Anda di halaman 1dari 19

LAPORAN AKHIR KEWIRAUSAHAAN

Untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Kewirausahaan

Dosen Pengampu Mata Kuliah :

Putri Rachmadyanti, S.Pd, M.Pd

Oleh :

1. Felsima E. Patola (14010644176)


2. Leny Fatimah A gustin (14010644188)
3. Richa Anggraini Windarti (14010644184)
4. Rachmad Indra Setiawan (14010644205)

E - 2014

UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA


FAKULTAS ILMU PENDIDIKAN
JURUSAN PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR
2017
KATA PENGANTAR

Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
dengan rahmat, karunia, serta taufik dan hidayah-Nya lah penyusun dapat
menyelesaikan laporan akhir untuk memenuhi mata kuliah Kewirausahaan.
Penyusun berterima kasih kepada Ibu Putri Rachmadyanti, S.Pd, M.Pd selaku dosen
mata kuliah tersebut yang telah memberikan tugas ini. Penyusun sangat berharap
agar laporan ini dapat berguna dalam rangka menambah wawasan mengenai
Kewirausahaan. Penyusun juga menyadari sepenuhnya bahwa di dalam laporan ini
terdapat kekurangan dan jauh dari apa yang diharapkan. Untuk itu, penyusun
berharap adanya kritik, saran dan usulan demi perbaikan di masa yang akan datang,
mengingat tidak ada sesuatu yang sempurna tanpa saran yang membangun.

Semoga laporan ini dapat dipahami bagi siapapun yang membacanya.


Sekiranya laporan yang telah disusun ini dapat berguna bagi penyusun maupun
orang yang membacanya. Penyusun mohon maaf apabila terdapat kesalahan kata-
kata yang kurang berkenan dalam penulisan makalah ini.

Surabaya, 3 Desember 2017

Penyusun

ii
DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ................................................................................... i


DAFTAR ISI ................................................................................................... ii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ............................................................................. 1
C. Tujuan ............................................................................................... 2
D. Manfaat ............................................................................................. 2
BAB II DESKRIPSI USAHA
A. Gambaran Usaha ............................................................................... 3
B. Harga Produk .................................................................................... 5
C. Lokasi ................................................................................................. 5
D. Segmentasi Pasar ............................................................................... 5
E. Analisis Kompetitor ........................................................................... 5
F. Strategi Pemasaran ............................................................................. 6
G. Promosi .............................................................................................. 7
BAB III METODE
A. Metode Pelaksanaan Program .......................................................... 8
B. Manajemen Organisasi ..................................................................... 9
C. Rincian Biaya ................................................................................... 10
D. Jadwal Pelaksanaan Kegiatan ........................................................... 11
BAB IV PENJUALAN DAN PEMBAHASAN
A. Penjualan dan Pembahasan .................................................................. 12
B. Kendala yang dihadapi ......................................................................... 13
BAB IV PENUTUP
A. Kesimpulan .......................................................................................... 14
B. Saran..................................................................................................... 14
LAMPIRAN .................................................................................................... 15

iii
BAB I

PENDAHULUAN

A. Judul
Kegiatan kewirausahaan yang akan dijalankan yaitu usaha dalam
bidang kuliner khususnya pada minuman. Minuman yang kami usulkan
bernama C N Doll Ice. Dimana minuman ini merupakan inovasi baru dari es
cendol. Es cendol atau yang biasa disebut dengan es dawet merupakan es
dengan bahan dasar tepung hongwe dengan kuah santan dan gula jawa. Bentuk
cendol nantinya kan berbentuk bulat dan agak lonjong. Tetapi dalam kegiatan
usaha ini kami menginovasi es cendol yang telah lebih dahulu dikenal oleh
masyarakat banyak tersebut dengan nama C N Doll Ice. Dalam bentuk,
sebenarnya tidak jauh berbeda hanya saja kami membuat inovasi es cendol
yang sudah umum tersebut dengan tidak menggunakan kuah santan melainkan
dengan menggunakan susu sapi murni.

