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FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA DE INGENIERA AMBIENTAL

DISEO DE UNA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES


DOMSTICAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD DEL EFLUENTE DEL
DISTRITO ICHOCN, PROVINCIA SAN MARCOS, REGIN CAJAMARCA

CURSO:

TRATAMIENTO Y ABASTECIMIENTO DE AGUA

CICLO:

VIII

DOCENTE:
ALVA DAZ, LUIS ENRRIQUE

INTEGRANTES:
ARGOMEDO MEDINA, ESTEFANY
COTRINA URBINA, NATHALI
GUZMN URIOL, GUSTAVO
HIDALGO ESTRADA, EMILIT
HUAMN SOLANO, KAREN

TRUJILLO PER
2017
Ingeniera Ambiental

DISEO DE UNA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES


DOMSTICAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD DEL EFLUENTE DEL DISTRITO
ICHOCN, PROVINCIA SAN MARCOS, REGIN CAJAMARCA

1. INTRODUCCIN

1.1. Realidad Problemtica

La poblacin urbana muestra una tendencia creciente exponencial a nivel


mundial, por lo que Amrica latina no es ajena a esta realidad que preocupa a los
lderes mundiales. En tal sentido, un factor de supervivencia de las ciudades es
el abastecimiento de agua potable, as como el adecuado nivel de saneamiento
urbano, a fin de propender a un ciclo de agua saludable y sostenible. La poblacin
de Amrica Latina se encuentra concentrada en ciudades en ms de un 80%. Sin
embargo, la provisin de agua es insuficiente. Ms an, el 70% de las aguas
residuales no tienen tratamiento, lo cual dificulta alcanzar el ciclo del agua,
particularmente por el reso del agua debido a su contaminacin.

Una preocupacin latente en zonas principalmente industriales o mineras, es la


contaminacin del agua, que proviene de la presencia de altos niveles de
arsnico inorgnico, plomo y cadmio por las consecuencias negativas tales como
cncer, diabetes mellitus, y enfermedades cardiovasculares. En el caso de los
distritos de Lima, La Oroya y Juliaca, el rango de la concentracin de arsnico
inorgnico fue de 13 a 193 mg/l para las aguas subterrneas y superficiales, ms
alto que el lmite de 10 mg/l segn lo recomendado por la OMS. El tratamiento de
aguas residuales es importante para volver a utilizar el agua, evitar su
contaminacin y la del ambiente (especialmente por sus efectos en la produccin
agropecuaria) y por salud pblica.

De un estudio realizado por SUNASS (2008), se desprende que el 70% de las


aguas residuales en el Per no tienen tratamiento de aguas alguno; asimismo,
que de las 143 plantas de tratamiento residual que existen en el Per, solo el
14% cumplen con la normatividad vigente para el cabal funcionamiento de las
mismas; de acuerdo al Plan Nacional de Saneamiento 2006- 2015, existe un
dficit de 948 millones de dlares americanos, la inversin ejecutada hasta el

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2005 por las Entidades Prestadoras de Servicios de Saneamiento (EPS) alcanz


el importe de 369 millones de dlares americanos.

Resultado de un estudio sobre la situacin actual y perspectivas en el sector agua


y saneamiento en el Per, presentado por la Autoridad Nacional del Agua (ANA),
7 millones de habitantes de nuestro pas no tienen acceso a agua potable segura;
el nivel de cobertura de agua potable en un nivel mayor al 80%, es solo en los
Departamentos (hoy Gobiernos Regionales) de: Lambayeque, Lima, Callao, Ica,
Arequipa y Tacna; la cobertura en menor al 40% en Amazonas, Hunuco,
Huancavelica y Puno; el agua no facturada es de aproximadamente el 40%; ms
de 10 millones de habitantes no tiene servicios de saneamiento; la cobertura de
saneamiento mayor al 80% es solo en Lambayeque, Lima y Tacna, la cobertura
de saneamiento del 20% al 40% es en Loreto, Ucayali y Madre de Dios.

Este Estudio precisa adems que: segn datos del 2009, de 786 millones de
metros cbicos (MMC) de Aguas Residuales Domesticas (ARD), 511 MMC se
encontraban sin Tratamiento, de las cuales corresponden a Lima y Callao 325
MMC. De un total de 143 Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales
Domesticas (PTAR), solo el 4.9% (7 plantas) estaba operando en niveles
ptimos.

Adems un estudio efectuado por SUNASS (2008), se desprende que el 70% de


las aguas residuales en el Per no tienen tratamiento de aguas alguno; asimismo,
que de las 143 plantas de tratamiento residual que existen en el Per, solo el
14% cumplen con la normatividad vigente para el cabal funcionamiento de las
mismas; de acuerdo al Plan Nacional de Saneamiento 2006- 2015, existe un
dficit de 948 millones de dlares americanos, la inversin ejecutada hasta el
2005 por las Entidades Prestadoras de Servicios de Saneamiento (EPS) alcanz
el importe de 369 millones de dlares americanos.

Cajamarca es uno de los departamentos ms contaminados del Per debido a la


gran cantidad de mineras que habitan en ella, tiene ros contaminados, aguas
sin recibir tratamientos y hasta su agua potable en problemas de escases. Segn
el Noticiero (NoticiasSer 2015) la provincia de Cajamarca produce alrededor de
140 toneladas de basura y 194 litros por segundo de aguas residuales

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diariamente. Solidos peligrosos, qumicos y ros con altas concentraciones de


coliformes, Elio Torrel Pajares, gerente de Operaciones de la Empresa
Prestadora de Servicios de Agua Potable y Saneamiento S.A (SEDACAJ),
entidad que depende de la Municipalidad Provincial de Cajamarca, seala que
194 litros de aguas residuales o aguas servidas son descargadas, por segundo,
a la cuenca del Mashcn y Chonta, sin recibir ningn tratamiento previo. Sin
embargo en la actualidad, las autoridades regionales y locales vienen haciendo
esfuerzos, a travs del ministerio de Vivienda, para elaborar los perfiles para una
nueva Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR). Juan Felipe Daz,
gerente de SEDACAJ, indica que se ha logrado adquirir, mediante el apoyo de la
empresa privada, un terreno ubicado en el distrito de Namora. Dado que la
poblacin de la zona lo rechaza, se piensa negociar, con la Universidad Nacional,
un cambio con un terreno suyo ubicado en La Victoria. Asimismo Mnica
Cisneros, del rea de Calidad de la Administracin Local del Agua, revela que
tres muestreos realizados en la cuenca del Mashcn y Chonta, an no arrojan
conclusiones. En stas dos cuencas hay 29 puntos de monitoreo y el ms crtico,
segn las dos primeras mediciones, se ubica en el ro Mashcn, cuyos resultados
superan los Estndares de Calidad Ambiental para Agua (ECA), por la masiva
presencia de coliformes tolerantes al calor.

Si bien los municipios no estn autorizados para verter a los ros aguas residuales
sin tratar, en el ao 2010, la Autoridad Nacional del Agua cre el Programa de
Adecuacin de Vertimientos y Reso de Aguas Residuales (PAVER), el mismo
que, durante cuatro aos, dio oportunidad a todas las municipalidades para que
lo hicieran, hasta que pudieran garantizar el debido tratamiento. Sin embargo
cuando el beneficio ya ha vencido y la municipalidad provincial de Cajamarca no
ha implementado cambio alguno, la ALA ha iniciado un procedimiento
administrativo sancionador que puede generarle a la comuna una multa de hasta
diez mil UIT.

En el caso puntual del Distrito de Ichocn, Provincia de San Marcos, posee 5


salidas de aguas residuales domsticas, las cuales solamente tres de ellas tienen
un pre tratamiento que es de separacin de slidos, dicha agua descarga en una
acequia que gua a una pequea quebrada, la cual aguas abajo, es utilizada para
regado, sin embargo no recibe ningn tratamiento previo, conteniendo un alto

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ndice de contaminacin, superando los lmites mximos permisibles, por ello han
sido multados por el ANA.

1.2. Formulacin del problema


El diseo de una planta de tratamiento de aguas residuales domsticas mejorar
la calidad del efluente del distrito de Ichocn, Provincia San Marcos, regin
Cajamarca?

1.3. Justificacin
El proyecto desarrollado tiene la finalidad de generar una propuesta de
construccin de una Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR) en el
distrito de Ichocn, Cajamarca. En esta zona no existe un tratamiento adecuado
para sus efluentes domsticos, contaminando considerablemente a las fuentes de
agua que rodean el lugar. Adems, esto genera un impacto negativo en la
poblacin ubicada a orillas del ro San Marcos ya que utilizan estas aguas en su
da a da. Es por ello, que esta investigacin busca mejorar la calidad de vida de
los pobladores de la zona as como a los cuerpos de agua presentes en su entorno.

1.4. Limitaciones
Estado Legal. Con la promulgacin de la Ley de Recursos Hdricos y su
Reglamento, se estableci el Programa de Adecuacin de Vertimiento y Reso del
Agua Residual (PAVER) para que los vertimientos existentes puedan ser
acondicionados a los nuevos requerimientos ambientales. Una vez que los
vertimientos fuesen inscritos en este programa, la EPS se comprometera a que
en el plazo mximo de cuatro aos deba de presentar a la ANA su Programa de
Adecuacin y Manejo Ambiental (PAMA) aprobado por el sector competente, en
este caso por el Ministerio de Vivienda, Construccin y Saneamiento.
En los ros costeros y de la sierra se prev dificultad para el cumplimiento de los
ECA-Agua debido a las fuertes variaciones de caudal durante el ciclo hidrolgico.
Adems, los efectos del cambio climtico y la mayor demanda de otros usuarios
de las fuentes de agua pueden agravar la situacin, porque implica que la calidad
de agua del efluente sea cada vez ms restrictiva debido a menores caudales de
dilucin del cuerpo natural.

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Otras limitaciones, influye en el requerimiento de calidad del efluente. Se trata


tambin la situacin legal de las PTAR. Tecnologas aplicadas y se describen las
tecnologas aplicadas, ver cul es la ms adecuada, segn caudal, geografa y
otras caractersticas propias. Infraestructura de las PTAR, que incluye la
informacin sobre el acceso a la energa elctrica, infraestructura de operacin y
laboratorios en las PTAR y manejo de residuos slidos. (Loose, 2015)

1.5. Objetivos
Objetivo general:
Disear una planta de tratamiento de aguas residuales domsticas para la
mejora de la calidad del efluente del distrito Ichocn, provincia San Marcos,
departamento de Cajamarca.

Objetivos especficos:
- Determinar el caudal de las aguas residuales domsticas provenientes del
distrito de Ichocn.
- Caracterizar fsica, qumica y microbiolgica las aguas residuales que se
descargan a los cuerpos de agua del distrito de Ichocn.
- Dimensionar las unidades fsicas y los planos correspondientes del Sistema
de Tratamiento de aguas residuales domsticas del distrito de Ichocn.
- Comparar los resultados experimentales de la caracterizacin del agua
residual del distrito de Ichocn con la legislacin y normativa vigente.
- Proponer la reutilizacin del agua tratada para las actividades agrcolas del
distrito de Ichocn.

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2. MARCO TERICO

2.1. Antecedentes
Jorge Torres (2009) en su tesis titulada Evaluacin del Impacto Ambiental
y el Plan de Manejo Ambiental del Proyecto Parque Lineal Chubunga,
Canto Riobamba cuyo objetivo de investigacin fue, Realizacin de la
evaluacin del impacto ambiental y el plan de majeo ambiental del
Proyecto Parque Lineal Chubunga , cuyas conclusiones fueron Al evaluar
los impacto ambientales del proyecto se consolido y garantizo el desarrollo
del proyecto tanto en su fase de construccin y operacin teniendo
excelentes resultados.
Gisella Quiroz (2011) en su tesis titulada Metodologas para realizar una
evaluacin ambiental de un proyecto Minero de Sulfuro de Cobre cuyos
objetivos de investigacin fueron, Elaboracin de una metodologa para la
realizacin de una evaluacin de un proyecto minero de sulfuro de cobre,
llegando a la conclusin de La metodologa reduca significativamente el
impacto ambiental negativo en la realizacin del proyecto minero de sulfuro
de cobre.
Pamela Rodriguez (2013) en su tesis Titulada Determinacin de las
condiciones ambientales para la construccin de una planta de tratamiento
de aguas residuales en la cuidad de Otuzco cuyos objetivos de
investigacin fueron Determinar las condiciones Ambientales mnimas
favorables (Viabilidad ambiental) para la Construccin de una planta de
tratamiento de aguas residuales en la cuidad de Otuzco, llegando a la
conclusin El proyecto es considerado ambientalmente viable, siempre y
cuando se apliquen las medidas de prevencin, mitigacin y correccin
identificadas en el plan de Manejo ambiental.

