com
1. Resumen
2. Introduccin
3. Estructura y funcin del sistema respiratorio
4. Mecanismos de defensa del sistema respiratorio
5. Concepto de neumona
6. Factores medioambientales
7. Factores epidemiolgicos
8. Principales enfermedades que cursan con neumona.
9. Prevencin y control de las neumonas
10. Bibliografa
Resumen
La neumona no se manifiesta en una granja como un problema individual, habiendo factores
predisponentes y factores desencadenantes, de los que depender la prevalencia y severidad, para
realmente llegar a saber qu es lo que est ocasionando el problema, es necesario conocer realmente la
historia clnica de la granja, qu manejo se le da a los animales, qu registros llevan para saber la
magnitud del problema, qu calendario de vacunacin y qu antibiticos se estn administrando. Adems,
saber si se han realizado aislamientos de laboratorio. Todo esto nos ayudar controlar, prevenir y
probablemente erradicar el problema, o en el peor de los casos nos ayudar a convivir en la forma
ms econmica con el problema..Como vemos, muchos son los factores responsables de origen
multifactorial. Existen factores estresantes, bacterianos, virales, parasitarios, de manejo(humedad,
sobrepoblacin, cambios bruscos de temperatura, instalaciones no aptas para porcinos, y de
alimentacin.
PALABRAS CLAVES : CERDOS; NEUMONIA ;
Introduccin
La enfermedad respiratoria de los cerdos constituye uno de los problemas ms preocupantes de la
industria porcina a nivel mundial. Los problemas sanitarios ms comnmente observados en las reas
de finalizacin han sido las enfermedades respiratorias. El impacto econmico vara de una granja a otra.
En hatos de pie de cra la enfermedad es menos severa, con poca mortalidad. (Lobo,
2005).
cerdos son reagrupados y mezclados, sufriendo altos niveles de estrs, perdiendo la inmunidad pasiva,
resultando en casos de neumona dos o tres semanas despus del destete. En finalizacin, si los cerdos
son manejados en la misma forma, el resultado ser tambin neumona. (Fuentes, 2001).
En aos recientes se ha descrito a la enfermedad respiratoria de los cerdos observada en animales en las
etapas de desarrollo y engorde como el Complejo Respiratorio Porcino (CRP). Los agentes infecciosos
ms frecuentemente involucrados en el complejo respiratorio del cerdo son virales y bacterianos. Entre
los agentes virales estn: el virus causante del Sndrome Respiratorio y Reproductivo del cerdo, el de la
Influenza porcina, el virus de la Enfermedad de Aujeszky y el Circovirus Porcino tipo II. Mientras que entre
los agentes bacterianos causantes de enfermedad respiratoria el Mycoplasma hyopneumoniae constituye
el microorganismo ms frecuentemente asociado a neumona crnica en los porcinos (Neumona
Enzotica), seguido de Actinobacillus pleuropneumoniae y Pasteurella multocida. (Utelio, 2006).
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que permiten formar un filtro para evitar la entrada de polvo y algunas partculas.
En cambio, la zona inmediatamente vecina llamada regin respiratoria de la cavidad nasal est
tapizada por un epitelio simple y delicado ya que cuenta con la presencia de terminaciones nerviosas que
participan en fenmenos de olfacin. Aqu, como en otras regiones del aparato respiratorio, es importante
la presencia de clulas productoras de mucus y clulas que presentan cilios. Estas reaparecen desde la
trquea hasta los bronquiolos. El mucus permite atrapar partculas y agentes patgenos y los cilios realizan
un barrido con movimiento retrgrado, principalmente hacia la faringe, donde el material es deglutido
(Palencia, 1998).
