Jabatanperdagangan 150220120629 Conversion Gate02
Jabatanperdagangan 150220120629 Conversion Gate02
(19DAT12F2052)
85400 CHAAH,
JOHOR
JUN 2014
BUKU LAPORAN LATIHAN INDUSTRI
OLEH
(19DAT12F2052)
DI
Syarat Penganugerahan
Diploma Perakaunan
JUN 2014
i.
PERAKUAN
PELAJAR
“Saya akui laporan ini adalah hasil kerja saya sendiri kecuali nukilan dan ringkasan
Tandatangan : ...................................................
No Pendaftaran : 19DAT12F2052
Tarikh :
ii.
PENGHARGAAN
latihan industri selama empat (4) bulan dan lima belas (15) hari ini dengan jayanya di
Achi Jaya Plantations Sdn Bhd yang terletak di Chaah Johor bermula pada 23 Jun
hingga 7 November 2014. Pada masa yang sama berjaya menyempurnakan laporan
latihan industri ini sepertimana yang telah ditetapkan bagi memenuhi syarat utama
Pertama sekali saya ingin mengucapkan jutaan terima kasih kepada kedua
ibubapa saya yang banyak memberi dorongan kepada saya sepanjang menjalani latihan
industri ini. Di sini juga saya ingin mengambil kesempatan untuk mengucapkan terima
kasih yang tidak terhingga kepada pihak pengurusan latihan industri di Politeknik
syarikat iaitu Encik Safuddin Bin Aspan dan juga akauntan syarikat, Cik Faizah Binti
Hj Zaiden yang begitu mengambil berat tentang perkembangan saya sepanjang saya
Tidak lupa juga kepada seluruh kakitangan syarikat ini yang banyak memberi
tunjuk ajar kepada saya tentang perjalanan syarikat ini beroperasi yang selama ini tidak
saya ketahui. Ia juga banyak mengajar saya tentang betapa pentingnya perhubungan di
iii.
Segala latihan yang saya peroleh tidak mungkin dapat saya kutip sekiranya tanpa
kerjasama yang baik daripada seluruh kakitangan. Terima kasih kepada semua warga
Achi Jaya Plantations Sdn Bhd kerana sudi meluangkan masa untuk memberi tunjuk
ajar walaupun sibuk menjalankan tugas harian. Ucapan terima kasih sekali lagi kepada
Encik Safuddin Bin Aspan selaku penyelia dan juga Cik Faizah Binti Hj Zaiden selaku
penyelia 2.
Segala nasihat dan juga tunjuk ajar yang telah diberikan oleh semua warga kerja
syarikat ini akan saya jadikan pedoman dan manfaatkan sebaik mungkin. Semoga
segala ilmu akan diberkati Allah S.W.T hendaknya. Beribu kemaafan saya pohonkan
dengan saya menjalani latihan industri di sini iaitu Mohd Hafizuddin Bin Sharingat
daripada UTEM yang banyak memberi kerjasama dan perbincangan sepanjang kami
berada di sini. Walaupun banyak dugaan dan getir yang kami tempuhi, akhirnya kami
Sekian, Wassalam.
iv.
ABSTRAK
Laporan ini menerangkan tentang aktiviti yang saya lakukan sepanjang saya
menjalani latihan industri selama empat (4) bulan lima belas (15) hari di Achi Jaya
Plantations Sdn Bhd . Syarikat ini menjalankan operasi menjual minyak sawit, isirum
management ) syarikat, dan juga aktiviti yang dilakukan sepanjang tempoh latihan,
masalah-masalah dihadapi serta komen dan cadangan membina untuk pihak organisasi
sekaligus dapat memberi manfaat kepada diri saya dan pihak organisasi itu sendiri. Di
samping itu juga, ia dapat memberikan saya panduan dan kekuatan dalam menghadapi
segala permasalahan yang bakal saya tempuhi ketika saya berada di alam pekerjaan
nanti.
Insya Allah.
v.