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2.2. Bases tericas

AGUAS RESIDUALES ORDINARIAS O DOMSTICAS

Las aguas residuales son todas aquellas que se han utilizado para cualquier
proceso y se ha alterado su calidad. Pueden incluir todo tipo de aguas que vayan
a parar al drenaje pblico (Sans Fonfra & Ribas, 1989). As que las aguas
residuales de tipo ordinario o domsticas son las que provienen de los ncleos de
la poblacin, zonas comerciales, de lugares pblicos y de lugares recreativos. Sin
tomar en cuenta su procedencia, estas aguas normalmente tienen
aproximadamente la misma composicin. Estas aguas pueden ir acompaadas de
aguas residuales industriales, si se tienen industrias que viertan sus aguas al
drenaje pblico, entonces; ya cambia la composicin de las mismas y ya no se
incluyen dentro de la clasificacin de aguas residuales ordinarias (Sans & Ribas,
1989). Las aguas residuales ordinarias incluyen residuos que provienen de por
ejemplo baos, cocinas, regaderas, lavanderas, que normalmente van al drenaje
pblico y se envan a algn sitio de disposicin final. Son una mezcla compleja con
contaminantes orgnicos e inorgnicos ta nto en material en suspensin como
disueltos. La concentracin que presentan es pequea y se expresan en mg/L. La
relacin es de peso/volumen para poder indicar concentraciones de componente
en aguas residuales, aunque se pueden considerar en relacin peso/peso como
mg/kg o ppm (Glynn & Heinke, 1999).

CARACTERSTICAS DE LAS AGUAS RESIDUALES ORDINARIAS

Caractersticas fsicas

Slidos: El agua residual contiene distintos tipos de materiales slidos que van
desde hilachas hasta materiales coloidales, en la caracterizacin de las aguas, los
materiales ms gruesos son removidos usualmente antes de analizar los slidos
(Crites & Tchobanoglous, 2000).

Slidos totales (ST): Son los residuos remanentes despus que la muestra ha
sido evaporada y secada a una temperatura especfica (103 a 105 C)

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Slidos suspendidos totales (SST): Son una fraccin de los ST retenidos en un


filtro con un tamao especfico de filtro medida despus de que se ha secado a
una temperatura especfica.

Slidos disueltos totales (SDT): son aquellos que pasan a travs del filtro, que
son evaporados y secados a una temperatura especfica, la medida comprende
coloides y SD.

Slidos sedimentables: Son slidos suspendidos que se expresan como


milmetros por litros, los cuales se sedimentan fuera de la suspensin dentro de
un rango de tiempo especfico (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Turbiedad: Se toma como una medida de las propiedades de la dispersin de la


luz en el agua, usualmente se utiliza para indicar la calidad de las aguas naturales
y las aguas residuales tratadas haciendo relacin al material en suspensin. La
medicin se realiza por comparacin entre la intensidad de luz dispersa en una
muestra y la luz dispersa por suspensin de contraste en las mismas condiciones
(Crites & Tchobanoglous, 2000). El material suspendido impide el paso de luz, ya
que esta la absorbe o dispersa, un factor clave es el tamao de la partcula sobre
la turbiedad, donde la mayor turbiedad est relacionada a partculas de tamao
inferior a 3 m y con partculas de tamao entre 0.1 y 1.0 m (Crites &
Tchobanoglous, 2000).

Color: el color en las aguas residuales es causado por los slidos suspendidos,
material coloidal y sustancias en solucin. El color causado por los slidos
suspendidos es llamado color aparente y el que es causado sustancias disueltas
y coloidales se denomina color verdadero, este ltimo se obtiene al filtrar la
muestra. El color se determina comparando el color de la muestra y el color que
se produce por soluciones 4 de diferentes concentraciones de cloroplatinato de
potasio (K2PtCl6) (Crites & Tchobanoglous, 2000). De forma cualitativa el color es
usado para estimar la condicin general en la que se encuentra el agua residual.
Por ejemplo, si se tiene un color caf claro aproximadamente son 6 horas despus
de haber una descarga , caso contrario de un color gris claro es cuando el agua

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residual ya ha sufrido un grado de descomposicin o que tienen un tiempo corto


en los sistemas de recoleccin (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Olor: el olor del agua residual se genera por una gran variedad de compuestos
malolientes que son liberados cuando se produce degradacin biolgica bajo
condiciones anaerobias de las aguas. El principal compuesto es el sulfuro de
hidrgeno aunque se generan otros compuestos que producen olores ms fuertes
como indol, eskatol y mercaptanos (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Temperatura: Generalmente la temperatura del agua residual es mayor que a la


del abastecimiento, esto como consecuencia de la incorporacin de agua caliente
proveniente de las descargas domsticas. Esta medicin es importante ya que en
los sistemas de tratamiento de aguas residuales hay procesos biolgicos que
dependen de la temperatura. Tambin afecta directamente las reaccin qumicas
y las velocidades de reaccin, la vida acutica y procesos biolgicos de los
sistemas (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Conductividad: es la medida de la capacidad de una solucin para transmitir la


corriente elctrica. Actualmente la importancia de este parmetro es para
determinar la posibilidad de uso de una para riego. Esta se expresa en microohms
por centmetro (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Caractersticas qumicas: Los constituyentes qumicos dentro de las aguas


residuales frecuentemente se clasifican en inorgnicos y orgnicos. Los
compuestos inorgnicos incluyen elementos individuales y una variedad de
nitratos y sulfatos. Los constituyentes inorgnicos de mayor inters comprenden
nutrientes, compuestos no metlicos, metales y gases. En el caso de los
compuestos orgnicos no pueden ser clasificados de forma separada; son de vital
importancia en el tratamiento, vertido y reutilizacin de aguas residuales de la
misma manera los compuesto orgnicos especficos (Crites & Tchobanoglous,
2000).

pH: el intervalo adecuado de pH para que se desarrolle la vida tiene un margen


estrecho, en un rango de pH 5 y 9, las aguas residuales con valores menores a 5
y superiores a 9 tienen un tratamiento ms complicado mediante agentes
biolgicos. Si dicho pH del agua residual tratada no es ajustado antes de ser

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vertido nuevamente al cuerpo de agua, el pH de este cuerpo receptor ser


alterado; de all la necesidad de que los efluentes de las plantas de tratamiento
deben ser descargados dentro de los lmites especficos para descargas a cuerpos
receptores (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Alcalinidad: esta se define como la capacidad del agua para neutralizar cidos.
En aguas residuales, la alcalinidad estar ligada a la presencia de hidrxidos (OH-
), carbonatos (CO3 -2 ) y bicarbonatos (HCO3 - ) de elementos como el calcio,
magnesio, sodio, potasio y del ion amonio, la alcalinidad en las aguas residuales
ayuda a regular las variaciones en el pH causado por la adicin de cidos. Las
aguas residuales comnmente poseen cierta alcalinidad que se obtiene por el
origen mismo de las aguas (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Cloruros: Los cloruros en las aguas residuales son un parmetro importante


relacionado con la reutilizacin de esta, estos en condiciones naturales provienen
de los cloruros lixiviados de las rocas y los suelos con los que se tienen contacto.
En las aguas residuales los 6 cloruros son aadidos como consecuencia del uso,
las heces humanas tienen un aporte aproximado de 6g de cloruros por persona/
da (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Gases: Se determinan gases disueltos tales como amoniaco, dixido de carbono,


sulfuro de hidrgeno, metano y oxgeno, esto con la finalidad de ayudar en la
operacin de sistemas de tratamiento de aguas residuales. Las mediciones de
oxgeno disuelto y amonaco se realizan para monitorear y controlar los procesos
que tengan un tratamiento biolgico aerobio (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Oxgeno disuelto: es uno de los parmetros clave de la medicin de la calidad


del agua, los valores de oxgeno varan de 7 a 9 mg/L. La principal fuente de
oxgeno es el aire en difusin con el agua, por la turbulencia en los cuerpos de
agua y por el viento. Por ejemplo, en los lagos la fotosntesis es la fuente ms
importante y en los ros el nivel de turbulencia que estos posean, determinar tanto
la produccin primaria como su grado de eutrofizacin (Roldn, 2003). As que la
estimacin de la contaminacin orgnica del agua es compleja, ya que la oxidacin
de la materia orgnica conduce a un agotamiento del oxgeno disuelto disponible
en el cuerpo de agua. Al medir la concentracin de oxgeno disuelto, se puede

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obtener una estimacin de cul es la cantidad de sustancias orgnicas oxidables


dentro de sta (Llorca & Bautista, 2006).

Metales: Los metales tienen inters en la parte de tratamiento, reutilizacin y


vertimiento de los lodos y efluentes ya tratados, ya que todos los organismos
necesitan para su adecuado desarrollo elementos tales como hierro, cromo, cobre,
zinc en diferentes cantidades. Aunque los metales estn en cantidades micro o
macro y sean necesarios para el desarrollo biolgico, estos pueden convertirse en
txicos cuando se presentan en cantidades elevadas (Crites & Tchobanoglous,
2000).

Nitrgeno: La importancia del nitrgeno radica en que es esencial para la sntesis


de protenas, necesitan conocer sobre la presencia de este nutriente para evaluar
el tratamiento del agua residual mediante procesos biolgicos. El contenido total
de nitrgeno est compuesto por nitrgeno amoniacal, nitritos, nitratos y nitrgeno
orgnico (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Fsforo: este elemento tiene relevancia en el crecimiento y desarrollo de distintos


organismos en un cuerpo de agua, pero ya en cantidades excesivas provoca una
proliferacin de algas y otros organismos biolgicos perjudiciales. Las formas ms
comunes en las que se puede encontrar el fsforo son los ortofosfatos, polifosfatos
y fsforo orgnico. Los ortofosfatos ms comunes de las aguas residuales estn
disponibles para el metabolismo biolgico sin necesidad de que los organismos
tengan que realizar una ruptura posterior del mismo (Crites & Tchobanoglous,
2000).

Azufre: este se puede encontrar de forma natural tanto en las aguas naturales
como en las aguas residuales. Es un elemento indispensable para la sntesis de
protenas en los organismos, por este motivo se libera cuando existe degradacin
de las mismas, los sulfatos reducen biolgicamente a sulfuros en condiciones
anaerobias y forman sulfuro de hidrgeno (H2S) al combinarse con el hidrgeno
(Crites & Tchobanoglous, 2000).

Grasas y aceites : el contenido de estas en aguas residuales se determina por


una extraccin de muestra de residuo con triclorotrifluoroetano, qumicamente
tanto las grasas y aceites de origen vegetal o animal son similares, ya que

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bsicamente son steres compuestos de cidos grasos, alcohol y glicerina.


Aquellos que se encuentran en estado lquido a temperatura ambiente
denominados aceites y los que se han convertido en slido llamados grasas. La
presencia de estos causan muchos problemas en tanque spticos, en sistemas de
recoleccin y en el tratamiento de aguas residuales (Crites & Tchobanoglous,
2000).

Caractersticas biolgicas: Las caractersticas biolgicas tienen una alta


importancia en el control de enfermedades que sean causadas por organismos
patgenos de origen humano y por la proliferacin o desarrollo de bacterias y otros
microorganismos dentro de la descomposicin y estabilizacin de la materia
orgnica tanto en el medio natural como en una planta de tratamiento de aguas
residuales (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Bacterias: Muchas bacterias son inofensivas en el tracto intestinal pero al estar


un individuo infectado al momento de excretar en las heces se encuentran una
gran cantidad de bacterias patgenas, contaminando de esta manera las aguas
residuales domsticas. Los grupos de bacterias ms comunes que se pueden
encontrar en las aguas residuales domsticas son del gnero Salmonella, del
gnero Shigella y Escherichia coli (Crites & Tchobanoglous, 2000).

Protozoos: Entre los organismos causantes de enfermedades los protozoarios


Cryptosporidium parvum, Cyclospora y Giardia lamblia son de gran inters ya que
tienen un alto impacto sobre la poblacin especialmente las personas con
deficiencias en el sistema inmunolgico y de este tipo de microorganismos son los
ms comunes encontrarlos en las aguas residuales (Crites & Tchobanoglous,
2000).

