ahli Gizi merupakan salah satu tenaga dari anggota tim kesehatan yang sangat berperan dalam asuhan gizi pasien di rumah sakit. Rumah Sakit Umum Daerah Kabupaten Melawi adalah rumah sakit type D dengan jumlah tempat tidur sebanyak 88 buah Bed Occupancy Rate (BOR) sebesar 44,6 % dan jumlah tenaga pelaksana gizi sebanyak 3 orang dan pemasak 3 orang . Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan waktu kerja ahli gizi yang tersedia selama 1 tahun, menetapkan standart beban kerja ahli gizi, mentapkan standar kelonggaran Ahli Gizi dan menghitung kebutuhan tenaga ahli gizi berdasarkan beban kerja RSUD Melawi.
2. Rencana Perhitungan Kebutuhan Tenaga
Faktor-faktor yang mempengaruhi pembobotan
Jumlah & jenis porsi yang dilayani Jumlah & macam menu yang diselenggarakan Jumlah hari pelayanan makanan Jumlah & Macam perlatan yang tersedia Saran fisik & prasarana yang tersedia Jumlah, jenis & kualitas bm yang digunakan Sistem produksi makanan Sistem distribusi/pelayanan makanan Penyesuaian yang diperlukan Penyesuaian hari libur/cuti Produktifitas Pola kedatangan pasien Trainning need analysis Beberapa metode perhitungan ketenagaan
1.Berdasarkan rasio tempat tidur
SK Menkes No 363/Menkes/Per/VII/1979 Standar kebutuhan tenaga minimal
2. Indicator Staffing Needs (ISN)
dihitung berdasarkan jenis kegiatan dan volume pelayanan Rumus : Kebutuhan Tenaga = Beban kerja 1 th x bobot Kapasitas kerja tenaga/thn Lanjutan.... Kelebihan metode ISN : - sudah membedakan jenis tenaga yang ada sesuai dengan tingkat pendidikan - mempertimbangkan bobot kerja Kekurangan metode ISN : - sulit memperhitungkan besar beban kerja setiap jenis tenaga - tidak memperhitungkan jumlah waktu kerja efektif Perhitungan Kebutuhan Tenaga 1. Beban kerja/tahun = jumlah karyawan saat ini x jam kerja x 365 hari 2. Waktu kerja yang tersedia = 250 hari - 25 hari (6 hari cuti, 11 hari libur nasional, 8 hari ijin sakit,) = 258 hari Kapasitas kerja per tahun = 258 hari x 6 jam = 1.548 jam
Jumlah tenaga pemasak saat ini 3 orang
Rata-rata melayani 15 pasien sehari Institusi menggunakan sistem konvensional Jarak produksi & distribusi makan dekat (bobot=1) Beban kerja pertahun = 3 orang x 7 jam x250 hari x 1 = 4.500 jam Kebutuhan tenaga pemasak = 4.500/1.548 = 2,9 orang Kesimpulan = Kebutuhan Tenaga pemasak 3 orang cukup
