Sediaoetama, Achmad D (2000). Buku Ilmu Gizi bagi Mahasiswa dan Profesi di Indonesia. Jakarta: DIAN RAKYATSiregar, Cholina T. (2008). Nutrisi. http://id.wikipedia.org.Uri (2008). Apa Itu Nutrisi. http://vershescha.blogstik.com.