Esttica de fluidos 1

1
Esttica de Fluidos Captulo
(Introductorio)
La Esttica de los fluidos comprende dos partes: el estudio de la presin y de sus variaciones a
travs del fluido, y el estudio de las fuerzas debidas a la presin sobre superficies finitas. El caso
especial de fluidos que en su movimiento se comportan como slidos, se incluye en la esttica por la
semejanza de fuerzas que implica. Al no haber movimiento de una capa del fluido en relacin con la
adyacente, no habr tensiones de cortadura en el fluido. Por eso en la esttica de los fluidos sobre un
cuerpo libre nicamente actan fuerzas normales debidas a la presin.

1. INTRODUCCIN A LA MECNICA DE FLUIDOS

La mecnica de los fluidos es una de las ciencias que forman la base de toda tcnica. Esta ciencia se ramifica en
varias especialidades tales como aerodinmica, hidrulica, ingeniera naval, dinmica de gases y procesos de flujo.
Tiene relacin con la esttica, cinemtica y dinmica de los fluidos, ya que el movimiento de un fluido se produce
debido al desequilibrio de las fuerzas que actan sobre l. Se van obteniendo los mtodos tiles de anlisis de la
aplicacin de los principios, conceptos y leyes siguientes: principio de Newton del movimiento, primer y segundo
principios de la termodinmica, principio de conservacin de la masa, ecuaciones de estado que relacionan las
propiedades del fluido, ley de Newton de la viscosidad, conceptos de longitud de mezcla y las condiciones motivadas
por la presencia de los contornos.

MECNICA DE FLUDOS

Es una
RAMA DE LA MECNICA CLSICA QUE ES TUDIA EL COMPORTAMIENTO Y LA CONSIGUIENTE
A PLICACIN DEL ESTADO DE REPOSO O MOVIMIENTO DE LOS FLUIDOS.

ESTTICA DE FLUIDOS:
Dividida en DINMICA DE FLUIDOS:
ESTUDIA A LOS FLUIDOS ESTUDIA A LOS FLUIDOS EN
EN REPOSO, LLAMADA MOVIMIENTO
HIDROSTTICA Se subdivide en

HIDRODINMICA: AERODINAMICA: LLAMADA

ESTUDIA EL FLUJO DE TAMBIN DINMICA DE GASES,
GASES O DE LQUIDOS A ESTUDIA EL COMPORTAMIENTO
BAJA VELOCIDAD DE GASES CUANDO POR SU
MOSTRANDO SU VELOCIDAD Y PRESIN
INCOMPRESIBILIDAD MODIFICAN SU
COMPRESIBILIDAD

El estudio de la materia bajo la forma de slidos, lquidos y gases nos conduce inevitablemente a reconocimiento de
que ellas estn constituidas por molculas, las mismas que segn su orden y configuracin fsica les concede
determinadas propiedades. En general, el tiempo que tarda una sustancia particular en cambiar su forma en
respuesta a una fuerza externa determina si se considera a la sustancia como un slido, un lquido o un gas.

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 2 FISICA II

En esta parte del curso nos dedicaremos a describir y formular las leyes que gobiernan el comportamiento de los
lquidos y de los gases, a los que indistintamente denominaremos fluidos (palabra que proviene del verbo latino fluere:
fluir), porque tienen la propiedad de fluir, es decir, que se pueden escurrir cambiando de forma con facilidad.
El tema esencialmente nos brinda un nivel bsico de los fundamentos del mundo de la mecnica de los fluidos. Sin
embargo se plantearn proyectos de tipo formal necesarios para asimilar el curso que se llavar ms adelante como
parte de los estudios de ingeniera.

1.1. PROPIEDADES DE FLUIDOS Y SLIDOS. *

SLIDOS
- Cuando aplicamos una fuerza a la
superficie (cubo de cobre), se ejerce
una reaccin conforme a la 3ra Ley de
Newton (accin y reaccin-misma
fuerza, misma lnea de accin, sentido
contrario).
- Perpendicularmente, se comprimir o
estirar una cantidad muy pequea. Las
fuerzas intermoleculares (como
resortes) aportan una fuerza de
reaccin que equilibra la fuerza
aplicada.
- Si la fuerza es paralela a la superficie
(de cizalla), el material se puede
distorsionar un poco hasta que la
configuracin de sus molculas cambia
para crear la fuerza de reaccin que
equilibre la aplicada.
- Los slidos pueden estar en equilibrio
bajo compresin, la tensin y
cizallamiento producen cambios
mnimos de tamao o forma.
LQUIDOS GASES
- Por el contrario, los lquidos no son - No soportan fuerzas de
capaces de producir fuerzas de reaccin compresin, tensin ni
ante las fuerzas aplicadas en direcciones cizallamiento. La
arbitrarias. compresin provoca
cambios considerables en
su estado. Las dems
- La mayora son prcticamente hacen que las molculas
incompresibles. Fuerzas de reaccin fluyan en direccin de la
frente a la compresin con cambios fuerza.
imperceptibles en el espaciamiento de
sus molculas (sistemas hidrulicos).
- En un reducido margen, soportan fuerzas
tensiles, pero a menudo se observan
cambios importantes en el material.
(Burbujas).
- No soportan fuerzas de cizallamiento,
provocan que las molculas del lquido
fluyan en direccin de la fuerza.

Los mtodos clsicos, pueden servir para analizar el comportamiento de los fluidos, mas no determinan la cantidad
de fuerzas que interactan en l.

Podemos decir que un fluido es un conjunto de molculas distribuidas al azar que se mantienen unidas por fuerzas
cohesivas dbiles y por fuerzas ejercidas por las paredes de un recipiente.

1.2. DENSIDAD.
Es aquella magnitud escalar que nos indica la cantidad de masa que tiene un cuerpo por cada unidad de volumen.
Cada sustancia (slida, lquida o gaseosa) tiene su propia densidad. La densidad de cualquier elemento pequeo
de material se define como:
m
= ............................................................................ (I.1)
V
Si la densidad de un objeto tiene el mismo valor en todos sus puntos, entonces:
m
= ............................................................................... (I.2)
V
En el S.I. (Sistema Internacional de unidades) la densidad de expresa en kg/m3. Tambin se usa la unidad cgs
(g/cm3).
1g/cm3=1000 kg/m3.

*
(Resnick Holliday Krane TI Pg 331)

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La tabla I.1. Contiene algunas densidades representativas de sustancias comunes a temperaturas ordinarias.
En general, la densidad de un material depende de factores ambientales: entre ellos la presin y la
temperatura. En lquidos y slidos, la variacin es muy pequea cuando las dos admiten una amplia variacin.

