Dwifani Raditya

Selasa, 30 Juli 2013

CONTOH PROPOSAL USAHA

PROPOSAL
USAHA KUE KERING
The Sweetest
Cookies
PENDAHULUAN

1. Latar Belakang
Dewasa ini, kecenderungan masyarakat dalam mengonsumsi kue kering
cukup meningkat. Perilaku konsumtif ini yang kemudian melatarbelakangi usaha
kue kering ini.
Inovasi yang baru dari keberadaan kue kering yang ditampilkan dapat
menjadi salah satu daya tarik masyarakat. Hal ini dikarenakan masyarakat
cenderung konsumtif dari apa yang ia lihat, dan kemudian mereka cobakan.
 Selain itu, kecenderungan masyarakat dalam mengonsumsi makanan manis
yang renyah sebagai cemilan sehari-hari menjadi satu poin utama pendirian usaha
ini. Sehingga diproduksi suatu produk makanan berupa produksi kue kering.

2. Visi
Membuat suatu produk makanan ringan berbahan dasar cokelat yang lebih
inovatif dan berbeda dari produk yang biasanya.

3. Misi
Adapun misi dalam usaha ini adalah sebagai berikut:
 Membuat kue kering yang berbahan dasar cokelat ataupun yang didominasi oleh
cokelat
 Membuat bentuk-bentuk kue yang inovatif yang disesuaikan dengan selera
konsumen
 Menciptakan aneka rasa dan warna kue namun tetap berpegang pada bahan dasar
cokelat.

4. Tujuan
Memproduksi kue kering yang memiliki penampilan yang lebih inovatif dan
fariatif, beraneka warna, namun berbahan dasar cokelat. Memberikan bentukan
kue yang lebih unik dan berfariasi, sehingga menarik minat konsumen untuk
membeli.

5. Deskripsi Usaha
Seiring kebutuhan konsumen dalam mengonsumsi kue kering, usaha kue
kering ini memunculkan produk yang lebih inovatif dan fariatif. Seperti
memproduksi kue kering berbahan dasar cokelat, memiliki bentuk yang relatif
unik dan memiliki warna yang beraneka ragam.
Dalam usaha kue kering ini, produk yang kami unggulkan adalah kue
cornflakes aneka warna, bola cokelat aneka warna, dan lain sebagainya. Yang
tentunya memiliki citra rasa yang luar biasa.

ANALISIS SWOT

1. Strength (Kekuatan)
Dalam membuat usaha kue kering ini, yang menjadi daya tariknya adalah:
a. Bentukan kue, bentukan kue yang tidak seperti kue-kue biasanya membuat kue ini lebih menarik
pembeli dengan bentukannya yang lebih mengarah pada bangunan-bangunan ataupun bentuk lain
yang cukup mengesankan. Sehingga menarik minat pembeli.
b. Bahan dasar yang didominasi oleh cokelat menjadi satu poin paling menarik dari usaha kue
kering ini. Karena semua kue kering di toko ini akan memiliki aksen cokelat.
c. Bahan yang didominasi cokelat, biasanya memiliki harga yang cukup mahal pada toko kue
kering lain. Tetapi toko ini menyediakan kue dengan harga terjangkau oleh kalangan manapun.
Ini merupakan salah satu kekuatan utama yang dapat menarik minat konsumen.
d. Meskipun berbahan dasar coklat, kue kering di toko ini tidak didominasi oleh warna cokelat.
Namun lebih sensasional dengan aneka warna yang menghiasi.
e. Menjaga kehigienisan, kue kering yang diprouksi tidak menggunakan pengawet buatan.
Sehingga aman dikonsumsi segala usia. Hal ini tentunya untuk menjaga kualitas makanan dan
kuantitas konsumen yang membeli produk kue kering.

2. Weakness (Kelemahan)
Kesempatan yang dapat menghambat kemampuan usaha, masalah utamanya adalah modal.
Modal merupakan komponen utama dalam pembentukan usaha. Untuk memiliki kualitas yang
baik, modal yang dimiliki harus mencukupi, sehingga modal utama yang digunakan cukup besar.
Pengadaan tempat juga menjadi salah satu penghambat usaha. Tempat yang dimiliki
haruslah strategis. Sedangkan saat ini, tempat yang strategis memiliki harga yang cukup mahal.
Sehingga cukup menjadi pertimbangan jika akan menetap disuatu tempat untuk membuka usaha
ini.

