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Guadocentedelaasignatura

SIMULACINDEPROCESOSQUMICOS.
INTRODUCCINACHEMCAD

Titulacin:MasterenIngenieraAmbientalydeProcesosQumicos
yBiotecnolgicos

Curso2011/2012
GuaDocente

1. Datosdelaasignatura

Nombre SimulacindeProcesosQumicos.IntroduccinaCHEMCAD
Mdulo ProcesosQumicosyBiotecnolgicos
Cdigo 210601009
Titulacin/es MasterenIngenieraambientalydeProcesosQumicosy
Biotecnolgicos
Centro EscuelaTcnicaSuperiordeIngenieraIndustrial
Tipo ObligatoriaparalaEspecialidaddeProcesosQumicosy
Biotecnolgicos,yoptativaparaelrestodeespecialidades
Periodolectivo SegundoCuatrimestre Curso 20112012
Idioma Castellanoyocasionalmenteingls
ECTS 5 Horas/ECTS 25 Cargatotaldetrabajo(horas) 125
Horarioclasesteora Aula PB3
Horarioclasesprcticas Lugar EdificioAHM

2. Datosdelprofesorado

Profesorresponsable LuisJavierLozanoBlanco
Departamento IngenieraQumicayAmbiental
readeconocimiento IngenieraQumica
Ubicacindeldespacho CampusMuralladelMar.EdificioAHM,2planta
Telfono 968326407 Fax 968325555
Correoelectrnico luisja.lozano@upct.es
URL/WEB
Horariodeatencin/Tutoras
CampusMuralladelMar.DireccinETSII(EdificioAHM,
Ubicacindurantelastutoras
plantabaja)

Otrosprofesores
Profesor MercedesAlacidCrceles
Departamento IngenieraQumicayAmbiental
readeconocimiento IngenieraQumica
Ubicacindeldespacho CampusAlfonsoXIII,EdificioETSINO,1Planta,Desp.69.1
Telfono 968325551 Fax 968325555
Correoelectrnico Mercedes.Alacid@upct.es
URL/WEB
Horariodeatencin/Tutoras
Ubicacindurantelastutoras despacho

Profesor FranciscoJosHernndezFernndez
Departamento IngenieraQumicayAmbiental
readeconocimiento IngenieraQumica
Ubicacindeldespacho CampusAlfonsoXIII,EdificioETSINO,1Planta,Desp.69.1
Telfono 968325551 Fax 968325555
Correoelectrnico fjherfer@upct.es
URL/WEB
Horariodeatencin/Tutoras
Ubicacindurantelastutoras
3. Descripcindelaasignatura

3.1.Presentacin
El proceso de concepcin y diseo de procesos qumicos engloba multitud de elementos
individualesdemuydiversandole,sobreloscualesesnecesariotenerunconocimiento,al
menos cualitativo, para poder desarrollar y proyectar instalaciones qumicas nuevas o
ampliaciones de las mismas con garantas de xito. El curso pretende que el alumno sea
capazdeestructuraryclasificarlaimportanciadeestastareas,haciendoespecialhincapi
en el anlisis econmico de los procesos y en los mtodos disponibles para prediccin de
propiedades fsicoqumicas de aquellos compuestos sobre los que no hay informacin
relevante en la bibliografa. A nivel prctico se persigue que el alumno desarrolle
habilidadesenelmanejodelsoftwaredesimulacinCHEMCAD.

3.2.Ubicacinenelplandeestudios
Dadaslascaractersticasdelmsterylosmdulosquelacomponen,laasignaturanoest
sujeta a restricciones en lo que se refiere a su planificacin temporal a lo largo del ao
acadmico.

3.3.Descripcindelaasignatura.Adecuacinalperfilprofesional
Estecursocomprendeladescripcinsistemticadetodosloselementosquedebentenerse
en cuenta a la hora de disear un nuevo proceso qumico a distintos niveles, desde la
bsquedadeinformacinsobreelestadodelatcnicahastalaseleccindelosmodelosde
prediccin de propiedades qumico fsicas de los compuestos que permiten el diseo
detalladodeoperacionesunitarias,pasandoporlaevaluacineconmicaolaestimacinde
costes.Puestoquelarealidadindustrialdemuestraquelaaplicacindemtodosrigurosos
para el diseo de equipos o unidades de proceso se realiza con el apoyo de software de
simulacin, el mdulo se complementa con la introduccin al software de simulacin
CHEMCAD para integrar y aplicar los fundamentos descritos anteriormente a casos
prcticos.Lapresentacindetodosestosaspectosdeunaformaestructurada,aunqueno
detalladadebidoalacomplejidaddealgunasdeellas,permitenqueelestudiantetengaun
puntodepartidaslidosobreelquepoderdesarrollaryproyectarinstalacionesqumicas,y
que sepa estimar el impacto que tienen sobre el diseo final los mtodos de clculo
empleados. Asimismo, las herramientas de simulacin introducidas podrn ser de gran
ayudaalestudianteentareasdeoptimizacinymejorade instalacionesyaexistentes.

