Anda di halaman 1dari 69

Ketupat palas noxxa

1kg beras pulut ( rendam 10minit)


2 cawan santan pekat
2 cawan santan cair
Secubit garam gula

1. SF santan hingga didih


2. Masukkan beras pulut
3. Stim 2 mnt
4. SF hingga pulut kering sedikit
5. Balut ketupat ( rujuk tutorial di youtube)
6. Masukkan air 2 cawan
7. HP 10mnt
8. Siap
9. Bismillah �
EDAP SEHINGGA MENJILAT JARI
DAGING BAKAR CICAH AIR ASAM
Bahan untuk Daging:
1 kg daging lembu
50 gm bawang besar - dikisar halus
20 gm bawang putih - dikisar halus
10 gm serbuk kari
10 gm halia - dikisar halus
Garam - secukup rasa
Serbuk perasa - secukup rasa
Cara membuatnya:
1. Kisar hingga halus bawang putih, bawang merah, serbuk kari dan halia.
2. Gaulkan sebati dengan daging dan masukkan garam dan serbuk perasa secukup
rasa
3. Perapkan daging selama 2 jam
4. Setelah itu, daging hendaklah dibakar selama 30 minit dengan suhu 180C atau
sehingga masak
Bahan untuk Air Asam Jawa :
Air asam jawa
1 biji bawang besar - dipotong kecil
2 biji lada merah - dipotong kecil
2 biji lada hijau - dipotong kecil
1 biji tomato - dipotong kecil
10 biji cili padi - dipotong kecil
10 gm belacan - dibakar / digoreng
Garam - secukup rasa
Gula - secukup rasa
Limau nipis
Cara membuatnya:
1. Kesemua bahan yang dipotong kecil dicampurkan kedalam air asam jawa.
2. Masukkan garam, gula, belacan dan air perahan limau nipis secukup rasa.
3. Semua bahan digaul rata
4. Setelah itu, bolehlah dihidangkan sebagai pencicah kepada daging bakar tadi.
Misslaihalily Kamal
GULAI
PISANG MUDA BY NOXXA
Bahan-Bahannya:
10 biji pisang muda - Kupas kulitnya dan potong dua. Ambil kulitnya sekali. Rendam
dalam air garam sementara hendak menyediakan bahan-bahan lain.
15 biji cili api - (boleh tambah jika sukakan pedas)
2 inci kunyit hidup
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar (boleh juga kalau nak guna bawang kecil dlm 5 biji)
1 batang serai
Segenggam ikan bilis
1 cawan santan pekat
3 cawan air
Garam
Cara-caranya:
1. Dalam lesung batu, masukkan cili api dan kunyit. Tumbuk hingga lumat.
2. Masukkan bawang putih, tumbuk lumat.
3. Masukkan bawang besar, tumbuk lumat.
4. Masukkan ikan bilis, tumbuk kasar. (pecah-pecahkan aje ikan bilis tu).
5. Masukkan serai, titik-titikkan aje.
6. Cuci pisang hingga bersih.
7. Masukkan semua bahan tumbuk, pisang, kulit pisang dan air ke dalam PC NOXXA..
H.P 5MINIT
8. Masukkan santan pekat. Set STIR FRY, Masak hingga mendidih.
9. Masukkan garam. Kacau rata.
10. Tutup api dan hidangkan.

Misslaihalily Kamal
MASAK SUP CARA KAMPUNG BY NOXXA
Bahan-bahan:
1 kg tulang lembu
2 batang serai - diketuk
halia sebesar ibu jari - diketuk
rempah 4 sekawan - 3 kuntum bunga lawang, 3 biji buah pelaga, 1 batang kulit kayu
manis & kuntum bunga cengkih
1 sudu makan lada putih tumbuk
air secukupnya
garam / perasa pilihan
minyak
hirisan daun bawang & daun sup
bawang goreng
Bahan tumbuk:
3 ulas bawang putih
5 biji bawang merah
1 sudu makan ketumbar biji
1 sudu teh jintan putih
1 sudu teh jintan manis
Cara:
1. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tumbuk, serai dan halia hingga wangi.
Kemudian masukkan rempah 4 sekawan dan tumis seketika hingga naik bau.
2. Masukkan tulang dan HP 30MINIT.Release wap..then set STIR FRY.
5. Masukkan lada putih dan perasakan dengan garam / perasa pilihan.
6. Hidangkan panas dengan taburan hirisan daun sup / bawang dan bawang goreng.
P/S : Beginilah caranya orang kampung masak apa-apa sup... ayam, kambing atau
lembu. Ditumis terlebih dahulu kemudian barulah ditambah air. tujuan tumisan tadi
ialah untuk mematikan bau pada daging.

