Universidad Nacional De Trujillo

Escuela Acadmica de Microbiologa y Parasitologa

Microbiologa Veterinaria

TUBERCULOSIS BOVINA

INTEGRANTES

Perez Rojas Vanessa Silva Lpez Karina

Rabines Anticona Rosalin Silva Rebaza Luis

Rodriguez Anticona Anghi Terrones Alfaro Jorge

Ruiz Vidaurre Cinthya Villalaz Mori Fernando Ruben

DOCENTE
Mg. Muoz Ganoza Eduardo Jose

TRUJILLO-PER

2017
 TUBERCULOSIS BOVINA

1. INTRODUCCIN

La Tuberculosis bovina (TB) es una enfermedad infectocontagiosa

producida por Mycobacterium bovis (M. bovis), siendo el bovino adems
susceptible a la infeccin por otras bacterias del complejo M. tuberculosis.
La va de transmisin ms importante en bovinos es la respiratoria (Collins,
2006), aunque tambin se describe la transmisin por ingestin de leche
procedente de vacas infectadas. El agua y/o los pastos contaminados
podran tener adems un rol en la transmisin de M. bovis. Sin embargo, la
radiacin solar y la desecacin eliminan el M. bovis del ambiente en un
perodo variable, dependiendo de las condiciones climticas (O'Reilly and
Daborn, 1995). En varios pases se ha demostrado adems la transmisin
por especies silvestres que actan como reservorio de la infeccin. La
transmisin congnita podra ocurrir por transmisin de M. bovis a travs
de los vasos umbilicales, pero se describe que esto solo ocurra solo en el
1% de los casos (Phillips et al., 2003).

La tuberculosis bovina es una importante enfermedad del ganado bovino y

de muchas otras especies de animales silvestres en todo el mundo. Aunque
las especies bovinas, entre ellas los bisontes y bfalos, son particularmente
susceptibles a la enfermedad, casi todos los animales de sangre caliente
pueden resultar afectados. (EMPRES, 2010)

Se sabe que el M. bovis afecta tambin a los seres humanos y constituye

un grave problema de salud pblica cuando se vuelve endmico.
Semejante a la forma humana de la tuberculosis, la tuberculosis bovina
est suscitando una atencin creciente en la comunidad internacional. Esto
es debido al aumento del nmero de cabaas infectadas y al subsiguiente
efecto en la produccin animal, combinado con el significativo impacto de
la infeccin del M. bovis en la salud pblica y la amenaza permanente de
infeccin a partir de los reservorios animales. Pese a la prolongada historia
de reconocimiento de la infeccin, no se conoce suficientemente la
 epidemiologa del M. bovis, especialmente en la vida silvestre. (Corner,
L.A.L. 2006).

En algunos pases desarrollados, la enfermedad se ha eliminado de la

poblacin ganadera, pero en otros pases, las especies silvestres actan
como huspedes reservorios, representando una amenaza constante para
el ganado, lo que dificulta la erradicacin total de la infeccin. En pases
poco desarrollados, la enfermedad perdura en los bovinos y sigue
ocasionando cuantiosas prdidas en el sector ganadero, con graves
consecuencias para la salud pblica, especialmente donde no existe
vigilancia y los programas de control son deficientes o inexistentes.

En respuesta a la importancia mundial de la tuberculosis bovina para la

sanidad animal y pblica, la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Alimentacin y la Agricultura (FAO) ha reconocido que se trata de una
enfermedad infecciosa prioritaria, que debe controlarse en la interfaz entre
los animales, los seres humanos y el ecosistema mediante iniciativas
nacionales y regionales. (Majoor, C.J, 2011)

2. DEFINICIN

La tuberculosis bovina (TB) es una enfermedad crnica de los animales

provocada por una bacteria llamada Mycobacterium bovis (M. bovis), que
guarda estrecha relacin con las bacterias causantes de la tuberculosis
humana y aviar. Puede afectar a prcticamente todos los mamferos, en los
que provoca un deterioro del estado general de salud, muy a menudo tos
y, a la larga, la muerte. El nombre de tuberculosis proviene de los ndulos,
llamados tubrculos, que se forman en los ganglios linfticos del animal
afectado.

La TB es una de las enfermedades que figuran en el Cdigo Sanitario para

los Animales Terrestres de la Organizacin Mundial de Sanidad Animal
(OIE) como afecciones de notificacin obligatoria a la OIE (conforme al
 Cdigo Sanitario para los Animales Terrestres de la OIE). (Organizacin
Mundial de Sanidad Animal, 2017)

3. ETIOLOGA

La tuberculosis bovina se origina de la infeccin por Mycobacterium bovis,

una bacteria grampositiva, cido- alcohol resistente del complejo
Mycobacterium tuberculosis de la familia Mycobacteriaceae (The Center for
Food Security & Public Health, 2010). Esta bacteria afecta principalmente
al bovino, cerdo y perro; adems es capaz de provocar tuberculosis en el
humano, lo que presenta un problema grave de salud pblica (Barathur,
2001).

Mycobacterium tuberculosis complex (MTC) (Patrick, 2012). Incluye:

Mycobacterium tuberculosis, el agente ms importante y frecuente de

enfermedad en seres humanos.

Mycobacterium bovis, bacilo tuberculosis bovino que en forma

caractersticas es resistente a pirazinamida. Causa tuberculosis
transmitida por leche no pasteurizada.

Mycobacterium africanum, aislados en casos en frica oriental, central

y occidental.

Mycobacterium microtti, poco virulento y rara vez encontrado.

Mycobacterium caprae, relacionado con M. bovis.

Mycobacterium pinnipedii, afecta focas y leones marinos en

el hemisferio sur. En fechas recientes se ha aislado en seres humanos.
 Mycobacterium avium complex (MAC) es un grupo
de bacterias relacionadas genticamente y pertenecientes al
gnero Mycobacterium (Mijs, 2002). Incluye:

Mycobacterium avium subespecie avium (MAA), infecta aves.

Mycobacterium avium subespecie hominis (MAH), infecta a humanos y

cerdo.

Mycobacterium avium subespecie paratuberculosis (MAP) puede

causar enfermedad en diferentes especies animales, incluyendo
bovinos, camlidos, ovinos, caprinos, carnvoros silvestres y primates.
En los bovinos provoca la enfermedad
denominada paratuberculosis bovina, que consiste en una lesin de
carcter crnico en el intestino que debilita considerablemente al
animal y provoca prdidas en las explotaciones ganaderas por
disminucin en la produccin de leche. (Organizacin mundial de
sanidad animal, 2016).

4. TRANSMISIN

M. bovis se puede transmitir por inhalacin, ingestin, o a travs de heridas

en la piel. La importancia de estas vas de transmisin vara segn las
especies. La tuberculosis bovina generalmente se mantiene en las
poblaciones de ganado, pero algunas otras especies pueden convertirse
en reservorios; la mayora de las especies se consideran huspedes
accidentales. Estas poblaciones no mantienen a M. bovis de forma
indefinida, ante la ausencia de huspedes que mantienen la infeccin, pero
pueden transmitirla entre sus miembros (o a otras especies) durante un
tiempo. Algunos huspedes accidentales se pueden convertir en
huspedes que mantienen la infeccin si la densidad de la poblacin es
elevada. Al ingresar las micobacterias al alveolo pulmonar son atrapados
por los macrfagos y pueden seguir diferentes fases; pueden ser destruidas
dentro de los macrfagos o pueden sobrevivir y multiplicarse formando una
lesin necrtica de tipo caseosa, eliminndose en esputo, exudado nasal y
leche, a veces en la orina, heces, secreciones vaginales, el semen o
ganglios linfticos ulcerados (Gil, 2012).