3.4.Relacinconotrasasignaturas.Prerrequisitosyrecomendaciones
En cuanto a requisitos previos, es recomendable tener una base slida en Operaciones
Unitarias o Qumica Industrial y Fundamentos de QumicaFsica. El uso del simulador
comercial CHEMCAD, hojas de clculo y herramientas de bsqueda en Internet, hacen
recomendablequeelalumnotengaunbuenconocimientodeinglsaniveldelectura,yque
dispongadeunnivelmnimodeinformticaaniveldeusuario.

3.5.Medidasespecialesprevistas
Alumnos extranjeros: El curso se imparte en idioma castellano, aunque las caractersticas
de la bibliografa y recursos utilizados en el curso, permitira un buen aprovechamiento a
alumnosqueexclusivamentetenganunbuendominiodelingls.

4. Competencias

4.1.Competenciasespecficasdelttulosegnlaespecialidad
A.ESPECIALIDADACADMICA.
E A1. Aplicar a la docencia cientfica y tecnolgica ligada al campo de competencia del
postgrado propuesto, en los niveles formativos medios y superiores, los
conocimientos de matemticas, fsica, qumica, biologa, geologa e ingeniera,
necesarios para la adquisicin por los alumnos de estos niveles, de la formacin
bsicaadecuada.
EA2.Concebirplanesdocentesaplicadosaenseanzasmediasysuperioresquepermitan
conseguirlosobjetivosdeformacinycompetenciaadecuadosacadacaso.
EA3.Seleccionarlastcnicasyprocedimientosadecuadoseneldiseocurricularyparala
prcticadocente,conespecialatencinenlosaspectosevaluativos.
E A4. Incorporar las nuevas tecnologas de innovacin docente en la imparticin de las
enseanzasdenivelmedioysuperior.
E A5. Planificar, ordenar y supervisar el trabajo en equipo, fomentando la optimizacin
horizontaldeloscontenidoseducativos.
EA6.Ejercerfuncionesdeliderazgoyorientacinenlaformacinintegraldelosdiscentes
enlosnivelesacadmicosdianadelpostgrado.
B.ESPECIALIDADPROFESIONAL.
B.1.PROCESOSQUMICOSYBIOTECNOLGICOS
EB1.Disear,planificar,ejecutar,controlar,optimizar,equiposyprocesosqumicosy/o
biotecnolgicosdentrodelmarcodeldesarrollosostenible.
E B2.Seleccionar tcnicas y procedimientos apropiados en el diseo, aplicacin y
evaluacindereactivos,mtodosytcnicasanalticas.
EB3.Valorarlosriesgosasociadosalautilizacindesustanciasqumicasy/obiolgicasy
losgrandesriesgosderivadosdelosprocesosindustriales.
EB4.Procesar,manipularyanalizardatosfsicos,qumicosybiolgicosresultadodelos
procesos desarrollados, aplicando herramientas computacionales para la
optimizacindelconjunto.
EB5.Disearexperimentosaescaladelaboratorioypilotoparalasimulacindeprocesos
yelestudiodelcambiodeescala.
E B6. Planificar, ordenar y supervisar el trabajo en equipo, ejerciendo funciones de
liderazgoyorientacinenlaejecucindeprocesosaescalaindustrial.

B.2.INGENIERAAMBIENTAL
E B7. Disear, planificar, ejecutar, controlar, optimizar, equipos y procesos para la
adecuadagestiny/otratamientodeefluentesurbanosoindustriales.
E B8. Seleccionar tcnicas y procedimientos apropiados en el diseo, aplicacin y
evaluacinde reactivos, mtodos y tcnicas analticas para la vigilancia yelcontrol
ambiental.
EB9.Valorarlosriesgosasociadosalautilizacindesustanciasqumicasy/obiolgicasy
losgrandesriesgosderivadosdelosprocesosindustriales.
EB10.Procesar,manipularyanalizardatosfsicos,qumicosy/obiolgicosresultadode
losanlisisdelosindicadoresambientales,aplicandoherramientascomputacionales
parasutratamiento.
EB11.Disearexperimentosaescaladelaboratorioypilotoparaeldesarrollodenuevas
alternativasomejorestecnologasdecontrolambiental.
E B12. Planificar, ordenar y supervisar el trabajo en equipo, ejerciendo funciones de
liderazgo y orientacin en la ejecucin de procesos de gestin, vigilancia y control
ambiental.