Misslaihalily Kamal
KERABU DAGING ALA NYONYA by CIK NOXXA
Bahan-bahan:
300 gram daging batang
1 biji timun saiz kecil (saya tak pakai..stok udah habis)
5 biji bawang merah, hiris
2 kuntum bunga kantan, hiris halus
1 batang serai, ambil bahagian putih, hiris halus
5 biji cili padi, hiris halus
2 helai daun limau purut muda, hiris halus
4 camca besar pati santan
5 -6 biji limau kasturi, perah jusnya
Gula secukup rasa
Sos ikan secukupnya
Bahan tumbuk halus:
2 biji cili merah
4 biji cili padi
1 inci belacan, dibakar
Cara-cara:
Daging direbus bersama sedikit garam menggunakan PC NOXXA 20minit, sejukkan
dan potong kecil, isi dalam bekas. Timun belah 4, buang empulur dan hiris serong
nipis setiap belahan. Ketepikan.
Dalam satu bekas besar, satukan daging, timun dan semua bahan2 diatas kecuali jus
limau kasturi, garam dan gula serta santan. Gaul semua hingga rata, masukkan
santan dan gaul lagi.
Tambah sos ikan dan gula secukup rasa serta jus limau kasturi, ikut tahap masam
mana yang anda suka. Biar sekejap dan hidangkan.

NOXXA
Misslaihalily Kamal
t....
Misslaihalily Kamal
Suka

.
Achik Ita Jsd Kelantan Ikuti
23hb Jun 2015 ·

Ayam percik bersantan...

Bahan ;
1 ekor ayam
2 kpg asam keping
2 biji kelapa diambil santan pekatnya aje.

Bahan kisar ;
Segenggam lada kering rebus dan toskan
2 ulas bwg besar
1 1/2 inci halia
1 1/2 inci kunyit
1 1/2 inci lengkuas
2 btg serai
Kelapa bakar dalam 2 jari atau buah keras 5 biji.

Cara-caranya ;
-Masakan ayam,bahan kisar dan santan pekat dalam kuali.
-Ltk asam kpg,garam,gula dan perasa.
-Apabila ayam dh spruh masak,angkat dan bakar ats arang sampai kekuningan.
-Santan td masak lagi sampai pekat dan jadi kuah percik.
-Ambil kuah percik dan lumurkan keatas ayam td dan bakar sehingga garing.
-Siap utk dihidangkan.
JA
Misslaihalily Kamal
Suka

n....
Misslaihalily Kamal
Suka
Komen

A
Misslaihalily Kamal
R....
PC,
...Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka

C,
...Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka

M
Achik Ita Jsd Kelantan ke RESIPI MASAKAN TRADISI & MODEN
22hb Jun 2015 ·

AYAM TANDORI

Bahan bahan : (untuk 2 ekor ayam dipotong 4)

Campuran rempah ratus:


1 sudu besar serbuk cili
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk lada sulah
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu besar cserbuk jintan putih
3 biji bawang besar
15 ulas bawang putih
2 inci hirisan halia
2 sudu kecil garam
3 biji buah pelaga
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar marjerin
2 ikat daun pudina
2 biji buah lemon
1 cawan susu cair
2 ikat daun ketumbar
2 sudu besar sos tiram
sedikit pewarna merah

Cara membuat tairu:

Potong lemon dan gunakan 1/2 sahaja. Kemudian perahkan ke dalam satu cawan susu cair. Kacau
sehingga sebati. Susu cair akan berubah tekstur. Kalau malas nak buat, cuma beli plain yogurt
sahaja.

Cara membuat bahan perapan:


Campurkan kesemua bahan-bahan rempah ratus ke dalam mesin pengisar. Perah satu biji lemon ke
dalamnya. Kemudian masukkan tairu atau plain yogurt. Kisar bahan-bahan tersebut sehingga
sebati.

Kemudian sediakan ayam dan lumurkan bahan perapan kesemua tempat.

Perapkan ayam di dalam beg kedap udara. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan rasa dan aroma
yang lebih kuat ke dalam ayam. Perap ayam selama 5 jam.

Kemudian bakar di dalam oven bersuhu 170C selama 1 jam. Kalau nak cepat, boleh goreng seperti
biasa ataupun guna pemanggang ajaib..

**PC NOXXA h.p 10minit


..

.
Achik Ita Jsd Kelantan ke RESIPI MASAKAN TRADISI & MODEN
21hb Jun 2015 ·

Ada yg request...boleh tengok sini ye

SOLOK LADA KELATE

Bahan-bahan

Cili solok. (Seeloknya samada yang merah atau hijau,


biasanya yang hijau. Dibelah perut dan dibuang bijinya untuk ruang inti nanti.)