En los ltimos estadios de la infeccin, se puede eliminar una gran cantidad

de microorganismos. Pueden existir portadores asintomticos o que
presentan anergia (incapacidad de los linfocitos de reaccionar ante la
presencia de un antgeno). La transmisin de tuberculosis bovina
generalmente ocurre, en el 90 % de los casos, por va aergena; es decir,
con la tos o espiracin de un animal infectado se expelen gran cantidad de
microgotas que contienen la bacteria, las cuales al ser inhaladas por otro
bovino llegan al sistema respiratorio dando comienzo una nueva infeccin
(Abbas, 1999).

Otra va de ingreso es la digestiva, algunos animales se infectan al ingerir

M.bovis; esta va puede ser particularmente importante para el contagio de
terneros amamantados, con leche que contiene la bacteria, el agua y el
alimento contaminado de los bebederos y comederos infectados son otra
fuente de contagio, pero para esto necesita grandes dosis del bacilo
tuberculoso bovino para establecer la infeccin. Los animales pueden
ingerir tambin saliva u otras secreciones del animal infectado (por ejemplo,
en comederos o bebederos contaminados) (Rivera et al, 2010).

Otra va de transmisin es la drmica; se han observado infecciones

cutneas, genitales y congnitas, pero stas son poco frecuentes. Las
lesiones macroscpicas causadas por estos microorganismos pueden
variar dependiendo de la localizacin anatmica y la forma de
diseminacin. Generalmente las lesiones pulmonares son reas de tamao
considerable con apariencia caseificada y zonas de mineralizacin. En las
superficies serosas de los rganos se observan ndulos firmes de
superficie lisa, los cuales varan de 2 a 10 cm de dimetro. Tambin pueden
presentarse zonas caseificadas en las reas profundas. Los ndulos firmes
de aspecto granulomatoso con reas de calcificacin y caseificacin se
observan en ganglios linfticos y rganos parenquimatosos como el hgado
y el rin. Por otro lado, pueden presentarse exudados de apariencia
purulenta en meninges. Las lesiones microscpicas se caracterizan por la
formacin de granulomas, detectndose bacilos cido alcohol resistentes
libres en el citoplasma de los macrfagos, histiocitos y clulas gigantes de
la lesin granulomatosa. La transmisin congnita puede ocurrir por vasos
umbilicales, pero esto solo ocurre en 1% de los casos (Phillips C et al,
2003).

M. bovis puede infectar a los humanos, principalmente por la va digestiva,

por medio del consumo de leche o de sus derivados lcteos no
pasteurizados, pero tambin se puede dar por la inhalacin de bacterias
provenientes del ganado infectado y a travs de heridas en la piel. La carne
cruda o mal cocida tambin puede ser una fuente de transmisin del
microorganismo; la transmisin de persona a persona es poco frecuente en
personas inmunocompetentes, pero M. bovis en ocasiones se transmiti a
grupos reducidos de personas, particularmente alcohlicos o personas
infectadas con el VIH. Con menor frecuencia, los humanos han contagiado
al ganado bovino a travs de aerosoles o la orina (Flor et al, 2005).

M. bovis puede sobrevivir varios meses en el medio ambiente,

particularmente en lugares fros, oscuros y hmedos. Entre 12 y 24 C, el
tiempo de supervivencia vara de 18 a 332 das, dependiendo de la
exposicin a la luz solar. Este microorganismo no es aislado
frecuentemente del suelo o las pasturas. Si bien M. bovis se puede cultivar
a partir de muestras almacenadas de forma artificial durante casi 2 aos en
ciertas condiciones, aparentemente sobrevive en la pastura natural durante
algunas semanas como mximo. En un estudio reciente, M. bovis
permaneci viable durante 4 a 8 semanas en muestras de suelo seco o
hmedo con un 80% de sombra a 34 C (Gil, 2012).
5. FACTORES DE RIESGO

5.1. Riesgo de introduccin de M. bovis

5.1.1. Caractersticas de M. bovis y sobrevivencia en ambiente

El M. bovis puede permanecer vivo en las pasturas por varios meses,

aunque el sol y la falta de humedad lo eliminan del ambiente (la
destruccin de bacilos por longitudes de anda UV producidos por la
luz directa del sol, se produce 12 horas y tarda mucho ms si la luz
solar es difusa) (Abdala GC, Garbaccio A., Spth S., Len E y
Paolicchi F.; 2010). Es por esto que, la contaminacin ambiental,
tendra una importancia menor, en la relacin a la diseminacin
respiratoria, como va de transmisin de la infeccin. Cuando son
enterrados en el suelo a la sombra, los cultivos de M. bovis pueden
sobrevivir por casi dos aos mezclados con heces, sangre y orina.
Se ha demostrado, que el agente se puede recuperar despus de 4
a 8 meses desde muestras de suelo seco o hmedo, mantenidos
con un 80% de sombra a 34C. Un estudio de la persistencia de M.
bovis expuesto a condiciones ambientales naturales, determin que
el tiempo de persistencia fue de hasta 88 das en el suelo, 58 das
en el agua y en heno y 43 das en el maz en grano. Las persistencias
fueron ms cortas en la estacin primavera/verano (Wray C, 2001).

En las heces, la sobrevivencia M. bovis depende de la cantidad de

luz solar y el grosor de la excreta. Por lo general, se mantiene
infectante hasta seis meses cuando se deposita en invierno, pero en
slo uno o dos meses durante el verano (Keelberg H, Nel E., 1999).

En los purines, es decir la mezcla producida por excretas y el agua

utilizada para el lavado de los corrales, la sobrevivencia muestra una
considerable variacin (Fine A, Bolin C, Gardiner J, Kaneene J.,
2011). El agente incluso podra sobrevivir al ensilaje, en donde las
concentraciones de oxigeno se reducen a cero dentro del primer da;
 lo que podra provocar que M. bovis entre en un estado de
persistencia o latencia, en donde no se replica y engrosa sus
paredes celulares. Asimismo, el pH del ensilaje baja rpidamente a
cerca de 4, al respecto, aunque el pH ptimo para el cultivo es de
5,8-6,9, se ha reportado que M. bovis es capaz de sobrevivir a un
pH de 4-5. Por otra parte, las temperaturas que se alcanzan en el
ensilaje y almacenamiento bordean los 30C, muy cercano a los
37C de temperatura ptima para la sobrevivencia del agente. De
esta manera, es probable que las condiciones fsicas y qumicas del
proceso de ensilaje no produzcan la muerte del bacilo (Fine A, Bolin
C, Gardiner J, Kaneene J., 2011).

En la medida que aumenta el tiempo transcurrido desde el ltimo

brote en un rebao, el riesgo de un nuevo brote disminuye,
posiblemente porque la contaminacin del medio ambiente no es
permanente en ausencia de otras fuentes animales como reservorio
(Fine A, Bolin C, Gardiner J, Kaneene J., 2011).

