Anda di halaman 1dari 76

“Agricultores (ras) autónomos (as), cultivos sanos,

Capinota resiliente”: Promoción de reactores familiares


de producción de biocarbono y abonos foliares para la
producción de hortalizas y forrajes en el Valle de
Capinota de Cochabamba, Bolivia”

Nombre del Inventor: Sergio Medina


Nombre del innovador: Horticultores, Lecheros y Fruticultores Capinota Cochabamba
Nombre del facilitador: ICCO COBOCE

Cochabamba, diciembre de 2016


INDICE
INDICE ................................................................................................................................................................... 2
FICHA RESUMEN DEL PLAN DE INNOVACIÓN (PI).................................................................................. 4
RESUMEN EJECUTIVO DE LA PROPUESTA ................................................................................................ 9
CAPÍTULO I: DATOS GENERALES DEL PLAN DE INNOVACIÓN ........................................................ 10
CAPÍTULO II: CONTEXTO DE LOS ACTORES INVOLUCRADOS ........................................................ 11
1. DESCRIPCIÓN DEL INNOVADOR .......................................................................................................................... 11
2. DESCRIPCIÓN DEL INVENTOR............................................................................................................................. 12
3. DESCRIPCIÓN DEL FACILITADOR ......................................................................................................................... 12
4. ORGANIZACIÓN DE LOS ACTORES INVOLUCRADOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL PI.................................................... 12
CAPÍTULO III: PLAN DE INNOVACIÓN ...................................................................................................... 13
5. CONTEXTO ESPACIAL ....................................................................................................................................... 13
a) Área geográfica de intervención ........................................................................................................... 13
b) Ecosistema en el que se desarrollará el PI ............................................................................................ 15
c) Estado de conservación del ecosistema ................................................................................................ 15
6. JUSTIFICACIÓN DE LA INNOVACIÓN ..................................................................................................................... 16
7. DESCRIPCIÓN DE LA FASE DE CONCEPTUALIZACIÓN DE LA INNOVACIÓN ...................................................................... 17
8. OBJETIVO DE LA PROPUESTA DEL PI ................................................................................................................... 19
9. MATRIZ DE PLANIFICACIÓN – PLAN DE RESULTADOS ............................................................................................. 22
CAPÍTULO IV: IMPLEMENTACIÓN DEL PI ............................................................................................... 25
10. DESCRIPCIÓN DE LA INNOVACIÓN .................................................................................................................. 25
11. CARACTERÍSTICAS DEL COMPLEJO PRODUCTIVO EN EL CUAL ESTÁ LA INNOVACIÓN.................................................... 26
12. INFORMACIÓN BÁSICA DE LA INNOVACIÓN....................................................................................................... 27
13. DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE IMPLEMENTACIÓN ............................................................................................ 29
14. REQUERIMIENTO DE EQUIPOS, MAQUINARIA, INSUMOS Y MATERIA PRIMA ............................................................. 32
15. REQUERIMIENTO DE RECURSOS HUMANOS ...................................................................................................... 32
16. PLAN DE PRODUCCIÓN DE LA INNOVACIÓN ...................................................................................................... 33
17. ASPECTOS AMBIENTALES ............................................................................................................................. 33
18. ESTRATEGIA DE IMPLEMENTACIÓN DE LA ASISTENCIA TÉCNICA AT ....................................................................... 34
19. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .................................................................................................................... 36
CAPÍTULO V: ASPECTOS ECONÓMICOS – FINANCIEROS ................................................................... 43
20. PRESUPUESTO CONSOLIDADO ....................................................................................................................... 43
21. ANÁLISIS DE RENTABILIDAD .......................................................................................................................... 43
a) Costos de inversión relacionados con la innovación ............................................................................. 43
b) Costos de Producción relacionados a la Innovación.............................................................................. 44
c) Proyección de Ventas ............................................................................................................................ 45
d) Flujo de caja (ingresos/costos para 5 años) .......................................................................................... 46
22. POTENCIAL DE GENERACIÓN DE UTILIDADES .................................................................................................... 47
23. POTENCIAL DE ESCALAMIENTO ...................................................................................................................... 48
CAPÍTULO VI: ANÁLISIS DE MERCADO Y ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIÓN ................... 48
24. MEDIDAS DE PROTECCIÓN DE LA INNOVACIÓN ................................................................................................. 48
CAPÍTULO VII: SEGUIMIENTO, EVALUACIÓN Y MONITOREO ......................................................... 48
25. ESTRATEGIA DE DIFUSIÓN DE RESULTADOS....................................................................................................... 49
CAPÍTULO VIII: ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD DE LA INNOVACIÓN .................................... 50
BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA ..................................................................................................................... 51
Productos y servicios ambientales del futuro hoy
ANEXOS ............................................................................................................................................................... 52
ANEXO 1: MAPA 1: COBERTURA Y LOCALIZACIÓN DE LAS COMUNIDADES EN CAPINOTA ................................. 52
ANEXO 2: CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE PLAN DE INNOVACIÓN ................................................................................ 53
ANEXO 3. MATRIZ DE PLANIFICACIÓN – PLAN DE RESULTADOS ........................................................................................ 60
ANEXO 4: MANEJO Y CICLO BIOLÓGICO DE LAS ESPECIES APROVECHADAS ........................................................................... 64
ANEXO 5: FORMATO DE LA INFORMACIÓN AMBIENTAL ................................................................................................... 65
ANEXO 6. PRESUPUESTO CONSOLIDADO (SOLICITADO AL FI Y CONTRAPARTE) .................................................................... 68
ANEXO 7. ANÁLISIS DE RENTABILIDAD ......................................................................................................................... 73

INDICE DE GRÁFICAS
Grafica 1: Reactor de pirólisis ................................................................................................................ 26
Grafica 2: Diseño de reactor de pirólisis, bicarbono y acidos orgánicos ............................................... 28
Grafica 3: Flujograma "insumos-procesos-productos" del PI, producción y utilización de biocarbono,
ácidos húmicos combinados con prácticas agroecológicas, Capinota.................................................... 31
Grafica 4: Rentabilidad neta acumulada unnovadores(ras) .................................................................... 47
Grafica 5: Utilidad neta por familias Vs. Utilidad neta por familia ....................................................... 47

INDICE DE CUADROS
Cuadro 1: Unidades Familiares Innovadoras directas ............................................................................ 11
Cuadro 2: Características Socioeconómicas de innovadores ................................................................. 11
Cuadro 3. Descripción de la organización de actores involucrados ....................................................... 12
Cuadro 4: Población y superficie del Municipio de Capinota................................................................ 13
Cuadro 5: Principales hortalizas y forrajes cultivadas(os) en Capinota ................................................. 13
Cuadro 6: Cultivos, superficies y Producción en TM, Capinota ............................................................ 14
Cuadro 7:Principales Cultivos, Superficie y Producción, Capinota ....................................................... 14
Cuadro 8: Cabezas de ganado bovino, producción de leche, Capinota .................................................. 14
Cuadro 9: Indicadores de Pobreza y Desarrollo Humano, Municipio Capinota .................................... 14
Cuadro 10: Épocas de aparición de Factores climáticos adversos, Municipio de Capinota .................. 15
Cuadro 11: Red vial conectada a Capinota ............................................................................................ 15
Cuadro 12: Características del reactor de pirolisis para el PI ................................................................. 25
Cuadro 13: Información básica de la materia prima para los reactores piroliticos ................................ 27
Cuadro 14: Información básica de los reactores pirolíticos ................................................................... 27
Cuadro 16. Detalle del proceso de implementación – Plan de Innovación ............................................ 29
Cuadro 17. Sistema de monitoreo y seguimiento a la efectividad de aplicación de ácidos húmicos ..... 30
Cuadro 18. Sistema de evaluación de resultados ................................................................................... 30
Cuadro 19. Requerimiento de equipos, maquinaria, insumos y materia prima ...................................... 32
Cuadro 20. Requerimiento de recursos humanos – Plan de Innovación ................................................ 32
Cuadro 21. Plan de producción – 1 Innovador ....................................................................................... 33
Cuadro 22: Herramientas, objetivos componentes de implementación de la AT .................................. 34
Cuadro 23: Presupuesto consolidado ..................................................................................................... 43
Cuadro 24: Costos de Inversión – Plan de Innovación .......................................................................... 43
Cuadro 25: Costos de Producción – Plan de Innovación – 1 Innovador(ra) .......................................... 44
Cuadro 26: Proyección Producción costos innovadores(ras) ................................................................. 45
Cuadro 27. Proyección de ventas – Innovadores(ras) ............................................................................ 45
Cuadro 28. Flujo de caja – Innovador .................................................................................................... 46
Cuadro 29: Potenciales compradores de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos ................................. 48
Cuadro 30. Criterios de seguimiento, evaluación y monitoreo por producción ..................................... 49
Cuadro 31: Metodologías de difusión de resultados de la AT a innovadores(ras) directos e indirectos 50
FICHA RESUMEN DEL PLAN DE INNOVACIÓN (PI) Cod.

Título del Plan de “Agricultores (ras) autónomos (as), cultivos sanos, Capinota resiliente”:
Innovación: Promoción de reactores familiares de producción de biocarbono y abonos
foliares para la producción de hortalizas y forrajes en el Valle de
Capinota, Cochabamba, Bolivia
Nombre del Inventor Sergio Medina Iporre
(independiente/centros
investigación):
Documento legal:

Datos del Nombre: Sergio Medina


Representante legal: Dirección y teléfono Tres cuadras al sur del Km. 5.5 Avenida Chapare
Correo electrónico
Doc. Legal
Persona de contacto: Nombre: Sergio Medina
Dirección y teléfono: Tres cuadras al sur del Km. 5.5 Avenida Chapare
Correo electrónico
Localización del Depto. Provincia Municipio Comunidad
inventor Cochabamba Chapare Sacaba Chacacollo
Dirección Tres cuadras al sur del Km. 5.5 Avenida Chapare, Detrás fabrica Imboleteco,
lado este fábrica de papel Copelme, Chacacollo, Quintanilla, Sacaba

Rubro/ Área temática Reciclaje residuos orgánicos,


5
principal de trabajo Producción de equipos de reciclaje Años de experiencia

Datos del innovador (si están involucrados otros innovadores(ras)(ras) replique la sección)
2 Cooperativas una de Horticultores y otra de productores de forraje y lecheros, ambas del
Nombre:
Municipio de Capinota
OECAS/ Organización
Tipo de Agricultores PIOC* Empresas Recolectores Otros
OECOM de Mujeres
Innovador
X X

Asociación Micro empresa


Tipo de Productor Individual X Pequeña empresa
organización
OTB Mediana Empresa
OECAS/OECOM Cooperativa X

Documento legal: Personalidad Jurídica PJ


Datos del Nombre:
Representante Dirección y teléfono
legal: Correo electrónico
Doc. legal
Persona de Nombre:
contacto: Dirección y teléfono:
Correo electrónico

Localización Depto. Provincia Municipio Comunidad


del innovador Cochabamba Capinota Capinota San Isidro, Final Ayacucho, Viña Nueva,
Sarco Cucho, 1ro. de Octubre, Irpa irpa
Santa Bárbara, 1ro. de Mayo, Primavera,
Kara Kara (Sicaya), Pampa Capinota, OTB
Samancha, Buen Retiro, Yatamoco, Av.
Busch, Sarcobamba, Vitaleano Ledezma,
Pokotaica Molinos, Isrrael, Alto Yatamoco,
Collpa Mayu, Ucuchi, Charamoco, Playa
Ancha, Tariza, Poquera, Chiñiri
Dirección de la Capinota
oficina central
Principal actividad económica Horticultura y Lechería Años de experiencia 10

Datos del Facilitador (si están involucrados otros innovadores replique la sección)
Nombre: ICCO COBOCE

Tipo de Inventor/ Instituto de ONG Consultora Empresa


Facilitador Innovador Investigación/ Privada
X
Otros:

Documento Personalidad Jurídica, NIT


legal:

Datos del Nombre:


representante Dirección y teléfono
legal: Correo electrónico
Doc. Legal
Persona de Nombre:
contacto: Dirección y teléfono
Correo electrónico
Localización del Depto. Provincia Municipio Comunidad
facilitador
Dirección de la
oficina central
Rubro/ Área
Temática Años de experiencia
principal de
trabajo

Información Relacionada al Plan de Innovación

Localización de Depto. Provincia Municipio Comunidad Nº flias beneficiarias


implementación: Directas Indirectas
Cbba Capinota Capinota Capinota 60 120
Rubro Complejo productivo Agropecuario. ELC Hortalizas y complejo forrajes y leche
Área temática Refinamiento o aplicación de prototipos (maquinaria y/o equipamiento)

Justificación Capinota, tiene clima templado estable y riego todo el año, un sector lechero en
(max. 60 crecimiento y es una importante región proveedora de hortalizas al mercado nacional,
palabras) su agricultura intensiva es superdependiente de pesticidas y abonos químicos, por
este motivo la innovación apunta a brindar a productores(as) reactores pirolíticos para
la producción de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos protectivos, nutrientes y
estimulantes usando subproductos como estiércoles, residuos de cultivo, turbas y
otros bioinsumos en base a recursos locales acompañadas por técnicas de
autoproducción de insumos, reduciendo dependencia y gastos en insumos químicos
importados apuntando a una agricultura duradera y resiliente al cambio climático.

Objetivo Reducir el uso y el gasto en abonos y pesticidas químicos de 60 unidades familiares


general: mediante el establecimiento de rectores pirolíticos familiares para la producción de
biocarbono y ácidos orgánicos líquidos protectivos, nutrientes y estimulantes
aplicados a la producción de hortalizas y forrajes, utilizando subproductos como ser
estiércoles, desechos leñosos de cultivo, turbas y otros insumos en base a recursos
naturales en el Municipio de Capinota, Departamento de Cochabamba. Los
objetivos específicos se orientan a:
Objetivos Obj. 1. Implementar 60 rectores pirolíticos familiares de producción de biocarbono
específicos: y ácidos orgánicos líquidos como sustitutos de agroquímicos y pesticidas químicos
en unidades familiares.
Obj. 2. Proporcionar capacitación y asistencia técnica en manejo de reactores
piroleñosos para la producción y utilización de ácidos orgánicos líquidos y
bicarbono además de técnicas de agricultura orgánica a 60 unidades familiares
horticultoras y forrajeras innovadoras directas.
Obj. 3. Elaborar material y transmitir a los innovadores directos como al entorno
regional y nacional los aprendizajes generados en el manejo de reactores pirolíticos,
la producción biocarbono y ácidos orgánicos así como técnicas y estrategias de
nutrición y protección de forrajes basadas en agricultura orgánica utilizando
Tecnologías de Información y Comunicación (TICs)
Potencial de Adicionar carbono para mejorar suelo agrícola es una técnica milenaria, que
escalamiento actualmente retoma impulso en el mundo. Como la agricultura capinoteña es
(Max. 100 dependiente de agroquímicos contaminantes, ICCO-COBOCE promueve
agrotecnologías menos contaminantes y más autónomas basadas en recursos
palabras)
locales. Así, la promoción de reactores pirolíticos adaptados y apropiados para
producir ácidos orgánicos y biocarbono es una innovación pertinente a la sustitución
parcial de agroquímicos, con posibilidades de replicabilidad por innovadores
indirectos o entidades de desarrollo, sea cualquiera el replicador, la expansión del
uso reactores pirolíticos, aportará a reducir dependencia de agroquímicos externos
y a la producción de alimentos más sanos.

Resumen del PI Los reactores pirolíticos mediante ignición en ambiente anaeróbico transforman
(max. 150 biomasa vegetal en biocarbono y humo condensado en líquido como ácidos
palabras) orgánicos, ambos utilizados en agroecología, el biocarbono para mejorar
disponibilidad de nutrientes del suelo, retener agua e incrementar microorganismos
benéficos, y los ácidos utilizados en cultivos a diferentes tasas de dilución tienen
efecto bactericida, estimulan crecimiento y repelen insectos. Los reactores a ser
difundidos utilizarán biomasa desperdiciada en Capinota (desechos agroforestales,
estiércoles, etc) para producir biocarbono y ácidos, a objeto de mejorar sustratos
para plántulas, adición directa al suelo y en fumigación para reducir uso de químicos
externos. Para este efecto el inventor proveerá reactores de pirolisis a 60
innovadores directos, y su manejo y utilización será perfeccionado mediante
asistencia técnica y capacitación brindada por ICCO Coboce, complementado con
agrotecnologías de producción de insumos locales sustitutos a químicos, apuntando
gradualmente hacia una agricultura autosuficiente.
Duración 12 meses
(meses)
Costos del PI Inversión Asistencia
Descripción Total
(Bs) técnica (Bs)
a) Monto solicitado al FI* 670.971 32.400 703.371
b) Monto de contraparte propio ** 287.559 3.600 291.159
c) Monto contraparte de otros
0 0 0
financiadores***
Monto total en Bs. (a+b+c) 958.530 36.000 994.530
* Porcentaje según sección Apoyo Financiero
** Especificar el origen de los fondos.
*** No es imprescindible, es opcional

Análisis Valor Índice de Rentabilidad


económico 1.5 Unidad monetaria generada /unidad invertida
financiero Otro, especificar (si aplica)
(Punto 22) Otro
Ingreso total por Ingreso actual Ingreso con la
beneficiario por la Innovación al
Innovación finalizar el PI
Ingresos
Ácidos 5.219.00 Bs año 0 Bs 5.219.00 Bs
Económicos de
orgánicos
los beneficiarios Biocarbono
“Agricultores (ras) autónomos (as), cultivos sanos, Capinota resiliente”: Promoción de reactores
familiares de producción de biocarbono y abonos foliares para la producción de hortalizas y
forrajes en el Valle de Capinota, Cochabamba, Bolivia”

RESUMEN EJECUTIVO DE LA PROPUESTA

Los reactores pirolíticos mediante ignición en ambiente anaeróbico transforman biomasa vegetal en
biocarbono y humo condensado en líquido como ácidos orgánicos, ambos utilizados como insumos
agroecologicos, el biocarbono mejora la disponibilidad de nutrientes del suelo, la retención de agua e
incrementa comunidades de microorganismos benéficos, y los ácidos que utilizados en cultivos a
diferentes tasas de dilución tienen efecto bactericida, estimulan crecimiento y repelen insectos. Los
reactores a ser difundidos utilizarán biomasa desperdiciada en Capinota (desechos agroforestales,
estiércoles, etc) para producir biocarbono y ácidos, a objeto de mejorar sustratos para plántulas de
hortalizas, su adición directa al suelo y en fumigación para la reducción del uso de químicos externos.
Para este efecto el inventor proveerá reactores de pirolisis a 60 innovadores directos, y su manejo y
utilización será perfeccionado mediante asistencia técnica y capacitación brindada por ICCO Coboce,
complementado con agrotecnologías de producción de insumos locales sustitutos a químicos, apuntando
gradualmente hacia una agricultura menos dependiente de insumos externos.
Se destaca que Capinota, es una región integrada al mercado dinámico nacional de hortalizas, con una
agricultura intensiva altamente dependiente de insumos químicos “pesticidas y fertilizantes” de
importación, por esta razón el acercamiento de innovaciones como la presente refrescará y orientará
hábitos productivos hacia una agricultura menos contaminante y resiliente ante el cambio climático en
los agrosistemas del complejo productivo agropecuario de los Valles de Cochabamba. De esta manera
este PI tiene como objetivo; Reducir el uso y el gasto en abonos y pesticidas químicos de 60 unidades
familiares mediante el establecimiento de rectores pirolíticos familiares para la producción de
biocarbono y ácidos orgánicos líquidos protectivos, nutrientes y estimulantes aplicados a la producción
de hortalizas y forrajes, utilizando subproductos como ser estiércoles, desechos leñosos de cultivo,
turbas y otros insumos en base a recursos naturales en el Municipio de Capinota, Departamento de
Cochabamba. Los objetivos específicos se orientan a:
Obj. 1. Implementar 60 rectores pirolíticos familiares de producción de biocarbono y ácidos orgánicos
líquidos como sustitutos de agroquímicos y pesticidas químicos en unidades familiares.
Obj. 2. Proporcionar capacitación y asistencia técnica en manejo de reactores piroleñosos para la
producción y utilización de ácidos orgánicos líquidos y bicarbono además de técnicas de agricultura
orgánica a 60 unidades familiares horticultoras y forrajeras innovadoras directas.
Obj. 3. Elaborar material y transmitir a los innovadores directos como al entorno regional y nacional
los aprendizajes generados en el manejo de reactores pirolíticos, la producción biocarbono y ácidos
orgánicos así como técnicas y estrategias de nutrición y protección de forrajes basadas en agricultura
orgánica utilizando Tecnologías de Información y Comunicación (TICs)
Los innovadores(ras) directos son 60 unidades familiares dedicadas a los dos rubros, por su lado
buscando eficiencia los reactores fueron adaptados y adecuados a nuestra realidad de modelos utilizados
en el extranjero, con este motivo se prevé avances efectivos y verificables a corto plazo, se estima una
relación beneficiarios “directos: indirectos” 1:2, arribando a 120 productores del entorno. A su vez se
contará con un mecanismo contínuo de promoción y difusión de estas innovaciones, que vaya escalando
por efecto espejo hacia otros productores resistentes de la región y de otras regiones, además de entidades
de desarrollo tanto públicas como privadas.
El costo total PI para 12 meses asciende a un monto de 994.530.00 (Novecientos noventa y cuatro mil
quinientos treinta 00/100 bolivianos)

9
CAPÍTULO I: DATOS GENERALES DEL PLAN DE INNOVACIÓN
Puede marcar una o ambas opciones
Fase Demostración y Fase Comercial Piloto
Adaptación
FASE PARA LA CUAL
SOLICITA FONDOS: X

Puede marcar una o ambas opciones


Inversión Asistencia Técnica
LOS FONDOS SERÁN
DESTINADOS A: X X

Marcar en la o las áreas en las que se implementará la innovación

ÁREA TEMÁTICA

Recolección y/o producción primaria

Cosecha, Post-cosecha
Refinamiento y/o aplicación de prototipos (Maquinaria y X
equipamiento)
Transformación

Comercialización

Fortalecimiento organizacional

TIPO DE COMPLEJO ESPECIFICAR RUBRO


PRODUCTIVO

Agropecuario X Horticultura y producción de forrajes

Forestal No Maderable

10
CAPÍTULO II: CONTEXTO DE LOS ACTORES INVOLUCRADOS
1. Descripción del innovador
Los innovadores(ras) del PI son 60 unidades familiares de pequeños(as) productores(ras) dedicadas a la
producción primaria de hortalizas y forrajes, de las cuales 30 se dedican al cultivo de hortalizas, 30 se
dedican a la producción forrajes en Capinota, Cochabamba, el siguiente cuadro 1 detalla el rubro de los
innovadores(ras) directos, apuntando a que a la conclusión del proceso de innovación se llegue a otros
120 usuarios indirectos:
Cuadro 1: Unidades Familiares Innovadoras directas

Rubro No. de usuarios No. Potenciales


Municipio
usuario final directos usuarios
Horticultores Capinota 30 60
Forrajicultores Capinota 30 60
Total 1 municipio 60 120
Fuente: Elaboración propia

Las principales características socioeconómicas de las unidades familiares innovadoras directas se


describen en el cuadro 2, a continuación:
Cuadro 2: Características Socioeconómicas de innovadores

Característica Socioeconómica Horticultores Forrajicultores


Actividad económica principal Agricultura Pecuaria
Actividad económica secundaria Transporte Transporte
Nro. de miembros por familia 5 personas 5 personas
Tenencia promedio de tierra 3500 m2 15.000 m2
Nivel de educación Primaria Primaria
Ingreso promedio anual 80.000 Bs/año 70.000 Bs/año
Fuente: Elaboración propia

En el caso de las familias de horticultoras(res) innovadores(ras) cuentan con más de 25 años de


experiencia en su rubro, las familias productoras de forraje no tienen más de 10 años de experiencia. Se
resalta que en Capinota existe una cultura horticultora de muchos años, así existen servicios de asistencia
técnica y capacitación brindadas por entidades de desarrollo que trabajan en el área del PI (INIAF, GM
de Capinota, FDTA Valles).
En términos de género, tanto la horticultura y como la producción de forrajes combina los roles entre los
diversos componentes de la familia, de acuerdo a registros de ICCO COBOCE en la región se ha
evidenciado en la producción de forrajes la mujer tiene un 80% de participación, y será importante para
el PI el aprovechamiento de la sensibilidad de la mujer hacia la realización de prácticas amigables con
el medio ambiente, además la mujer influye en las decisión familiar para la adquisición nuevas
tecnologías.
Innovador indirecto
Las familias innovadoras indirectas de hortalizas y forrajes tiene características socioeconómicas,
técnicas y productivas similares que las innovadoras directas, diferenciandose en su mayor resistencia
hacia innovaciones, por tanto para la realización de cambios en su modo de producción requieren
verificar los resultados logrados por otros productores para posteriormente utilizar la nueva tecnología,
entre este tipo de productores sólo el uso de insumos químicos se transmite con alta velocidad, bajo lo
expuesto con este PI se estima alcanzar indirectamente a otras 120 familias.