SENARAI KANDUNGAN
KANDUNGAN MUKASURAT
Halaman Judul i
Perakuan ii
Penghargaan iii
Abstrak v
Senarai Kandungan vi
Senarai Lampiran ix
vi
BAB 3 RINGKASAN AKTIVITI LATIHAN ORGANISASI
3.1 Pengenalan 11
BAB 5 KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan 44
BIBLIOGRAFI / RUJUKAN
LAMPIRAN
vii
BAB 1
1.1.1 Pendahuluan
Latihan industri merupakan salah satu syarat wajib yang perlu dilalui oleh setiap
Diploma Politeknik KPTM. Tempoh Latihan Industri adalah selama satu semester (20
minggu). Sepanjang tempoh tersebut para pelajar perlu menimba ilmu pengetahuan
serta pengalaman dan kemahiran daripada pelbagai bentuk kerja yang dilakukan. Para
pelajar juga dapat mengaplikasikan segala teori yang telah dipelajari kepada bentuk
praktikal. Di samping itu, ia bertujuan untuk memberi peluang kepada pelajar untuk
mengaitkan teori-teori yang dipelajari semasa berada di Politeknik dengan cara kerja
menyemai semangat kerja dengan produktif dan perhubungan yang baik sesama
pekerja.
1
1.1.2 Objektif Latihan Industri
a) Keberkesanan komunikasi
Komunikasi dua hala yang berlaku bukan sahaja antara pelajar dengan pekerja malah
dari pelbagai pihak iaitu antara pelajar dengan majikan, pelanggan, pembekal, dan pihak
lain. Pelajar perlu bersedia menghadapi pelbagai situasi dan berkomunikasi dengan baik
supaya maklumat yang tepat dapat disampaikan dan diterima dengan jelas.
tugas yang diberikan dengan sempurna dan mengikut masa yang telah ditetapkan
berdasarkan peraturan kerja yang telah ditetapkan. Pelajar mestilah bersedia menerima
Melalui latihan industri, pelajar secara tidak langsung dapat merasai dan
memahami situasi alam pekerjaan yang sebenar. Pelbagai pengalaman dapat ditimba
2
d) Membina personaliti individu
Latihan industri dapat membina keyakinan diri pelajar. Pelbagai situasi dan
ragam manusia perlu dihadapi dan skopnya lebih luas jika dibandingkan ketika situasi
pembelajaran di dalam kelas. Sedikit sebanyak pola pemikiran pelajar dapat digubal dan
perasaan malu untuk berkomunikasi dengan masyarakat dapat diatasi, secara tidak
Penyediaan laporan latihan industri ini dapat melatih pelajar menulis laporan
3
1.1.3 Objektif Laporan Latihan Industri
Setiap gerak kerja yang dilakukan oleh pelajar direkodkan dalam buku laporan
harian sebagai bukti bagi latihan yang diikuti. Dengan terhasilnya laporan ini, pihak
Laporan latihan industri perlu disediakan oleh pelajar sebagai satu cara
serta pengetahuan baru dapat dijana melalui laporan yang dibuat oleh pelajar.
Pengalaman adalah salah satu syarat utama yang dipertimbangkan oleh sesebuah
organisasi dalam mencari pekerja. Perakuan daripada pihak organisasi semasa latihan
industri boleh dijadikan bukti pelajar tersebut mempunyai pengalaman dalam bidang
yang diceburi.
4
1.1.4 Kepentingan Latihan Industri
Latihan industri adalah bertujuan memberikan peluang kepada para pelajar untuk
lebih memahami alam pekerjaan yang sebenar. Pelajar diberi peluang untuk
mempraktikkan ilmu yang diperolehi semasa sesi pembelajaran iaitu teori kepada
praktikal. Teori dan praktikal merupakan dua perkara yang sama penting untuk
diadaptasi. Para pelajar dapat berfikir di luar kotak pemikiran bahawa teori tidak
semestinya sama dengan praktikal, dengan kata lain apa yang kita pelajari tidak
semestinya sama dengan situasi sebenar. Antara kepentingan latihan industri adalah:
dalam industri.
penyelesaian.
diceburi.