5.1.2. Animales domsticos

En animales domsticos, la infeccin por M. bovis ha sido descrita

en cabras, ovejas, caballos y cerdos. En camlidos sudamericanos,
tambin se ha descrito y ha adquirido importancia en Europa, debido
a la importacin de alpacas y llamas. La transmisin de animales
domsticos al ganado bovino no debera ser descartada, ya que tal
variedad de huspedes puede complicar los intentos de controlar o
erradicar la enfermedad. En animales de compaa la infeccin es
poco comn, los datos histricos sugieren que los perros tienen
mayor probabilidad de ser infectados con M. tuberculosis a travs de
un humano infectado, mientras que los gatos son probablemente
infectados por M. bovis por consumo de productos animales
contaminados como leche no pasteurizada (Reyes HP, 2012).
5.1.3. Animales silvestres

La introduccin de la TBB en el rebao y su posterior mantencin,

tambin puede ser a travs de animales silvestres. Las especies
silvestres pueden infectar al rebao por contacto directo, lo cual es
raro; sin embargo, algunos animales en etapas finales de la
enfermedad modifican su conducta hacindose ms visibles. A
travs del contacto indirecto, el rebao puede infectarse por
contaminacin del ambiente con heces, orina y exudados de
animales silvestres, al compartir las pasturas o beber en puntos en
comn con estos animales. Es importante mencionar que
poblaciones con alta prevalencia de TBB, no necesariamente tienen
importancia en la epidemiologa de la enfermedad. Los conceptos
claves para decidir si una poblacin de animales silvestres infectada,
se encuentra o no involucrada en la epidemiologa de la TBB,
dependen de: la patologa de la infeccin en cada especie y su
potencial para excretar M. bovis; la interaccin entre las especies
silvestres y los animales domsticos; y la superposicin en la
distribucin geogrfica de las especies silvestres infectadas y las
especies domsticas (Fine A, Bolin C, Gardiner J, Kaneene J., 2011).

5.1.4. Humanos

Los humanos infectados tambin pueden ser la fuente de infeccin

para los animales, actuando como husped accidental de la TBB. A
nivel mundial, 3,1% de los casos de tuberculosis en humanos son
causados por M. bovis. En Amrica latina, se cree que la incidencia
real de M. bovis es subestimada y en muchos casos incluso
ignorada. A pesar que los casos de transmisin del ser humano al
rebao son escasos, existen reportes de transmisin de M. bovis y
M. tuberculosis al rebao, a travs de trabajadores que padecan de
tuberculosis pulmonar o genitourinaria. A pesar que M. tuberculosis
causa una infeccin menor y no progresiva en los animales, podra
 causar sensibilizacin a la tuberculina bovina, el antgeno usado
rutinariamente en el diagnstico de la tuberculosis en el rebao
(Reyes HP, 2012).

Los factores que contribuyen a la infeccin de M. bovis en el ser

humano son: la tenencia de ganado, historial de trabajo con
animales, vivir con un pariente que posea ganado y el consumo de
leche no pasteurizada o carne cruda o poco cocido. El riesgo del uso
de leche no pasteurizada en la produccin de quesos madurados,
crema y yogurt no ha sido bien caracterizado; sin embargo, se
considera un potencial riesgo para la salud pblica. Las ocupaciones
relacionadas con la adquisicin de la infeccin son: los trabajadores
de mataderos, veterinarios y tcnicos de laboratorio, cuidadores de
animales en los zoolgicos y trabajadores de reservas animales y
parques nacionales (Reyes HP, 2012).

5.1.5. Otros medios

El agua tambin puede contaminarse con excretas del ganado o de

animales silvestres y tambin deberan considerarse como potencial
fuente de ingreso de M. bovis. A pesar de que el agente no sobrevive
en los fmites por mucho tiempo, en la dosis suficiente como para
transmitir la infeccin oralmente, las salpicaduras durante la
ingestin de agua, pueden proporcionar un medio de entrada del
bacilo en las vas respiratorias, un medio eficiente de transmisin de
la enfermedad (OReilly L, Daborn C., 1995).

Por otra parte, el uso de implementos o vehculos de transporte

contaminados, podra introducir el agente dentro del rebao,
dependiendo de la existencia de las condiciones ambientales que
favorezcan la permanencia del agente (Reyes HP, 2012).
 5.1.6. Movimiento animal

El movimiento animal desde rebaos infectados o de reas en donde

la enfermedad es endmica, ha sido uno de los determinantes
crticos en la epidemiologa de la enfermedad. . La entrada de
animales a un rebao a travs de la compra, en combinacin con la
moderada sensibilidad de la prueba del pliegue ano caudal,
conforman los principales factores de riesgo relacionados con la
introduccin de la enfermedad (Reyes HP, 2012).

Considerando el origen de los animales comprados, se ha

demostrado que aquellos que provienen de zonas de alta
prevalencia, aumentan el riesgo de que ocurra un brote en el rebao.
Por lo anterior, se debera considerar el chequeo de los animales en
lo posible antes, o si no es factible, despus de la compra y la
mantencin en cuarentena una vez que ingresen al rebao (Reyes
HP, 2012).

Los toros arrendados o compartidos entre predios durante el tiempo

del encaste, tambin podran aumentar el riesgo de introduccin de
la enfermedad. Por otra parte, tambin son de riesgo los animales
que ingresan a pastar voluntaria o involuntariamente en terrenos
compartidos y el contacto directo entre rebaos contiguos a travs
de los cercos (Reyes HP, 2012).

5.2. Factores asociados al riesgo de exposicin-diseminacin de la

TBB

5.2.1. Vas de transmisin

Uno de los factores claves en el riesgo de exposicin a M. bovis, es

la va por la cual ingresar al husped susceptible y la dosis capaz
de infectarlo. Existen varias rutas por las cuales el agente puede
infectar al rebao; sin embargo, la va respiratoria, es el principal
mecanismo de transmisin (Reyes HP, 2012).
5.2.2. Husped

Si bien los animales de cualquier edad son susceptibles a la TBB,

existe evidencia que los animales viejos tienen mayor probabilidad
de infectarse que los ms jvenes. Esto podra explicarse porque los
animales de mayor edad estn ms tiempo expuestos, por la lenta
progresin de la enfermedad a niveles detectables, y por otra parte,
porque existe una disminucin de la capacidad protectiva del sistema
inmune en estos animales (Reyes HP, 2012).

Otros factores como la nutricin, tambin podra influenciar la

susceptibilidad del animal a la TBB. Se ha asociado una deficiente
condicin corporal, con un mayor nmero de resultados positivos a
la prueba de tuberculina. Se han asociado deficiencias nutricionales
en la alimentacin a una disminucin de la resistencia a la TBB y por
consiguiente, a la aparicin recurrente de brotes. En estos animales
malnutridos, se ha demostrado niveles significativamente bajos de
subpoblaciones de linfocitos, hacindolos ms susceptibles a la
infeccin por M. bovis. Esto tambin ocurrira en animales co-
infectados con virus inmunosupresores como la diarrea viral bovina
y la inmunodeficiencia bovina (Reyes HP, 2012).

En relacin al sexo como factor de riesgo, es probable que las

prcticas de manejo que se realizan diferencialmente, expliquen su
asociacin con la infeccin. En pases en vas de desarrollo, se
mantienen animales machos como bueyes por un periodo largo de
tiempo y por lo tanto, con mayor riesgo de exposicin. En pases
desarrollados, las hembras usualmente son ms longevas que los
machos, debido a su participacin en la crianza y produccin de
leche. Lo mismo sucede con las diferencias en la susceptibilidad
entre razas, las cuales es probable que estn ms relacionadas a la
intensidad de la produccin a las que son sometidas. No obstante,
se ha demostrado que en razas como la Holstein Friesan, la
 prevalencia y severidad de la enfermedad es mayor en comparacin
a la raza ceb o sus cruces, mantenidos bajo las mismas
condiciones de manejo (Reyes HP, 2012).