TABLA I.1: Densidad de slidos, lquidos y gases a (20C)

Sustancia Densidad Sustancia Densidad Sustancia Densidad Sustancia Densidad
(g/cm3) (g/cm3) (g/cm3) (g/cm3)
Fuente: Manual de
Fsica Elemental. Acero 7.7-7.9 Oro 19.31 Aire(1atm,20C) 0.00129 Petrleo 0,800
Koshkin, Shirkvich. Aluminio 2.7 Plata 10.5 Helio(1atm,0C) 0.1786x10-3 Benceno 0,880
Edtorial Mir (pgs.
36-37). Cinc 7.15 Platino 21.46 Hidrgeno(1atm,0C) 0.08994 x10-3 Sangre 1.06
Cobre 8.93 Plomo 11.35 Aceite 0.8-0.9 Bromo 3.12
Cromo 7.15 Silicio 2.3 Acido sulfrico 1.83 Gasolina 0.68-0.72
Estao 7.29 Sodio 0.975 Agua 1.0 Glicerina 1.26
Hierro 7.88 Titanio 4.5 Agua de mar 1.01-1.03 Mercurio 13.55
Magnesio 1,76 Vanadio 6.02 Alcohol etlico 0.79 Tolueno 0.866
Nquel 8.9 Volframio 19.34
Osmio 22,610

Cuando la masa viene expresada en UTM, viene en UTM/m3; si la masa se expresa en kilogramos masa, viene
en kilogramos masa por metro cbico. Estas unidades estn relacionadas por

Para el agua en condiciones normales: = 101,94 UTM/m3 o 1.000 kg/m3

1.3. PESO ESPECFICO

Denominamos as a la magnitud fsica escalar que nos informa el peso que posee una sustancia por cada unidad de
volumen.
Peso
Pe = ...................................................................... (I.3)
V
En el S.I. el peso especfico se da en N/m3.
mg
Dado que: P = mg , entonces: Pe = ; luego Pe = g =
V
De la ec. (I.2.) se deduce que: m = V , luego: P = gV = V (I.4)

AVANZADO
La densidad p de un fluido se define como su masa por unidad de volumen. Para definir la densidad en un punto se
divide la masa m de fluido, en el volumen pequeo V que rodea a dicho punto, por V y se toma el lmite cuando V
m
tiende a e3, donde e es an grande comparado con la distancia media entre molculas, = lim 2 (I.2.1)
V e V

El camino libre medio es la distancia media recorrida entre dos choques moleculares.(STREETER)
El volumen especfico vs es el inverso de la densidad ; es decir, es el volumen que ocupa la unidad de masa. Por
1 (I.2.2)
consiguiente, vs =

El peso especfico de una sustancia es su peso por unidad de volumen. Cambia con la situacin,
kg kg
= UTM g = m
g (I.2.3)
9,81 m3
dependiendo de la gravedad. Es una propiedad conveniente cuando se trata con la esttica del fluido o con lquidos con
una superficie libre.

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 4 FISICA II

La densidad relativa o gravedad especfica S de una sustancia es la relacin entre su peso y el peso de un volumen
igual de agua en condiciones normales (Estas condiciones son normalmente 4o C. En este libro se consideran como condiciones normales 20 C y
una presin absoluta de 760 mm de mercurio, a menos que se indique lo contrario).
Tambin se puede expresar como la relacin entre su densidad, o peso especfico, y la del agua. (STREETER)
W
s= = = (I.2.4)
o o Wo
Donde:
Wo: peso de un volumen igual al volumen de la sustancia de agua a 4 C y 1 atmsfera
o : peso especfico del agua a 4 C y 1 atmsfera; o = 9806,26 N/m = 62,244 lb/pie
3 3

o : densidad del agua a 4 C y 1 atmsfera; o = 999,997 Kg/m = 62,244 lb/pie

3 3

Es importante sealar que la gravedad especfica es adimensional.

1.4. PRESIN
Cuando un cuerpo entra en contacto con otro se presenta entre ellos fuerzas de accin y reaccin, las que no se
concentran en un punto, sino tambin lo hacen en una superficie. La presin viene a ser la magnitud fsica tensorial
que nos indica como una fuerza se distribuye perpendicularmente sobre una superficie. La fuerza ejercida sobre esta
superficie, depende de la presin segn:
F = p A ................................................................................. (I.5.)
Dado que los vectores representantes de la fuerza y de la superficie son paralelos, podemos escribir la presin en
funcin de la relacin escalar:
F
p= ....................................................................................... (I.6.)
A
En trminos generales la presin puede variar de un punto a otro en la superficie. Pero si esta es la misma en todos
los puntos de una superficie plana finita de rea, entonces:
F
p= ......................................................................................... (I.7.)
A
En el S.I. la presin se expresa en pascal, donde: 1 pascal = 1 Pa = N/m2. Tambin se emplean muchas otras
unidades. En EEUU, lb/pulg2 (lb/in2)

PREGUNTA SORPRESA I.1. : (pg. 460 - Serway - T1)

Suponga que est parado directamente de tras de alguien que camina hacia atrs y quin de manera
accidental, le piza el pie con un taco de su zapato. qu preferira usted, que quien lo pisa fuese un jugador
profesional de bsquetbol, usando tenis, o una mujer pequea con zapatos de tacn de aguja? Explique.
- A usted le ira mejor con el jugador de bsquetbol aunque su peso se distribuye sobre un rea mayor
(casia la mitad de la zapatilla) la presin aplicada es relativamente pequea. El menor peso de la mujer
es distribuido sobre la muy pequea rea transversal del tacn puntiagudo.

PREGUNTA SORPRESA I.2. : (pg. 460 - Serway - T1)

cmo es que hacen los faquires para acostarse sobre una cama de clavos y no hacerse dao?
- Si intentara soportar su peso en su solo clavo, la presin ejercida sobre su piel sera la de todo su peso
dividido entre la muy pequea rea de la superficie del clavo. Presin tan grande hara atravesar al clavo
a travs de su piel. Si en cambio el peso es distribuido sobre varios cientos de clavos la cosa cambiara.

PRACTICA CALIFICADA N1: CONVERSIONES, DENSIDAD, PESO ESPECIFICO Y PRESION

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1.4.1. PRESIN HIDROSTTICA.- Hablando particularmente de los fluidos

decimos que; cuando un fluido (lquido o gas) est en reposo, ejerce una
fuerza perpendicular a cualquier superficie en contacto con l, como la
pared de un recipiente o un cuerpo sumergido en el fluido (figura I.1).

- CUIDADO: normalmente se dice que Un fluido ejerce presin en todas

direcciones y es perpendicular a las paredes del recipiente que lo
contiene.
- EN REALIDAD: La fuerza que ejerce un fluido en equilibrio sobre un
cuerpo sumergido en cualquier punto es perpendicular a la superficie del
cuerpo. La presin es una magnitud escalar y es una caracterstica del punto del fluido en equilibrio, que
depender nicamente de sus coordenadas como veremos en la siguiente pgina.

