BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Kegiataan

Latar belakang kegiatan ini karena saya suka sekali dengan kopi dan suka berkunjung ke
beberapa warung,kedai bahkan caf yang memiliki cara tersendiri untuk menyajikan coffe
dalam bentuk,rasa,maupun cara cara yang unik dalam penyaduhaan dan penyajiaan serta
yang hobby saya dengan mencoba sesuatu hal atau tempat yang baru sehingga berani
mengembangkan dan mecoba bisnis yang berbeda ini

Ide bisnis yang akan saya buat di sini adalah dengan membuat kopi dengan rasa yang
bebrbeda yaitu dengan metode MIXCOFVARIADEL ( Mixed Coffe All Varians and Model )
dengan metode ini saya focus kedalam cita rasa kopi saya yaitu dengan melakukan
percampuran antara kopi dari satu daerah dengan daerah yang lain kemudian kopi inipun
dimixed dengan serbuk kopi yang di hias dengan bentuk yang unik.

Alasan saya mengambil konsep pencampuran kopi ini karena sebelumnya saya dan saudara
saya perna mencoba mixed kopi saat pameran kopi di jogja dalam event jogja culture yang
kemudian mencoba iseng iseng pencampuran mixed kopi. Dan kemudia teryata setelah
diberikan kepada beberapa teman yang hadir diacara itu banyak yang mau dan suka. Oleh sebab
itu saya yakin jika mengembangkan bisnis ini saya akan mendapatkan hasil dan laba yang
banyak apalagi cara pembuatan dan cara mendaptkan bahan bakunya cukup mudah.

Kemudian dari ide bisnis diatas saya mengembangkan ide saya dengan mencoba dan
mempraktikan ide ini di stand kopi kakak saya yang memang awalnya hanya menjual kopi
schet saja dan kopi hitam. Sehingga saya mencoba untuk mengajak dan berinvenstasi dalam
pembuatan metode serta ide ini kemudian mengembangkan bisnis kopi ini dengan baik dan
benar serta meminat para pengujung yang banyak.

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 1.2 Tujuan Kegiataan

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memberikan keuntungan individu bagi saya sendiri
dan meningkatkan nilai jual pada caf yang dimiliki oleh kakak saya agar memiliki omset yang
besar.

Serta memberikan cita rasa yang unik dan berbeda bagi para pecinta kopi dan memberikaan
nuasa dengan cara penyeduhaan kopi yang berbeda. Sehingga dengan tujuan ide saya ini dapat
memberikan kepuasaan tersediri bagi saya khususnya yang pencinta kopi dan beberapa teman
teman saya yang penikmat kopi serta seulurh kalangan masyarakat.

1.3 Luaraan Yang Diharapkan

Luaraan yang saya harapkan disini adalah mendapatkan keutungan yang sebanyak banyak
nya dan memberikan kepuasaan yang utama kepada pelanggan karena dengan tujuaan dari
terbentuknya ide saya ini adalah meningkatkan para penggemar kopi untuk lebih menyukai
kopi yang memiliki beberapa keutungan dan manfaat bagi diri sendiri.

1.4 Manfaat Kegiataan

Manfaat dari kegiataan ini untuk meningkatkan perekonomian petani kopi khususnya
didaerah Pasuruan juga memberikan kenikmataan dan kecintaan seseorang lebih dalam
terhadap kopi. Agar kopi juga memiliki cita rasa yang berbeda tidak hanya Robusta dan
Arabica saja melainkan ada perpaduan kopi dengan susu,coklat,vanilla maupun percampuran
dengan hasil kopi dari perbedaan daerah yang sesuai dengan kontur tanah yang ada di daerah
tersebut.

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 BAB II
GAMBARAAN UMUM RENCANA USAHA
- Segmen Pasar
Pelayanan kepada konsumen ini dapat dilakukan setiap hari mulai dari jam 07.00 -
24.00 WIB atau bisa menyesuaikan ini yang ada di cafe, tetapi untuk yang
mengandalkan kopi kemasaan dengan media online juga menyesuaikan waktu di
jam free kuliah.
- Target Pasar
Untuk target pemasaraan saya cenderung memasarkan kopi yang dalam bentuk
sachet karena selain mudah di bawa kemana mana dan orang pastinya akan
lebih memilih sesuatu yang simple tanpa perlu berkujung kecafe dan cenderung
memasarkan kepada teman teman terdekat atau teman teman komunitas
yang gemar menyukai kopi. Tetapi untuk tiap minggu nya saya pasti akan
melakukan penjualan secara langsung di cafe saya dan memberikan inovasi baru
mengenai perpaduan rasa dan bentuk pada kopi tersebut.