Kelapa parut (goreng keperangan)

Santan pekat

Ikan selayang yg di rebus bersama garam+asam keping

Bawang merah (tumbuk)

Bawang putih (tumbuk)

Halia (tumbuk)

Garam.

Gula.

Lada hitam(tumbuk)

1bj telur

Cara-cara

-Gaul sebati semua bahan dalam satu bekas kecuali lada & santan
-Sesuaikan rasa. (Petua berguna : Lagi banyak ikan lagi sedap)
-Tutupkan api dan biarkan suam.

-Sumbatkan inti ini ke perut cili.

-Susun dalam periuk,masukkan santan pekat..rebus atas dapur sekejap dalam 5minit agak2 lada
berubah warna.

-Masak...sedia untuk di hidang


RESEPI SUP TULANG 30MINIT NOXXA
Bahan-Bahan:
500 gram tulang lembu berdaging
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu besar serbuk jintan putih
1 sudu kecil lada hitam, ditumbuk halus
1 batang lobak merah, didadu
1 biji kentang, didadu
2 batang saderi, dihiris besar
Sedikit daun sup, dihiris
2bj air perahan limau nipis
2batang serai ketuk
Bawang goreng
Bawang besar potong 4
Batang sup
Bahan untuk kisar halus:
8-10 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
2 batang serai, hiris nipis
1 inci halia
Bahan untuk tumis:(GUNA KAEDAH STIR FRY)
4 biji buah pelaga
2 batang kayu manis
6 kuntum bunga cengkih
2 kuntum bunga lawang
**********************************************************************
Cara Penyediaan:
1. Bersihkan tulang dan toskan. Panaskan sedikit minyak dalam periuk, goreng tulang
sehingga menjadi keperangan di permukaan daging, angkat dan ketepikan.
2. Dalam minyak yang sama, tumis bahan tumis dan bahan kisar halus hingga naik
bau guna STIR FRY.
3. Masukkan serbuk ketumbar, jintan manis, jintan putih dan serbuk lada hitam,
tumis selama 3-4 minit. Masukkan serai dan tulang, gaul rata dan masukkan air
sehingga tulang sedikit tenggelam.
4. HIGH PREASURE selama 20MINIT ,lepaskan wap...kemudian masukkan ubi kentang
& lobak merah,batang sup,bawang potong 4,garam,gula,aji..sambung HIGH
PREASURE 10MINIT...conform daging menjadi lembut. Siap,lepaskan wap.
5. Kemudian masukkan daun sup & bawang. Tambah garam secukup rasa lagi jika
perlu bersama perahan limau nipis..
6. Angkat dan hidangkan bersama hirisan daun sup dan bawang goreng.
(total 30min h.p)
Misslaihalily Kamal
Suka

KEK KUKUS 3LAYER


Guna PC noxxa 25minit sahaja
Pastikan lapik tuala& tungku besi sebelum steam ye..
Misslaihalily Kamal
Suka
Komen

I....
Misslaihalily Kamal
I....
Misslaihalily Kamal
A...
Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
88
2 Perkongsian
Komen

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa


16hb Jun 2015 ·
KERABU JANTUNG NOXXA
Cepat,Mudah & sedap
Jimat masa kan...Untuk memiliki PC NOXXA,
...Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
ti
Misslaihalily Kamal
Suka
Komen

s
Misslaihalily Kamal
Suka
Komen

A...
Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
Kronologi

88
1 Perkongsian
Komen

Satriani Rani ni teknik steam letak air kat bwh atau steam kering..pencerahan
Suka
· Balasan · 14hb Jun 2015 jam 7.59 ptg
Urus

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa Pkai tungku yunk...


Suka
· Balasan · 14hb Jun 2015 jam 8.03 ptg
Urus

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa


14hb Jun 2015 ·
Wahhhh..bestnya Puding Roti
Hanya 20minit bersama Noxxa.

Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
99
Komen

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa


14hb Jun 2015 ·
KUIH SAGU bersama PC NOXXA
Untuk memilikinya,
Sms/wassup ke 013-9288097 untuk rundingan & khidmat nasihat PERCUMA
Sms/wassup ke 013-9288097 untuk rundingan & khidmat nasihat PERCUMA...
Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
1111
2 Perkongsian
Komen

Dekwa Zakaria AKAK..air ni jadi 3 cawan lah ye


21hb Jun 2015 jam 9.18 pagi ·
Suka
Urus

Tulis komen...
Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa
14hb Jun 2015 ·
SInggang tulang Ala Thai Bersama PC NOXXA
Untuk memilikinya,
Sms/wassup ke 013-9288097 untuk rundingan & khidmat nasihat PERCUMA
Sms/wassup ke 013-9288097 untuk rundingan & khidmat nasihat PERCUMA...
Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
55
2 Perkongsian
Komen

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa telah menambah 2 foto baru