B. Latar Belakang
Zaman yang semakin berkembang saat ini, menuntut untuk lebih
tanggap dalam beradaptasi dengan masyarakat sosial. Perkembangan ilmu
teknologi, sosial bahkan ekonomi sangat menentukan kesejahteraan
masyarakat terutama dalam pemenuhan kebutuhan hidup. Namun banyaknya
jumlah pengangguran di Indonesia merupakan hambatan yang besar dalam
memajukan perekonomian Indonesia. Selain itu, lapangan kerja yang tersedia
masih minim. Hal tersebut menekankan bahwa sarjana lulusan perguruan
tinggi tidak bisa lagi sekedar mengandalkan ijazah untuk mencari pekerjaan,
namun dituntut memiliki kompetensi dan keterampilan yang dimiliki, agar
dapat mencari lapangan kerja yang sesuai dengan minat dan bakatnya. Salah
satu alternatif mengatasi masalah tersebut adalah dengan menanamkan jiwa
wirausaha pada mahasiswa sejak dini. Modal utama dalam berwirausaha
adalah kemauan dan keuletan untuk bersungguh-sungguh menjalankan suatu
proses atau usaha. Dalam kegiatan wirausaha, tidak hanya bermodalkan tekad
yang kuat tapi lebih dari itu kompetensi, keterampilan serta pengetahuan dalam

1
mengelola suatu usaha juga sangat penting, sehingga kedua hal tersebut harus
seimbang.
Dikalangan mahasiswa minat untuk bergelut di bidang wirausaha boleh
dikata masih sangat minim, sehingga masih berpikir bahwa kuliah hanya untuk
menjadi karyawan atau pegawai. Selain itu, ada beberapa faktor yang
menyebabkan mahasiswa kurang berminat untuk berwirausaha yaitu tidak ada
modal untuk memulai usaha, atau tidak pernah dibekali dengan pengetahuan
seputar wirausaha. Padahal sebenarnya gelar sarjana tidak menjamin seseorang
untuk mendapatkan pekerjaan. Pola pikir mahasiswa yang demikian perlu
dibenahi agar dapat lebih memahami seberapa besar peranan wirausaha dalam
kehidupan sehari-hari. Peran pendidikan khususnya pada perguruan tinggi
sangat penting untuk menumbuhkan minat mahasiswa dalam berwirausaha
sehingga terbatasnya lapangan pekerjaan tidak lagi menjadi masalah besar
karena mahasiswa sudah mampu menjalankan usaha sendiri.
Banyak manfaat yang dapat diperoleh dengan berwirausaha seperti
meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam bidang kewirausahaan agar
tercipta kader pengusaha muda yang berpotensi, mampu memenuhi kebutuhan
sendiri, menciptakan lapangan kerja bagi orang lain sehingga membantu
pemerintah dalam mengurangi masalah pengangguran di Indonesia. Hal ini
boleh jadi membawa perubahan bagi Indonesia kearah yang lebih baik , karena
sejatinya perbaikan nasib negeri itu harus berdasar pada kemauan, keuletan dan
kerja keras.

C. Rumusan Masalah
1. Bagaimana kegiatan kewirausahaan C N DOLL ICE?
2. Bagaimana pemasaran C N DOLL ICE?

D. Tujuan
1. Untuk mengetahui bagaimana kegiatan kewirausahaan C N DOLL ICE.
2. Untuk mengetahui bagaimana pemasaran C N DOLL ICE.

2
BAB II

DESKRIPSI USAHA

A. Gambaran Usaha/Gambaran Produk


a. Jenis Usaha
Program usaha ini bergerak di bidang kuliner khususnya minuman.
Nama yang dipakai dalam produk usaha ini adalah C N Doll Ice. Produk
minuman ini sama halnya dengan es cendol yang sudah terkenal lebih dulu
di kalangan masyarakat. Dalam proses pembuatannya pun sebenarnya tidak
jauh berbeda dengan es cendol pada umumnya, tetapi dalam bahan baku es
cendol menggunakan santan untuk kuahnya sedangkan C N Doll Ice ini
menggunakan susu sapi murni sebagai pengganti santan tersebut. Ini
dimaksudkan untuk memberikan alternatife kepada pembeli jika konsumen
tidak mengkonsumsi santan.
Penyajian C N Doll Ice ini juga berbeda dari biasanya. Jika es
cendol kebanyakan yang ditemui di pasaran dibungkus dengan kantong
plastk, kali ini produk usaha C N Doll Ice dikemas dengan sangat praktis
dan efisien, yaitu disajikan dengan wadah gelas plastik lengkap dengan
penutupnya sehingga konsumen tidak sulit untuk membawanya dan dapat
diletakkan dengan mudah.
Adapun yang melatarbelakangi berdirinya usaha ini adalah, pada
saat ini segala bentuk usaha baik itu berupa barang atau jasa sudah barang
tentu sangat mempengaruhi konsumen. Konsumen akan mencoba sesuatu
hal yang baru dan menarik. Oleh karenanya, suatu produk lama juga akan
memberikan prospek yang bagus ketika seorang pelaku usaha tersebut
menginovasi dan memberikan tampilan yang baru terhadap produk
usahanya. Didukung dengan sifat konsumtif masyarakat dan minat
konsumen dibidang kuliner, sehingga produk usaha minuman C N Doll
Ice ini nantinya menjadi produk usaha yang akan mendapat perhatian dan
mendapat tempat dihati masyarakat

