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10.

PROYECTOS PRODUCTIVOS
10.1 ELABORACIN DE EXPEDIENTE TCNICO EN CRIANZA DE GANADO
VACUNO, OVINO, CAMLIDOS, CAPRINOS, OTROS SIMILARES

FICHA DE INFORMACIN TECNICA DEL PROYECTO


Elaborar la Ficha de Informacin Tcnica del Proyecto segn modelo que se presenta posteriormente. La ficha
contendr una informacin resumida del proyecto que permita conocer las caractersticas generales de manera
rpida y suficiente. Ver Anexo 1.

I MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1 NOMBRE DEL PROYECTO
Se sugiere los siguientes nombres para el proyecto.
"Mejoramiento de la produccin de carne y leche de ganado vacuno en la localidad de...
"Fortalecimiento de capacidades tcnico productivas para la crianza de ganado vacuno en la localidad de.

1.2 UBICACIN GEOGRFICA Y POLTICA


La ubicacin a nivel de regin, provincia, distrito, localidad.
Altitud de la zona del proyecto (msnm).
Adjuntar mapa de ubicacin de la zona del proyecto.

1.3 ACCESO A LA ZONA DEL PROYECTO


Se presentar en un cuadro (Distancia en kilmetros, tipos de va de acceso, modo de transporte (transporte
pblico, transporte privado, acmila, etc.). Ver Anexo 2.

1.4 ANTECEDENTES DEL PROYECTO


1.5 OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO (PROPSITO)
1.6 OBJETIVOS ESPECFICOS DEL PROYECTO
Los objetivos especficos expresados con sus indicadores relacionados a los resultados del proyecto para lograr
el objetivo con sus respectivas acciones.

1.7 METAS DEL PROYECTO


Las metas son resultados concretos y cuantificables que se obtendr con la ejecucin del proyecto. Ver el siguiente
ejemplo:
Adquisicin de 20 hembras reproductoras de ganado vacuno de la raza Brown Swiss.
Instalacin de 05 ha de pasto cultivado asociado.
Construccin de 01 establo lechero de 80 m2.
Capacitacin de 50 beneficiarios.

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1.8 PRESUPUESTO TOTAL DE LA OBRA
Se considera el presupuesto total del proyecto a la suma de costos directos e indirectos (supervisin y
gastos generales).

1.9 PLAZO DE EJECUCIN


Deber indicar el tiempo de ejecucin coherente al tipo de proyecto, componentes, metas y objetivos
(sugerido en 6 meses promedio), adems deber indicar la fecha de inicio y de trmino.

1.10 BENEFICIARIOS DE PROYECTO


Durante la ejecucin del proyecto:
Beneficiarios directos: Ejemplo: Nmero de personas que realizan algn jornal en la construccin de
alguna infraestructura (galpones, cobertizos, otros), siembra de pastos. Asimismo, los que reciben bienes
(ganado, botiquines veterinarios, otros) y servicios (empadres, talleres de capacitacin, asistencia tcnica)
del proyecto.
Beneficiarios indirectos: Ejemplo: Nmero de proveedores y profesionales que brindan servicios al
proyecto como empresas ganaderas, extensionistas, otros.
Despus de la ejecucin del proyecto:
Beneficiarios directos: Ejemplo: Nmero de personas que se beneficiarn con los bienes o servicios
generados por el proyecto.
Beneficiarios indirectos: Ejemplo: habitantes de comunidades anexas a la localidad priorizada como
comerciantes, pasantes, visitantes, etc.
El Anexo 3 muestra un cuadro de resumen de beneficiarios del proyecto.

1.11 UNIDAD EJECUTORA.


La Unidad Ejecutora ser la Municipalidad Distrital/Provincial de....

1.12 MODALIDAD DE EJECUCIN.


Deber indicarse que es por administracin directa.

1.13 FUENTES DE FINANCIAMIENTO.


Sealar las fuentes de financiamiento. Para montos mayores a S/. 100,000.00 deber indicar la fuente de
la institucin que cofinancia, en este caso obligatoriamente ser la Municipalidad que ejecutar el proyecto.
1.14 ASPECTOS SOCIO - ECONMICOS.
A) NMERO DE HABITANTES DE LA LOCALIDAD.