5.2.3. Manejo del rebao.

La diseminacin de la TBB, est principalmente asociada a las

caractersticas de las medidas de manejo implementadas en el
rebao, que son condiciones que el hombre les entrega a sus
animales. Estas definirn el tipo de contacto entre los animales, las
relaciones con el medio ambiente y los animales silvestres. Uno de
los principales factores asociados tanto a la exposicin como a la
diseminacin de la enfermedad, es el tamao y densidad del rebao.
En el patrn de las enfermedades infecciosas, mientras ms
animales susceptibles hay en un rebao, mayor es la probabilidad
de que el agente infeccioso se mantenga. De esta manera, los
animales mantenidos en confinamiento y en alta densidad, tienen
mayor riesgo que los animales que estn a pastoreo, considerando
que la principal va de transmisin es la respiratoria. La alta densidad
animal junto con una alta humedad ambiental, proveen las
condiciones ideales para la diseminacin del organismo. Es posible
que las instalaciones que favorezcan el contacto entre los animales,
como el alojamiento en cubculos o la ocupacin de un patio de
alimentacin, pudiera ser un factor que aumente el riesgo de
transmisin (Wray C, 2001).

Con respecto al tipo de produccin, se ha descrito que el ganado

lechero podra tener mayor riesgo de infectarse que el ganado de
carne por varias razones. Esto puede ser explicado en primer lugar
por las condiciones de manejo a la cual estn sometidos los
animales. La mayor presin a la que es sometido el ganado lechero,
podra aumentar la susceptibilidad de estos animales, por otra parte,
las posibilidades de contacto son mayores, por ejemplo durante la
 ordea. Asimismo, la expectativa de vida del ganado lechero es
mayor que en el de carne y la compra de animales es una prctica
comn en este tipo de rebaos, lo que aumentara el riesgo (Wray
C, 2001).

Los factores climticos tambin pueden afectar el comportamiento

del ganado y de las especies silvestres, en relacin a variaciones en
su actividad, velocidad y reas recorridas (Wray C, 2001).

5.2.4. Alimento y agua

El alimento dado en el comedero, puede contaminarse con

secreciones de animales infectados y aunque la conducta de los
animales es evitar comer alimento con saliva de otros animales,
puede eventualmente ser de riesgo. Dar el alimento dentro de las
instalaciones, puede fomentar el acercamiento de animales
silvestres potencialmente infectados. Asimismo el almacenamiento
de los alimentos, especialmente del silo, puede contaminarse con
orina, heces o esputo de estos animales (Phillips, 2000).

Los bebederos pueden estar contaminados con secreciones de

animales del rebao infectados, as como tambin los suministros
naturales de agua pueden estar contaminados con secreciones de
animales silvestres, pudiendo potencialmente diseminar la
enfermedad (Phillips, 2000). Por otra parte, se ha descrito que la
exposicin a micobacterias ambientales, tambin podra ofrecer
algn tipo de proteccin para el ganado.

5.2.5. Uso de abono y purines

En relacin al uso de purines para fertilizar los pastos, se report que

su uso sin un almacenamiento previo, aumenta la probabilidad de
ocurrencia de TBB. El ganado puede infectarse a travs de la va
 digestiva o por inhalacin de los aerosoles contaminados durante la
aspersin de los purines. Se recomienda que los purines se
almacenen al menos por dos meses antes de esparcirlos y no
deberan ser usados en cultivos destinados al pastoreo. Los tanques
de purines, que son arrendados o prestados a otras granjas
aumentan el riesgo de diseminar la infeccin (90). Adems del riesgo
directo en la diseminacin de la enfermedad en el rebao, los purines
contaminados pueden aumentar el riesgo de establecer un
reservorio para los animales silvestres locales, con el consiguiente
peligro de transmisin al rebao (Phillips, 2000).

Con respecto al uso del abono, durante el proceso de compostaje,

debe ser expuesto a una temperatura media de 60-70C durante tres
semanas para destruir los bacilos de M. bovis; sin embargo, la
mayora del estircol slido no alcanza esta temperatura, por lo que
tampoco debera considerarse seguro su uso en tierras destinadas
al pastoreo (Phillips, 2000).

5.3. Vigilancia en el matadero

Debido a que la TBB por lo general no manifiesta signologa hasta que

el animal tiene un cuadro muy avanzado, es que se dificulta la
identificacin de los animales infectados. Las pruebas diagnsticas
tienen sus limitaciones, por lo tanto la vigilancia pasiva de la TBB en los
mataderos, es una herramienta costo-efectiva complementaria para el
monitoreo de la enfermedad en los programas de erradicacin, as
como tambin parte fundamental de los programas de inspeccin de
carne de los servicios veterinarios. Ha sido utilizada especialmente en
reas con baja prevalencia de la enfermedad o muchas veces como
nica medida en pases o regiones declarados oficialmente libres
(Wedlock D, Skinner M, de Lisle G, Buddle B, 2002).
6. SINTOMATOLOGA

La enfermedad es contagiosa y crnica, una vez que se ha establecido. Por

lo general, afecta al ganado, pero puede ser extendido a todos los
mamferos de sangre caliente, incluso seres humanos (OIE; 2012).

Las primeras etapas de la tuberculosis bovina suelen presentar una

evolucin dilatada en el tiempo, es decir, por lo general no presentan
sntomas detectables, y pueden pasar varios meses antes de que el primer
sntoma que se detecte (OIE; 2012). Generalmente, se manifiestan signos
inespecficos (cada de la produccin lechera y deterioro del estado general
de salud) (OIE; 2012).

Los signos clnicos habituales son los siguientes:

Debilidad Diarrea

Prdida de apetito Aceleracin de la

respiracin (taquipneas),
Prdida de peso
dificultad de respirar

Fiebre fluctuante (disnea).

Tos seca intermitente y Ganglios linfticos

dolorosa grandes y prominente

6.1. Fase inicial

La primera seal puede que se puede observar es una tos hmeda la

cual se convierte en crnica despus de que las bacterias hayan
conseguido una sujecin firme en los pulmones de los animales. Esto
puede progresar a neumona y tener la presencia un bajo grado de
fiebre. Adems de la caracterstica infeccin a los pulmones, tambin
puede afectar el cerebro, los riones o la columna vertebral (Ameni,
G.; 2007).
6.2. Fase crnica

A medida que la enfermedad progresa, el animal puede ser delgado

debido a la falta de apetito. La tos empeora, especialmente en climas
fros y llegan a ser letrgicos y dbiles (Ameni, G.; 2007).

6.3. Fase terminal

Presentan dificultad respiratoria severa, los ganglios linfticos se

agrandan y en los casos severos se pueden llegar a romper y drenar.
Tambin se pueden observar que los animales sufren de angustia
debido a que los ganglios bloquean los vasos sanguneos o las vas
respiratorias y si se llega a involucrar el tracto digestivo, el ganado
puede mostrar signos de estreimiento o diarrea (Ameni, G.; 2007).

6.4. Sntomas macroscpicos

Las lesiones pueden variar dependiendo de la localizacin anatmica

y la forma de diseminacin. Generalmente el hallazgo pulmonar son
reas de tamao considerable con apariencia caseificada y zonas de
mineralizacin. (Biet F, Boschiroli M; 2005).

En las superficies serosas incluyendo las cpsulas de los rganos se

observan ndulos firmes de superficie lisa, varan de 2 a 10
centmetros de dimetro. Tambin pueden presentarse zonas
caseificadas en las reas profundas (Tuberculosis perlada).

Hay presencia de ndulos firmes de aspecto granulomatoso con reas

de calcificacin y caseificacin en ganglios linfticos y rganos
parenquimatosos como el hgado y el rin. En las meninges se
observa una apariencia purulenta y en los dems rganos unos focos
pequeos de 1 cm de dimetro (Tuberculosis miliar).
7. EPIDEMIOLOGA

La tuberculosis bovina est difundida a nivel mundial y tiene importancia,

sobre todo, en ganado lechero. En las poblaciones nativas de un pas se
encuentra raramente, a menos que haya sido introducido por agentes del
viejo mundo. Los rebaos bovinos de los pases con poca poblacin
bovina estn relativamente libres de la enfermedad. La alta densidad
parece ser un factor de persistencia de la tuberculosis, es decir es ms
frecuente en los animales que se encuentran estabulados y mantenidos
en contacto inmediato. Los animales de razas productoras de carne se
mantienen, generalmente, en pastizales y en corrales con poca
aglomeracin y la mayora de los animales son enviados al matadero en
edad joven. Las condiciones en que se manejan y cuidan los animales de
esta raza no son favorables para la propagacin de la enfermedad; de ah
que la incidencia de la tuberculosis en el ganado de los corrales de
engorde sea baja. Se cree que el bovino de raza ceb es mucho ms
resistente a la tuberculosis que el ganado europeo (Aracelles, 2004).

