Anda di halaman 1dari 2

LAMPIRAN

Gambar 4.4 Penghalusan Sampel Gambar 4.5 Sampel Apel


Kacang Hijau Perlakuan Blanching
Gambar 4.4 Penghalusan Sampel
Kacang Hijau

Gambar 4.6 Sampel Apel Gambar 4.7 Larutan Vitamin C


Perlakuan Na Bisulfit, Vitamin C, dan Na Bisulfit
Kontrol dan Larutan Gula
LAMPIRAN

Gambar 5.4 Sampel Daging Sapi Pada Gambar 5.5 Sampel Daging Sapi
Udarat Erbuka Dengan Curing

Gambar 5.6 Sampel Kacang Sebelum Gambar 5.7 Sampel Bawang


Pemanasan Merah Setelah Pemanasan

Gambar 5.8 Pengukuran Ph Wortel Gambar 5.9 Pemanasan Wortel

Anda mungkin juga menyukai