C.ESPECIALIDADINVESTIGACIN.
EC1.Disear,planificar,ejecutarproyectosdeinvestigacinbsicayaplicadaenrelacin
conlosprocesosqumicos,biotecnolgicosydelmedioambiente.
E C2. Realizar bsquedas documentales (acceso a documentos cientficos, patentes,
literatura gris, etc.), indizacin y catalogacin de documentos, y estudios
bibliomtricos.
EC3.Establecercontactosprofesionalesquepermitanelintercambiodelainvestigaciny
de la innovacin cientfica y tecnolgica con otros grupos de investigacin, con la
industriayelsectorproductivo.
EC4.Procesar,manipularyanalizardatosfsicos,qumicosy/obiolgicosresultadodelas
investigaciones,aplicandoherramientascomputacionalesparasutratamiento.
E C5. Coordinar y lidera proyectos de I+D+i en los mbitos cientficos y tecnolgicos
propiosdeestepostgrado.
EC6.Concebir,planificarymaterializarenpublicacioneslosresultadosdelainvestigacin,
contribuyendo a la difusin de los avances cientficos de los grupos vinculados al
postgrado.


4.2.Competenciasgenricas/transversales
COMPETENCIASINSTRUMENTALES
T1.1 Capacidaddeanlisisysntesis
T1.2 Capacidaddeorganizacinyplanificacin
T1.3 Comunicacinoralyescritaenlenguapropia
T1.4 Comprensinoralyescritadeunalenguaextranjera
T1.5 Habilidadesbsicascomputacionales
T1.6 Capacidaddegestindelainformacin
T1.7 Resolucindeproblemas
T1.8 Tomadedecisiones

COMPETENCIASPERSONALES
T2.1 Capacidadcrticayautocrtica
T2.2 Trabajoenequipo
T2.3 Habilidadesenlasrelacionesinterpersonales
T2.4 Habilidadesdetrabajoenunequipointerdisciplinar
T2.5 Habilidadesparacomunicarseconexpertosenotroscampos
T2.6 Reconocimientodeladiversidadylamulticulturalidad
T2.7 Sensibilidadhaciatemasmedioambientales
T2.8 Compromisotico

COMPETENCIASSISTMICAS
T3.1 Capacidadparaaplicarlosconocimientosalaprctica
T3.2 Capacidaddeaprender
T3.3 Adaptacinanuevassituaciones
T3.4 Capacidaddegenerarnuevasideas(creatividad)
T3.5 Liderazgo
T3.6 Conocimientodeotrasculturasycostumbres
T3.7 Habilidadderealizartrabajoautnomo
T3.8 Iniciativayesprituemprendedor
T3.9 Preocupacinporlacalidad
T3.10 Motivacindelogro

4.3.Resultadosesperadosdelaprendizaje
R1.IdentificartodoslosaspectosquedebentenerseencuentaenelDiseodeProcesos
Qumicosquepuedansuponeroportunidadesdenegocioviables.
R2. Emplear correctamente las fuentes de informacin disponibles para consultar el
estado de la tcnica sobre distintos procesos y la legislacin medioambiental
aplicable.
R3.Priorizaryclasificarlospuntosatenerencuentaeneldiseodeprocesosenfuncin
desurelevanciaparaelanlisisdeviabilidaddedistintasalternativasdeproceso.
R4. Dimensionar de forma aproximada algunas de las operaciones ms habituales en la
industriaqumica.
R5. Cuantificar la diferencia existente entre los resultados obtenidos en el diseo de
equiposmediantedistintosmtodosparapoderdecidirsobrelaaplicacindeunosu
otros.
R6. Extraer detalles y especificaciones de proceso de bases de datos de patentes y
literaturaabierta.
R7.Relacionarlosmtodosdeestimacindecostesdecapitalconelgradodeexactitud
decadaunodeellos.
R8.Estimardeformaaproximadaloscostesdecapitaldeunaplantaqumica
R9.Determinarlosmtodosdeestimacindecostesdeproduccin.
R10.Analizarlarentabilidadeconmicadeprocesosqumicos.
R11.Describirlasbasestericasparalaestimacindepropiedadesfsicoqumicasdelas
sustanciasqueintervienenenunprocesoqumicoyrelacionarlasconlosmtodosde
estimacindisponibles.
R12. Seleccionar el modelo termodinmico ms adecuado para la estimacin de
propiedadesfsicoqumicasdeloscompuestos.
R13.Estimarpropiedadesfsicoqumicasdeloscompuestos.
R14. Manejar adecuadamente la bibliografa para obtener datos de propiedades fsico
qumicasydeequilibriodesustancias(capacidadescalorficas,entalpasdereaccin,
etc)
R15.ManejarcorrectamenteelsimuladordeprocesosqumicosCHEMCAD.