11
2. Descripción del Inventor
El inventor actualmente ha terminado la sexta versión del reactor pirolitico y proveerá la innovación bajo
rigurosos parámetros de calidad y estandarización, a un precio lo suficientemente competitivo en el
mercado de la metalmecánica. Bajo contrato y extricto control del contratante.
3. Descripción del Facilitador
ICCO Coboce, es una alianza entre dos cooperativas, la primera internacional holandesa “experta en
desarrollo rural con operaciones y proyectos en diversas regiones del país y del mundo” y la segunda es
una de las cementeras más importantes de Bolivia, cuyo centro de acción se encuentra en Capinota.
Desde hace un año y medio COBOCE en alianza con ICCO – Cooperation vienen implementado el
programa de responsabilidad social “Generando emprendimientos con valores”, con la finalidad de
coadyuvar al mejoramiento de la calidad de vida, de las condiciones económicas y sociales y la
generación de empleos e ingresos de las familias con menores oportunidades del municipio de Capinota.
El programa se basa en el desarrollo territorial, mediante la promoción de prácticas agropecuarias y
buenas prácticas de manufactura y transformación de leche, el fortalecimiento de la competitividad del
sector hortalizas y recuperación de la fruticultura, abordadas desde el manejo apropiado de las bases
productivas “suelo, agua, ecosistema” hasta la “transformación y comercialización”, junto a la
implementación de una planta de derivados lácteos, junto a la asistencia técnica y capacitación para la
creación de cooperativas de lecheros y de horticultores “en base a un modelo empresarial autogestionario
cooperativo” junto a un programa de capacitación en derechos económicos e iniciativas de mujeres,
incentivos para profesionalización, al deporte y del espíritu emprendedor en jóvenes.
4. Organización de los actores involucrados para la implementación del PI
Desde mediados de 2015, ICCO COBOCE viene apoyando la organización lecheros productores de
forraje y de horticultores, es así que se ha constituido y formalizado legalmente una cooperativa de
productores de Capinota, y cuenta con un fondo de arranque cercano a los 100.000 BS, y conformada
por 380 asociados, se aclara que por la dinámica integral de trabajo en Capinota los horticultores a la vez
son lecheros productores de forraje, también es importante mencionar que desde la adscripción de socios
a la fecha la asociatividad se ha ido fortaleciendo y la cooperativa cuenta con un conjunto de actividades
ya realizadas y proyectos por realizar, como por ejemplo entre otras participación en la feria internacional
de Cochabamba obteniendo el premio a la innovación, el establecimiento de un centro de producción de
queso artesanal y una tienda en Capinota, y en el mediano plazo se ha previsto la provisión de lácteos
para desayuno escolar, como también la construcción de una planta de procesamiento de lacteos. Es así
que en esta alianza están involucrados ICCO COBOCE como entidad facilitadora y promotora de la
innovación adquirida del inventor y la Cooperativa con socios seleccionados como innovadores directos,
quienes en implementación del PI cumplirán las responsabilidades y roles presentadas en el cuadro 3:

Cuadro 3. Descripción de la organización de actores involucrados


Rol Responsable Función en el proceso de implementación del PI
Facilitad Provee la innovación, compra del inventor y entrega los reactores familiares de
ICCO
or pirolisis, Brinda AT agroecológica en los ciclos productivos, administra los recursos,
COBOCE
Promotor brinda AT, análisis costos producción
Aplican, cambian actitudes, valoran la efectividad de la innovación, participan
Productores
Innovado activamente en el éxito del PI. En género las mujeres serán vectoras importantes para
Pertenecientes a
res(ras) el cambio de actitud hacia una agricultura amigable con el medioambiente. Las y los
la Cooperativa
jóvenes por su alta predisposición a la innovación y a temas medioambientales.
Cooperativa de productores de Capinota, cuenta con un fondo de arranque cercano a
Capacidades de la
los 100.000 BS. 380 asociados, cabe destacar que por la dinámica integral de trabajo
asociación
en Capinota los horticultores a la vez son lecheros productores de forraje

12
Mecanismos de relacionamiento: ICCO COBOCE Vs Cooperativa, se cuenta con una
Relacionamiento
agenda de trabajo basada en el empoderamiento de los asociados, es así que la primera
entre Cooperativa
es facilitadora y gestora de apoya y los asociados de la cooperativa son los
e ICCO
protagonistas de las actividades y la conducción de la cooperativa.
Fuente: Elaboración propia

En perspectiva, ICCO COBOCE tiene como mandato legar a Capinota una Cooperativa autogestionaria
basada en los principios del cooperativismo, por tanto se ha previsto que esta entidad contará con un
equipo técnico que apoye en el futuro las innovaciones que se actualmente se están realizando mediante
el programa, así quienes darán continuidad al emprendimiento en el tiempo serán los técnicos de la
Cooperativa. Bajo lo expuesto, se declara que este PI, no tiene conflicto previo alguno, ni auditorias
pendientes, ni procesos legales, ni tenencia de tierras no definidas.

CAPÍTULO III: PLAN DE INNOVACIÓN

5. Contexto espacial
a) Área geográfica de intervención
País: Bolivia. Departamento: Cochabamba, Provincia: Capinota, Región: Valle Bajo. Municipio:
Capinota, primera sección municipal y capital de la provincia Capinota. Ubicado Geográficamente entre
los paralelos 17° 36' 02" a 17° 55' 52" de Latitud Sud y 66° 05' 54" y 66° 20' 47" de Longitud Oeste
(PDM GAM Capinota, 2009-2013). Ocupa una superficie de 593 Km2 (aproximados), cuenta con cerca
de 19.392 habitantes, con una densidad poblacional de 29 habitantes por Km2. Forma parte de las
cuencas de los ríos Arque, Rocha y Caine, entre altitudes desde 2275 hasta 4010 m.s.n.m. Ver mapa en
anexo 1.
Cuadro 4: Población y superficie del Municipio de Capinota

Población Población Superficie Densidad Pob


Municipio Censo 2012 Censo 2001 Km2 Hab Km2
Capinota 19.392 16.945 593 28,6

La horticultura se realiza en parcelas de entre 1000 a 3000 m² de superficie, los cultivos principales son
la papa, zanahoria, betarraga, cebolla, nabo, ajo, coliflor, etc., el orden de importancia varía de acuerdo
a las zonas y en algunos casos la producción de semillas. También se produce forraje “alfalfa, avena y
maíz” principalmente para la alimentación del ganado y la venta a la lechería local y departamental,
también, hay pequeños huertos frutales y bordos para consumo familiar con manzana, vid, higo,
chirimoya, pacay, granada, naranja, mandarina, limón, etc,. Como resultado de un sondeo rápido
realizado por el ICCO COBOCE a continuación en el Cuadro 6, se presentan las comunidades,
principales cultivos de hortalizas y forrajes por comunidad:

Cuadro 5: Principales hortalizas y forrajes cultivadas(os) en Capinota

Comunidades Hortalizas por orden de importancia y Forrajess Observaciones


rendimiento medio en cargas (c) en 1000 m²
Charamoco Papa, 2. Zanahoria, 3 Cebolla 3. Nabo Alfalfa, avena y maíz Hay bastante ganadería para
producción de leche
Playa Ancha Papa, 2 Zanahoria, 3ºCebolla Alfalfa, maíz avena Hay bastante ganadería para
producción de leche
Pampa Capinota Zanahoria = 25 c Papa = 8 c Betarraga = 12 c, Alfalfa, maíz avena Poca ganadería
4 Nabo
Viña Nueva Zanahoria = 26 c Papa = 9 c Alfalfa, maíz avena Poca ganadería
Betarraga = 14 c Nabo = 10c
Sarco K´ucho Zanahoria = 20 c, Papa = 8 c Alfalfa y maíz Elevada presencia de plagas y
Ajo = 4 c Betarraga = 12 c higo, granada y pacay enfermedades, suelo salitroso

13
Collpamayu Zanahoria = 21 c, Betarraga = 12 c, Cebolla = Alfalfa y maíz, Manzana y
14 c, Papa = 8 c, 5 Ajo uva
Yatamoco Papa = 10 c, Betarraga = 12 c, Zanahoria = 24 Alfalfa y maíz, Manzana, Cada año hay lameado, y
c; Ajo = 4,8 c, Nabo = 12 c, Cebolla almácigo higo, granada, naranja, suelo salitroso, poco fértil
chirimoya y pacay
Irpa Irpa Papa = 10 c, Betarraga = 14 c, Zanahoria = 12 Higo, granada, mandarina, Cada año hay lameado, y
c, Cebolla almácigo Nabo naranja y pacay suelo salitroso, poco fértil
Sarcobamba Papa = 11 c, Zanahoria = 25 c Alfalfa y maíz, Manzana, Cada año hay lameado, y
Betarraga = 13 c, Ajo = 5 c higo, granada, naranja, suelo salitroso, poco fértil
Nabo = 10 c chirimoya y pacay
Fuente: Elaboración propia de diagnóstico rápido (ICCO – COBOCE) 2015

Complementando a continuación se presenta las superficies de cultivo por rubro:


Cuadro 6: Cultivos, superficies y Producción en Cuadro 7:Principales Cultivos, Superficie y
TM, Capinota Producción, Capinota

Grupos de Superficie Producción Principales Superficie Producción


Cultivos Ha TM Cultivos Ha TM
Cereales 2.935 5.029 Papa 2.028 19.363
Tubérculos 2.081 20.029 Cebolla 791 13.671
Hortalizas 1.661 23.385 Zanahoria 426 6.222
Frutas 15 69 Maíz 2.465 4.475
Total 6.692 48.512 Remolacha 140 1.674
Fuente: Gobernación de Cochabamba, CIAD 2013 Total 5.850 45.405
Fuente: Gobernación de Cochabamba, CIAD 2013
Cuadro 8: Cabezas de ganado bovino, producción de leche, Capinota

No. Cantidad No.


Cabezas promedio leche día Productores Lecheros
2.579 17.684 265
Fuente: SENASAG 2013, y diagnostico ICCO COBOCE 2015

Según el PDM GAM Capinota, 2009-2013, de las 13.438 ha., de superficie cultivada cerca del 23,51 %
“aproximadamente 2.487 ha”. Tiene riego en todo el municipio, solamente la parte baja de Capinota
cuenta con unas 650 has. con riego.
En relación al Índice de Desarrollo Humano (IDH), Capinota está calificada de nivel medio, se ubica en
el puesto 128 del ranking respecto a 337 municipios del país, por su lado, según el mapa de pobreza es
un municipio de “vulnerabilidad media”. En el mapa de vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria de
2013, se encuentra en un tercer grado o de “vulnerabilidad alta” ó “los alimentos que se producen y los
ingresos económicos de las familias, no permiten satisfacer las necesidades de una alimentación
completa y oportuna (en cantidad, calidad y frecuencia), principalmente en zonas de altura y piso medio”,
presentando un 9% de desnutrición infantil. A su vez, Capinota está en la categoría V “de extrema
pobreza”, con un 73,6% de Necesidades Básicas Insatisfechas (NBI), ver cuadro 9:
Cuadro 9: Indicadores de Pobreza y Desarrollo Humano, Municipio Capinota

Pobreza en Capinota
Categoría de % NBI NBS Umbral de Pobreza Indigente Marginal
Pobreza pobreza moderada
V 73,6 2,5 23,9 41,5 27,1 5,0
Desarrollo Humano en Capinota
Índice de Desarrollo Humano 0,569 Ranking Índice de Desarrollo Humano 128
Índice Municipal de bienestar Medio Ranking Índice Municipal de bienestar 255
Fuente: IDH 2013, CNPV 2012

14
Se resalta, que Capinota cuenta con ventajas naturales favorables para la agropecuaria. No obstante,
como efecto del cambio climático, los riesgos que afectan la productividad se han incrementado, son
más frecuentes e inesperados, desde lluvias extremadamente intensas en cortos periodos de tiempo,
granizada, heladas, sequías y vientos, causando pérdidas de cosechas generando a su vez importantes
pérdidas económicas, a continuación en el Cuadro 10 se presentan los factores climáticos adversos más
importantes:

Cuadro 10: Épocas de aparición de Factores climáticos adversos, Municipio de Capinota

Factor Épocas Duración Efectos adversos


Lluvia Octubre a marzo (meses) Inundación y derrumbes, caminos deteriorados, erosión de suelos, perdida de
4a6 cultivos y arrastre del suelo agrícola, riadas
Granizo Diciembre a 3a4 Destrozo de cultivos agrícolas, pérdida de cosechas y muerte o daño a los
marzo animales. En el último año granizadas el mes de abril.
Helada Junio a Agosto 2a3 Muerte de plantas por las bajas temperaturas. Muerte crías ganadería.
Sequia Abril a octubre 6a7 Estrés hídrico, pérdida de cosechas, bajo rendimiento de carne y leche en los
animales.
Viento Julio a 2a3 Acamado de plántulas, erosión eólica. Reducción de áreas cultivadas, bajos
septiembre rendimiento en trigo y maíz.
Según mapa de riesgos de Bolivia, Capinota se encuentra dentro la categoría de vulnerabilidad media
Fuente: PDEL Capinota, 2013.

En cuanto a la relaciones de género, en Capinota el hombre sigue siendo el jefe y representante familiar
hacia la comunidad y el rol de la mujer, si bien importante a nivel productivo y social, no es siempre
reconocido y visible. Al interior de la familia el cargo mayor de trabajo recae en la mujer (trabajos
domésticos, niños, manejo de animales), participa activamente en la toma de decisiones relacionadas a
educación, salud y unidad familiar. Se resalta que a nivel comunal, la participación de las mujeres en las
diferentes actividades organizacionales de las comunidades se ha incrementado, aunque persiste la
dominación de las decisiones de los hombres.

Complementado el acápite, a continuación el cuadro 11 presenta la red vial que integra a Capinota a la
red vial boliviana.

Cuadro 11: Red vial conectada a Capinota

Longitud
Residencia Código Tramos (Lugares que vincula) Pavimento Empedrado Tierra Total
(Km.)
Cr. 4 Colcapirua - Quillacollo –
Parotani 4105 X 68
Suticollo Parotani Capinota Cr. 4101
Fuente: Elaboración propia

b) Ecosistema en el que se desarrollará el PI


La cobertura vegetal de la Región del Valle bajo de Capinota está conformada por vegetación herbácea
graminoide baja y arbustiva. La Región presenta déficit hídrico la mayor parte del año y son zonas altas,
características que determinan el tipo de vegetación de la región.

c) Estado de conservación del ecosistema


El ecosistema natural de Capinota casi ha desaparecido. A su vez la actividad lechera expulsada por la
mancha urbana de Cochabamba ha ido afianzándose en el municipio, con el consecuente incremento de
emisiones de gas metano. Se resalta, que la agricultura local utiliza elevadas cantidades fungicidas,
herbicidas, insecticidas herbicidas y fertilizantes químicos, con sus efectos colaterales contaminantes
tanto en los productos que se distribuyen a todo el país como en los propios agrosistemas. Siendo
utilizados todos los pesticidas del mercado nacional y es un negocio altamente dinámico.

15
6. Justificación de la innovación
Muchos sistemas de producción agrícola intensiva no consiguen almacenar carbono en el suelo de forma
estable debido a la falta de capacidad fotosintética suficiente y/o el uso elevado de fertilizantes sintéticos
u otros químicos que por un lado incrementan la oxidación del suelo y por otro inhiben el establecimiento
de la asociación planta – microbio. Además, transitar hacia una agricultura sostenible conlleva la
disminución del uso de productos químicos tanto en la fertilización como en el control de plagas y
enfermedades de las plantas. Los términos biofertilización y bioprotección han adquirido importancia en
el mundo, siendo cada vez más reconocidos los beneficios de los microorganismos para mejorar suelos,
por ende incrementar su presencia en la rizosfera es un reto pendiente en la agricultura boliviana.
Como se indicó, Capinota es uno de los Valles productores de alimentos y producción de plántulas más
competitivos del país, estando integrada a los mercados con mayor dinámica de Bolivia, como ser el eje
Santa Cruz – Cochabamba – La Paz, además de los demás departamentos, no obstante la cultura
productiva está basada en el uso y aplicación exagerada de insumos químicos de costos elevados, que
cotidianamente contamina alimentos y el entorno ambiental “suelo, agua y ecosistema”, en términos
nutricionales aplican fertilizantes químicos en elevadas cantidades sin valorar los posteriores efectos en
los suelos y su nitrificación, en cuanto al combate de plagas y enfermedades, la única solución es la
excesiva aplicación de insecticidas, fungicidas y herbicidas, existiendo evidencias de resistencia a
pesticidas incluso de nueva generación como las abamectinas, afectando lentamente a la microbiología
del suelo. En búsqueda de alternativas y soluciones ambientales a estos problemas, ICCO COBOCE
plantea la presente innovación para que mediante los reactores piroliticos se agregue valor a la biomasa
de desecho generada en la región, que complementada por otras agrotecnologías apropiadas y replicables
basadas en recursos locales, que aporten gradualmente al cambio hacia una agricultura menos
contaminante, para un mejor aprovechamiento de las ventajas comparativas de Capinota como ser: riego
todo el año, localización, conectividad, cercanía al mercado, clima apropiado.
Así la innovación apunta a brindar a productores(as) reactores pirolíticos para la producción de
biocarbono y ácidos orgánicos líquidos bioprotectivos, nutrientes y estimulantes usando subproductos
como ser estiércoles, desechos leñosos de cultivo, turbas y otras, acompañadas por agrotecnologías
basadas en recursos locales, reduciendo dependencia y gasto en insumos químicos externos hacia una
agricultura amigable con el medioambiente y resiliente al cambio climático, que aporta la captura de
carbono estable al suelo para su conservación y mejoramiento, como soluciones renovadas a viejos
problemas. En complemento, a continuación se presenta el análisis comparativo con y sin PI, se aclara
que la innovación planteada no sólo plantea nuevos insumos que sustituyen a los agroquímicos y
pesticidas tradicionales, sino que conlleva un nuevo paradigma en cuanto a control de plagas y manejo
de suelos, basada en capacidades y recurso locales, bajo lo expuesto a continuación se presenta la relación
con y sin PI:
Sin PI Con PI
Paquetes tecnológicos promovidos por vendedores de Los reactores piroliticos como medio para la
químicos y promotores de la decadente revolución promoción de soluciones apropiadas y alternativas
verde, de agricultores cuya pregunta central es “que sanas a viejos problemas, con agricultores creativos
químico le pongo” que utilizan paradigmas de la agroecología moderna
En general producción con elevado uso de insumos, Reducción de dependencia de insumos importados
pesticidas y fertilizantes químicos reciclaje y reuso de basura generada localmente
Productos de dudosa calidad respecto al contenido de Productos menos contaminados, sanos, con menos
trazas de químicos con potenciales efectos nocivos en huella de carbono, calidad basada en cualidades y
el consumidor, calidad basada en aspectos estéticos sin respaldada por manejo sano
importar el manejo.

