DEPARTAMENTO DE CIENCIAS-INGENIERA AMBIENTAL

CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

PRACTICA 10: Determinacin de Demanda Bioqumica de Oxgeno

DETERMINACIN DE DEMANDA QUMICA DE OXGENO

I. OBJETIVOS GENERALES
Analizar distintas matrices de agua en los parmetros de Demanda Bioqumica de
Oxigeno para determinar segn su procedencia si cumple o est dentro de los
Instrumentos de Gestin de Calidad utilizados en el territorio Nacional y evaluar
estadsticamente los resultados.
II. OBJETIVOS ESPECFICOS
Determinar Demanda Bioqumica de Oxigeno en las Matrices de Agua
recolectadas por cada grupo.

Utilizar los ECA o LMP segn la procedencia de la muestra y comparar con los
resultados obtenidos en el Laboratorio.

III. DEFINICIONES

DBO: Demanda Bioqumica de Oxgeno, es la medida del oxgeno molecular

utilizado durante un perodo de incubacin especificado para oxidar la materia
orgnica de una muestra de agua.

SEMILLA O INCULO: Poblacin de microorganismos capaces de oxidar la

materia orgnica biodegradable de la muestra.

AGUA DE DILUCIN: Agua destilada con nutrientes para diluir las muestras.

INCUBACIN: Proceso llevado a cabo a condiciones de tiempo y temperatura fija

(5 das a 2010C), bajo las cuales los microorganismos llevan a cabo el proceso
de oxidacin de la materia orgnica.
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

Principio

El principio bsico es la medicin de oxgeno utilizado durante un perodo de incubacin

especificado para la degradacin bioqumica de materia orgnica. Las condiciones
estndar del anlisis incluyen incubacin en la oscuridad a 2010C por 5 das.

El mtodo consiste en el llenado con muestra diluida y sembrada, hasta rebosar, en un

frasco hermtico, e incubarlo a 2010C durante 5 das. La DBO se calcula mediante la
diferencia entre el OD inicial y final. El OD inicial se determina rpidamente despus de
hecha la dilucin.

Interferencias

La relacin de la materia orgnica soluble a la materia orgnica suspendida, los slidos

sedimentables, los flotables, la presencia de hierro en su forma oxidada o reducida, la
presencia de compuestos azufrados y las aguas no bien mezcladas, pueden afectar la
exactitud y la precisin de medidas de DBO.

Las muestras que contienen componentes de cloro residual, sustancias txicas,

muestras sobresaturadas con OD o muestras que contienen perxido de hidrgeno, no
permiten el desarrollo de las bacterias que degradan la materia orgnica.

DBO carboncea contra nitrogencea: La oxidacin de las formas reducidas del

nitrgeno como amoniaco y nitrgeno orgnico, mediada por los microorganismos,
ejercen una demanda nitrogencea, que ha sido considerada como una interferencia en
la prueba.

Si el agua de dilucin es de baja calidad, su DBO5 aparecer como de la muestra, efecto

que ser amplificado por el factor de dilucin, y el resultado tendr una desviacin
positiva. El mtodo de anlisis debe incluir el procesamiento como muestra del agua de
dilucin para verificar su calidad.

IV. EQUIPOS, MATERIALES E INSUMOS

Reactivos
Preparar los reactivos por anticipado, haciendo uso de qumicos grado reactivo o de
mejor calidad. Usar agua destilada u otro equivalente, preferiblemente estril para la
preparacin de soluciones. Desechar cualquier reactivo en stock si hay algn signo de
precipitacin o crecimiento biolgico.
A. Solucin de tampn Fosfato: Disolver 8.5 g de KH2PO4, 21.75 g de K2HPO4, 33.4
g de Na2HPO4.7H2O y 1.7g de NH4Cl en 500 mL de agua destilada y diluir a 1 L. El
pH de la solucin debe ser 7.2 sin ajustes adicionales. Alternativamente disolver 42.5
g de KH2PO4 y 1.7 g de NH4Cl en aproximadamente 700mL de agua destilada y