AVANZADO
La presin media se calcula dividiendo la fuerza normal que acta sobre un rea plana por dicha rea.
La presin en un punto es el lmite del cociente de la fuerza normal a un rea por dicha rea cuando sta tiende a cero
en el punto. En un punto de un fluido en reposo existe la misma presin en todas las direcciones. Esto significa que sobre
un elemento superficial de rea 3A que gira alrededor de su centro, sumergido totalmente en un fluido en reposo acta una
fuerza de magnitud constante sobre cada una de las caras, cualquiera que sea su orientacin.
F dF
p = lim =
A0 A dA
Para demostrar esto consideremos un cuerpo libre de forma de pequea cua en el punto (x,y) en un fluido en reposo
(Fig. 2.1). Como no hay fuerzas de cortadura las nicas fuerzas son las normales a las superficies y la debida a la
gravedad. As las ecuaciones de equilibrio en las direcciones x- e y- son, respectivamente,

(en 2 dimensiones) (en 3 dimensiones)

en las cuales px, py, ps son las presiones medias en las tres caras, es el peso especfico del fluido, y es su densidad.
Pasando al lmite cuando el cuerpo libre se reduce a tamao nulo, de forma que la cara inclinada se aproxime a (x,y)
conservando el ngulo y usando las relaciones geomtricas,
s sen = y s cos = x
las ecuaciones se reducen a
xy
pxy - psy = 0 pv x ps x - =0
2
El ltimo trmino de la segunda ecuacin es un infinitsimo de orden superior y puede despreciarse. Dividiendo por y
y x, respectivamente, las ecuaciones nos dan:
px =py = ps (I.7.1)
Como (o ) es un ngulo arbitrario, esta ecuacin nos prueba que la presin es la misma en todas las direcciones en un
punto de un fluido en reposo. Aunque la demostracin se ha hecho en el caso bidimensional, podra haberse hecho para el

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caso tridimensional con las ecuaciones de equilibrio de un pequeo tetraedro de fluido con tres de las caras en los planos
coordenados y la cuarta arbitrariamente inclinada.
Si el fluido estuviese en movimiento de manera que una capa se moviese en relacin con la adyacente, apareceran las
tensiones de cortadura y las normales no seran, en general, iguales en las distintas direcciones por el punto. Entonces la
presin se define como el promedio de tres tensiones de compresin normales cualesquiera mutuamente perpendiculares en
un punto,
px p y pz
p= (I.7.2)
3
En un fluido ficticio de viscosidad nula, es decir, en un fluido sin rozamiento, no se originara ninguna tensin de
cortadura en cualquier movimiento del fluido y entonces la presin sera la misma en todas las direcciones.

1.4.2. La Presin atmosfrica, es la presin de la atmsfera terrestre, es decir, la presin en el fondo del mar de
aire en el que vivimos. Esta presin vara con el estado del tiempo y con la altitud. La presin estndar de la
atmsfera sobre la Tierra en el nivel del mar es una atmsfera (1 atm=14.7 lb/in2 = 1.01325x105Pa
exactamente). Por ser el Pa una unidad pequea (1 Pa 10-5atm), los pronosticadores del clima emplean a
menudo el bar (1 bar = 105Pa, aproximadamente 1 atm) para expresar la presin atmosfrica.

EJEMPLO I.1. : La cama de agua (pg. 461 - Serway - T1). El colchn de una cama de agua mide 2.00m de
largo, 2.00m de ancho y 30cm de profundidad. A) Encuentre el peso de agua en el colchn. B) encuentre la
presin ejercida por el agua sobre el piso cuando la cama descansa en su posicin normal. Suponga que
toda la superficie inferior de la cama est en contacto con el piso. (Respuesta a: 1,18x10-4N; respuesta b:
2,95x105Pa).

EJEMPLO I.2. : peso de un cuarto lleno de aire y La fuerza del aire (pg. 517 y 518-Sears- T1). Calcule la
masa y el peso del aire de una estancia cuyo piso mide 4,0m x 5,0m y que tiene una altura de 3,0m Qu
masa y peso tienen un volumen igual de agua? (maire=72kg; Waire=700N=160lb) (magua=6,0x104kg;
Wagua=5,9x105N=1,3x105lb=66tons).
En la estancia qu fuerza total acta hacia abajo sobre el piso debida a una presin del aire de
1,00atm? (F=pA=2,0 x106 N=4,5x105lb=225tons)

ACTIVIDAD 1: LA PRESION ATMOSFERICA

ASUNTO : La presin atmosfrica.
FINALIDAD : Demostrar que la presin atmosfrica se ejerce en todas las direcciones, sobre todas las cosas y personas.
MATERIALES : Dos vasos de vidrio, un trozo de cartulina de forma cuadrada, agua potable, una bolsa de papel o de plstico, una
vela pequea, una caja de fsforos.
LA PRESIN EXTERIOR ES MAYOR (la ventosa)
1a EXPERIENCIA:
Esta experiencia la podemos realizar en el pecho, espalda,
costillas o palma de la mano de una persona, de la siguiente
manera:
Colocar la pequea vela encendida en la espalda de la
persona y cubrirlo inmediatamente con el vaso de vidrio, hasta
que se apague la vela.
Observar cuidadosamente lo que sucede con el msculo
donde se aplic la ventosa.
Por qu se llamar ventosa al fenmeno? Por qu el vaso succiona al msculo despus que se apaga la vela? Por qu

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 Esttica de fluidos 7

queda bien fijado el vaso a la superficie de la espalda? En que direccin acta, con mayor fuerza, la presin atmosfrica en
este caso?
Primera experiencia. La ventosa es una aplicacin de la medicina familiar, en este caso se ha consumido el oxgeno del aire
contenido en el vaso por combustin de la vela y como consecuencia de ello, el msculo es succionado por el vaso, adhirindose
fuertemente por el vaco parcial que se crea dentro del vaso.
Ahora bien, en esta prueba la presin atmosfrica exterior es mayor y no es contrarrestada por la presin interina del vaso, que es
menor; por ello, la ventosa opone resistencia a ser levantada.

LA PRESIN ATMOSFRICA ACTA DE ABAJO HACIA ARRIBA

2 EXPERIENCIA:
Llenar un vaso con agua hasta el ras, luego cubrirlo con el
trozo de cartulina, cuidando que no quede ninguna burbuja de
aire en el interior, invertir el vaso con cuidado, sosteniendo la
cartulina con la palma de la mano y, por ltimo, retirar la mano.
Observar.
Por qu no se derrama el agua por varios segundos? A
qu se debe este fenmeno curioso? En qu direccin acta, en
este caso, la presin atmosfrica?
Repetir la experiencia varias veces.

