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FACULTAD CIENCIAS CONTABLES Y

ADMINISTRATIVAS

PROGRAMA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

ASIGNATURA : LABORATORIO II

ACTIVIDAD : N15

TEMA : RESUMEN DE LA UNIDAD II

DOCENTE TUTOR :.CPCC. COCHACHIN SALAZAR Gerardo

CICLO ACADMICO : IX

SEMESTRE : 2017-2

ALUMNA : ENRIQUE RAMOS PAULINA FELIPA


Proceso de Fabricacin

Un proceso industrial o proceso de fabricacin es el conjunto de operaciones unitarias

necesarias para modificar las caractersticas de las materias primas1. Dichas

caractersticas pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la densidad, la

resistencia, el tamao o la esttica.

Para la obtencin de un determinado producto sern necesarias multitud de operaciones

individuales de modo que, dependiendo de la escala de observacin, puede denominarse

proceso tanto al conjunto de operaciones desde la extraccin de los recursos naturales

necesarios hasta la venta del producto como a las realizadas en un puesto de trabajo con

una determinada mquina/herramienta.

La produccin, la transformacin industrial, la distribucin, la comercializacin y el

consumo son las etapas del proceso productivo.

Algo que se utiliza comnmente en un proceso es el cambio de cualquier tipo de error, si

esto no se hace puede haber una confusin en un proyecto ideado.

Objetivo de la Fabricacin por proceso

Mantener el valor de la marca: La gestin integrada de la cadena de suministro, compras,

inventario y proveedores se traduce en una mayor disponibilidad de bienes y servicios

asociados a las previsiones de trabajo planificado y no planificado.

El objetivo final de la fabricacin mecnica es la transformacin de una materia prima

en un producto acabado cumpliendo los requerimientos de calidad y precio necesarios.

Para ello disponemos de diversas tecnologas en funcin de los materiales a transformar,

los requerimientos del producto, el volumen de piezas a fabricar, etc.

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Elementos de proceso de fabricacin

Proceso a utilizar

Insumos

Mano de Obra

Mtodo de trabajo

Mquinas

Medio Ambiente

Medicin

Tipos de procesos en la manufactura.

Procesos Por Proyecto: Manejan productos hechos prcticamente a la medida. Con

frecuencia el tiempo para obtenerlos es prolongado, al igual que el intervalo entre la

terminacin de cada producto. Las caractersticas son bajo volumen y alta variedad. Las

actividades involucradas pueden ser inciertas y estar mal definidas, algunas veces

cambian durante el proceso de produccin.

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Ejemplos: Astilleros, constructoras, Construccin de tneles, grandes operaciones de

manufactura como turbogeneradores, pozos petroleros, instalacin de sistemas de

cmputo, etc.

Procesos Por Tareas: Al igual que los procesos por proyectos, tambin manejan alta

variedad y bajo volumen. Mientras que los procesos por proyectos tienen recursos casi

exclusivos, en este caso cada producto tiene que compartir los recursos de las operaciones

con muchas otras. Estos recursos procesan una serie de productos, pero, aunque todos

requieren el mismo tipo de atencin, difieren en sus necesidades especficas.

Ejemplos: Herramientas especializadas, restauradores de muebles, sastres, impresin de

boletos, etc.

Procesos Por Lote: Estos procesos pueden parecerse a los procesos por tareas, pero el

lote tiene un menor grado de variedad asociada. Cada vez que opera un proceso por lotes,

fabrica ms de un producto. Cada parte de la operacin tiene periodos de repeticiones, al

menos mientras se procesa el lote.

Ejemplos: componentes para ensambles de fabricacin en masa y la produccin de casi

toda la ropa.

Proceso En Masa: Los procesos en masa son los que producen vienen en gran volumen

y con relativamente poca variedad, poca en trminos de las bases del diseo de su

producto.

Una planta de automviles, por ejemplo, puede producir varios miles de variantes si se

cuenta cada opcin de tamao de mquina, color, equipo adicional, etc.

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Pero en esencia es una produccin en masa porque las variantes no afectan el proceso

bsico de produccin. Las actividades en la planta de automviles, como en todas las

operaciones en masa son repetitivas y predecibles. Otros ejemplos: Televisores, planta

embotelladora de cerveza, produccin de discos compactos, etc.

Procesos Continuos: Los procesos continuos van un paso delante de los procesos en

masa. Tambin lo hacen durante periodos ms largos. Son literalmente continuos porque

sus productos se fabrican en un flujo sin fin. Con frecuencia se asocian con inflexibilidad

y con tecnologas de alta inversin con un flujo altamente predecible. Ejemplos:

Refineras petroqumicas, suministros de servicios (luz, agua), produccin de acero, etc.