La trquea es una estructura cilndrica que va sufriendo bifurcaciones que dan origen a bronquios y
bronquiolos que en estructura y funcin son similares a la trquea, pero van disminuyendo de dimetro,
despus de cada bifurcacin (hasta 1-2mm). Los bronquiolos finalmente se abren en la red de alvolos
pulmonares donde se realiza el intercambio gaseoso que conduce a la oxigenacin de la sangre. A nivel
de los alvolos no existen clulas productoras de mucus ni clulas ciliadas por lo que la eliminacin de
agentes patgenos es realizada por los macrfagos que son clulas capaces de fagocitarlos y de
degradarlos, el aparato respiratorio cumple una serie de funciones a parte de la de intercambio gaseoso,
tales como regulacin de la temperatura y humedad del aire, olfacin, fonacin, reservorio de sangre,
manutencin del balance acido-base y metabolizacin de materiales bioactivos (Gonzles, 1997).
Concepto de neumona
Neumona o neumonitis, se llama de forma convencional a los procesos inflamatorios del pulmn. El
trmino neumonitis no es utilizado con frecuencia o se reserva para denominar los procesos inflamatorios
que tienen su asiento en el intersticio intestinal (Chamizo, 2004).
Clasificacin de las neumonas.
La clasificacin de los procesos inflamatorios puede establecerse sobre la base del: curso (aguda,
subaguda, crnica), tipo de reaccin (exudativa y proliferativa), sitio inicial de la lesin y forma de
diseminacin (neumona lobulillar, neumona lobar y neumona intersticial), patomorfologa (gangrenosa,
granulomatosa, abcedada, emblica) y etiologa (bacteriana, viral, parasitaria, traumtica)
(Chamizo, 2004).
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esta ocasionando el problema, es necesario conocer realmente la historia clnica de la granja, qu manejo
se le da a los animales, qu registros llevan para saber la magnitud del problema, qu calendario de
vacunacin y qu antibiticos se estn administrando. Adems, saber si se han realizado aislamientos de
laboratorio. Todo esto nos ayudar a saber cmo, cundo y por dnde entr el problema, con esto
podremos controlar, prevenir y probablemente erradicar el problema, o en el peor de los casos nos
ayudar a convivir en la forma ms econmica con el problema (Lobo, 2005).
Como vemos, muchos son los factores responsables de origen multifactorial. Existen factores
estresantes, bacterianos, virales, parasitarios, de manejo
(humedad, sobrepoblacin, cambios bruscos de temperatura, instalaciones no aptas para porcinos,
etc.) y de alimentacin.
Aparte de considerar los factores enumerados en la tabla N 1, es importante considerar tambin el manejo
fsico que reciben los animales, en cuanto a agrupacin, espacio fsico por animal, nmero de comederos y
bebederos, cantidad de alimento, adquisicin de nuevos animales, cuarentena y estado inmunitario de la
piara (Fuentes, 2001).
Factores medioambientales
No se puede hablar de patologa, es decir de sntomas y lesiones, sin tener en cuenta las condiciones del
entorno en las que se desenvuelve la cra porcina. Los factores ms importantes que afectan al sistema
respiratorio segn Prez (2004) son:
Densidad: En los cebaderos actuales la densidad de ocupacin tiene un carcter importante por estar
ligada a la rentabilidad de las instalaciones de cebo, factor clave en los sistemas actuales de integracin.
Pero adems su influencia en la presentacin de procesos clnicos durante la fase de cebo es
determinante. Hoy es habitual trabajar con 0,7 m2 / cerdo, en crianzas a 100 Kg. En cambio sera
recomendable, en muchos casos, una densidad de 0,8 m2 al menos de 0,75 m2
/ cerdo. Si se trabaja con cerdo charcutero deben reducirse estas densidades. Volumen de aire: La
ventilacin esttica debe tenerse siempre en cuenta y el volumen de ventilacin recomendado es de 3,3
m3 /cerdo.
Ventilacin: La ventilacin influye en la presencia de gases aunque su influencia en la funcionalidad
respiratoria ha sido muy discutida por numerosos autores, sobre todo en cuanto a la definicin de
niveles nocivos para cada gas (amoniaco <25 ppm a 20 cm del suelo y <11 ppm a 120 cm, SH< 10 ppm).