Helmitos: Los parsitos de esta categora que pueden encontrarse en las aguas
residuales son las lombrices intestinales, por ejemplo Ascaris lumbricoides, la tenia
solitaria Taenis saginata y Taenia solium. La etapa infecciosa de estos vara, en
algunos se presentan en el estado mayor adulto o de larva y en otros su etapa
infecciosa se presenta en el estado de huevo, muchas especies resisten
condiciones ambientales adversas y llegan a sobrevivir a distintos tipos de
tratamientos convencionales (Crites & Tchobanoglous, 2000).

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Virus: En las aguas residuales se pueden presentar las condiciones adecuadas


para la proliferacin de estos, se han detectado ms de 100 clases diferentes de
virus entricos que pueden ser capaces de transmitir algn tipo de infeccin o
enfermedad que provienen de las excretas. La mayora de estos se reproducen en
el tracto intestinal de individuos infectados y luego de ser expulsado en las heces
se produce su desarrollo masivo (Crites & Tchobanoglous, 2000).

TIPOS DE ANLISIS DE DISEO

Dentro de las condiciones especficas para un diseo de aguas residuales


normalmente, se deberan tener claro los parmetros bsicos en relacin la
naturaleza, la solucin ptima y tamao de la planta de tratamiento con respecto
a directrices importantes como la fuente y calidad del agua que se tratar, origen
y composicin de las aguas residuales que se producen, el orden y topografa del
lugar de influencia y sus sectores aledaos, el nmero de poblacin y el
crecimiento estimado de esta (Fair, Geyer y Okun, 1971).

ANLISIS FSICO

Slidos totales: es la suma de los slidos orgnicos e inorgnicos de las aguas


residuales, por definicin, son aquellos residuos que permanecen una vez que la
parte lquida se ha evaporado y el resto se ha secado a peso constante
aproximadamente a 103 C. Se distinguen entre slidos disueltos y no disueltos al
evaporar muestras de aguas residuales filtradas y sin filtrar, con la finalidad de
clasificar mejor los residuos se puede mantener a 550C durante 15 minutos.
Donde se puede considerar que las cenizas obtenidas representan los slidos
inorgnicos y que el material voltil es un medida del contenido orgnico (Glynn &
Heinke, 1999).

Slidos fijos y voltiles: en la mayora de casos se tendr mayor presencia de


slidos voltiles que de slidos fijos, y esto sucede debido a la materia orgnica
presente que a las sustancias inorgnicas (minerales), por lo que delimita la
presencia de contaminacin orgnica 10 derivada de animales, humanos y
vegetal. Este parmetro muestra una alta sensibilidad a los efectos estacionales
(CATIE, 1988).

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Slidos suspendidos: es una medida de los slidos sedimentables que no se


disuelven y que pueden ser retenidos en un filtro. La determinacin de estos se
puede realizar pesando el residuo que quede en el filtro despus de secarlo,
pueden tener un gran impacto donde las aguas sean utilizadas para un proceso
con conduccin, calderas, equipo (Rigola, 1990). Los principales impactos que
este tipo de material genera se puede mencionar que son poco estticos son
desagradables a la vista lo cual tiene un impacto paisajstico, proveen superficies
de adsorcin para agentes qumicos y biolgicos, al degradarse podran causar
productos secundarios perjudiciales y los elementos que se encuentren
biolgicamente activos pueden ser agentes txicos o causantes de enfermedades
(Campos, 2003).

Slidos disueltos: Tambin llamados salinidad total, la medida es la cantidad de


materia disuelta en el agua, que se determina por la evaporacin de un volumen
de agua que previamente fue filtrada. Este tipo de material puede tener un origen
mltiple, tanto de material orgnico como de inorgnico, se pueden encontrar en
aguas subterrneas como superficiales. Los procesos de tratamiento son mltiples
en funcin de la composicin del material, donde se incluye la precipitacin,
intercambio inico, destilacin por mencionar algunos (Rigola, 1990).

ANLISIS QUMICO

Demanda qumica de oxgeno (DQO): este parmetro corresponde al volumen


de oxgeno requerido para oxidar la materia orgnica en una muestra que sea
susceptible de oxidacin ante el dicromato o permanganato en un medio cido
(Ramalho, 1993). Se puede considerar como una medida aproximada de la
Demanda Terica de Oxgeno, tomando en cuenta su funcin en los compuestos
de la muestra tomada, con 11 dicha aproximacin ser mejor o peor. Por ejemplo
los hidrocarburos aromticos no se oxidan en su totalidad, caso contrario de
algunas sustancias orgnicas que son muy voltiles que se pueden escapar por
evaporacin y se puede generar oxidacin de sustancias inorgnicas como los
cloruros y sulfuros (Mendoza, Montas, & Palomares, 1998).

Demanda bioqumica de oxgeno (DBO): este parmetro se usa como una


medida de la cantidad de oxgeno necesaria para la oxidacin de la materia
orgnica biodegradable dentro de una muestra y como resultado de la oxidacin

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bioqumica aerobia. En las aguas residuales es el resultado de tres tipos de


materiales materia orgnica que es utilizado como fuente de alimentacin,
nitrgeno oxidable y de compuestos qumicos reductores presentes de las
reacciones dentro del cuerpo de agua (Ramalho, 1993). Al haber una gran
cantidad de desechos orgnicos en el agua, aumenta la probabilidad de tener ms
bacterias presentes trabajando en la descomposicin, con lo que la demanda de
oxgeno ser ms alta, esto aumenta el nivel de DBO. Cuando se tienen niveles
altos de DBO el oxgeno disuelto disminuye porque el oxgeno que est disponible
es consumido por las bacterias en los distintos procesos internos del cuerpo de
agua, esto afecta a los dems organismos ya que tienen menos oxgeno disponible
para sus procesos biolgicos (IICA, 2000).

TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES

Pre-tratamiento: Cribado o canal de rejas Se emplea para reducir los slidos en


suspensin de distintos dimetros. La distancia de las rejillas depender del objeto
que tengan las mismas, y la limpieza puede darse de forma manual o mecnica.
El material que se obtiene se clasifica en finos y gruesos (Ramalho, 1993). Para
el material fino se utilizan aberturas de 5mm o menos, generalmente son mallas
metlicas de acero, placas de acero perforado y pueden llegar a eliminar entre un
5 a 12 un 25% de slidos en suspensin. Para el material grueso se utilizan
aberturas entre 4, 8 o 9 cm, para evitar que slidos de grandes dimensiones daen
el equipo (Ramalho, 1993).

Desarenador: El sistema que ms se utiliza para retirar la arena es el de tipo


rectangular de flujo horizontal, donde los principales elementos son slidos como
arenas, cenizas y grava. Estas pueden causar problemas de operacin ya que
pueden llegar a acumularse alrededor de las tuberas de entrada provocando una
obstruccin de la misma. Este sistema est conformado por una caja o canal,
donde los slidos o partculas se desprenden del lquido por gravedad (Salazar,
2003).

Remocin de grasas y aceites: Las aguas residuales domsticas vienen con una
gran carga de estos, cuando se permite el ingreso a los tanques existe la
posibilidad que sean descargados al efluente. Estos tienden a acumularse sobre
la superficie de los sistemas de tratamiento (Crites & Tchobanoglous, 2000). Para

Tratamiento y abastecimiento de agua 15


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la remocin se aplica un sistema de barrido superficial de espuma o natas, al


momento de ingresar las aguas residuales pasa a una zona de remocin de grasas
por medio de un vertedero control, donde estas se atrapan y se retiran (Crites &
Tchobanoglous, 2000).

OPCIONES DE TRATAMIENTO PRIMARIO

Fosa sptica: Este sistema se utiliza para recibir la descarga de agua residual
proveniente de residencias individuales o de otras instalaciones sin tener una red
de alcantarillado para las mismas. Son tanques que tienen como funcin
sedimentar y desnatar, como un digestor anaerobio sin tener que mezclar ni
calentar y se convierte en un tanque de almacenamiento de lodos. Si un sistema
presenta un tanque sptico adems una instalacin para disposicin del efluente
por absorcin sobre el suelo, se tendr un sistema convencional para el manejo
de las aguas residuales in situ (Crites & Tchobanoglous, 2000)

Tanques Imhoff: Consiste en un tanque de dos pisos donde la sedimentacin se


da en el compartimiento superior y la digestin y acumulacin de lodos en el
compartimiento inferior, este sistema se utiliza para tratamiento para aguas
provenientes de zonas residenciales. Las principales ventajas del sistema es que
tiene una sencilla operacin, no tiene unidades mecnicas que requieran
mantenimiento continuo y solo requiere de la remocin de espuma de forma diaria
y realizar una inversin del flujo dos veces por mes para lograr una distribucin
uniforme de los slidos en ambos extremos del digestor (Crites & Tchobanoglous,
2000).

Sedimentador primario: Este sistema tiene como fin la eliminacin de arenas,


grasas, aceites, materia en suspensin o cualquier otro slido suspendido
presentes en el afluente de entrada. Las medidas que se establecen de eficiencia
se basan en la remocin de los slidos suspendidos, altura til, tiempo de
retencin y tipo de seccin transversal del tanque (Nio, Prez, & Llobregat, 2004).
Un tratamiento de este tipo debera remover la mitad de los slidos suspendidos
del agua residual tratada, la bioxidacin se considera despreciable. La ventaja que
es de fcil operacin y de bajo costo, aunque sus niveles de eficiencia
normalmente no alcanzan para cumplir con las normas de calidad de agua
(Campos, 2003).

Tratamiento y abastecimiento de agua 16


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Reactor Anaerobio de Flujo Ascendente (RAFA): Como lo indica presenta un


flujo ascendente y la parte superior cuenta con un sistema que separa gas-lquido-
slido, lo que evita la salida de los slidos del efluente y ayuda a una mejor
evacuacin del gas. La debilidad de este proceso radica en la lentitud del proceso
de arranque del reactor, es necesario darle uniformidad al caudal, correccin de
pH continua y requiere un mayor cuidado versus otras alternativas (Salazar, 2003).
Otra limitante es que en climas templados y subtropicales no ha sido muy utilizado
por limitaciones de temperatura, ya que esta afecta la tasa de hidrlisis del material
14 particulado, lo cual conlleva a una reduccin de la eficiencia del tratamiento
(Calvache, et al, 2002).

OPCIONES DE TRATAMIENTO SECUNDARIO

Filtro anaerobio: Son tambin conocidos como filtros sumergidos, este tipo de
sistema est diseado para que se lleve a cabo un tratamiento anaerobio por
medio de un crecimiento de biomasa por adherencia. La principal diferencia ante
un filtro percolador es que la alimentacin del agua residual se da por el fondo del
sistema y el producto final abandona por la parte superficial o superior. El material
se encuentra completamente sumergido en el agua residual entrante y por ello no
hay presencia de aire en absoluto, de esta manera crea las condiciones
anaerobias necesarias para su funcionamiento. La nica problemtica significativa
que presenta cuando se tienen elevadas concentraciones de slidos en
suspensin puede obstruir el filtro lo cual daara el sistema (Ramalho, 1993).

Lagunas de estabilizacin: Las lagunas son balsas con una profundidad entre 1
a 4 metros dependiendo del tipo de laguna, en la cual se realiza una oxigenacin
del agua residual mediante aireadores superficiales, turbinas o difusores
(Ramalho, 1993). Existen diferentes tipos de lagunas en base a sus caractersticas
y sus niveles de depuracin tanto para tratamiento primario, secundario e inclusive
terciario, pueden ser:

Lagunas facultativas: Tiene una profundidad que vara de 1.5 a 2 metros y una
carga de materia orgnica por unidad de volumen, que favorezca el crecimiento
de microorganismos aerbicos y facultativos (estos ltimos pueden desarrollarse
con o sin oxgeno). Es del tipo de laguna ms utilizada porque requieren menos

Tratamiento y abastecimiento de agua 17


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terreno que cualquiera de las otras y la produccin de olores es menor (Salazar,


2003).

Lagunas aerobias: Tienen poca profundidad no ms de 80 cm, con lo que se


propicia el crecimiento y desarrollo de algas las cuales suministran gran cantidad
de oxgeno necesario para el funcionamiento de la laguna. Sus principales
desventajas son que se necesita una extensin grande de terreno y no puede
utilizarse directamente con las aguas residuales crudas sino que necesitan un pre-
tratamiento para luego pasar a la laguna (Salazar, 2003).

