuntamiento.
Hamacas de todos los precios, hipi-
les bordados con finos encajes, gua- NO TE PIERDAS
yaberas, sombreros de jipijapa, pie- Feria de la Candelaria, 2 de febrero.
348 zas de piel y talladas en madera son Otoo cultural, octubre y noviembre.
MD
111
Pueblos
algunas de las artesanas que ma- Hanal Pixn, noviembre.
Mgicos