DIET PADA PASIEN Pengertian Tanda & Gejala DM

DIABETES Diabetes Mellitus, istilah

kedokteran untuk 'kencing manis'
MELLITUS atau 'penyakit gula, ditandai
dengan kadar gula darah tinggi

Normal gula darah :

Puasa : 70 - 110 mg/dL
Sewaktu : 80 - 140 mg/dL
Pengobatan DM

Disusun oleh : Terapi diet dan gizi

Olahraga
Sunartiningsih Terapi obat
Penyuluhan gizi

Pengaturan Diet Bagi

 Penderita DM Tujuan Diet Bagi Penderita
DM
Makan secara teratur Menurunkan kadar gula
Makanan yang mengandung
didalam darah
gula murni tidak
diperbolehkan Menurunkan kadar gula
Batasi penggunaan makanan
didalam urin / kencing
seumber karbohidrat
Makan sedikit tapi sering Mencapai berat badan normal
Semua makanan dapat diberikan
Makan makanan tinggi serat
hanya saja sesuai dengan jumlah Dapat melakukan pekerjaan
Kurangi makanan berlemak /
yang ditetapkan, serta
gorengan sehari - hari seperti biasa
menghindari makanan yang
Kurangi minum minumaan
berasal dari gula murni, seperti :
beralkohol

Gula pasir, gula jawa, sirup,

jelly, selai, es krim, susu kental
manis, kue kue manis, dodol,
cake, abon, dendeng, ikan
sarden, dll