Segunda experiencia. La experiencia nos demuestra que a pesar de que el agua

ejerce presin, el papel no cae, esto se explica admitiendo que el aire exterior ejerce
hacia arriba, una presin mayor que la ejercida hacia abajo por el agua. Pasados
unos segundos la cartulina se moja, entra aire, aumenta la presin hacia abajo y el
aguase derrama.

2. VARIACIN DE LA PRESIN DE LOS FLUIDOS EN REPOSO (o

principio fundamental de la hidrosttica)
Considere un fluido de densidad en reposo
y abierto a la atmsfera como se muestra en
la figura I.2.(Resnick p. 334, Sears p. 519).
Tomemos el caso de un elemento pequeo de
un volumen de fluido sumergido dentro de l.
Supongamos que se encuentra a una
distancia arriba del nivel de referencia. El
grosor del disco (o altura) es dy, las
superficies inferior y superior tienen un rea
A(o S), y estn a distancias y y y+dy por
arriba del nivel de referencia donde y = 0.
El volumen del elemento es: dV = A.dy ,
y su masa es dm = .dV = .A.dy . Nivel de referencia, y=0
Qu fuerzas actan sobre este elemento?.
(Perpendiculares a su superficie en todos los
puntos).
Las fuerzas que mantienen en equilibrio a dicha porcin de fluido son las siguientes:
Las fuerzas horizontales se deben a la presin del fluido, y por simetra la presin a de ser igual en todos los
puntos dentro de un plano horizontal en y, de modo que La fuerza horizontal es cero por que el elemento no
tiene aceleracin horizontal.
El peso, que es igual al producto de la densidad del fluido, por su volumen y por la intensidad de la gravedad,
dm g= ( Sdy)g.
La fuerza que ejerce el fluido sobre su cara inferior, pS. La presin en la superficie inferior p .
La fuerza que ejerce el fluido sobre su cara superior, (p+dp)S

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 8 FISICA II

La fuerza vertical resultante tambin es cero, y se deben no slo a la presin circundante en sus caras si no tambin
al peso del elemento.
Por lo tanto:

Fy = 0 as que pA ( p + dp) A gAdy = 0
p ( p + dp ) gdy = 0
dp gdy = 0
dp
de donde obtenemos: = g ...................................................................(I.7.)
dy
La ecuacin indica que, si y aumenta, p disminuye; es decir al subir en el fluido la presin disminuye. Esta variacin
se debe al peso por superficie unitaria transversal de las capas de fluido, cuya diferencia de presin va medirse.
A la magnitud g, se le llama comnmente peso especfico ()o densidad de peso del fluido; es el peso por volumen
unitario del fluido. Por ejemplo, en el agua la densidad del peso es 9,800 N/m3=62,4 lb/ ft 3.

Si p1 es la presin en la altura y1 , y p2 la presin en la altura y2 sobre algn nivel de referencia, la integracin de la

ecuacin (I.7.) nos da:
p2 y2
p1
dp = gdy
y1
y2
p2 p1 = gdy ......................................................(I.8.)
y1
En los lquidos que son casi incompresibles, es prcticamente constante y las diferencias de nivel rara vez son tan
grandes, que seas necesario para considerar los cambios de g . As, suponiendo p y g constantes:
p2 p1 = g ( y 2 y1 ) ............................................(I.9.)
Suele ser til expresar la ecuacin (I.9.) en trminos de la profundidad bajo la
superficie de un fluido (Sears p.519)como en la figura I.3.
Tomemos el punto 1 en cualquier nivel en el fluido y sea p la presin en ese
punto. Tomemos el punto 2 en la superficie del fluido, donde p0 es la presin en
ese punto (el subndice indica la profundidad 0). Hablamos comnmente de la
presin atmosfrica.

La profundidad del punto 1 es h = y2 - y1 y la ec. (I.9.) se convierte en:

p0 p = g ( y2 y1 ) = gh
p = p0 + gh (presin de un fluido de densidad uniforme)......... (I.10.)

La presin aumenta con la profundidad del lquido, pero es la misma en

cualesquier dos puntos situados en el mismo nivel del fluido, sin importar la forma
del recipiente (fig. I.4.- Sears p.519).

EJEMPLO I.3: HISTORIA DE DOS FLUIDOS (pg. 522-Sears- T1)

Un tubo de manmetro se llena parcialmente con agua. Despus se vierte
aceite (que no se mezcla con el agua y posee menor densidad que esta) en el
brazo izquierdo del tubo hasta que la interfaz aceite-agua est en el punto
medio del tubo. Ambos tubos estn abiertos al aire. Determine la relacin que
tienen las alturas de la columna de aceite y de agua (figura I.5).

Variacin de la presin en la atmsfera (pg. 335-Resnick-Halliday- T1)

En los gases es relativamente pequea y la diferencia de presin en dos
puntos cercanos suele ser despreciable (I.9.). As, en un recibiente pequeo que

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 Esttica de fluidos 9

contenga un gas, puede suponerse que la presin sea la misma en todas partes. Pero no es as cuando (y2 - y1) es
muy grande. La presin vara considerablemente, conforme subimos grandes alturas en la atmsfera. Adems,
como los gases son compresibles, la variacin de presin hace que su densidad vare con la altura.

PREGUNTA SORPRESA I.3. : (pg. 462:15.4 - Serway - T1). En un silo de cereales se tienen bandas
enrolladas alrededor de su permetro (o tambin en un tanque de agua de comienzos del siglo
pasado)Porqu el espaciamiento entre bandas sucesivas es ms pequeo en las partes inferiores del silo?.
- Podemos explicarnos esta configuracin observando tambin un recipiente con agua al cual se le han
hecho perforaciones en lnea vertical desde la superficie hasta la altura de su base. Qu formas se
observan en los chorros de agua que discurren por los mismos?

2.1. ECUACIN DE LA HIDROSTTICA EN TRMINOS DE CARGAS

dp = ( y 2 y1 )
p2 p1 = ( y2 y1 )
p1 p2
+ y1 = + y2

p1
Y en general: + y1 = cons tan te ...................................................... (I.7.)

p1
As el trmino se denomina Carga de presin y y1 carga de elevacin .

2.1.1. MEDICIN DE LA PRESIN
La presin ejercida por un fluido puede medirse por mtodos estticos o dinmicos. Hoy escribiremos los
mtodos estticos.
Los medidores se sirven de la presin atmosfrica como referencia. La presin al interior de un fluido (como el
interior de un neumtico) recibe el nombre de presin manomtrica. La presin real en un punto de un fluido
recibe el nombre de presin absoluta, y es la suma de la presin atmosfrica + la presin manomtrica.
La presin manomtrica se da por arriba o por debajo de la presin atmosfrica, y por lo mismo puede ser
positiva o negativa. La presin absoluta siempre es positiva.