3
b. Logo dan Brand

c. Analisis SWOT
Analisis SWOT :
1. Strenght atau Kekuatan
Kekuatan dari usaha yang kami lakukan yaitu terletak pada inovasi
dan konsepnya. Konsep penamaan usaha yang unik yaitu C N Doll Ice
membuat setiap orang penasaran dengan produk apa yang akan
diberikan. Serta inovasi yang dilakukan yaitu dengan memberikan
rasa yang baru dan belum pernah ada sebelumnya.
2. Weakness Atau Kelemahan
Kelemahan dari usaha kami ini adalah dalam hal kecocokan rasa
terhadap individu satu dnegan individu lainnya. Dimana kecocokan
rasa masing-masing individu berbeda. Serta dalam hal pembuatan
yang lumayan menyita waktu.
3. Opportunity atau Peluang
Peluang yang ada dalam usaha kami ini yaitu dikarenakan minuman
yang kami buat merupakan minuman yang sudah banyak digandrungi
oleh masyarakat mulai dari anak-anak hingga dewasa.
4. Threats atau Ancaman
Pada usaha yang kami lakukan ini banyak sekali ancaman dari
berbagai pihak yang akan menyamai produk yang akan kami buat.
Terlebih apabila pihak lain menambahkan inovasi-inovasi lain yang
lebih unggul.

4
B. Harga Produk
Berdasarkan hasil kalkulasi pembelian bahan dan modal yang di
keluarkan maka kami menentukan harga produk (1 gelas C N Doll Ice) dengan
harga Rp. 4000. Dengan harga jual tersebut, akan dirasa dapat menarik
konsumen diakrenakan harga yang dapat dijangkau oleh semua kalangan.

C. Lokasi
Lokasi penjualan yang kami pilih untuk menjajahkan produk C N Doll
Ice yaitu di daerah/komplek kampus Fakultas Ilmu Pendidikan. Selain itu, kami
juga memanfaatkan stand bazar KWU di Lobby PGSD Fakultas Ilmu
Pendidikan Unesa.

D. Segmentasi Pasar
Adapun segmentasi pasar yang kami gunakan dalam menjajahkan
produk kami (C N Doll Ice) ialah dengan pemasaran massal karena kami
memproduksi produk tersebut secara massal dan mendistribusikannya secara
massal, promosinyapun kami lakukan secara massal dengan cara yang hampir
sama kepada semua konsumen, harga yang kami tetapkan diadaptasikan
sehingga terjangkau dan sesuai dengan kebutuhan konsumen.

E. Analisis Kompetitor
Pada saat menjajahkan produk kami banyak ditemui kompetitor, apalagi
produk dalam bentuk minuman seperti produk dari kelompok kami tawarkan.
Namun kelompok kami berhasil menyakinkan konsumen bahwa C N Doll Ice
adalah bukan merupakan minuman cendol yang sudah banyak terdapat
dipasaran, namun dalam produk kami mengunakan susu murni dan gula jawa
serta isian atau cendol serta bahan lain yang dibuat sendiri sehingga dijamin
tidak memakai bahan pengawet. Oleh sebab itu, meskipun banyaknya
kompetitor dengan berbagai tawaran produk bermacam-macam, banyak juga
pelanggan yang tetap memilih dan tertarik dengan produk yang kami tawarkan
yaitu C N Doll Ice, seperti itulah cara kami mempromosikan dan menyakin
pelanggan meskipun terdapat banyak kompetitor. Selain itu, kami juga

5
menawarkan produk kami melalui social media yaitu Whatsapp. Dengan media
social tersebut penjualan produk C N Doll Ice dapat terbantu.

