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NDICE

PORTADA.
INTRODUCCION.
- OBJETIVO GENERAL.
- OBJEIVO ESPECFICO.
1. CAPITULO I: MARCO TEORICO.
1.1. MTODOS DE CONVERSIN DE LA BIOMASA
1.2. ASPECTOS DEL BIODIGESTOR.
1.3. IMPORTANCIA DEL BIODIGESTOR.
2. CAPITULO II: CONSTRUCCION DEL BIODIGESTOR.
2.1. MATERIALES Y DESCRIPCION.
2.2. COSTO Y FINANCIAMIENTO.
2.3. UBICACIN, DURACION Y ALCANCE DEL PLAN.
2.4. INSTALACION DEL BIODIGESTOR.
3. CAPITULO III: DETERMINACION DEL SUSTRATO.
3.1. SUSTRATOS
3.2. CARACTERSTICAS DE LOS SUSTRATOS
4. CAPITULO IV: MONITOREO DE VARIABLES.
5. DISCUCIONES.
6. RECOMENDACIONES
7. CONCLUSIONES
8. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
9. ANEXOS
INTRODUCCIN

Cuando a finales del siglo XVIII el fsico italiano Alessandro Volta identific por
primera vez el metano (CH4) como el gas inflamable en las burbujas que emergan
de los pantanos, no se pudo imaginar la importancia que este gas podra llegar a
tener para la sociedad humana en los siglos venideros. El metano alcanz una
especial importancia durante la segunda guerra mundial debido a la escasez de
combustibles. En la India a comienzos de la dcada de los 60, se impuls
notablemente la tecnologa de produccin de biogs a partir de estircol bovino con
el doble propsito del aprovechamiento energtico y la obtencin de un
biofertilizante; a inicios de los 70, en China, se empez a fomentar la construccin
de digestores, mediante programas de mbito nacional. En los pases
industrializados la historia de la tecnologa de biodigestin ha sido diferente y el
desarrollo ha respondido ms bien a motivaciones medioambientales que
puramente energticas, constituyendo un mtodo clsico de estabilizacin de lodos
activos de las plantas de tratamiento de aguas residuales domiciliarias. Durante la
dcada de los ochenta, volvi a adquirir cierta importancia como forma de
recuperacin energtica en explotaciones agropecuarias y agroindustriales. Sin
embargo, con la disminucin de los precios del petrleo, a finales de los aos
ochenta, el inters por la tecnologa de digestin anaerbica volvi a decaer, aunque
en algunos pases industrializados se han desarrollado importantes programas de
desarrollo de plantas anaerbicas a escala industrial y domstica.
En la actualidad, el biogs se utiliza en todo el mundo como una fuente de
combustible tanto a nivel industrial como domstico. Su explotacin ha contribuido
a impulsar el desarrollo econmico sostenido y ha proporcionado una fuente
energtica renovable alternativa al carbn y el petrleo. Durante la digestin
anaerbica de la biomasa, mediante una serie de reacciones bioqumicas, se genera
el biogs, el cual, est constituido principalmente por metano (CH4) y dixido de
carbono (CO2). Este biogs puede ser capturado y usado como combustible y/o
electricidad. De esta forma, la digestin anaerbica, como mtodo de tratamiento de
residuos, permite disminuir la cantidad de materia orgnica contaminante,
estabilizndola (bioabonos) y al mismo tiempo, producir energa gaseosa (biogs).
En el presente informe detallaremos la construccin e instalacin de un biodigestor
de alimentacin discontinua- tipo Bach, para lo cual recurriremos a la revisin de
varios conceptos tericos con el fin de analizar las variables a monitorear.
OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES
- Disear, construir, evaluar un biodigestor tipo Bach.
OBJETIVOS ESPECFICOS
- Caracterizar los parmetros de los sustratos.
- Realizar un anlisis de las variables de la produccin del biogas.
CAPTULO I
MARCO TERICO
1.1. Tipos de Biodigestores:

1.1.1. Biodigestor Continuo: Estos biodigestores son perfectos para


personas con animales de granja en casa ya que se les da
mantenimiento regularmente en pequeas cantidades. El diseo
continuo es el ms comn y apropiado para instalaciones chicas
(tamao hogar) ya que no requiere de conocimiento especializado ni
maquinaria grande.

