Anda di halaman 1dari 3

Tape Singkong

Bahan :
500 gr Tape singkong ( pilih singkong frozen)
2 buah ragi tape

Cara Membuat :
1. Kukus terlebih dahulu singkong, selama kurang lebih 30 menit
Angkat,dinginkan

2. Haluskan ragi tape. Kemudian taburkan ke singkong yang


sudah di kukus.
3. Tutup rapat dalam wadah. (misal tupperware)

4. Diamkan selama 3-4 hari (atau hingga lembek tapenya).


Tape siap di gunakan untuk aneka jajanan misal di goreng tepung,
ataupun untuk bahan membuat kue lainnya (seperti bolu tape,
kue mangkok mekar,dll)

Anda mungkin juga menyukai