PROCESO DE PRODUCCIN

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CASO PRCTICO N 01

Informe de costos de produccin en la fabricacin por procesos

Preparar un informe de los costos de produccin para la empresa Elvis S.A.C., la cual

utiliza el sistema de costos por proceso por la manufactura de trampas para ratones. Toda

la produccin se hace en un departamento, se utiliza el mtodo de costeo promedio. La

siguiente informacin se encuentra disponible.

Unidades en proceso inicial 10,000

Avance en materia prima directa 100 %

Avance en mano de obra 75 %

Avances en costos indirectos 75 %

Puestas en proceso durante el periodo 70,000

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Unidades trasladadas a productos 65,000

terminados

Unidades terminadas y no trasladadas 2,000

Unidades en proceso final 13,000

Avance en materia prima 100 %

Avance en mano de obra 40 %

Avance en costos indirectos 40 %

COSTOS

Productos en proceso inicial

Materia prima directa 2,000

Mano de obra 3,000

Costos indirectos 1,000

Costos agregados

Materia prima directa 50,000

Mano de obra directa 170,000

Costos indirectos 80,000

Solucin

Empresa Elvis S.A.C.

Informe de costos de produccin

Mtodo de costos promedio

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Cantidad

Unidades en proceso inicial 10,000

Unidades puestas en proceso 70,000 80,000

Unidades puestas en proceso 65,000

Unidades terminadas en el existencia 2,000

Unidades en proceso final 13,000 80,000

Costo por transferir

Trabajo en proceso inicial S/. 2,000

Materia prima 3,000

Mano de obra 1,000

Costos indirectos

Costos agregados durante el periodo

Materia prima 50,600 0.56

Mano de obra 170,000 2,39612

Costos indirectos 80,000 1,12188

Total en transferir S/. 306,000 S/. 4,16800

Costos transferidos

Unidades transferidas (65,000 a S/. 4,168) S/. 270,920

Productos en proceso final

Terminados y en existencia (200 x 4,168) 8,336

Materia prima (13,000 x 100% x 0.65) 8,450

Mano de obra (13,000 x 40% x 2,396121) 12,460

Costos indirectos (13,000 x 40% x 1,12188) 5,834 35,080

Total S/. 306,000

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Clculos auxiliares

Produccin equivalente:
Materia prima : 65,000 + 2000 + (100%13,000) = 80,000
Unidades
Costo de mano de obra : 65,000+ 2000 + (13,000 x 0.40) = 72,200
Unidades
Costo indirectos : 65,000 + 2000 + (13,000 x 0.04) = 72,200
unidades
Costo unitarios:
Materia prima : (S/. 50,000 + s/. 2,000) /80,000 unidades =s/. 0.650000
Mano de obra : (s/. 170,000 + 3,000) /72,200 = s/. 2,396121
Costos indirectos : s/. 81,000/72,200 = s/. 1,121.88

Registro contable

Diario1 Debe Haber

71 VARIAC. DE LA PRODUCC. ALMACENADA 6,000

23 PRODUCTOS EN PROCESO 6,000

231 Productos en proceso de manufactura

2311 Matera prima 2,000

2312 Mano de obra 3,000

2313 Costos indirectos 1,000

X/X Inventario inicial en proceso.

Diario.2 Debe Haber


90 COSTO DE PRODUCCIN 6,000

901 Materia prima

902 Mano de obra

903 Costos indirectos 6,000

79 CARGAS IMPUTABLES A CTAS. DE CTOS. Y GTOS.

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X/X Transferencia a la cuenta de costos.

Diario3 Debe Haber

90 COSTO DE PRODUCCIN 300,000

901 Materia prima 50,000

902 Mano de obra 170,000

903 Costos indirectos 80,000

79 CARGAS IMPUTABLES A CTAS. DE CTOS. Y GTOS. 300,000

X/X Transferencia a la cuenta de costos.

Diario.4 Debe Haber

21 PRODUCTOS TERMINADOS 270,920

23 PRODUCTOS EN PROCESO 35,080

71 VARIACIN PRODUCCIN ALMACENADA 306,000

X/X Costo de los productos terminados.

CASO PRACTICO 02

La compaa Fermn S.A.C. Dedicada a la fabricacin de botellas plsticas, tiene los

siguientes costos:

Mercadera prima S/. 1,200,000

Mano de obra directa 230,000

Sinestros diversos 60,000

Costos indirectos de fabricacin baribales 50,000

Gastos de fabricacin fijos 35,000

Depreciacin 40,000

En el mes se fabricaron 2, 000,000 de botellas, y se sabe que su produccin normal es de

2, 200,000 unidades.

