Anda di halaman 1dari 32

LA CONTAMINACIN AMBIENTAL

CURSO ON LINE

Beatriz Soledad

CONTENIDO
1
I. INTRODUCCIN.................................................................................................................7

1. CONTAMINACION AMBIENTAL.............................................................................13

1.1. CONTAMINANTES ATMOSFRICOS....................................................................13

1.1.1. PRINCIPALES CONTAMINANTES ATMOSFRICOS..............................................14

1.1.2. MTODOS DE MEDICIN DE LOS CONTAMINANTES ATMOSFRICOS...........15

1.1.3. CONTAMINACIN DE LOS CUERPOS DE AGUA...................................................16

1.1.4. CONTAMINANTES DEL SUELO................................................................................17

II. PROBLEMAS CREADOS POR LA CONTAMINACIN AMBIENTAL Y SU


REPERCUSIN SOBRE EL SER HUMANO.......................................................................................20

1. CONTAMINACIN POR METALES PESADOS.....................................................................20

1.1. Plomo.......................................................................................................................20

1.2. Mercurio...................................................................................................................21

1.3. Cadmio.....................................................................................................................22

2. CONTAMINACIN POR PESTICIDAS Y QUMICOS INDUSTRIALES....................................23

2.1. Contaminacin en cuerpos de agua.........................................................................25

2.2. Contaminacin en suelos.........................................................................................25

2.3. Contaminacin en alimentos....................................................................................26

3. CONTAMINACIN POR PETRLEO..................................................................................27

4. PRODUCTOS QUMICOS..................................................................................................28

4.1. Solventes...................................................................................................................29

2
III. BIBLIOGRAFA...............................................................................................................31

3
PROLOGO

El e-learning es el aprendizaje asistido por


tecnologas de la informacin y fomenta el uso intensivo de
las Tecnologas de Informacin y Comunicacin facilitando
la creacin, adopcin y distribucin de contenidos, as como
la adaptacin del ritmo de aprendizaje y la disponibilidad de
las herramientas de aprendizaje independientemente de
lmites horarios o geogrficos. Esto permite que el alumno
intercambie opiniones y aportes a travs de las TIC.

Human Capital Solutions conceptualiza el e-learning


como:

Es educacin disponible a travs de tecnologa.

Un estudiante puede ser co-instructor de otros


estudiantes a la par de irse perfeccionando en sus
conocimientos

Este sistema est dirigido a personas que desean


ampliar sus destrezas sin necesidad de interrumpir sus
actividades o gastar tiempo en largos traslados, por lo que
las personas se pueden capacitar sin desplazarse de su
lugar de trabajo, ni interrumpir su horario.
4
Las ventajas del e-learning son las siguientes:

Flexibilidad de estudio de acuerdo a su


disponibilidad de tiempo

Acceso las 24 horas del da, todos los das, desde


cualquier lugar.

Seguimiento personalizado con respuesta en menos


de 48 horas a tus consultas, dirigindote a
cae.comunidaddeaprendizaje@gmail.com.

Interaccin con participantes de todo el mundo

Si el curso que baj fue de su agrado y desea


colaborar con nosotros para el desarrollo y mantenimiento
de esta actividad, puede hacernos una donacin cuyo
monto queda a su criterio, anticipadamente le
manifestamos nuestro reconocimiento.

Para ello dirjase a nuestra web:

http://www.habilidadesyconocimiento.com

5
I. INTRODUCCIN

A finales del siglo XIX en numerosos pases

desarrollados comienza un adelanto industrial que da lugar


a una gran expansin de la industria qumica, unido a esto
se presenta una expansin demogrfica, lo que conlleva a
un aumento en la explotacin agropecuaria, esta situacin
da lugar a la aparicin de un gran nmero de emisiones de
una gran diversidad de compuestos al medio ambiente, lo
cual ha trado como consecuencia que en muchas regiones
del planeta se presente una degradacin del ambiente
natural, vindose afectados el aire, el agua y en
consecuencia los suelos frtiles.

