1- Por medio de s extrae de los alimentos los nutrimentos que necesita para vivir.?
2- Quien aprovecha los nutrimentos que producen la energa y los compuestos necesarios
5- Que necesitan consumir Los nios, los adolescentes y los deportistas cuyas actividades
a) Pedro, de 30 aos, trabaja en una oficina, en donde pasa la mayor parte del tiempo
sentado frente al escritorio.
Pedro: El gasto de energa por
actividad fsica es bajo, por lo que no
requiere un consumo alto de
carbohidratos. Sin embargo, para
mantener su estado de salud es necesario
que su alimentacin sea equilibrada e
higinica, completa y variada y que
realice ejercicio tres veces a la semana.
b) Alba estudia primero de secundaria y pertenece al equipo de ftbol rpido. El
equipo entrena todos los das durante dos horas
Alba: Necesita una alimentacin con una
mayor cantidad de carbohidratos que le
proporcionen energa. Sin embargo, no
debe descuidar su consumo de alimentos
con protenas, grasas, minerales y
vitaminas. El consumo de agua suficiente
es indispensable al realizar ejercicio
fsico.
c) Carlos tiene seis aos, es un nio inquieto y estudia primaria
Carlos: Necesita una alimentacin
balanceada rica en protenas con las que
se construyen las clulas de su
organismo. Tambin necesita vitaminas y
minerales como calcio que ayuda a la
formacin de dientes y huesos. Los
carbohidratos son indispensables para
cubrir su gasto de energa.
1. Determina la proporcin de los tres nutrimentos bsicos: carbohidratos, protenas y
grasas, que se deben incluir en la alimentacin de los asistentes al campamento.
Se requiere una dieta rica en
carbohidratos, alrededor del 60% de los
nutrimentos diarios, que proporcionan
energa. Es muy importante el aporte de
protenas, como mnimo un 25 % del
total de los alimentos, que permite entre
otras cosas formar tejidos.
Son indispensables las verduras y frutas
por su aporte en vitaminas, sales
minerales y fibra. Tambin se debe
consumir suficiente agua, sobre todo
despus del ejercicio.
Los carbohidratos provienen
principalmente de alimentos hechos con
granos (pan, tortillas, arroz), tubrculos y
frutas. Las protenas estn contenidas
principalmente en carnes, pescado, leche
y sus derivados, aunque tambin en las
leguminosas (frijol, haba, lenteja,
garbanzo). Las grasas deben consumirse
en bajas cantidades y preferir aceites y
grasas vegetales; las grasas son una
importante reserva de energa.
2. Elabora una lista de alimentos que proporcionen dichos nutrimentos para el desayuno,
otra para la comida y una ms para la cena.
3. Explica cmo se pueden incorporar vitaminas, minerales y agua en la dieta diaria de
los asistentes al campamento.
ejemplo: Sobre todo comiendo
verduras y frutas variadas, aunque
tambin los diversos productos lcteos y
leguminosas.
a) Qu nutrimentos les proporciona su alimento principal
Comer carne les proporciona
principalmente protenas y grasas.