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Importe Unidades Costo Unitario

Costo de produccin variable:

Materia prima S/. 1,200,000

Mano de obra directa 230,000

Suministros diversos 60,000

Costos indirectos de fabricacin 50,000

S/. 1,540,000 2,000,000 S/. 0.77

Costo de produccin fijo:

Costos indirectos 35,000

Depreciacin 40,000

S/. 75,000 2,200,000 0.03

Total costo produccin unitario S/. 0.80

En consecuencia, aplicamos el costo fijo determinado por cada producto fabricado ser:

Produccin real X por costo fijo asignado = Costo fijo absorbido

2, 000,000 X 0.30 = S/. 60,000.

Quiere decir que la porcin no asignada de costo fijo ser:

Costo fijo del periodo Costo fijo asignado = Costo fijo a resultados

S/. 75,000 S/. 60,000 = S/. 15,000.

NOTA:

Los S/. 15,000 debern ser contabilizados con cargo de resultado, debindose presentar

en el estado de ganancias y prdidas.

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LOS COSTOS DE PRODUCCIN EN SITUACIONES PRODUCTIVAS

Los costos de produccin (tambin llamados costos de operacin) son los gastos

necesarios para mantener un proyecto, lnea de procesamiento o un equipo en

funcionamiento. En una compaa estndar, la diferencia entre el ingreso (por ventas y

otras entradas) y el costo de produccin indica el beneficio bruto.

Esto significa que el destino econmico de una empresa est asociado con: el ingreso (por

ej., los bienes vendidos en el mercado y el precio obtenido) y el costo de produccin de

los bienes vendidos. Mientras que el ingreso, particularmente el ingreso por ventas, est

asociado al sector de comercializacin de la empresa, el costo de produccin est

estrechamente relacionado con el sector tecnolgico; en consecuencia, es esencial que el

tecnlogo pesquero conozca de costos de produccin.

SE DIVIDEN EN:

1.Materia prima

Es todo el material que hace parte integrante del producto terminado y se puede identificar

de manera clara dentro del mismo. La materia prima se divide en dos grupos a saber:

Material directo: Es aquella parte del material que se puede identificar

cuantitativamente dentro del producto terminado y cuyo importe es considerable.

Material indirecto: Es aquel material que no se identifica cuantitativamente

dentro

del producto o aquel que, identificndose, no presenta un importe considerable.

2.Mano de obra

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Es la remuneracin en dinero o en especie que se da al personal que labora en la planta

productora. Se divide en dos grupos a saber: mano de obra directa y, mano de obra

indirecta.

Mano obra directa: Es la remuneracin que se ofrece en dinero o en especie al personal

que efectivamente ejerce un esfuerzo fsico dentro del proceso de transformar la materia

prima en un producto final. Como ejemplo estn: El mecnico automotriz en el taller de

mecnica; el cocinero en el restaurante; los operarios en la empresa metalmecnica.

Mano obra indirecta: Es la remuneracin del personal que laborando en la planta

productora, no interviene directamente dentro de la transformacin de la materia

3. Costos indirectos de fabricacin

Denominados tambin carga fabril, gastos generales de fbrica o gastos de fabricacin.

Son aquellos costos que intervienen dentro del proceso de transformar la materia prima

en un producto final y son distintos al material directo y mano de obra directa. Dentro de

ellos estn:

Material indirecto

Mano obra indirecta

Servicios pblicos

Arrendamientos

Deprecacin maquinaria

Combustible

Implementos para aseo de fbrica

4. Gastos de administracin Son los gastos operacionales de administracin

ocasionados en el desarrollo del objeto social del ente econmico. Se incluyen

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bsicamente los aspectos relacionados con la gestin administrativa encaminada a la

direccin, planeacin, organizacin, incluyendo las actividades ejecutivas, financieras,

comerciales y legales.

5. Gastos de distribucin o ventas Comprende los gastos ocasionados en el desarrollo

principal del objeto social del ente econmico y estn directamente relacionados con las

actividades de ventas. Se incluye bsicamente los aspectos relacionados con: distribucin,

publicidad, promocin, mercadeo y comercializacin.

La estructura del estado de resultados, como se pone de manifiesto enseguida.

Ventas

Costos de produccin

Utilidad bruta operacional

Gastos de administracin

Gastos de ventas

Utilidad operacional

a.-De acuerdo con su identificacin con una actividad, departamento o producto

Costo directo

Es el que se identifica plenamente con una actividad, departamento o producto.