Localidad Total de habitantes Nmero de familias

Nota: Para su elaboracin tomar como fuente de informacin al INEI 2007.

Para determinar el nmero de familia dividir el total de habitantes entre el promedio de miembros que
componen la familia en la localidad. Ejemplo: Si el nmero de miembros por familia es de 3 a 5, entonces
el promedio es de 4 miembros por familia.

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B) POBLACIN ECONMICAMENTE ACTIVA.
Para su elaboracin tomar como fuente de informacin al INEI 2007.

C) ACTIVIDADES PRINCIPALES Y NIVEL DE VIDA.


Segn diagnstico pueden ser actividades agrcolas, pecuarias, forestales y/o frutales. Describir en forma resumida
de acuerdo al orden de prioridad.

D) SERVICIOS BSICOS.
Describir en forma resumida los servicios de educacin, salud, agua y desage, energa, otros).

E) DISPONIBILIDAD DE RECURSOS NATURALES.


Indicar la disponibilidad de suelos para cultivo de pastos, existencia de pastos naturales, disponibilidad de agua en la
zona del proyecto: Ros, riachuelos, lagunas.

1.15 DIAGNSTICO DE LA ACTIVIDAD PECUARIA


Deber indicar las principales razas existentes (criollos, mejorados, etc.) que se quiere mejorar.
Describir las principales enfermedades de animales y el tipo de prevencin y tratamiento que se da
actualmente.
Indicar la existencia de pastos cultivados en la zona, nmero de cortes, principales enfermedades de pastos,
destino de la produccin.
Extensin de pastos naturales, especies que son deseables o palatables por cada especie animal que se
planea implementar, produccin (TM), (condicin o estado de salud del pastizal: pobre, regular, bueno o
excelente).
Deber indicar la produccin y productividad actual de carne o carcasa/cabeza (TM/kilogramos) en ganado
vacuno, ovino, camlidos, caprino, porcinos. Para proyectos de mejoramiento de la produccin de carne y
leche indicar la produccin de leche en (Litros/vaca/da) y el periodo de campaa de lactacin.
Para proyectos de mejoramiento de la produccin de carne y fibra como camlidos (alpaca/vicua) indicar
la produccin actual de fibra, perodo de esquila
En proyectos de mejoramiento de la carne y lana en ovinos indicar la produccin actual de lana (en libras).
Para proyectos de mejoramiento de la produccin de carne y huevos en aves, indicar la produccin de
huevos (Kilogramos). Deber mencionarse en todos los casos, el destino de la produccin en porcentaje
(consumo/venta).
Deber desarrollar el calendario de manejo y sanitario de los animales que actualmente se emplea en la
localidad para la especie a mejorar.
Indicar la poblacin de ganado por tipo de especie a nivel familiar, y comunal.
Describir las organizaciones de productores existentes y en funcionamiento que puedan influir directamente
en el desarrollo de las actividades del proyecto como: Asociaciones, empresas comunales, federacin de
productores. Adems considerar otros actores que puedan apoyar mediante alianzas estratgicas (MINAG).
Detallar las intervenciones actuales de otras instituciones para el fortalecimiento de las actividades
propuestas en el proyecto.

Detallar el tipo de clima, temperatura (mnima y mxima), precipitaciones, pocas de heladas, sequas,
vientos fuertes, otros) para la crianza de animales.

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Detalle las principales fechas de concurrencia de la poblacin como: fiestas patronales, ferias,
festividades, actividades socioculturales y otros.
Deber indicar la existencia de corrales, cobertizos, dormideros, cercos rotatorios, bebederos,
saleros, cercos y otros ya existentes en la localidad y de buenas condiciones de manera que pueda
ser destinado como parte del proyecto. Adjuntar Acta de Compromiso de ceder la infraestructura
para el proyecto.

1.16 JUSTIFICACIN DEL PROYECTO.


Desarrollar la justificacin del proyecto en funcin al diagnstico situacional, rendimiento en la produccin
de carne y leche, lana y fibra, la disponibilidad de pastos, etc.

II PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO


2.1 PLANTEAMIENTO TCNICO
Describir el planteamiento tcnico enmarcados a los resultados/componentes para el logro del objetivo.

2.2 RESULTADOS Y ACTIVIDADES


Desarrollar con detalle la secuencia de todas las actividades teniendo en cuenta la justificacin, producto
esperado y metodologa. Para su mejor comprensin se tiene el siguiente ejemplo:
2.2.1 RESULTADO 1: TRANSFERENCIA TECNOLGICA PRODUCTIVA
ACTIVIDAD 1: ADQUISICIN DE REPRODUCTORES/INSEMINACIN ARTIFICIAL:
Para el caso de mejoramiento gentico mediante la adquisicin de reproductores deber indicar la
cantidad a adquirir, la raza, caractersticas de la raza, edad, condicin de la hembra (vaca en
vaquillas y preada en vaquillonas). Los reproductores debern contar con registro genealgico,
pruebas de brucelosis y tuberculosis y sus respectivas vacunaciones. Indicar la procedencia del
animal y las acciones para el traslado a la zona del proyecto.
En el caso de mejorar genticamente mediante la inseminacin artificial, describir la procedencia
de las pajillas de semen de ganado vacuno probado y el nombre del toro.
ACTIVIDAD 2: CONSTRUCCIN DE INFRAESTRUCTURA
Para el caso de mejoramiento de la produccin de carne y leche en vacunos mediante inseminacin
artificial, ser necesario contar con un ambiente para su implementacin. En el caso de que la
comunidad cuente con la respectiva infraestructura puede donar al proyecto mediante un Acta de
sesin de local. De no contar con la infraestructura se deber construir de material rstico y seguro.

Para el caso de mejoramiento de la produccin con crianza de ganado Indicar el tipo de


infraestructura para albergar a los animales que se van a adquirir (cobertizos, corrales, establos,
etc), nmero de ambientes y la justificacin del uso. Sealar el rea de cada ambiente. Debern
ser construidos de material rstico de la zona de manera que puedan ser replicados.
En cuanto al diseo de las infraestructuras considerar lo siguiente:
Para vacunos de leche (Semi estabulado): Construccin de establos lecheros (corrales de
produccin, corral de terneraje, corral de recra, corral de vaquillonas, corral del macho
reproductor, bebederos, saleros. Construccin de cobertizos o dormideros (debe incluir techo,
puertas, comederos, zanjas de drenaje). De ser la construccin para una empresa comunal,
deber contar con un ambiente de almacn-guardiana.
Para Vacunos de engorde: Construccin de corrales o dormideros, saleros, bebederos.
Para Alpacas: Considerar clausura de pastos (mallas ganaderas).
Para Ovinos: Considerar construccin de cobertizos.

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ACTIVIDAD 3: INSTALACIN DE PASTOS CULTIVADOS/MEJORAMIENTO DE PASTIZALES
Indicar tipos de semillas a utilizar. Se recomienda que sean asociados para una mejor alimentacin de los animales,
el nmero de hectreas, tipo de riego (secano o riego tecnificado), zona donde se instalar y quienes se encargarn
del mantenimiento, medidas para el cuidado de los pastos (cercado natural). La cantidad de pastos a cultivar deriva
de la poblacin animal.
Puede usar la Unidad Animal (UA) para determinar la cantidad de pasto a cultivar, o el requerimiento de forraje/da
por animal considerando que ste consume el 10% de su peso vivo.

ACTIVIDAD 4: IMPLEMENTACIN DE BOTIQUN VETERINARIO Y EQUIPOS DE MANEJO


Se debern adquirir las medicinas necesarias para el uso en los animales del proyecto. En cuanto a la cantidad,
depende de la poblacin animal. Cada ao se comprarn ms medicinas dependiendo del crecimiento poblacional
animal. Considerar antibiticos, antipirticos, vitaminas, desinfectantes, equipos veterinarios y de manejo, otros.

2.2.2 RESULTADO 2: FORTALECIMIENTO DE LAS CAPACIDADES TCNICO PRODUCTIVAS


ACTIVIDAD 1: TALLERES DE CAPACITACIN
Es necesario detallar el nmero de eventos de taller que se efectuarn. En cada taller considerar un mximo de 30
participantes. Desarrollar cada tema de capacitacin. Se recomienda lo siguiente:
Mejoramiento gentico del animal.
Instalacin de pasto cultivado/Mejoramiento de pastizales.
Manejo del ganado.
Nutricin y alimentacin del ganado.
Sanidad animal: Prevencin y tratamiento.
Organizacin y gestin

ACTIVIDAD 2. PASANTA
En esta actividad, deber indicar el nmero de pasantes, la zona donde realizarn la pasanta. El acompaante en la
visita ser el Ingeniero residente o el tcnico agropecuario. Indicar el tiempo de permanencia y los resultados que se
esperan con esta actividad.

ACTIVIDAD 3: ASISTENCIA TCNICA


Describir la asistencia tcnica a cada familia (personalizada) del proyecto, en todo el periodo que dure la ejecucin
del proyecto para las diferentes actividades la misma que estar a cargo del Tcnico Agropecuario.

2.2.3 RESULTADO 3: FORTALECIMIENTO ORGANIZACIONAL Y COMERCIAL


ACTIVIDAD 1: FORMALIZACIN DE LA ORGANIZACIN DE PRODUCTORES
ACTIVIDAD 2: PARTICIPACIN A FERIAS DE PRODUCTORES
2.3 INGENIERIA DE PROCESOS
2.3.1 ELABORACIN DE DIAGRAMA DE FLUJO PRODUCTIVO
2.3.2 DESCRIPCIN DEL PROCESO PRODUCTIVO
2.3.3 DESARROLLO DE POBLACIN POR ESPECIE
Deber adjuntar el desarrollo poblacional por especie segn el tipo de proyecto (vacuno, caprino, porcino) con la
finalidad de estabilizar la poblacin y mantener un ncleo lite de reproductores, de acuerdo a la capacidad de

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infraestructura y de los pastos y o forrajes instalados. Para ello considerar los parmetros tcnicos
productivos y reproductivos para cada especie.
Deber describir el proceso de produccin, los puntos crticos dentro del proceso, propuesta de solucin en
relacin a los puntos crticos identificados de acuerdo a la tecnologa propuesta.

III ESTUDIO DE MERCADO


Definicin del producto a ofrecer
Anlisis de la oferta
Anlisisde demanda
Anlisis de precios
Canales de comercializacin del producto final

IV ESTUDIO ECONMICO FINANCIERO


Costos de produccin
Determinacin de los precios
Ingresos

V ORGANIZACIN PARA LA GESTIN


5.1 ORGANIZACIN PARA LA GESTIN EX - POST DEL PROYECTO (SOSTENIBILIDAD)
El proyecto debe contener una propuesta organizacional con su respectivo organigrama, describir cada
funcin por cargo, objetivo institucional que debern ser asumidos por cada uno de los actores, describir
las capacidades tcnicas, administrativas para poder llevar a cabo las funciones asignadas. La organizacin
deber garantizar la sostenibilidad del proyecto (proceso productivo, comercializacin, asistencia tcnica,
etc.)

5.2 FORMALIZACIN DE LA ORGANIZACIN


Los costos de organizacin y gestin deben estar incluidos en los respectivos presupuestos de inversin y
de operacin (Ejemplo: formalizacin, emisin de boletas, otros).

VI ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL


6.1 EVALUACIN DE IMPACTO AMBIENTAL
Identificar los impactos ambientales. Incluir la evaluacin del desequilibrio ambiental, se sugiere el empleo
de la metodologa de uso comn (Matriz de Leopold).

6.2 PLAN DE MITIGACIN (P.A.M.A)


La mitigacin del impacto ambiental, se sugiere sea incluido en el presupuesto del proyecto; por un monto
no mayor al 0.5% del costo directo.

VII COSTOS Y PRESUPUESTO


7.1 RESUMEN DE PRESUPUESTO
Ver cuadro de resumen de presupuesto en el Anexo 4.

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7.2 PRESUPUESTO GENERAL
El cuadro de presupuesto general deber tener un encabezado indicando el nombre completo del
proyecto y la ubicacin. Ver Anexo 5.

7.1 ANLISIS DE PRECIOS UNITARIOS

7.2 CUADRO DE COFINANCIAMIENTO POR FUENTE


Slo en caso de proyectos mayores a S/.100,000.00. Ver el Anexo 6.

7.3 GASTOS GENERALES


Ver Anexo 7.

7.4 COSTOS DE SUPERVISIN


Ver Anexo 8.
Nota: El coeficiente de participacin ser de 0.25. El supervisor del proyecto ser contratado a todo costo.

7.5 CUADRO DE REQUERIMIENTOS / METRADOS


El cuadro de requerimientos o de metrados es til para conocer la cantidad general de los materiales,
herramientas, equipos, maquinarias y mano de obra a utilizarse en el periodo de ejecucin del proyecto.

7.6 PRESUPUESTO POR PARTIDAS


a. - Costo unitario para la construccin de cobertizos, corrales, establos, otros.
b. - Costo unitario de instalacin de pasto cultivado.
En el Anexo 14 se adjunta un ejemplo de costo de instalacin de 01 Ha de pasto asociado.
c. - Costo unitario para talleres de capacitacin.
Deber detallar la cantidad de talleres, nmero de participantes.
En el Anexo 15 se adjunta ejemplo de costos unitarios para talleres de capacitacin.
d. - Costo de Pasantas
Deber indicar la zona, empresa, cooperativa, centro de crianza, donde realizarn la pasanta.
En el Anexo 16 se adjunta ejemplo de costo unitario de pasanta.

VIII CRONOGRAMA DE EJECUCIN


8.1 CRONOGRAMA DE CONSOLIDADO FSICO Y FINANCIERO
En los Anexos 9 y 10 se pueden observar cuadros de Cronogramas consolidados de metas fsicas y
financieras respectivamente. Se adjunta ejemplo para un proyecto con "n meses de ejecucin.

8.2 CRONOGRAMA VALORIZADO (EN BARRAS)

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IX PLANOS
Planos de ubicacin del proyecto, sealando el norte magntico.
Deber adjuntar planos de la construccin de: Planta, cortes, elevaciones y detalles de la infraestructura.
Los planos deben ser presentados en escalas de 1/50 para planos de distribucin y 1/25 para detalles.

X ANEXOS
10.1 04 FOTOGRAFAS (Mnimo)
Instalaciones e infraestructura para el proyecto existentes.
Disponibilidad de terreno, pastos, fuentes de agua y forrajes, etc..
Especie de ganado a fin al proyecto
10.2 ESPECIFICACIONES TCNICAS
Describir las especificaciones tcnicas para la adquisicin de animales/medicamentos, equipos e implementos.
Se deben incluir copias de proformas de proveedores.
10.3 TDR PARA RESPONSABLES DE LA EJECUCIN DEL PROYECTO Y ASISTENCIA TCNICA
Ing Residente del Proyecto y el Asistente Tcnico (Tcnico Agropecuario). Ver Anexo 17.
10.4 MODELO DE CONTRATO DE LOCACIN DE SERVICIOS DE SUPERVISIN DE
PROEYCTOS PRC.
Ver Anexo 18.
10.5 TDR PARA LA ADQUISICIN DE GANADO VACUNO CON SUS RESPECTIVAS ESPECIFICACIONES
TCNICAS.
10.6 ACTAS DE COMPROMISO
De entrega de terreno: Para la construccin de infraestructura, instalacin de pastos. Ver Anexo 19.
De cesin de infraestructura existente o pastos naturales para la alimentacin exclusiva del ganado
adquirido.

Acta de compromiso de participacin durante la ejecucin del proyecto, como es en el caso de manejo de
animales en forma individual, ya que los beneficiarios debern presentar las parcelas de pastos instalados
y corrales construidos como condicin para la recepcin de reproductores
Nota: El Expediente Tcnico concluido deber ser firmado en cada folio por dos profesionales responsables: PROYECTISTA y
EVALUADOR, quienes a su vez debern ser mencionados en la Resolucin de Aprobacin de la Municipalidad, este es un
requisito indispensable para la recepcin del Expediente Tcnico por la CMAN.

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