La presencia de polvo (> 10 mg /m3) en el aire facilita la presencia de bacterias y por lo tanto de
endotoxinas (su presencia propicia la accin patgena de otros). En cuanto a las corrientes de aire no
deben ser superiores a 0,1 m/seg. Conseguir una ventilacin adecuada junto con corrientes de aire de tan
baja intensidad se realizar con un idneo diseo de las instalaciones de ventilacin esttica (ventanas y
chimeneas)
o con sistemas de control automtico.
Temperatura: Las exigencias trmicas en el cebo no son determinantes aunque s lo son las oscilaciones
diarias. En invierno la presencia de slat en el suelo aumenta las exigencias trmicas en 4 C. En nuestras
latitudes el manejo adecuado de la ventilacin es la forma de regular la temperatura de los cebaderos y de
evitar dichas oscilaciones diarias.
Alimentacin: Aunque no es un factor principal repercute en la patologa respiratoria al ser una fuente de
polvo y de estrs para el ganado, sobre todo si la superficie de comedero no es la adecuada.
Instalaciones: Su importancia es tan grande que se convierte en determinante al depender de su diseo
el control directo de todos los factores medioambientales ya descritos y puede acentuar o minimizar la
repercusin de los factores epidemiolgicos de los que ahora hablaremos. Se recomienda realizar
instalaciones con ventilacin mecnica y con tamaos de <500 animales por nave,
12 cabezas por corral.
Factores epidemiolgicos
Segn Mackinnon (2008) son aquellos que afectan a la capacidad de los grmenes para extenderse en
una poblacin dada. Su importancia actual es tan grande que la mayora de las estrategias de control de
las enfermedades, o sndromes respiratorios se centran en el control de dichos factores y estos son:
Origen de los animales: La uniformidad inmune de los lotes a cebar es hoy tal vez el factor clave para
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poder controlar las patologas respiratorias a las que nos enfrentamos. La actuacin simultnea sobre el
efectivo de varios agentes patgenos y la capacidad inmunosupresora o inmunocomprometedora de
muchos de ellos hace imprescindible la uniformidad inmune del efectivo para poder disear mtodos de
control. Mejor dicho, los mtodos de prevencin intentan asegurar la uniformidad inmunolgica como base
para el xito de las terapias.
Todos tenemos claro que cebar cerdos de origen mltiple nos conlleva a mayores porcentajes de
enfermedad y tambin a peores resultados en las metafilaxias y terapias aplicadas. Pero hay que
recordar que tambin son multiorigen los cerdos de una misma granja que presentan un nivel de
inmunidad pasiva muy diferente o distinto ritmo de infeccin.
Presin de infeccin: El segundo factor epidemiolgico es la presin de infeccin que puede ser
externa o interna.
La presin de infeccin interna: Est directamente relacionada con el nmero de animales presentes
en la granja. Puede tener origen en el hato reproductor o en los animales en cebo de ms edad. Esta
ltima es importante en los sistemas que funcionan en ciclo cerrado. Puede reducirse con los sistemas de
produccin multisitios y destete segregado. Estos manejos buscan conseguir dos cosas: Reducir la
transmisin de grmenes desde las madres a los lechones y, por otra parte, reducir la poblacin en las
granjas de produccin. Tambin son importantes las medidas de erradicacin y control de las
enfermedades (profilaxis vacunal, medicamentosas...) que se ejecuten sobre las cerdas y cerditas.
La presin de infeccin externa: Ligada a la densidad de la zona en la que se site la granja y a las
polticas de erradicacin de enfermedades que se desarrollan en la zona. El mtodo de control consiste en
establecer rigurosas medidas de bioseguridad que deben ser proporcionales al riesgo (densidad y
enfermedades presentes y su difusibilidad).
