Ingredientes
Serve: 12
Modo de preparo
Preparo:45mins Pronto em:45mins
65 g de chocolate em p
1 colher (ch) de canela
250 g de farinha
375 g de acar
1/2 colher (ch) de sal
1 colher (ch) de fermento
2 colheres (ch) de bicarbonato de sdio
4 ovos batidos
350 ml de leo
90 g de nozes picadas
340 g de abobrinha ralada
Modo de preparo
Preparo:10mins Cozimento: 50mins Pronto em:1hora
1. Preaquea o forno em temperatura mdia (180 C). Unte e enfarinhe uma assadeira.
2. Misture bem numa tigela o chocolate em p, a canela, a farinha, o acar, o sal, o
fermento e o bicarbonato. Junte os ovos batidos e o leo em seguida e misture bem.
3. Adicione as nozes e a abobrinha e misture delicadamente. Despeje a massa na forma
e leve ao forno.
4. Asse por 50-60 minutos ou at passar no teste do palito. Retire do forno, deixe
esfriar e coloque a sua cobertura favorita para servir.
BOLO DE CENOURA
Ingredientes
Serve: 10
3 cenouras mdias
300 g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p
1 xcara de leo
400g de acar
4 ovos
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Cobertura
1 xcara de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de mel
100g de chocolate maio amargo picado
Modo de preparo
Preparo:10mins Cozimento: 45mins Pronto em:55mins
OU
Ingredientes
Serve: 8
Modo de preparo
Preparo:15mins Cozimento: 40mins Pronto em:55mins