Costo indirecto Es el que no se puede identificar con una actividad determinada. Para

clarificar los conceptos, observe con detenimiento los siguientes ejemplos:

El sueldo del supervisor del departamento de moldeado. Este es un costo directo

para el departamento de moldeado e indirecto para el producto.

La depreciacin de la maquinaria existente en el departamento de terminado, este

costo es directo para el departamento e indirecto para el producto.

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b.-De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados

Costos histricos

Son los que se incurren en un determinado periodo, por ejemplo: los costos de

productos vendidos, costo de la produccin en proceso.

Costos predeterminados

Son los que se establecen antes del hecho fsico de la produccin y pueden ser:

estimados o estndar.

c.-De acuerdo con su comportamiento

Costos variables: Son aquellos que cambian o fluctan en relacin directa a una

actividad o volumen dado.

Costos fijos: Son aquellos que permanecen constantes dentro de un periodo

determinado, sin importar si cambia el volumen de produccin.

Como ejemplo de ellos estn: depreciacin por medio de lnea recta, arrendamiento

de la planta, sueldo de jefe de produccin. Existe una empresa que fabrica un producto

A y para su elaboracin requiere materia prima, mano de obra y empaque, en

cantidades y costos que se detallan en el siguiente cuadro. Se asume que para la

fabricacin incurre en costos de arrendamiento por 8 millones.

d. De acuerdo con el tiempo en que se enfrentan a los ingresos

Costos del producto

Son los que se identifican directa e indirectamente con el producto. Estn dentro de

ellos: material directo, mano de obra y carga fabril. Estos tienen la particularidad de

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tenerse en inventarios hasta cuando se venden, situacin en la cual estos se enfrentan

a los ingresos para dar origen a los beneficios.

Costos del periodo

Son los que no estn ni directa ni indirectamente relacionados con el producto, no son

inventariados. Se caracterizan por ser cancelados inmediatamente, estos se originan,

pero no puede determinarse ninguna relacin con el costo de produccin.

Ejemplo de costos de produccin:

La panadera mi progreso necesita calcular el costo de produccin del pan, para

sacar un promedio mensual de gasto.

Materiales

Bulto de harina 5000 kilos

Bulto de azcar 1500 kilos

Sal 200 kilos

Gas 500 kilos

Levadura 200 kilos

Pasas 120 kilos

Almendras 50 kilos

Nueces 80 kilos

Maicena 50 kilos

Mantequilla 100 kilos

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Margarina 300 kilos

Betn 120 kilos

Mermeladas 300 kilos

Chocolate en polvo 150 kilos

Chocolate en placa 200 kilos

Mano de obra

1. Panaderos (dos panaderos) 8000 por cada uno ms 3000 en prestaciones de

ley = 11000.00

2. Ayudantes 4000 (seis ayudantes) 4000 por cada uno ms 2000 en prestaciones

de ley = 6000.00

Costos de produccin

1. Hornos ajustes y mantenimiento 500.00

2. Regulaciones de gas 200.00

3. Amasadora 5000.00

4. Luz 2500.00

5. Agua 200.00

6. Dobladores 500.00

7. Supervisin de material

8. Transporte de material

9. Transporte del producto terminado

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10. Conservacin (refrigeradores)

11. Distribucin del producto terminado y venta.

Costo total de produccin = 50 200.00 Cincuenta mil doscientos pesos M/N por

mes surtiendo cuatro expendios y la panificadora.

Cuando el incremento del Costo Marginal es Superior al del ingreso Marginal no

conviene producir una unidad adicional porque se entra en una zona de prdida.

El nivel de produccin es ptimo en el punto donde se producen ms unidades a

menor costo.

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BIBLIOGRAFIA

Per contable (2017). Casos prcticos de costos de produccin en la fabricacin

por procesos en portal contable empresarial. Recuperado de:

www.perucontable.com/.../Caso-practico-Los-sistemas-de-informacin-de-

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Gil, A. (2013). Introduccin a los procesos de fabricacin. Recuperado de:

http://www.imh.eus/es/comunicacion/dokumentazio-

irekia/manuales/introduccion-a-los-procesos-de-fabricacion/referencemanual-

all-pages

Hinojosa, M. (2017). Costos De Produccin en Gerencie. com. Recuperado de:

https://www.gerencie.com/los-costos-de-produccion.html.

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Obtenido. Recuperado de http://www.ejemplode.com/58-administracion/2627-

ejemplo_de_costos_produccion.html.

Rojas, R. (2014). Costos segn sus funciones en contabilidad de costos.


Recuperado de:

http://www.bdigital.unal.edu.co/12101/1/ricardorojasmedina.2014.pdf.

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