El biodigestor continuo tiene tres orificios; uno central que es cerrado


despus de hacer la carga inicial y es abierto despus para limpiar el
biodigestor (descarga total); un segundo orifico se usa para cargarlo
diariamente en cantidades pequeas con biomasa nueva; y un tercer
orificio el cual permite sacar el abono peridicamente. El diseo de
este biodigestor es favorable para que sea llenado con materiales
blandos como el estircol.

1.1.2. Biodigestor discontinuo o de carga intermitente: Este biodigestor


tiene solamente un acceso por donde se carga y se descarga. Se
carga una sola vez para ser llenado y posteriormente usado; la
fermentacin demora entre 2 y 4 meses (dependiendo del clima) y se
descarga cuando concluye la fermentacin. Aunque es
completamente posible emplear este diseo a una escala chica, es
ms comn en las operaciones municipales o industriales. En este
grupo el biodigestor es llenado por nica ocasin (se cambia toda la
biomasa hasta que se termine el biogs) con la biomasa por lo que
no hay cambio de materia orgnica que lo haga sostenible en la
produccin de biogs. Un metro cubico de biomasa produce
aproximadamente medio metro de biogs y como no se le hace
recargas de biomasa no hay manera de que genere ms cantidad.

1.1.3. Biodigestor Semicontinuo: Estos biodigestores son alimentados


diariamente con una carga relativamente pequea en comparacin al
contenido total; sta se deposita en la cmara de carga, e igualmente
se debe extraer de la cmara de descarga un volumen igual del
efluente lquido para as mantener el volumen constante.
Generalmente producen biogs casi permanentemente, gracias al
suministro constante de nuevos nutrientes para las comunidades de
bacterias.
Una limitante importante es la disponibilidad de agua, debido a que
la carga debe ser una mezcla de una parte del material orgnico y
cuatro partes de agua (proporcin 1:4).
1.2. Digestor Bach:
Este tipo de digestor se carga una sola vez en forma total y la descarga se
efecta una vez que ha dejado de producir gas combustible. Normalmente
consiste en tanques hermticos con una salida de gas conectada a un
gasmetro flotante, donde se almacena el biogs. Este sistema es aplicable
cuando la materia a procesar est disponible en forma intermitente. En este
tipo de sistemas se usa una batera de digestores que se cargan a diferentes
tiempos para que la produccin de biogs sea constante. Este tipo de
digestor es tambin ideal a nivel de laboratorio si se desean evaluar los
parmetros del proceso o el comportamiento de un residuo orgnico o una
mezcla de ellas. De los sistemas Bach, el ms usado es el OLADE
GUATEMALA, por la facilidad de construccin del sistema, la sencillez en el
proceso de digestin, la alimentacin del digestor puede ser con residuos
vegetales o tambin mezclando residuos vegetales con pecuarios y por su
mayor produccin de biogs, en comparacin con el modelo chino e hind.
La produccin de biogs en este tipo de digestores es de 0,5 a 1,0 m3
biogs/m3 digestor.