Lagunas de maduracin: Tienen un tiempo de retencin aproximado en 3 y 7


das ya que reciben el afluente de una laguna facultativa o de otro proceso
biolgico anterior. La principal funcin de este tipo de laguna es lograr una alta
calidad microbiolgica, es decir, eliminar patgenos hasta niveles deseados
(Riquelme & Gmez, 2003).

Humedales: Su funcionamiento es parecido al de las lagunas, con la diferencia


que se utilizan plantas acuticas en vez de algas, las cuales brindan el oxgeno
para el desarrollo de las bacterias. Hay que tomar en cuenta que se necesita una
cosecha de las plantas peridicamente, con lo que el proceso requiere de ms
atencin que en una laguna (Salazar, 2003). Pero las ventajas que presentan son
bajos costos de explotacin, gran calidad en del afluente al final del proceso, y una
parte importante en cuestin de paisaje ya que puede integrarse al entorno.
Tambin son ms flexibles y con menor susceptibilidad a las fluctuaciones que
pueden haber en relacin con la carga contaminante (Ramos & Mrquez, 2002).

Opciones de Tratamiento y reuso de lodos y agua tratada: Los lodos que se


extraen de las distintas fases de tratamiento consisten de 80-99% de agua por
peso, en los cuales se concentran los patgenos con lo cual es necesario un
tratamiento o estabilizacin para reducir los patgenos y eliminar olores que
resulten ofensivos (Salazar, 2003).

El tratamiento para estabilizar los lodos consiste en aplicar ya sea qumicos o una
combinacin entre tiempo y temperatura para la remocin o transformacin de los
patgenos y los componentes orgnicos que puedan producir los malos olores.

Tratamiento y abastecimiento de agua 18


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Una vez tratados se dispone de un proceso para secar el agua en exceso para
facilitar el reuso o disposicin final (Salazar, 2003).

Digestin anaerobia: Consta de un proceso de descomposicin de la materia


orgnica e inorgnica en ausencia de oxgeno, la metodologa consiste en
introducir el lodo en un tanque cerrado y en el cual liberar gas (principalmente
metano). Este se calienta a travs de un intercambio de calor externo (Salazar,
2003).

Tratamiento con cal: Si el volumen de los lodos es poco y no se cuenta con


suficiente espacio para secarlos o se encuentra cerca de una zona urbana, se
toma la alternativa de esterilizacin con alteracin de pH con cal, con la finalidad
de elevar el pH a los lodos a 12 por 30 minutos (Salazar, 2003).

Compostaje: particularmente co-compostaje con residuos orgnicos Se mezcla


los lodos como basura orgnica en un proceso de compostaje, con esto se genera
una accin exotrmica (70C) de las bacterias, liberando a los mismos de los
agentes patgenos (Salazar, 2003).

Patio de secar: Es la forma de tratamiento de lodos ms sencillo, ya que el lodo


tiene mucho contenido lquido; se coloca el lodo en una plataforma de ladrillo, la
base est conformada por diferentes tipos de suelos con la funcin de filtrar el
residuo lquido de los lodos. Utilizando la radiacin solar se deshidratan los lodos
hasta que se vuelvan slidos, este sistema dependiendo de factores como la
temperatura solar, intensidad de lluvias, humedad de los suelos y la ubicacin
tendr un periodo de secado que vara de 3 a 6 meses (Salazar, 2003).

Reuso de subproductos: Cualquiera que sea el sistema de tratamiento


implementado se considera como objetivo principal la reduccin o eliminacin de
los agentes contaminantes provenientes de las aguas residuales. Al culminar los
procesos de tratamiento se obtendrn aguas residuales tratadas y lodos, que
pueden ser utilizados nuevamente en distintas actividades dependiendo del uso
que se le quiera dar. Con el tratamiento adecuado el reuso no ocasiona deterioro
de los suelos, aguas subterrneas, ni acumulacin de agentes patgenos ya que
se obtienen productos de calidad. Tomando en cuenta los riesgos que
ocasionaran para la salud, beneficios, aceptacin de la poblacin; basndose en

Tratamiento y abastecimiento de agua 19


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la garanta de un tratamiento adecuado y apoyndose en la normativa vigente del


pas (Torres, 2000).

Reuso de agua tratada: Las aguas residuales de tipo domstico pueden ser
utilizadas en muchas reas tanto econmicas como cotidianas, por ejemplo, para
el riego agrcola, riego de rboles y plantas en corredores de transporte, procesos
industriales, cra de peces, relleno de acuferos, etc. (Salazar, 2003). En la
agricultura puede presentar ventajas al ser un recurso de agua estable y constante
que brinde los nutrientes para las plantas. Sin embargo, la reutilizacin no ha sido
muy promovida en Latinoamrica ya que an se les considera responsables de la
mayora de los problemas sanitarios (Salazar, 2003).

Reuso de lodos: El lodo ya tratado y estabilizado que se genera puede ser valioso
como fuente de nutrientes y como acondicionador del suelo, puede tener
aplicacin en la agricultura como fertilizante. Las ventajas que brinda es que
permite una mayor retencin de la humedad, adiciona al suelo los nutrientes
necesarios para las plantas y facilita retencin al suelo, adems de incrementar la
actividad biolgica del suelo y con su uso disminuir la aplicacin de fertilizantes
qumicos (Salazar, 2003).

NORMA DE CALIDAD DE AGUAS RESIDUALES

Lmites mximos permisibles: Acuerdo Gubernativo 236-2006, Articulo 24. Lmites


mximos permisibles de descargas a cuerpos receptores para aguas residuales
municipales y de urbanizaciones no conectadas al alcantarillado pblico. Las
municipalidades o empresas encargadas del tratamiento de aguas residuales del
alcantarillado pblico y las urbanizaciones existentes no conectadas al
alcantarillado pblico, cumplirn con los lmites mximos permisibles para
descargar a cuerpos receptores

Tratamiento y abastecimiento de agua 20


Ingeniera Ambiental

2.3. Bases legales

Constitucin Poltica del Per 1993


Ley N 28611, Ley General del Ambiente
Ley N 29338, Ley de Recursos Hdricos
Ley N 26338, Ley General de Servicios de Saneamiento
Ley N 27972 Ley Orgnica de Municipalidades
Decreto Supremo N 008-2005-PCM11-Ley Marco del Sistema Nacional de
Gestin Ambiental
Decreto Supremo N 023 - 2005 - VIVIENDA, Aprueban el texto nico
ordenado de la Ley General de Servicios de Saneamiento
Decreto Supremo N 003 - 2010 - MINAM, Lmites Mximos Permisibles (LMP)
para los efluentes de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Domsticas
o Municipales (PTAR), para el sector vivienda.
Resolucin Jefatural N 182 2011 - ANA, Protocolo Nacional de Monitoreo de
la Calidad en Cuerpos Naturales de Agua Superficial.
Resolucin Ministerial N. 273-2013-VIVIENDA, Aprobacin del Protocolo de
Monitoreo de la Calidad de los Efluentes de las PTAR Domsticas o Municipales
Resolucin Jefatural N. 274-2010-ANA, Define las medidas para la
Implementacin del Programa de Adecuacin de Vertimientos y Reso de Agua
Residual PAVER
Resolucin Jefatural N 489 2011 ANA, modifica el anexo N 1 de la
Resolucin Jefatural N 202 2010 ANA referente a la clasificacin de
cuerpos de agua superficiales y marino costeros
Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE), Decreto Supremo N 011 - 2006
VIVIENDA
Reglamento Nacional de Edificaciones, Norma OS.090, Planta de Tratamiento
de Aguas Residuales. Define Estndares de Diseo para diferentes tecnologas
de Tratamiento de Aguas Residuales

2.4 Hiptesis

El diseo de una planta de tratamiento de aguas residuales domsticas mejorar la


calidad del efluente del distrito de Ichocn, provincia de San Marcos, regin Cajamarca.

Tratamiento y abastecimiento de agua 21


3. METODOLOGA
3.1. Operacionalizacin de variables

Tabla 1: Operacionalizacin de variables


OPERACIONALIZACIN DE VARIABLES
TIPO DE DEFINICIN
VARIABLE DEFINICIN CONCEPTUAL DIMENSIN INDICADORES NDICE
VARIABLE OPERACIONAL
Es una medida de la condicin del agua Medicin del agua Slidos mg/L
en relacin con los requisitos de una o para la buena Turbiedad UNT
ms especies biticas o a cualquier utilizacin y la buena Fsico
Temperatura
necesidad humana o propsito. calidad de dicho C
(Ismael Acosta, Vctor M. Martnez. recurso. (Martnez. Conductividad
DEPENDIENTE

S/cm
Calidad 2012). 2012).
Unidad
del PH
de pH
efluente
Qumico Cloruros ppm
Oxgeno disuelto mgO2/L
Grasas y Aceites Mg/L
Coliformes
UFC/100
Biolgico Termo
mL
tolerantes
Es una instalacin donde a las Aguas La planta de Pre Rejillas
Residuales se les retiran los tratamiento es Tratamient Desarenador
L
contaminantes, para hacer de ella un necesaria para lograr o Medidor de
M
INDEPENDIENTE

agua sin riesgos a la salud y/o medio la descontaminacin caudal


P
Diseo de ambiente al disponerla en un cuerpo del agua y por tanto Trampa de
Planta de receptor natural (mar, ros o lagos) o reducir los grasas
Tratamien por su reus en otras actividades de problemas de la Tanque
to de Agua nuestra vida cotidiana con excepcin salud y el ambiente sedimentador L
Residual del consumo humano (no para ingerir (Lozano.2015) Tratamient M
Domstica o aseo personal. (Mara A. Aguilar o primario Filtro percolador P
Lozano.2015)

Tratamiento y abastecimiento de agua 22


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3.2. Diseo de investigacin


El diseo metodolgico utilizado en el presente proyecto de pregrado fue
investigacin. Segn Muoz(1967) Son investigaciones en las que la recopilacin
de informacin se rejjaliza enmarcada por el ambiente especifico en el que se
presenta el fenmeno de estudio segn el mismo autor En la realizacin de este
proyecto se utiliza un mtodo exclusivo de investigacin y se disean ciertas
herramientas para recabar informacin que solo se aplican en el medio en el que
acta el fenmeno de estudio; para el anlisis de la informacin obtenida, se
utilizan mtodos y tcnicas estadsticos y matemticos que ayudan a obtener
conclusiones formales, cientficamente comprobadas.
La investigacin es de tipo descriptivo, ya que inicialmente se conocieron aspectos
relacionados a la calidad del agua residual, informacin de servicios bsicos y
generales del municipio. Con los parmetros analizados se logr determinar que
existe un nivel de contaminacin de los cuerpos de agua y con base a los
resultados se desarroll la propuesta, para el diseo de una planta de tratamiento
de aguas residuales, acorde a las necesidades poblacionales.

3.3. Unidad de estudio, poblacin y muestra

Unidad de estudio: Agua residual del distrito de Ichocn, provincia de San


Marcos, Cajamarca.

Muestra: 5L de aguas residuales domsticas del distrito de Ichocn, provincia


de San Marcos, Cajamarca.

Poblacin: Aguas residuales domsticas del distrito de Ichocn, provincia de


San Marcos, Cajamarca.

Tratamiento y abastecimiento de agua 23


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3.4. Tcnicas de recoleccin de datos
Protocolo de Monitoreo de la Calidad de los Efluentes de las Plantas de
Tratamiento de Aguas Residuales Domsticas o Municipales PTAR.
Aprobado por Resolucin Ministerial N 273-2013-VIVIENDA:
A. Toma de muestras de agua, preservacin, etiquetado, rotulado y transporte.
Las muestras sern recolectadas y preservadas teniendo en cuenta cada uno de
los parmetros considerados. En este caso seguir las instrucciones generales de
preservacin, embalaje y transporte de las muestras. Requisitos para toma de
muestra de agua residual y preservacin de las muestras para el monitoreo, as
como las instrucciones de etiquetado mostradas. Etiqueta para muestras de agua
residual.
a) Toma de muestras de agua residual
Las caractersticas de los recipientes, volumen requerido (depender del
laboratorio) y tipo de reactivo para preservacin de la muestra. Requisitos para
toma de muestra de agua residual y preservacin de las muestras para
monitoreo. Se recomienda utilizar frascos de plstico o vidrio de boca ancha
con cierre hermtico y limpio. El tipo de frasco depender del parmetro a
analizar. Se debe preparar los frascos a utilizar en el muestreo, de acuerdo con
la lista de parmetros a evaluar.