Estrs: Es un factor difcil de definir y de cuantificar su incidencia pero cuya repercusin en el sistema
inmune es indiscutible. La densidad excesiva es, tal vez el factor estresante ms habitual de nuestros
cebaderos. La separacin entre machos y hembras y la distribucin por pesos es adecuada para minimizar
el estrs que produce la jerarqua. El manejo adecuado de los animales reduce otra gran fuente de estrs.
Manejo: Ya hemos comentado la importante relacin que existe entre el manejo y el estrs. El manejo
influye de forma clara en todos los aspectos relatados, realizacin ptima de los trabajos: Cumplimiento de
las normas de bioseguridad, de los planes de prevencin medicamentosa y vacunal, diagnstico y
tratamiento completo y precoz de los enfermos, control de la temperatura y ventilacin, realizacin
esmerada de la limpieza y desinfeccin...
Hay manejos clave para la prevencin de las enfermedades respiratorias por la fuerte influencia que tienen
a nivel epidemiolgico: Manejo todo dentro - todo fuera, higiene y desinfeccin incluidas prefosas,
evitar los flujos continuos; intercalar vacos sanitarios suficientes entre los lotes consecutivos, flujo en
nico sentido.
Etiologa
Micoplasma hyopneumoniae es reconocido como patgeno primario de la Neumona Enzotica,
considerada una de las principales enfermedades infecciosas del cerdo (Verdin, 2000).
Mycoplasma hyopneumoniae pertenece taxonmicamente a clase Mollicutes. Es un organismo
procariota, estos no tienen pared bacteriana, por ello son pleomrficos y en concreto, M. hyopneumoniae,
tiene un dimetro medio de 0.2 mm, adopta formas que varan desde esfrica a ovoide o piriforme, e
incluso helicoidal, y est rodeado por una membrana simple de unos 10 nm de grosor.
(Andrada, 2005).
Se ha sealado adems la capacidad de Micoplasma hyopneumoniae para actuar cinrgicamente con
otros agentes infecciosos (Grupo HAP) y producir una neumona grave. En tal sentido estos autores han
descrito que una vez que Micoplasma hyopneumoniae coloniza las clulas epiteliales del rea
traqueobronquial destruye los cilios y ocurre una interferencia con la remocin bacteriana induciendo por
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tanto la exacerbacin de las infecciones por este grupo de agentes. (Taylor, 1999b).
Ms recientemente se ha descrito su relacin con el Sndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS),
la cual es una enfermedad vrica que se diagnostic en Europa, por vez primera, en 1990 y dada su
difusibilidad hoy se encuentra distribuida mundialmente (Prez, 2004).
Patogenia y transmisin
M. hyopneumoniae es un microorganismo extracelular cuya presencia sobre la mucosa del aparato
respiratorio disminuye en el curso de la enfermedad, llegando prcticamente a desaparecer en las fases
ms avanzadas de la misma, pudiendo persistir o potenciarse su permanencia cuando esta asociado a una
nueva bacteria secundaria recientemente descrita en porcinos, denominada (CAR-bacillus) (Cilia Asociated
Respiratory Bacilllus) (Annimo, 2010).
El perodo de incubacin de la NEP, as como el perodo activo de enfermedad (aquel en el que se
manifiestan sntomas y signos clnicos) probablemente dependan de la exposicin de los animales
susceptibles y de la virulencia de la cepa comprometida. Estos cerdos desarrollan lesiones pulmonares
evidentes a partir de los 7 a los 10 das despus de la infeccin. Una vez que estos cerdos susceptibles
se infectan con Micoplasma hyopneumoniae, ste se adhiere al epitelio ciliado de las vas respiratorias.
Con el tiempo, el agente causal se multiplica y avanza por el rbol bronquial. La adhesin de
Micoplasma hyopneumoniae al epitelio respiratorio es un fenmeno que, resulta de gran importancia en la
patogenia de la enfermedad, ya que es el grado de adherencia el que determina la patogenicidad de las
diferentes cepas de M. hyopneumoniae
(Fernndez, 2005).