16
El gasto en fertilizantes foliares oscila entre 100 y 400 Se reducirá al menos un 20%
Bs por tarea
El gasto en pesticidas representa entre el 10 y 50% de Reducción del gasto en pesticidas en un10%
los costos por tarea
Incremento de productividad basada en insumos Productividad basada en cierre de ciclos ambientales
externos
Fuente: Elaboración propia

Se concluye el acápite, indicando que la participación y/o selección de las 60 familias se ha realizado
identificando agricultores con elevadas preocupaciones por cambiar de paradigma productivo, al haber
probado con toda la gama de pesticidas y plaguicidas, muchos de ellos vienen buscando salidas a los
agroquímicos tradicionales, siendo este el principal motivo que generan la demanda de este PI.
7. Descripción de la Fase de conceptualización de la innovación
Los reactores piroliticos tienen como principio “la captura de “carbono en base al ciclo del carbono y el
almacenaje de carbono biológico que forma parte estructural de toda la materia viva”, permiten una
“pirólisis" entendida como la descomposición química de materia orgánica por el calentamiento a altas
temperaturas en ausencia de oxígeno, genera los siguientes productos: a) humo líquido que contiene
ácido acético, ácido piroleñosos, y otros, resultado de la captura de los gases como mejorador de la
nutrición, la protección y estimulante del crecimiento y productividad de los cultivos y; b) biochard o
biocarbono, para mejorar la humificación en el suelo ambos reconocidos como biofertilizantes con alto
contenido en nutrientes, con materia estabilizada que permite la recuperación de la vida en el suelo y que
aporta a la reducción en las emisiones de dióxido de carbono en comparación con la aplicación directa
de biomasa al suelo.
El prototipo de referencia fue el desarrollado por Alvarez y Hirai en cartilla del Ministerio de Agricultura
y Ganadería de Costa Rica. Utilizando el principio descrito, durante la fase de investigación y desarrollo
del prototipo de la innovación; se construyeron 5 prototipos previos a los cuales que se realizaron pruebas
y cambios orientados a: evitar la fuga de humo generado en el reactor “en el cilindro interno” y hacer
eficiente la ignición aeróbica, diseño orientado a reducir el gasto energético de leña para la ignición
externa, combinación de leña con gas. Bajo lo expuesto las adecuaciones adoptadas han permitido un
reactor de sexta generación de bajo consumo de energía que combina leña con gas, eficientiza la captura
de humo y agiliza la producción de biocarbono, por tanto además de hardware los reactores sujetos del
presente PI cuentan con un técnica validada en el mejoramiento de las anteriores generaciones, estando
suficientemente maduro para una fase de Demostración / Adaptación, a continuación se describen los
subproductos y el sustento de sus efectos para los cultivos.
 Subproducto 1 Biocarbono: “Acumulación de carbono estable en el suelo”. Para
fundamentar la producción la producción de biocarbono y su uso en el suelo, es esencial entender
que en la naturaleza el carbono pasa por cuatro fases, cuyo inicio es la fotosíntesis y culminación
es la humificación, las cuales se sintetizan en la siguiente explicación, en primer lugar, la energía
solar fotosintetizada por las plantas combinada con agua y nutrientes, es convertida en
carbohidratos y azúcares que son consumidos y acumulados en la materia de las plantas y en el
suelo, además de proveer alimento, parte del carbono fijado en la fotosíntesis se almacena de
forma permanente, como madera en las plantas o humus en el suelo. En este ciclo el carbono va
cambiando de forma se evapora, se captura, se descompone y vuelve a convertirse en vida. Los
azucares fotosintezados y utilizados en la planta, son exudados como azucares simples por las
raíces de las plantas, iniciando la humificación en los agregados biológicamente activos del
suelo, constituyendo el único mecanismo que forma la capa cultivable del suelo. Por tanto, la
captura de carbono para el mejoramiento del suelo es una opción productiva, práctica y
beneficiosa para eliminar toneladas de exceso de CO2 de la atmósfera, aumentando su contenido

17
en el suelo, aportando al mejoramiento de su estructura, de su capacidad de retención de agua y
la disponibilidad de nutrientes para las plantas.

Al respecto Glayser et al 2001( ), han colectado estudios realizados entre los años 80s hasta el
2000 sobre los efectos positivos del biochar en varios cultivos. Por su lado Henreaux. J ( ), cita
que se ha demostrado que la aplicación de biocarbón a los suelos mejora la productividad de los
cultivos y calidad de las plantas, cuyos efectos son atribuidos a los aumentos de capacidad de
intercambio catiónico (CIC), pH, cantidad de materia orgánica, retención de nutrientes,
disminución de la lixiviación y el desarrollo y diversificación de las comunidades microbianas
del suelo (Glaser et al. 2002; Lehmann et al. 2003; Steiner et al. 2004; Kolton et al. 2011).

 Subproducto 2:“humo líquido y ácidos orgánicos”. “Para comprender la importancia de la


producción de ácidos orgánicos es importante aclarar los aspectos que se exponen a
continuación. En primer lugar, en la rizósfera como “área de contacto entre la raíz de la planta y
el suelo” se inicia la actividad microbiana en respuesta al denominado “efecto rizosférico”
generado por la raíz que, de forma inespecífica la mayoría de las veces, pero otras a través de un
intercambio de señales, dispara la interacción microbios-planta, con resultados beneficiosos para
el hospedero. Los microorganismos de la rizósfera se nutren de los exudados radicales, formados
por compuestos de bajo peso molecular, como azúcares, ácidos orgánicos, amino-ácidos,
mucigel y exudados de la raíz liberados en la autolisis de células radicales, habiéndose estimado
que cerca del 40 por ciento del carbono fijado en la fotosíntesis se excreta a la rizósfera.
Afectando positivamente a los microorganismos heterotrofos de este hábitat, que requieren
compuestos orgánicos para vivir. Así los ácidos orgánicos líquidos capturados del humo son
coadyuvantes para crear estas complejas relaciones de asocio entre plantas microorganismos.

En esta línea, el proceso de pirólisis genera sustancias residuales contenidas en el humo


producido por la combustión, que se pueden recuperar por condensación, formando un producto
llamado “vinagre de madera” o “ácido piroleñoso”. Según Henreaux. J ( ), esta sustancia ha
demostrado su eficacia como fungicida, bactericida y repelente contra insectos por fumigación,
debido a sus concentraciones en compuestos tales como el ácido acético, los formaldehídos, el
metanol y los fenoles (Baimark y Niamsa 2009, Chalermsan y Peerapan 2009, Steiner et al.
2008a). En complemento, Steiner et al. (2008a) demostraron el aumento de actividad microbiana
de estas sustancias presentes en la superficie del biocarbono. Por su lado Light et al. (2009), y
de otros como Van Staden et al. (2006), encontraron que el alto contenido en butenolidos del
humo induce a una mayor germinación de las semillas, una mayor producción de hojas y raíces,
un tamaño de brotes mayor, así como un mayor porcentaje de sobrevivencia de diferentes plantas
(tomate, frijol, ocra, maíz, entre otras). En complemento, Fischer y Bienkowski (1999) y Uvarov
(2000) encontraron igualmente que los suelos expuestos al humo de producción de carbón
vegetal en Polonia presentaban una mayor biomasa microbiana.

En este entendido, las diferentes sustancias presentes en el humo, que además se encuentran en
la superficie y en los poros del biocarbono, cuando son aplicadas a los cultivos aportan a inducir,
por medio de estos compuestos, a una mayor resistencia a plagas y enfermedades gracias al
mejoramiento del estado fisiológico de las plantas o por su papel como pesticida. Como lo
sugiere Graberet al. (2010), es posible que estas sustancias puedan a la vez servir de sustrato
para algunos tipos de microorganismos más resistentes, y tener un efecto bactericida o fungicida
contra otros grupos de microorganismos más susceptibles.

Para contrastar estos resultados y otros en el país se ha iniciado investigaciones locales que
alimenten con mayores experiencias los resultados alcanzados. Cabe aclarar que esta tecnología
es amigable con el medioambiente “no emite CO2 al ambiente sino que captura carbono estable

18
para el mejoramiento de suelos agrícolas. En perspectiva la combinación de este bioinsumo con
otros caldos y productos permitidos por la agricultura orgánica generara sinergias, con este
motivo se ha planteado la compra de minerales para los caldos, así el aporte de estos dos
subproductos y su combinación con otras prácticas de la agricultura ecológica serán un medio
para avanzar en el cambio de actitud de los agricultores respecto al uso de pesticidas y
plaguicidas químicos provenientes del extranjero y de industrias contaminantes.
8. Objetivo de la Propuesta del PI
8.1. Objetivo General
Reducir el uso y el gasto en abonos y pesticidas químicos de 60 unidades familiares mediante el
establecimiento de reactores pirolíticos familiares para la producción de biocarbono y ácidos orgánicos
líquidos protectivos, nutrientes y estimulantes aplicados a la producción de hortalizas y forrajes,
utilizando subproductos como ser estiércoles, desechos leñosos de cultivo, turbas y otros insumos en
base a recursos naturales en el Municipio de Capinota, Departamento de Cochabamba.
8.2. Objetivos Específicos
Obj. 1. Implementar 60 rectores pirolíticos familiares de producción de biocarbono y ácidos orgánicos
líquidos como sustitutos de agroquímicos y pesticidas químicos en unidades familiares.
Obj. 2. Proporcionar capacitación y asistencia técnica en manejo de reactores piroleñosos para la
producción y utilización de ácidos orgánicos líquidos y bicarbono además de técnicas de
agricultura orgánica a 60 unidades familiares horticultoras y forrajeras innovadoras directas.
Obj. 3. Elaborar material y transmitir a los innovadores directos como al entorno regional y nacional
los aprendizajes generados en el manejo de reactores pirolíticos, la producción biocarbono y
ácidos orgánicos así como técnicas y estrategias de nutrición y protección de forrajes basadas en
agricultura orgánica utilizando Tecnologías de Información y Comunicación (TICs)
Resultados esperados
Objetivo específico 1: Implementar 60 rectores pirolíticos familiares de producción de biocarbono y
ácidos orgánicos líquidos como sustitutos de agroquímicos y pesticidas químicos en unidades familiares.
Resultados Meta Indicador
R 1.1: Se elaboró la línea base de punto de 1 estudio técnico, socioeconómico y ambiental de la 1 Documento de Línea
partida del PI de la producción de hortalizas producción de hortalizas y forrajes, elaborado hasta el Base
y forrajes en Capinota primer mes de la implementación del PI
R 1.2: Se construyeron rectores pirolíticos
60 rectores pirolíticos familiares construidos a los 3 No. de Unidades
familiares para la producción de biocarbono
meses posteriores al inicio del PI producidas
y ácidos orgánicos líquidos
R 1.3: Se implementaron rectores pirolíticos 30 reactores pirolíticos en funcionamiento
familiares en predios de 30 familias de produciendo biocarbono y ácidos orgánicos para % de establecimiento
horticultores innovadores(ras) directos hortalizas hasta el 6to mes de iniciado el PI
R 1.4: Se implementaron reactores pirolíticos 30 reactores pirolíticos en funcionamiento
familiares en predios de 30 familias de produciendo biocarbono y ácidos orgánicos para % de establecimiento
forrajeros innovadores(ras) directos aplicación a forrajes hasta el 6to mes de iniciado el PI
R 1.5: Se ha producido 16.200 lts de 16.200 lts de biocarbono adicionados a 30 predios
Volumen producido
biocarbono para predios hortícolas de 30 horticolas, hasta el mes 12 de la implementación del
(lts de biocarbono/mes)
familias de innovadores(ras) directos PI
R 1.6: Se ha producido 16.200 lts de 16.200 Kgr de biocarbono adicionados a 30 predios Volumen producido
biocarbono para predios forrajeros de 30 forrajeros, hasta el mes 12 de la implementación del (lts de biocarbono/mes)
familias de innovadores(ras) directos PI
R 1.7: Se ha producido 2.700 lts de ácidos 2.700 lts de ácidos orgánicos aplicados a 30 predios Volumen producido
orgánicos para de 30 unidades familiares de hortícolas, hasta el mes 12 de la implementación del (lts ácidos
horticultores innovadores(ras) directos PI orgánicos/mes)

19
R 1.8: Se ha producido 2.700 lts de ácidos 2.700 lts de ácidos orgánicos aplicados a 30 predios Volumen producido
orgánicos para de 30 unidades familiares de forrajeros, hasta el mes 12 de la implementación del (lts ácidos
forrajeros innovadores(ras) directos PI orgánicos/mes)
R1.9:Se ha realizado una tramitación de una 1 patente - SENAPI - reactor familiar de pirolisis hasta 1 patente del reactor
patente - SENAPI – reactor familiar de el mes 12 de la implementación del PI familiar de pirolisis
pirolisis
R1.10: Se ha elaborado una ficha ambiental 1 una ficha ambiental de los reactores piroliticos hasta 1 ficha ambiental de
de los reactores piroliticos el mes 12 de la implementación del PI los reactores piroliticos

Objetivo específico. 2: Proporcionar capacitación y asistencia técnica en manejo de reactores


piroleñosos para la producción y utilización de ácidos orgánicos líquidos y bicarbono además de
técnicas de agricultura orgánica a 60 unidades familiares horticultoras y forrajeras innovadoras
directas.
Resultados Meta Indicador
R 2.1: Se han realizado 3 talleres de capacitación No. registros de
30 horticultores innovadores manejan, mantienen
en manejo reactores de pirolisis y uso de producción y manejo de
y utilizan reactores de pirolisis y sus subproductos
subproductos para 30 horticultores reactores
a 12 meses de inicio del PI
innovadores(ras) directos(as)
R 2.2: Se han realizado 3 talleres de capacitación
30 forrajeros innovadores manejan, mantienen y No. registros de
en manejo reactores de pirolisis y uso de
utilizan reactores de pirolisis y sus subproductos a producción y manejo de
subproductos para 30 forrajicultores
los 12 meses de inicio del PI reactores
innovadores(ras) directos
R 2.3: Se ha realizado 2 talleres de intercambio
40 innovadores directos han presentado e
de aprendizajes en manejo de reactores de 1 documento de
intercambiado sus experiencias en manejo de
pirolisis y uso de subproductos con 20 registros de los
reactores de pirolisis y uso de subproductos a los 6
forrajicultores y 20 horticultores aprendizajes generados
y 12 meses de inicio del PI
innovadores(ras) directos
R 2.4: Se ha implementado un módulo con 6
Nro de parcelas de
talleres “teóricos y prácticos” de capacitación en
30 horticultores innovadores utilizan técnicas y hortalizas con registros
técnicas y estrategias de nutrición y protección
estrategias de agricultura orgánica a los 12 meses de aplicación de
de hortalizas basadas agricultura orgánica
de inicio del PI estrategias de
dirigidas a 30 horticultores innovadores(ras)
agricultura orgánica
directos
R 2.5: Se ha implementado un módulo con 6
30 forrajicultores innovadores utilizan técnicas y Nro de parcelas de
talleres “teóricos y prácticos”de capacitación en
estrategias de agricultura orgánica a los 12 meses forrajes con registros de
técnicas y estrategias de nutrición y protección
de inicio del PI aplicación de
de forrajes basadas en agricultura orgánica
estrategias de
dirigidas a 30 forrajicultores innovadores(ras)
agricultura orgánica
directos
R 2.6: Se han realizado 2 talleres de intercambio
40 innovadores directos han presentado e
de aprendizajes en manejo de técnicas y 1 documento de
intercambiado sus experiencias en manejo de
estrategias de nutrición y protección de forrajes registros de los
técnicas y estrategias de nutrición y protección de
y hortalizas con 20 forrajicultores y 20 aprendizajes generados
forrajes y hortalizas
horticultores innovadores(ras) directos
R 2.7: Se ha implementado un sistema de
asistencia técnica en terreno para el
Registro de Nro de
fortalecimiento de destrezas y habilidades en 150 visitas de terreno realizadas 5 por forrajicultor
visitas de campo
manejo de subproductos de pirolisis y técnicas y innovador durante 12 meses
estrategias de orgánicas de nutrición y protección
hortalizas para 30 forrajicultores
innovadores(ras) directos

20
Resultados Meta Indicador
R 2.8: Se ha implementado un sistema de
asistencia técnica en terreno para el
Registro de Nro de
fortalecimiento de destrezas y habilidades en 150 visitas de terreno realizadas 5 por horticultor
visitas de campo
manejo de subproductos de pirolisis y técnicas y innovador durante 12 meses
estrategias orgánicas de nutrición y protección
hortalizas para 30 horticultores innovadores(ras)
directos
R 2.9: Se ha realizado seguimiento y evaluación Calidad de producción
de los resultados de la aplicación en manejo de 1 sistema de monitoreo y evaluación de avances en actual/calidad de
subproductos de pirolisis y técnicas y estrategias terreno y de destrezas y habilidades desarrolladas producción anterior
de nutrición y protección como también de las por innovadores directos durante 12 meses de Nuevas prácticas
destrezas y habilidades de manejo orgánico de implementación del PI aplicadas en relación a
hortalizas y forrajes de 60 innovadores directos línea de base

Objetivo específico. 3 Elaborar material y transmitir a los innovadores directos como al entorno
regional y nacional los aprendizajes generados en el manejo de reactores pirolíticos, la producción
biocarbono y ácidos orgánicos así como técnicas y estrategias de nutrición y protección de forrajes
basadas en agricultura orgánica utilizando Tecnologías de Información y Comunicación (TICs)
.
Resultados Meta Indicador
R.3.1. Se ha elaborado un módulo de 1000 unidades del módulo de capacitación en
capacitación en construcción, manejo de manejo de reactores pirolíticos y uso de sus No. de Unidades
reactores pirolíticos y uso de sus subproductos subproductos a los 6 meses de implementación del impresas
PI
R.3.2. Se ha elaborado un módulo de 1000 unidades del módulo de capacitación en
No. de Unidades
capacitación con 6 fichas en técnicas y técnicas y estrategias de manejo orgánico de
impresas
estrategias de manejo orgánico de hortalizas hortalizas a los 6 meses de implementación del PI
R.3.3. Se ha elaborado un módulo de 1000 unidades del módulo de capacitación en
No. de Unidades
capacitación con 6 fichas en técnicas y técnicas y estrategias de manejo orgánico de forrajes
impresas
estrategias de manejo orgánico de forrajes a los 6 meses de implementación del PI
R.3.4. Se ha elaborado una bitácora de
experiencias y aprendizajes de manejo y uso de
1000 unidades de la bitácora de experiencias y No. de Unidades
los reactores piroliticos, sus subproductos y de
aprendizajes a los 12 meses de inicio del PI impresas
las técnicas de de agricultura orgánica aplicadas
a hortalizas y forrajes
R 3.5. Se han realizado en predios de los
innovadores(ras) directos tres documentales 3 videos editados
audiovisuales didácticos complementarios a los 3 video documentales editados a los 9 meses de colgados en la www
módulos de capacitación 1 en reactores inicio del PI 200 cds full HD
pirolíticos y subproductos, 2 manejo orgánico de
hortalizas y 3 manejo orgánico de forrajes
R 3.6. Se han impreso y difundido 8 tipos de
Nro de trípticos
trípticos sobre manejo de reactores piroliticos, 8 trípticos editados e impresos cada uno en paquetes
uso de sus subroductos y prácticas de manejo de 1000 unidades a los 6 meses de inicio del PI
organico de hortalizas y forrajes
R 3.7 Se han utilizado en la capacitación de los
No. de
60 innovadores(ras) directos 5 paquetes de
Gigantografías
gigantografía de 7 unidades cada uno sobre 5 paquetes de gigantografía de 7 unidades banners
manejo de reactores piroliticos, uso de sus impresos
subroductos y prácticas de manejo orgánico de
hortalizas y forrajes

21
Resultados Meta Indicador
R 3.8 Se ha difundido un calendario utilitario
1000 unidades de un calendario impresos Nro de calendarios
para la producción en base a los reactores
elaborado hasta el mes 12 de la innovación elaborados
piroliticos y los usos de sus subproductos
R 3.9. Se han realizado dos demostraciones de 4 reportajes en prensa libre difundidos en medios y
campo dirigidas a periodistas de medios de redes audiovisuales de alcance departamental y Nro de reportajes
prensa departamentales sobre la experiencia del nacional a los 6 y 12 meses posteriores al inicio del realizado
PI PI
R 3.10. Se ha participado en 2 ferias Participación en 2 ferias agropecuarias hasta el Nro de ferias en las
agropecuarias locales noveno mes de ejecución del PI que se participo
R 3.11. Se han difundido un programa radial de
cinco capítulos con las grabaciones y registros
Un programa radial y sus capítulos difundido en una
audiovisuales de los cursos y talleres sobre los Nro programas
radio local a los 6 y 12 meses posteriores al inicio del
reactores y los usos de sus subproductos, y sobre realizados
PI
las practicas alternativas de manejo orgánico de
hortalizas y forrajes
R 3.12. Se han realizado 4 giras de campo para 4 giras de campo realizadas con la participación de Nro de giras de
conocer avances en alternativas de manejo 60 innovadores indirectos campo
orgánico de hortalizas y forrajes

9. Matriz de Planificación – Plan de Resultados


A continuación se detalla la planificación de las actividades para el cumplimiento de los resultados y
objetivos propuestos en el presente Plan de Innovación:

Objetivos 2017
E-F-M A-M-J J-A-S O-N-D
Resultados 1 2 3 4
Objetivo general: Reducir el uso y el gasto en abonos y pesticidas químicos de 60 unidades familiares mediante el establecimiento de
reactores pirolíticos familiares para la producción de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos protectivos, nutrientes y estimulantes
aplicados a la producción de hortalizas y forrajes, utilizando subproductos como ser estiércoles, desechos leñosos de cultivo, turbas y otros
insumos en base a recursos naturales en el Municipio de Capinota, Departamento de Cochabamba.
Objetivo específico 1 Implementar 60 rectores pirolíticos familiares de producción de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos como
sustitutos de agroquímicos y pesticidas químicos en unidades familiares.
R 1.1: Se elaboró la línea base de punto de partida
del PI de la producción de hortalizas y forrajes en Línea Base elaborada
Capinota
R 1.2: Se construyeron rectores pirolíticos Construcción de 60
familiares para la producción de biocarbono y reactores piroliticos
ácidos orgánicos líquidos familiares
R 1.3: Se implementaron rectores pirolíticos Implementación
familiares en predios de 30 familias de horticultores de 30 rectores
innovadores(ras) directos pirolíticos
R 1.4: Se implementaron reactores pirolíticos Implementación
familiares en predios de 30 familias de forrajeros de 30 rectores
innovadores(ras) directos pirolíticos
R 1.5: Se ha producido 16.200 lts de biocarbono 5.400 lts de 5.400 lts de 5.400 lts de
para predios hortícolas de 30 familias de biocarbono biocarbono biocarbono
innovadores(ras) directos producido producido producido
R 1.6: Se ha producido 16.200 lts de biocarbono 5.400 lts de 5.400 lts de 5.400 lts de
para predios forrajeros de 30 familias de biocarbono biocarbono biocarbono
innovadores(ras) directos producido producido producido

22
R 1.7: Se ha producido 2.700 lts de ácidos 900 lts de ácidos 900 lts de ácidos 900 lts de ácidos
orgánicos para de 30 unidades familiares de orgánicos orgánicos producido orgánicos
horticultores innovadores(ras) directos producido producido
R 1.8: Se ha producido 2.700 lts de ácidos 900 lts de ácidos 900 lts de ácidos 900 lts de ácidos
orgánicos para de 30 unidades familiares de orgánicos orgánicos producido orgánicos
forrajeros innovadores(ras) directos producido producido
R1.9:Se ha realizado una tramitación de una patente 1/4 tramitación 1/4 tramitación 1/4 tramitación 1/4 tramitación
- SENAPI – reactor familiar de pirolisis patente SENAPI patente SENAPI patente SENAPI patente SENAPI
R1.10: Se ha elaborado una ficha ambiental de los 1/4 tramitación ficha 1/4 tramitación 1/4 tramitación ficha 1/4 tramitación
reactores piroliticos ambiental ficha ambiental ambiental ficha ambiental
Objetivo específico. 2: Proporcionar capacitación y asistencia técnica en manejo de reactores piroleñosos para la producción y utilización
de ácidos orgánicos líquidos y bicarbono además de técnicas de agricultura orgánica a 60 unidades familiares horticultoras y forrajeras
innovadoras directas.
R 2.1: Se han realizado 3 talleres de capacitación
1 taller de 2 talleres de
en manejo reactores de pirolisis y uso de
capacitación capacitación
subproductos para 30 horticultores
realizado realizados
innovadores(ras) directos(as)
R 2.2: Se han realizado 3 talleres de capacitación
1 taller de 2 talleres de
en manejo reactores de pirolisis y uso de
capacitación capacitación
subproductos para 30 forrajicultores
realizado realizados
innovadores(ras) directos
R 2.3: Se ha realizado 2 talleres de intercambio de 1 taller de 1 taller de
aprendizajes en manejo de reactores de pirolisis y intercambio de intercambio de
uso de subproductos con 20 forrajicultores y 20 aprendizajes aprendizajes
horticultores innovadores(ras) directos realizado realizado
R 2.4: Se ha implementado un módulo con 6
talleres “teóricos y prácticos” de capacitación en 2 taller de 2 taller de 2 taller de
técnicas y estrategias de nutrición y protección de capacitación capacitación capacitación
hortalizas basadas agricultura orgánica dirigidas a realizados realizados realizados
30 horticultores innovadores(ras) directos
R 2.5: Se ha implementado un módulo con 6
talleres “teóricos y prácticos”de capacitación en 2 taller de 2 taller de 2 taller de
técnicas y estrategias de nutrición y protección de capacitación capacitación capacitación
forrajes basadas en agricultura orgánica dirigidas a realizados realizados realizados
30 forrajicultores innovadores(ras) directos
R 2.6: Se han realizado 2 talleres de intercambio de
1 taller de 1 taller de
aprendizajes en manejo de técnicas y estrategias de
intercambio de intercambio de
nutrición y protección de forrajes y hortalizas con
aprendizajes aprendizajes
20 forrajicultores y 20 horticultores
realizado realizado
innovadores(ras) directos
R 2.7: Se ha implementado un sistema de asistencia 1 visita de Terreno 1 visita de Terreno 2 visita de Terreno 1 visita de Terreno
técnica en terreno para el fortalecimiento de de asistencia técnica de asistencia de asistencia de asistencia
destrezas y habilidades en manejo de subproductos realizada a 30 técnica realizada a técnica realizada a técnica realizada a
de pirolisis y técnicas y estrategias de orgánicas de productores 30 productores 30 productores 30 productores
nutrición y protección hortalizas para 30
forrajicultores innovadores(ras) directos
R 2.8: Se ha implementado un sistema de asistencia 1 visita de Terreno 1 visita de Terreno 2 visita de Terreno 1 visita de Terreno
técnica en terreno para el fortalecimiento de de asistencia técnica de asistencia de asistencia de asistencia
destrezas y habilidades en manejo de subproductos realizada a 30 técnica realizada a técnica realizada a técnica realizada a
de pirolisis y técnicas y estrategias orgánicas de productores 30 productores 30 productores 30 productores
nutrición y protección hortalizas para 30
horticultores innovadores(ras) directos

23
R 2.9: Se ha realizado seguimiento y evaluación de Seguimiento y Seguimiento y Seguimiento y
los resultados de la aplicación en manejo de evaluación a evaluación a predios evaluación a
subproductos de pirolisis y técnicas y estrategias de predios de de innovadores predios de
nutrición y protección como también de las innovadores directos en hortalizasinnovadores
destrezas y habilidades de manejo orgánico de directos en y forrajes directos en
hortalizas y forrajes de 60 innovadores directos hortalizas y forrajes hortalizas y forrajes
Objetivo específico. 3 Transmitir al entorno regional y nacional los aprendizajes generados en la producción y utilización de ácidos
orgánicos líquidos, bicarbono y la implementación de técnicas de agricultura orgánica utilizando Tecnologías de Información y
Comunicación (TICs)
R.3.1. Se ha elaborado un módulo de capacitación
1 módulo de
en construcción, manejo de reactores pirolíticos y
capacitación en
uso de sus subproductos
reactores elaborado
1 módulo de
R.3.2. Se ha elaborado un módulo de capacitación capacitación en
con 6 fichas en técnicas y estrategias de manejo manejo orgánico
orgánico de hortalizas de hortalizas
elaborado
1 módulo de
R.3.3. Se ha elaborado un módulo de capacitación capacitación
con 6 fichas en técnicas y estrategias de manejo manejo orgánico
orgánico de forrajes de forrajes
elaborado
R.3.4. Se ha elaborado una bitácora de experiencias una bitácora de
y aprendizajes de manejo y uso de los reactores experiencias y
piroliticos, sus subproductos y de las técnicas de de aprendizajes
agricultura orgánica aplicadas a hortalizas y forrajes elaborada
R 3.5. Se han realizado en predios de los
innovadores(ras) directos tres documentales
audiovisuales didácticos complementarios a los 3 documentales
módulos de capacitación 1 en reactores pirolíticos y editados
subproductos, 2 manejo orgánico de hortalizas y 3
manejo orgánico de forrajes
R 3.6. Se han impreso y difundido 8 tipos de 8 tipos de
trípticos sobre manejo de reactores piroliticos, uso trípticos
de sus subroductos y prácticas de manejo organico elaborados y
de hortalizas y forrajes difundidos
R 3.7 Se han utilizado en la capacitación de los 60
innovadores(ras) directos 5 paquetes de 5 paquetes de
gigantografía de 7 unidades cada uno sobre manejo gigantografía de 7
de reactores piroliticos, uso de sus subroductos y unidades editado es
prácticas de manejo orgánico de hortalizas y impresos
forrajes
R 3.8 Se ha difundido un calendario utilitario para
1000 calendarios
la producción en base a los reactores piroliticos y
impresos
los usos de sus subproductos
R 3.9. Se han realizado dos demostraciones de
2 reportajes 2 reportajes
campo dirigidas a periodistas de medios de prensa
realizados realizado
departamentales sobre la experiencia del PI
R 3.10. Se ha participado en 2 ferias agropecuarias 1 participación en 1 participación en
locales feria feria
R 3.11. Se han difundido un programa radial de
cinco capítulos con las grabaciones y registros un programa radial de
audiovisuales de los cursos y talleres sobre los cinco capítulos
reactores y los usos de sus subproductos, y sobre las

24
practicas alternativas de manejo orgánico de
hortalizas y forrajes
R 3.12. Se han realizado 4 giras de campo para 1 gira de campo 1 gira de campo 1 gira de campo
1 gira de campo
conocer avances en alternativas de manejo orgánico realizada realizada realizada
realizada
de hortalizas y forrajes

CAPÍTULO IV: IMPLEMENTACIÓN DEL PI


10. Descripción de la innovación
El reactor de pirolisis para la producción de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos “humo líquido”
sujeto del presente PI, tiene las siguientes características:
Cuadro 12: Características del reactor de pirolisis para el PI

Características Descripción
Objetivo Transformar biomasa de desecho en una mezcla líquida de ácidos, gases, residuos
secos de carbón y agua”, produce biocarbono y ácidos orgánicos líquidos.
Principio El reactor de pirolisis “entendida como un proceso fisicoquímico mediante el cual el
material orgánico de los residuos sólidos se descompone por la acción del calor, en
una atmósfera deficiente de oxígeno y se transforma en una mezcla líquida de ácidos,
gases, residuos secos de carbón y agua”. Se basa en el ciclo del carbono que forma
parte de toda la materia viva. En esta óptica, la energía solar fotosintetizada por las
plantas combinada con agua es convertida en carbohidratos y se acumula en la materia
de las plantas y en el suelo, en este ciclo el carbono va cambiando de forma se evapora,
se captura, se descomponen y vuelve a convertirse en vida.
Eficiencia El reactor se constituye en un nuevo instrumento para que la familia productora mejore
(visibilizar su productividad, ingrese al uso de biotecnología de bajo costo, mejore la población
innovación) de microorganismos benéficos de su suelo y gaste menos en productos químicos.
Ventaja La fabricación local permite la reutilización y reciclaje de materiales que como
competitiva en desechos constituyen un problema ambiental como ser turriles, tubos, etc. Además
su construcción permitirá que además del inventor otros metalmecánicos clonen y perfeccionen los
local reactores y se diseminen en los ámbitos rurales bolivianos. Permitiendo la
construcción de territorios innovadores e inteligentes.
Capacidad de El reactor tiene una capacidad de carga de 120 litros de biomasa seca, y produce en
producción del promedio 10 litros de ácidos orgánicos y 60 litros de bicarbono. Se aclara que se utiliza
reactor litros como unidad de volumen de sólidos y líquidos
Sistema de la fuente de calor para el inicio del proceso en el reactor es leña y el volumen requerido
combustión para un proceso es de un caballete cuyo precio fluctua entre 20 y 40 Bs,
Fuente: elaboración propia

Componentes del reactor:


 Cuerpo interno del reactor: es fabricado con la placa de 2mx1m de 3 mm, la cual es transformada
en un cilindro, soldando lateralmente la ranura curva. Con el mismo material se cortan dos
circunferencias del diámetro del cilindro una para ser soldada a la base del cilindro y la otra para la
fabricación de la tapa, soldando un tubo de 2 pulgadas al centro y soldando una platina lateral para
el cierre hermético del cilindro.
 Cuerpo externo del reactor: El primer turril se convierte en el cuerpo del reactor y el segundo
turril se convertirá en la corona y la tapa externa. El turril no. 1 se corta toda la tapa del de la parte
superior y en la parte inferior se corta un círculo del diámetro del cuerpo interno del reactor, en cuyo

25
rededor se perforan unos 300 agujeros de 9-10 mm de diámetro uniformemente espaciados. El
segundo turril es dividido transversalmente en dos partes, la primera para la corona superior en cuya
tapa se realiza una apertura de 2 pulgadas (para la chimenea del reactor), además de la apertura de
dos ventanas laterales y la segunda parte del turril es usada como base del reactor principal.
 Sistema de Condensación: Para este fin se utiliza el tubo galvanizado de 4 pulgadas de diámetro,
al cual se le insertan 20 tubines de 14 mm de diámetro y del mismo largo, una vez realizada la
operación de llenado del tubo grueso, se procede al tapado de ambos extremos con una salida de
tubo galvanizado de 2 pulgadas de diámetro, para evitar pérdidas de humo se construyen tres
condensadores complementarios, con tres turriles de 20 litros, el primero para que contenga agua,
el segundo rellenado por tubines y malla de metal y el tercero como para la captura final de humo
también rellenado con tubines.
 Conexiones: la salida del cuerpo interno es conectada por un codo hecho de tubin de 2 pulgadas,
como puente al condensador de tubo galvanizado, además se corta otro tubo de 2 pulgadas para
conectar el humo a los tres condensadores finales de 20 litros, hasta arribar a la llave colectora.
 Instalación del Sistema: Se coloca el cuerpo de reactor sobre bloques de ladrillo de apoyo robusto
que permita suficiente espacio para el flujo de aire a la parte inferior. Se coloca el turril 1 donde es
insertado el reactor interno, en coloca la corona en la parte superior del cuerpo del reactor, y se
conectan los tubos al sistema de enfriamiento. Es importante el ajuste exacto y el nivelado, para
garantizar la firmeza durante la operación.
Véase el esquema a continuación y plano y diseño en anexo:
Grafica 1: Reactor de pirólisis

En síntesis, la innovación del presente PI se centra en la fabricación y promoción de reactores familiares


de pirolisis que genera dos subproductos (1) biocarbono y (2) ácidos orgánicos líquidos como una nueva
idea para la conversión de a la producción agrícola tradicional hacia una agricultura ecológica.
11. Características del complejo productivo en el cual está la innovación
La innovación se orienta a fortalecer el complejo agropecuario regional, caracterizado por: a) alta
dependencia de insumos productivos externos, b) la aplicación indiscriminada de pesticidas, c) reducidas
capacidades en fertilización de cultivos, d) la baja reposición de nutrientes y; e) por la subutilización de
residuos agropecuarios. La fase de demostración y adaptación será realizada con 60 unidades familiares
de innovadores(ras) directos productores(ras) de hortalizas y forrajes, ambos rubros representativos del
complejo regional, además es una innovación simple y de baja inversión con elevado potencialidad de
integrarse a cualquier rubro como actividad cotidiana: La innovación se ubica en el eslabón de auto
provisión de insumos estratégicos para una producción amigable con el medio ambiente. En
complemento y de manera general el PI aportará al desarrollo del complejo productivo agropecuario
nacional, mediante la reducción de la dependencia de insumos importados, aportando a iniciativas
nacionales con ventajas en calidad y precio, que compitan con los productos importados, y genere
oportunidad para la producción local y sus efectos en la circulación del capital en el país, y aportando a
la autosuficiencia nacional. De acuerdo a los cultivos, la biomasa que genera cada tipo cultivo y las
épocas de producción se estima que las 350 hectáreas de riego se generan entre un 10 y 20% de

26
desperdicios y basura, es así que considerando que las parcelas de producción son de 3300 m2 y la
biomasa producida asciende hasta 4 tns por cosechas, considerando 3 cosechas año son 12tns, que
significan en las 350 has producen 12600 Tns de biomasa año aproximadamente por tanto el porcentaje
de desperdicios oscila entre 1260 y 2520 Tns año. Denotando que existen suficientes cantidades de
biomasa para realizar la pirolisis.
12. Información básica de la innovación
a) Información básica para el aprovechamiento de subproductos agropecuarios
Implementación de reactores pirolíticos para el aprovechamiento de subproductos de origen
agropecuario
Cuadro 13: Información básica de la materia prima para los reactores piroliticos

Materia prima y Desechos animales y vegetales. Especies animales: especialmente bovinos. Especies
provisión de vegetales: hortalizas
material
Cantidades y lugar 350 has producen 12600 Tns de biomasa año aproximadamente por tanto el porcentaje de
de procedencia del desperdicios oscila entre 1260 y 2520 Tns año. Por lo expuesto el lugar de procedencia de
material, proveedor la biomasa de desecho son las propias áreas de cultivo.
Capacidad de El reactor tiene una capacidad de carga de 120 litros de biomasa seca, y produce en
producción del promedio 10 litros de ácidos orgánicos y 60 litros de bicarbono. Se aclara que se utiliza
reactor litros como unidad de volumen de sólidos y líquidos

c)Maquinaria y/o equipo


Cuadro 14: Información básica de los reactores pirolíticos

Características del Reactor: dos cuerpos uno externo y uno interno. El primero para ignición aeróbica y el
diseño segundo para pirolisis anaeróbica
Sistema de enfriamiento: compuesto por tubería y tres destiladores dos rellenados con tubines
y uno con agua.
Accesorios y partes  Dos turriles metálicos de 200 lts
 Un cilindro metálico interior de 42 cm de diámetro
 Un sistema de tubería para la captura de humo
 Un destilador en base a tubería metálica para el enfriamiento
 Tres turriles de 20 lts para el recojo del humo líquido
origen del material Material de desecho de la industria local
de fabricación Tubería y soldadura de diversas industrias china, argentina, brasilera,
características Características constructivas, el reactor cuenta con dos compartimientos, el externo que
constructivas del realiza la ignición en base a combustión aeróbica y uno cuerpo interior para la propia pirolisis,
reactor, tanto el contendor interno como el externo son alimentados con biomasa de desecho. Además
cuenta con un sistema de destilación compuesto por un tubo externo con varios tubines
internos, un condensador de agua y otros dos condensadores capturadores de humo
construidos con turriles de 20 litros y rellenados con tubines y malla de aluminio y metal.
Tecnología de Para el funcionamiento del rector son importantes dos grupos de actividades, a saber:
producción: • La primera relacionada al llenado del reactor interno con biomasa para la pirolisis en
sí misma, el inicio de la ignición de arranque mediante combustión aeróbica de la biomasa en
el cilindro externo; de este modo la combustión aeróbica avanza de abajo hacia arriba.
• Y la segunda: cuando inicia la combustión anaerobia o la propia pirolisis iniciada en
el cilindro interno y la quema de la biomasa que avanza desde abajo como por sus laterales en
el transcurso de la quema. De este modo, combustión se mueve hacia arriba suministrando
energía para mantener el proceso en marcha.

27
Mientras que la corriente de aire va generando llamas al contorno del contendor interno en
interior se inicia la combustión con reducida presencia de oxígeno iniciando una corriente
interna que barre los gases calientes de pirolisis, aceites y ácidos que se mueven hacia arriba
hacia un tubo de salida conectada al final con un destilador compuesto por un tubo externo y
varios tubos internos permitiendo la condensación y captura de todo el humo
Productos y 10 litros de ácidos orgánicos “humo líquido” contiene un 80-90% de agua, 5-10% de ácido
Rendimiento: acético y más de 200 tipos de compuestos químicos diluidos. Entre estos compuestos se
encuentran, metanol y fenoles, ácido valérico. Y 60 litros de biocarbono, compuesto por
carbón activado
Características de Los 120 litros de biomasa se reducen a a 10 litros de ácidos orgánicos “humo líquido” y 60
reducción y el litros de biocarbono activados
producto final
Ventajas del Al ser una unidad de pequeña dimensión está adecuada a la familia la que puede elabora su
reactor: propio biocarbono y acidos organicos. Permite la producción periódica. Busca la
autosuficiencia en la producción, y la venta de excedentes y difusión de este producto natural.
Desventajas del El rendimiento del ácido de la biomasa que se emplee. La biomasa más combustible da mejor
reactor: rendimiento.
Fuente: elaboración propia

Grafica 2: Diseño de reactor de pirólisis, bicarbono y acidos orgánicos

Fuente: elaboración propia

Cualidades y usos de los subproductos


Los ácidos orgánicos liquidos, se utilizan con múltiples propósitos: en el mejoramiento de la calidad del
suelo, como enraizador y como fertilizante foliar, entre otros, según se detalla:
• Para mejorar el suelo, se recomienda aplicar el producto al suelo, con una semana de anticipación a
la siembra. Se prepara una solución con 2 a 5 litros del ácido (máximo 5 litros), en 200 litros de
agua. Con esta dosis se favorece el desarrollo de hongos y bacterias benéficas y se inhibe la
incidencia de aquellos causantes de enfermedades.
• Si se utiliza como enraizador y bioestimulante para el suelo, se recomiendan de 2 a 2.5 litros del
ácido piroleñoso en 200 litros de agua. La aplicación debe hacerse en la base de las plantas. Se
recomienda aplicarlo, para el caso de las hortalizas, dos veces al tomate, al ají y al pepino; mientras
que para la lechuga se debe aplicar una sola vez. Se aplica semanalmente de 300 a 500 cc de la
solución terminada por planta.
• Como fertilizante foliar, se recomienda elaborar una solución madre de 400 a 500 cc, de ácido
piroleñoso por 200 litros de agua. Luego se hacen soluciones específicas según cultivos:
• Para los cultivos hortícolas establecidos, se usa de 100 a 250 cc de la solución madre anterior en 20
litros de agua, aplicados al follaje cada 8 días.
• Para frutales: se aplica al follaje 250 cc de solución madre en 20 lts de agua, cada 8 a 15 días.
• Como nematicida, se debe mezclar 2 litros de ácido piroleñoso en 100 litros de agua. Aplíquelo en
la base de las plantas con bomba de espalda.
El ácido puede almacenarse por unos tres años o más en recipientes bien tapados y no expuestos al sol.
En cuanto al biocarbono es utilizado para su aplicación directa al suelo o para la elaboración de sustratos
para almacigueras, en ambos casos su función principal es brindar condiciones para el establecimiento

28
de microorganismos benéficos, mejorar la estructura del suelo “aireación y retención de humedad” y
fortalecer la relación “microorganismos planta” mediante el efecto rizósferico: El biocarbono se puede
almacenar sin mayores problemas por tiempo indefinido.