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

ajustar el a pH 7.2 con NaOH al 30% y diluir a 1L

B. Solucin de sulfato de magnesio: Disolver 22.5 g de MgSO4.7H2O en agua
destilada y diluir a 1L.
C. Solucin de cloruro de calcio: Disolver 27.5 g de CaCl2 en agua destilada y diluir
a 1L
D. Solucin de cloruro frrico: Disolver 0.25 g de FeCl3.6H2O en agua destilada y
diluir a 1 L.
E. Soluciones cida y alcalina: Para neutralizacin de muestras residuales alcalinas
o cidas se utilizan soluciones 1N.
a) Solucin cida 1N: Adicionar suavemente y en agitacin 28 mL de H2SO4 (cc)
y diluir a 1L.
b) Solucin Alcalina: Disolver 40 g de NaOH en agua destilada y diluir a 1L.
F. Solucin de sulfito de sodio: Disolver 1.575g de Na2SO3 en 1L de agua destilada.
Esta solucin no es estable, preparar diariamente.
G. Inhibidor de la nitrificacin:
1) 2-cloro-6-(triclorometil) piridina (TCMP): Usar puro o en preparaciones
comerciales (2% TCMP en sulfato de sodio).
2) Solucin de Allylthiourea (ATU): Disolver 2.0 g de ATU (C4H8N2S) en 500 mL de
agua destilada y diluir a 1 L, almacenara a 4 C, es estable no ms de 2 semanas.

H. Solucin glucosa- cido glutmico: Secar glucosa y cido glutmico ambas de

calidad para reactivo a 103C por 1 hora. Aadir 150 mg de glucosa y 150 mg de
cido glutmico en agua destilada y diluir a 1L. Preparar siempre inmediatamente
antes de usarla manteniendo condiciones estriles. Almacenar la mezcla glucosa-
cido glutmico a 4C o menos. Las preparaciones comerciales pueden ser usadas,
pero las concentraciones deben variar.

I. Solucin de Cloruro de Amonio: Disolver 1.15g de NH4Cl en 500mL de agua

destilada, ajustar el pH a 7.2 con solucin de NaOH y diluir a 1L. La solucin contiene
0.3 mg N/mL.

J. Fuente de Agua para la preparacin de agua de dilucin, usar agua

desmineralizada, destilada o agua de grifo para la preparacin de muestras diluidas.

Para la determinacin del Oxgeno Disuelto por el Mtodo Yodomtrico-

Modificacin de Azida, utilizar los siguientes reactivos:

K. Solucin de Sulfato Manganoso: Disolver 480g de MnSO4.4H2O, 400g de

MnSO4.2H2O o 364g de MnSO4.H2O en agua destilada, llevar a 1L y filtrar.

L. Solucin Alcali-Yoduro-Azida

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

Para muestras saturadas o menos saturadas: Disolver 500 g NaOH ( 700 g de

KOH) y 135 g de NaI ( 75 g KI) en agua destilada y llevar a 1L. Anadir 10 g de Azida
de Sodio (NaN3) disuelto en 40 mL de agua destilada. Las sales de sodio y potasio
pueden ser intercambiadas.

Para muestras sobresaturadas: Disolver 10g de NaN3 en 500mL de agua destilada.

Aadir 480 g de NaOH y 750 g de NaI, mezclar y disolver.

M. cido Sulfrico Concentrado: 1mL es equivalente a 3mL de reactivo lcali-

yoduroazida.

N. Indicador de Almidn: Disolver 2 g de almidn grado reactivo (C6H10O5)n y 0.2 g

de cido saliclico (C7H6O3) en 100 mL de agua destilada caliente.