En cuanto a la transmisin, la principal fuente de infeccin en una granja es la introduccin de cerdos con
infeccin aguda o portadores. Se cree que la Neumona Enzotica se mantiene en las granjas infectadas,
por tres mecanismos segn Alonso et al. (2004): Por transmisin de Micoplasma hyopneumoniae de cerdas
infectadas a sus lechones. Por transmisin de cerdos infectados a otros cerdos en la fase de lactacin y
transiciones. Y por transmisin de cerdos de las fases de crecimiento y acabado a cerdos ms jvenes
que entran en estas instalaciones.
Control Tratamiento
Los antimicrobianos de eleccin en la actualidad frente a Micoplasma hiopneumoiae son los
macrlidos, y en menor medida las tetraciclinas y algunas fluoroquinolonas. El frmaco debe estar presente
en el momento de la exposicin al agente, ser efectivo frente al mismo y sobre todo, es importante que se
obtengan concentraciones elevadas en el fluido de revestimiento epitelial que recubre los cilios, el lugar
donde se localiza Micoplasma hyopneumoniae (Surez,
2001).
Quimioprofilaxis
Debido al hecho de que la vacunacin frente a micoplasma no previene la colonizacin y proporciona una
proteccin limitada frente a la infeccin, la medicacin estratgica se emplea con el objeto de actuar
sobre las infecciones activas que los lechones pueden haber adquirido en el contacto con la cerda. Esta
medicacin se realiza con los mismos antimicrobianos sealados, sin olvidar que debemos incorporar
otros antibiticos que acten frente a los gram-negativos, fundamentalmente, y algunos gram-
positivos secundarios a estos procesos
(BAYER, 2006)
En lechones podemos aplicarlo por va parenteral en el 1 y 5 da de vida, o en el destete, si bien lo
recomendable es utilizar el tratamiento preventivo en pienso o agua, siendo el pienso de iniciacin y en
las reagrupaciones el momento ms adecuado, puesto que son los momentos crticos, perdida la
inmunidad calostral, de infectarse los lechones. Esta quimioprofilaxis se puede realizar en continuo o en
medicaciones pulstiles (4-5 das de medicacin, descanso de otros tantos das y nuevo tratamiento de
igual duracin). En el caso de cerdas con alto nivel de excrecin (alta tasa de reposicin de primparas)
tambin podra realizarse medicacin en pienso en la sala de partos durante 2-3 semanas con el fin de
disminuir la transferencia del agente a los lechones durante el periodo de lactancia
(Chen et al., 1999).
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INFLUENZA PORCINA
La influenza o gripe se conoce en EEUU desde principios de siglo (1918). A partir de entonces esta
enfermedad ha venido ocurriendo regularmente cada ao en los cerdos de dicho pas. Actualmente, est
distribuida por todo el mundo (Annimo, 2001).
Etiologa
Accin sinrgica de un virus especfico (Virus influenza tipo A, orthomyxovirus ARN) y un bacilo
especfico gram-negativo (Haemophilus influenzae suis). Las principales cepas implicadas en la gripe del
cerdo son la H1N1 y la H3N2. Espordicamente se han aislado otras cepas como la H3N3 y la H1N2
(Taylor,
1999a y Chamizo, 2004).
Patogenia y transmisin
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Brote epidmico: cuadro respiratorio (tos, estornudos, disnea y congestin ocular) con fiebre alta, que se
extiende al 100% de los animales. En cerdas, los estadios febriles pueden cursar con abortos. No suele
haber mortalidad si no se superpone otra enfermedad. La recuperacin se produce en 5-7 das, pero el
impacto en la condicin corporal es importante
(Annimo, 2001).