13. Descripción del proceso de implementación


Como se describe en la matriz de planificación las actividades, para el logro de los tres objetivos se
iniciarán actividades en forma paralela, con este motivo la implementación del PI constara de tres
componentes importantes a saber: planificación-organización, ejecución y evaluación. A continuación
se presenta una matriz de complementación entre los componentes de implementación y los objetivos
planteados en el PI:
Cuadro 15. Detalle del proceso de implementación – Plan de Innovación

OBJ 1: 60 reactores OBJ 2: Asistencia técnica y OBJ 3: Difusión de


Componentes
establecidos capacitación aprendizaje y experiencias
Permitirá la previsión a detalle de las acciones de la implementación de los 3 objetivos
Planificación y
específicos, el cumplimiento del cronograma de actividades desde el inicio hasta la conclusión
Organización
del PI, enfatizando en el logro de los resultados definidos para los tres objetivos
Permitirá alcanzar los Permitirá alcanzar los
Permitirá alcanzar los
resultados del objetivo 2 la resultados del objetivo 3,
resultados del objetivo 1,
realización de capacitaciones intercambios de experiencias
desde el establecimiento de los
en unidades intensivas, en y giras de campo, además de
60 reactores en 60 predios de
prácticas agroecológicas de la realización de un registro
Ejecución innovadores(ras), producir
producción de abonos audiovisual del proceso de
biocarbono y ácidos orgánicos
minerales, utilización de intercambio de experiencias
biocarbono, de ácidos en utilización biocarbono, de
orgánicos junto a visitas de ácidos orgánicos y prácticas
asistencia técnica a 60 flias agroecológicas
Monitoreo y Permitirá establecer los mecanismos adecuados de control y evaluación del cumplimiento de
Evaluación actividades desde el inicio hasta la conclusión del PI.
Fuente: elaboración propia

En base a la matriz anterior a continuación se presenta un detalle de la implementación del PI:


14.1. Planificación y organización, a objeto de preparar a los(as) innovadores(ras) para la
implementación del PI, para este efecto se tiene previsto un encuentro de intercambio general de
expectativas, así como la inducción al PI, la elaboración de una línea de base general del estado de
situación de los innovadores(ras)(ras) respecto a la innovación, el levantamiento de expectativas y la
planificación anual de los eventos de capacitación, la asistencia técnica y la logística para implementar
los reactores en terreno. Además los facilitadores de ICCO COBOCE prepararan materiales e
instrumentos para llevar adelante el trabajo de terreno. Se estima que estas actividades serán realizadas
durante el primer trimestre.
14.2. Ejecución: a objeto del establecimiento en terreno de las unidades intensivas, la ejecución de los
cursos de capacitación, la realización de prácticas y servicios de asistencia. En términos de género se
buscará que en la implementación de la innovación participen mujeres y las los jóvenes de las unidades
familiares, con este motivo en la fase de ejecución cuidará participación integral de la unidad familiar en
la apropiación de la innovación.
14.3. Monitoreo y evaluación: a objeto del continuo control del cumplimiento de actividades desde el
inicio hasta la conclusión del PI enfatizando en el logro de los resultados definidos para los tres objetivos.
La autoevaluación permitirá que el equipo técnico evalúe los avances en terreno, el monitoreo brindará
pautas para la valoración de resultados, junto al reporte al financiador.

29
14.4. Implementación de reactores pirolíticos y la producción de biocarbón y ácidos: Como se indica
en los acápites anteriores, Una iniciado el PI, el la etapa de preparación y organización se realizará una
intensa campaña de promoción y demostración del uso y manejo de los reactores pirolíticos, incluyendo
las ventajas de esta tecnología para la sustitución de insumos químicos. En la etapa de ejecución, el
trabajo se concentrará en la apropiación y afianzamiento de la tecnología para ser integrada a los cultivos.
En la etapa de monitoreo y evaluación se hará énfasis en la identificación de vacíos y deficiencias de
manejo y uso de los reactores y subproductos, permitiendo elevar reportes a ICCO COBOCE para
realizar los correspondientes ajustes.
En este contexto se propone analizar diferentes indicadores que puedan evaluare mediante el sistema de
seguimiento y monitoreo que se desarrollar a objeto de determinar técnicamente la efectividad de la
aplicación de los productos definidos en las parcelas de los innovadores(ras) directos (productores de
flores y frutas), el detalle de indicadores propuestos se detalla en el cuadro siguiente:
Cuadro 16. Sistema de monitoreo y seguimiento a la efectividad de aplicación de ácidos húmicos

Rubro
Indicadores de efectividad Método de monitoreo Frecuencia
productivo
Seguimiento en campo, del
 Cantidad de biomasa transformada
uso y producción de los
 Cantidad litros producidos de ácidos
reactores piroliticos, que
Reactores  Cantidad de litros producidos de
servirán como parámetros Cada 30 días
piroliticos biocarbono
de Comparación al
 Aplicaciones de ácidos por cultivo
momento de realizar el
 Aplicación de biocarbono por cultivo
monitoreo
Seguimiento en campo,
 Índice de masa foliar
determinación de plantas
 Nivel de floración y fruto
testigo (sin aplicación de
 Presencia de enfermedades y plagas
productos propuesto en el
horticultura  Frecuencia de uso fertilizantes y Cada 30 días
PI) que servirán como
pesticidas químicos vs ácido orgánicos
parámetros de
líquidos / biocarbono.
Comparación al momento
 Rendimiento
de realizar el monitoreo
Seguimiento en campo,
 Índice de masa foliar
determinación de plantas
 Índice de follaje
testigo (sin aplicación de
 Presencia de enfermedades y plagas
productos propuesto en el
Forraje  Frecuencia de uso fertilizantes y Cada 30 días
PI) que servirán como
pesticidas químicos vs ácido orgánicos
parámetros de
líquidos / biocarbono
Comparación al momento
 Rendimiento
de realizar el monitoreo
Fuente: elaboración propia

A fin de contar con información actualizada sobre parámetros de eficiencia, eficacia y efectividad de la
aplicación de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos en parcelas de los innovadores(ras) directos, se
procederá a establecer valores y parámetros cuantitativos que faciliten el proceso de evaluación para lo
cual se propone el siguiente sistema de evaluación para los indicadores propuestos:
Cuadro 17. Sistema de evaluación de resultados

EFICACIA EFICIENCIA EFECTIVIDAD


Puntaje eficiencia
(RA / CA * TA) +
RA / RE
(RE / CE * TE) Puntaje eficacia
2

30
Máximo puntaje

RANGOS PUNTOS RANGOS PUNTOS


0 – 20 % 0
Muy eficiente > 1 5
21 – 40 % 1 La efectividad se
41 – 60 % 2 expresa en
Eficiente = 1 3
61 – 80 % 3 porcentaje (%)
81 – 90 % 4
Ineficiente < 1 1
> 91 % 5
Fuente: Elaboración en base, al documento de indicadores de Efectividad y Eficacia, Mejia C.A.
Dónde: RA: Resultado Alcanzado. RE: Resultado Esperado. TA: Tiempo Alcanzado y TE: Tiempo Esperado
A continuación se presenta una síntesis “insumos y salidas” que refleja todo el proceso de
implementación propuesto:
Grafica 3: Flujograma "insumos-procesos-productos" del PI, producción y utilización de biocarbono,
ácidos húmicos combinados con prácticas agroecológicas, Capinota

Fuente: Elaboración propia

31
14. Requerimiento de equipos, maquinaria, insumos y materia prima

El Requerimiento de equipos, maquinaria, insumos y materia prima por unidad intensiva de producción
por familia innovadora, se detalla en el cuadro siguiente:
Cuadro 18. Requerimiento de equipos, maquinaria, insumos y materia prima
Requerimiento Tipo Cantidad Proveedor
Reactores piroliticos
Reactores piroliticos Equipo 60 Inventor
Producción de biocarbono y ácidos
Materia prima Local del propio predio,
Biomasa vegetales y animales 36000 kgr
residuos orgánicos domiciliarios
Importadoras de equipo de
Phmetro profesional 2 unidades
laboratorio
Equipos Aperos domésticos 120 unidades Ferreterías
Quemadores de gas 60 unidades Ferreteria
Garrafas 60 unidades Ferretería
Bidones 20 litros 400 bidones Recicladores
Envases Botellas ped plásticas 3.000 botellas Basura
Bolsas de polietileno de 20 litros 200 kg Fábrica
Practicas agroecológicas de producción de caldos minerales
Azufre 1000 kg Laboratorio Americana, Maprial
Sulfato de zinc 300 kg Laboratorio Americana, Maprial
Hidróxido de calcio (cal) 60 bolsas 10 kg Ferreterias locales
Sulfato de cobre 300 kg Laboratorio Americana, Maprial
Bórax 300 kg Laboratorio Americana, Maprial
Sulfato de magnesio 200 kg Laboratorio Americana, Maprial
Materia prima
Hidróxido de potasio 3 kgr Laboratorio Americana, Maprial
Sulfato de hierro 100 kg Laboratorio Americana, Maprial
Sulfato de magnesio 100 Kg Laboratorio Americana, Maprial
Ácidos húmico lixiviado – para
2600 lts Biodel
combinaciones
Humus - para combinaciones 12 m3 Biodel
Equipos Cocineta 4 unidades Fabricantes artesanales
Insumos Agua 20000 lts Red, pozo
Suministros Energía Gas 200 m3 YPFB
Maquinaria *Motofumigadora estacionaria 1 unidad Agencias Generales
Envases Botellas vidrio oscuras 2000 botellas Basura

15. Requerimiento de recursos humanos


El personal requerido para implementar el Plan de Innovación se presenta en el cuadro siguiente:
Cuadro 19. Requerimiento de recursos humanos – Plan de Innovación

Equipo profesional Personal fijo


Roles y responsabilidades
(capacitación y AT) y/o eventual
Coordinar las acciones técnicas y administrativas del Plan de Innovación,
1 Técnico Coordinador Fijo preparar informes técnicos hacia los financiadores, y desarrollar procesos
de seguimiento y evaluación permanentes
Preparar material, realizar cursos, brindar asistencia técnica directa en
1 Técnico promotor del
Fijo producción y uso de humus, lixiviado y prácticas agroecológicas (MIP,
reactor en horticultura
nutrición, producción) hortalizas
Preparar material, realizar cursos, brindar asistencia técnica directa en
1 Técnico promotor del
Fijo uso de humus, lixiviado y prácticas agroecológicas (MIP, nutrición,
reactor en forrajes
producción) en forrajes

32
Responsable de la administración de los recursos financieros del Plan de
Contador Fijo
Innovación
Fuente: Elaboración propia

16. Plan de Producción de la innovación


El cuadro siguiente detalla el plan de producción semestral para los diferentes productos a desarrollarse
con el Plan de Innovación considerando la operación de 60 reactores familiares de pirolisis
Cuadro 20. Plan de producción – 1 Innovador

Volumen de Producción
Implementación PI Proyección hasta el 5° año
Producto
Unidad
1er S 2do S 3er S 4to S 5to S 6to S 7mo S 8vo S 9no S 10mo S
Biocarbono lltros 180 360 360 360 360 360 360 360 360 360
Acidos organicos litros 30 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Combinaciones solidas litros 100 250 250 250 250 250 250 250 250 250
Combinaciones liquidas litros 10 25 25 25 25 25 25 25 25 25
Fuente: Elaboración propia

17. Aspectos ambientales


La principal contribución del presente PI es la captura de carbono en el suelo a objeto de incrementar las
reservas de carbono estable en el suelo cuya base es la humificación, el mejoramiento de las colonias de
microorganismos benéficos del suelo y el fortalecimiento de las asociaciones entre plantas y
microorganismos por el efecto rizosférico, transitando hacia el manejo del suelo desde la tradicional
óptica de solamente considerar sus propiedades químicas hacia el manejo en función de sus propiedades
biológicas y físicas.
Cabe destacar que la Terra Preta de Indio, o Amazonian Dark Earth, es un suelo de alta calidad
encontrado en varias regiones de la Cuenca Amazónica (Brasil, Bolivia), en sitios donde vivieron
importantes poblaciones precolombinas. Terra Preta significa “tierra negra” en portugués, debido a su
color oscuro que la diferencia de los suelos pobres (Ferralsoles y Acrisoles) característicos de la región
(Lehmann 2009; Sohi et al. 2009). La Terra Preta fue descrita por la primera vez en los países del
Occidente en 1874 por Charles F. Hartt, las investigaciones sobre sus propiedades únicas iniciaron
solamente durante la mitad del siglo veinte, demostrando su alta fertilidad expresada por una gran
capacidad de retención de nutrientes como el nitrógeno, fósforo, potasio y calcio, una elevación de la
Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC) y del pH, pero también por su mayor contenido en matera
orgánica (Glaser 2001). Las investigaciones de Glaser et al. (2001) pusieron en evidencia la alta
concentración en estos suelos de carbón vegetal (setenta veces más que en los suelos cercanos) resultado
de la combustión incompleta de materiales orgánicos, factor clave en la persistencia de la materia
orgánica. A partir de estas observaciones, se dieron inicio investigaciones sobre las propiedades del
biocarbón y sus posibles aplicaciones en la agricultura contemporánea.
En Asia, el carbón vegetal (principalmente procesado a partir de desechos del cultivo de arroz, pero
también de coco, palma de aceite y bambú) representó durante miles de años uno de los principales
abonos utilizados por los agricultores. Es en Japón que fue descrito por la primera vez el uso de carbón
en agricultura, en el libro “Nogyo Zensho (Enciclopedia de Agricultura)” escrito en 1697 por Yasusada
Miyazaki, en donde se lo describe como “abono de fuego” o “abono de cenizas” (Ogawa y Okimori
2010). Se supone que su uso era igualmente común en Asia del Este, como lo confirma un texto antiguo
encontrado en China en el cual se cita su descripción. La utilización de carbón en la agricultura dataría
del principio de la siembra de arroz en Asia, ofreciendo una alternativa para la transformación de su
cáscara que se descompone lentamente debido a su alto contenido en silicio (Ogawa y Okimori 2010).

33
Las facultades del biocarbón descritas anteriormente han sido confirmadas por un gran número de
investigaciones sobre el efecto de su aplicación a deferentes tipos de suelos, bajo climas diversificados
y para la producción de muchas variedades de plantas (Glaser et al. 2002; Chan et al. 2008; Graber et al.
2010; Major et al. 2010). Como se detalla a continuación, se demostró que la aplicación de biocarbón al
suelo mejora sus características físicas y químicas, aumentando la retención de los nutrientes y
favoreciendo la disponibilidad de estos para las plantas. También se describe cambios taxonómicos en
las comunidades de microorganismos y estimulación de la 5 actividad microbiana del suelo en relación
con la presencia de biocarbón, así como la implicación de los microorganismos benéficos y abonos
orgánicos en la promoción de crecimiento e inducción de resistencia sistémica.
Los productos de la pirolisis tanto sólidos como líquidos combinados con otras prácticas e insumos
agroecológicos como como los minerales naturales, las rocas y el humus de lombriz sólido y lixiviado,
son reconocidas y valoradas por sus efectos en la agricultura ecológica, y mediante el PI se convertirán
en la puerta de ingreso para el cambio de perspectiva de los agricultores tradicionales de Capinota que
tienen como paradigma productivo la aplicación de insumos químicos muchos de ellos altamente
contaminantes al entorno inmediato como también a los alimentos y por ende a los consumidores.
Además al capturar carbono de los estiércoles se aportará a la reducción de emisión de nitritos a la
atmósfera, aspecto reconocido como problema mundial en la comunidad científica.
Finalmente al transformar la biomasa desechada en insumo para la reincorporación a los agrosistemas se
está portando a la reconstrucción de los ciclos biológicos de otros elementos químicos esenciales como
el nitrógeno, el fosforo, el azufre, que han sido rotos por la agricultura tradicional. Al implementar el PI
en las unidades familiares de innovadores(ras) directos, se aportará con experiencias concretas de
iniciativas productivas tendientes a la autosuficiencia y la no dependencia de recursos externos, al
aprovechamiento de los recursos locales y al incremento de la resiliencia de dichas unidades ante los
embates del cambio climático o factores económicos externos negativos que impidan a los productores
adquieran insumos foráneos.
Para reducir la depredación de bosques y fuentes de leña la ignición de la combustión aerobica será
realizada apoyando la misma con quemadores de gas. . (ver Anexo 5)
18. Estrategia de implementación de la Asistencia Técnica AT
La implementación de la AT a los innovadores(ras): se realizará mediante talleres de capacitación,
prácticas demostrativas, vistas individuales a cada productor, complementadas por eventos entre
innovadores para realizar ntercambios del uso de los reactores y la aplicación de sus productos y
participación en una feria. Para el cumplimiento de los objetivos del PI los grandes ejes de
implementación son dos, a saber: 1) manejo de los reactores de producción de biocarbono y ácidos
orgánicos, junto a su aplicación al suelo y vía foliar; 2) la combinación de estos productos con otras
prácticas agroecológicas apropiadas al manejo integral del agrosistema. Por la especificidad de los rubros
los técnicos, distribuirán su trabajo con 2 grupos: dos técnicos para trabajar con horticultores y la
diversidad de hortalizas y un técnico para trabajar con productores de forraje. Buscando que participe la
integralidad de la unidad familiar “hombres, mujeres y jóvenes”. Descritos a detalle a continuación:
Cuadro 21: Herramientas, objetivos componentes de implementación de la AT

Herramientas Objetivos Componentes y aplicación Insumos


 Transferir de1. 4 talleres pirólisis y usos  8 Fichas técnicas, Expo en
Talleres de
conocimientos 2. 4 talleres combinaciones con prácticas Baners, Audiovisual,
capacitación
 Valorar significados agroecológicas Papelografo, Refrigerios
Prácticas  Demostrar 1. 4 contenidos pirolisis, 4 combinaciones Demostraciones, Banners
demostrativas  Aprender haciendo prácticas agroecológicas  Trabajo grupo, Refrigerios

34
Prácticas en áreas de 1. Aplicación directa de bicarbono y
 Replicar, Valorar  Fichas técnicas, calendarios
aplicación en predios ácidos orgánicos. Combinación de
 Evaluar, Relevar  Apuntes capacitaciones y
de agricultores:: a productos Elaboración de sustratos y
cultivos existentes registros uso, bioprotectivos, practicas MIP prácticas demostrativas
Eventos entre  Diseminar nuevos
 Técnicas de facilitación
innovadores para conocimientos
 Fotografías y registros de los
reflexión y  Afianzar practicas 4 eventos de reflexión
propio
afianzamiento del  Crear conocimientos
 Papelografos
trabajo impulsado colectivo “speel over”
 Boleta de seguimiento,
Visitas de Asistencia  Monitorear, Reforzar 1.
y Se prevé 5 visitas por innovador durante Máquina fotográfica, fichas
Técnica Ajustar, Acompañar los 12 mes, de extensión y
recomendaciones
 Promover y Demostrar1. Se presentarán avances, el escalamiento Registros audiovisuales de
Participación en
 Intercambiar con el de la innovación, incluyendo aportes de la experiencia Stant, Material
ferias locales
entorno financiadores al entorno regional promoción
 Reflexionar  Transporte, Logística
Giras e intercambios 1. 3 Intercambios sobre pirolisis
 Reforzar  Plan de gira o intercambio
de experiencias 2. 4 Giras prácticas agroecológicas
 Intercambiar  Refrigerios
Fuente: Elaboración propia
La asistencia técnica tendrá como paradigma los preceptos de la agricultura ecológica, en contraposición
de la óptica de las casas comercializadoras de insumos químicos, por ende se combinará en todo
momento “capacitación – prácticas demostrativas – visitas in situ – giras – intercambios” además la
misión de los técnicos de campo será orientada por:
 Uso eficiente de los recursos locales.
 Reducir el uso de insumos externos
 Manejo integral de plagas y enfermedades
 Reconocer el valor biológico del suelo y su aporte a la asociación microrganismos plantas
 Valoración integral de la calidad de los productos
 Combinación de insumos y estrategias agroecologicas.
Participación en ferias, como espacios clave para la generación de aprendizajes y nuevos
conocimientos colectivos sobre la importancia de transitar hacia una agricultura ecológica. La
participación de los innovadores(ras) en una feria permitirá la difusión masiva de los avances
productores en la apropiación de la tecnología desarrollada.