- Positioning
Dengan cara selalu memberikan inovasi terbaru kepada konsumen dan selalu
memberikan edukasi edukasi terbaru tentang manfaat kopi.

2.1 Permintaan
Perkiraan / prediksi jumlah permintaan konsumen terhadap produk.
Proyeksikan permintaan konsumen dalam beberapa periode/minggu mendatang

Minggu Perkiraan Permintaan
( dalam Unit )
1 MINGGU untuk sachet per minggu min.5-7 buah dan untuk
kopi siap seduh per minggu bisa 1- 2kg, dan
apabila ada event bisa dalam sehari menghabiskan
1kg per hari dengan min. 10 bungkus per hari.

2.2 Penawaran
Penawaran dari produk pesaing sejenis di pasar

Nama Perusahaan Kapasitas Produksi/ Minggu
Pesaing ( dalam Unit )
Penjual Kopi 25

Proyeksi penawaran dalam beberapa periode/minggu. Proyeksi penawaran

disesuaikan dengan permintaan

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 Tahun Perkiraan Penawaran
( dalam Unit )

2.3 Rencana Penjualan dan Pangsa Pasar

- Rencana Penjualan
Pelayanan yang diberikan ke konsumen sesuai dengan jadwal telah ditentukan
saat jam cafe sudah buka sedangkan untuk penjualan yang online sangat free
time dan menyesuaikan waktu yang ada.
- Pangsa Pasar
Sistem yang saya gunakan adalah dengan selalu memberikan inovasi terbaru
terkait dengan sistem penjulan maupun produk agar konsumen selalu tertarik ke
dalam bisnis ini.

Minggu Permintaan Penawaran Peluang Rencana Pangsa Pasar

(A) (B) (C = A-B) Penjualan (E = D*100% /
(D) C)
1 10 7 3 3 100

2.4 Strategi Pemasaran Perusahaan dan Pesaing

2.4.1 Product
Produk yang saya kombinasi dengan nama MIXCOFVARIADEL ini
menggunakan berbagai macam rasa kopi dengan all varian sehingga
memberikan daya Tarik bagi para pencinta kopi itu sendiri, selain menciptakan
rasa yang berbeda dengan campuran mixed saya juga memberikan inovasi yaitu
dengan memberikan hiasan atau bentuk yang berupa caramel latte untuk
beberapa kopi sesuai dengan pesanan. Dan produk kita juga ada yang di kemas
dalam bentuk sachet tetapi berasal dari kopi alami atau asli tanpa ada perpaduan
rasa.

2.4.2 Price
Untuk strategi pemasaraan kita mematok harga yang sangat murah yaitu dengan
kopi biasa berjenis arabica atau robusta dengan 5rb per cup dan untuk kopi yang
di mixed dari harga 7rb 10rb, harga kopi yang sangat terjangkau ini akan
menarik minat bagi warga terutama para pengemar kopi dan untuk kopi sachet
asli kami menjual perbungkus senilai 17rb 50 rb tergantung isi dan jenis serta
asal kopi tersebut.

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 2.4.3 Promotion
Strategi mengenai bagaimana produk kita dapat dikenal oleh konsumen melalui
beberapa cara :

Advertising (Iklan)
Beriklan dapat dilakukan melalui media berikut :

- Media Cetak : Brosur

- Media Online : Facebook, Instgram,Line, Whatapps
Sales Promotion
Promosi kopi kita ini banyak kita lakukan di ajang pameran atau parade dan
setiap bulan kami selalu mencari pameran yang memang bisa menerima kita
memasarkan produk ini sehingga selain memberikan nilai jual pada kopi
utamanya itu juga menjadikan produk mixed kopi lebih terkenal dan banyak
peminatnya.