Entre los aos 2005 al 2013 El Programa de Control y Erradicacin del

Ministerio de Agricultura (SENASA) en el Per no registr ningn caso de
tuberculosis bovina, en el ao 2014 se tiene el registr de un caso, en el
2015 registr dos casos y en el 2016 hubo un alce con un total de 26
casos registrados y hasta la semana 38 del 2017 hubo la notificacin de
3 casos de tuberculosis bovina (Grfico N1)

SENASA afirma que al ao del 2016 en el Per hay un total de 26 casos

confirmados para tuberculosos bovina en los departamentos de: Piura, La
Libertad, Tacna, Lima, Pasco y Lambayeque; siendo en Lima donde
mayor incidencia tubo esta enfermedad en el mes de Junio con un total
de ocho casos confirmados y dos casos en Chorrillos en los meses de
mayo y junio, haciendo un total de 10 casos registrados en este
departamento (Grfico N2). Mientras que en el ao 2017 SENASA
reporta un total de 3 casos confirmados de tuberculosis bovina en los
departamentos de: Piura, La Libertad y Lambayeque; todos estos
reportados hasta la semana 38 (Grfico N2) (SENASA; 2015).
 En la Libertad en el ao del 2016 se registraron un total de cinco casos de
tuberculosis bovina en los distritos de La Esperanza y Moche y en el
provincia de Santiago de Chuco con 3, 1 y 1 casos respectivamente
(Grfico N3).

30

25

20

15

10

0
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Nmero de casos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 2 26 3
Muertos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 2 15 3

Nmero de casos Muertos

Grfico N 1. Nmero de casos de tuberculosis bovina

en Per del 2005-2017

10

0
Piura La Tacna Pasco Lima Lambaye
Libertad que
Nmero de casos 4 5 1 1 10 4
Muertos 4 3 0 1 10 4

Nmero de casos Muertos

Grfico N 2. Nmero de casos de tuberculosis bovina

en Per en el ao 2016
 20%

20% 60%

La Esperanza Moche Santiago de Chuco

Grfico N3. Porcentaje de incidencia de

tuberculosis bovina en La Libertad en el ao 2016

8. VIGILANCIA EPIDEMIOLGICA

El congreso de la repblica en la ley N 27300; en el reglamento para el

control y erradicacin de la tuberculosis bovina captulo VIII sobre
vigilancia epidemiolgica consta de tres artculos (Congreso de la
repblica, 2000).

Artculo 31: La direccin de Sanidad Animal del SENASA implementar,

dentro del sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica a Tuberculosis
bovina.

Artculo 32: Las dependencias del SENASA como parte del Sistema
Nacional de Vigilancia Epidemiolgica, sern responsables de hacer
llegar informaciones sern consolidadas semestralmente y se har de
conocimiento a las instituciones interesadas.

Artculo 33: El sistema Nacional de Vigilancia Epidemiolgica

conjuntamente con la Direccin General de Sanidad Animal la declaratoria
de reas Libres de Tuberculosis bovina.
9. DIAGNSTICO

9.1. Diagnstico clnico

Se realiza en funcin a los signos y sntomas que presenta el bovino.

Se vigila a los animales con lesiones graves, negativos a la
tuberculina, que permanecen en establo y presentan adelgazamiento
y sntomas respiratorios. Adems, a los que presentan un descenso
en la produccin de leche.

Se puede confundir con:

Abscesos pulmonares por neumona

Perineumona contagiosa bovina

Enfermedad de las vas respiratorias superiores

Actinobacilosis

Leucosis bovina (desarrolla tumores)

Mastitis

9.2. Diagnstico de laboratorio

9.2.1. Examen anatomohistopatolgico

Las lesiones tuberculosas encontradas en el examen post

mortem estn relacionadas con el grado de afeccin del
rganos u rganos donde se observan los granulomas
tuberculosos.

Las lesiones macroscpicas ms importantes son las

adenopatas, especialmente los mediastnicos y bronquiales.
Tambin, lesiones del parnquima pulmonar que son de
 carcter nodular y de tamao variado, algunos con ncleo
purulento y otros caseoso.

A nivel histolgico del pulmn se observa la presencia de

granulomas mltiples de diversos dimetros en el parnquima.
La parte central engrosada con abundante material caseoso y
purulento, los bordes con numerosas clulas gigantes
multinucleadas de diversos tamaos caractersticos en los
granulomas tuberculosos.

En coloracin Zihel Neelsen se observan bacilos cido alcohol

resitentes de color violceo, libres en el citoplasma de los
macrfagos, histiocitos y clulas gigantes de la lesin
granulomatosa (Gasque Gmez, 2008)

9.2.2. Examen bacteriolgico

El cultivo bacteriolgico es un mtodo que permite detectar la

presencia de micobacterias en una muestra determinada.

9.2.2.1. Obtencin de muestra

rganos extrados mediante la tcnica estndar de

apertura de cavidades de un bovino (con signos y sntomas
sospechosos de tuberculosis bovina) muerto por causa
natural o faenamiento. Estos rganos pueden ser: tejido
pulmonar, ganglios linfticos, bazo, hgado, rin. Se toma
las porciones representativas de zonas con lesiones
aparentes y/o tejido sano y linfondulos mediastnicos,
granulomas (Marfil et al.; Sitio Argentino de Producin
Animal).
9.2.2.2. Transporte de la muestra

Las muestras se colocan en contenedores estriles y por

separado. Se conservan a -18 C hasta su procesamiento.
Los rganos con apariencia de lesin o cambios
macroscpicos atpicos, se conservan en formol bufferado
al 10% y se destinan a estudios histopatolgicos. El
procesamiento en laboratorio no debe exceder los 90 das
posteriores a la recoleccin de las muestras (Sitio
Argentino de Produccin Animal; de Azevedo, 2017).

9.2.2.3. Procesamiento

a. Preparacin del tejido

El Sitio argentino de Produccin Animal y Garbaccio

(2016) mencionan que las muestras son trituradas y
homogeneizadas, ya sea de manera manual utilizando
morteros, o bien mecnicamente utilizando un triturador
de paletas (Stomacher).

En el caso de los investigadores de Azevedo (2017)

tomaron 20 gramos de cada fragmento con lesiones en
nodos linfticos y pulmones. Procedieron a cortar en
pequeas piezas y macerarlas en una solucin de rojo
de fenol al 0. 04%. El tejido macerado fue filtrado
utilizando una gasa de doble capa, el residuo filtrado de
aproximadamente el 40% (m/v).

b. Descontaminacin

Garbaccio (2016), procedi a la descontaminacin

mediante el mtodo de Petroff, donde: al material
 triturado se le agrega entre 5 y 20 ml de agua bidestilada
estril (depende del laboratorio, profesional encargado o
investigador), mezclando cuidadosamente hasta la
formacin de un homogenato. Este preparado se coloca
en un tubo tipo falcn, agregando una solucin de NaOH
al 4% y rojo de fenol (como indicador de pH) en una
proporcin 1:2 (tejido NaOH). La mezcla se incuba a
37C durante 15-30 minutos. Agitando vigorosamente
cada 5 minutos. Luego se centrifuga y elimina el
sobrenadante, neutralizando con una solucin de cido
sulfrico al 10% hasta el viraje del indicador.
Nuevamente centrifuga a 300 rpm durante 20 minutos.
Se elimina el sobrenadante y resuspende el pellet
formado en agua estril, mezclando vigorosamente.