1.3. Aspectos del biodigestor:


La temperatura es muy importante para la produccin de biogs, ya
que los microorganismos que realizan la biodigestin disminuyen su
actividad fuera de estas temperaturas. La temperatura en la cmara
digestiva debe ser entre los 20 C y 60 C; para optimizar el tiempo
de produccin es deseable mantener una temperatura entre los 30
C y 35 C.
El nivel de acidez determina como se desenvuelve la fermentacin
del material orgnico. El pH del material debe tener un valor entre 6.5
y 7.5. Al estar fuera de este rango neutro la materia orgnica corre el
riesgo de pudrirse, ya que se aumenta la actividad relativa de los
microorganismos equivocados; esto normalmente produce un olor
muy desagradable.
El contenedor debe de estar perfectamente sellado para evitar que
entre el oxgeno y de esta manera tener un procedimiento anaerbico
adecuado; tambin evita fugas del biogs.
Debe de contener entre el 80% y 90% de humedad.
Los materiales ms comnmente utilizados para producir biogs son
el estircol de vaca, caballo, puerco y humana, sin embargo, tambin
se pueden otros materiales orgnicos.
Para lograr una descomposicin eficiente, la materia orgnica debe
de ser en tamaos digeribles pues entre ms chica ms rpida la
produccin del biogs.
Se deber tener un equilibrio del carbono y el nitrgeno.
1.4. Importancia del Biodigestor:
Obtener biogs producido a travs de desechos orgnicos lo cual
favorece al ecosistema.
Fuente de energa limpia.
Es una energa renovable y sustentable.
Aprovecha la produccin natural del biogs.
Es posible utilizar los productos secundarios como abono o
fertilizante.
Evita el uso de lea local, as reduciendo la presin sobre los recursos
forestales.
Fomenta el desarrollo sustentable.
Redirige y aprovecha los gases de efecto invernadero producidos por
los vertederos y granjas industriales, lo cual reduce la huella de
carbono de estos establecimientos y disminuye su contribucin al
cambio climtico.
Cumple con la normatividad nacional e internacional.
Impide la contaminacin de mantos acuferos.
Crea empleos especializados.
Crea la posibilidad de incursionar un proyecto de vanguardia.
Al depositar los residuos en un depsito hermtico, se soluciona
decididamente el problema de los insectos, la rotura de bolsas de
residuos. Se evita la contaminacin de las napas de agua. En el
campo, se eliminan en un 80% los olores indeseables provenientes
de las heces de animales, con el importante valor agregado de la
drstica reduccin de las enfermedades causadas por roedores e
insectos.
2. CAPTULO II
CONSTRUCCIN DEL BIODIGESTOR

2.1. Materiales y Financiamiento:

Tabla 1
Material Cantidad Precio (S/.)
Bidn 50 L 1 40
Vlvula esfera Gas 2 63.80
Abrazaderas 10 10
Tefln Gas 2 7.80
Tee Manguera 1 6
Niple Fierro 2 2.80
Punta Manguera 1/2 1 7.90
Punta Manguera 3/4 1 7.90
Manguera gas ref 3m 9
Manguera lisa 3m 6
Cmara de llanta 1 17.80
Silicona 4 28

2.2. Ubicacin y Duracin:


2.2.1. Ubicacin:
Nuestro proyecto est ubicado en el anexo de Incho, Distrito del
Tambo, Provincia de Huancayo, Departamento Junn-Per.
Cruzando el ro Shullcas.

Imagen 1

2.2.2. Duracin:
Nuestro proyecto tiene una duracin aproximada de 3 meses.
2.3. Instalacin del Biodigestin (Procedimientos):
1. Limpiar el bidn.
2. Perforar 2 huecos en el bidn de media pulgada de dimetro.
3. Perforar 1 hueco en la tapa de media pulgada de dimetro.
4. Enrollar el tefln en los conectores metlicos de gas.
5. Unir el niple con la vlvula de agua y tambin con el bidn de manera
horizontal.
6. Unir el niple con la vlvula de gas y tambin con la tapa del bidn de
manera vertical.
7. Conectar la vlvula de gas a punta de manguera y conectar la punta de
manguera a la manguera de gas reforzado.
8. Colocar una manguera con tope en el tercer agujero para medir la
temperatura por el agujero.
9. Unir la manguera de la vlvula de gas con una Tee metlica a otra
manguera la cual est conectada al gasmetro (cmara de llanta).
10. Conectar otra manguera a la Tee metlica la cual nos servir como
manmetro.
3. CAPITULO IV
MONITOREO DE VARIABLES
3.1. ANLISIS DE TEMPERATURA.
La temperatura de la mezcla en el digestor es un factor importante para la
eficiencia del proceso de digestin. La mayora de las bacterias anaerbicas
funcionan mejor en el rango de 30 a 35C y esta es temperatura ptima para
la produccin de biogs. La temperatura en el tanque digestor siempre debe
estar por encima de 20C, porque a temperaturas menores, se produce poco
biogs y por debajo de 10C la digestin cesa completamente.

