Anda di halaman 1dari 1

Freezer

Prinsip kerja prinsip kerja dari freezer adalah memanfaatkan sifat dari gas
freon yang suhunya akan menjadi rendah bila tekanannya juga rendah. Kompresor
memompakan gas freon dengan tekanan yang tinggi dan temperatur yang tinggi.
Lalu gas freon dikirim ke kondenser untuk dibuang kalornya agar freon dapat
berubah bentuk menjadi cair akan tetapi tekanannya masih tinggi. Freon cair ini
terus masuk ke pipa kapiler dengan terlebih dahulu disaring dari kemungkinan
kotoran yang ikut terbawa. Dari pipa kapiler ini freon cair diuapkan oleh
evaporator. Didalam evaporator tekanan dan temperature freon rendah sekali
sehingga freon kembali ke dalam bentuk gas. Freon yang telah berbentuk gas ini
akan masuk ke saluran hisap untuk disirkulasikan ulang oleh kompresor
(Nugroho, 2013). Aplikasi pemakaian alat ini dapat digunakan sebagai tempat
pembekuan daging dan produk olahannya.

Nugroho S,T. 2013. Karakteristik Mesin Freezer Dengan Panjang Pipa Kapiler
190 Cm [TUGAS AKHIR]. Yogyakarta (ID): Program Studi Teknik Mesin
Fakultas Sains Dan Teknologi Universitas Sanata Dharma