9.2.2.4. Aislamiento

Del pellet resuspendido se inocula 0,5 ml sobre la

superficie del medio de cultivo. Se siembran por duplicado
en tubos con medio inclinado de Stonebrink y Lwenstein
Jensen. Generalmente se siembran dos tubos de
Lwenstein Jensen y un tubo de Stonebrink. Este ltimo
contiene piruvato de sodio por lo cual favorece el desarrollo
de cepas disgnicas como Mycobacterium bovis. Se incuba
a 37C durante por al menos dos meses con monitoreo
semanal para observar si existen algn posible crecimiento
de bacilos cido-alcohol resistentes. Es importante que al
incubar los tubos, stos deben tener las tapas flojas,
inclinados 5 aproximadamente. Esta posicin evita el
contacto del inculo con la parte superior del tubo. Se debe
controlar a las 72 horas los tubos sembrados. Si el inculo
ha sido absorbido, ajustar las tapas. Si an estn hmedos,
incubar hasta que se sequen y luego ajustar. En ambos
 medios Stonebrink y Lwenstein Jensen, se observar las
caractersticas morfolgicas y la presencia o ausencia de
pigmento en las colonias. Se tiene en cuenta el tiempo que
ha transcurrido desde la inoculacin hasta la observacin
de crecimiento (Biffa, Bogale & Skjerve, 2010; Sitio
Argentino de Produccin Animal; BritaniaLab, 2015).

Segn (Seplveda, Garca-Matos, Rodrguez, Mrquez,

Puerto, Salderreaga; 2001) si se adiciona piruvato sdico
al medio LJ en cantidad suficiente para obtener una
concentracin final de 0.5% ha demostrado ser efectiva
para la recuperacin de cepas disgnicas o
multirresistentes de M. tuberculosis, M. avium, M.
malmoense y sobre todo de M. bovis. En presencia de
piruvato las cepas de M.bovis adquieren la capacidad de
utilizar el glicerol y la glucosa para presentar un crecimiento
eugnico. Sin embargo el piruvato sdico puede perjudicar
la recuperacin M. kansasii.

9.2.2.5. Identificacin

a. Observacin macroscpica

En los cultivos de micobacterias generalmente aparecen

dos tipos de colinas, rugosas y lisas y de aspecto
brillante u opaco (Tasso et al, 2003).

Los cultivos positivos generalmente se observan entre

los 13 y 28 das de incubacin, dependiendo del
contenido de bacilos en las muestras sembradas,
mientras que el 3% de micobacterias suele crecer a los
40 das de incubacin.

Algunas especies de micobacterias se clasifican como

fotocromgenas, producen pigmentos carotenoides en
presencia de luz; el grupo designado como
escotocromognicas desarrollan colonias de color
amarillo independientemente del estmulo de luz; el
grupo no cromognico no es productor de pigmentos,
alrededor de sus colonias aparecen sombras de amarillo
plido o crema en la presencia de luz u oscuridad, el
color no se intensifica cuando el cultivo est expuesto a
la luz (Ribn).

En el caso de M. tuberculosis, las colonias del bacilo

generalmente aparecen despus de 2 a 3 semanas de
incubacin a 35C, no ocurre crecimiento a 25 o 45C. Al
principio el crecimiento aparece como colonias
pequeas (1-3 mm), secas, friables, rugosas granulares,
color ante. Despus de varias semanas incrementan en
tamao (5-8 mm), las colonias tpicas tienen bordes
irregulares aplanados y un centro en forma de coliflor.
Las colonias se pueden retirar fcilmente del medio, pero
son difciles de emulsificar. En el caso de las cepas
virulentas, tienden a orientarse en cordones serpentinos,
se observan mejor en frotis de agua de copndensacin o
bien por observacin directa de medios que favorezcan
& Zamudio 1998).
esta agrupacin (Garcia

El bacilo M. bovis requiere un periodo de incubacin ms

largo (generalmente de 3 a 6 semanas) y aparece como
colonias pequeitas (1 mm), translcidas, lisas y
piramidales incubadas a 35C se adhieren a la superficie
&
del medio, pero se emulsifican fcilmente (Garcia
Zamudio 1998).

Los resultados de la intensidad de positividad se informa

segn las normas latinoamericanas:

Colonias confluentes: positivo (xxx)

 Colonias separadas: positivo (xx)

De 20 a 100 colonias: positivo (x)

Menos de 20 colonias: positivo. Informar el recuento

obtenido

No se observan colonias: negativo

b. Observacin microscpica

Mediante la tincin Zhiel Neelsen, una tcnica

comnmente usada en el diagnstico rutinario de
tuberculosis. De bajo costo, rpida y fcil. Que permite
diferenciar a los BAAR de aquellos que no lo son. Las
bacterias acido alcohol resistentes se observan de color
rojo fucsia.

c. Bioqumica

Para la diferenciacin de las micobacterias se utilizan

diferentes pruebas bioqumicas entre las que tenemos:

Acumulacin de Niacina

Todas las micobacterias producen niacina. Sin

embargo, solo M. tuberculosis, M. simiae y cepas
ocasionales de M. africanum, M. bovis, M.
marinum y M. chelonae carecen de la enzima
necesaria para convertir la niacina a
ribonucletido de niacina. Por lo tanto, la
determinacin de si la niacina se ha acumulado
en el medio de cultivo es una prueba diferencial
til para identificar a estas especies de
 micobacterias, sobre todo M. tuberculosis. La
aparicin de un color en el medio de prueba
incubado con una tirita reactiva es indicativa de la
acumulacin de niacina y por lo tanto, es una
prueba positiva. Es esencial tener el crecimiento
suficiente en el medio primario con base huevo,
de otro modo aumenta el riesgo de obtener
resultados falsos negativos (Winn et al., 2008).

Reduccin de nitratos a nitritos

Solo algunas especies de micobacterias

producen nitrorreductasa que cataliza la
reduccin de nitrato a nitrito. La aparicin de un
color rojo adems del cido sulfnico y N-
naftiletilendiamihna de un extracto de un cultivo
desconocido es indicativa de la presencia de
nitrito y una prueba positiva. La prueba debe
realizarse utilizando tres cultivos de control: uno
conocido por dar una reaccin positiva fuerte;
uno, una reaccin dbil y el ltimo, una reaccin
negativa. La prueba de reduccin de nitratos es
positiva para M. tuberculosis, negativa para M.
bovis y el complejo M. avium y variable para M.
africanum (Winn et al., 2008).

Hidrlisis del Tween 80

Algunas micobacterias poseen una lipasa que

divide el compuesto del Tween 80 en cido oleico
y sorbitol polioxietilado. Esta prueba es variable
para M. tuberculosis negativa para M. bovis, M.
 africanum y el complejo M. avium (Winn et al.,
2008).

Ureasa

Para la determinacin de si una especie de

micobacteria puede producir ureasa se realiza
mediante la inoculacin del microorganismo en
caldo urea o con el uso de papel de filtro que
contiene urea y se agrega al agua destilada. La
prueba es positiva para M. tuberculosis, M. bovis;
variable para M. africanum y negativo para el
complejo M. avium (Winn et al., 2008).

Pirazinamidasa

La pirazinamidasa es una enzima que desamina

la pirazinamida para formar cido pirazinoico, que
produce una banda roja en el medio de cultivo. La
prueba es positiva para M. tuberculosis y el
complejo M. avium; negativo para M. bovis y M.
africanum (Winn et al., 2008).