35
19. Cronograma de actividades
El cuadro siguiente detalla el cronograma de actividades definido para el Plan de Innovación:
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

Obj. 1. Implementar Recolección de


60 rectores pirolíticos información primaria
familiares de R 1.1: Se elaboró la línea Sistematización y
producción de base de punto de partida análisis de la
biocarbono y ácidos del PI de la producción de información
orgánicos líquidos hortalizas y forrajes en recolectada
como sustitutos de Capinota Elaboración y ajuste del
agroquímicos y documento de Línea
pesticidas químicos Base
en unidades Contrato compra de
familiares. R 1.2: Se construyeron reactores
rectores pirolíticos Monitoreos
familiares para la cumplimiento contrato
producción de biocarbono y
ácidos orgánicos líquidos Construcción de 60
reactores
R 1.3: Se implementaron Traslado de los
rectores pirolíticos reactores a los predios
familiares en predios de 30 productivos
familias de horticultores Montaje y Puesta en
innovadores(ras) directos marcha de los 30
Reactores
Desarrollo de procesos
de mantenimiento
preventivo y correctivo
Elaboración de
registros de producción
Traslado de los
R 1.4: Se implementaron reactores a los predios
reactores pirolíticos productivos
familiares en predios de 30
Montaje y Puesta en
familias de forrajeros
marcha de los 30
innovadores(ras) directos
Reactores
Desarrollo de procesos
de mantenimiento
preventivo y correctivo
Elaboración de
registros de producción
Acopio de biomasa

36
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

R 1.5: Se ha producido
16.200 lts de biocarbono Producción 16.200 lts
para predios hortícolas de de biocarbono
30 familias de
innovadores(ras) directos
R 1.6: Se ha producido Acopio de biomasa
16.200 lts de biocarbono
para predios forrajeros de Producción 16.200 lts
30 familias de de biocarbono
innovadores(ras) directos
R 1.7: Se ha producido
2.700 lts de ácidos
Producción de 2.700 lts
orgánicos para de 30
de ácidos orgánicos
unidades familiares de
horticultores
innovadores(ras) directos
R 1.8: Se ha producido
2.700 lts de ácidos Producción y cosecha
orgánicos para de 30 de 7.200 lts de ácidos
unidades familiares de orgánicos
forrajeros innovadores(ras)
directos
R1.9:Se ha realizado una
Cumplimiento de
tramitación de una patente -
requisitos, recepción
SENAPI – reactor familiar
patente
de pirolisis
R1.10: Se ha elaborado una Cumplimiento de
ficha ambiental de los requisitos, recepción
reactores piroliticos registro
R 2.1: Se han realizado 3
Obj. 2. Proporcionar Preparación de los
talleres de capacitación en
capacitación y talleres de capacitación
manejo reactores de
asistencia técnica en con los innovadores
pirolisis y uso de
manejo de reactores
subproductos para 30
piroleñosos para la Desarrollo de los 3
horticultores
producción y talleres de capacitación
innovadores(ras)
utilización de ácidos programados
directos(as)
orgánicos líquidos y
R 2.2: Se han realizado 3 Preparación de los
bicarbono además
talleres de capacitación en talleres de capacitación
de técnicas de
manejo reactores de con los innovadores
agricultura orgánica
pirolisis y uso de
a 60 unidades Desarrollo de los 3
subproductos para 30
familiares talleres de capacitación
forrajicultores
horticultoras y programados
innovadores(ras) directos

37
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

forrajeras R 2.3: Se ha realizado 2 Preparación de los


innovadoras directas. talleres de intercambio de talleres de capacitación
aprendizajes en manejo de con los innovadores
reactores de pirolisis y uso
de subproductos con 20
Desarrollo de los 2
forrajicultores y 20
talleres de capacitación
horticultores
innovadores(ras) directos
R 2.4: Se ha implementado
un módulo con 6 talleres
Preparación de los
“teóricos y prácticos” de
talleres de capacitación
capacitación en técnicas y
con los innovadores
estrategias de nutrición y
protección de hortalizas
basadas agricultura
orgánica dirigidas a 30 Desarrollo de los 6
horticultores talleres de capacitación
innovadores(ras) directos
R 2.5: Se ha implementado Preparación de los
un módulo con 6 talleres talleres de capacitación
“teóricos y prácticos”de con los innovadores
capacitación en técnicas y
estrategias de nutrición y
protección de forrajes
Desarrollo de los 6
basadas en agricultura
talleres de capacitación
orgánica dirigidas a 30
forrajicultores
innovadores(ras) directos
R 2.6: Se han realizado 2 Preparación de los
talleres de intercambio de talleres de capacitación
aprendizajes en manejo de con los innovadores
técnicas y estrategias de
nutrición y protección de
forrajes y hortalizas con 20 Desarrollo de los 2
forrajicultores y 20 talleres de capacitación
horticultores
innovadores(ras) directos
R 2.7: Se ha implementado elaboración del
un sistema de asistencia cronograma de
técnica en terreno para el asistencia técnica
fortalecimiento de
Realización de las
destrezas y habilidades en
150visitas de campo
manejo de subproductos
programadas
de pirolisis y técnicas y

38
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #
estrategias de orgánicas
de nutrición y protección
hortalizas para 30
forrajicultores
innovadores(ras) directos
R 2.8: Se ha implementado elaboración del
un sistema de asistencia cronograma de
técnica en terreno para el asistencia técnica
fortalecimiento de
destrezas y habilidades en
manejo de subproductos de
pirolisis y técnicas y Realización de las
estrategias orgánicas de 150visitas de campo
nutrición y protección programadas
hortalizas para 30
horticultores
innovadores(ras) directos
R 2.9: Se ha realizado Determinación de las
seguimiento y evaluación variables de
de los resultados de la seguimiento y
aplicación en manejo de evaluación
subproductos de pirolisis y Diseño de instrumentos
técnicas y estrategias de de seguimiento y
nutrición y protección como evaluación
también de las destrezas y
Desarrollo de los
habilidades de manejo
procesos de
orgánico de hortalizas y
seguimiento y
forrajes de 60 innovadores
evaluación
directos

Entrega de primer
informe de avance
Entrega de 2do informe
parcial
Obj. 3. Elaborar Preparación de
R.3.1. Se ha elaborado un
material y transmitir a material
módulo de capacitación en
los innovadores Definición y edición de
construcción, manejo de
directos como al contenidos
reactores pirolíticos y uso
entorno regional y Ajustes finales e
de sus subproductos
nacional los Impresión
aprendizajes R.3.2. Se ha elaborado un Preparación de
generados en el módulo de capacitación con material

39
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

manejo de reactores 6 fichas en técnicas y Definición y edición de


pirolíticos, la estrategias de manejo contenidos
producción orgánico de hortalizas
biocarbono y ácidos Ajustes finales e
orgánicos así como Impresión
técnicas y
Preparación de
estrategias de
R.3.3. Se ha elaborado un material
nutrición y protección
módulo de capacitación con
de forrajes basadas
6 fichas en técnicas y Definición y edición de
en agricultura
estrategias de manejo contenidos
orgánica utilizando
orgánico de forrajes
Tecnologías de Ajustes finales e
Información y Impresión
Comunicación (TICs
Entrega de 3er informe
parcial
R.3.4. Se ha elaborado una
bitácora de experiencias y Preparación de
aprendizajes de manejo y material
uso de los reactores
piroliticos, sus Definición y edición de
subproductos y de las contenidos
técnicas de de agricultura
orgánica aplicadas a Ajustes finales e
hortalizas y forrajes Impresión
R 3.5. Se han realizado en Captura registros
predios de los audiovisuales de la
innovadores(ras) directos experiencia
tres documentales
Generación de
audiovisuales didácticos
material audiovisual
complementarios a los
módulos de capacitación 1
en reactores pirolíticos y
Sistematización de un
subproductos, 2 manejo
audiovisual en digital
orgánico de hortalizas y 3
manejo orgánico de forrajes
R 3.6. Se han impreso y Preparación de
difundido 8 tipos de trípticos material
sobre manejo de reactores Definición y edición de
piroliticos, uso de sus contenidos
subroductos y prácticas de
manejo organico de Ajustes finales e
hortalizas y forrajes Impresión

40
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

R 3.7 Se han utilizado en la Preparación de


capacitación de los 60 material
innovadores(ras) directos 5 Definición y edición de
paquetes de gigantografía contenidos
de 7 unidades cada uno
sobre manejo de reactores
piroliticos, uso de sus Ajustes finales e
subroductos y prácticas de Impresión
manejo orgánico de
hortalizas y forrajes
Preparación de
R 3.8 Se ha difundido un material
calendario utilitario para la
Definición y edición de
producción en base a los
contenidos
reactores piroliticos y los
usos de sus subproductos Ajustes finales e
Impresión
R 3.9. Se han realizado dos Contacto con medios
demostraciones de campo de prensa
dirigidas a periodistas de
medios de prensa Preparación del evento
departamentales sobre la
experiencia del PI Realización del evento
Preparación de
material a exponer
R 3.10. Se ha participado Participación y
en 2 ferias agropecuarias exposición de
locales bioinsumos y productos
beneficiados con su
aplicación
R 3.11. Se han difundido un Colectar material y
programa radial de cinco realizar entrevistas
capítulos con las Seleccionar material
grabaciones y registros Editar el programa
audiovisuales de los cursos
y talleres sobre los
reactores y los usos de sus
subproductos, y sobre las Difundir el programa
practicas alternativas de
manejo orgánico de
hortalizas y forrajes
R 3.12. Se han realizado 4 Realizar contactos
giras de campo para Preparar evento
conocer avances en
Realizar gira
alternativas de manejo

41
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

orgánico de hortalizas y
forrajes
Elaborar informe final Elaboración informe
Fuente: Elaboración propia

42
CAPÍTULO V: ASPECTOS ECONÓMICOS – FINANCIEROS

20. Presupuesto consolidado

El presupuesto total calculado para el Plan de Innovación asciende a Bs.- 994.530 (Novecientos noventa
y cuatro mil quinientos treinta 00/100 bolivianos) cuyo detalle se presenta en el cuadro siguiente:

Cuadro 22: Presupuesto consolidado

Asistencia
Descripción Inversión (Bs) Total
técnica (Bs)
a) Monto solicitado al FI* 670.971 32.400 703.371
b) Monto de contraparte propio ** 287.559 3.600 291.159
c) Monto contraparte de otros financiadores*** 0 0 0
Monto total en Bs. (a+b+c) 958.530 36.000 994.530
* Porcentaje según sección Apoyo Financiero
** Especificar el origen de los fondos.
*** No es imprescindible, es opcional.

21. Análisis de rentabilidad


a) Costos de inversión relacionados con la innovación

Cuadro 23: Costos de Inversión – Plan de Innovación

COSTOS DE INVERSIÓN (Bs.)


Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
ACTIVOS FIJOS 319.400,0 0 0 0 0
Maquinaria - Equipos productivos 282.000,0
Infraestructura (obras físicas) 0,0
Equipos de computo 0,0
Herramientas 37.400,0
Muebles y Enseres – Mobiliario 0,0
Redes de trabajo virtual 0,0
ACTIVOS DIFERIDOS 506.750,0 0 0 0 0
Demostraciones de producción 170.750,0
Tramitación registro sanitario -
SENASAG 10.000,0
Tramitación de patente – SENAPI 8.000,0
Análisis de monitereo calidas acidos 12.000,0
Consultorías 306.000,0
Otros
TOTAL (A) 826.150,0 0 0 0 0
Fuente: Elaboración propia

43
b) Costos de Producción relacionados a la Innovación

Cuadro 24: Costos de Producción – Plan de Innovación – 1 Innovador(ra)

Primer año 9 producción en 9 meses


Unidad: litros 90 litros acidos
Cantidad a litros
producir: 630 540 biocarbono

MANO DE GASTOS DE
MATERIALES Costo (Bs) OBRA Costo (Bs) FABRICACIÓN Costo (Bs)

Biomasa 240,00 Jornal 720,00 Reactor 4.700,00

leña 360,00

Gas 270,00
Total (A) TOTAL (B)
870,00 720,00 TOTAL (C) 4.700,00

435,00 360,00 2.350,00

COSTO
TOTAL
6.290,00
(A+B+C)
acidos biocarbono
COSTO POR
UNIDAD 9,98 4,99 4,99

Utilidad (201
%) 30 25,0 4,9
PRECIO DE
VENTA 40,0 30 10

PUNTO DE
EQUILIBRIO
(Cantidad a
producir 125
para
alcanzar el
...) 106,81 2134,67

Fuente: Elaboración propia

44
Cuadro 25: Proyección Producción costos innovadores(ras)

Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5


PRODUCTO 1: Acidos organicos

Cantidad a producir (N°) 90 120 120 120 120

Costo por unidad 4,99 4,99 4,99 4,99 4,99

Costo de producción (N°x costo) 449 599 599 599 599


Comercilización, transporte, otros
(Com.) 45 60 60 60 60
SUB-TOTAL Costo de
producción + Com. = (A) 494 659 659 659 659

PRODUCTO 2: Biocarbono
Cantidad a producir 540,00 720,00 720,00 720,00 720,00
Costo por unidad 4,99 4,99 4,99 4,99 4,99
Costo de producción (N°x costo) 2.695,71 3.594,29 3.594,29 3.594,29 3.594,29
Comercilización, transporte, otros
(Com.) 270 359 359 359 359
SUB-TOTAL (B) 2.965 3.954 3.954 3.954 3.954

TOTAL (A+B) 3.460 4.613 4.613 4.613 4.613

c) Proyección de Ventas

Cuadro 26. Proyección de ventas – Innovadores(ras)

Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5


PRODUCTO 1: Acidos organicos

Cantidad a producir 90 120 120 120 120

Precio de venta (Bs/U) 30 30 30 30 30

SUB-TOTAL (A) 2.700 3.600 3.600 3.600 3.600

PRODUCTO 2: Biocarbono
Cantidad a producir 540 720 720 720 720
Precio de venta (Bs/U) 10 10 10 10 10
SUB-TOTAL (B) 5.364 7.153 7.153 7.153 7.153

TOTAL (A+B) 8.065 10.753 10.753 10.753 10.753

45
d) Flujo de caja (ingresos/costos para 5 años)

Cuadro 27. Flujo de caja – Innovador

ANALISIS FINANCIERO

Inversión Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5


INVERSION
Inversión directa - FI 703.371
Inversión Contraparte 291.159
Otra inversión 0
994.530
INGRESOS 8.065 10.753 10.753 10.753 10.753
Ventas 8.065 10.753 10.753 10.753 10.753

3.460 4.613 4.613 4.613 4.613


GASTOS
Utilidad bruta 4.605 6.140 6.140 6.140 6.140
691 921 921 921 921
Impuesto a las utilidades
Utilidad Neta 3.914 5.219 5.219 5.219 5.219
Utilidad Neta Acumulada 3.914 9.134 14.353 19.572 24.791

Rentabilidad Anual 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01


Rentabilidad acumulada 0,00 0,01 0,01 0,02 0,02
Tasa recuperación de inversión 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00
Tasa minima rentabilidad anual 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06
Tasa minima rentabilidad acumulada 0,06 0,12 0,18 0,24 0,30
Utilidad neta anual por familia en Bs.
(utilidad neta/N° flias) 3.914 5.219 5.219 5.219 5.219
Utilidad neta por familia acumulada
en Bs. 3.914 9.134 14.353 19.572 24.791

Utilidad Ventas
Rentabilidad Acumulada X =
Ventas Inversion
24.791,21 51.076,30
51.076,30 16.575,50
Cálculo (Indicar de rentabilidad) 0,485376045 3,081433297 1,50

Unidades monetaria generadas por unidad invertida en 5 años 1,50

46
Grafica 4: Rentabilidad neta acumulada unnovadores(ras)

3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
-0.5 1 2 3 4 5
-1
-1.5

Rentabilidad Acumulada Tasa mínima rentabilidad acumulada Recuperación de inversión

Grafica 5: Utilidad neta por familias Vs. Utilidad neta por familia

9,047.1

6,209.7

3,372.2
Utilidad neta anual por familia en Bs. (utilidad
3,292.4 3,292.4 neta/N° flias)
2,837.4 2,837.4
79.8 Utilidad neta por familia acumulada en Bs.

1 2 3 4 5

-3,212.5
-3,212.5

22. Potencial de Generación de utilidades


La innovación tiene la perspectiva de generar el primer año considerando una producción por mes en 9
meses generará como utilidad neta el primer año 3.812 Bs ascendiendo a 5.083 el segundo con una
producción regular de 1 vez por mes de biocarbono y acidos orgánicos. Además tiene como objetivo
reducir el gasto en la compra de insumos químicos externos, tanto fertilizantes como pesticidas, en la
unidad familiar de cada innovador, bajo esta figura se las utilidades producto de la innovación se
identificarán en el incremento del margen de ganancia por el ahorro en el gasto. En general, los

47
potenciales compradores de los productos son los innovadores(ras) indirectos que no han creído aún en
la innovación, a mayor detalle a continuación se presenta una lista por producto de potenciales
compradores:

Cuadro 28: Potenciales compradores de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos

Producto Potenciales compradores


Biocarbono Semilleristas, productores de plántulas de hortalizas, productores de sustratos. Otros
horticultores y productores de forraje
ácidos orgánicos Semilleristas, productores de plántulas de hortalizas, productores de sustratos. Otros
líquidos horticultores y productores de forraje
Insumos minerales Semilleristas, productores de plántulas de hortalizas, productores de sustratos. Otros
orgánicos horticultores y productores de forraje
Fuente: elaboración propia

23. Potencial de escalamiento


El potencial de escalamiento del PI es amplio, se considera que una réplica con amplia escalabilidad es
la que será realizada desde las familias innovadores hacia su entorno inmediato, es decir las familias
resistentes a cambios replicándose el efecto sin entidades intermediarias, por tanto “per se” sostenible.
Como se indicó Capinota es una de las regiones hortícolas de mayor integración al mercado nacional,
también es evidente que en la región se utiliza toda la diversidad de insumos químicos y pesticidas de la
oferta nacional con sus consecuencias en contaminación tanto en los ecosistemas como en los residuos
de los alimentos, motivo por el cual una innovación como la presente que aporte nuevas salidas
ambientalmente viables tiene gran potencial de escalamiento en el entorno regional.
Bajo lo expuesto y en base al manual es elevado el potencial de réplica de la innovación a ser realizado
por otras entidades, asociaciones y unidades familiares, tanto en el contexto regional como nacional.
Además, la simplicidad de réplica del reactor pirolitico promovido permitirá que metalmecánicos
diversos clonen y mejoren la innovación a diversas regiones por tanto la innovación tendrá la capacidad
a corto plazo de llegar a un mayor número de innovadores beneficiarios.

CAPÍTULO VI: ANÁLISIS DE MERCADO Y ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIÓN

24. Medidas de protección de la innovación

El reactor pirolitico, como el PI plantea es un invento para la comunidad y los innovadores(ras) directos
e indirectos, no obstante será importante el registro de propiedad intelectual, patentes, modelo de utilidad,
derecho de autor.

CAPÍTULO VII: SEGUIMIENTO, EVALUACIÓN Y MONITOREO

La Fundación Valles cuenta con el sistema de monitoreo de proyectos SIMON, que permite controlar el
avance físico de los proyectos en forma trimestral, en función al logro de objetivos y resultados por lo
que el presente Plan de Innovación será registrado en el SIMON y tendrá los mismos niveles de exigencia
que todos los proyectos registrados.

Para el monitoreo y control, se realizarán periódicamente auto y evaluación participativa con todos los
sujetos del Plan (Inventor, Innovador y Facilitador). Además se elaborarán informes trimestrales
técnicos, presentando el grado de avance y el cumplimiento de los hitos programados, para su posterior
verificación en terreno de la consistencia de los informes técnicos presentados y verificar el

48
cumplimiento de resultados. El seguimiento en campo será realizado con participación de los
representantes los productores(as) del proyecto, el financiador y otros invitados clave. Se conformará
una Comisión de seguimiento y evaluación, privilegiando la participación de la mujer en su
conformación. Los tipos de registro que se tomaran son:
Cuadro 29. Criterios de seguimiento, evaluación y monitoreo por producción

Criterios de seguimiento, 1 Flia 60 flias


Frecuencia de registro
evaluación y monitoreo Unidad Cantidad Cantidad
OE 1
Reactores Pirólisis No. 1 60 Producción semestral de cada unidad
número de reactores en funcionamiento
volúmenes de biomasa utilizados
Biocarbono litros 60 3600 Cantidad elaborada en un semestre
Volumen de producto utilizado
Acidos organicos litros 10 600 Cantidad producida en un semestre
Volumen de producto utilizado
Bioprotectivos naturales Tipos 6 Replica individual semestral
Complementos minerales Tipos 6 Replica individual semestral
OE 2
Capacitaciones No. No. Cursos bimensual
No. Participantes curso
Número o proporción de innovadores
aplicando técnicas e insumos
Asistencia técnica No. No. Visitas Predios semestral
Prácticas Uso biocarbono, ácidos No. No. Registros parcelas semestral
orgánicos y agroecológicas Superficie manejada semestral
OE 3
Audiovisual Carpeta No. Registros audiovisuales en carpeta
Archivo digital semestral
Feria No. No. Participación Ferias anual

25. Estrategia de difusión de resultados


Los insumos para la difusión de resultados serán las actividades del PI en terreno, por ello se llevará
adelante la alimentación periódica de una carpeta de registro audiovisual en diversos formatos como ser:
fotografías, fichas de registro de actividades y filmaciones de las prácticas, las capacitaciones, la
asistencia técnica, giras y visitas, para su selección y ajuste, no sólo para la elaboración de informes sino
para generar reportes. Esta combinación de recursos es la aplicación de Tecnologías de información y
comunicación (TICs), aprovechando los avances en la materia, se aplicarán todos los recursos tics
existente para comunicar ampliamente a la opinión pública los resultados del PI.
En la implementación del plan se utilizaran recursos multimedia tanto digitales audiovisuales como
medios escritos como ser: videos con celular, grabaciones, fichas técnicas, etc, para la producción y
difusión de las innovaciones sujetas del PI, en medios de comunicación locales los productores
innovadores(ras), y a la comunidad en general, mediante cortos, spots, catillas. Profundizando la
estrategia de difusión de resultados, a continuación se presenta la metodología de difusión a
innovadores(ras) directos, potenciales e indirectos y público en general:

49
Cuadro 30: Metodologías de difusión de resultados de la AT a innovadores(ras) directos e indirectos

Metodología Herramientas e insumos Material de difusión


 Talleres de capacitación  Ficha de producción
 Prácticas demostrativas biocarbono
 Prácticas individuales en  Técnicas de educación para  Ficha de manejo de
Innovadores(ras) áreas de aplicación en adultos ácidos orgánicos
directos predios de agricultores  Banners  Fichas técnica reactor de
 Visitas de Asistencia  Exposiciones en papelógrafos pirolisis
Técnica  Fichas técnicas practicas
 Intercambios y Giras agroecologicas
Innovadores(ras)  Trípticos
 Ferias agropecuarias  Participación en 1 feria local
potenciales e  Calendarios
productivas, Entrevistas
indirectos  Paquete audiovisual
Público en  Elaboración de reportajes  Reportajes
 Prensa libre: reportajes en
General para difusión en medios de
medios escritos y revistas de  Entrevistas
comunicación
difusión:  Videos caseros
 Búsqueda de entrevistas con - 2 reportajes en una revista
reporteros de medios de local
comunicación audiovisual
 2 Spots radiales sobre la las
 Invitación a reporteros y innovaciones del PI
periodistas a giras e
 Publicación de avances del
intercambios
proyecto en los portales web de:
ICCO COBOCE, Fundación
Valles y Fundesnap
 Participación en 1 feria local
Fuente: Elaboración propia

CAPÍTULO VIII: ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD DE LA INNOVACIÓN


En Capinota, la horticultura es intensiva y altamente dependiente de insumos externos, los suelos están
contaminados por el uso discrecional de químicos de toda naturaleza, existen evidencias de salinización
y de resistencias de plagas y enfermedades a insumos químicos, los agricultores(as) se encuentran
preocupados por la baja de productividad, por tanto en el presente PI la estrategia de sostenibilidad estará
guiada por las siguientes líneas estratégicas:
1. Innovación que da valor a la biomasa de desecho de la región
2. Innovación centrada en la captura de CO2 y su restitución al suelo para fortalecer la humificación
para mejorar las características biológicas del mismo, incluyendo las relaciones entre plantas y
microorganismos.
3. Desarrollo de nuevas destrezas y habilidades técnicas en las familias de agricultores(ras), el PI ha
cuidado de desarrollar tales capacidades entre los(as) innovadores(as) directos(as) sujetos del
programa, buscando que en el mediano plazo sean menos dependientes de insumos externos y más
autónomos en su producción.
4. El PI apunta a reducir el gasto en la compra de insumos químicos externos y el incremento del margen
de utilidad por este efecto, así como el mejoramiento de la productividad de los cultivos.
5. Combinación apropiada y adecuada de biocarbono, ácidos orgánicos y prácticas agroecológicas como
estrategias integrales alternativas a la agricultura tradicional
6. Aportar al establecimiento de una masa crítica de agricultores innovadores que reflexiones a partir
del ciclo de carbono de la importancia de restituir la vida en el suelo.
7. Reactores de pirolisis de fácil manejo, apropiación, adaptación y clonación, garantizando el speel
over a la comunidad.