Esta problemtica constituye una creciente amenaza


para el medio ambiente y los daos se traducen en cambios
que afectan la calidad de vida y la salud de los seres que
habitan la tierra.

Las sustancias qumicas se encuentran distribuidas en


todas partes del planeta y todos los seres vivos estn
constituidos por ellas. Tambin, es difcil concebir alguna
actividad en la sociedad moderna en la cual no intervengan
o hayan intervenido productos qumicos, tanto en el hogar,
6
como en los lugares de trabajo e incluso en las actividades
de recreacin.

Sin embargo, se han descubierto un gran nmero de


efectos indeseables, asociados con el manejo de algunas de
las sustancias que poseen propiedades que las hacen
peligrosas; estas sustancias pueden ser tanto de origen
natural como sintticas.

Entre los efectos adversos se tienen enfermedades y


envenenamientos que pueden presentarse tanto en los
seres humanos como en especies de la flora y la fauna que
han estado expuestos en forma significativa a sustancias
txicas, degradacin de la calidad del aire, agua, suelos y
alimentos.

Virtualmente, todas las sustancias qumicas pueden


causar efectos adversos sobre la salud, dependiendo de la
dosis y las condiciones bajo las cuales los individuos se
exponen a ellas. La toxicologa (el estudio de los efectos
perjudiciales de los txicos sobre los organismos vivientes)
proporciona las bases cientficas sobre las cuales se evala
el riesgo de los efectos adversos sobre la salud.

7
La evaluacin de riesgo es el proceso que estima la
probabilidad que un compuesto qumico tiene de producir
efectos adversos sobre una poblacin dada, bajo
condiciones particulares de exposicin. El proceso de
evaluacin de riesgos consta de cuatro etapas:
Identificacin de la Peligrosidad, Evaluacin de la
Exposicin, Evaluacin de la Relacin Dosis-Efecto y
Caracterizacin del Riesgo.

En lo que se refiere a la sensibilidad de los seres vivos


con relacin a los efectos adversos de las sustancias
txicas, los seres vivos suelen presentar diferencias entre
si, lo que hace que las especies animales y vegetales
tengan distintos grados de susceptibilidad, e incluso que
dentro de la misma especie, pueda existir heterogeneidad
en la respuesta a la exposicin a una sustancia txica, mas
aun, un mismo individuo tambin puede presentar
variaciones en cuanto a su vulnerabilidad a los efectos
dainos de una sustancia txica, dependiendo de la edad
en la que se exponga a ella, de su estado nutricional o
fisiolgico, entre otros factores.

La exposicin a una sustancia txica puede ocurrir por


distintas vas, tales como inhalacin de aire, ingestin de

8
agua o alimentos, o absorcin a travs de la piel; en tal
sentido los efectos que ocasione pueden variar, tanto en
funcin de la dosis que se alcance dentro del organismo,
como en funcin de la va por la que ingres.

El tiempo durante el cual se est expuesto a la


sustancia txica as como la concentracin de la misma,
conducen a una variacin en sus efectos, por ejemplo se
habla de efectos agudos si se produce una exposicin de
corta duracin pero a cantidades significativas y de efectos
crnicos cuando se produce una exposicin intermitente o
continua durante mucho tiempo, a cantidades bajas. Los
efectos txicos pueden ser reversibles o irreversibles, as
como tambin se pueden presentar efectos leves y efectos
severos.

Actualmente, tanto las nuevas sustancias de uso


industrial o comercial como los plaguicidas, deben ser
examinados minuciosamente para determinar sus
propiedades fsicas, qumicas, toxicolgicas y
ecotoxicolgicas, as como su persistencia,
biodegradabilidad y capacidad de bioacumulacin, para
poder determinar su peligrosidad y riesgo; es necesario que
la metodologa a seguir para los diferentes ensayos se

9
encuentre validada y bajo los principios de las Buenas
Prcticas de Laboratorio, para asegurar tanto la
confiabilidad de las pruebas como la precisin y
reproducibilidad de los datos generados por ellas.

