Anda di halaman 1dari 1

2.

Sup Asparagus Cara membuat :


1. Tumis bawang
putih hingga
wangi
2. Masukkan
daging ayam ,
aduk hingga kaku
3. Masukkan kaldu,
didihkan
4. Tambahkan
Bahan : asparagus dan
1 sdm minyak sayur bumbu. Didihkan
kembali
2 siung bawang putih, cincang
5. Kecilakn api,
halus
tuangi telur
100 gram daging ayam,
kocok sambil
cincang
aduk cepat
750 ml kaldu ayam
hingga
150 gram asparagus putih
berserabut halus
kaleng, tiriskan , potong-
dan matang
potong
6. Tungi larutan
1 butir telur ayam, kocok
tepung meizena,
hingga berbuih
aduk hingga
1 sdt garam sedikit-sedikit
sdt merica bubuk kental, angkat
1 sdm tepung meizena, 7. Sajikan hangat
larutkan dengan sedikit air dengan taburan
daun bawang.
Taburan : 2 sdm makan daun
bawang iris