O. Tiosulfato de Sodio 0.025 N: Disolver 6.205 g de Na2S2O3. 5H2O en agua

destilada. Adicionar 1.5 mL de NaOH 6.0 N 0.4 g de NaOH slido y diluir a 1L.
Estandarizar con solucin de biyodato.

P. Biyodato de potasio 0.0021 N: Disolver 812.4mg de KH(IO3)2 en agua destilada y

llevar a 1L. Para valorar esta solucin disolver aproximadamente 2g de KI en 100 a
150mL de agua destilada. Adicionar 1 mL de H2SO4 6N o unas gotas de H2SO4cc
y 20mL de solucin estndar de biyodato. Diluir a 200mL y titular con Na2S2O3 hasta
obtener un color amarillo claro; en este punto adicionar indicador de Almidn y
continuar hasta que desaparezca el color azul.

Materiales y Equipos

A. Incubadora de DBO: Equipo con magnitudes de trabajo 201C, eliminar toda la luz
para evitar la posibilidad de produccin fotosinttica de OD. El Modelo de la
incubadora es MEDILOW, cuya serie es 578171.

B. Botellas de incubacin: Usar botellas de 60 mL o de mayor capacidad (son

preferibles botellas de 300 mL que posean tapn de vidrio esmerilado y boca
acampanada), limpiar los frascos con un detergente, enjuagar a fondo y secar
drsticamente antes de usarlos. Como precaucin contra la entrada de aire en la
botella durante la incubacin, utilizar un sello de agua, aadiendo agua a la boca
acampanada de las botellas de DBO especiales y cubrir la boca con un plstico o
papel aluminio para reducir la evaporacin del sello de agua durante la incubacin.

C. Pipetas volumtricas, de 20 y 100mL.

D. Microburetas, de 10mL.

V. PROCEDIMIENTO

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

Mtodos de preparacin

A. Pre-tratamiento y Preparacin de la Muestra

1. Muestras con alcalinidad y acidez: Verificar el pH de todas las muestras, si stas

no estn entre 6 y 8, llevar la muestra a una temperatura de 203C y ajustar su
pH entre 7.0-7.2, usando una solucin de cido sulfrico o hidrxido de sodio
0.1N, evitando la dilucin de la muestra en ms de 0.5%. Las excepciones deben
ser justificadas con agua natural cuando la DBO tiene valores de pH medidos in
situ. El pH del agua de dilucin no debe ser afectado por la dilucin de muestra
mnima.

2. Muestras que contienen componentes de cloro residual: Si es posible evitar

muestras que contengan cloro residual (tratar de recolectarlas antes de la
cloracin). En algunas muestras el cloro se disipar en el plazo de 1 a 2 horas
despus de su exposicin a la luz o puede ocurrir durante la toma y el transporte
de la muestra.

Para muestras en las cuales el cloro residual no desaparece en un tiempo

razonablemente corto, eliminarlo por adicin de Na2SO3.

a. Determinar el volumen requerido de solucin de Na2SO3 en una porcin de

100 a 1000 mL de muestra.

b. Neutralizar aadiendo 10 mL cido actico (1:1) o H2SO4 (1:50) o 3 gotas de

cido sulfrico concentrado, luego agregar 1-10mL de solucin de yoduro
potsico (10%), esto para 1L de muestra, o segn el volumen utilizado para el
ensayo y titular con solucin de Na2SO3 determinando el punto final con la
solucin de almidn.

c. Aadir a la muestra neutralizada el volumen relativo de solucin de Na2SO3

determinada por la prueba anterior, mezclar y despus de 10 a 20 minutos
comprobar el cloro residual de la muestra. (Nota: Un excedente de Na2SO3 en
la muestra, consume oxgeno y reacciona con ciertas cloraminas orgnicas que
pueden estar presentes en muestras tratadas).
3. Muestras que contienen otras sustancias txicas: Ciertas muestras de residuos
industriales, como los residuos del laminado contienen metales txicos, tales
pruebas a menudo requieren estudios y tratamientos especiales.
4. Muestras sobresaturadas con OD: Las muestras que contienen concentraciones de
OD por encima de la saturacin a 20C pueden ser encontradas en aguas fras o
en aguas donde ocurre fotosntesis. Para prevenir prdidas de oxgeno durante la
incubacin de tales muestras, reducir el OD hasta la saturacin a 203C, agitando

