Datos del alumno: JAIME VALDIVIEZO MARCELO

Cebada Instantnea
Alimento envasado: Ecco
Cantidad (g) % Kcal
Porcin 100 gr
Grasa total 0.21 gr 0% 0.0g
Carbohidratos totales 86.4 gr 1% 1.7g
Protenas 4.2 gr 0% 0.1g
1.8g

Consumo total de 200ml de Cebada Instantnea Ecco

Grasa Total

100g. _________ 190

0.2g. _________ X

X = 0.38g por cada 200g.de Cebada Instantnea Ecco

Carbohidratos

100g. _________ 190

86.4g. _________ X

X = 164.16g por cada 200g.de Cebada Instantnea Ecco

Protenas

100g. _________ 190

4.2g. _________ X

X = 7.98g por cada 200g. de Cebada Instantnea Ecco

GRFICO CIRCULAR Y DE CEBADA INSTANTNEA ECCO

Porcentaje de los nutrientes en una porcin de 100 ml

de Cebada Instantnea Ecco

7.98% 0.38%
Grasa total

Carbohidratos totales
164.16%
Protenas

(Kcal) de macronutrientes presentes en una

porcin del 100 ml de Cebada Instantnea Ecco
.
80
164.16
Aporte calrico (Kcal/100 ml)

70
60
50 7.98
40
30 0.38
20
10
0
Grasa total Carbohidratos totales Protenas
Macronutrientes
 Cantidad (g) % Kcal
Porcin 26 gr
Grasa total 2 gr 3% 20g
Carbohidratos totales 20 gr 7% 0g
Protenas 3 gr 0% 0g
20g

Consumo total de 26 g de galleta Soda

Grasa Total

26g. _________ 26

2g. _________ X

X = 2 g por cada 200g.de galleta Soda

Carbohidratos

26g. _________ 26

20g. _________ X

X = 20g por cada 200g.de galleta Soda

Protenas

26g. _________ 26

3g. _________ X

X = 3g por cada 200g. de galleta Soda

GRFICO CIRCULAR Y DE DE GALLETA SODA

Porcentaje de los nutrientes en una porcin de 100 ml

de galleta soda

3%
2%
Grasa total

Carbohidratos totales
20%
Protenas

(Kcal) de macronutrientes presentes en una

porcin del 26g de galleta soda.
80
20
Aporte calrico (Kcal/100 ml)

70
60
50
3
40
30 2
20
10
0
Grasa total Carbohidratos totales Protenas
Macronutrientes
DISCUSIONES

Se determin el aporte energtico de los alimentos con referencia a su etiquetado

y se pudo verificar que lo escrito concuerda con los clculos realizados en la
leche Gloria.
En el caso de los fideos Marco Polo existi una pequea variacin en los datos
obtenidos mediante clculos con los datos escritos en la etiqueta del producto.