F. Strategi Pemasaran
Strategi pemasaran mencakup 4P yaitu, Product, Promotion, Place, Price
1. Product
Pada tahapan pertama, tentunya kami menghasilkan produk yang
dibuat Homemade, artinya produk yang dihasilkan asli dibuat dengan oleh
kami sendiri tanpa bahan pengawet serta bahan-bahan yang digunakan pun
alami
2. Promotion
Pada tahapan kedua yaitu promosi, promosi yang kami lakukan
cukup banyak, diantaranya melalui online seperti via WhatssApp,
Intagram, dan lain-lain. Lalu kami juga melakukan promosi secara Face To
Face, artinya dengan kita mendatangi konsumen secara langsung untuk
menawarkan produk kami. Kami juga melakukan Public Relation yaitu
dengan mengemukakan promosi produk kami ke beberapa kelas lainnya.
3. Place
Tahapan ketiga yaitu tempat. Untuk tempat penjualan, kami
menjualnya dalam dua cara yaitu, di rumah masing masing anggota dan
di kampus.
4. Price
Pada tahap terakhir yaitu harga. Strategi yang kami lakukan adalah
dengan menjual produk sebanyak-banyaknya dengan harga yang
terjangkau dengan tidak mengurangi kualitas produk.
Dengan melakukan tahapan-tahapan diatas makan kami berusaha
agar konsumen tertaik pada produk kami sehingga pada akhirnya bisa
melakukan pembelian dan transaksi. Kebanyakan konsumen kami adalah
mahasiswa/i serta orang-orang yang ada disekitar lingkungan rumah kami
karena harganya yang terjangkau dan menyehatkan karena terbuat dari
bahan alami.

6
G. Promosi
Dalam melakukan promosi kami menggunakan berbagai cara, salah satunya
dengan cara melakukan promosi langsung. Maksudnya, kami menawarkan
produk yang kami jual secara langsung kepada calon konsumen. Hal itu dapat
berbentuk pemaparan tentang produk yang kami jual serta keunggulan dari
produk tersebut. Selai itu, kami juga melakukan promi melalui social media
yaitu WhatsApp. Melalui media social tersebut, kami melakukan promosi
dengan tujuan untuk memberitahukan bagaimana tampilan produk tersebut,
harga dan bagaimana mendapatkan produk yang kami jual yaitu C N Doll Ice
tersebut. Dengan demikian para calon konsumen akan mengetahui gambaran
awal produk kami sebelum calon konsumen itu bertransaksi dengan kami.
Tentu saja hal itu akan meminimalisir ketidakpuasan para calon konsumen C
N Doll Ice.

7
BAB III

METODE

A. Metode Pelaksanaan Program


Metode dalam pelaksanaan program kewirausahaan ini dapat dibagi
menjadi 3 tahapan yaitu ;
1. Pra produksi
Dalam tahapan pra produksi ini, kami sebagai pelaku usaha langkah
yang pertama kami lakukan adalah mengecek harga bahan maupun
peralatan yang akan kami butuhkan pada saat produksi. Hal itu kami
lakukan untuk meminimalisir modal yang kami keluarkan. Selain itu,
manfaat dari pengecekan harga sebelum melakukan produksi kita dapat
memperkirakan kebutuhan modal yang kami keluarkan serta harga produk
yang akan kami jual. Setelah mengecek harga bahan-bahan untuk produksi,
kami sebagai pelaku usaha menentukan barang apa saja yang dibutuhkan
dan dibeli sebagai tahapan awal untuk menuju tahapan selanjutnya yaitu
produksi.
2. Produksi
Pada masa produksi, kami pelaku usaha menciptakan produk yang
akan kami jual. Produk kami yaitu C N Doll Ice, dimana dalam produk
tersebut terdapat beberapa komponen yaitu antara lain cendol, gula jawa
dan susu murni. Pertama kali kami membuat isian atau cendol itu sendiri,
cendol terbuat dari bahan tepung hunkwee. Cara memasak tepung hunkwee
menjadi cendol yaitu seperti halnya memasak bubur sampai mengental
kemudian dicetak dengan menggunakan saringan yang berlubang sedikit
besar sehingga membentuk cendol yang bulat dan sedikit lonjong.
Kemudian untuk memasak gula jawa juga sangat mudah sekali. Gula jawa
direbus dengan sedikit air sampai gula jawa meleleh dan bercampur dengan
air. Tidak lupa juga dalam merebus gula jawa, untuk menambah aroma
harum kami menambahkan dengan daun suji. Langkah produksi terakhir
yaitu merebus susu sapi murni yang akan kami gunakan sebagai kuah C N
Doll Ice pengganti santan. Adapun teknik dalam merebut susu sapi yaitu,