MATERIALES Y REACTIVOS PARA LA RECOLECCIN DE DATOS


- Termmetro
- Papel PH
- Frasco mbar
- Botellas de plstico
- cido Ntrico 99% de pureza (HNO3)
- Cooler
- Ice pack
- Papel poliburbujas
- Etiquetas para muestras
- Rotulador
- Guantes de ltex
- Botas de jebe

Tratamiento y abastecimiento de agua 24


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b) Preservacin de muestras
Una vez tomada la muestra, se deber incorporar, en caso que el parmetro lo
requiera, el reactivo de preservacin que se agregara preferentemente in-situ
despus de la toma de la muestra de agua. Requisitos para toma de muestra
de agua residual y preservacin de las muestras para el monitoreo.

c) Etiquetado y rotulado de las muestras de agua


Los frascos deben ser etiquetados y rotulados, con letra clara y legible. De
preferencia debe usarse plumn de tinta indeleble y cubrir la etiqueta con cinta
adhesiva transparente conteniendo la siguiente informacin:
1. Nombre de PTAR y denominacin del punto de monitoreo.
2. Nmero de muestra (referido al orden de toma de muestra).
3. Fecha y hora de la toma de muestra.
4. Preservacin realizada, tipo de reactivo de preservacin utilizado.
5. Operador del muestreo.

d) Llenado del formato de Cadena de Custodia


Llenar el formato de cadena de custodia indicando los parmetros a evaluar,
tipo de frasco, tipo de muestra de agua (agua residual cruda, agua residual
tratada), volumen, nmero de muestras, reactivos de preservacin, condiciones
de conservacin, operador del muestreo y otra informacin relevante. Cadena
de Custodia.

e) Conservacin y Transporte de las Muestras


Las muestras de agua residual recolectadas, preservadas y rotuladas, deben
colocarse en una caja de almacenamiento trmica con refrigerante (ice pack),
para cumplir con la recomendacin de temperatura indicada. Requisitos para
toma de muestra de agua y preservacin de las muestras para el monitoreo.
En el caso de utilizar hielo, colocar ste en bolsas hermticas para evitar fugas
de la caja donde se transportan las muestras de agua. Asimismo, se debe
evitar roturas en el caso de frascos de vidrio durante el transporte de muestras,
utilizando bolsas de poliburbujas, de embalaje o de cualquier otro material. El
envo de muestras perecibles al laboratorio para su anlisis, debe cumplir con

Tratamiento y abastecimiento de agua 25


Ingeniera Ambiental
el tiempo establecido en las recomendaciones para la preservacin y
conservacin y stas deben ir acompaadas de su respectiva cadena de
custodia. Transportar las muestras hasta el laboratorio, adjuntando el formato
de cadena de custodia.

B. TIPO DE MUESTRA
El tipo de muestra considerado es una muestra simple o puntual, son las que
se toman en un tiempo y lugar determinado para su anlisis individual.
Representa la composicin del cuerpo de agua original para un lugar, tiempo y
circunstancia en la que fue recolectada la muestra.

3.5. Metodologa de anlisis de datos

La primera fase, consiste en el muestreo del agua efluente del distrito de


Ichocn, de acuerdo con el protocolo de monitoreo de efluentes de PTAR, a
continuacin se analizan los parmetro fsico qumicos y microbiolgicos.

Con los datos obtenidos se llevar a cabo una segunda fase para determinar
desde la base de los parmetros obtenidos la alternativa adecuada para tratar
las aguas residuales, realizando para ello el ordenamiento y anlisis de la
informacin comparando con los lmites mximos permisibles en su primera
fase de cumplimiento. Esta informacin determin la base del diseo, el grado
de tratamiento necesario y se procedi a la seleccin del proceso y
componentes necesarios para el tratamiento de las aguas residuales
municipales del distrito.

En la tercera fase se evaluaran las opciones de reutilizacin del agua tratada y


de los lodos para actividades econmicas de la poblacin, para lo cual se
tomaron en cuenta los valores obtenidos de los muestreos para establecer qu
sistema era aplicable.

3.5.1. Caracterizacin del agua residual

Este proceso ha consistido en conocer la composicin fsico - qumica y


bacteriolgica del agua residual a travs de la toma de muestras en los puntos
de descarga de los efluentes del distrito de Ichocn, y su respectivo anlisis en

Tratamiento y abastecimiento de agua 26


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laboratorio. Adems, conocer el volumen y distribucin estacional de los
vertimientos.

En laboratorio se realiz el anlisis de los parmetros, DQO (mg/L O2), DBO,


grasas y aceites (mg/l), slidos suspendidos (ml/l), slidos sedimentables,
coliformes fecales (nmero ms probable en cien mililitros) y turbiedad
(Unidades Nefelomtricas de Turbiedad).

3.5.2. Estudio socio-econmico-sanitario

Consiste en la aplicacin de encuestas en la zona de estudio, obtenindose


resultados de, cobertura de servicios bsicos (agua potable, alcantarillado, tipo
de alcantarillado, energa elctrica, centro de salud), actividades econmicas de
la poblacin, existencia de microempresas, eliminacin de aguas, disposicin
de desechos slidos. Estos datos nos servirn para conocer las costumbres de
la poblacin con respecto al uso del agua.

Tratamiento y abastecimiento de agua 27


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4. DESARROLLO DEL PROYECTO

4.1. Caractersticas generales de la zona (ubicacin, historia, economa,


meteorologa, clima, topografa, salud, tipo de suelos)
4.1.1. Ubicacin y extensin
El Distrito de Ichocn, ubicado a 2 596 msnm, es uno de los siete que
conforman la Provincia de San Marcos, del Departamento de Cajamarca,
bajo la administracin del Gobierno Regional de Cajamarca, en el Per.
Abarca una superficie de 76,11 km2 y est habitado por unas 2 494
personas segn el censo del 2005. Gobierno Regional de Cajamarca
(2005)

Imagen 1: Plano del distrito de Ichocn

Tratamiento y abastecimiento de agua 28


Ingeniera Ambiental
4.1.2. Historia
Mediante Ley N 23508 del 11 de diciembre de 1982, en el gobierno del
Presidente Fernando Belande, se crea la Provincia de San Marcos, que
incluye a los distritos de San Marcos, Ichocn, Paucamarca, Shirac y La
Grama. Gobierno Regional de Cajamarca (2005)
Este distrito est integrado por 10 caseros: La Colpa, La Chilca, Llolln,
Llanupacha, La Victoria, Montoya, Pamplona, Paucamayo, Poroporito y
Sumchupampa; y el centro poblado menor de Poroporo.

4.1.3. Economa
En esta localidad los pobladores desarrollan las actividades econmicas
de agricultura, agropecuaria, panadera y venta de comida en ferias
patronales. Gobierno Regional de Cajamarca (2005).

4.1.4. Climatologa y meteorologa

El clima es templado, seco y soleado en el da y fro en la noche. Las


precipitaciones se dan de diciembre a marzo y se presentan con el
fenmeno del Nio en forma cclica, que es un fenmeno climatolgico del
norte peruano tropical. Su temperatura media anual es de 15,8 C. Por la
cercana al Ecuador y por ser una ciudad ubicada en piso trmico bajo,
tiene un invierno suave y un verano caluroso y lluvioso en febrero.
Temperatura media anual: mxima media 21 C y mnima media: 6 C

Estacin de lluvias intensas: diciembre a marzo pertenece al verano


costeo. La seca que corresponde al otoo y el invierno en el hemisferio
sur, bastante templado durante el da y refrigerado en las noches, se
presenta entre los meses de mayo a septiembre. Gobierno Regional de
Cajamarca (2005).

4.1.5. Topografa y tipo de suelo


Tiene una topografa sumamente variada y accidentada presentando
cerros, as como valles y caones. La mayora de los pliegues de este
distrito son suaves, tambin es comn hallar estructuras anchas que tienen

Tratamiento y abastecimiento de agua 29


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la geometra de domos y cuencas, con sus techos o pisos sub-horizontales.
Gobierno Regional de Cajamarca (2005).

4.1.6. Salud
En esta localidad, se encuentra el Centro de Salud del distrito de Ichocn,
creado el 04 de Agosto de 1960. En esta localidad todos los pobladores
cuentan con el seguro nacional SIS, a excepcin de los docentes y sus
hijos. Gobierno Regional de Cajamarca (2005)

4.2. Diagnstico (estructura existente, estudio de la demanda actual y propuesta


de diseo)

4.2.1. Estructura existente

En el distrito de Ichocn, se cuenta con unidades de gestin administradas


por las municipalidades (JAS, Juntas Administrativas de Saneamiento) con
mecanismos de participacin ciudadana que se encargan de la prestacin
de los servicios de agua potable y saneamiento en el mbito urbano (CARE
PER, 2008).

El agua potable llega a la poblacin por un sistema de gravedad con


tratamiento (desinfeccin simple) con captaciones de manantiales (en
laderas). La red de alcantarillado funciona tambin por gravedad que
evacua las aguas residuales a estructuras de tratamiento de aguas
residuales (tanques Imhoff) que han sido abandonadas por descuido en la
operacin y mantenimiento.

La estructura de agua potable y alcantarillado existente se compone de:

Captacin PAJURO 1, superficial con pendiente de ladera, cuenta


una tubera de PVC de 4 y un caudal de 4L/s. Este canal tiene 50 aos
de antigedad.

Caja de reunin PAJURO 1

Reservorio PAJURO 1, con capacidad de 3m3. El agua cruda es


tratada con un cloracin por goteo, abastece a 6 familias de a zona.

Captacin PAJURO 2, tubera subterrnea de PVC de 3.

Tratamiento y abastecimiento de agua 30


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Caja de reunin PAJURO 2

Reservorio PAJURO 2, tiene una capacidad volumtrica de 96m3 y


un caudal actual de 4.36L/s. Se aplica una desinfeccin simple al agua
cruda por cloracin por goteo.

Red de distribucin de agua potable a las viviendas del distrito de


Ichocn.

Tuberas de alcantarillado para coleccin de aguas residuales


domsticas.

Tanque Imhoff abierto para tratamiento primario (lodos y slidos).

Rejillas para retencin de slidos sedimentables.

Canal de vertimiento hacia quebrada La Tranca,

En los ltimos aos, el distrito de Ichocn incorpor el sistema de


micromedicin del servicio de agua potable en el mbito urbano como
accin del proyecto PROPILAS. Se realiza la medicin por barrios
,mediante vvulas de control, y se determin que la continuidad del servicio
pas de 2hrs/da a 23hrs/da, disminuyendo notablemente el nivel de
morosidad.

Tabla 2: Costo por consumo de agua potable en m 3

CONSUMO (m3) PRECIO

15 S/5.00

16 - 20 S/1.00 por m3

25 S/5.00 por m3
Fuente: Abanto, C. 2017

4.2.2. Estudio de la demanda actual

En el ao 2005, segn el censo del INEI, Ichocn era el distrito con menor
cobertura del servicio de agua potable en la provincia de San Marcos con
un 4% de cobertura, adems tena solo un 5% de cobertura en cuanto a los
servicios de saneamiento.

Tratamiento y abastecimiento de agua 31


Ingeniera Ambiental
Tabla 3: Cobertura de los servicios de agua y saneamiento en la provincia de San
Marcos, 2005

Fuente: INEI, censo 2005

En el ao 2007, gracias a la intervencin de la organizacin CARE a travs


de su proyecto PROPILAS en el mejoramiento de los servicios de agua y
saneamiento, Ichocn fue el distrito con mayor cobertura llegando a ms de
un 80%.

Imagen 2: Cobertura de los servicios de saneamiento por distritos - Provincia San Marcos 2007
Fuente: MPSM Diagnstico Provincia de Agua y Saneamiento 2006

Tratamiento y abastecimiento de agua 32


Ingeniera Ambiental
Actualmente, el distrito cuenta con 100% de cobertura en el servicio de
agua potable y 98% saneamiento.

4.2.3. Propuesta de diseo

CLCULO POBLACIN FUTURA

Para este tipo de iniciativas socio/ambientales se debe realizar una


proyeccin comnmente a 25 aos tiempo de vida til de una planta de
tratamiento, tomando como base la poblacin actual del rea urbana que
es de 2494 habitantes a un periodo de 25 aos y a una tasa de crecimiento
poblacional rural de la municipalidad de Ichocn del 18% (Osorio, 2013).