Personal Selling
Promosi ini selalu kita berikan saat kita berada di event2 tertentu dengan
memberikan beberapa tester kepada konsumen untuk menarik perhatian
mencoba dan mengujui stand kami. Dan untuk metode selling yang saya
utamakan adalah dengan menggunakan metode face to face atau ajakan
yaitu dengan cara mengajak teman- teman saya untuk mengujungi dan
mencoba kopi yang ada di cafe, kemudian sering-sering mengadahkan
kopdar di cafe untuk menigkatkan nilai jual kopi mixed ini.

Public Relation
Cara promosi ini kami selalu bekerjasama dengan beberapa petani kopi dan
selalu memberikan nilai nilai edukasi kepada konsumen mengenai kopi
serta selalu mengadahkan suatu chaleges yang memikat para konsumen.

2.4.4 Placement
Cara pendistribusian kita adalah dengan cara langsung ke konsumen yaitu saat
konsumen datang di outlet atau cafe cafe kita dan mencoba secara langsung
kopi asli maupun yang MIXCOFVARIADEL tetapi untuk kopi sachet yang
dibungkus secara alami ini kami mencoba untuk memasarkan atau menitipkan
kebeberapa cafe atau warung kopi yang kenal dengan kita sehingga pembagian
hasil pun juga sepadan.

2.4.5 People
Untuk konsumen kami melakukan dengan dua cara yaitu secara langsung dan
tidak langsung untuk secara langsung kami lakukan dengan cara mengajak
konsumen ke cafe kami atau dengan cara yang tidak langsung yaitu
menggunakan sistem online dengan penawaran kopi alami yang telah dikemas
menjadi sachet.

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 2.4.6 Process
Proses yang ditampilkan kepada konsumen dalam bisnis ini adalah dengan
pemberiaan nilai edukasi mengenai kopi baik cita rasa maupun campuran dan
manfaat tiap tiap kopi kemudian dengan memberikan pendukung tester
kepada orang awam.

2.4.7 Physical Evidence

Untuk bisnis saya sudah merencanakan melakukan nya di cafe saudara saya
sendiri yang memang cederung memiliki konsep dan tata ruang yang elegant
dan bagus kemudian dengan penambahan nilai edukasi serta mixed rasa yang
berasal dari ide saya dapat menjadikan peminat konsumen ke cafe semakin
banyak.

3. ASPEK PRODUKSI

3.1. Produk
Perencanaan yang perlu dilakukan menyangkut produk (output), terutama pada usaha
manufaktur dan industri pengolahan adalah:
A. Dimensi Produk

Produk yang saya buat ini sangat bervarian baik varian rasa dan bentuk, ada
yang kami buat dengan bentuk sachet atau biji kopi yang masih alami dan ada yang
langsung perpaduan rasa dan bentuk atau hiasan saat dinikmati dicafe kita.
Untuk kopi dalam bentuk sachet kita bekerjasama denga petani kopi juga untuk
selalu memberikan kopi kopi yang bagus dan baik agar saat di jadikan kopi sachet
tetap memiliki cita rasa yang khas. Kopi kita juga kita bedahkan jenisnya baik untuk
jenis Robusta maupun Arabica.

B. Nilai/Manfaat Produk
Manfaat yang dapat ditawarkan oleh produk dapat dibagi dalam 5 tingkatan, yaitu:
- Manfaat inti (core benefit): adalah manfaat yang diberikan untuk pemenuhan
terhadap kebutuhan utama konsumen, misalnya kebutuhan berbicara jarak jauh.
- Manfaat dasar (basic benefit): adalah manfaat dasar yang diberikan untuk
memecahkan masalah kebutuhan utama, misalnya telepon.
- Manfaat yang diharapkan (expected benefit): adalah manfaat yang diharapkan
lebih dari sekedar pemenuhan kebutuhan dasar, misalnya telepon yang dapat
dibawa-bawa (HP).
- Manfaat di atas harapan (augmented benefit): adalah manfaat yang dapat
diberikan lebih dari yang diharapankan oleh konsumen, misalnya HP yang dapat
digunakan untuk SMS.
- Manfaat potensial (potential benefit): adalah semua manfaat yang mungkin dapat
diberikan lebih dari sekedar augmented benefit, misalnya HP yang dapat digunakan
sebagai lampu senter, kamera, video recorder, video calling, fax, internet, dsb.