EJEMPLO I.4. : Determinacin de la Presin absoluta y manomtrica. Un sistema de calentamiento solar del agua
usa paneles solares colocados en el techo, 12,0 m arriba del tanque de almacenamiento. La presin del agua en el
nivel de los paneles es de 1 atm. Qu presin absoluta hay en el tanque? Y cul es la presin manomtrica?
(Respuesta 1: pabs=2,19x105Pa=2,16 atm=31,8 lb/pulg2) (Respuesta 2: pman=1,18x105Pa=1,16 atm=17,1lb/pulg2)

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 10 FISICA II

2.1.2. MEDIDORES DE PRESIN.

El medidor de presin ms sencillo es el manmetro de tubo abierto. De la
figura I.6a. (Sears-T1-P.521), p0 = pa . La presin en el fondo del fluido debido
a la columna de la izquierda es p + gy1 , y la debida al fluido de la
columna derecha es pa + gy 2 . Estas presiones se miden en el mismo
punto, es decir son iguales.
p + gy1 = pa + gy2
p = pa + g ( y2 y1 ) = pa + gh

Otro medidor es el barmetro de mercurio,(

figura I.6b) el espacio arriba de la columna solo contiene vapor de mercurio,
cuya presin es insignificante (casi cero), de modo que en un punto de una
horizontal al nivel del mercurio:
pa = p = 0 + g ( y2 y1 ) = gh
De modo que se indica la presin atmosfrica directamente por la altura de
la columna de mercurio.

Tambin es conocido el esfignomanmetro, para medir la presin arterial.

PRACTICA CALIFICADA N2: PRESION HIDROSTATICA Y MEDIDA DE LA PRESION

2.2. EL PRINCIPIO DE PASCAL Y EL PRINCIPIO DE ARQUMEDES:

APLICACIONES.
2.2.1. LEY DE PASCAL
La ecuacin (I.10.) nos dice que si aumentamos la presin p0 en la superficie,
tal vez usando un pistn que embona hermticamente en el recipiente para
empujar contra la superficie del fluido, la presin p a cualquier profundidad
aumenta en la misma cantidad exactamente. El cientfico Blaise Pascal (1623-
1662) fue el que reconoci este hecho en 1653, y se llama ley de Pascal:
La presin aplicada a un fluido encerrado se transmite sin disminucin a
todas las partes del fluido y las paredes del recipiente.

El elevador hidrulico (Sears p.520) : figura I.4.

El elevador hidrulico mostrado ilustra la Ley de Pascal. Un pistn con rea
transversal pequea A1 ejerce una fuerza F1 sobre la superficie de un lquido
(aceite). La presin aplicada p = F1 A1 se transmite a travs del tubo
conector a un pistn mayor de rea A2 . La presin aplicada es la misma en
ambos cilindros, de modo que:
F F A
p = 1 = 2 y F2 = 2 F1 ................................................... (I.11.a)
A1 A2 A1
o dicho de otro modo, se necesita una fuerza F1 para levantar un peso igual a F2 de modo que:
A A
F1 = F2 1 = m2 g 1 ........... (I.11.b)
A2 A2

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 Esttica de fluidos 11

A1
La razn suele ser mucho menor que 1.
A2
El movimiento descendente del pistn ms pequeo en una distancia d1 desplaza un volumen V=d1.A1. Si
este es incompresible:
V = d1 A1 = d 2 A2
A1
o d 2 = d1 ................................................................... (I.12.)
A2
A1
Si es un nmero pequeo, la distancia movida por el pistn ms grande ser menor que la del pequeo.
A2
AVANZADO
Demuestre que el trabajo efectuado por la fuerza externa sobre el pistn ms pequeo, es igual al que realiza el fluido en
el pistn ms grande. Es decir, no se obtiene ganancia ni prdida neta de energa en este sistema.(Resnick-Halliday-p. 337 y
338):
Al combinar las. ecuaciones I.11B y I.12, vemos que F1 d1 = F2 d2, lo cual demuestra que el trabajo efectuado por la
fuerza externa sobre el pistn ms pequeo, es igual al que realiza el fluido en el pistn ms grande. Por tanto (ignorando la
friccin y otras fuerzas disipativas), no se obtiene una ganancia neta (ni prdida) de energa al emplear este sistema hi-
drulico.

EJEMPLO I.5. : Gato hidrulico. El mbolo grande de un elevador hidrulico tiene un radio de 20cm. Qu fuerza debe
aplicarse al mbolo pequeo de radio 2cm para elevar un coche de masa 1500kg? (Respuesta: 147N)

PROBLEMA RESUELTO I.6( RESNICK HOLLIDAY P337). La figura 15-9ilustra un

esquema del gato hidrulico con que se levantan los automviles. El fluido hi-
drulico es aceite (densidad = 812 kg/m3). Se emplea una bomba manual
donde se aplica una fuerza de magnitud Fi al pistn ms pequeo (de 2.2 cm de
dimetro), cuando la mano aplica una fuerza de magnitud Fh al extremo del
mango de la bomba. La masa combinada de! automvil que habr de
levantarse y la plataforma de levantamiento es M = 1,980 kg, y el pistn grande
mide 16.4 cm de dimetro. La longitud L del mango de la bomba es de 36 cm, y
a distancia x del pivote al pistn es 9.4 cm. a) Cul es la fuerza aplicada Fb
que se necesita para levantar el automvil, b) En cada golpe de la bomba hacia
abajo en que la mano recorre una distancia vertical de 28 cm, a qu altura se eleva el automvil?

Solucin a) Con base en la ecuacin 15-17,

Tomando las torcas en el mango de la bomba alrededor de un eje perpendicular a la pgina a travs del punto de pivote O,
ignoramos las masas del mango y del pistn pequeo, y suponemos que et mango se mueve con una aceleracin angular
despreciablemente pequea. As, obtenemos
donde hemos utilizado la tercera ley de Newton para relacionar la fuerza Fi ejercida por la bomba sobre el pistn con la
fuerza Fi ejercida por l sobre el mango. Resolviendo para Fh. encontramos que

Esta fuerza de aproximadamente 20 ib, puede aplicarse fcilmente a mano.

b) Cuando la mano recorre una distancia vertical h, el pistn ms pequeo cubrir la distancia

Entonces la ecuacin 15-18 da la distancia desplazada por el pistn ms grande:

Elevar el automvil una distancia tan pequea, es el precio que pagamos por ejercer una fuerza tan dbil para realizar la maniobra. Desde luego,
si queremos construir un aparato til, es necesario poder levantar el automvil una distancia mayor; esto se logr por medio de muchos golpes de
bomba. Para evitar que el automvil s desplace hacia abajo durante el golpe ascendente, se utiliza el sistema de vlvulas de la figura 15-9, y se
sube el automvil una distancia d0. Durante el golpe de retomo la vlvula 2 est cerrada, atrapando fluido en el lado derecho de la cmara y
manteniendo el vehculo a una altura fija; se abre la vlvula 1, de modo que el golpe de retomo extrae ms lquido del depsito y lo introduce en el
lado izquierdo de la cmara. En el siguiente golpe descendente, las vlvulas regresan a las posiciones que se observan en la figura, y se levanta el
automvil otro incremento d0. En efecto, el. Volumen del fluido hidrulico trasladado al lado izquierdo de la cmara durante el golpe ascendente, se

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 12 FISICA II

bombea hacia el lado derecho de ella durante el golpe descendente. Una vez terminado el proceso, podemos bajar el automvil abriendo ambas
vlvulas, y permitiendo que el lquido se vierta directamente en el depsito.
De qu manera el funcionamiento del gato hidrulico cambia al levantar el automvil y al aumentar la altura del fluido en la
columna derecha? Haga una estimacin numrica.