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

la muestra vigorosamente en frascos parcialmente llenos o inyectando aire

comprimido limpio y filtrado.
B. Seleccin y almacenamiento de fuente de agua para dilucin de muestras para
DBO
Obtener agua de la fuente adecuada (destilada). Asegurarse que el agua est libre de
metales pesados, especialmente cobre y sustancias txicas como el cloro que puede
interferir en las mediciones de la DBO. El agua desionizada a menudo contiene
suficientes cantidades de orgnicos y microorganismos que pueden causar fallas en la
comprobacin del control de calidad de agua de dilucin. Esta fuente de agua puede
ser almacenada y ser oxigenada por 24 horas antes de usada en la preparacin del
agua de dilucin, verificando el criterio < 0.20 mg/L DBO5 para el control de calidad del
blanco de agua de dilucin. El almacenamiento prolongado por demasiados das puede
mejorar la calidad del agua, pero el crecimiento bacteriano puede causar otros
deterioros.
C. Preparacin de semillas de suspensin
Esto es necesario para tener en cada botella de DBO una poblacin de
microorganismos capaces de oxidar la materia orgnica biodegradable en la muestra.
La fuente de la semilla, puede proceder de agua residual domstica, efluentes no
clorados o no desinfectados y de las aguas de superficie que reciben las descargas de
agua residual que contengan una poblacin microbiana satisfactoria.
Algunas muestras (por ejemplo, algunos residuos industriales no tratados, residuos
desinfectados, residuos con alta temperatura, residuos que tienen valores de pH menos
que 6 o ms que 8, o residuos almacenados ms de 6 horas de haber sido recolectados)
no contienen una suficiente poblacin microbiana.
Es preferible que la semilla se obtenga a travs de un sistema de tratamiento biolgico
procesador de residuos adaptada en el laboratorio mediante aireacin continuamente y
aadiendo pequeos incrementos diarios de residuos, recomendndose inhibir la
nitrificacin. Si no se dispone de esta utilizar el sobrenadante del agua residual
domstica en reposo, al menos 1 hora. No filtrar ya que esto removera los
microorganismos de la semilla.

Procedimiento Analtico:
A. Preparacin del agua de dilucin
Tomar el volumen deseado de la fuente de agua almacenada, segn el tamao de
las botellas a trabajar. Chequear para asegurar que la concentracin de oxgeno
disuelto es al menos 7.5mg/L antes de usar agua para la prueba de DBO, sino
aadir OD agitando las botellas vigorosamente o por burbujeo de aire filtrado libre
de compuestos orgnicos. Alternativamente almacenar el agua en botellas lo
suficientemente grandes con tapn de algodn para permitir su saturacin. Aadir

