BUAH STRAWBERRY UNTUK MEMUTIHKAN GIGI

A. LATAR BELAKANG

Strawberry dikenal dengan nama arbei yang berasal dari bahasa Belanda , ardbei
yaitu sebuah genus tumbuhan dalam keluarga Rosaceae. Di Indonesia, buah ini di
sebut stroberi. Ada kurang lebih 20 spesies stroberi. Spesies yang paling umum
ditanam untuk dijual adalah dari hasil penyilangan Fragaria x ananassa. Stroberi
termasuk tanaman semak. Nama latin buah lambing cinta ini adalah Fragia.
Nama tersebut barkaitan dengan fragrance atau aroma. Sedangkan nama
streawberige yang merupakan gabungan dari straw atau straw dan berige atau
berry. Konon nama tersebut berkaitan dengan straw alias merang yang
dipakai untuk mengalasi buah strawberry.

Strawberry kaya vitamin C, dan tingkat keasaman vitamin C-nya aman untuk
lambung. Mengkonsumsi 8 buah strawberry setiap hari dapat memenuhi
kebutuhan vitamin C orang dewasa, Selain kaya vitamin C, strawberry memiliki
kandungan lain yakni yodium, kalium, folat, ribovlafin, vitamin B5, Asam
Lemak Omega 3, Vitamin B6, Vitamin K, magnesium serta tembaga 15.

Buah strawberry disebut sebagai bahan alami yang paling ampuh digunakan
untuk memutihkan gigi. Kandungan asam malat yang terkandung dalam
strawberry bertindak sebagai zat yang dapat mengikis dan menghilangkan
beberapa noda pada permukaan gigi.

Kandungan vitamin C dan seratnya yang tinggi juga terbukti mampu

menghambat pembentukan bakteri streptococcus mutans di area mulut. Bakteri
streptococcus mutans adalah bakteri yang memicu timbulnya plak, dan
terbentuknya lubang gigi atau karies gigi. Jika bakteri tersebut terhambat
pembentukannya maka otomatis akan mengikis plak pada gigi dan gigi pun akan
terlihat lebih putih dari sebelumnya.
B. KLASIFIKASI

Klasifikasi botani tanaman strawberry adalah sebagai berikut :

Kingdom : Plantae
Sub kingdom : Tracheobionta
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Classis/Kelas : Magnoliopsida/ Dicotyledons
Sub Kelas : Rosidae
Ordo : Rosales
Familia : Rosaceae
Genus : Fragaria
Species : Fragaria vesca L.
Nama Umum : Woodland Strawberry

C. MANFAAT YANG TERKANDUNG

1. Beberapa Senyawa Fitokimia yang Terdapat pada Buah Strawberry

a. Anthocyanin
Senyawa ini merupakan pigmen pemberi warna merah pada strawberry.
b. Ellagic acid
Stroberi juga mengandung senyawa fitokimia yang disebut ellgic acid. Pada
strawberry senyawa tersebut terdapat pada bagian biji, daun, dan daging
buah.
c. Catechin, Quercetin, dan Kaempfeerol.

2. Strawberry dapat Menghambat Pembiakan Sel Kanker

Hasil penelitian pengukuran aktivitas antiproliferat terhadap beberapa jenis
buah-buahan menempatkan strawberry pada urutan keempat setelah cranberi,
lemon dan apel.
3. Khasiat Strawberry
a. Menyusutkan kadar kolestrol
b. Melumpuhkan kerja aktif kanker
c. Meredam gejala stroke
d. Mengandung zat antialergi dan anti radang
e. Mencegah proses oksidasi pada tubuh
f. Kaya akan vitamin C
g. Menghaluskan kulit dan membuat warna kulit menjadi cerah
h. Memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.
i. Kebutuhan serat akan terpenuhi
D. PROSEDUR PEMBUATAN

CARA MEMBUAT PASTA GIGI STRAWBERRY

UNTUK MEMUTIHKAN GIGI

Berikut bahan bahan yang anda butuhkan :

Strawberry
Garam
Baking soda
Strawberry Garam Baking soda

Cara pembuatan :

1) Tumbuk 2-3 strawberry sampai menjadi bubur

2) Tambahkan sedikit garam
3) Tambahkan sendok teh baking soda, campurkan hingga merata

Gunakan pasta gigi strawberry tersebut untuk menggosok gigi selama

beberapa menit,setelah itu berkumur dengan air.

Lakukan perawatan ini 2-3 kali seminggu saja dan jangan berlebihan. Karena
jika digunakan berlebihan, kandungan asam buah atau liquid acid yang
terdapat pada strawberry di khawatirkan akan merusak lapisan email gigi dan
memicu terjadinya gigi berlubang. Apabila strawberry dimakan langsung
secara berlebihan juga akan membuat diare.
E. KESIMPULAN

Salah satu tumbuhan angiospermae yang memiliki banyak manfaat

dan khasiat. Buah strawberry ini memiliki manfaat yang terkandung,
mulai dari kaya akan vitamin C, dapat menurunkan risiko berbagai
jenis kanker, meningkatkan kekuatan otak dan menjaga penglihatan
tetap jernih, sebagai obat jerawat alami, berguna untuk memutihkan
gigi dan bermanfaat untuk menghaluskan kulit.
Banyak olahan olahan lain yang dapat dibuat dari buah
strawberry,dari jus,selai dan kue, itu semua juga tidak akan
mengurangi khasiat dari buah strawberry
Sari buah strawberry ini juga dapat diperas untuk dijadikan sirup.
Karena khasiatnya yang beragam untuk kesehatan terutama untuk
mencegah kolestrol tinggi, stroke, diabetes, menghaluskan kulit, dan
memperlambat proses penuaan.

F. SUMBER

http://izoelgantengkali.blogspot.co.id/2011/03/stroberi.html
http://deiraindriyani.blogspot.co.id/2011/11/strawberry-asal-usul-
buah-strawberry.html
http://1001budidaya.com/klasifikasi-morfologi-stroberi/
http://www.pastipinter.com/2014/04/cara-alami-memutihkan-gigi-
dengan-strawbery.html
http://tips-tips-ampuh.blogspot.co.id/2012/05/tips-ampuh-
memutihkan-gigi-dengan.html
 DAFTAR ISI

I. Latar belakang 1

II. Klasifikasi 2

III. Manfaat yang terkandung 2

IV. Prosedur pembuatan 3

V. Kesimpulan 4

VI. Sumber 4