PASTERELOSIS NEUMNICA: Enfermedad causada por Pasteurella multocida tipo D y que no es fcil
de reproducir experimentalmente. Tras la infeccin aparecen anticuerpos a los 12 das pero no otorgan
proteccin. La clnica cursa con marcada disnea, respiracin abdominal, toses, ligera descarga nasal y
fiebre, cianosis en extremidades. Tras unos 5 a 10 das, si el animal no ha muerto, queda crnico y
delgado por semanas. Las lesiones que encontramos son: neumona fibrinosa, consolidacin de los
lbulos anteriores y diafragmtico, pleuritis fibrinosa, congestin de la trquea y edema pulmonar. La
transmisin es directa o por aerosol y los brotes suelen aparecer tras situaciones de estrs. Su diagnstico
por aislamiento no es difcil pero slo es significativo si se produce en ausencia de patgenos principales.
(Feingold, 2005).
El tratamiento puede hacerse con cefalosporinas, penicilinas, tetraciclinas, espectinomicina y tilmicosina
(pienso). Existen vacunas y las que portan toxoides han mostrado una buena eficacia reduciendo la
severidad de las lesiones y buen retorno econmico (NOVARTIS, 2005).
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Segn Fuentes, (2001), aqu se enumeran algunas reglas para disminuir los problemas sanitarios:
1. Tener un mximo de 250 a 300 cerdos por edificio (150 si fuera posible). Grupos mayores siempre
tendrn ms problemas sanitarios.
2. Alojar de 10 a 15 cerdos por corral, de preferencia no mezclarlos.
3. Dejar por lo menos 3 m3 de espacio areo por cerdo.
4. Calcular por lo menos 0.7 m2 de espacio por cerdo para el rea sucia y 0.5 m2 para el rea limpia de
descanso.
5. De ser posible, debe manejarse el sistema todos dentro todos fuera.
6. Tener un solo proveedor de cerdos para granjas engordadoras. Para los reemplazos se debe conocer
perfectamente el estado sanitario de la granja proveedora.
7. Los edificios deben ser minuciosamente lavados entre grupos.
8. El volumen de aire de los edificios debe ser cambiado por lo menos cada hora.
9. Los pisos de rejilla son preferibles.
10. En piso slido, el excremento debe ser removido diariamente.
11. Las fluctuaciones de temperatura deben mantenerse al mnimo (no ms de 10 C en 24 horas).
12. Para el mejor manejo del sistema todos dentro/todos fuera, procure edificios con 10 a 12 corrales,
ayudando as a romper la circulacin de agentes nocivos. De ser factible, sera recomendable adoptar el
sistema multisitios.
13. El flujo de aire debe ser de las partes bajas hacia el techo, para de ah eliminarlo al exterior del
edificio.
14. Los niveles de amonaco deben permanecer por debajo de 20 ppm, el sulfuro
de hidrgeno menor de 10 ppm.
15. El polvo debe permanecer por debajo de los niveles de 1 mg/m3 y no dejar que ste exceda de 10
mg/m3.
16. Las partculas respirables en el aire no deben exceder el tamao de 0.5 a 2.5
m.
17. Los niveles de bacterias en el medio ambiente no deben ser mayores de 104 por m3.
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18. Los organismos Gram (-) deben mantenerse a niveles bajos, para as reducir
la concentracin area de endotoxinas. Ellas predisponen a problemas respiratorios. El manejo eficiente
del excremento y buenas medidas de limpieza disminuyen la concentracin de las bacterias Gram (-) en el
ambiente.
19. Los cerdos siempre deben tener libre acceso al agua de bebida. Esta debe ser inspida, incolora y no
contener grmenes o sustancias nocivas para el animal.
20. Poner especial atencin al agrupamiento de los cerdos, particularmente en las pocas fras del ao.
Bibliografa
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marzo del 2010].
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Autores :
Jorge Orlay Serrano Torres
jorlay@unica.cu
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