= (1 + )25

= 2494(1 + 0.018)25

= 2494(1.5620)

= 3895

La poblacin final al perodo de diseo a 25 aos ser de 3825 habitantes en


el rea rural lo que valida con propiedad llevar a cabo este proceso.

CLCULO DE CAUDAL DE AGUAS RESIDUALES PROYECTADO

La proyeccin del caudal de aguas residuales para los 25 aos que se prevee
para la planta de tratamiento y con estos caudales sern con los que se opere
y se tratarn en las unidades del sistema. Este es un parmetro clave para
la implementacin de esta tecnologa ya que se manejar acorde a los
niveles de caudal, que se alcancen en el tiempo estipulado.

Clculo caudal medio de agua potable

= 3895 150 /

= 3895 150 /

= 584250 /

Tratamiento y abastecimiento de agua 33


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Clculo caudal medio de aguas residuales

= 0.75

= 584250 0.75

= 438187.5

MEDICIN DEL CAUDAL DEL DRENAJE MUNICIPAL

Al conocer el caudal proyectado, tambin fue necesario ubicar el caudal actual


de las aguas residuales para establecer el comportamiento del mismo durante
un da. Lo cual permiti identificar cules eran los momentos pico de descarga
y los momentos de menor descarga. Esto con la finalidad de contar con un
dato real del alcance que tiene el desfogue de las aguas residuales, al cuerpo
receptor.

Tabla 4: Caudales en el punto 1


PUNTO DE MUESTREO 1
HORA VOLUMEN (L) TIEMPO (s) CAUDAL (L/s)
1 2.5 1.25 2.00
2 2.5 1.53 1.63
3 2.5 1.29 1.93
4 2.5 1.22 2.04
5 2.5 1.3 1.92
PROMEDIO 1.90
Fuente: Elaboracin propia

Tabla 5: Caudales en el punto 2


PUNTO DE MUESTREO 2
HORA VOLUMEN (L) TIEMPO (s) CAUDAL (L/s)
1 2.5 1.97 1.27
2 2.5 1.86 1.34
3 2.5 1.93 1.29
4 2.5 1.80 1.39
5 2.5 1.91 1.31
PROMEDIO 1.32
Fuente: Elaboracin propia

Tratamiento y abastecimiento de agua 34


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Tabla 6: Caudales en el punto 3


PUNTO DE MUESTREO 3
HORA VOLUMEN (L) TIEMPO (s) CAUDAL (L/s)
1 2.5 0.93 2.69
2 2.5 0.98 2.55
3 2.5 1.03 2.43
4 2.5 0.80 3.12
5 2.5 0.79 3.16
PROMEDIO 2.79
Fuente: Elaboracin propia

Tabla 7: Caudales en el punto 4


PUNTO DE MUESTREO 4
HORA VOLUMEN (L) TIEMPO (s) CAUDAL (L/s)
1 2.5 1.89 1.32
2 2.5 1.78 1.40
3 2.5 1.82 1.37
4 2.5 1.63 1.53
5 2.5 1.92 1.30
PROMEDIO 1.38
Fuente: Elaboracin propia

Tabla 8: Caudal general de las 4 captaciones

PUNTO 1 2 3 4 TOTAL
CAUDAL 1.90 1.32 2.79 1.38 7.39
Fuente: Elaboracin propia

Los clculos anteriores de caudal del drenaje municipal, fueron realizados


durante un da en cinco horarios distintos con lo cual se conocera el
comportamiento normal diario de las descargas de aguas residuales del
municipio, con ello se observ la variacin significativa del comportamiento
del flujo del agua residual diario, para poder realizar un anlisis de los
horarios en los que ms descargas pueden haber.

Con base a este proceso se logr determinar la existencia de tres horas pico
7:00 a.m, 11:20 p.m. y 2:15 p.m, a estas horas se present un mayor caudal
en relacin con las otras dos horas calculadas. Debido a que en estos
horarios la poblacin tiene un mayor uso de agua potable y concuerda con

Tratamiento y abastecimiento de agua 35


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que las actividades que las personas realizan como los es, el uso de
sanitarios, regaderas, lavatrastos entre otros.

PARMETROS DE DISEO Y SISTEMA PROPUESTO

Se propone una planta de tratamiento compuesta por un pre-tratamiento que


incluye un canal de entrada, rejillas, un desarenador, un medidor de caudal
Parshall, una trampa de grasas, un tratamiento primario que consta de un
sedimentador primario rectangular.

Las etapas del sistema fueron seleccionadas desde el punto de vista operativo,
ya que tienen menor complejidad mecnica en cada una de sus unidades, lo que
facilita la integracin del personal que operar la planta, asimismo que estos
generen menores inconvenientes a todo nivel social, econmico y ambiental.

UBICACIN DEL PROYECTO

Se ubic un espacio de 100m2 cercano al cementerio del distrito donde podra ir


ubicada la planta de tratamiento de aguas residuales en Ichocn.

Imagen 3: Plano del distrito de Ichocn

Tratamiento y abastecimiento de agua 36


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5. RESULTADOS

5.1. CARACTERIZACIN DE AGUA


5.1.1. Anlisis de pH

Tabla 9: Resultados obtenidos de la medicin de pH

P1 P2 P3 P4
pH 7.02 7.08 7.05 7.04
Fuente: Elaboracin propia

5.1.2. Anlisis de Slidos Suspendidos Totales


El contenido de slidos suspendidos totales se calcula como:

( ) 103
=
()
Dnde:
SST= Slidos Suspendidos Totales en mg/L
A= Peso final del papel filtro en mg
B= Peso inicial del papel filtro en mg.
V= Volumen de la muestra filtrada en ml.

Tabla 10: Resultados obtenidos de la medicin de SST

PARMETRO SLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES [mg/L]

DATOS P1 P2 P3 P4

Peso inicial del papel filtro(mg) 108.2 104.9 101.4 113.6

Peso final del papel filtro (mg) 135 106.7 106.7 128.2

Volumen de la muestra (ml) 25 25 25 25

SST 1072 72 212 584

Fuente: Elaboracin propia

5.1.3. Anlisis de aceites y grasas


( )
, = 106

Tratamiento y abastecimiento de agua 37


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Donde:

Pf= peso final del matraz de extraccin (g)

Pi= peso inicial del matraz de extraccin (g)

V= Volumen de muestra (ml)

Tabla 11: Resultados obtenidos de la medicin de AyG

PARMETRO Aceites y Grasas(g)


MUESTRAS P1 P2 P3 P4
Peso del vaso de
149.6761 106.3785 103.6031 106.3923
precipitacin inicial(g)
Peso del vaso de
149.8098 106.6598 104.236 106.5639
precipitacin final(g)

0.1337 0.2813 0.6329 0.1716

RESULTADO FINAL
13.37 28.13 63.29 17.16
(mg/L)
Fuente: Elaboracin propia

5.1.4. Demanda Bioqumica de Oxgeno


Tabla 11: Resultados obtenidos de la medicin de DBO

P1 P2 P3 P4
Concentracin
de DBO 15.5 14 15.2 14.3
(mg/L)
Fuente: Elaboracin propia

5.1.5. Turbidez
Tabla 12: Resultados obtenidos de turbidez

P1 P2 P3 P4
Turbidez
283 281 285 282
(NTU)
Fuente: Elaboracin propia

Tratamiento y abastecimiento de agua 38


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5.1.6. Consolidado de Anlisis


Tabla 12: Resultados obtenidos y comparacin con LMP

PARMETRO MUESTRAS
UNIDAD LMP
P1 P2 P3 P4

FSICOS QUMICOS

pH - 6.5 a 8.5 7.02 7.08 7.05 7.04

Turbidez NTU - 283 281 295 282

Slidos Suspendidos Totales mg/L 150 212 72 1072 584

Aceites y Grasas mg/L 20 13.37 28.13 63.29 17.16

Demanda Bioqumica de Oxgeno mg/L 100 15.5 14 16.5 14.3

MICROBIOLGICO

Coliformes termo tolerantes NMP/100m 10 000 3700 1950 4500 2000


l
Fuente: Elaboracin propia

Tratamiento y Abastecimiento de Aguas


39
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5.2. COMPONENTES DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO


5.2.1. Canal de entrada

Al conjunto de estructuras ubicadas entre el punto de entrega del emisor


y los procesos de tratamiento preliminar se le denomina estructuras de
llegada. En trminos generales, estas estructuras deben dimensionarse
para el caudal mximo horario.

Para el diseo del canal de entrada, el parmetro principal a tomar en


cuenta es el caudal mximo (L/s) que puede tener la planta en operacin
y el valor que se tom es el caudal mximo horario. Adems, se ha de
considerar el dimetro de entrada (m), material de conducto de entrada y
calidad del agua en el conducto de entrada (DBO5 Y SST).

En la norma OS. 090 se establece la obligacin de que cada PTAR cuente


con un medidor de caudal del afluente. Para el caso de esta propuesta de
PTAR se recomienda la instalacin de una canaleta Parshall ms pozo de
registro y boya con indicador para realizar la medicin de caudal de forma
manual.

En el caso de la planta de tratamiento de Aguas Residuales del distrito de


Ichocn se cuenta con 4 salidas de efluente las cuales sern reunidas a
una sola tubera que descargar en un canal de entrada. La planta estar
ubicada en un rea de 100m2 al lado del cementerio de la ciudad.

Inmediatamente despus de la estructura de recepcin (tubera) se


ubicar el dispositivo de desvo de la planta. El tamao y consideraciones
de diseo de esta estructura se justifica por las condiciones de llegada del
efluente. El caudal mximo de entrada es 587.44m3/da, por ello se
propone un canal de entrada de material concreto armado con un largo
de 2m, ancho 1.5m y altura de 1m. Por otro lado, se implementar una
pequea estacin de bombeo; se opt por bombas del tipo tornillo que
estar colocada antes del tratamiento preliminar, este tipo de bombas es
utilizada para bombear fluidos viscosos, con altos contenidos de slidos,

Tratamiento y abastecimiento de agua 40


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que no necesiten removerse o que formen espumas si se agitan. Como la
bomba de tornillo desplaza el lquido, este no sufre movimientos bruscos
(Lopera, 2010).

Tabla 12: Dimensiones del canal de entrada

CANAL DE ENTRADA

Qmximo 587.44m3/da

Largo 2m

Ancho 1.5m

Largo 1m
Fuente: Elaboracin propia

Operacin y Mantenimiento del Canal de Entrada

En esta unidad se depositan piedras, gravilla, algunas arenas y elementos


con gran peso que son transportados por el alcantarillado. El
mantenimiento de esta unidad, se limita solamente a retirar el material
depositado, para evitar que el agua residual se remanse y salga por el
vertedero de excesos sin ningn tratamiento. Para realizar la operacin
de limpieza, el operador debe proceder de la siguiente manera:

- Con una pala retirar la gravilla, piedras y dems materiales


depositados en el canal, y anotar en la tabla de reporte la cantidad y
las caractersticas del material extrado.
- En un coche o un balde transportar el material, exceptuando la arena,
hasta el lugar de disposicin (cerca de los trinchos), para despus
echarlo encima del material orgnico extrado de los desarenadores.
- La arena retirada de sta unidad debe ser almacenada, para
posteriormente usarla como material filtrante en los lechos de secado.
- Con un cepillo remover la lama que est adherida a los muros del
canal.
- La frecuencia de limpieza debe ser dos veces al da (en la maana y
en la tarde), y despus que se presenten lluvias intensas.

Tratamiento y abastecimiento de agua 41


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5.2.2. Rejillas

Clculo de cribado o rejillas

Criterios de diseo:

Tabla 13: Coeficiente de rugosidad

COEFICIENTE DE RUGOSIDAD PARA DIFERENTES MATERIALES

Mannings n (adimensional)
Hierro Colado 0.012 a 0.015
Hormigon o Revestido en
Hormigon 0.012 a 0.017
Hierro Galvanizado 0.015 a 0.017
Plstico 0.011 a 0.015
Acero 0.015 a 0.017
Arcilla Vitrificada 0.013 a 0.015

Tabla 14: Criterios tericos del diseo del desarenador

CRITERIOS TEORICOS DE DISEO DEL DESARENADOR

R
Profun Long Ancho R L:A A:P
Desarenedor de Flujo Horizontal 2-5 2,5:1 -5:1
3:1 -
Desarenador Aireado 2-5 8 -20 2,5 - 7 5:1
Desarenador Tipo Vrtice 2,5 - 5

R L:A R elacion Largo: Ancho Velocidad Minima del agua 0,2-0,4 m/s
Tiempo de Retencion Hidraulica 20seg -
R:A:P Relacin Ancho: Profundidad 3 min

Tratamiento y abastecimiento de agua 42


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Tabla 15: Criterios tericos del diseo de cribado

CRITERIOS TEORICOS DE DISEO DEL CRIBADO.