5. Contenidos

5.1.Programadeteora
UD1.Fundamentosdeldiseodeprocesosqumicos.
Faseseneldesarrollodeldiseo:Justificacindocumental,definicindelproceso,
mbitodeaplicacinyaspectosdediseo.Criteriosdepriorizacin.TiposdeDiseo.

UD2.Criteriosgeneralesparaeldiseodeoperacionesunitarias.
CompresoresyBombasdevaco.Transportedepartculasslidas.Torresde
refrigeracin.Cristalizacinapartirdedisoluciones.Molienda.Destilaciny
absorcindegases.Motoresyequiposdeaprovechamientoenergtico.Secadode
slidos.Evaporadores.Extraccinlquidolquido.Filtracin.Fluidizacin.
Intercambiadoresdecalor.Asilamientotrmico.Mezclayagitacin.Aumentodel
tamaodepartcula.Tuberasyconducciones.Bombasdeimpulsin.Reactores.
Refrigeracin.Separacindepartculasportamao.ServiciosAuxiliares.Depsitos.
Tanquesapresin.Tanquesdealmacenamiento.

UD3.Anlisiseconmicodeprocesosqumicos.
Estimacindecostesdecapital.Estimacindecostesdeproduccin.Fundamentos
deanlisiseconmico.Evaluacindelarentabilidaddeprocesos.

UD4.Estimacindepropiedadesfsicoqumicas.
Diagramasdeequilibrio.Curvasderesiduos.Estimacindecondicionesdeequilibrio
medianteecuacionesdeestadoymediantecoeficientesdeactividad.Etapasdel
mtododeestimacindepropiedadesfsicas.Estimacindeentalpas.


5.2.Programadeprcticas
Simulacinporcomputador
Caractersticasgenerales.Representacingrficadediagramasdeflujo.Basede
datosdecomponentes.Eleccinyespecificacindesistemasdeunidades.
Especificacindecorrientesdeproceso.Seleccindemodelostermodinmicospara
clculosdeequilibriodefasesyentalpa.Utilizacindedatosbibliogrficosparala
introduccindenuevosconjuntosdeparmetrosdeinteraccinbinaria(BIPs)de
modelostermodinmicosyparaelclculodenuevosBIPsapartirdedatosde
equilibrio.Obtencindepropiedadesfisicoqumicasdelascorrientesode
compuestospuros.Especificacindeoperacionesunitarias.Corrientesdecorte.
Opcionesdeconvergencia.Simulacinsecuencial.Anlisisdeerroresyavisos.
Visualizacinderesultados.Informesyrepresentacionesgrficas.Anlisisde
sensibilidad.Mdulosadicionales.

5.3.Programaresumidoeningls
UD1.Chemicalprocessdesignfundamentals.
UD2.Generalcriteriaforunitoperationsdesign.
UD3.Chemicalprocesseconomics.
UD4.Physicalpropertyestimation.


6. Metodologadocente

6.1.Actividadesformativas
Actividad Descripcindelaactividad Trabajodelestudiante ECTS
Claseexpositivautilizandotcnicas Presencial:Asistenciaaclaseytomade
deaprendizajecooperativoinformal apuntes.
0.7
decortaduracin.Resolucinde
Nopresencial:Lecturapreviadelos
Clasedeteora dudasplanteadasporlosestudiantes.
materialesproporcionadosespecficamente
Setratarnlostemasdemayor
porelprofesoryestudioindividualdela
1.6
complejidadylosaspectosms
materia.
relevantes.
Clasedeproblemas Presencial:
resolucinde

problemastipoy Nopresencial:
casosprcticos
Lassesionesprcticasenaulade Presencial:Manejodesoftwareespecficode
ClasedePrcticas. informticaconsoftwarede simulacindeprocesosbajolasindicaciones 0.3
simulacin,permitenampliarla directasdelprofesor.
Sesionesdeaula capacidaddelalumnoparaaplicarlos Nopresencial: Manejodesoftware
deinformtica conocimientostericosaldiseode especficodesimulacindeprocesosde 0.8
procesos. formaautonmaporpartedelalumno.
Sepropondrnproblemas/tareasa Presencial:
Actividadesde resolvermediantetrabajoengrupo.
Laevaluacindeltrabajoserealizar Nopresencial:Resolucindeproblemaso
aprendizaje medianteexposicinydefensadelos tareaspropuestassobrealgunadelas
cooperativo mismosdeformaindividualanteel unidadesdidcticas.
restodecompaerosyelprofesor.
Actividadesde Presencial:


evaluacin
formativa Nopresencial:
Tutoras Sesionesdeapoyoalosestudiantes Presencial:Planteamientodedudassobre
paraorientacinenelseguimiento lostemasplanteadosenlaasignatura
0.4
individualesyde delostemasqueabordala
grupo asignatura
Nopresencial:
Realizacinde Presencial:
trabajosde Planteamientodeuntrabajooriginal
investigacin deaplicacindeloscontenidos
tericospresentadosenla Nopresencial:Elaboracinautnomadela
individualoen 1.2
asignatura. memoriadeltrabajopropuesto.
grupoy
presentacinoral
Realizacinde Presencial

exmenesoficiales Nopresencial:
5
7. Evaluacin

7.1.Tcnicasdeevaluacin
Competencias
Resultados(4.3)
Instrumentos Realizacin/criterios Ponderacin genricas
evaluados
(4.2)evaluadas
Sloserde
Cuestionestericas aplicacinpara
orientadasaconceptosy aquellos T1.1,T1.3,T1.7, R1,R3,R4,R5,R7,R8,
Pruebaescrita
definiciones,queevalan alumnosqueno T1.8,T2.1,T3.1, R9,R10,
Individual principalmentelos siganla T3.2 R11,R12,R13,R15
conocimientostericos. asignaturade
formapresencial
Evaluacindela Evaluacinsubjetivadela
participacindelalumno 20%dela T1.3,T1.4,T1.8,
participacindel R1,R3,R7,R9,
enlasactividades calificacinde T2.1,T2.7,T2.8,
estudianteenlas desarrolladasenlas R11,R12
laasignatura T3.1,
clasesdeteora. sesionesdeteora.
Evaluacinsubjetivadela T1.1,T1.4,T1.5,
Evaluacindelas 20%dela R1,R2,R3,R4,R5,R6,
participacindelalumno T1.6,T1.7,T1.8,
prcticasenaula enlassesionesde
calificacinde R7,R8,R9,R10,
T2.1,T3.1,T3.2,
deinformtica prcticas. laasignatura R11,R12,R13,R14,R15
T3.7,T3.10
Evaluacindelos Serealizarunaexposicin
oralsobrelostrabajos T1.1,T1.3,T1.6,
trabajosde 60%dela R1,R2,R3,R4,R5,R6,
presentados,conelfinde T1.7,T1.8,T2.1,
investigacin evaluarlaasimilacinde
calificacinde R7,R8,R9,R10,
T2.7,T2.8,T3.1,
individualesoen losconceptosincluidosen laasignatura R11,R12,R13,R14,R15
T3.2,T3.7,T3.10
grupo dichotrabajo.


7.2.Mecanismosdecontrolyseguimiento
Elseguimientodelaprendizajeserealizarmediantelassiguientesactividades:

Cuestionesplanteadasdemanerainformalenclase.
Supervisindurantelassesionesdeprcticasenauladeinformtica.
Presentacionesoralesdeproblemaspropuestosydemostracindeusodelsoftware.
Tutorasindividuales.

8. Recursosybibliografa

8.1.Bibliografabsica
TURTONR.,BAILIER.C.,WHITTINGW.B.,SHAEWITZA.Analysis,Synthesis,andDesign
ofChemicalProcesses.NewYork:PrenticeHall,2001
BRANAN, C.R., Rules of Thumb for Chemical Engineers. Houston, Gulf Professional
Publishing,2005.

8.2.Bibliografacomplementaria
PETERSM.S.,TIMMERHAUSK.D.,WESTR.E.,PlantDesignandEconomicsforChemical
Engineers.NewYork:McGrawHill,2003
LUYBENW.L.ProcessModeling,SimulationandControlforChemicalEngineers.New
York:McGrawHill,1990.
HIMMELBLAU D.M., BISCHOFF K.B. Anlisis y Simulacin de Procesos. Barcelona:
Revert,1976.
POLING,PRAUSNITZYOCONNELL,ThePropertiesofgasesandliquids,McGrawHill,
NewYork,2000.
DAUBERT, T.E. Y DANNERT, R.P., Physical and Thermodynamic Properties of Pure
Chemicals.

8.3.Recursosenredyotrosrecursos
http://www.chemstations.com/content/documents/CHEMCAD_6_User_Guide_
_online.pdf

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