5
BAB 2
2.1.1 Pendahuluan
Achi Jaya Plantations Sdn Bhd merupakan salah sebuah syarikat swasta
ladang iaitu Johor Labis Estate, Sungai Gerchang Estate serta Claire
6
2.1.2 Visi Penubuhan Achi Jaya Plantations Sdn Bhd
berkualiti tinggi
Achi Jaya Plantations Sdn Bhd (AJ Plantations) 538814-H merupakan sebuah
syarikat perladangan tanaman sawit dan juga memproses minyak mentah sawit
sendiri. Syarikat ini pada awalnya telah bekerjasama sebagai Achi Jaya Services
Sdn Bhd pada 10 Februari 2001. Kemudian syarikat ini telah bertukar nama
kepada Achi Jaya Plantations Sdn Bhd pada 3 Disember 2003. Pada 1 Jun 2004,
7
syarikat ini telah mempunyai 3 buah estet yang menjalankan tanaman sawit
iaitu Johore Labis Estate (JLE), Sungei Gerchang Estate (SGE), dan juga Claire
Estate (CLE) yang berjumlah 12,000 hektar di dalam kawasan Chaah. Kesemua
tiga-tiga buah estet ini telah digabungkan antara satu sama lain dan terdapat
sebuah kilang yang memproses minyak mentah sawit terletak di dalam Johor
Labis Estate (JLE). Tambahan pula, kilang memproses minyak sawit tersebut
dianggarkan telah menghasilkan sebanyak 250,000 tan buah sawit (FFB) setiap
tahun. Buah sawit / Fresh Fruit Bunches (FFB) ini telah diproses di kilang Johor
Labis dimana kapisiti untuk memproses buah sawit adalah sebanyak 60 tan
setiap satu jam. Kilang ini juga dapat memproses minyak mentah sawit / Crude
Palm Oil (CPO) dalam anggaran 58000 tan serta 16000 tan isirum sawit / Palm
Kernel (PK) setiap tahun. Secara keseluruhannya minyak mentah (CPO) dan
juga isirum sawit (PK) ini akan dijual kepada kilang penapisan minyak mentah
dan juga kilang pemprosesan isirum sawit untuk pemprosesan yang seterusnya.
Buah sawit (FFB) yang baru sampai dari ladang adalah berbentuk
setandan atau biji yang telah terlerai. Untuk memastikan proses berjalan
buah.
8
dikenakan pada buah tersebut. Tujuan penstrilan ini adalah untuk
yang berserat serta isi dalamnya semasa proses peleraian biji sawit yang
berikutnya. Buah sawit (FFB) akan dikenakan wap panas tersebut selama
90 minit.
supaya biji tersebut dapat dileraikan daripada tandan sawit. Tandan buah
mudah dilaksanakan.
sehingga bersih.
e) Penyimpanan Minyak
dan sedia untuk dihantar kepada pembeli seperti Keck Seng Sdn Bhd dan
9
2.4 Carta Organisasi Achi Jaya Plantations Sdn Bhd
DIRECTOR/CEO
Kasim Nani
10
BAB 3
3.1 Pengenalan
sepanjang tempoh latihan indusri di dalam buku Jurnal Refleksi yang telah
dibekalkan kepada para pelajar sebelum menjalani latihan industri. Buku Jurnal
Refleksi perlu dicatatkan aktiviti setiap hari oleh para pelajar. Laporan yang
Melalui buku jurnal tersebut, pengarah atau pengurus sesebuah syarikat dapat
dihasilkan pelajar selama mereka menjalani latihan indutri sekali gus dapat
memberi peluang kepada para pelajar memperbaiki hasil kerja dari hari ke hari.
11
3.2 Ringkasan Aktiviti Latihan Industri
Bulan Aktiviti
industri
12
5) Mengumpul segala maklumat
Diraja Malaysia
Balance
bulan Jun
syarikat
13
4) Memfailkan baucar bayaran tunai dan
14
11) Membantu membuat persiapan untuk
tersebut
15
5) Memfailkan baucar bayaran tunai dan
Rhodes
16
11) Menghadiri taklimat bantuan
bulan Ogos
CEO
17
3) Merekod data dan amaun cek di dalam
September
bulan Ogos
18
9) Merekod segala data baucar bayaran
bulan September
diperbaharui
19
16) Fotostat biodata diri pekerja asing
(HR)
(HR)
20
5) Mencetak TT Form untuk bayaran bagi
September
21
11) Mengisi biodata diri pekerja asing
bulan Oktober
(HR)
22
November 1) Membuat kad jemputan sempena Hari
23
BAB 4
LAPORAN TEKNIKAL
Perakaunan merupakan salah satu proses yang wajib dilakukan oleh setiap
a) Pemilik Perniagaan
c) