Nama : Lena Novianti Tambunan

Kelas : II-B
Mata Kuliah : Maternitas
Sumber : http://nenengnur01.blogspot.co.id/2016/04/artikel-budaya-hidup-
sehat.html

ARTIKEL BUDAYA HIDUP SEHAT

Budaya hidup sehat adalah sebuah konsep kehidupan dengan mengutamakan

berbagai kegiatan hidup yang berbasis pada tindakan tindakan sehat. Budaya hidup
sehat juga dapat didefinisikan sebagai konsep hidup yang mengendapkan upaya- upaya
dan kegiatan kegiatan yang sehat.Menjaga dan memperkuat tubuh, seseorang harus
memperhatikan dan merawat kesehatan tubuhnya dengan cara cara yang benar.
Mengkonsumsi makanan yang bergizi, makan yang teratur, dan istirahat yang cukup.
Selain itu tidak lupa untuk berolahraga dengan teratur pula. Ini semua akan lebih
sempurna apabila sarana dan prasarana yang berupa pengetahuan tentang anatomi
tubuh, gizi, serta materi dapat tercukupi dengan baik.
A. Pola Makan Sehat
Salah satu bentuk dampak dari kemajuan teknologi adalah keinginan
memenuhi kebutuhan hidup secara cepat tanpa melalui proses proses yang
rumit. Hal ini ternyata berpengaruh pula pada pola makan sehingga orang tidak
perlu mengeluarkan banyak tenaga untuk mengubah pola makan. Konsumsi
makanan berkarbohidrat menurun, porsi nasi yang disantap orang saat ini
berkurang menjadi setengah atau sepertiga dari yang disantap orang sepuluh atau
dua puluh tahun lalu. Sebagai gantinya konsumsi sumber lemak, protein, dan
gula pun meningkat. Sedangkan konsumsi sayuran dan buah buahan tidak
meningkat, bahkan cenderung menurun.
Hal ini menunjukkan telah terjadipenurunan yang signifikan dalam
konsumsi serat. Menurut perhitungan para ahli, kandungan serat menu makan
berat hanya sekitar 20 gram per hari, sedang menu makan tradisional masyarakat
Negara berkembang mengandung 60 120 gram per hari.
 Kandungan serat dalam makanan yang kita konsumsi sering diabaikan
gara gara tidak mengandung zat gizi. Padahal kalo kita cermati serat banyak
manfaatnya, disamping dapat mencegah sembelit, serat juga membantu
mencegah berbagai penyakit seperti radang usus besar, kanker lambung, serta
varises pembuluh darah. Adapun pengaruhnya dalam metabolisme asam
empedudan kolesterol dikaitkan dengan rendahnya penyakit jantung koroner dan
batu empedu yang terjadi saat ini.
Serat mampu mmpengaruhi jumlah energy yang diserap oleh usus dari
tubuh, sehingga dipercaya bisa melindungi tubuh dari diabetes. Serat juga dapat
mengurangi serum estrogen melalui pengeluaran kotoran. Hal ini menjelaskan
bahwa rendahnya kejadian penyakit kanker payudara pada masyarakt yang
mengkonsumsi makanan yang mengandung serat tinggi, termasuk para
vegetarian.
Makanan berserat tinggi juga cenderung memenuhi perut, membuat
orang, mencegah orang makan berlebihan, sehingga menjaga tubuh tetap
lengsing. Sebaliknya, kelebihan lemak berpengaruh pada peningkatan kejadian
penyakit jantung koroner, kanker, kegemukan dan batu empedu. Kelebihan gula
menyebabkan kegemukan, karies gigi dan kemungkinan diabetes. Sedang
kelebihan garam meningkatkan tekanan darah pada orang orang yang rentan
secara genetic. Sekarang ini faktor makanan menjadi penentu terhadap kesehatan
tubuh kita. Pola makan yang tidak teratur akan mengakibatkan timbulnya
berbagai penyakit yang tidak kita inginkan. Pola makan yang sehat hendaknya
kita terapkan dalam kehidupan sehari hari dengan mengkonsumsi makanan
bergizi yang terkandung dalam empat sehat lima sempurna.
Resep pola makan sehat yang sejak dahulu hingga sekarang masih layak
dan sangat baik untuk kita budayakan dalam kehidupan sehari hari. Adalah
mengkonsumsi makanan yang mengandung empat sehat liam sempurna:
1. Nasi
Nasi adalah beras yang sudah direbus. Proses perebusan beras dikenal
juga sebagai tim. Penanakan diperlukan untuk membengkitkan aroma nasi
dan membuatnya lebih lunak tetapi tetap terjaga konsistensinya. Pembuatan
nasi dengan air berlebih dalam proses perebusannya akan menghasilkan
 bubur. Nasi dimakan oleh sebagian besar penduduk Asia sebagai sumber
karbohidrat utama dalam menu sehari hari. Nasi sebagai makanan pokok
biasanya dihidangkan bersama lauk sebagai pelengkap rasa dan juga
melengkapi kebutuhan gizi seseorang. Nasi dapat diolah lagi berama bahan
makanan lain menjadi masakan baru, seperti pada nasi goring, nasi kuning
atau nasi kebuli.
2. Sayuran
Sayur sayuran merupakan bagian pokok sebagai menu pendamping
nasi yang berupa kacang, wortel, tomat, kubis, daun bawang yang biasanya
disetai kuah (air).
3. Lauk-Pauk
Lauk pauk tidak harus mahal tetapi yang terpenting adalah bernilai gizi
yang tinggi. Misalnya: daging, tempe, tahu, telur.
4. Buah
Buah buahan sebenarnya menu tambahan yaitu sebagai pencuci mulut,
misalnya pisang, papaya, dan lain lain.
5. Susu
Merupakan minuman bergizi yang telah diolah dengan baik dengan
bahan utamanya susu murni binatang misalnya sapi. Akan tetapi sekarang
ini, susu tidak hanya berumber pada binatang saja melainkan pada bahan
bahan lain seperti kedelai menjadi susu kedelai. Dengan minum susu ini
diharapkan dapat menambah meningkatkan kandungan kalsium dalam tubuh
kita, karena seperti yang kita ketahui bahwa kalsium merupakan zat gizi
yang bermanfaat untuk menguatkan tulang.
6. Minum Air Putih
Berfungsi untuk pengurasan atau pencucian perut. Selain itu, juga bisa
untuk meminimalkan timbunan kolesterol dalam tubuh. Air putih juga
berfungsi untuk menjaga kestabilan tubuh. Makin banyak minum air putih
maka akan baik bagi kesehatan. Mengkonsumsi air putih yang banyak dapat
melarutkan kencing batu, minimal 10 gelas per hari.
B. Olahraga
Olahraga merupakan bagian penting bahkan menyenangkan dari
kehidupan mereka. Sebagian lain cemas dan merasa bersalah jika mendengar
kata itu. Banyak dokter menganjurkan olahrag asepertinya hal itu menjawab
seluruh masalah kesehatan, sementara sebagian lain meragukan manfaat
olahraga.
Dengan berolahraga bisa mengubah timbunan lemak menjadi otot,
sehingga orang tampak langsing. Tetapi, olahraga diketahui juga meningkatkan
nafsu makan. Jika tidak hati hati, orang justru makin bertambah berat
badannya,karena memperturutkan nafsu makan yang meningkat. Olahraga
dilakukan guna menjaga kebugaran dan kesehatan tubuh tidak harus bernilai
mahal namun yang terpenting adalah menyehatka, antara lain sebagai berikut:
1. Jogging
Merupakan olahraga yang sederhana dan murah sehingga terjangkauoleh
semua kalangan. Hanya dengan lari lari kecil seluruh anggota tubuh dapat
bergerak sehingga menjadi sehat.
2. Aerobic
Aerobic dengan teratur dan baik bisa memperkuat jantung. Tetapi ada
olahraga yang tidak cocok untuk penderita gangguan jantung, bahkan bisa
memicu serangan jantung, misalnya tenis, bulu tangkis, atau sepak bola.
3. Fitness
Manfaat fitness diantaranya dapat menurunkan komposisi lemak,
meningkatkan komposisi otot, menambah kekuatan, meningkatkan performa
dalam cabang olahraga tertentu.
4. Renang
Merupakan olahraga yang dilakukan dengan cara menggerakan seluruh
badan secara bebas sehingga akan merasa segar dan sehat. Hal ini dapat
dilakukan dikolam renang, sungai, laut dan lain sebagainya.