BRONCHOPNEUMONIA ???

penyakit menahun, pengobatan antibiotic

yang tidak sempurna.
BAHAN MAKANAN YANG
Bronchopneumonia adalah radang paru-paru DIANJURKAN
yang mengenai satu atau beberapa lobus paru-
paru yang ditandai dengan adanya bercak- 1. Nasi, roti, mie, makaroni dan hasil olah
bercak infiltrat yang disebabkan oleh bakteri, tepung-tepungan lain seperti cake, tarcis,
virus, jamur, dan benda asing. puding, dan pastry, dodol, ubi, karbohidrat
sederhana seperti gula pasir.
2. Daging, ikan, ayam, unggas tidak
berlemak, telur, keju dan hasil olahan
seperti keju dan yougurt custard dan es
krim
3. Tempe dan tahu dan hasil olahannya
TANDA-TANDA : 4. Bayam, buncis, kacang panjang, labu siam,
Suhu meningkat 39-40OC disertai dan wortel direbus, dikukus dan ditumis
menggigil 5. Buah segar : pisang, papaya, alpukat,
Napas sesak dan cepat jeruk, manis; buah lain disetup dengan
Pemeriksaan paru saat perkusi redup menghilangkan kulit dan biji seperti nenas
Auskultasi: suara napas ronchi basah dan jambu biji, apel; buah-buahan dalam
yang halus dan nyaring kaleng.
Batuk pilek yang mungkin berat sampai
terjadi insufisiensi pernapasan dimulai
PENYEBAB : dengan infeksi bagian atas
Sakit kepala
1. Bakteri : Diplococus pneumonia, Nyeri otot
Pneumococcus, Stretococcus Hemoliticus Anoreksia
Aureus, Haemophilus Influenza, Basilus
Friendlander (Klebsial Pneumoni), 6. Mentega, margarin, minyak goreng untuk
Mycobacterium Tuberculosis TATALAKSANA DIET menumis; santan encer.
2. Virus : Respiratory sintical virus, virus 7. Bumbu-bumbu dalam jumlah terbatas :
influenza, virus sitomegalik. Tujuan : bumbu dapur, pala, kayu manis, asam,
3. Jamur : Citoplasma Capsulatum, 1. Memberikan makanan lebih banyak dari gula, garam, salam, lengkuas.
Criptococcus Nepromas, Blastomices kebutuhan biasa untuk memnuhi 8. Sirop, teh encer, kopi encer, jus sayuran
Dermatides, Cocedirides Immitis, kebutuhan kalori dan protein yang dan jus buah, coklat, dan susu.
Aspergilus Sp, Candida albicans, meningkat
Mycoplasma Pneumonia. 2. Mencegah dan mengurangi kerusakan
4. Daya tahan tubuh yang menurun misalnya jaringan tubuh
akibat malnutrisi energi protein (MEP), 3. Menambah berat badan hingga normal
 BAHAN MAKANAN YANG TIDAK Pukul 20.00
DIANJURKAN Telur masak
Formula komersial
1. Bahan makanan yang dimasak dengan
menggunakan banyak minyak dan santan
kental
2. Bumbu yang tajam seperti cabai dan
merica

CONTOH MENU MAKAN SEHARI

06.00 Makan PAGI

Nasi
Telur dadar + daging semur
Ketimun dan tomat iris
Susu
Pukul 10.00 WIB
Bubur kcang hijau No. RM :
Susu
Nama :

Makan SIANG Umur :

12.00
Berat Badan :
Nasi
Semur daging giling Tinggi Badan :
Tempe
Status Gizi :
Setup bayam
Pepaya Tanggal :
Pukul 15.00
Susu Konsultan Gizi :
Catatan :
1. Daftar ini supaya ditunjukan kepada KONSULTAN GIZI pada saat
18.00 Makan MALAM kunjungan
2. Apabila daftar rusak atau hilang supaya segera minta gantinya kepada
Nasi KONSULTAN GIZI Anda.
Sup ayam 3. Untuk informasi lebih lanjut hubungi Poliklinik Gizi RSU An Nimah
Telur balado setiap hari kerja.
Tumis labu siam + tomat
Pisang