2.2.2. FLOTACIN: EL PRINCIPIO DE ARQUMEDES

La flotacin es un fenmeno muy conocido: un cuerpo sumergido en el agua parece pesar menos que en el
aire. Si el cuerpo es menos denso que el fluido, entonces flota. El cuerpo humano flota en el agua, y un globo
lleno de helio flota en el aire.
El principio de Arqumedes establece que:
Si un cuerpo est total o parcialmente sumergido en un fluido, este ejerce una fuerza hacia arriba sobre el
cuerpo igual al peso del fluido desplazado por el cuerpo. Demostrmoslo.

Consideremos una porcin arbitraria de un fluido

en reposo (como una bolsa llena de agua) en la
figura 1.6. (Resnick-Halliday-T1-p. 339 Sears-T-
p.523).
Las flechas son las fuerzas que el fluido
circundante ejerce en toda superficie de
frontera.
La suma de todas las fuerzas debe ser 0.
Ntese que las fuerzas ascendentes en el
fondo (de la bolsa) son mayores que las
descendentes en la parte superior, porque la presin aumenta con la profundidad (la resultante de las
fuerzas debidas a la presin se debe anular con el peso de dicha porcin de fluido).
La fuerza ascendente neta debido a esta diferencia de presin recibe el nombre de fuerza de flotacin.

La presin ejercida sobre un objeto sumergido no puede depender del

material de que est hecho el objeto.
Ahora podemos reemplazar la porcin de agua por un trozo de igual
dimensin y forma y la fuerza de flotacin (o fuerza boyante) no cambiara.
Por tanto, sobre el cuerpo actan dos fuerzas: el empuje y el peso del
cuerpo, que no tienen en principio el mismo valor ni estn aplicadas en el
mismo punto.
Analicemos los casos a presentarse:
1 FLOTANDO EN UN LQUIDO (caso a)
se verifica que la densidad del lquido es mayor que el del cuerpo flotante y adems el peso del cuerpo es
equilibrado por el empuje del fluido. El anlisis nos conduce a afirmar que:
Peso = Empuje ; Vc >Vs (volumen del cuerpo es mayor que el volumen desplazado o igual a la parte de
volumen sumergido del cuerpo)
Un objeto de menor densidad que el fluido, experimenta una fuerza neta ascendente cuando est
completamente sumergido, y por tanto es empujado a la superficie, flotando parcialmente sumergido.
Podemos considerar que la fuerza de flotacin acta en el centro de gravedad
del fluido desplazado, y se le llama centro de flotacin que no es lo mismo que
el centro de gravedad del objeto. (figura I.7.)(Resnick-Halliday-P.339)
En los casos ms simples, supondremos que el slido y el fluido son homogneos
y por tanto, coinciden el centro de masa del cuerpo con el centro de empuje.
2 SUMERGIDO EN EQUILIBRIO(caso b)
En este caso la densidad del lquido es igual al del cuerpo cuando ste es homogneo.
Asimismo el peso del cuerpo tambin es equilibrado por el empuje del fluido de
modo que:
Peso = Empuje; Vc = Vs
Si el objeto est sumergido en equilibrio (un submarino), su peso debe ser igual al agua que desplaza.

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 Esttica de fluidos 13

Las fuerzas debidas a la presin no cambian, por tanto, su resultante que hemos denominado empuje es
el mismo, y acta sobre el mismo punto, es decir, sobre el centro de empuje.
Lo que cambia es el peso del cuerpo y su punto de accin que es su propio centro de masa que puede o
no coincidir con el centro de empuje.
3 CUERPO EN EL FONDO
En este caso la densidad del cuerpo homogneo es mayor que la del lquido. Dado que el peso del cuerpo es
mayor que la fuerza de empuje, ste se dirige hacia el fondo del recipiente que contiene al liquido. Asimismo
se verifica que:
Peso > Empuje; Vc = Vs

Si el objeto es de densidad mayor que el fluido (figura I.6.b.), desplazar un volumen de lquido cuya
altura es menor que el peso del objeto. As pues, se hunde en el lquido, ya que la fuerza de flotacin es
menor que el peso del objeto.
Cuanto mayor es la densidad del lquido menor ser la porcin sumergida del cuerpo
(si nadamos en agua de mar flotamos ms que en agua dulce) (el plomo flota en el
mercurio)
Una aplicacin conocida es el hidrmetro, empleado para medir la densidad de los
lquidos (figura I.8:) (Sears-P.524-fig.14.12).
Para un cuerpo sumergido en varios lquidos ( Fig.2 ): ET=E 1+ E2+ E3

EJEMPLO I.6. FLOTACIN (Sears-P.524-fig.14.12).

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 14 FISICA II

PREGUNTAS SORPRESAS 1.4 (Serway-P.467).

Si el acero es ms denso que el agua, entonces Por qu flotan los barcos de acero?
Un vaso con agua contiene un solo cubo de hielo flotando. Cuando el hielo se derrite el nivel de agua, sube,
baja o permanece igual?
- Todo el casco de una nave est lleno de aire, y la densidad del aire es casi un centsimo de la densidad
del agua. Por tanto, el peso total de la nave es igual al peso del volumen del agua que se desplaza por la
porcin de la nave que est bajo el mar.

Un vaso con agua contiene un solo cubo de hielo flotando. Cuando el hielo se derrite, el nivel del agua sube
baja o permanece igual?
- Permanece igual. En efecto, el hielo crea un "hoyo" en el agua, y el peso del agua desplazada del hoyo
es la misma que todo el peso del cubo. Cuando el cubo cambia de hielo a agua, el agua slo llena el
hoyo.