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 C. Kegunaan/Fungsi Produk

Fungsi dari produk ini adalah selain meningkatkan perekonomian petani kopi
khususnya didaerah Pasuruan juga memberikan kenikmataan dan kecintaan seseorang
lebih dalam terhadap kopi. Agar kopi juga memiliki cita rasa yang berbeda tidak
QQQQQQQsqRobusta dan Arabica saja melainkan ada perpaduan kopi dengan
susu,coklat,vanilla maupun percampuran dengan hasil kopi dari perbedaan daerah
yang sesuai dengan kontur tanah yang ada di daerah tersebut.

3.2. Proses Produksi

Perencanaan proses produksi saya ini dengan membeli kopi asli yang masih berupa biji
kemudian di giling secara alami saat ada seorang pembeli dengan menggunakan mesin
double expresso coffe dan melakukan kerjasama dengan petani kopi untuk membuat
kemasan khusus kopi tersebut untuk dijadikan sachet dan yang sachetan tersebut kita
jual di caf atau dengan pemasaraan secara online, sedangkan untuk kopi yang
menggunakan mixed hanya bisa dilakukan di caf tersebut karena selain takaran
pencampuran harus sesuai juga membutuhkan cara khusus dalam pencampuran
tersebut.

3.3. Bahan Baku dan Bahan Pembantu

Perencanaan bahan baku yang saya gunakan tentunya biji kopi asli dan murni yang
berasal dari beberapa petani kopi yang ada di berbagai daerah kemudian bahan baku
lain nya adalah seperti coklat bubuk,vanilla bubuk dsb nya seuai dengan kombinasi
varian rasanya.
Untuk bahan pembantu kami menggunakan mesin khusus untuk mengiling biji kopi
yang digunakaan saat ada pembeli langsung dan menggunakan mesin double expresso
coffe untuk membuat kopi secara langsung

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 BAB III
METODE PENDEKATAAN PROSES KEGIATAAN

3.1 Pemilihan Lokasi Pemasaraan

Lokasi pemasaran ide bisnis saya ini ke caf caf terdekat yang ada di daerah
sampang dan kepada teman teman kuliah khususnya serta ke teman teman saya yang
pencinta kopi. Dan saya untuk sementara waktu ini akan bekerjasama dengan teman
saya yang memiliki caf untuk memasarkan usaha ini dengan nantinya melakukan
pembagian hasil dikarenakan sesungguhnya konsep ini akan berjalan lebih baik apabila
memiliki stand caf sendiri.
3.1.1 Produk Yang Dihasilkan

Untuk Produk yang saya hasilkan disini ada berbagai macam jenis yaitu sebagai berikut
:

a. Kopi dengan menggunakan cara penyeduhan yang berbeda dengan menggunakan

metode edukasi dalam penyeduhan kopi ini.
b. Kopi dengan berbagai campuran rasa dan bentuk yaitu dengan perpaduan antara salah
satu kopi dari Indonesia yang kemudian dimixed dengan pemberian bubuk kopi asli
dari lain daerah dengan pemberian bubuk kopi yang dituangkan ke atas kopi dengan di
pola yang berbeda.
c. Kopi dengan satu rasa dan menggunakan bubuk kopi yang sama dengan model yang
elegant seperti daun,hati,karakter bahkan tulisan.
d. Kopi dengan satu rasa tanpa pemberian bubuk kopi untuk hiasan dan penambah rasa.

3.2 Jasa Pelayanan

Jasa pelayanan yang saya lakukan disini adalah menjual kopi dengan berbagai jenis rasa
dan model.