Dependiendo de la exposicin a una sustancia


potencialmente txica, se puede establecer un gradiente en
el cual se observa que si no hay exposicin (cero dosis) no
hay efecto, sin embargo a medida que se incrementa la
dosis pueden empezar a aparecer efectos bioqumicos, los
cuales se transforman en efectos fisiolgicos si se sigue
aumentando la dosis; no obstante, ambos efectos pueden
pasar desapercibidos si no se cuenta con tcnicas y equipos
que permitan ponerlos de manifiesto.

Cuando la dosis alcanza niveles significativos, las


cuales varan de una sustancia a otra, pueden aparecer
signos y sntomas clnicos que revelan la presencia de
efectos adversos que dan lugar a estados patolgicos o
enfermedades diversas; si la dosis es excesiva puede
ocurrir la muerte.

10
1. CONTAMINACION AMBIENTAL

Al hablar de contaminacin ambiental, es necesario


nombrar a los diferentes componentes del ambiente, entre
los cuales se encuentran el aire, las aguas y el suelo.

1.1. CONTAMINANTES ATMOSFRICOS

Entre los contaminantes atmosfricos estn los


contaminantes emitidos al ambiente, tales como gases
txicos, polvo y cualquier sustancia que aadida a la
atmsfera produzca un efecto apreciable sobre las personas
o el medioambiente; en este caso el consumo de
combustibles tanto por la industria como por las grandes
concentraciones humanas en las reas urbanas, es la
principal causa de la contaminacin atmosfrica.

Por otra parte, debe hacerse referencia a los


contaminantes por inmisin, los cuales se miden a travs
del suelo y en puntos de muestreo que pueden encontrarse
alejados del foco emisor.

11
1.1.1. PRINCIPALES CONTAMINANTES ATMOSFRICOS

Entre los principales contaminantes atmosfricos se


encuentran:

Partculas y aerosoles

Los compuestos de azufre

Compuestos inorgnicos del carbono

Compuestos orgnicos del carbono

Los compuestos del nitrgeno

Los gases halogenados

Metales

12
1.1.2. MTODOS DE MEDICIN DE LOS
CONTAMINANTES ATMOSFRICOS

Entre los mtodos de medicin de este tipo de


contaminantes se encuentran los mtodos continuos y los
mtodos discontinuos.

Los mtodos continuos implican la captacin y anlisis


del contaminante en el punto de muestreo, de forma
continua y automtica. Los mtodos discontinuos suponen
la captacin del contaminante en el punto de muestreo y
posteriormente estos son trasladados al laboratorio en
donde se realiza el anlisis.

Las muestras pueden tomarse bien sea en forma


continua (a lo largo de todo el ao o en perodos
predefinidos de tiempo), o en muestreo peridico, en el
cual se hace un plan predefinido (por ejemplo muestreos
ocasionales) o un muestreo puntual (en determinados das
y horas).

13
1.1.3. CONTAMINACIN DE LOS CUERPOS DE AGUA

Se puede considerar que el agua es el elemento ms


importante del medio ambiente, pues es el ms
determinante entre todos los que condicionan la
distribucin de plantas, animales y seres humanos en el
globo terrestre. Las aguas continentales constituyen uno de
los elementos ms afectados por la contaminacin. Se
considera que el agua est contaminada cuando no es apta
para la bebida o el consumo humano, cuando los animales
acuticos no pueden vivir en ella, cuando las impurezas que
contiene hacen desagradable o daino su uso recreativo o
cuando no puede destinarse a aplicacin industrial alguna.
La composicin de los agentes contaminantes del agua es
diversa, pero, por lo general, se relaciona con las
sustancias que provienen como residuos de las fbricas que
son vertidos a los ros o al mar, tales como hidrocarburos,
metales, y compuestos organometlicos, compuestos
inorgnicos, nutrientes (entre los que se encuentran
compuestos nitrogenados y fosforados), los radionucleidos,
la alteracin de diferentes parmetros fisicoqumicos que
van en detrimento de la calidad del agua tales como la
acidez, la alcalinidad, la salinidad, la temperatura, la

14
turbidez, las caractersticas organolpticas, as como la
materia orgnica en general.