Criterios de diseo de las rejas manuales y Criterios de diseo de las rejas manuales y
mecnicas gruesas mecnicas finas
Factor de Unida Factor de Unida
diseo d Manual Mecnico diseo d Manual Mecnico
Velocidad a 0. 0. Velocidad a 0. 1. 0. 1.
m/s m/s
travs de la reja 6 a 1.2 6 a 1.2 travs de la reja 6 a 2 6 a 2
Tamao de las Tamao de las
barras 0 barras
Ancho de barras mm 4 a 8 8 a 10 Ancho mm 4 a 8 8 a 10
Profundidad mm 25 a 50 50 a 75 Profundidad mm 25 a 50 50 a 75
Separacin entre 10 10 Separacin
mm mm
barras 40 a 0 40 a 0 entre barras 10 a 20 10 a 20
Inclinacin Grados 45 a 60 60 a 90 Inclinacin Grados 45 a 60 75 a 85
Perdida de
Perdida de carga carga
mm 150 150 mm 150 150
permisible, reja permisible, reja
obstruida obstruida
Mxima perdida Mxima perdida
de carga, reja mm 800 800 de carga, reja mm 800 800
obstruida obstruida
Angulo de Angulo de
inclinacin de la inclinacin de la
reja 75 75 reja 75 75

Para el diseo del sistema de cribado o rejillas, se tuvo en cuenta la norma 0S


0-90 Reglamento de Edificaciones del Per, la cual contiene criterios para la
construccin del sistema de tratamiento.

Caudales del diseo

Tabla 16: Caudales de diseo

Caudal Mximo Qmax m3/s 0.01


Caudal Medio Qmed m3/s 0.005
Caudal Mnimo Qmin m3/s 0.0025
Fuente: Elaboracin propia

Tratamiento y abastecimiento de agua 43


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Se determin los caudales mximos, medio y mnimo para el sistema de
tratamiento de aguas residuales.

Sistema de rejillas

Tabla 17: Medidas para el sistema de rejillas

Tipo de rejilla fina Datos


Angulo de inclinacin (con la horizontal) 52.5
Separacin entre Barras m 0.015
Ancho de Barras m 0.006
Velocidad flujo mximo m/s 1.2
Velocidad flujo medio m/s 1
Velocidad flujo mnimo m/s 0.9

En la presente tabla se observan los datos de las caractersticas de las


rejillas, como el ngulo, separacin y ancho.

Dimensionamiento Sistema de rejillas

Tabla 18. Dimensionamiento del sistema de rejillas

rea de Flujo Libre m2 0.01


Longitud Libre entre barras (Total) m 0.02
Separacin entre barras m 0.015
Numero de separaciones Und 1
longitud Libre entre barras (Total-
0.02
Ajustado) m
Nmero total de barras Und 0
Ancho de barras m 0.006
Ancho de la rejilla m 0.1
Coeficiente de Eficiencia % 20
Longitud de la rejilla m 1.18

m 0.72024
longitud que ocupa la rejilla en el canal
Fuente: Elaboracin propia

En la presente tabla se evidencia las dimensiones obtenidas a travs de


frmulas y con los criterios que recomienda la norma OS 090.

Tratamiento y abastecimiento de agua 44


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Operacin y mantenimiento de las rejas de cribado


Las rejas de cribado de la PTAR tienen por finalidad retener cuerpos
extraos o slidos gruesos que alteran los procesos de tratamiento debido
a que pueden obstruir tuberas, canaletas, orificios, etc., por ejemplo,
ramas, trapos, basura, plsticos, cscaras, preservativos, desperdicios,
pedazos de madera, entre otros, que son arrastrados por las redes de
alcantarillado y que una vez ingresan a la planta resulta difcil su remocin.
Pasos a seguir para realizar las labores de mantenimiento:
- En caso de disponer de dos mdulos para el cribado, aislar la rejilla a
ser limpiada.
- Levantar la reja y retirar manualmente el material acumulado en sta
con la ayuda de un rastrillo y disponerlo provisionalmente en la bandeja
de escurrimiento, para trasladarlo posteriormente a la ramada de
secado y empacado. Anotar la cantidad de material extrado en las
tablas de reporte.
- Con una pala sacar todo el material depositado en el fondo del canal y
echarlo provisionalmente en la bandeja de escurrimiento, para despus
trasladarlo a la ramada de secado y empacado.
- Remover con un cepillo la lama y dems materiales que se adhieren a
las paredes del canal y a la reja de cribado.
- Abrir nuevamente la compuerta del canal que se ha limpiado.
- Repetir los pasos anteriores con la segunda reja de cribado
5.2.3. Desarenador

Dimensionamiento de desarenador de flujo horizontal:

Caractersticas hidrulicas de desarenador

Tabla 19: Caractersticas del desarenador

Altura de la
0.471
seccin
m
Ancho del canal m 0.34

Tratamiento y abastecimiento de agua 45


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Longitud de desarenador

Tabla 20: longitud del desarenador

Longitud del Desarenador m 8.334

longitud terica m 7

longitud mnima adicional m 1.13

longitud mxima adicional m 3.5

Se adopta una longitud adicional m 3.704

Tiempo de retencin hidrulico

Tabla 21: Tiempo de retencin hidrulico

Tiempo de retencin seg 35.68


hidrulico
min 0.5947

Operacin y mantenimiento de los desarenadores


El desarenador se ubica inmediatamente aguas abajo de las rejas de
cribado y permite retener los slidos suspendidos de menor tamao
factibles de decantar, como por ejemplo: material fino, arena u otro
elemento inerte no retenido en la cmara de rejas. Estos son
indispensables para evitar la acumulacin de arena y dems material inerte
en los estanques de las dems unidades de tratamiento. La eficiencia del
desarenador determina la frecuencia de una vaciada completa y tediosa
del sistema y de su adecuada operacin depende la calidad y el factor de
crecimiento del lodo. La limpieza se har en forma manual, para lo cual el
operador deber contar con los elementos adecuados (pala, carretilla para
transportar los sedimentos, guantes, etc.). El mantenimiento que se le debe
realizar al desarenador consiste en remover todas las arenas y dems
material que se deposita en el fondo de cada mdulo; por tanto, el operador

Tratamiento y abastecimiento de agua 46


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debe verificar diariamente el nivel de sedimentos en el desarenador. El
siguiente es el procedimiento para la remocin de los sedimentos:

- Sacar de operacin el mdulo al que se le desea realizar


mantenimiento.
- Abrir la vlvula de la tubera de drenaje del respectivo mdulo, la
cual generalmente se encuentra ubicada en la caja adosada a la
estructura.
- Dejar drenar el agua hasta obtener una consistencia ms slida de
los sedimentos, para proceder a retirarlos.
- Con una pala retirar los sedimentos y depositarlos en un coche,
para llevarlos hasta los trinchos de disposicin final. Anotar la
cantidad y caractersticas del material extrado en las tablas de
reporte.
- Despus de depositar el material en los trinchos, se procede a
colocar encima de estos el material retirado del canal de entrada y
luego agregar una capa de tierra de aproximadamente 10 cm.
- Rociar de 3 a 4 puados de cal en toda la superficie, para evitar la
proliferacin de moscos y la produccin de malos olores.

Tratamiento y abastecimiento de agua 47


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5.2.4. Canal Parshall

Tabla 22: Lmites de aplicacin de medidores Parshall

Tabla 23: Dimensiones tpicas de medidores

Tratamiento y abastecimiento de agua 48


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Clculo medidor de caudal tipo Parshall:

Punto de medicin

La medida de carga H es recomendable tomarla a 2/3 A o 2/3 B.

PM= 23 B PM= 23 61 PM=40.6 cm 41 cm

Operacin y mantenimiento de la canaleta Parshall

El operador debe leer cada hora la lmina de agua en la reglilla y anotar el


valor del caudal en las tablas de registro diario de caudales. En cada turno,
debe limpiarse y rasparse con cepillo la canaleta para remover material
adherido y mantenerla en perfectas condiciones.

5.2.5. Trampa de grasas

Dimensionamiento de Trampas de grasas y aceites

Para que cumpla con las caractersticas necesarias para completar el


proceso de la unidad es el siguiente:

Tabla 24: Dimensiones propuestas para trampa de grasas

TRAMPA DE GRASAS

rea Superficial 108.6764 m2/da

Carga Hidrulica 185 L/s*m2

Tiempo de retencin 3 Minutos

2.75 m
Dimensin superficial
4.95 m

Volumen acumulado 105.7392m3/da

Fondo trampa de grasas 5.17 m

Fuente: Elaboracin propia

La funcin de esta unidad del sistema es de retener las sustancias cuyo


peso especfico sea menor al peso especfico del agua, provocando que

Tratamiento y abastecimiento de agua 49


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estas sustancias floten. El tipo de diseo establecido se bas encontrando
una relacin de largo-ancho de una estructura que permitiera a las grasas
y los aceites provenientes del agua residual iniciar a desprenderse y de esa
manera se queden atrapadas en la estructura. La forma de la trampa de
grasas ser un tanque rectangular con pantallas deflectoras ubicadas una
contra la otra, una posicionada en la entrada y la otra en la salida con la
finalidad de evitar la turbulencia dentro de la unidad. La pantalla que se
encuentra ubicada en la salida tendr un mayor tamao ya que en ella se
dar la retencin de las grasas, aceites u otra sustancia. En este punto de
salida tambin se extraer por el fondo toda partcula que se haya
sedimentado que pasen a la siguiente fase del tratamiento. Derivado de lo
anterior se cumplir con la eliminacin de las grasas y aceites por medio
de flotacin, esta se retirar de la superficie por medio de un vertedero
donde este desecho se acumula y se solidifica para darle una disposicin
final adecuada, adems de asegurar que las siguientes fases de conexin
en las unidades no se atasquen ni reduzcan su flujo por acumulacin de
grasas y proporciona facilidad de limpieza tanto de esta unidad como de
las siguientes etapas de depuracin.(Ver anexos)

rea Superficial = L *B

rea Superficial = rea total (m)

L= Caudal Mximo (m3/s)

B = Carga Hidrulica (L/S.m2)

Volumen Acumulado

V = T *Q (m2)

V = Volumen Acumulado en un periodo de tiempo (m2)

T = Tiempo de retencin (m/min)

Q= Caudal mximo (m2/S)

Tratamiento y abastecimiento de agua 50


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Fondo de trampa de grasas

A = 2V / 3 * b*h (m)

a= rea de fondo de la trampa de grasas (m)

h= altura de la trampa de grasa (m)

b= dimensiones base de la trampa de grasa (m)

V= volumen acumulado (m2)

5.2.6. Tratamiento primario


Dimensionamiento sedimentador primario rectangular. Para que cumpla
con las caractersticas necesarias para completar el proceso de la unidad
es el siguiente:

Tabla 25: Dimensiones Sedimentador primario rectangular

Sedimentador primario rectangular Calculado Recomendado


No. Tanques 2 Al menos 2 tanques
Flujo Total Total flow 587.44 m3/da
Flujo/tanque 293.7 m3/da
Tasa de sobreflujo Overflow rate 20 m3/(da m2) 20 a 40 m3/(da m2)
rea superficial Surface area 14.69 m2
Tiempo de
4 a 8 h
retencin Detention time 5 h
Volumen Volume 61.2 m3
Profundidad
2.1 a 4.8 m
Tanque Depth 4.2 m
Ancho Width 1.9 m 3 a 15 m
Longitud Length 7.7 m 12 a 60 m
rea seccional Cross-sectional area 7.98 m2
Velocidad de flujo Flow through velocity 0.026 m/min < 0.15 m/min
Carga Weir loading 185 m3/(da m) 185 a 250 m /(da m)
3

Longitud pared Weir length 1.59 m


Pendiente del
> 1 %
fondo Slop of bottom
Fuente: Elaboracin propia

Tratamiento y abastecimiento de agua 51


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La funcin del sedimentador primario es seguir el proceso de sedimentacin de


partculas que contenga el agua residual tratada, bajo la teora de que los slidos
encontrndose en un estado de reposo por el peso especfico al ser superior al del
agua estas tiendan a depositarse en el fondo del sedimentador y aquellas partculas
cuyo peso especfico sea menor a la del agua tiendan a ascender. Cumpliendo con
el objetivo de eliminar de manera fcil y eficaz los slidos sedimentables y materia
flotante, logrando reducir la cantidad de slidos en suspensin del agua residual
tratada por el sistema.