3.3 Ruang Lingkup Bisnis

Bisnis yang akan saya buat disini adalah sebuah bisnis yang berbasis kuliner dengan
nama MIXCOFVARIADEL ( Mixed Coffe All Varians and Model ) yaitu sebuah
minuman yang diolah dari kopi murni berbagai daerah yang kemudian di mixed dengan

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 campuran rasa serta pemberian creamy latte yang dihias dengan menarik.
MIXCOFVARIADEL ini akan dikemas secara menarik dan akan memiliki rasa yang
beda pada umumnya. Yaitu seperti campuran kopi asal daerah jambi yang di mixed
dengan penambahan bubuk coffe dari kopi asal Bali akan memiliki cita rasa yang
berbeda dan aroma yang khas pula. Biji kopi yang akan saya ambil disini adalah biji
kopi dari daerah Pasuruan, Bali, Malang, Dampit, Jambi dan Kopi Karang Ploso. Biji
kopi ini merupakan biji kopi yang memiliki rasa dan aroma yang khas serta cara
pengolahan yang mudah.
Bisnis saya disini dengan cara bekerjasama dengan teman saya yang memiliki caf
untuk menjalankan bisnis ini yaitu dengan nantinya akan dilakukan pembagian laba dan
saham.

3.4 Sumber Bahan Baku

Sumber bahan baku yang akan digunakan disini adalah :
a. Biji Kopi dari berbagai daerah
b. Pemanis kopi
c. Bubuk kopi murni
d. Daun mint untuk penambah rasa
e. Hiasan untuk kopi

3.5 Perlengkapan Alat

Macam macam alat yang digunakan untuk mengembangkan bisnis ini adalah :
a. Alat pencampur kopi
b. Alat pengias kopi ( semacam cetakan )
c. Alat penghacur dan pengiling biji kopi
d. Alat penyeduhan kopi dengan berbagai jenis dan model
e. Accecoris tambahan untuk alat penyeduhan kopi

3.6 Penjelasaan mengenai usaha

Menurut saya mengapa bisnis ini dapat maju dan berbeda dengan yang lain karena pada
bisnis ini saya bekerjasama dengan teman saya yang memiliki caf yang cukup luas dan konsep
penataan yang indah tetapi hanya menjual kopi biasa saja. Oleh sebab itu saya memiliki ide

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

kreatif ini dan bekerjasama dengan dia guna mempermudah saya untuk mengembangkan bisnis
saya ini.

Dan bisnins ini pun sebelumnya belum perna dan jarang sekali adanya metode penyeduhan
kopi secara langsung dilakukan oleh konsumen khususnya di daerah sekitar Sampang oleh
sebab itu dengan adanya ide dan bisnis ini akan membuka peluang bagi teman saya dan
memberikan nilai tambah untuk kopi ini. Apalagi dengan dilakukan pemberian nilai tambah
kopi dengan pencampuran dan pengiasaan dengan menggunakan serbuk kopi yang telah di
aluskan yang kemudian di kombinasi rasanya.

3.7 Analisa Persaingan

Menurut saya kondisi pasar yang ada di daerah Madura khususnya di Sampang adalah
masih minim nya suatu hal yang baru dan berbau dengan caf atau suatu hal yang berbeda.
Oleh sebab itu jika saya mengembangkan ide dan bisnis ini dapat dipastikan bahawa akan
membuka peluang bagus bagi teman saya yang memiliki caf tersebut dan memberikan system
edukasi dalam tata cara penyeduhan kopi.

Apalagi di daerah sini kebanyakan kopi hanya kopi sachet hitam dan dengan harga yang
murah oleh sebab itu dengan pengembangan ide ini dapat menjadikan nilai tambah bagi kopi
ini apalagi dengan pengambilan biji kopi daerah berbagai daerah dan memberikan campuran
dengan hiasan maupun mix rasa dalam kopi.

3.8 Penetapan Harga

Dalam rencana bisnis ini saya menetapkan beberapa harga untuk produk produk yang
saya rencanakan sebagai berikut :

a) Untuk produk mixed kopi ini saya mempatok harga dengan harga Rp. 12.000
17.000 tergantung dari beberapa campuran kopi yang gunakan dalam kopi
tersebut.
b) Untuk produk kopi biasa dengan 1 rasa saya memiliki rencana harga dengan
nominal Rp. 8000 12.000 tergantung dari jauhnya tempat asli dari kopi
tersebut.
c) Untuk kopi dengan hiasan serbuk dan mixed rasa saya memiliki rencana untuk
menjual dengan harga sekitar Rp. 13.000 20.000.