Tambin se encuentran los microcontaminantes


orgnicos tales como los pesticidas, los policlorobifenilos,
los fenoles y los hidrocarburos.

Por ltimo hay que destacar que los agentes


patgenos dan lugar a infecciones tanto en los seres
humanos como en los animales.

1.1.4. CONTAMINANTES DEL SUELO

Se entiende por suelo contaminado como aquella


porcin de terreno, superficial o subterrneo cuya calidad
ha sido alterada como consecuencia del vertido concreto,
directo o indirecto de residuos o productos txicos
peligrosos.

Los contaminantes areos son, generalmente,


emitidos sobre la tierra, se entiende que muchos txicos
dejarn la atmsfera para caer en la tierra y entrar al
suelo, en donde los contaminantes pueden ser
transformados qumicamente por los organismos que
habitan en el suelo, pudiendo pasar a las plantas que

15
crecen en l, a los cuerpos de agua a travs de la lluvia, o
si el contaminante es voltil, puede pasar a la atmsfera. El
DDT es un ejemplo de tal tipo de contaminante, se
codestila con la evaporacin del agua desde la superficie
del suelo, y una vez en la atmsfera, puede viajar grandes
distancias. Por ltimo, algunos contaminantes del suelo,
particularmente ciertos metales txicos, se quedan en l
pues son insolubles, no voltiles o inaccesibles a las
plantas.

Entre los principales contaminantes del suelo se


encuentran los contaminantes orgnicos tales como el
benceno, tolueno, etilbenceno y el xileno, los fenoles, los
policlorobifenilos (PCBs), los hidrocarburos policclicos
aromticos (PAHs) y los pesticidas.

Entre los contaminantes inorgnicos destacan los


metales pesados, y entre estos hay que separarlos en los
grupos de los que son txicos a altas concentraciones (Cu,
Zn, Mn, Fe, y Cr) y los que son txicos a bajas
concentraciones (Cd, Hg, Pb, Ni, Se, As).

16
17
II. PROBLEMAS CREADOS POR LA
CONTAMINACIN AMBIENTAL Y SU
REPERCUSIN SOBRE EL SER HUMANO

En este captulo se presentar una revisin


bibliogrfica sobre algunos estudios recientes relacionados
con el anlisis de diferentes contaminantes del ambiente.

1. CONTAMINACIN POR METALES PESADOS

1.1. Plomo

El plomo se encuentra abundantemente en el


medioambiente y puede entrar al organismo a travs de
agua que se bebe y el aire que se respira, as como a
travs de los alimentos. Los nios pertenecen al grupo de
alto riesgo, debido a que aun a niveles bajos, usualmente
producen los sntomas usuales de envenenamiento, que
pueden causar anormalidades en el comportamiento. En
algunas reas, particularmente donde hay contaminacin
fuerte por el plomo proveniente de gasolina con plomo, sus
niveles pueden ser peligrosos para los nios.

18
El plomo (Pb) tiene mltiples aplicaciones en la
industria y se utiliza tanto en forma slida como lquida,
generando polvo, humos o vapores. Es imposible hacer una
relacin exhaustiva de todas las industrias u operaciones
que constituyen fuentes de exposicin laboral.

1.2. Mercurio

El mercurio es un elemento txico que puede ser


absorbido fcilmente por los humanos y otros organismos,
por lo que su presencia en el medioambiente es muy
peligrosa para todos los organismos vivientes.

