Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Cover Tepung

    Diunggah oleh

    Aisyah Dyah Indrianti
    7 tayangan2 halaman
    h

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    h

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    7 tayangan2 halaman

    Cover Tepung

    Diunggah oleh

    Aisyah Dyah Indrianti
    h

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    LAPORAN PRAKTIKUM PROSES DAN TEKNOLOGI PANGAN

    Pengaruh Penambahan Kalsium Klorida (CaCl2) dan Natrium Metabisulfit (NaS2O5)


    terhadap Pembuatan Tepung Biji Nangka dengan Metode Kering
    diajukan untuk memenuhi salah satu syarat mata kuliah praktikum proses dan teknologi pangan
    Dosen Pengampu : Dr. Hayat Sholihin, M.Sc

    Disusun oleh :
    Aisyah Dyah Indrianti 1401394
    Angelina Eka Putri 1400123
    Motya Tri Harsiwi 1401044
    Desi Sriwulan 1400931

    KBK MAKANAN
    PROGRAM STUDI KIMIA
    FAKULTAS PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
    UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
    2017

    1
    2

    Anda mungkin juga menyukai