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

3.9 Distribusi

Dalam binsis ini cara saya dengan menstribusikan produk dan ide saya adalah dengan
membawa dan memperkenalkan ke caf caf tedekat yang ada di Sampang dan menawarkan
kepada teman teman pencinta kopi.

3.10 Promosi

Cara promosi yang saya gunakan adalah dengan cara menggunakan media social
khususnya dan membuat semacam pamphlet yang kemudian di sebar di beberapa titik
keramaian. Serta jika memungkinkan dengan membuat atau memuat di surat kabar.

3.11 Perencanaan Keuangaan

3.12 Sumber dan Penggunaan Modal

Sumber modal dari usaha ini adalah dengan menggunakan untuk pembelian biji
kopi dan alat alat yg dibutuhkan.
3.13 Laporan Keuangan
Untuk laporan keuangan ini saya akan membuat laporan dalam satu bulan sekali
dan degam neyertakan data iput maupun ouputnya.

3.14 Resiko

Resiko yang dialami dalam bisnis saya ini adalah yaitu cara mendapatkan biji kopi daerah
setiap daerah karena setiap daerah pasti akan memiliki waktu dan jatah dalam panen selama
masa periode sebab setiap daerah akan memiliki jadwal panen yang berbeda beda. Kemudia
resiko terbesarnya adalah kurangnya minat dari beberapa kalangan orang muda khsusunya di
daerah Sampang dengan menggunakan cara penyeduhan dan mixed rasa pada kopi ini karena
kurangnya pengetahuan di daerah sini.

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 BAB IV
PELAKSANAAN PROGRAM KEGIATAAN

4. 1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Waktu dan tempat pelaksanaan kegiataan ini saya lakukan di cafe kakak saya yang
berada didaerah pasuruan dan untuk waktu sendiri saya lakukan di hari sabtu dan minggu untuk
terjun langsung ke cafe kakak saya, selain itu saya hanya menerima media online yaitu
pemesaan kopi murni sachet baik robusta,arabica maupun greetea.

4.2 Tahapaan Pelaksanaan/ Jadwal Faktual Pelaksanaan

Pelaksanaan Kegiatan
Hari/ Tanggal : Sabtu Minggu
Waktu : 10.00 15.00
Tempat : Caf Kedai Kopi Murni
Proses Pemasaran : Ofline ( Caf )

Untuk tahapaan pelaksanaan saya hanya melakukan di hari sabtu dan minggu saja dan
disaat saya bisa secara langsung ke caf kakak saya. Selain itu dengan konsep disisi lain saya
hanya menanmankan modal saja yang diberikan per 2 minggu sekali sesuai dengan perjanjian
awal pada usaha dan bisnis ini.

4.3 Instumen Pelaksanaan

Instrumen pelaksanaan yang saya digunakan disini memiliki beberapa strategi yang
akan saya gunakan yang pertama yaitu memanfaatkan media social dengan mempromosikan
kopi saya ini dan beberapa menu handalan yang ada. Kemudian mengajak beberapa teman atau
mengadakan kopdar dan kopsan di caf saudara saya yang menjadi konsep ide dalam
pembuatan bisnis mixed kopi ini dan sekaligus untuk promosi dan memberikan nuasa yang
berbeda agar banyak pengunjung yang dating dan caf saudara saya menjadi ramai. Dengan
diadakan nya semacam kopdar akan mempermudah untuk meningkatkan nama caf saudara
saya dan secara otomatis akan lebih banyak yang berkunjung.

Membuat chalages di hari hari tertentu semisal di hari jumat apabila ada yang berkujung akan
diberi diskon per menu dsb nya. Atau mengajak para pengujung untuk memposting foto foto

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

keren nya saat berada di caf saudara saya dan kemudian akan diberikan system penilaian jika
menang akan di berikan paket makan gratis sepuasnya dsb nya.