El mercurio se encuentra en el medioambiente de


diferentes formas fsicas o qumicas. El compuesto ms
txico es el metilmercurio; en la naturaleza el mercurio
elemental y los compuestos de mercurio pueden
convertirse en metilmercurio. Casi todo el mercurio en los
alimentos est presente en alimentos marinos. Los
pescados y mariscos que son contaminados por el desecho
industrial causan envenenamiento a las personas que lo
ingieren, resultando un dao en el sistema nervioso y en
algunos casos la muerte.

19
1.3. Cadmio

El cadmio est presente en niveles muy bajos en una


amplia variedad de alimentos, y es raro el envenenamiento
debido a l, se encuentra principalmente en los riones, el
arroz, la soya y los mariscos.

Los fertilizantes fosforados pueden contener cadmio


(Cd) y al utilizarlos pueden entrar en las cadenas trficas.
Con la finalidad de evaluar el efecto de la fertilizacin
fosforada sobre la concentracin de Cd disponible en cuatro
tipos de suelos de Chile, que pertenecan a los rdenes
Inceptisol, Alfisol, Ultisol y Andisol.

20
2. CONTAMINACIN POR PESTICIDAS Y
QUMICOS INDUSTRIALES

Grandes cantidades de pesticidas se usan globalmente


en la produccin de alimentos, maderas, manejo de tierras
pblicas, en el hogar y en jardines.

Los pesticidas son qumicamente y funcionalmente


muy diversos, encontrndose desde compuestos altamente
especficos hasta otros de amplio espectro.

Los insecticidas organoclorados o hidrocarburos


clorados son una parte de una clase ms amplia de
hidrocarburos halogenados, que incluye los compuestos
bifenil policlorados (PCBs) y la dioxina .Un grupo de los
insecticidas organoclorados son neurotxicos, es decir,
estimulan el sistema nervioso tanto de insectos como de
mamferos, ocasionando temblores y convulsiones,
sntomas producidos por el DDT. Estos compuestos son
muy estables qumicamente, por lo que son difciles de
degradar tanto en el ambiente como en los tejidos de las
plantas y animales.

21
Una segunda clase de insecticidas son los
organofosfatados (OPs). Son los pesticidas de toxicidad
ms aguda para los animales vertebrados, tales como
pjaros, pescados, lagartos y mamferos. De hecho los
organofosfatados se han asociado al envenenamiento de
humanos ms que cualquier otro pesticida. En gran medida
los OPs (productos disponibles a los consumidores) son
qumicamente inestables, desaparecen rpidamente en el
ambiente y no tienen tendencia a acumularse en los
tejidos. Los OPs han reemplazado a los pesticidas
organoclorados.

Los carbamatos, una tercera clase de insecticidas,


estn entre los pesticidas ms usados en el mundo,
existiendo comercialmente desde mediados del siglo
pasado. Estos en presencia de nitratos, tienen efectos
cancergenos, tambin los carbamatos se asocian con el
deterioro del rin e hgado.

Dos contaminantes muy persistentes del


medioambiente son los pesticidas DDT y PCBs (bifenilos
policlorados), los cuales han sido usados en
transformadores elctricos, plsticos y pinturas. Estos no

22
son fcilmente degradados en el medioambiente y pueden
concentrarse en tejidos grasos de muchos organismos.

2.1. Contaminacin en cuerpos de agua

La contaminacin del agua por pesticidas puede


afectar muchos sistemas biolgicos, una vez contaminadas,
las aguas subterrneas pueden pasar por un largo periodo
de tiempo para aclararse, lo que constituye un peligro de
bioacumulacin. Las exposiciones a pesticidas estn
asociadas con un nmero creciente de efectos crnicos de
la salud.