8
susu sapi tidak direbus sampai suhu yang sangat tinggi, cukup sebentar saja
untuk tetap menjaga kemurnian susu sapi tersebut.
3. Pasca produksi
Dalam kegiatan pasca produksi, kami menjual produk yang telah
kami produksi. Dalam penjualan dan oemasaran produk, kami
menggunakan system on the spot. Maksudnya adalah ketika calon
konsumen ingin membeli produk yang kami tawarkan kami baru akan
menyajikannya secara langsung. Adapun tahapan dalam penyajian untuk
calon konsumen kami yaitu pertama, kami menuangkan cendol ke dalam
gelas plasti, kemudian kami menambahkan gula jawa dan terakhir
ditambah dengan susu dan es. Tidak lupa juga kami memberikan stiker
pada gelas plastik C N Doll Ice sebagai identitas dari produk kami serta
menambah keindahan penyajian produk yang kami tawarkan.

B. Manajemen Organisasi
Dalam kegiatan kewirausahaan ini, terutamanya pada kegiatan bazar
KWU di PGSD FIP Unesa ini, kami menerapkan system pembagian tugas
untuk mempermudah dalam proses pelaksanaan. Bahan dan alat yang akan
dibutuhkan dalam proses kegiatan bazar merupakan barang-barang yang
digunakan sehari-hari, sehingga mudah dijumpai dan didapatkan. Barang-
barang tersebut sudah dibawa dari rumah, sementara itu untuk penyajian C N
Doll Ice kami langsung melakukannya di stand bazar kami yaitu no 26.
Adapun manajemen anggota kelompok untuk melaksanakan tugas
masing-masing sebagai berikut :
1. Leny bertugas menyajikan C N Doll Ice dengan bahan-bahan yang sudah
tersedia.
2. Richa bertugas mengemasi produk untuk diberikan kepada pembeli serta
mempromosikan produk kepada setiap mahasiswa, dosen dan pelanggan
yang lewat di depan stand 26.
3. Indra bertugas mempromosikan produk kami ke teman-teman di stand
mereka masing-masing dan di ruang dosen.
4. Felsy bertugas mencatat jumlah produk yang sudah laku terjual.

9
C. Rincian Biaya
Biaya modal awal yang kita gunakan merupakan biaya gabungan dari
seluruh anggota.
A. Modal
1. Bahan baku
a. Tepung Hongkuwe : Rp. 3500
b. Susu sapi murni : Rp. 8000
c. Gula jawa : Rp. 4000
d. Pewarna makanan : Rp. 2000__ +
: Rp. 17.500
2. Biaya perlengkapan
a. Gelas es @ 300 : Rp. 3000
b. Sedotan Bubble @ 150 : Rp. 1500
c. Stiker @ 600 : Rp. 6000_ _+
: Rp. 10.500

Jadi total modal yang dibutuhkan adalah Rp. 28.000

B. Perkiraan pengeluaran
Modal sejumlah Rp. 28.000 mampu untuk memproduksi 10 gelas C N
Doll Ice
Harga awal = Modal : Produksi
= Rp. 28.000 : 10
= Rp. 2.800 Rp. 3.000
C. Perkiraan Laba
Laba yang diinginkan 35% = Laba x Harga awal
= 30% x Rp. 3.000
= Rp. 900
Harga Jual = total laba (Rp) + harga awal
= Rp. 900 + 3.000
= Rp. 3.900
= Rp. 4.000