Al dimensionar el tanque sedimentador se pretende una reduccin eficiente tanto


de los slidos suspendidos que estos varan entre un 50% y 70% y entre el 25%
y 40% de la DBO de forma progresiva y se depure de mejor manera el agua
entrante para la siguiente fase del tratamiento. El sistema se encuentra en un
nivel de remocin de SST 62.57% y de DBO de 35.62% por lo que los parmetros
de nivel de remocin se encuentran en el rango de eficiencia propuestos
tericamente, asimismo un 50% de remocin de coliformes fecales hasta esta
fase del sistema.
Las ventajas que presenta este sistema estn enfocadas en la adaptacin que
tiene el diseo ante otro sistema porque permiten que los tiempos de remocin
de los contaminantes sea regulada, evitando que se formen procesos extras
anaerbicos microbiolgicos que alteren la calidad del agua tratada. Esta
operacin tiene un alto grado de confiabilidad, lo cual conlleva mejora de la
calidad del agua tratada y la velocidad de respuesta entre el agua que ingresa y
el agua que sale de la unidad.
Se destaca tambin otra ventaja por el tipo de construccin porque es ms simple
que otro sistema depurador y en el nivel operativo no requiere de personal
calificado en el control diario del sistema lo que significa reduccin de costos.
Otro factor importante es que no requiere consumo energtico o en casos donde

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sea necesario bombear el agua generara un mnimo consumo, lo que se
constituye en un beneficio extra de la unidad.
Los dimensionamientos finales de la unidad que cumple con las especificaciones
antes mencionadas, se observan en el siguiente plano:

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Imagen 4: Diseo sedimentador primario


Fuente: Elaboracin propia

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Imagen 5: Corte de diseo de sedimentador primario


Fuente: Elaboracin propia

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6. DISCUSIN

Luego de realizar la caracterizacin de aguas se identific que, en su mayora, no


sobrepasa los Lmites Mximos Permisibles para los efluentes de Plantas de
Tratamiento de Aguas Residuales Domsticas o Municipales D.S. N 003-2010-
MINAM.

Respecto a los slidos suspendidos totales, slo el punto 2 est dentro del rango
permisible ya que tiene 72 mg/L y el lmite es de 150 mg/L. Los puntos P1, P3 y P4
sobrepasan el lmite. En el punto P3 se evidencia una mayor cantidad de solidos
suspendidos de 1072mg/L.

En aceites y grasas, los puntos P1 y P4 estn dentro del rango permisible que es 20
mg/L. Los puntos P2 y P3 sobrepasan el lmite.

En el parmetro de Demanda Bioqumica de Oxgeno, el lmite mximo permisible


es de 100 mg/L; en los cuatro puntos se obtuvo valores por debajo del rango.

En los coliformes termo tolerantes, el lmite permisible es de 10 000 NMP/100ml y


todos los puntos se encuentran dentro del rango. En el punto P3, se obtuvo mayor
cantidad de coliformes de 4500 NMP/100ml.

Para la propuesta de diseo de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales del


distrito de Ichocn, Cajamarca nos basamos en las normas legales de saneamiento
del Reglamento Nacional de Edificaciones en su norma O.S. 090. En el caso del
canal de entrada se tom en consideracin el caudal mximo horario que es
587.44m3/da y se propuso la construccin del canal con las medidas largo de 2m,
ancho 1.5m y altura de 1m.

En el proceso de cribado o rejillas, despus de una revisin bibliogrfica y con los


datos obtenidos del lugar, se determin utilizar un sistema de tratamiento primario.

Con un funcionamiento manual, ya que el caudal es muy bajo porque en este distrito
de Ichocn radica un bajo nmero de pobladores. Adems, se determin utilizar un
sistema de rejillas finas ya que al observar los resultados de caracterizacin de las

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aguas residuales domsticas se obtuvo que no superan los lmites mximos
permisibles, y es una baja cantidad de slidos.

Inmediatamente despus de la cmara de rejas finas, las aguas cribadas sern


conducidas por medio de un canal a un desarenador de 8.834 m.

Se determin utilizar un desarenador de flujo horizontal, ya que es un sistema de


tratamiento primario porque como se mencion antes los parmetros analizados la
mayora no sobrepasan los lmites mximos permisibles.

En el diseo de las trampas de grasas, segn el reglamento Nacional de


Edificaciones, Norma OS.090 Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales,
menciona que el empleo de trampa de grasa es de carcter obligatorio para el
acondicionamiento de las descargas de los lavaderos,u otros aparatos sanitarios
instalados en restaurantes, cocinas de hoteles, hospitales y similares, donde exista
el peligro de introducir cantidad suficiente de grasa que afecte el buen
funcionamiento del sistema de evacuacin de las aguas residuales,por lo tanto dicho
proyecto en la construccin de una PTAR en el distrito de ichocn, cuenta con una
trampa de grasas la cual ser un tanque rectangular con pantallas deflectoras
ubicadas una contra la otra, una posicionada en la entrada y la otra en la salida con
la finalidad de evitar la turbulencia dentro de la unidad. La pantalla que se encuentra
ubicada en la salida tendr un mayor tamao ya que en ella se dar la retencin de
las grasas, aceites u otra sustancia Villena (2014).

De acuerdo a nuestro flujo total obtenido 587.44 m3/da el flujo del tanque al ingresar
ser de 293.7 obtenidos al divididor entre los dos tanques .Segun el reglamento
nacional de edificicaciones en su norma OS-090 nos recomienda que la tasa de
sobre flujo sea entre 20 a 40 m3/(da m2). El rea superficial de 14.69 m2 obtenido
de la divisin del flujo del tanque entre el rea superficial, a la vez el reglamento nos
recomienda un tiempo de retencin de 4 a 8 horas considerando 5 horas para
sedimentar. Con respecto al volumen 61.3 m3 se obtuvo del flujo del tanque por el
tiempo de retencin entre 24, tambin el reglamento nos indica una profundidad de
2.1 a 4.8 metros obtenidos del volumen entre el area superficial siendo 4.2 metros
cumpliendo con el reglamento. Con respecto a nuestro ancho y longitud se
obtuvieron 1.9 metros y 7.7 metros respectivamente no cumpliendo con el

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reglamento, debido al nivel bajo de nuestro flujo. A la vez nuestra velocidad de flujo
0.026 se obtuvo de la divisin del flujo del tanque entre el rea de seccin entre
24horas y 60 minutos cumpliendo con lo que establece el reglamento, por ultimo
nuestra longitud de la pared se obtuvo del flujo del tanque entre la carga 185 m3/(da
m) y la pendiente mayor al 0.01

7. CONCLUSIONES

Se dise una planta de tratamiento para las aguas residuales domsticas, con el
propsito de mejorar la calidad del efluente del distrito de Ichocn, provincia de San
Marcos, regin Cajamarca.
Se determin los caudales de 4 diferentes puntos, un hall un mximo de
2.049180328 L/s y un mnimo de 1.633986928 L/s.
Se logr caracterizar las muestras de las aguas residuales de Ichocn, en el
laboratorio de UPN, la caracterizacin se realiz a nivel fsico, qumico y
microbiolgico, para ser comparados con los LMP pertinentes, en este caso, aguas
residuales domsticas.
Se logr determinar las dimensiones de las unidades fsicas y los planos
correspondientes del sistema de tratamiento de aguas residuales domsticas del
distrito Ichocn.
Se compar los resultados experimentales de la caracterizacin del agua residual
del Distrito de Ichocn con la legislacin y normativa vigente, que en el 90% se
cumple, por eso se opta por un tratamiento primario.
Un tratamiento primario, posibilitara reutilizar el agua tratada con fines agrcolas,
beneficiando a los pobladores del distrito y al ambiente mismo.

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8. BIBLIOGRAFA

CARE PER (2008). Diagnstico de saneamiento integral de la Provincia de San


Marcos. Recuperado de:
http://www.care.pe/propuestas/archivo/0013_Dx_SAN_MARCOS.pdf
Gobierno Regional de Cajamarca (2005). Estudio de diagnstico y zonificacin para
fines de remarcacin territorial. Recuperado de:
http://dt.regioncajamarca.gob.pe/sites/default/files/documentos/EDZ/san_marcos/d
oc/memoriadescriptiva.pdf
Instituto Nacional de Estadstica y Censo INEC. Fascculo Cantonal. Recuperado
de: http://www.inec.gov.ec/web/guest/publicaciones/anuarios/cen_nac/fas_can.
Lopera, A. (2010). Manual de operacin y mantenimiento de Plantas de Tratamiento
de Aguas Residuales Domsticas. Recuperado de:
http://www.corantioquia.gov.co/sitios/ExtranetCorantioquia/ciadoc/AGUA/GA_CN_
8272_2009_2.pdf
SALUD AREQUIPA (s.f.). Reglamento Nacional de Edificaciones. Normas legales
de saneamiento O.S. 090. Recuperado de:
http://www.saludarequipa.gob.pe/desa/archivos/Normas_Legales/saneamiento/OS.
090.pdf
Seplveda, B. & Sierra, J. (2017). Gua y herramienta computacional para el Diseo
Hidrulico de un Sistema de Tratamiento Preliminar (cribado y desarenador) de
Aguas Residuales. Recuperado de:
https://repositorio.escuelaing.edu.co/bitstream/001/564/3/CD%20-
%20Trabajos%20de%20Grado%20Especializaci%C3%B3n%20en%20Recursos%
20Hidr%C3%A1ulicos-1116857876.pdf

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Ingeniera Ambiental
SUNASS (2015). Diagnstico de las Plantas de Tratamiento de aguas residuales en
el mbito de Operacin de las Entidades Prestadoras de Servicios de Saneamiento.
Recuperado de: http://www.sunass.gob.pe/doc/Publicaciones/ptar.pdf

9. ANEXOS

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Ilustracin 1: Fuente de Captacin del Distrito de Ichocn.

Ilustracin 2: Fuente de Captacin del Distrito de Ichocn

Ilustracin 3: Fuente de Captacin (Pajuro 1 y Ilustracin 4: Llegando a la captacin del Agua


Pajuro 2) del Distrito de Ichocn.

Ilustracin 7: Medidor de Agua potable del Distrito de


Ichocn.

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Ilustracin 4: Reservorio de Agua Potable del


Distrito de Ichocn
Ilustracin 5: Foto Grupal con el Operario encargado del Distrito de
Ichocn

Ilustracin 6: Primer Reservorio de Cloracin

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Ilustracin 8: Segundo Reservorio de Cloracin

Ilustracin 9: Tanque de cloracin final

Ilustracin 10: Camino a la PTAR Ilustracin 11: Grupo en la PTAR

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Ilustracin 13 Tomando la Muestra para la caracterizacin

Ilustracin 12: PTAR

Ilustracin 14: Muestras Listas para ser llevadas a


laboratorio

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Ilustracin 15: Medicin del pH Ilustracin 16: Medicin del pH y de salinidad

Ilustracin 18: Preparacin de Oxgeno Disuelto


Ilustracin 17: Muestra de Agua Residual

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Ilustracin 19: Preparacin del DBO Ilustracin 20: Preparacin de cloruros

Ilustracin 22: Medicin de Slidos Sedimentables


Ilustracin 21: Preparacin de cloruros

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Ilustracin 23: Filtracin al Vacio

Ilustracin 22: Medicin de Slidos no Filtrables

Ilustracin 24: Medicin de Conductividad

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Ilustracin 25: Formato de anlisis DBO

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Ilustracin 26: Formato de anlisis Coliformes

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Ilustracin 27: Formato de anlisis Turbidez

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Ilustracin 28: Formato de anlisis SST

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Ilustracin 29: Formato de anlisis pH

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ILUSTRACCIN 30: CORTE DE SEDIMENTADOR PRIMARIO


RECTANGULAR

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ILUSTRACCIN 31: PLANTA SEDIMENTADOR PRIMARIO


RECTANGULAR

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ILUSTRACCIN 32: CORTE DE TRAMPA DE GRASAS

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ILUSTRACCIN 33: PLANTA DE TRAMPA DE GRASAS

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ILUSTRACCIN 32: PLANTA DESARENADOR

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