2.2. Contaminacin en suelos

Los suelos estn sometidos a numerosos compuestos


contaminantes en todo el planeta. En los pases en
desarrollo de Asia, grandes cantidades de desechos
municipales son arrojados diariamente a sitios de desecho
abiertos sin el adecuado control.

23
2.3. Contaminacin en alimentos

La exposicin humana a los pesticidas organoclorados


se atribuye principalmente a la cadena alimenticia, solo en
las poblaciones seleccionadas de trabajadores qumicos en
los cuales prevalece la exposicin ocupacional. La
contaminacin de alimentos, incluyendo leche y productos
lcteos, por pesticidas organoclorados es un fenmeno
global.

24
3. CONTAMINACIN POR PETRLEO

El petrleo crudo es una mezcla de hidrocarburos que


entra al medioambiente acutico de forma accidental o por
actividades marinas o de transporte. El anlisis toxicolgico
del crudo es efectuado usualmente sobre las bases de la
fraccin soluble en agua. Sin embargo, esto conduce a un
estimado parcial del dao causado por estos contaminantes
porque una cantidad hidrofbica sustancial puede ser
adsorbida sobre los slidos suspendidos (bitico y abitico),
los cuales directamente afectan las especies que se
alimentan y lo filtran y permiten la acumulacin a travs de
las relaciones trficas.

25
4. PRODUCTOS QUMICOS

Los compuestos qumicos pueden distinguirse en dos


grupos por la presencia (o ausencia) de carbn. Los
compuestos orgnicos, frecuentemente llamados
hidrocarburos, estn constituidos por tomos de carbono
combinados con hidrogeno. Las sustancias inorgnicas, por
otra parte, no son a base de carbono. El etileno y el
benceno, conjuntamente con propileno, butilenos, tolueno,
y xileno, son importantes qumicos orgnicos que
abastecen las industrias manufactureras o que son
convertidos a otros productos qumicos, tales como
solventes industriales o plstico.

Los cidos sulfrico y clorhdrico son qumicos


inorgnicos importantes, usados extensivamente como
reactivos en procesos industriales, pero no son
incorporados en el producto final. En contraste, ciertos
metales y halgenos, tales como el cloro y el bromo, son
los constituyentes crticos de productos orgnicos
terminados, como en los pesticidas organoclorados.

26
4.1. Solventes

Los solventes son un grupo de qumicos que tienen


muchos y variados usos en la industria y el hogar. Se
restringe su significado al grupo de compuestos orgnicos
(hidrocarburos) que se usan para disolver otros
hidrocarburos tales como breas, ceras, aceite, y otros
petroqumicos. Debido a que los solventes se evaporan
rpidamente y casi no dejan residuos, se usan para lavar el
polvo de las partes elaboradas de maquinarias. Tambin
son utilizados para adelgazar pinturas y gomas, limpiar en
seco telas, y extraer aceites y ceras de materiales impuros.
Ellos se usan tambin en muchas drogas y productos
hogareos.

Los solventes ms comunes caen en cinco categoras


generales. Estos son los alcoholes (como el metanol y el
alcohol isoproplico), las cetonas (metil-etil cetona y
acetona), los hidrocarburos alifticos (como el hexano), los
hidrocarburos aromticos (tolueno y xileno), y los
hidrocarburos halogenados (como el tricloroetileno y CFCs).
Otro grupo de solventes orgnicos de menor uso son los
teres gliclicos y los acetatos.

27
28
III. BIBLIOGRAFA

Bellido, J., Felis, C., Arrend, A., Gonzalez, F.,


Herrero, C., y Safont, L. 1999. Efectos a corto plazo de la
contaminacin atmosfrica sobre la mortalidad: resultados
del proyecto EMECAM en Castelln, 1991-95. Rev. Esp.
Salud Pblica. vol.73. n.2

Brown, T.,Rumsby, P., Capleton, A., Rushton, L y


Levy, L. 2006. Environmental Health Perspectives Vol 114,
n. 2.pp 156-164

Ceto, N. 2003. Intervencin ambiental en sitios


contaminados por plomo: la experiencia en los Estados
Unidos de Amrica. Salud pblica de Mxico. Vol.45.n.2

Daz, O y Garca, M. 2003. Avances en Toxicologa de


contaminantes qumicos en alimentos. Programa
Iberoamericano de Ciencia y Tecnologa para el Desarrollo
(CYTED) Universidad de Santiago de Chile y Universidad de
La Frontera. Chile.

