La Respiracin Aerobia y Anaerobia

Cmo se realiza la respiracin Aerobia?

La respiracin aerobia es la que utiliza oxgeno para extraer energa de la glucosa. Se
efecta en el interior de las clulas, en los organelos llamadosmitocondrias.
El siguiente es el proceso:

Durante el proceso respiratorio, parte de la energa contenida en la glucosa pasa a las molculas
de ATP. Con esta energa se alimentan, excretan los desechos, se reproducen y realizan todas las
funciones que les permiten vivir. Tanto el dixido de carbono como el agua salen de la clula y del
cuerpo del ser vivo (Si se trata de un organismo pluricelular) por que constituyen sustancias de
desecho. La energa puede utilizarse de inmediato o almacenarse para su uso posterior.
Las bacterias no tienen mitocondrias, por lo cual la respiracin se efecta en su citoplasma. En el
resto de los organismos pertenecientes a los 4 reinos (Protistas, hongos, plantas y animales) si
existen estos organelos.
Algunas clulas tienen ms mitocondrias que otras; por ejemplo, las neuronas, las clulas
musculares y los espermatozoides requieren de altas cantidades de energa y por ello tienen
numerosas mitocondrias.

La respiracin Anaerobia
La respiracin anaerobia consiste en que la clula obtiene energa de una sustancia sin utilizar
oxgeno; al hacerlo, divide esa sustancia en otras; a la respiracin anaerobia tambin se le
llama fermentacin. Probablemente la respiracin anaerobia ms conocida sea la de
las lavaduras de la cerveza (Saccharomyces cerevisiae), que son hongos unicelulares.
Para elaborar la cerveza se utilizan semillas de cebada, las cuales contienen glucosa, sustancia de
la cual las levaduras obtienen la energa. Las semillas de cebada son combinan con agua y la flor de
una planta llamada lpulo, que le da sabor a esta bebida. Los ingredientes se mezclan y luego se
filtran.
El lquido resultante, que contiene la glucosa, se deposita en barriles de madera, junto con las
levaduras y se deja reposar varios meses o aos; durante ste tiempo, las levaduras utilizan la
glucosa para obtener energa y la transforman en un tipo de alcohol llamado etanol. Supongamos
que una levadura toma una molcula de glucosa Qu hace con ella? Observa el esquema:
Las levaduras utilizan la energa para realizar todas sus funciones; el etanol permanece en el
lquido y el dixido de carbono, por ser un gas, se incorpora al aire.

Respiracin Anaerobia en las clulas musculares?

Las clulas musculares del ser humano tambin pueden obtener energa a travs de una respiracin
anaerobia. Pero, Cmo se lleva a cabo este proceso? Cuando una persona realiza un ejercicio
extenuante el cuerpo necesita mayor cantidad de oxgeno para que las clulas lo utilicen en la
descomposicin de la glucosa para obtener energa.
Si la actividad que realiza la persona exige a las clulas musculares un esfuerzo extremo, stas
van a requerir de un gran suministro de energa. Durante el ejercicio intenso el aparato
circulatorio no proporciona suficiente oxgeno para satisfacer las necesidades de las clulas
musculares.

En el momento que no llega el suficiente oxgeno a los msculos, las clulas musculares realizan un
proceso anaerbico para obtener energa; durante el proceso se produce un cido lctico, Al
acumularse, el cido lctico provoca dolor y fatiga muscular. Una vez que la persona deja de hacer
ejercicio, la respiracin celular vuelve a ser aerobia.