10
D. Perkiraan Pendapatan
Target pada saat penjualan = 25 gelas
Pendapatan = 25 x 4.000
= Rp. 100.000
Pendapatan per-bulan = 30 x Rp. 100.000
= Rp. 3.000.000

Pendapatan per-tahun = 12 x Rp. 3.000.000

= Rp. 36.000.000

Berikut adalah rincian biaya yang kami keluarkan untuk membuat


produk C N Doll Ice. Biaya diatas digunakan untuk pembelian bahan sampai
digunakan sebagai modal awal untuk berjulan. Semula target penjualan kami
hanya 25 gelas C N Doll Ice, tetapi pada waktu pelaksanaan, kami bisa
menyediakan sampai 35 gelas dan semuanya habis.

D. Jadwal Pelaksanaan Kegiatan


Kegiatan kewirausahaan ini dilakukan pada hari biasanya, kami
memasarkan produk C N Doll Ice. Tetapi pada saat diadakannya bazar
kewirausahaan, kami juga menjual produk tersebut di stand yang telah
disediakan. Kegiatan itu diikuti oleh kelompok kewirausahaan yang lain
dengan berbagai jenis produk yang dijual maupun ditawarkan. Pelaksanaan
tersebut dilakukan di Lobby PGSD Fakultas Ilmu Pendidikan Unesa pada hari
Rabu, 22 November 2017. Pelaksanaan tersebut berjalan dari pukul 08.00
sampai dengan pukul 13.00.

11
BAB IV

PENJUALAN DAN PEMBAHASAN

A. Penjualan dan Pembahasan


C N Doll Ice merupakan suatu produk dalam bidang kuliner yang dalam
hal ini berbentuk minuman. C N Doll Ice ini terbuat dari tepung hunkwee dan
bahan-bahan pendukung lainnya seperti susu murni dan gula jawa. seperti yang
telah diketahui, C N Doll Ice merupakan minuman yang pada dasarnya sama
dengan es cendol yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat umum. Hanya
saja, dalam produk usaha ini, diinovasikan dengan mengembangkan bentuk,
rasa dan penyajian es cendol tersebut agar lebih menarik dan mendapat tempat
pada pasar usaha.
Proses pembuatan C N Doll Ice sebenarnya terbagi menjadi dua tahap
yaitu yang pertama mengolah bahan baku yang masih setengah jadi menjadi
bahan siap saji. Kemudian yang kedua yaitu adalah tahap penyajian produk.
Teknik yang digunakan untuk penyajian C N Doll Ice sebelum sampai pada
tangan calon konsumen yaitu on the spot. Sehingga langsung kami buat di stand
kami. Bahan-bahan dan alat yang digunakan adalah sebagai berikut :
a. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat C N Doll Ice yaitu :
Tepung Hunkwee
Susu murni
Gula jawa (yang sudah diencerkan)
Air
Es batu kristal
b. Alat-alat yang digunakan :
Gelas yang sudah di beri label C N Doll Ice
Sedotan
Centong
Toples
Termos es
Nampan
Taplak meja

12
Untuk pemasaran produk C N Doll Ice, kami mulai mempromosikan
dengan cara dari mulut ke mulut terlebih dahulu pada teman sekelas dan orang-
orang terdekat kami, keluarga, dan teman teman di kampus. Pemasaran itu
kami lakuakan dikarenakan dengan melakukan promosi langsung pada calon
konsumen, calon konsumen akan tau bagaimana keunggulan dari produk yang
telah kami tawarkan. Selain itu promosi juga kami lakukan melalui media
sosial, seperti Whatshapp. Dengan media tersebut, konsumen akan mengetahui
gambaran langsung produk C N Doll Ice serta bagaimana mendapatkan
produk yang telah kami tawarkan.
Adapun harga untuk produk yang kami jual yaitu denga harga Rp. 4.000
rupiah. Hal ini tentunya disesuaikan dengan pengeluaran atau modal yang kami
gunakan. Tentu saja dengan hal tersebut, kami memperkirakan bahwa harga
tersebut dapat dijangkau oleh calon konsumen dari berbagai lapisan. Dalam
harga yang kami jual untuk produk C N Doll Ice tentu saja sudah mendapatkan
keuntungan. Dalam sekali produksi, keuntungan yang didapat sudah dapat
mengembalikan modal awal yang kami keluarkan untuk biaya awal produksi.