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

1 mL de cada una de las siguientes soluciones: tampn fosfato, MgSO4, CaCl2, y

FeCl3 en 1L de agua de dilucin a preparar. Mezclar completamente y llevar a
temperatura de 20 3C. Preparar agua de dilucin inmediatamente antes de usar,
a menos que los blancos de dilucin muestren que el agua es aceptable despus
de tiempos de almacenamiento muy largos. Si los blancos de agua de dilucin
muestran una diferencia de oxgeno disuelto mayor de 0.20mg/L, obtener un agua
adecuada para mejorar la purificacin o usar agua de otra fuente. No aadir agentes
oxidantes o exponer el agua a luz ultravioleta el agua de dilucin con el fin de
obtener los rangos del blanco de dilucin.
B. Ajuste de Temperatura de la muestra
Llevar muestras a 203C antes de hacer las diluciones.
C. Preparacin de diluciones
Hacer diversas diluciones preparadas a la muestra, al menos 3 diluciones, con el
fin de obtener un OD final de al menos de 1.0mg/L y una diferencia de OD de al
menos 2.0mg/L despus de los 5 das de incubacin. Se recomiendan cinco
diluciones si la experiencia con una muestra particular no produce al menos tres
botellas que tienen diferencias de OD mnimo aceptable y lmites residuales. La
experimentacin con una muestra concreta permitir el uso de un nmero menor
de diluciones. Un anlisis ms rpido como DQO puede ser relacionado con el DBO
y servir de gua en la seleccin de diluciones. A falta de conocimiento de datos
previos o en el caso de muestras nuevas, utilizar los siguientes porcentajes para la
preparacin de diluciones:
0.01 a 1.0% para residuos industriales fuertes.
1 a 5% para aguas residuales crudas y estabilizadas.
5 a 25% para efluentes tratados biolgicamente.
25 a 100% para aguas superficiales contaminadas
El nmero de frascos que se preparan por cada dilucin depende de la tcnica para
determinar el OD y del nmero de duplicados deseados. La preparacin de las
diluciones es en recipientes o envases volumtricos y luego transferir a las botellas
de DBO o preparar directamente en las botellas de DBO. Cualquier mtodo de
dilucin puede ser combinado con cualquier tcnica de medicin de OD.
1. Cuando se preparen las diluciones en envases volumtricos: Utilizando
una pipeta de boca ancha, agregar la cantidad deseada de muestra preparada
a cada frasco o probeta. Mezclar bien la muestra antes de pipetear para evitar
prdida de slidos por sedimentacin. Para diluciones mayores de 1% hacer
una dilucin previa en una probeta antes de hacer la dilucin final. Llenar
probetas o frascos, a casi, dos terceras partes de total con agua de dilucin
evitando la entrada de aire. Aadir cantidades apropiadas de suspensin de
semillas y el inhibidor de la nitrificacin| y complete finalmente con agua de

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

dilucin. Mezclar bien evitando la entrada de aire, sifonear la dilucin mezclada

a las botellas sin dejar que sedimenten los slidos durante la transferencia.
2. Cuando se preparen las diluciones directamente en el frasco de DBO:
Usando una pipeta volumtrica de boca ancha, agregar el volumen de muestra
deseado a los frascos de DBO. Llenar cada botella de DBO aproximadamente
las dos terceras partes con agua de dilucin. Aadir cantidades apropiadas de
suspensin de semillas y el inhibidor de la nitrificacin para cada botella de
DBO. Cuando una botella contiene ms del 67% de muestra despus de la
dilucin, los nutrientes pueden encontrarse limitados en la muestra diluida y
subsecuentemente pueden reducir la actividad biolgica. En tales pruebas,
aadir el nutriente, minerales y las soluciones tampn directamente a la
muestra diluida en una proporcin de 1mL/L (0.30 mL/botella de 300mL) o usar
soluciones comerciales preparadas designadas para dosificar de acuerdo al
tamao apropiado de la botella.
D. Adicin de suspensin de la semilla
Si la siembra se realiza, aadir la suspensin de semilla al recipiente de dilucin o
a cada botella de DBO antes de la dilucin final. No aadir las semillas directamente
a las muestras de agua residual si stas contienen sustancias txicas antes de la
dilucin. Generalmente 1 a 3 mL de agua residual estabilizada, 1 a 2mL de mezcla
lquida de un efluente primario diluida al 10%, para cada botella de DBO
proporcionar una cantidad adecuada de microorganismos. No filtrar la suspensin
de la semilla antes de usarla. Agitar la suspensin de la semilla durante la
transferencia para asegurar que la misma cantidad de microorganismos es aadida
a cada botella de DBO. Siempre registrar el volumen exacto de suspensin de
semilla aadido a cada botella. El consumo de Oxgeno Disuelto atribuible para la
semilla adicionada por cada botella generalmente est entre 0.6 a 1.0 mg/L, por lo
que la cantidad de semilla adicionada a cada botella de DBO deber ser ajustada a
este rango. Esto se lograr realizando pruebas con cido glutmico-glucosa (GGA)
para la obtencin de resultados de 198 30.5 mg/L. Por ejemplo, si 1mL de
suspensin de semilla logra 198 30.5 mg/L de DBO en la prueba con GGA,
entonces se usar 1mL de suspensin por cada botella de DBO.
E. Sellado de Botellas
Completar el llenado de cada botella, adicionando suficiente agua de dilucin de tal
manera que al insertar el tapn se desplace todo el aire, sin dejar burbujas en la
botella.
Mezclar la muestra girando manualmente la botella varias veces, a menos que un
sensor de oxgeno que tiene un agitador se utilice inmediatamente para medir la
concentracin del OD inicial.
Para prevenir la absorcin de aire por la botella durante la incubacin use un sello