1. Relasi
Relasi yang harus saya punya dalam memuwudkan ide ini adalah :
a. Temen dekat
Teman dekat saya akan saya wajibkan untuk mengahadiri opening caf saya ini dan
wajib bagi mereka harus sering sering mengajak teman2 nya ke caf saya.
b. Penjual kopi
Karena pada konsep awal saya memiliki ide membuat caf kopi yang memiliki
banyak rasa maka saya akan mencari teman yang banyak dari berbagai daerah
khususnya di Indonesia untuk mengembangkan ide saya ini.
c. Teman komunitas
Nah untuk mengembangkan ide saya ini saya akan menguhubungi berbagai teman
teman saya khusunya di berbagai komunitas agar dating dan mengunjungi caf
saya dan tiap sabtu akan diadakan kopdar dan kopsan di caf saya ini.

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 4.4 Rancangan dan Realisasi Biaya

a. Sumber Pendanaan

Banyaknya/ 2 Minggu Jumlah

Uraian
(a) (b) (c = a + b)
1. Modal Sendiri 3.500.000 500.000 4.000.000
2. Pinjaman - - -
Jumlah (1+2) 3.500.000 500.000 4.000.000

b. Kebutuhan Pembiayaan/Modal Kerja

Banyaknya Harga/Unit Jumlah

Uraian
(1) (2) (3 = 1 x 2)
a. Bahan Baku/ 2 Minggu
Kopi Sachet Robusta 30 Sachet 14.000 Rp. 420.000
Kopi Sachet Arabica 25 Sachet 17.000 Rp. 425.000
Biji Kopi murni A 5 Toples 50.000 Rp. 250.000
Biji Kopi murni B 3 Toples 75.000 Rp. 225.000
Biji Kopi murni C 3 Toples 75.000 Rp. 225.000
b. Persediaan Bahan/ 2 Minggu
Cup 30 Pack (25pcs) 15.000 Rp. 450.000
Sendok 20 Pack (50pcs) 12.500 Rp. 250.000
Sedotan 20 Pack (100pcs) 17.500 Rp. 350.000
Gula Sachet 35 Pack ( 32Pcs) 20.000 Rp. 700.000
Mixed Rasa Bubuk( 3 Rasa) 50 per rasa ( 7Pcs) 5.500 Rp. 275.000
Bubuk Capucinno 25 Pack ( 20 Pcs) 15.000 Rp. 375.000

c. Produk dalam proses Sesuai Pesanan -

Langsung + Online
Jumlah 246 Buah Rp. 316.500 Rp. 3.945.000

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 BAB V
HASIL DAN PEMBAHASAAN
Hasil dari kegiataan ini adalah saya lebih dapat mengetemasi nilai keutungaan dalam
jual beli dan mengakumulasikan omset dalam jual beli saya sehingga memberikaan keutungaan
bagi saya sendiri dan kakak saya dan dapat meningkatkan cita rasa kenikmataan yang tersendiri
bagi penikmat dan penggemar kopi khususnya.
Untuk laporaan dalam perhitungaan ini saya menggunakaan metode perhitungaan
harian selama saya ke caf sebagai berikut :

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007
 BAB VI
KESIMPULAAN DAN SARAN

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Ilahi Rabbi, salam dan salawat
atas Baginda Rasulullah SAW beserta keluarganya yang mulia serta para sahabat
dan pengikutnya yang setia, karena berkat cinta kasih-Nya sehingga laporan akhir
kewirausahaan ini dapat terselesaikan sesuai dengan batas waktu yang
ditentukan. Laporan ini merupakan salah satu persyaratan yang harus ditempuh oleh
setiap mahasiswa sebagai syarat penilaiaan pada mata kuliah Kewirausahaan .
Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada
dosen pembimbing yang telah memberikan arahan dan petunjuk dalam
pengerjaan tugas ini. Selain itu, terima kasih juga diucapkan kepada teman-teman
yang selalu memberikan dorongan pada penulis sehingga laporan ini dapat diselesaikan.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu
dengan tangan terbuka dan hati yang lapang, segala kritikan dan saran yang bersifat
membangun sangat diharapkan demi kesempurnaan laporan ini. Besar harapan penulis semoga
laporan ini dapat bermanfaat bagi pembaca, khususnya bagi penulis selaku mahasiswa yang
mengerjakan tugas ini.

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

 ABSTRAK

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007

Arrohma Sukma Permada Marganeta 33311501007