TEMPERATURA C K
1 MONITOREO 22 295
2 MONITOREO 26 299
3 MONITOREO 27 300
4 MONITOREO 26 299
5 MONITOREO 28 301
6 MONITOREO 29 302
7 MONITOREO 32 305
8 MONITOREO 30 303

3.2. ANLISIS DE pH.


Las bacterias metanognicas son muy sensibles a las variaciones en
acidez/alcalinidad (pH) de la mezcla del digestor. Para un funcionamiento
ptimo, el valor del pH de la mezcla debe mantenerse dentro del rango de
6.8 a 7.5, esto es, neutral a ligeramente alcalino. El valor del pH puede ser
determinado con bastante precisin con una prueba de papel de litmus una
muestra del agua. Durante el proceso de digestin, se producen cidos
orgnicos, y si no se controlan, la mezcla en el tanque puede gradualmente
tornarse cida, lo que puede inhibir los procesos bacterianos y enzimticos
en el biodigestor. La regulacin del pH en el rango deseado se logra
agregando regularmente a la mezcla materiales alcalinos, tales como cal o
cenizas.

PH PH
1 MONITOREO 6
2 MONITOREO 6.5
3 MONITOREO 6.5
4 MONITOREO 6.5
5 MONITOREO 7
6 MONITOREO 7.5
7 MONITOREO 7.5
8 MONITOREO 7
3.3. ANLISIS DE PRESION DE GAS
11. Para hallar la presin del gas empleamos esta pendejada, para
manmetros Mis Marlene :v si llegaste a leer esto pues la amo :V simples
en forma de U se utiliza:


= =


= => =

= gh

Donde
= densidad
g = gravedad
h = altura

P1=Atm=101325 N/m2
P2=?

Densidad del agua () = 1000


Gravedad (g) = 9.81
Altura (h)

P2=101325+9810*h

PRESIN PASCALES ATM MMHG


1 MONITOREO 101913.6 1.00580903035 764.41
2 MONITOREO 102109.8 1.0077453738 765.89
3 MONITOREO 102600.3 1.01258623242 769.57
4 MONITOREO 102845.55 1.015006661732 771.40
5 MONITOREO 102392.7 1.01053737972 768.01
6 MONITOREO 103385.1 1.02033160622 775.45
7 MONITOREO 103777.5 1.02420429312 778.40
8 MONITOREO 104120.85 1.027592894152 780.97
3.4. ANLISIS PRODUCCION DE GAS Y COMBUSTIN DE GAS

Para determinar la cantidad de produccin de gas necesitamos el volumen


de nuestro gasmetro en este caso una cmara de una llanta (cuerpo toroide)
para lo cual empleamos la siguiente formula:

En este caso el volumen de nuestro gasmetro es de:


= 2 2 26.5 3.52
= 6407.843

La suma del volumen del gas registrado diariamente no es directamente la


masa o cantidad total de gas producido, esto debido a que el volumen
cambia con la presin y con la temperatura. Ya que la presin no fue la
misma en cada uno de los registros y no fue posible mantener una
temperatura estable, para obtener la produccin de gas acumulada se
transformaron los datos a condiciones normales (T=20C y P=1atm),
empleando la siguiente equivalencia termodinmica de sistemas entre un
estado 1 y un estado 2:

V1 P1 V2 P2

T1 T2

PRODUCCIN DE GAS ML
1 MONITOREO 6414.35 ml
2 MONITOREO 6488.77 ml
3 MONITOREO 6479.33 ml
4 MONITOREO 6442.42 ml
5 MONITOREO 6514.142 ml
6 MONITOREO 6473.08 ml
7 MONITOREO 6512.60 ml
8 MONITOREO 6448.61 ml
Etapa I: Hidrlisis
Para iniciar el proceso de descomposicin anaerbica es necesario que los
compuestos orgnicos puedan atravesar la pared celular y as aprovechar la
materia orgnica. Los microorganismos hidrolticos producen enzimas
extracelulares capaces de convertir la materia orgnica polimrica en
compuestos orgnicos solubles. Esta etapa es determinante en la velocidad
global del proceso de produccin de biogs y puede verse afectada por
factores como: la temperatura, el pH, el tamao de las partculas, la
composicin bioqumica del sustrato, entre otros.

Etapa II: Acidognesis


Se produce la transformacin de las molculas orgnicas solubles en
compuestos que pueden ser aprovechados por las bacterias metanognicas
(actico, frmico e hidrgeno), otros ms reducidos como (valrico,
propinico, lctico y otros) y ciertos compuestos que no pueden ser
aprovechados por estas bacterias (etanol, cidos grasos, y compuestos
aromticos). Tambin eliminan cualquier traza de oxgeno presente en el
biodigestor.

