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Alimentos para abaixar os triglicerdeos

no sangue
Escrito por errin reaume | Traduzido por eduardo horst maidana
Vegetais so ricos em fibras e nutrientes, alm de serem virtualmente livres de gorduras
(Jupiterimages/liquidlibrary/Getty Images)

Os triglicerdeos so um tipo de gordura encontrada no sangue. Todos os organismos


precisam de uma forma de triglicerdeo para obter energia. O aumento dos triglicerdeos
no sangue, tambm conhecido como "hipertrigliceridemia", aumenta o risco de doenas
cardacas. Mudanas nos hbitos e estilo de vida so a terapia principal para essa
condio. Isso significa reduzir o consumo de calorias, se voc estiver acima do peso, e
de comidas ricas em gordura saturada e colesterol. Exercite-se por pelo menos 30
minutos por dia. Mudanas na dieta no tem que ser drsticas, e a comida pode
continuar tendo sabor.

Peixes
Foi demonstrado que o mega-3 reduz consideravelmente os nveis de triglicerdeos.
Peixes ricos em mega-3, como o salmo, cavala, truta do lago, arenque, sardinha e
atum voador devem substituir carnes ricas em gordura saturada, como o bacon, frango,
peru com pele, pato, salsichas e produtos bovinos, como hambrgueres e fils. Procure
por peixes que sejam relativamente seguros de contaminao de mercrio e pescados de
forma sustentvel.

Legumes
Os legumes devem ser ingeridos mais do que, ou pelo menos na mesma quantidade, do
que quaisquer outros produtos. Um prato de comida deve ser composto por metade de
legumes, um quarto de protenas magras e um quarto de vegetais ricos em amido
saudveis. Coma verduras como alface romana, couve, brcolis e espinafre. Verduras
so um dos alimentos mais ricos em nutrientes e so livres de gordura e colesterol.
Outros vegetais para manter nveis saudveis de triglicerdeos incluem cenouras,
aspargos e batatas-doces.

Frutas
A maneira mas fcil de incluir frutas na sua dieta fazer uma vitamina de frutas pela
manh. As frutas so ricas em acar natural, que fornece energia, e em fibras, que
proporcionam saciedade. Coma frutas ricas em nutrientes e antioxidantes como
morangos, mirtilos, amoras, mas com casca e bananas. Bata essas frutas no
liquidificador com uma xcara de verduras para obter ainda mais nutrientes sem sentir o
sabor desses vegetais. Evite sucos de frutas processados, que so geralmente ricos em
acares e pobres em nutrientes.

Produtos lcteos desnatados


Mude os produtos lcteos integrais para semi-desnatados ou desnatados. Se possvel,
troque o tradicional leite de vaca por leite de amndoas ou de soja, que so ainda mais
livres de gorduras no saudveis e ricos em mangans, selnio, vitamina E e potssio.
Faa um caf da manh com uma xcara de iogurte desnatado e uma vitamina de frutas.
Evite beber leite frequentemente e substitua-o por gua, ch verde ou sucos naturais de
frutas.

Produtos de trigo integral


Substitua todos os produtos de trigo brancos e enriquecidos por trigo integral. O trigo
enriquecido branco e privado de todos os nutrientes e fibras. Produtos de trigo integral
mantm seus nutrientes e fibras, o que ajuda a limpar o sistema digestivo. Substitua o
cereal aucarado por verses mais saudveis, ricas em fibras e nutrientes. Limite a
quantidade de produtos aucarados como biscoitos, bolos e algumas barras de cereais.