Inhibicin del crecimiento por la Hidrazida del

cido de tiofeno-2-carboxlico (T2H)

La T2H inhibe selectivamente el crecimiento de M.

tuberculosis, mientras que la mayora de
micobacterias pueden crecer en un medio que
contiene este compuesto. Es positivo para M.
 africanum y el complejo M. avium. Negativa para
M. bovis (Winn et al., 2008).

9.2.3. Prueba de intradermorreaccin

El Per, desde el ao 1999 el Ministerio de Agricultura mediante el

Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) viene ejecutando
el Programa de Control y Erradicacin de la Tuberculosis Bovina
(PCETB); ha establecido como mtodo oficial para el diagnstico
de la enfermedad el uso de la prueba de la Tuberculina, que
consiste en la inoculacin intradrmica del derivado de protena
purificada (PPD) del M. bovis. No garantiza afirmar en un 100%
que un animal reactor positivo sea debido a una infeccin por M.
bovis. Estas reacciones cruzadas se generan por sensibilizaciones
originadas con otras micobacterias, usualmente no patgenas para
los bovinos, como las de origen humano, aviar, incluso de vida libre
y a sensibilizaciones por otras bacterias formadoras de granulomas
y en consecuencia obtener falsos positivos.

La realizacin de prueba de la Tuberculina forma parte del

Reglamento para el control y la erradicacin de la tuberculosis
bovina, que fue dado mediante el Decreto Supremo N 031-2000-
AG. Las bases legales y tcnicas de esta prueba se detallan en el
captulo V del decreto antes mencionado, donde:

o El artculo 10 oficializa la prueba de la Tuberculina, dndole as

un carcter obligatorio para el diagnstico de la tuberculosis
bovina.

o El artculo 11 indica el uso de pruebas de intradermorreaccin

caudal y cervical simple como pruebas selectivas y la doble
comparativa de las mismas como confirmatoria.

o Los artculos 12 y 15 sealan que para la prueba de la

tuberculina se utilizar como inoculante el Derivado de la
 Protena Purificada de Mycobacterium bovis y que la dosis ser
de 0.1 ml a una concentracin de 1 mg/ml en las pruebas caudal
simple y cervical simple.

o El artculo 14 menciona la inmovilizacin del animal sometido

a la prueba de la tuberculina hasta que se efecte la lectura de
la misma

o A su vez los artculo 16 y 17 mencionan que a las 72 horas de

aplicacin, la interpretacin de una reaccin positiva en el
bovino se demuestra mediante la aparicin de una reaccin
inflamatoria detectable al tacto, para el caso de la prueba
caudal simple y el incremento de 2 mm o ms en el grosor de
la piel en el lugar de aplicacin, para el caso de la prueba
cervical simple.

El captulo XI titulado Del Sacrificio y reemplazo de animales

positivos , en el artculo 40 menciona que los animales positivos
de conformidad con el artculo 18, sern aislados inmediatamente
y remitidos a un matadero frigorfico autorizado por la Dependencia
del SENASA correspondiente. El ganadero transportar los
animales destinados al beneficio bajo la supervisin del SENASA.

9.2.3.1. Tcnica de aplicacin, lectura e interpretacin de los

resultados de las pruebas tuberculnicas (Torres).

a. Prueba ano-caudal

Aplicacin

La prueba tuberculnica bsica operativa o de rutina ser

la intradrmica, aplicada en el tercio medio del pliegue
ano-caudal interno, a unos seis centmetros de la base
de la cola y en el centro del pliegue siendo la correcta
norma para su aplicacin la siguiente:
 Inmovilizar correctamente al animal, sujetndolo con
mangas para que no se mueva.

Anotar en el protocolo el nmero de identificacin del

animal a tuberculinizar (caravana, tatuaje, etc.)

Utilizar jeringas y agujas limpias.

Levantar la cola del animal mediante un ayudante,

hasta estirar ligeramente el pliegue ano-caudal.

Limpiar previamente a la inoculacin, con un trapo

limpio o toallas de papel descartable, la zona de
aplicacin.

No se deben utilizar desinfectantes o productos

qumicos que irriten la piel de la regin.

Medir con el calibre el grosor del pliegue ano-caudal

interno y anotar en el protocolo la medida.

Aplicar mediante la insercin intradrmica de la

aguja lo ms paralelo posible al pliegue en toda su
longitud, en las capas superficiales de la piel
retirando un poco la jeringa e inyectar 0,1 mililitro de
tuberculina.

Lectura

La lectura debe realizarse a las 72 horas despus de la

inoculacin. En los casos de impedimento por razones
climticas u otras causas, la misma podr hacerse hasta
24 horas ms tarde, dejando constancia en el protocolo
de dicha demora.
 Inmovilizar el animal y verificar su identidad, ya sea
por el nmero de tatuaje, nmero a fuego u otra
identificacin indeleble.

La lectura de la tuberculina se har levantando la cola

del animal hasta estirar ligeramente el pliegue ano-
caudal.

Con el ndice y el pulgar de la otra mano, se palpa el

pliegue inyectado para comprobar si hay
engrosamiento.

Medir el pliegue inoculado con el calibrador y anotar

en el protocolo el engrosamiento, comparando con la
medida previa del pliegue, se calcular por diferencia
el aumento del grosor.

Interpretacin

Cuando se desconoce si el rodeo est infectado o no, se

aplicar el siguiente criterio general:

P = POSITIVO: un engrosamiento de la piel de igual o

mayor de 5 milmetros.

S = SOSPECHOSO: un engrosamiento de 3 milmetros

o ms, y menos de 5 milmetros.

N = NEGATIVO: un engrosamiento menor de 3

milmetros.

En un rodeo pueden presentarse las tres situaciones

siguientes:
 1. En ninguno de los animales del rodeo se observan
reacciones mayores de 3 milmetros. Se considerara
el rodeo no infectado.

2. En el rodeo hay solamente animales reaccionantes

de 3 milmetros a 5 milmetros y no hay animales con
una reaccin mayor de 5 milmetros. En tal caso se
clasificar el rodeo como Rodeo Sospechoso. Para
dilucidar su estado podr optar por remitir los
animales sospechosos a sacrificio y si no se
comprobaran lesiones macroscpicas tuberculosas
en el post-mortem, ni diagnstico positivo
histopatolgico y/o bacteriolgico, se considerar el
rodeo como no infectado, o proceder a una segunda
prueba ano-caudal a los 60 das de la primera

3. Si se observara en el rodeo animales con reacciones

grandes, tales como 5 milmetros o ms, o si
existieran antecedentes de infeccin en el rodeo, se
considerar ste como infectado y se aplicar un
criterio estricto, clasificando todos los animales con 3
milmetros o ms, como positivos.

b. Prueba cervical simple

Aplicacin

La sensibilidad de la prueba cervical es superior a la del

pliegue ano-caudal, ella se aplica con el fin de obtener
una mayor seguridad en la eliminacin de bovinos
infectados en rodeos en los que ya se ha comprobado la
infeccin.
Para la prueba, el establecimiento necesita contar con
instalaciones adecuadas que aseguren una correcta
sujecin de los animales.

Sujetar correctamente el animal para que no se

mueva.

Anotar en el protocolo el nmero del animal a

tuberculinizar.

Utilizar jeringas y agujas limpias.

En el caso de la prueba cervical simple antes de

la aplicacin de la tuberculina verificar por
palpacin sino existe ningn ndulo en la piel del
cuello que dificulte su posterior lectura en el lugar
de inoculacin.

El lugar de inoculacin es el tercio medio del

cuello. Se corta el pelo para indicar el lugar donde
se aplic la inyeccin, en un rea de unos 5
centmetros de dimetro, se mide con un calibre
el espesor de la piel y se registra en el protocolo.