Etapa III: Acetognesis


Aprovechan los compuestos que no pueden ser metabolizadas por las
bacterias metanognicas (etanol, cidos grasos, y compuestos aromticos)
y los transforman en compuestos ms simples como acetato e hidrgeno.
Unos microorganismos acetognicos muy especiales, denominados
homoacetognicos son capaces de solo producir acetato y pueden ser
empleados para mantener bajas presiones parciales de gas hidrgeno ya
que no lo producen.

Etapa IV: Metanognesis


Las bacterias metanognicas actan sobre los productos de las etapas
anteriores y completan el proceso de descomposicin anaerbica mediante
la produccin de metano. Se ha demostrado que el 70% del metano
producido en biodigestor es resultado de la descarboxilacin del cido
actico, debido a que solo dos gneros de bacterias metanognicas pueden
usar el acetato.
4. DISCUSIONES
El biogas es una mezcla de gases formados a partir de material orgnico
mediante la fermentacin anaerbica. En este estudio se utiliz como materia
orgnica estircol de cerdo, vaca y carnero el cul fue recolectado en un camal
y en una feria donde su dieta es a base de concentrado y pastos. Los sustratos
que se utilizaron fueron segn proporciones aconsejadas. Segn algunos
antecedentes todos los inhibidores estn dentro de los parmetros, para
favorecer el crecimiento bacteriano y de esta manera se d la reaccin
metanognica dentro de los biodigestores.
(UNALM- Biodegestores)
5. RECOMENDACIONES

6. CONCLUSIONES.
7. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
Varnero, M.T. y Arellano, J. 1990. Aprovechamiento racional de desechos
orgnicos. Ministerio de Agricultura (FIA). Universidad de Chile. Facultad de
Ciencias Agrarias y Forestales, Informe Tcnico. Santiago, Chile, 98p.
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2017.]. http://www.fao.org/docrep/019/as400s/as400s.pdf
Manual para la produccin de biogs INTI (instituto nacional de investigacin
cientfica)
http://bio-digestores.blogspot.com.ar/2012/06/tipos-de-biodigestores.html
http://www.bio-nica.info/biblioteca/Biodisgestores.pdf
http://www.ebah.com.br/content/ABAAABadAAG/biodigestores-forma-mitigar-
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principalmente-que-tange-destino-dos-dejetos-a-reducao-emissao-dos-gases-
efeito-estufa-gee?part=2 Transformaes nos seres vivos e ambiente-Bc0306-
UFABC 2. Santo Andr- SP Novembro/2010. Universidad Federal do ABC
http://es.wikipedia.org/wiki/Biodigestor
http://es.wikipedia.org/wiki/Biog%C3%A1s
https://www.youtube.com/watch?v=HM8rRk-cnUI Video explicativo
introductorio de la empresa ROTOPLAS
Almeida Menchola Mabel. 2007. Viabilidad del proceso de biodigestion
utilizando excretas de cerdo al parque porcino de Ventanilla. Tesis Ingeniero
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APA (Asociacin Peruana de Avicultura, PE). [En lnea]
<http :/ /www .apavic.com/html/sections/ cuadros>[ Consulta: 03 noviembre
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productos del proceso "Fermentacin anaerbica" para produccin de Biogs.
German ProfECGmbH. Per, 2-4pp.
AEDES (Asociacin Especializada para el Desarrollo Sostenible, PE). 2006.
Manual de Elaboracin de Abono Foliar Biol. 10-11 pp.
Brechelt Andrea. 2004. Manejo Ecolgico del Suelo. Fundacin Agricultura y
Medio Ambiente (FAMA). Repblica Dominicana.
Caldern Agero, Jess 0.; Elas Iglesia, Arabel. 2006. Contribucin a la
Suplementacin Ovina con Pollinaza Fermentada (Vitafert) y cuatro niveles de
Melaza. Revista Electrnica de Veterinaria, vol. VII, nm. 1 O. Espaa. 4 pp.
Puto el que se copie.com :V
8. ANEXOS.

Alimentacin del
biodigestor con el
inculo.

Sellado del balde para el


proceso anaerobio que
necesita el
microorganismo.
Instalacin del biodigestor en la
localidad de Incho.

Medicin de la presin.

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