3. Opportunity (Peluang)
Adanya peluang usaha merupakan hal paling penting menjalani usaha ini. Peluang
menjalani usaha kue kering ini dilihat dari keadaan masyarakat Indonesia yang senang
mengonsumsi makanan ringan, terutama makanan yang berbahan dasar cokelat. Sehingga usaha
ini dapat membantu mereka untuk menikmati konsumsi yang sehat, murah, dan berkualitas.
Penggunaan warna yang lebih fariatif membuat kue ini lebih menarik dari kue kering pada
umumnya. Hal ini juga menjadi salah satu peluang pasar, dimana kue kering disini memiliki
berbagai keunikan tersendiri yang berbeda dengan kue kering di toko lainnya.

4. Threat (Ancaman)
Ancaman dunia usaha yang ada dalam menjalani usaha kue kering ini adalah:
a. Persaingan yang kuat dengn toko kue kering lainnya. Karena pada masa sekarang ini, banyak
toko kue kering yang menjamur diseluruh kota. Hal ini dapat diatasi oleh kekhasan kue kering
yang dimiliki dan peningkatan kualitas yang lebih baik.
b. Menarik konsumen yang datang juga merupakan hal yang sulit jika sudah terjadi persaingan
yang ketat. Hal ini mengharuskan usaha marketing yang mampu menarik konsumen untuk
datang dan membeli.

PROFIL PERUSAHAAN
1. Jenis Usaha
Usaha kue kering ini, bahan dasarnya didominasi oleh cokelat. Namun
penggunaan cokelat disini tidak hanya cokelat yang berwarna cokelat saja,
melainkan berbagai macam cokelat berwarna-warni sehingga menarik perhatian
konsumen.
Bentukan kue yang unik dan beraneka ragam juga menjadi salah satu poin
plus usaha kue kering ini. Selain itu, harga yang terjangkau dan penggunaan
bahan makanan yang aman dikonsumsi berbagai usia juga menjadi salah satu daya
tarik usaha kue kering ini.

2. Nama Perusahaan
The Sweetest Cookies adalah nama toko kue kering ini. Cookies berarti kue
kering, sedangkan the sweetest berarti yang paling manis. Karena bahan dasar
yang digunakan didominasi oleh cokelat yang notabene terasa manis, sehingga
diambillah nama The Sweetest Cookies, yang berarti kue kering paling manis.

3. Lokasi
Lokasi pemasaran kue kering ini berada di Bandung, dikarenakan Bandung
merupakan tempat yang terkenal dengan aneka kulinernya serta makanan yang
unik-unik. Lokasi toko khususnya berada di sekitar Dago, karena Dago merupakan
suatu kawasan yang pendatangnya kebanyakan dari luar kota yang cenderung
berperilaku konsumtif.
Masyarakat yang datang cenderung lebih suka mengonsumsi makanan yang
memiliki bentuk unik dan memiliki warna yang beragam, dan ini sangat pas
dengan jenis usaha yang lebih didominasi oleh bentukan yang unik dan berwarna-
warni.
Selain itu, produk juga dipasarkan secara online untuk mendongkrak pasaran.
Selain mengenalkan produk lebih luas, pemasaran dengan cara online
meminimalisi biaya produksi dan mendongkrak segmen pasar.

PRODUK PERUSAHAAN

1. Jenis Produk

Jenis produk yang dipasarrkan adalah berbagai macam jenis kue kering yang
didominasi dengan cokelat. Adapun berbagai produk yang dipasarkan adalah kue
cornflakes aneka warna, bola cokelat aneka warna, dan berbagai kue kering
lainnya yang berlapis cokelat yang beraneka warna.
 Selain itu, bentuk yang cenderung unik seperti bentukan-bentukan kue kering
tiga dimensi merupakan salah satu bentuk yang cenderung tidak lazim ada di
pasaran. Karena kue kering yang ada di pasaran biasanya cenderung berbentuk
pipih dan tidak bervolume.

2. Pembuatan Produk
Adapun beberapa cara pembuatan kue kering yang menjadi top ikon di toko
kue kering ini adalah sebagai berikut:
a. Cornflakes Warna-warni

Bahan-bahan :

 125 gr coklat batang di potong kecil-kecil

 200 gr Cornflakes

 Trimis secukupnya

Cara membuat :

 Coklat batang yang sudah di potong kecil-kecil di cairkan di atas air panas yang sedang di
panaskan. Aduk terus sampai cair jangan sampai gosong.

 Setelah cair, angkat dan kemudian masukkan Cornflakes aduk sampai terbalut coklat
seluruhnya.

 Setelah rata masukkan di dalam mangkok kertas dan di taburi atasnya dengan trimis warna
warni.
 Setelah selesai simpan di dalam kulkas ( jangan terlalu lama ) biar sedikit beku.