Inyectar mediante la insercin de la aguja a 45

de la piel en toda su longitud en las capas
superficiales de la piel 0.1 mililitros de tuberculina.
Si la inyeccin fue bien aplicada, en el lugar
inoculado debe aparecer una ppula.

Lectura

Se siguen las mismas recomendaciones generales de

tiempo de lectura que en la prueba ano-caudal. Adems
se debe realizar lo siguiente:
 Sujetar el animal a los efectos de una buena
observacin de la tabla del cuello

Palpar la zona de inoculacin (zona depilada)

para ver si existe induracin.

Medir con el calibre el espesor de la piel, anotar la

misma en el protocolo y comparar con la lectura
previa del pliegue calculando por diferencia el
aumento del grosor.

Toda reaccin observada (de cualquier espesor)

en las pruebas tuberculnicas debe ser anotada
en el protocolo de tuberculinizacin.

Interpretacin

En esta prueba existen slo 2 clasificaciones:

P = POSITIVO: un engrosamiento de la piel de igual o

mayor 3 milmetros.

N = NEGATIVO: un engrosamiento menor de 3

milmetros.

No existe la clasificacin de sospechoso.

c. Prueba cervical comparativa

Aplicacin

Para esta prueba, el establecimiento necesita contar con

instalaciones adecuadas que aseguren una correcta
sujecin de los animales. Se siguen las mismas
recomendaciones que para la prueba cervical simple,
con la diferencia que:

El lugar de inoculacin es el tercio medio del

cuello. Se corta el pelo para indicar el lugar donde
se va a aplicar las inyecciones en un rea de unos
5 centmetros de dimetro para cada una a 10 cm
del ligamento nucal (DPP Aviar) y 12 cm por
debajo del mismo (DPP Bovina).Se mide con un
calibre el espesor de la piel y se registra en el
protocolo.

Inyectar mediante la insercin de la aguja a 45

de la piel en toda su longitud en las capas
superficiales de la piel 0.1 mililitros de tuberculina
de DPP aviar y 0.1 ml de DPP bovina
biolgicamente balanceadas, en los sitios
depilados.

Se deben utilizar dos jeringas, una para cada

tuberculina.

Si la inyeccin fue bien aplicada, en el lugar

inoculado debe aparecer una ppula.

Lectura

Se siguen las mismas recomendaciones de lectura que

en las otras pruebas antes mencionadas.

Interpretacin

Por diferencia en milmetros anterior y posterior a las

inoculaciones determina la respuesta final de cada DPP.
 La interpretacin del test CC est basada en el tamao
de la respuesta a la tuberculina bovina comparada con
la aviar.

A nivel individual, para interpretar la prueba

comparativa, se considerar reaccionante positivo,
aquel vacuno con 4 mm o ms de respuesta a la DPP
bovina que a la DPP aviar; sospechoso aquel vacuno
con ms de 2 mm y menos de 4 mm de DPP bovino que
a la de DPP aviar; y negativo aquellos cuya diferencia
sea menor de 2 mm.

10. PROFILAXIS
El tratamiento de Mycobacterium bovis se lleva a cabo con isoniazida,
estreptomicina, cido paraaminosaliclico y rifampicina; el cual se
administra de 3 a 4 diferentes drogas por un periodo de 6 meses. Sin
embargo, no se emplea el tratamiento debido a la naturaleza crnica de
la enfermedad, su alto costo y la eliminacin del producto por leche, lo
que conlleva a un 25% de reincidencias y la posibilidad de desarrollo de
cepas resistentes. En Mxico y otros pases no se trata a los animales y
por el contrario, se lleva a cabo el diagnstico, el aislamiento y su posterior
sacrificio. (CRUZ, 2014).
Todava no hay una vacuna eficiente para prevenir la tuberculosis bovina.
Pese a ello, en ciertos pases se aplica la vacunacin con el Bacilo
CalmetteGurin (BCG), el cual no muestra una proteccin importante,
generando adems falsos positivos con la prueba de tuberculina, debido
a que induce reactividad. (Ward, 2015)

11. PREVENCIN Y CONTROL

Para la prevencin y control de la enfermedad:
Es imprescindible realizar una prueba individual para cada animal,
seguida del sacrificio del mismo en caso de dar positivo.
 Se trata de evaluar de manera constante que no aparezca ningn
brote en las ganaderas y llevar un control exhaustivo del tratamiento
dado a los animales.
Aplicar medidas intensivas de vigilancia mediante la inspeccin de las
explotaciones.
Realizar pruebas individuales de manera sistemtica.
Eliminar los animales infectados.
Control de los desplazamientos de los animales.
Realizacin de un examen post mortem de la carne para evitar que
entre en la cadena alimentaria.
En los exmenes postmortem se buscan granulomas en los pulmones
y ganglios linfticos. La deteccin de los animales infectados impide
que su carne entre en la cadena alimentaria.
Minimizacin del tiempo de permanencia de los animales positivos en
las explotaciones afectadas.
La estrategia bsica para el control y la eliminacin de la tuberculosis
bovina es la tuberculizacin del rebao y el sacrificio de los reactores
positivos. (Alimentaria, 2013) (Jacobus H. de Ward, 2005)

11.1. Otras formas de prevencin y control

Aquellos animales con reacciones positivas se identifican con un
hierro en forma de T en la regin masetrica izquierda y se envan
posteriormente bajo vigilancia al matadero en un periodo no mayor
de 15 das. La vigilancia en el matadero y el seguimiento al rebao
de origen de animales tuberculosos, puede ser una estrategia
alternativa en reas donde un programa de tuberculizacin y
sacrificio no est activo.
Las medidas para prevenir la transmisin involucran tambin un
control efectivo de movimiento de los animales. Cuando se
introducen animales nuevos en la finca, estos deben siempre debe
tener una prueba de tuberculina reciente para descartar que no
estn infectados. Adicionalmente se deben aplicar medidas
 complementarias de desinfeccin y mejoramiento de las
instalaciones, especialmente en las explotaciones bovinas con
animales reaccionantes positivos en varias pruebas consecutivas.
La deteccin de los animales infectados impide que su carne
penetre en la cadena alimentaria y pone a los servicios veterinarios
tras la pista de su rebao de origen, que es sometido a pruebas y,
en caso necesario, eliminado.
La pasteurizacin de la leche de animales infectados hasta una
temperatura suficiente para matar a las bacterias ha impedido que
la enfermedad se propague en poblaciones humanas. (Phillips CJ,
2003) (CJ., 2005)

11.2. Reconocimiento de establos como libre de tuberculosis bovina

Un hato o establo reconocido como "Libre de Tuberculosis bovina, es
aquel que ha cumplido con todos los requisitos establecidos en el
Reglamento de Control y Erradicacin y que en su poblacin animal
no se encuentre ningn reactor positivo a la prueba de tuberculina.
La acreditacin oficial respectiva se realizar mediante el certificado
expedido por la Direccin del SENASA de la jurisdiccin, otorgndose
un Certificado Oficial declarando como "Libre de Tuberculosis bovina",
el cual tendr una validez de 12 meses, para aquel hato o establo cuya
poblacin total bovina mayor de 4 semanas de edad haya pasado por
lo menos tres pruebas sucesivas de tuberculina, realizadas con un
intervalo mnimo de 90 das, sin que haya reactores positivos.
El hato o establo declarado oficialmente "Libre de Tuberculosis bovina'
gozar adems de una certificacin oficial pblica, mediante un
aviso/crtel que se colocar en un lugar visible por la Direccin del
SENASA de su jurisdiccin. (Orbegozo, 2000)
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