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

de agua, los cuales se obtienen invirtiendo las botellas en un bao de agua o

adicionando agua en el reborde cncavo de la boca de las botellas especiales para
la DBO. Colocar una capa de papel o plstica o un capuchn metlico sobre la boca
de la botella para reducir la evaporacin del sello de agua durante la incubacin.
F. Determinacin de OD inicial
Usar el mtodo Iodomtrico de modificacin azida en todas las muestras diluidas,
blancos de agua de dilucin y control de semilla. Remplazar cualquier contenido
desplazado con suficiente muestra diluida o agua de dilucin para llenar las botellas,
ajustar los tapones en las botellas y formar el sello de agua antes de iniciar la
incubacin. Despus de preparar la dilucin determinar el OD inicial dentro de los
30 minutos. Preparar una botella extra por cada dilucin para la determinacin del
OD inicial.
a.- Para la muestra recolectada en una botella de 250 a 300 ml, aadir 1mL de
solucin de MnSO4, 1mL de reactivo lcali-yoduro-azida. Si las pipetas son
sumergidas en la muestra, enjuagarlas antes de devolverlas a las botellas del
reactivo. Taponar cuidadosamente para evitar burbujas de aire y mezclar pocas
veces invirtiendo la botella.
Cuando el sedimento ha decantado lo suficiente (para aproximadamente la mitad
de volumen de la botella) dejar claro el sobrenadante por encima de la masa flocosa
de hidrxido de manganeso, aadir 1.0 mL de H2SO4cc.
Taponar y mezclar varias veces por inversin del frasco, hasta que la disolucin sea
completa. Titular un volumen correspondiente para 200mL de la muestra original
despus de la correccin para la muestra perdida por el desplazamiento con
reactivos. As, para un total de 2mL (1mL cada uno) de MnSO4 y reactivo lcali-
yoduro-azida en una botella de 300mL, titular 200*300/(300-2)= 201mL.
b.- Titular con solucin de Na2S2O3 0.025M a color amarillo plido.

Aadir pocas gotas de solucin de almidn y continuar titulando hasta la primera

desaparicin del color azul. Si el punto final es rebasado, valorar en retroceso con
solucin de biyodato de 0.0021M, aadir gota a gota o por adicin de un volumen
medido de la muestra tratada. Corregir para la cantidad de solucin de biyodato o
muestra. Hacer caso omiso de subsiguientes recoloraciones debido al efecto
cataltico del nitrito o para trazas de sales frricas que no han sido complicadas con
fluoruro.
*Para calcular el O.D:
-1 mL de Na2S2O3 0.025 N = 1 mg OD/L.
-Si la concentracin del Na2S2O3 es diferente de 0.025 N, utilizar la siguiente
ecuacin:

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

22 3 223
=
0.025

G. Incubacin de las Muestras

Incubar a 201C las botellas tapadas y selladas que contienen las diluciones
deseadas, los controles de semilla, los blancos de agua de dilucin y los patrones
de glucosa-cido glutmico. Evitar la luz para evitar el crecimiento de algas en las
botellas durante la incubacin.
H. Determinacin del OD Final
Despus de 5das 6horas de incubacin, determinar el OD de todas las muestras
diluidas, control de semilla, blancos de agua de dilucin y el patrn de glucosa-cido
glutmico, usando el mtodo titulomtrico de modificacin azida o el mtodo de
electrodo de membrana.

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

Procedimiento para la determinacin de DBO (Estandarizacin)

Agregar a un matraz de Agregar 4 gotas de Agregar 20 ml de KH

Pesar 2 gramos de ioduro
250 ml y luego agregar cido sulfrico (H2SO4) (103)2.
de potasio (IK).
150 ml de agua destilada.

Seguir titulando con Agregar 4 gotas de Titular con tiosulfato de sodio Luego agregar 30 ml de
tiosulfato de sodio almidn. Na2S2O3 (0.002). La reaccin agua destilada
Reaccin final (incoloro). es color paja plido.

01 de septiembre de 2017
CONTAMINACIN DE AGUAS Y CONTROL

Procedimiento para determinar el OD inicial y el OD final:

Se agregaron 300 ml de Se agregaron 1 ml de Se agregaron 1 ml de Dejamos reposar hasta

agua en dilucin en la MnSO4 y 1 ml de Alcali H2SO4 (cc) que descienda los

botella Winkler (Slo Yoduro Azida en la sedimentos

para OD final) botella

Titulamos hasta que en Titulamos la muestra con Separamos 100 ml de la

la muestra se mantenga Na2S2O3 (0.025 N) muestra
transparente.

01 de septiembre de 2017
 FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL Ing.
Ambiental
PRCTICA DE LABORATORIO
VI. Clculos y Resultados:
Determinacin de Oxgeno Disuelto Inicial:

Valoracin:
Donde:
M (Na2S2O 3) = gasto de la normalidad

12 (103 ) (103 )2
M(Na2S2O 3 ) =
V de Na2S2O 3

12 0.002 20ml
M(Na2S2O 3 ) =
20.2

M(Na2S2O 3 ) = 0.024

Determinacin de OD:

9.3 0.024 8000 300

m/ =
200 300 2

m/ = 8.93/

Determinacin de Oxgeno Disuelto final:

2.7 0.024 8000 300

m/ =
200 300 2

m/ = 2.59/

Determinacin de Demanda Bioqumica Oxigeno:

5 =

8.93 2.59
5 =
200/300

5 = 9.51 mg OD/L

01 de septiembre de 2017
 FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL Ing.
Ambiental
PRCTICA DE LABORATORIO

VII. CONCLUSIONES:

Se determin la Demanda Bioqumica de Oxigeno en las Matrices de Agua de

la cuenca baja del Ro Moche, obteniendo un resultado de 9.51 mg OD/L.

Utilizamos los ECA ya que, nuestra muestra corresponde a una cuenca y

comparamos con los resultados obtenidos en el Laboratorio; ante esto, se puede
afirmar que el agua del Ro Moche 9.51 mg OD/L sobrepasa los ECA.