14hb Jun 2015 ·
Pulut Kuning bersama PC NOXXA
Untuk memilikinya,
Sms/wassup ke 013-9288097 untuk rundingan & khidmat nasihat PERCUMA
Sms/wassup ke 013-9288097 untuk rundingan & khidmat nasihat PERCUMA...
Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
22
Komen

Tulis komen...
Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa
14hb Jun 2015 ·
Tumis Nasi Kerabu by Noxxa

Misslaihalily Kamal
Suka
Komen.Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
66
2 Perkongsian
Komen

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa


14hb Jun 2015 ·
Mi Goreng Ala Kampung Noxxa
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
66
1 Perkongsian
Komen

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa


14hb Jun 2015 ·
Jadikan juadah di meja makan syawal nanti
Hasil terbaik bersama PC NOXXA
Sangat simple...mudah & cepat bersama PC NOXXA
...Lihat Lagi

Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
66
1 Perkongsian
Komen

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa


14hb Jun 2015 ·
Sangat mudah & menyelerakan...
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
77
Komen

Tulis komen...
Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa
14hb Jun 2015 ·
Minuman petang yang amat menyelerakan...
Hasil terbaik bersama PC & BM NOXXA
Sangat simple...mudah & cepat bersama PC NOXXA
...Lihat Lagi

Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
Kronologi

66
3 Perkongsian
Komen

Siti Norafidah Jamaludin Pm


Suka
· Balasan · 3hb November 2015 jam 10.11 ptg
Urus

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa


14hb Jun 2015 ·
Kek Coklat NOXXA
Sangat simple...mudah & cepat bersama PC NOXXA
Untuk memilikinya,...
Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
2020
1 Perkongsian
Komen

Tulis komen...
Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa
14hb Jun 2015 ·
Wahhhh...enaknya juadah....lagi2 boleh masak cepat & pantas di bulan ramadhan
kan...
Sangat simple...mudah & cepat bersama PC NOXXA
Untuk memilikinya,...
Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
88
4 Perkongsian
Komen
Tulis komen...

A...
Lihat Lagi
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
55
3 Perkongsian
Komen
Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa


14hb Jun 2015 ·
Kacang kuda bersama PC NOXXA..sangat mudah..

Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
66
3 Perkongsian
Komen

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa


14hb Jun 2015 ·
Noxxa Pressure Cooker
Tiada makanan sesedap masakan kasih sayang dari seorang ibu dan isteri. Biar nasi
kosong berlaukkan telur goreng, asalkan air tangan ini yang menyajikannya. Setuju
kan? Masa untuk kita bertukar kepada Noxxa Pressure Cooker.
Kenapa perlu sediakan lauk yang sangat ringkas? Kekangan masa dan kesibukan
urusan di tempat kerja, jalan sesak dan terpaksa lambat tiba di rumah menyebabkan
kita mengambil langkah mudah dengan 'tapau' lauk dari kedai depan. Kesian an...
Teruskan Membaca
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
66
Komen
Lihat 1 lagi komen

Nurul Farhanah Pm hrg


21hb Jun 2016 jam 4.34 ptg ·
Suka
Urus

Tulis komen...

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa telah mengemaskini foto kulit


mereka.
14hb Jun 2015 ·

Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa telah menambah 2 foto baru


14hb Jun 2015 ·
Preasure cooker Noxxa banyak membantu kerja2 suri rumah menjadi mudah dan
cepat sekali
Sempena bulan Ramadan dan Syawal yang bakal menjelma tidak lama lagi tak rugi
jika kita ada periuk ini.
Periuk ini boleh memasak nasi sehingga 2 kilo sekali masak.banyak tu........
...Lihat Lagi

Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
11
Komen

Tulis komen...
Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa telah menambah 2 foto baru
14hb Jun 2015 ·
Alhamdulillah...ayam kenny rogers NOXXA hanya 15minit menggunakan PC noxxa @
bakar sejam setengah guna BM noxxa
Sms/wassup ke 013-9288097 untuk rundingan & khidmat nasihat PERCUMA
Sms/wassup ke 013-9288097 untuk rundingan & khidmat nasihat PERCUMA
Sms/wassup ke 013-9288097 untuk rundingan & khidmat nasihat PERCUMA
Misslaihalily Kamal
Suka
KomenKongsi
Kronologi

88
62 Perkongsian
Komen

Nor Hashimah Ismail Kalo dlm pc cmna cara nak buat?


Suka
· Balasan · 16hb Jun 2015 jam 2.09 pagi
Urus

Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa Masuk pc,h.p 15minit


Suka
· Balasan · 16hb Jun 2015 jam 7.10 pagi
Urus

Tulis komen...
Masakan Cepat,Mudah&Sedap Bersama Noxxa kemas kini gambar profil
mereka.
14hb Jun 2015 ·