Cuando una persona en un bote de remos en un pequeo lago lanza un ancla por la borda, el nivel de agua
en el lago, sube, baja o permanece igual?
- Va hacia abajo porque el ancla desplaza ms agua mientras est en el bote que cuando est en el lago.
Mientras est en el bote el ancla se puede considerar como un objeto flotante que desplaza un volumen
de agua que pesa tanto como ella. Cuando el ancla se lanza por la borda se hunde y desplaza un
volumen de agua igual a su propio volumen. Ya que la densidad del ancla es mayor que la del agua, el
volumen de agua que pesa lo mismo que el ancla es mayor que el volumen del ancla.

PRACTICA CALIFICADA N3: PRINCIPIOS DE PASCAL Y DE ARQUIMEDES

ESTABILIDAD DE UN CUERPO PRISMTICO INHOMOGNEO

Considere un cuerpo prismtico inhomogneo, de modo que su
centro de masa est ms arriba del centroide, como se ilustra en
la figura. Si el cuerpo est parcialmente sumergido, de modo que
el centro de flotacin B
est ms abajo que G, hay problemas con la estabilidad.
Analizaremos lo que ocurre con el par de las fuerzas para
variaciones pequeas de la inclinacin del cuerpo.

La figura de la izquierda representa la situacin de equilibrio,

aparentemente inestable por estar G arriba del centro de flotacin B. Sin embargo, si la figura se inclina un
ngulo pequeo como se muestra en la figura derecha, el centro de gravedad cambia relativamente poco,
pero el centro de flotacin, el centroide de la zona marcada gris, puede cambiar bastante como se ilustra en la
figura. La vertical que pasa por B, la lnea de accin del empuje, corta a la lnea central donde est G en un
punto M que se denomina metacentro.
Si ese punto queda ms arriba de G el par de las fuerzas es restaurador y el equilibrio es estable, que es el

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 Esttica de fluidos 15

caso de la figura. La distancia MG se denomina altura metacntrica y el par restaurador est dado por:
MG W sin , ............................................................... (I.13.)
donde W es el peso del cuerpo. Si M est abajo de G el equilibrio es inestable y si coinciden indiferente.

2.3. FUERZAS SOBRE LAS PAREDES O COMPUERTAS

Las fuerzas horizontales causadas por la presin sobre superficies que encierran al fluido, aumentan linealmente con
la profundidad, de modo que se tienen fuerzas distribuidas no uniformes actuando sobre ellas. Como se explic en el
captulo de Esttica, la resultante de ese sistema de fuerzas paralelas es en general una fuerza paralela aplicada en
un punto arbitrario, ms el torque de todas esas fuerzas distribuidas respecto a ese mismo punto.
Es sin embargo conveniente calcular la resultante de esas fuerzas en un cierto punto, llamado centro de presin,
respecto al cual el torque de las fuerzas distribuidas es nulo. Explicaremos entonces la forma de hacerlo. Esto
requiere sin embargo de elementos de clculo integral que trataremos de omitir. Para el caso de compuertas y
situaciones similares, la fuerza debido a la presin atmosfrica acta por ambos lados, y entonces la omitiremos del
anlisis por no contribuir en forma neta a la fuerza horizontal actuando sobre la superficie.
La figura siguiente ilustra una situacin tpica, donde por el interior de una superficie hay un fluido y por el exterior
est la atmsfera.

En trminos de la profundidad y la fuerza neta que acta a esa profundidad sobre el elemento de rea de ancho w y
altura dy es
dF = pwdy = gywdy.
Entonces se tiene una fuerza distribuida cuya magnitud por unidad de longitud vara linealmente de la forma

= Nm-1

El clculo de la fuerza resultante depender de la forma de la superficie que se considere.

2.4. LA TENSIN SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD

En un fluido cada molcula interacciona con las que le rodean. El radio de accin de las fuerzas moleculares es
relativamente pequeo, abarca a las molculas vecinas ms cercanas. Vamos a determinar de forma cualitativa, la
resultante de las fuerzas de interaccin
sobre una molcula que se encuentra
en :
A. El interior del lquido
B. En las proximidades de la superficie
C. En la superficie
Consideremos una molcula (en color
rojo) en el seno de un lquido en
equilibrio, alejada de la superficie libre

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 16 FISICA II

tal como la A (las dems molculas ejercen atraccin sobre esta). Por simetra, la resultante de todas las fuerzas
atractivas procedentes de las molculas (en color azul) que la rodean, ser nula.
En cambio, si la molcula se encuentra en B, por existir en valor medio menos molculas arriba que abajo, la
molcula en cuestin estar sometida a una fuerza resultante dirigida hacia el interior del lquido.
Si la molcula se encuentra en C, la resultante de las fuerzas de interaccin es mayor que en el caso B.
La fuerzas de interaccin, hacen que las molculas situadas en las proximidades de la superficie libre de un fluido
experimenten una fuerza dirigida hacia el interior del lquido.
Como todo sistema mecnico tiende a adoptar espontneamente el estado de ms baja energa potencial, se
comprende que los lquidos tengan tendencia a presentar al exterior la superficie ms pequea posible (gotas de
mercurio, etc.).

2.4.1. Coeficiente de tensin superficial

Se puede determinar la energa superficial debida a la cohesin

mediante el dispositivo de la figura.

Una lmina de jabn queda adherida a un alambre doblada en

doble ngulo recto y a un alambre deslizante AB. Para evitar
que la lmina se contraiga por efecto de las fuerzas de
cohesin, es necesario aplicar al alambre deslizante una fuerza
F.
La fuerza F es independiente de la longitud x de la lmina. Si desplazamos el alambre deslizante una
longitud x, las fuerzas exteriores han realizado un trabajo Fx, que se habr invertido en incrementar la
energa interna del sistema. Como la superficie de la lmina cambia en S=2dx (el factor 2 se debe a que
la lmina tiene dos caras), lo que supone que parte de las molculas que se encontraban en el interior del
lquido se han trasladado a la superficie recin creada, con el consiguiente aumento de energa. Si llamamos
a la energa por unidad de rea, se verificar que:
F
FX = S = ............................................................ (I.13.)
2d
La energa superficial por unidad de rea o tensin superficial se mide en J/m2 o en N/m.
Lquido (10-3 N/m) La tensin superficial depende de la naturaleza del lquido, del medio que le
rodea y de la temperatura. En general, la tensin superficial disminuye con
Aceite de oliva 33.06
la temperatura, ya que las fuerzas de cohesin disminuyen al aumentar la
Agua 72.8 agitacin trmica. La influencia del medio exterior se comprende ya que las
Alcohol etlico 22.8 molculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las molculas
situadas en la superficie del lquido, contrarrestando las acciones de las
Benceno 29.0 molculas del lquido.
Glicerina 59.4
Petrleo 26.0 Tensin superficial de los lquidos a 20C
(Fuente: Manual de Fsica, Koshkin, Shirkvich. Editorial Mir)

Problema RESUELTO I.7. En el experimento de la figura 15-I5a se descubre que el alambre mvil est en equilibrio cuando la
fuerza ascendente f es 3.45 X 10-3 N. El alambre tiene una longitud d de 4.85 cm, y una densidad lineal de masa (. de 1.75 X
10-3 kg/m). Calcule la tensin superficial del lquido.