VIII. DISCUSIN:

Uno de los parmetros qumicos que se debe tener en cuenta al monitorear

aguas superficiales como los ros de la costa es la Demanda Bioqumica de Oxgeno. Y
segn Sette (1990), indica que es: La demanda bioqumica de oxgeno se usa como
una medida de la cantidad de oxgeno requerido para oxidacin de la materia orgnica
biodegradable presente en la muestra de agua y como resultado de la accin de
oxidacin bioqumica aerobia (p.34).
El ro moche es uno de los ros ms utilizados en La Libertad para diferentes actividades
econmicas cuyo Demanda Bioqumica de Oxgeno es 9.51 mg OD/L y de acuerdo al
DECRETO SUPREMO N 004-2017-MINAM (Aprueban Estndares de Calidad
Ambiental (ECA) para Agua y establecen Disposiciones Complementarias. (7 de junio
de 2017)), indica que este tipo de agua no debe sobrepasar los 10 mg/L.
Este tipo de agua lo podemos clasificar de acuerdo a lo que menciona Ramos,
Seplveda y Villalobos (2003), que: Algunos valores tpicos de DBO para:
a) Agua de beber: 0.75- 1.5 mg/l

b) Agua contaminada: > 5 mg/l

c) Agua municipal no tratada: 100- 400 mg/l (p.111)

Donde el agua del ro Moche representa un agua contaminada porque el resultado es >
5 mg OD/L.
Esta cantidad puede ser por la cantidad de materia orgnica provenientes de
distintos tipos de fuentes tales como los vertimientos domsticos, vertimientos de
industrias galleteras, basura generada por la misma poblacin que vive aledaa al ro
Moche.

01 de septiembre de 2017
 FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL Ing.
Ambiental
PRCTICA DE LABORATORIO

IX. RECOMENDACIONES:
Uso obligatorio del guardapolvo para prevenir riesgos.
Leer las etiquetas sobre los reactivos a utilizar.
Realizar de manera cuidadosa la titulacin.
Utilizar un papel blanco bajo el matraz al momento de titular para
identificar rpidamente el cambio de color de la reaccin.
Manipular cuidadosamente los instrumentos de vidrio y los materiales a
emplear.
No inhalar o tener contacto directo con los reactivos usados.
No usar la misma pipeta con diferentes sustancias para evitar errores y
contaminacin.
Limpiar el ambiente de trabajo al terminar y guardar el material
empleado en las vitrinas.

01 de septiembre de 2017
 FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL Ing.
Ambiental
PRCTICA DE LABORATORIO

X. REFERENCIAS:
DECRETO SUPREMO N 004-2017-MINAM. Aprueban Estndares de Calidad
Ambiental (ECA) para Agua y establecen Disposiciones Complementarias. (7 de junio
de 2017). Ley N 28611 Ley general del ambiente. (Pg. 18). Comisin Permanente
del Congreso de la Repblica del Per. Recuperado el 03 de septiembre del 2017 de
http://sinia.minam.gob.pe/download/file/fid/59020
STANDAR METHODS. For the examination of water and wastewater. 22ND. Edition.
2012.

01 de septiembre de 2017
 FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL Ing.
Ambiental
PRCTICA DE LABORATORIO

XI. ANEXOS:

ANEXO 01: Matriz de descripciones fotogrficas

N de orden: 01

Fuente: Malqui Meza, Johan Antonio

Fecha: 15 de noviembre del 2017

Descripcin:
Titular con tiosulfato de sodio Na2S2O3
(0.002). La reaccin es color paja
plido.

N de orden: 02
Fuente: Snchez Asiclo, Merenciana

Fecha: 15 de noviembre del 2017

Description:
Agregar el ioduro de potasio a un
matraz de 250 ml .

N de orden: 03

Fuente: Yagkug Contreras, Kassandra

Fecha: 15 de noviembre del 2017

Descripcin:
Agregando 30 ml de agua destilada

01 de septiembre de 2017
FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL Ing.
Ambiental
PRCTICA DE LABORATORIO
N de orden: 04

Fuente: Roque Ruiz, Jhonatan Steven

Fecha: 15 de noviembre del 2017

Descripcin:
Agregar 4 gotas de cido sulfrico
(H2SO4)

N de orden: 05
Fuente: Nixon Cruz Cruzado

Fecha: 15 de noviembre del 2017

Descripcin:
Agregar 4 gotas de almidn la reaccin
ser incoloro.

01 de septiembre de 2017