Environmental Health Criteria N 86. Mercury


Environmental Aspects. World Health Organization, Genea,
1989.
29
Eriberg , L. y Vostal, D. 1972 CRC Mercury in the
environnments; an epidemiological and toxicological
appraisal. CRC Press.Ohio, USA.

Gaceta Oficial de la Repblica de Venezuela Normas


sobre Emisiones de Fuentes Mviles. No 36532 Decreto No.
2673 Caracas, Venezuela. 1998.

Gaceta Oficial de la Repblica de Venezuela. Ley sobre


sustancias, materiales y desechos peligrosos, de la
Repblica Bolivariana de Venezuela. 13 de Noviembre de
2001

Garca, J.1998. Intoxicaciones agudas con plaguicidas:


costos humanos y econmicos. Rev Panam Salud
Publica vol. 4 n. 6

Gomes-Carneiro, M., Ribeiro-Pinto, L y Paumgartten,


F. 1997. Environmental risk factors for gastric cancer: the
toxicologist's standpoint. Cad Sade Pblica. vol.13.n.1 .

Hela, D., Konstantinou, I., Sakellarides, T.,


Lambropoulou, D., Akriotis, T., y Albanis, T. 2006.
Persistent Organochlorine Contaminants in Liver and Fat of

30
Birds of Prey from Greece. Archives of Environmental
Contamination and Toxicology. Vol. 50. n.4. pp.603-613

Izquierdo, P., Allara, M., Torres, G., Garca, A. y


Piero, M. 2004. Residuos de plaguicidas organoclorados
en frmulas infantiles. Revista Cientfica. Vol.14 n.2

Machado, A., Garca, N., Huertas, J., Garca, C.,


Ferrer, N., Len, R y Machado, M. 2004. Air emissions
inventory of the public transport in maracaibo municipality.
Part I: Passenger car. Revista Tcnica de la Facultad de
Ingeniera Universidad del Zulia. v.27 n.3.

Obendorf, S., Lemley, A., Hedge, A., Kline, A., Tan, K


y Dokuchayeva, T.2006. Archives of Environmental
Contamination and Toxicology. Vol 50. n.1. pp 31-44.

Poon, B., Leung, C., Wong, C y Wong, M. 2005.


Polychlorinated biphenyls and Organochlorine Pesticides in
Human Adipose Tissue and Breast Milk Collected in Hong
Kong. Archives of Environmental Contamination and
Toxicology. Vol. 49, N. 2. pp 274-282.

31
Prado, G., Carabias, R., Rodrguez, E., y Herrero, E.,
2002., Presencia de residuos y contaminantes en leche
humana. Rev. Esp. Salud Publica vol.76 no.2

Schosinsky, K y Quintana, E. 2004. Deteccin de


plaguicidas en vegetales de costa rica mediante la
inhibicin de colinesterasas humanas. Archivos
Latinoamericanos de Nutricin. v.54 n.4

Valle, P y Lucas, B. 2000. Toxicologa de alimentos.


Instituto Nacional de Salud Pblica, Centro Nacional de
Salud Ambiental. Mxico, DF.

Villar, E., Sajo Bohus, L., Greaves, E y Domnguez, J.


2002. Lead concentration in dust and deposited particles in
the environment of Caracas, Venezuela. Nuclear Analytical
Method in the life science. Antalya, Turkey.

32

Anda mungkin juga menyukai