50
8. Inversión para innovadores(ras) baja respecto a los beneficios que devienen, por ahorro tanto en la
compra de abonos como en la autoproducción de bioprotectivos y complementos nutricionales.
9. Innovación fundada en Responsabilidad Social Ambiental, reducción, reutilización, reciclaje,
convirtiendo problemas en oportunidades
10. Alta calidad y pertinencia en los servicio de asistencia técnica, capacitación, giras e intercambios
“calidad y significados” a innovadores(ras) directos.
11. Mejora de la calidad y productividad de los cultivos manteniendo procesos de fertilización y
fumigación amigables con el medio ambiente, obteniendo productos sanos y de alta calidad que
puedan comercializarse en el mercado a precios competitivos
Concluyendo, al incrementar las destrezas y habilidades, de los innovadores(ras) directos para el
mejoramiento de la nutrición y control de plagas de sus cultivos demostrando sus efectos en el ahorro
familiar por la compra de insumos externos se está estableciendo base para la sostenibilidad,
contribuyendo a la seguridad alimentaria y a aportando a que las unidades familiares sujetas del PI sean
más resilientes a los embates del cambio climático. Además aportará con tecnología apropiada a la
cultura productiva regional e integrará innovaciones de bajo costo, simples, viables y de bajo impacto
ambiental a las actividades que realizan los innovadores(ras) directos y su entorno, como se presenta a
continuación en la gráfica; donde la socialización y difusión de resultados de uso de biocarbono, ácidos
orgánicos y prácticas agroecológicas en horticultura y producción de forrajes, facilitarán el escalamiento
de la innovación hacia innovadores(ras) indirectos, que soliciten al inventor nuevas Unidades Intensivas
de producción.
Gráfico 1. Estrategia de Sostenibilidad del Negocio

BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
ICCO COBOCE. 2015. Proyecto Generando emprendimientos con valores en Capinota.
Biodel.2014. Plan estratégico DEL.
GAM Capinota Plan de Desarrollo Municipal 2014-2018.
Glaser eta al 2001. The ‘Terra Preta’ phenomenon: a model for sustainable agriculture in the humid
tropics Received: 7 September 2000 / Accepted in revised form: 14 November 2000 / Published online:
24 January 2001
Glaser B, Balashov E, Haumaier L, Guggenberger G, Zech W (2000) Black carbon in density fractions
of anthropogenic soils of the Brazilian Amazon region. Org Geochem 31:669– 678
Golchin A, Clarke P, Baldock JA, Higashi T, Skjemstad JO, Oades JM (1997) The effects of vegetation
and burning on the chemical composition of soil organic matter in a volcanic ash soil as shown by 13C
NMR spectroscopy. I. Whole soil and humic acid fraction. Geoderma 76:155–174
Kimble JM, Eswaran H, Cook T (1990) Organic carbon on a volume basis in tropical and temperate
soils. In: Transactions of the14th International Congress on Soil Science, Kyoto, Japan, vol 5, pp 248–
258

51
ANEXOS

Anexo 1: Mapa 1: Cobertura y localización de las comunidades en Capinota

GEOREFERENCIACIÓN ÁREA DE INTERVENCIÓN – PLAN DE INNOVACIÓN

DEPARTAMENTO PROVINCIA MUNICIPIO LOCALIDAD X Y Lat Long


Cochabamba Capinota Capinota Capinota 783514,059427293 8079443,57953572 17º 21' 10,164" S 66º 19' 56,032" W

52
Anexo 2: Cronograma de actividades de Plan de Innovación

2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

Obj. 1. Implementar Recolección de


60 rectores pirolíticos información primaria
familiares de R 1.1: Se elaboró la línea Sistematización y
producción de base de punto de partida análisis de la
biocarbono y ácidos del PI de la producción de información
orgánicos líquidos hortalizas y forrajes en recolectada
como sustitutos de Capinota Elaboración y ajuste del
agroquímicos y documento de Línea
pesticidas químicos Base
en unidades Contrato compra de
familiares. R 1.2: Se construyeron reactores
rectores pirolíticos Monitoreos
familiares para la cumplimiento contrato
producción de biocarbono y
ácidos orgánicos líquidos Construcción de 60
reactores
R 1.3: Se implementaron Traslado de los
rectores pirolíticos reactores a los predios
familiares en predios de 30 productivos
familias de horticultores Montaje y Puesta en
innovadores(ras) directos marcha de los 30
Reactores
Desarrollo de procesos
de mantenimiento
preventivo y correctivo
Elaboración de
registros de producción
Traslado de los
R 1.4: Se implementaron reactores a los predios
reactores pirolíticos productivos
familiares en predios de 30
Montaje y Puesta en
familias de forrajeros
marcha de los 30
innovadores(ras) directos
Reactores
Desarrollo de procesos
de mantenimiento
preventivo y correctivo
Elaboración de
registros de producción
Acopio de biomasa

53
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

R 1.5: Se ha producido
16.200 lts de biocarbono Producción 16.200 lts
para predios hortícolas de de biocarbono
30 familias de
innovadores(ras) directos
R 1.6: Se ha producido Acopio de biomasa
16.200 lts de biocarbono
para predios forrajeros de Producción 16.200 lts
30 familias de de biocarbono
innovadores(ras) directos
R 1.7: Se ha producido
2.700 lts de ácidos
Producción de 2.700 lts
orgánicos para de 30
de ácidos orgánicos
unidades familiares de
horticultores
innovadores(ras) directos
R 1.8: Se ha producido
2.700 lts de ácidos Producción y cosecha
orgánicos para de 30 de 7.200 lts de ácidos
unidades familiares de orgánicos
forrajeros innovadores(ras)
directos
R1.9:Se ha realizado una
Cumplimiento de
tramitación de una patente -
requisitos, recepción
SENAPI – reactor familiar
patente
de pirolisis
R1.10: Se ha elaborado una Cumplimiento de
ficha ambiental de los requisitos, recepción
reactores piroliticos registro
R 2.1: Se han realizado 3
Obj. 2. Proporcionar Preparación de los
talleres de capacitación en
capacitación y talleres de capacitación
manejo reactores de
asistencia técnica en con los innovadores
pirolisis y uso de
manejo de reactores
subproductos para 30
piroleñosos para la Desarrollo de los 3
horticultores
producción y talleres de capacitación
innovadores(ras)
utilización de ácidos programados
directos(as)
orgánicos líquidos y
R 2.2: Se han realizado 3 Preparación de los
bicarbono además
talleres de capacitación en talleres de capacitación
de técnicas de
manejo reactores de con los innovadores
agricultura orgánica
pirolisis y uso de
a 60 unidades Desarrollo de los 3
subproductos para 30
familiares talleres de capacitación
forrajicultores
horticultoras y programados
innovadores(ras) directos

54
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

forrajeras R 2.3: Se ha realizado 2 Preparación de los


innovadoras directas. talleres de intercambio de talleres de capacitación
aprendizajes en manejo de con los innovadores
reactores de pirolisis y uso
de subproductos con 20
Desarrollo de los 2
forrajicultores y 20
talleres de capacitación
horticultores
innovadores(ras) directos
R 2.4: Se ha implementado
un módulo con 6 talleres
Preparación de los
“teóricos y prácticos” de
talleres de capacitación
capacitación en técnicas y
con los innovadores
estrategias de nutrición y
protección de hortalizas
basadas agricultura
orgánica dirigidas a 30 Desarrollo de los 6
horticultores talleres de capacitación
innovadores(ras) directos
R 2.5: Se ha implementado Preparación de los
un módulo con 6 talleres talleres de capacitación
“teóricos y prácticos”de con los innovadores
capacitación en técnicas y
estrategias de nutrición y
protección de forrajes
Desarrollo de los 6
basadas en agricultura
talleres de capacitación
orgánica dirigidas a 30
forrajicultores
innovadores(ras) directos
R 2.6: Se han realizado 2 Preparación de los
talleres de intercambio de talleres de capacitación
aprendizajes en manejo de con los innovadores
técnicas y estrategias de
nutrición y protección de
forrajes y hortalizas con 20 Desarrollo de los 2
forrajicultores y 20 talleres de capacitación
horticultores
innovadores(ras) directos
R 2.7: Se ha implementado elaboración del
un sistema de asistencia cronograma de
técnica en terreno para el asistencia técnica
fortalecimiento de
Realización de las
destrezas y habilidades en
150visitas de campo
manejo de subproductos
programadas
de pirolisis y técnicas y

55
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #
estrategias de orgánicas
de nutrición y protección
hortalizas para 30
forrajicultores
innovadores(ras) directos
R 2.8: Se ha implementado elaboración del
un sistema de asistencia cronograma de
técnica en terreno para el asistencia técnica
fortalecimiento de
destrezas y habilidades en
manejo de subproductos de
pirolisis y técnicas y Realización de las
estrategias orgánicas de 150visitas de campo
nutrición y protección programadas
hortalizas para 30
horticultores
innovadores(ras) directos
R 2.9: Se ha realizado Determinación de las
seguimiento y evaluación variables de
de los resultados de la seguimiento y
aplicación en manejo de evaluación
subproductos de pirolisis y Diseño de instrumentos
técnicas y estrategias de de seguimiento y
nutrición y protección como evaluación
también de las destrezas y
Desarrollo de los
habilidades de manejo
procesos de
orgánico de hortalizas y
seguimiento y
forrajes de 60 innovadores
evaluación
directos

Entrega de primer
informe de avance
Entrega de 2do informe
parcial
Obj. 3. Elaborar Preparación de
R.3.1. Se ha elaborado un
material y transmitir a material
módulo de capacitación en
los innovadores Definición y edición de
construcción, manejo de
directos como al contenidos
reactores pirolíticos y uso
entorno regional y Ajustes finales e
de sus subproductos
nacional los Impresión
aprendizajes R.3.2. Se ha elaborado un Preparación de
generados en el módulo de capacitación con material

56
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

manejo de reactores 6 fichas en técnicas y Definición y edición de


pirolíticos, la estrategias de manejo contenidos
producción orgánico de hortalizas
biocarbono y ácidos Ajustes finales e
orgánicos así como Impresión
técnicas y
Preparación de
estrategias de
R.3.3. Se ha elaborado un material
nutrición y protección
módulo de capacitación con
de forrajes basadas
6 fichas en técnicas y Definición y edición de
en agricultura
estrategias de manejo contenidos
orgánica utilizando
orgánico de forrajes
Tecnologías de Ajustes finales e
Información y Impresión
Comunicación (TICs
Entrega de 3er informe
parcial
R.3.4. Se ha elaborado una
bitácora de experiencias y Preparación de
aprendizajes de manejo y material
uso de los reactores
piroliticos, sus Definición y edición de
subproductos y de las contenidos
técnicas de de agricultura
orgánica aplicadas a Ajustes finales e
hortalizas y forrajes Impresión
R 3.5. Se han realizado en Captura registros
predios de los audiovisuales de la
innovadores(ras) directos experiencia
tres documentales
Generación de
audiovisuales didácticos
material audiovisual
complementarios a los
módulos de capacitación 1
en reactores pirolíticos y
Sistematización de un
subproductos, 2 manejo
audiovisual en digital
orgánico de hortalizas y 3
manejo orgánico de forrajes
R 3.6. Se han impreso y Preparación de
difundido 8 tipos de trípticos material
sobre manejo de reactores Definición y edición de
piroliticos, uso de sus contenidos
subroductos y prácticas de
manejo organico de Ajustes finales e
hortalizas y forrajes Impresión

57
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

R 3.7 Se han utilizado en la Preparación de


capacitación de los 60 material
innovadores(ras) directos 5 Definición y edición de
paquetes de gigantografía contenidos
de 7 unidades cada uno
sobre manejo de reactores
piroliticos, uso de sus Ajustes finales e
subroductos y prácticas de Impresión
manejo orgánico de
hortalizas y forrajes
Preparación de
R 3.8 Se ha difundido un material
calendario utilitario para la
Definición y edición de
producción en base a los
contenidos
reactores piroliticos y los
usos de sus subproductos Ajustes finales e
Impresión
R 3.9. Se han realizado dos Contacto con medios
demostraciones de campo de prensa
dirigidas a periodistas de
medios de prensa Preparación del evento
departamentales sobre la
experiencia del PI Realización del evento
Preparación de
material a exponer
R 3.10. Se ha participado Participación y
en 2 ferias agropecuarias exposición de
locales bioinsumos y productos
beneficiados con su
aplicación
R 3.11. Se han difundido un Colectar material y
programa radial de cinco realizar entrevistas
capítulos con las Seleccionar material
grabaciones y registros Editar el programa
audiovisuales de los cursos
y talleres sobre los
reactores y los usos de sus
subproductos, y sobre las Difundir el programa
practicas alternativas de
manejo orgánico de
hortalizas y forrajes
R 3.12. Se han realizado 4 Realizar contactos
giras de campo para Preparar evento
conocer avances en
Realizar gira
alternativas de manejo

58
2017
Objetivos Resultados Actividades ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 # 21 # # # # # # # # # 31 # # # # # # # # # 41 # # # # # # #

orgánico de hortalizas y
forrajes
Elaborar informe final Elaboración informe
Fuente: Elaboración propia

59
Anexo 3. Matriz de planificación – Plan de Resultados

Objetivos 2017
E-F-M A-M-J J-A-S O-N-D
Resultados 1 2 3 4
Objetivo general: Reducir el uso y el gasto en abonos y pesticidas químicos de 60 unidades familiares mediante el establecimiento de reactores
pirolíticos familiares para la producción de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos protectivos, nutrientes y estimulantes aplicados a la
producción de hortalizas y forrajes, utilizando subproductos como ser estiércoles, desechos leñosos de cultivo, turbas y otros insumos en base
a recursos naturales en el Municipio de Capinota, Departamento de Cochabamba.
Objetivo específico 1 Implementar 60 rectores pirolíticos familiares de producción de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos como sustitutos
de agroquímicos y pesticidas químicos en unidades familiares.
R 1.1: Se elaboró la línea base de punto de partida del PI de Línea Base
la producción de hortalizas y forrajes en Capinota elaborada
Construcción de 60
R 1.2: Se construyeron rectores pirolíticos familiares para
reactores piroliticos
la producción de biocarbono y ácidos orgánicos líquidos
familiares
R 1.3: Se implementaron rectores pirolíticos familiares en Implementación de
predios de 30 familias de horticultores innovadores(ras) 30 rectores
directos pirolíticos
R 1.4: Se implementaron reactores pirolíticos familiares en Implementación de
predios de 30 familias de forrajeros innovadores(ras) 30 rectores
directos pirolíticos
R 1.5: Se ha producido 16.200 lts de biocarbono para 5.400 lts de 5.400 lts de 5.400 lts de
predios hortícolas de 30 familias de innovadores(ras) biocarbono biocarbono biocarbono
directos producido producido producido
R 1.6: Se ha producido 16.200 lts de biocarbono para 5.400 lts de 5.400 lts de 5.400 lts de
predios forrajeros de 30 familias de innovadores(ras) biocarbono biocarbono biocarbono
directos producido producido producido
R 1.7: Se ha producido 2.700 lts de ácidos orgánicos para 900 lts de ácidos 900 lts de ácidos 900 lts de ácidos
de 30 unidades familiares de horticultores innovadores(ras) orgánicos orgánicos orgánicos
directos producido producido producido
R 1.8: Se ha producido 2.700 lts de ácidos orgánicos para 900 lts de ácidos 900 lts de ácidos 900 lts de ácidos
de 30 unidades familiares de forrajeros innovadores(ras) orgánicos orgánicos orgánicos
directos producido producido producido

60
R1.9:Se ha realizado una tramitación de una patente - 1/4 tramitación 1/4 tramitación 1/4 tramitación 1/4 tramitación
SENAPI – reactor familiar de pirolisis patente SENAPI patente SENAPI patente SENAPI patente SENAPI
R1.10: Se ha elaborado una ficha ambiental de los reactores 1/4 tramitación ficha 1/4 tramitación 1/4 tramitación 1/4 tramitación
piroliticos ambiental ficha ambiental ficha ambiental ficha ambiental
Objetivo específico. 2: Proporcionar capacitación y asistencia técnica en manejo de reactores piroleñosos para la producción y utilización de
ácidos orgánicos líquidos y bicarbono además de técnicas de agricultura orgánica a 60 unidades familiares horticultoras y forrajeras
innovadoras directas.
R 2.1: Se han realizado 3 talleres de capacitación en manejo 1 taller de 2 talleres de
reactores de pirolisis y uso de subproductos para 30 capacitación capacitación
horticultores innovadores(ras) directos(as) realizado realizados
R 2.2: Se han realizado 3 talleres de capacitación en manejo 1 taller de 2 talleres de
reactores de pirolisis y uso de subproductos para 30 capacitación capacitación
forrajicultores innovadores(ras) directos realizado realizados
R 2.3: Se ha realizado 2 talleres de intercambio de 1 taller de 1 taller de
aprendizajes en manejo de reactores de pirolisis y uso de intercambio de intercambio de
subproductos con 20 forrajicultores y 20 horticultores aprendizajes aprendizajes
innovadores(ras) directos realizado realizado
R 2.4: Se ha implementado un módulo con 6 talleres
“teóricos y prácticos” de capacitación en técnicas y 2 taller de 2 taller de 2 taller de
estrategias de nutrición y protección de hortalizas basadas capacitación capacitación capacitación
agricultura orgánica dirigidas a 30 horticultores realizados realizados realizados
innovadores(ras) directos
R 2.5: Se ha implementado un módulo con 6 talleres
“teóricos y prácticos”de capacitación en técnicas y 2 taller de 2 taller de 2 taller de
estrategias de nutrición y protección de forrajes basadas en capacitación capacitación capacitación
agricultura orgánica dirigidas a 30 forrajicultores realizados realizados realizados
innovadores(ras) directos
R 2.6: Se han realizado 2 talleres de intercambio de 1 taller de 1 taller de
aprendizajes en manejo de técnicas y estrategias de nutrición intercambio de intercambio de
y protección de forrajes y hortalizas con 20 forrajicultores y aprendizajes aprendizajes
20 horticultores innovadores(ras) directos realizado realizado
1 visita de Terreno 1 visita de Terreno de 2 visita de 1 visita de
R 2.7: Se ha implementado un sistema de asistencia técnica
de asistencia técnica asistencia técnica Terreno de Terreno de
en terreno para el fortalecimiento de destrezas y habilidades
realizada a 30 realizada a 30 asistencia técnica asistencia técnica
en manejo de subproductos de pirolisis y técnicas y
productores productores

61
estrategias de orgánicas de nutrición y protección hortalizas realizada a 30 realizada a 30
para 30 forrajicultores innovadores(ras) directos productores productores
1 visita de Terreno 1 visita de Terreno de 2 visita de 1 visita de
R 2.8: Se ha implementado un sistema de asistencia técnica
de asistencia técnica asistencia técnica Terreno de Terreno de
en terreno para el fortalecimiento de destrezas y habilidades
realizada a 30 realizada a 30 asistencia técnica asistencia técnica
en manejo de subproductos de pirolisis y técnicas y
productores productores realizada a 30 realizada a 30
estrategias orgánicas de nutrición y protección hortalizas
productores productores
para 30 horticultores innovadores(ras) directos
Seguimiento y Seguimiento y
R 2.9: Se ha realizado seguimiento y evaluación de los Seguimiento y evaluación a evaluación a
resultados de la aplicación en manejo de subproductos de evaluación a predios predios de predios de
pirolisis y técnicas y estrategias de nutrición y protección de innovadores innovadores innovadores
como también de las destrezas y habilidades de manejo directos en hortalizas directos en directos en
orgánico de hortalizas y forrajes de 60 innovadores directos y forrajes hortalizas y hortalizas y
forrajes forrajes
Objetivo específico. 3 Transmitir al entorno regional y nacional los aprendizajes generados en la producción y utilización de ácidos orgánicos
líquidos, bicarbono y la implementación de técnicas de agricultura orgánica utilizando Tecnologías de Información y Comunicación (TICs)
R.3.1. Se ha elaborado un módulo de capacitación en
1 módulo de
construcción, manejo de reactores pirolíticos y uso de sus
capacitación en
subproductos
reactores elaborado
1 módulo de
R.3.2. Se ha elaborado un módulo de capacitación con 6 capacitación en
fichas en técnicas y estrategias de manejo orgánico de manejo orgánico
hortalizas de hortalizas
elaborado
1 módulo de
R.3.3. Se ha elaborado un módulo de capacitación con 6 capacitación
fichas en técnicas y estrategias de manejo orgánico de manejo orgánico
forrajes de forrajes
elaborado
R.3.4. Se ha elaborado una bitácora de experiencias y una bitácora de
aprendizajes de manejo y uso de los reactores piroliticos, sus experiencias y
subproductos y de las técnicas de de agricultura orgánica aprendizajes
aplicadas a hortalizas y forrajes elaborada

62
R 3.5. Se han realizado en predios de los innovadores(ras)
directos tres documentales audiovisuales didácticos
3 documentales
complementarios a los módulos de capacitación 1 en
editados
reactores pirolíticos y subproductos, 2 manejo orgánico de
hortalizas y 3 manejo orgánico de forrajes
R 3.6. Se han impreso y difundido 8 tipos de trípticos sobre 8 tipos de trípticos
manejo de reactores piroliticos, uso de sus subroductos y elaborados y
prácticas de manejo organico de hortalizas y forrajes difundidos
R 3.7 Se han utilizado en la capacitación de los 60
5 paquetes de
innovadores(ras) directos 5 paquetes de gigantografía de 7
gigantografía de 7
unidades cada uno sobre manejo de reactores piroliticos, uso
unidades editado es
de sus subroductos y prácticas de manejo orgánico de
impresos
hortalizas y forrajes
R 3.8 Se ha difundido un calendario utilitario para la
1000 calendarios
producción en base a los reactores piroliticos y los usos de
impresos
sus subproductos
R 3.9. Se han realizado dos demostraciones de campo
2 reportajes 2 reportajes
dirigidas a periodistas de medios de prensa departamentales
realizados realizado
sobre la experiencia del PI
1 participación en 1 participación en
R 3.10. Se ha participado en 2 ferias agropecuarias locales
feria feria
R 3.11. Se han difundido un programa radial de cinco
capítulos con las grabaciones y registros audiovisuales de
un programa radial
los cursos y talleres sobre los reactores y los usos de sus
de cinco capítulos
subproductos, y sobre las practicas alternativas de manejo
orgánico de hortalizas y forrajes
R 3.12. Se han realizado 4 giras de campo para conocer 1 gira de campo 1 gira de campo 1 gira de campo
1 gira de campo
avances en alternativas de manejo orgánico de hortalizas y realizada realizada realizada
realizada
forrajes
Fuente: Elaboración propia

63
Anexo 4: Manejo y ciclo biológico de las especies aprovechadas
No corresponde

64
Anexo 5: Formato de la información ambiental
Anexo 5.1. Contexto
¿Dónde se realizará la actividad?

COMPONENTE AMBIENTAL RESUMEN ANALITICO DE LAS CARACTERISTICAS


BIOFISICOS
Altitud 2200 m.s.n.m
Hidrografía (calidad de los cursos de agua) El área de acción del PI, cuentacon dos afluentes el Rocha y el río Arque, además de reservorios de
agua de origen superficial o subterráneo, que garantizan un abastecimiento casi permanente de
agua para riego
Relieve Relieve de valle plano relativo al valle bajo
Topografía Topografía plana correspondiente al valle bajo de cochabamba.
Suelos Suelos de origen aluvial, con lameado anual, son altamente productivos.