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 Esttica de fluidos 17

2.4.2. Medida de la tensin superficial de un lquido

El mtodo de Du Nouy es uno de los ms conocidos. Se mide la fuerza
adicional F que hay que ejercer sobre un anillo de aluminio justo en el
momento en el que la lmina de lquido se va a romper.

La tensin superficial del lquido se calcula a partir del dimetro 2R del

anillo y del valor de la fuerza F que mide el dinammetro.
F
= (I.14.)
22R
El lquido se coloca en un recipiente, con el anillo inicialmente sumergido.
Mediante un tubo que hace de sifn se extrae poco a poco el lquido del
recipiente.

En la figura se representa:
1. El comienzo del experimento
2. Cuando se va formando una lmina de lquido.
3. La situacin final, cuando la lmina comprende
nicamente dos superficies (en esta situacin la
medida de la fuerza es la correcta) justo antes de
romperse.

Si el anillo tiene el borde puntiagudo, el peso del lquido que se ha elevado por encima de la superficie del
lquido sin perturbar, es despreciable.
No todos los laboratorios escolares disponen de
un anillo para realizar la medida de la tensin
superficial de un lquido, pero si disponen de
portaobjetos para microscopio.
Se trata de una pequeo pieza rectangular de
vidrio cuyas dimensiones son a=75 mm de
largo, b=25 mm de ancho y aproximadamente
c=1 mm de espesor, su peso es
aproximadamente 437 g.
Se pesa primero el portaobjetos en el aire y a
continuacin, cuando su borde inferior toca la
superficie del lquido. La diferencia de peso F
est relacionada con la tensin superficial
F=2(a+c) .............................................................. (I.15.)

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 18 FISICA II

Se empuja el portaobjetos hacia arriba cuasiestticamente. Justamente, cuando va a dejar de tener contacto
con la superficie del lquido, la fuerza F que hemos de ejercer hacia arriba es igual a la suma de:
- El peso del portaobjetos mg
- La fuerza debida a la tensin superficial de la lmina de lquido que se ha formado 2(a+c)
- El peso del lquido gach que se ha elevado una altura h, sobre la superficie libre de lquido. Siendo
es la densidad del lquido.
Para un portaobjetos de la dimensiones sealadas, que toca la superficie del agua, h es del orden de 2.3 mm
(vase el artculo citado en las referencias)

La fuerza debida a la tensin superficial es 2(a+c)=272.810 (0.075+0.001)=11.0710 N

-3 -3
-
El peso de la lmina de agua es del orden de: gach=10009.80.0750.0010.0023=1.7010
-3
-
N
Para que la simulacin sea lo ms simple posible, no se ha tenido en cuenta el peso de la lmina de lquido
que se eleva por encima de la superficie libre.

Problema RESUELTO I.8:

Se pesa el portaobjetos en el aire, 4.27 g
Se pesa el portaobjetos cuando toca la superficie del lquido 5.39 g
Calculamos la diferencia de los dos pesos en N
F=(5.39-4.27)9.8/1000=10.9810-3 N
Se despeja la tensin superficial

2.4.3. Fenmenos Capilares

Meniscos.- En las proximidades de la pared de un recipiente, una molcula del lquido (sealada en color
rojo) experimenta las siguientes fuerzas:
Su peso, P
La fuerza de cohesin que ejercen el resto de las molculas del lquido sobre dicha molcula Fc.
La fuerza de adherencia que ejercen las molculas de la pared sobre la molcula del lquido Fa.

Supondremos despreciable la fuerza que ejercen sobre la molcula considerada las molculas de vapor por
encima de la superficie del lquido.
En la figura de la izquierda, se muestran las fuerzas sobre dos molculas, una que est muy cerca de la pared
y otra que est ms alejada.
En la figura de la derecha, se muestra la resultante de dichas fuerzas. La superficie es siempre normal a la
resultante. Cuando las molculas estn alejadas de la pared, la resultante debido al peso y a las fuerzas de
cohesin (las fuerzas de adherencia son despreciables) es vertical hacia abajo, la superficie es entonces,
horizontal.
Pueden ocurrir dos casos segn sea la intensidad de las fuerzas de cohesin y adherencia.
Que el lquido moje, por ejemplo, agua en un recipiente de vidrio. Las fuerzas de adherencia son mucho
mayores que las de cohesin.
Que el lquido no moje, por ejemplo, mercurio en un recipiente de vidrio. Las fuerzas de cohesin son
mayores que las de adherencia.

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 Esttica de fluidos 19

En los lquidos que mojan, la resultante de las fuerzas que actan sobre las molculas prximas a la pared,
est dirigida hacia el interior de la pared, por lo que la forma de la superficie del lquido es cncava. (menisco
cncavo).
En los lquidos que no mojan, la resultante de las fuerzas que actan sobre las molculas prximas a la
pared, est dirigida hacia el interior del lquido, por lo que la forma del la superficie del lquido ser convexa
(menisco convexo).
Recibe el nombre de ngulo de contacto, al formado por la
tangente a la superficie del menisco en el punto de contacto con la
pared. Este ngulo es agudo cuando el lquido moja y es obtuso
cuando el lquido no moja.

Ley de Jurn
Si se coloca un capilar verticalmente en un recipiente de lquido que
moje, el lquido asciende por el capilar, hasta alcanzar determinada
altura. Si el lquido no moja, el nivel de lquido en el capilar es
menor que en el recipiente.
Debido a la curvatura de una superficie se produce una
sobrepresin en su interior (que ya hemos analizado en otra
pgina).
Aplicamos la frmula obtenida a la superficie del menisco en el
capilar que con gran aproximacin puede considerarse como un
casquete esfrico de radio R.
La relacin entre el radio del capilar r, el radio del menisco R y el
ngulo de contacto , se puede ver en la figura. r=Rcos
Debido a la curvatura de la superficie habr una sobrepresin hacia
el centro del menisco, que de acuerdo con la ley de Laplace
(superficie de una cara), valdr

Por efecto de esta sobrepresin, el lquido asciende una altura h.: p= gh

La altura h a la que asciende el nivel del lquido en el capilar ser:

Esta expresin es la denominada ley de Jurn:
La altura a la que se eleva o desciende un lquido en un capilar es directamente proporcional a su tensin
superficial y est en razn inversa a la densidad del lquido y del radio del tubo.

En esta experiencia simulada, supondremos que el ngulo de contacto q de los lquidos es pequeo de modo
que cos 1.

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