 Siap untuk di nikmati bersama keluarga dan di suasana lebaran.

b. Bola Cokelat Aneka Warna

Bahan :
 200 gr biskuit mari regal (digerus halus)
 sendok makan coklat bubuk
 50 gr kacang mete panggang (dicincang kasar)
 150 gr gula halus
 2 sendok makan mentega
 75 cc rum (jika suka)
 Cokelat warna-warni

Cara membuat :
 Satukan dan ratakan seluruh bahan-bahan kering
 Masukkan rum, susu coklat dan mentega, lalu aduk aduk rata
 Ambil adonan lalu dibentuk menjadi bulat sebesar bola ping pong dan gulingkan
ke dalam cokelat wrna-warni yang telah dicairkan
 Simpan dalam lemari es selama 30 menit dan sajikan bola bola coklat di
mangkuk kertas kecil
Dan masih banyak jenis kue lainnya yang akan disajikan di toko kue kering
ini, yang tentunya lebih inovatif dan fariatif.

3. Kenggulan Produk
Seperti yang sudah dijelaskan pada SWOT analisis, produk ini memiliki
beberapa keunggulan antara lain bentuk kue yang berbentuk cukup unik dan
berbeda dengan bentuk kue kering yang ada di pasaran. Selain itu bahan kue yang
didominasi dilapisi oleh cokelat berwarna-warni juga menjadi salah satu
keunggulan dari produk ini.
Produk ini dapat dibeli dengan harga yang cukup terjangkau oleh kalangan
menengah, Selain itu kehigienisan kue juga menjadi salah satu poin terpenting
dalam menjaga kenyamanan pelanggan.

TARGET PASAR

Target pasar produk kue kering ini khususnya adalah masyarakat Bandung
ataupun pendatang yang sedang berwisata ke Bandung. Namun secara umum,
tidak ada batasan konsumen produk ini, karena produk ini dapat dinikmati oleh
semua kalangan diberbagai usia.
Selain itu, karena produk ini juga dipasarkan secara online, maka target
pasar yang dituju lebih meluas ke cakupan nusantara. Sehingga tidak terdapat
batasan target pasar yang dituju.
Semua kalangan dari segala usia bisa menikmati produk ini. Selain itu, harga
yang terjangkau juga membuat produk ini dapat dinikmati oleh berbagai macam
kalangan.

PROMOSI DAN PEMASARAN

Karena produk ini juga dipasarkan secara online, maka promosi juga
dilakukan dengan menggunakan media berbasis internet seperti melalui jejaring
sosial, blog, dan lain sebagainya.
Selain itu, cara promosi yang lain dilakukan adalah dengan ikut serta dalam
sebuah bazar yang sering diadakan di pusat perbelanjaan, dan dengan
menyebarkan brosur yang cukup menarik perhatian konsumen.

CASH FLOW

Keuntungan per Bulan = Rp 280.000

Modal Awal = Rp 24.210.000
Pendapatan Bersih Bulan Pertama = -Rp 2.210.000
Waktu Balik Modal = 2 bulan pertama
Jumlah Keuntungan Tiap Bulan Selanjutnya = Rp 14.190.000
 PENUTUP

Produk yang kami tawarkan bukanlah sebuah produk yang tidak

berkualitas. Perilaku manusia yang konsumtif terhadap makanan ringan akan
cukup menjanjikan peluang bisnis ini. Selain itu menciptakan sebuah jajanan
ringan yang bersih dan sehat serta memiliki harga yang murah tentusaja menjadi
pertimbangan setiap orang untuk membelinya.
Sekian proposal usaha ini kami buat, semoga dapat diterima dengan baik
dalam suatu kerjasama yang pasti akan saling menguntungkan.
Diposting oleh dwifani raditya di 04.54
Kirimkan Ini lewat EmailBlogThis!Berbagi ke TwitterBerbagi ke FacebookBagikan ke
Pinterest

Tidak ada komentar:

Posting Komentar
Posting LamaBeranda
Langganan: Posting Komentar (Atom)
Arsip Blog
 ▼ 2013 (4)
o ▼ Juli (4)
 CONTOH PROPOSAL USAHA PROPOSALUSAHAKUE KERING ...
 PSIKOLOGIARSITEKTURPersonal Spacepada Ruang Terbuk...
 Ramadhan Pertamaku
 Renungan Makna Cinta

Mengenai
Saya

dwifani
raditya
Lihat profil
lengkapku
Tema Tanda Air. Gambar tema oleh dra_schwartz. Diberdayakan oleh Blogger.