Clima (temperatura, precipitación) El clima es de tipo C de acuerdo a Koppen, templado; con temperatura que varía entre los 15 ºC
hasta los 30ºC en verano.
Fauna Pisos ecológicos de valle, caracterizado especies de fauna como ser: cuyes o qitaqoi, aves como la
paloma, el hornero, águilas, halcones además de la presencia de ganado porcino, ovino y vacuno,
además de diferentes aves de corral
Flora – Ecosistema La flora de la región es diversa destacando la presencia de especies forestales como eucalipto, tara y
otras especies arbustivas menores
Otros
SOCIOECONOMICOS
Población La población del área de acción del Plan de Innovación está asentada en área rural y urbana del
Municipio de Capinota De acuerdo al INE 2012 (CNPV), la tasa de empleo en Capinota es de 60,8
%, es decir “de cada 100 personas en edad de trabajar 61 ejercen un oficio o empleo (ya sea asalariado
o no asalariado)”. Existiendo 8.905 unidades laborales de las cuales el 43% son ocupadas por mujeres
y 57% por hombres. 1.075.00 per cápita.
Ingresos La principal fuente de ingreso de la población priorizada por el PI, proviene de actividades
agropecuarias. La Población Económicamente Activa (PEA) dedicada a la agropecuaria, alcanza a
4.986 de personas representando 56%de los trabajadores; denotando la importancia del sector en el
Municipio. De acuerdo a esta misma fuente, los ingresos monetarios de los habitantes se aproxima a
los 1200 $us.
Otros

65
Anexo 5.2. Matriz de impactos
¿Cuáles serán los posibles impactos que causarán las actividades en el ambiente? Matriz de impactos
Califique cada actividad según su impacto probable (1 al 3), si considera que alguna actividad mejorará la condición del medio ambiente o social según columna
coloque (+) por delante. Realizar la sumatoria de los posibles impactos excluyendo aquellos positivos (+) e identificar aquellas actividades con mayor impacto.
Aire Agua Suelo Paisaje Ecológico: Fauna flora Social TOTAL

Contaminación por residuos

Generación de amenazas a

Afectación a la fauna nativa

Afectación a infraestructura
de volumen de

Diversificación de ingresos
Afectación a la vegetación
Contaminación desechos
Generación de partículas
al macroclima

Incremento de seguridad
Introducción de especies
Afectación al nivel de las

Cambio de uso de suelo

Generación de empleo
las especies silvestres
Procesos de erosión y
Incremento de sólidos
Generación de gases

Cambio en el paisaje
Generación de ruido

Afectación de áreas

Valoración cultural
Deslizamiento por
removidos
fuentes de agua

compactación
suspendidas

alimentaria
protegidas
peligrosos
pendiente
acuíferas

familiar
sólidos
totales

nativa
Variaciones
Afectación

Suelo
Proceso del proyecto en el lugar 2 +·2 +1 +1 +2 2

OE1 Promover el establecimiento de 60 rectores pirolíticos familiares integrados a los sistemas productivos hortalizas y forrajes de 60 unidades familiares.
 Fabricación reactores 1 +2 +2 1
o Acondicionado turriles 1 +2 +2 1
o Soldado de cuerpo interno 1 +2 +2 1
 Elaboración de 3600 litros de ácidos 2 +2 +1 +1 +1 +1 2
orgánicos
Producción 3600 kilos de biocarbono 2 +1 +1 +1 +1 2
OE2: Servicios de asistencia técnica y capacitación a 60 familias en producción y utilización de líquidos (ácidos) y sólidos (bicarbono) combinadas con prácticas agroecológicas
 Capacitación uso +2 +1 +1 +1 +1
 Prácticas de aplicación de ácidos y +2 +1 +1 +1 +1
biocarbono
 ATmanejo/ uso de ácidos y biocarbono +2 +1 +1 +1 +1
 Capacitación practicas agroecológicas 1 +1 +1 +1 +1 1
 Practicas agroecológicas 1 +1 +1 +1 +1 1
 A técnica practicas agroecológicas 1 +1 +1 +1 +1 1
 Fabricación bioprotectivos y nutrientes 1 +1 +1 +1 +1 1
OE3. Difundir aprendizajes y experiencias cumplimiento OE1 y 2 60 familias
 3 Intercambio de experiencias +1 +1 +1 +1
 4 giras +1 +1 +1 +1
 Captura material audiovisual +1 +1 +1 +1
 Participación una feria +1 +1 +1 +1

66
Anexo 5.3. Análisis de riesgos
¿Cuáles son los efectos de las actividades identificadas como peligrosas?

Intensidad del Probabilidad de


impacto ocurrencia
No Impacto Socio

Insignifica

Frecuente
Ocacional
Important
Tolerable

Probable
Peligro Socio Ambiental Consecuencia Medidas de Disminución del Riesgo
. Ambiental(efecto)

Grave

Rara
nte

e
1 2 3 4 1 2 3 4
1 Contaminación acústica molestia, riesgo o Dificultad de X X En función al plan de innovación:
por amoladora en Cortado daño Ruido en el convivencia con la  Para la Fabricación unidades Realizar el cortado de los 250
de turriles y soldado entorno comunidades del turriles en una sola oportunidad.
entorno  Utilizar cortadora de bajo ruido
2 Emisión de gases y CO2 Humo Aire contaminado X X En función al plan de innovación:
si no se realiza bien la  Fabricar un buen ractor
pirolisis  Enfatizar lo indicado durante las capacitaciones, la asistencia
técnica y prácticas
 Elaborar una guía para la pirolisis
3 Emisión de gases y humo humo Aire contaminado X X
durante la fabricación de
bioprotectivos y abonos
minerales

Anexo 5.4. Plan de Prevención y Mitigación


¿Qué acciones realizará para evitar, prevenir o mitigar los posibles impactos?

ACTIVIDAD IMPACTO PREVENCION MITIGACION FUENTE DE VERIFICACIÓN


Contaminación acústica por Dificultad de convivencia con la Cambiar de lugar de trabajo donde
Comprar cortadoras de bajo ruido Fotografías
amoladora en Cortado de turriles comunidades del entorno el ruido no afecte al entorno
Guía de manejo de reactores
Guía para la producción de
Emisión de gases durante la Garantizar el buen funcionamiento Ajustar tapa del reactor y realizar la
Aire contaminado , emisión de CO2 biocarbono y ácidos orgánicos
pirólisis del reactor pirolisis nuevamente
incluyendo ajustes a problemas
Fotografías
Guía de fabricación de
Emisión de gases y humo durante Realizar los procedimientos tal y Parar la fabricación y hacer las
bioprotectivos y abonos minerales,
la fabricación de bioprotectivos y Aire contaminado, emisión de CO2 cual como indica la guía de correcciones correspondientes para
incluyendo ajustes a problemas
abonos minerales fabricación de caldos minerales continuar con el procedimiento
Fotografías

67
Anexo 6. Presupuesto Consolidado (Solicitado al FI y Contraparte)
PRESUPUESTO GENERAL (Bs)

INVERSIÓN ASISTENCIA TÉCNICA


Costo MONTO
Descripción de Bienes y Servicios Partidas Cantidad Unidad
unitario TOTAL (Bs) Fondo de Fondo de
Contraparte Contraparte
Innovación Innovación

SERVICIOS PERSONALES 306.000,00

Técnico 1 - Coordinador mes 12 7500 90.000,00 63.000,00 27.000,00


Técnico 2 mes 12 7500 90.000,00 63.000,00 27.000,00
Técnico 3 mes 12 7500 90.000,00 63.000,00 27.000,00
contador (medio tiempo) mes 12 3000 36.000,00 32.400,00 3.600,00

SERVICIOS NO PERSONALES 122.500,00


Viaticos por viajes al Interior del Pais 6.000,00 4.200,00 1.800,00
Fletes 3.600,00 2.520,00 1.080,00
Comunicaciones 5.000,00 3.500,00 1.500,00
Consultorias por producto 30.000,00 21.000,00 9.000,00
Publicidad 39.000,00 27.300,00 11.700,00
Servicios de Imprenta, Fotocopiado y Fotográficos 38.900,00 27.230,00 11.670,00

MATERIALES Y SUMINISTROS 221.830,00


Gastos por Alimentación y Otros Similares 36.200,00 25.340,00 10.860,00
Papel 1.950,00 1.365,00 585,00
Combustibles, Lubricantes y Derivados para
34.400,00 24.080,00 10.320,00
consumo
Útiles de Escritorio y Oficina 3.330,00 2.331,00 999,00
Insumos combinación biocarbono y acidos con
80.700,00 56.490,00 24.210,00
otros productos organicos
Insumos practicas agroecologicas 65.250,00 45.675,00 19.575,00

68
ACTIVOS REALES (Inversiones) 344.200,00

Fabricación 60 torres de pirólisis 282.000,00 197.400,00 84.600,00

Otra Maquinaria y Equipo para biocarbono 37.400,00 26.180,00 11.220,00


Maquinaria y equipos practicas agroecologicas 24.800,00 17.360,00 7.440,00

Totales Presupuesto 994.530,00 670.971,00 287.559,00 32.400,00 3.600,00

MEMORIA DE CALCULO
Plan de Innovación:

Recurso / Detalle Total


Cantidad Detalle c/u bs. Total Bs Actual
evento
Servicios personales 306.000,00
Técnico 1 - Coordinador 12 mes 1 7500 90.000,00
Técnico 2 12 mes 1 7500 90.000,00
Técnico 3 12 mes 1 7500 90.000,00
contador 12 mes 1 3000 36.000,00
306.000,00

Viáticos por viajes al interior del país 6.000,00


Viaticos para el personal interio … 5 pers 4 300,00 6.000,00
6.000,00

Fletes 3.600,00
Transporte 2 gira 2 1.800,00 3.600,00
3.600,00

Comunicaciones 5.000,00
global 1 1 5.000,00 5.000,00
5.000,00

Consultorías por Producto 30.000,00

69
Tramitación ficha ambiental 1 producto 1 10.000,00 10.000,00

Tramitación de patente - SENAPI - reactor 1 producto 1 8.000,00 8.000,00


Análisis de monitereo calidas acidos 6 producto 6 2.000,00 12.000,00
30.000,00

Publicidad 39.000,00
Difusión en medios 1 1 15.000,00 15.000,00
Participación en ferias 2 2 12.000,00 24.000,00
39.000,00

Servicios de Imprenta y Fotográficos 38.900,00


Cartilla de experincia pirólisis 1000 cartilla 1 15,00 15.000,00
Cartilla de experiencia aplicación biocarbono 1000 cartilla 1 15,00 15.000,00
Tripticos 4 global 1 700,00 2.800,00
Banners 2 global 1 1.800,00 3.600,00
Calendario de aplicación de ácidos húmicos 1 1000 unid 1 2.500,00 2.500,00
38.900,00

Gastos por alimentación y otros similares 36.200,00


Refrigerio en Talleres capacitación 2400 pers 1 8,00 19.200,00
Refrigerio 4 giras de campo 100 pers 1 100,00 10.000,00
Refrigerio (2 intercambios) 100 pers 1 70,00 7.000,00
36.200,00

Papel 1.950,00
Paquetes de 500 hojas 10 paquete 1 45,00 450,00
Papel en pliego 5 resma 1 300,00 1.500,00
1.950,00

Combustibles y Lubricantes para


34.400,00
Consumo
Combustible (motocicletas) 1 global 1 7.200,00 7.200,00

70
Combustible (camioneta y jeep)
1 global 1 18.000,00 18.000,00
Mantenimiento motocicletas 1 global 1 3.600,00 3.600,00
Mantenimiento camioneta y jeep 1 global 1 5.600,00 5.600,00
34.400,00
Utiles de escritorio y oficina 3.330,00
Cartuchos de tinta 12 unidad 1 160,00 1.920,00
Marcadores 10 docena 1 40,00 400,00
Masking 20 Unidades 1 7,00 140,00
Lapiceros 80 Unidades 1 2,00 160,00
Cuadernos 80 Unidades 1 7,00 560,00
Folders con nepaco 100 Unidades 1 1,50 150,00
3.330,00
Insumos combinación biocarbono y acidos con otros productos organicos 80.700,00
Ácido húmico lixiviado - para pruebas de campo 1500 lts 1 20 30000,00
Humus - para combinaciones sustratos 15 m3 1 2500 37500,00
Bolsas de polietileno (con logo) 200 kg 1 40 8000,00
Botellas plásticas 2000 unid 1 2,6 5200,00
80.700,00
Insumos practicas agroecologicas 65.250,00
Azufre 900 kg 1 25 22.500,00
Sulfato de zinc 200 kg 1 65 13.000,00
Hidroxido de calcio (cal) 450 kg 1 15 6.750,00
Sulfato de cobre 200 kg 1 45 9.000,00
Borax 120 kg 1 35 4.200,00
Sulfato de magnesio 120 kg 1 40 4.800,00
Otras sales minerales 1 global 1 5000 5.000,00
65.250,00
Compra 60 reactores pirólisis 282.000,00
Compra 60 reactores pirólisis inventor 60 unidad 1 4.700,00 282.000,00
282.000,00

Otra Maquinaria y Equipo para


37.400,00
biocarbono

71
Aperos domésticos 60 unidad 1 100 6.000,00

Phmetro profesional 2 unidad 1 2200 4.400,00

Garrafas 60 unidad 1 300 18.000,00


Quemadores de gas 60 unidad 1 150 9.000,00
37.400,00

Otra maquinaria y equipos para practicas agroecologicas 24.800,00


Motofumigadora 5 pza 1 4000 20.000,00
Cocinetas 4 pza 1 600 2.400,00
Garrafas 8 pza 1 300 2.400,00
24.800,00

TOTAL GENERAL 994.530,00

72
Anexo 7. Análisis de Rentabilidad
Costos de Producción – Plan de Innovación – 1 Innovador)

Primer año 9 producción en 9 meses


Unidad: litros 90 litros acidos
Cantidad a litros
producir: 630 540 biocarbono

MANO DE GASTOS DE
MATERIALES Costo (Bs) OBRA Costo (Bs) FABRICACIÓN Costo (Bs)

Biomasa 240,00 Jornal 720,00 Reactor 4.700,00

leña 360,00

Gas 270,00
Total (A) TOTAL (B)
870,00 720,00 TOTAL (C) 4.700,00

435,00 360,00 2.350,00

COSTO
TOTAL
6.290,00
(A+B+C)
acidos biocarbono
COSTO POR
UNIDAD 9,98 4,99 4,99

Utilidad (201
%) 30 25,0 4,9
PRECIO DE
VENTA 40,0 30 10

PUNTO DE
EQUILIBRIO
(Cantidad a
producir 125
para
alcanzar el
...) 106,81 2134,67

Fuente: Elaboración propia

73
Proyección Producción costos 1 innovador(ra)

Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5


PRODUCTO 1: Acidos organicos

Cantidad a producir (N°) 90 120 120 120 120

Costo por unidad 4,99 4,99 4,99 4,99 4,99

Costo de producción (N°x costo) 449 599 599 599 599


Comercilización, transporte, otros
(Com.) 45 60 60 60 60
SUB-TOTAL Costo de producción
+ Com. = (A) 494 659 659 659 659

PRODUCTO 2: Biocarbono
Cantidad a producir 540,00 720,00 720,00 720,00 720,00
Costo por unidad 4,99 4,99 4,99 4,99 4,99
Costo de producción (N°x costo) 2.695,71 3.594,29 3.594,29 3.594,29 3.594,29
Comercilización, transporte, otros
(Com.) 270 359 359 359 359
SUB-TOTAL (B) 2.965 3.954 3.954 3.954 3.954

TOTAL (A+B) 3.460 4.613 4.613 4.613 4.613

Proyección de ventas – 1 Innovador (ra)

Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5


PRODUCTO 1: Acidos organicos

Cantidad a producir 90 120 120 120 120

Precio de venta (Bs/U) 30 30 30 30 30

SUB-TOTAL (A) 2.700 3.600 3.600 3.600 3.600

PRODUCTO 2: Biocarbono
Cantidad a producir 540 720 720 720 720
Precio de venta (Bs/U) 10 10 10 10 10
SUB-TOTAL (B) 5.364 7.153 7.153 7.153 7.153

TOTAL (A+B) 8.065 10.753 10.753 10.753 10.753

74
Flujo de caja – Innovador

ANALISIS FINANCIERO

Inversión Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5


INVERSION
Inversión directa - FI 703.371
Inversión Contraparte 291.159
Otra inversión 0
994.530
INGRESOS 8.065 10.753 10.753 10.753 10.753
Ventas 8.065 10.753 10.753 10.753 10.753

3.460 4.613 4.613 4.613 4.613


GASTOS
Utilidad bruta 4.605 6.140 6.140 6.140 6.140
691 921 921 921 921
Impuesto a las utilidades
Utilidad Neta 3.914 5.219 5.219 5.219 5.219
Utilidad Neta Acumulada 3.914 9.134 14.353 19.572 24.791

Rentabilidad Anual 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01


Rentabilidad acumulada 0,00 0,01 0,01 0,02 0,02
Tasa recuperación de inversión 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00
Tasa minima rentabilidad anual 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06
Tasa minima rentabilidad acumulada 0,06 0,12 0,18 0,24 0,30
Utilidad neta anual por familia en Bs.
(utilidad neta/N° flias) 3.914 5.219 5.219 5.219 5.219
Utilidad neta por familia acumulada en Bs. 3.914 9.134 14.353 19.572 24.791

COSTOS DE INVERSIÓN (Bs.)


Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
ACTIVOS FIJOS 319.400,0 0 0 0 0
Maquinaria - Equipos productivos 282.000,0
Infraestructura (obras físicas) 0,0
Equipos de computo 0,0
Herramientas 37.400,0
Muebles y Enseres – Mobiliario 0,0
Redes de trabajo virtual 0,0
ACTIVOS DIFERIDOS 506.750,0 0 0 0 0
Demostraciones de producción 170.750,0
Tramitación registro sanitario -
SENASAG 10.000,0
Tramitación de patente – SENAPI 8.000,0
Análisis de monitereo calidas acidos 12.000,0

75
Consultorías 306.000,0
Otros
TOTAL (A) 826.150,0 0 0 0 0
Fuente: Elaboración propia

Rentabilidad neta acumulada innovadores(ras)

3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
-0.5 1 2 3 4 5
-1
-1.5

Rentabilidad Acumulada Tasa mínima rentabilidad acumulada Recuperación de inversión

Utilidad neta por familias Vs. Utilidad neta por familia

9,047.1

6,209.7

3,372.2
Utilidad neta anual por familia en Bs. (utilidad
3,292.4 3,292.4 neta/N° flias)
2,837.4 2,837.4
79.8 Utilidad neta por familia acumulada en Bs.

1 2 3 4 5

-3,212.5
-3,212.5

76

Anda mungkin juga menyukai