B. Kendala yang dihadapi


Kendala-kendala yang temui untuk menjajakan produk C N Doll Ice
antara lain sebagai berikut :
1. Kendala waktu, dikarenakan jadwal kuliah yang cukup padat dan
mengerjakan tugas mata kuliah yang lain, sehingga tidak terlalu banyak
waktu saat berjualan.
2. Harga bahan/alat yang tidak menentu.
3. Persaingan dengan pedagang minuman lain yang jenisnya berbeda namun
masih dalam bentuk produk minuman
4. Pemilihan timing (waktu) yang tepat untuk menjajakan produk pada calon
pembeli yang berbenturan dengan jam kuliah

BAB V

13
PENUTUP

A. Kesimpulan
Kesimpulan dari kegiatan yang telah kami lakukan adalah bahwa
mahasiswa sangat memerlukan proses pembelajaran seperti ini. Menawarkan
dan menjual produk kepada mahasiswa memiliki banyak manfaat untuk
menjadi seorang wirausaha yang handal dan sukses. Bahkan dapat kami
simpulkan bahwa modal bukan lah segalanya dalam dunia usaha seperti ini,
asal ada kemauan dan keinginan untuk berusaha pasti kita bisa melakukannya.
Hanya saja kita harus benar-benar melihat peluang yang ada serta berbagai hal
yang penting seperti segmentasi, target dan positioningnya.

B. Saran
Saran yang ingin kami sampaikan yaitu semoga dalam perkuliahan
kewirausahaan selanjutnya kegiatan Praktek Lapangan ini tetap bisa
dilaksanakan dan ditingkatkan lebih lagi. Karena sangat bermanfaat bagi para
mahasiswa yang ingin menjadi seorang wirausaha yang handal. Kegiatan ini
dapat menjadi proses awal bagi mahasiswa sebelum terjun langsung di dunia
bisnis. Dan peluang bisnis yang mungkin sangat potensial di lingkungan
Universitas Negeri Surabaya adalah bisnis pangan, sehingga perlu dilanjutkan
secara continue.

14
LAMPIRAN

Lampiran Biodata
Lampiran Biodata Ketua
1 Nama Lengkap Leny Fatimah Agustin
2 Jenis kelamin Perempuan
3 Fakultas/jurusan FIP/PGSD
4 NIM 14010644188
5 Tempat dan Tanggal Lahir Surabaya, 5 Agustus 1996
6 Alamat DK.Karangan GG 4/12 RT 02
RW 03 Kel.Babatan Kec.
Wiyung, Surabaya
7 Nomor Telepon 082234905147
8 E-mail Cutelenny96@gmail.com

Lampiran Biodata Anggota 1


1 Nama Lengkap Felsima Emilia Patola
2 Jenis kelamin Perempuan
3 Fakultas/jurusan FIP/PGSD
4 NIM 14010644176
5 Tempat dan Tanggal Lahir Rote, 20 Februari 1996
6 Alamat Kos Asrama putri UNESA
7 Nomor Telepon 082332973843
8 E-mail felsypatola@gmail.com

Lampiran Biodata Anggota 2


1 Nama Lengkap Richa Anggraini Windarti
2 Jenis kelamin Perempuan
3 Fakultas/jurusan FIP/PGSD
4 NIM 14010644184
5 Tempat dan Tanggal Lahir Sidoarjo, 19 April 1996
6 Alamat Ds. Kenep RT 04 RW 02
Junwangi Krian Sidoarjo
7 Nomor Telepon 085735302549
8 E-mail Richaanggraini19@gmail.com

Lampiran Biodata Anggota 3


1 Nama Lengkap Rachmad Indra Setiawan
2 Jenis kelamin Laki-laki
3 Fakultas/jurusan FIP/PGSD
4 NIM 14010644205

15
5 Tempat dan Tanggal Lahir Surabaya, 14 September 1995
6 Alamat Ds. Tambak Rejo RT 05 RW 03
Kec.Krembung Kab.Sidoarjo
7 Nomor Telepon 082230752020
8 E-mail Indracom.indras35@gmail.com

Lampiran Dokumentasi

Kegiatan Kewirausahaan saat bazar kewirausahan

16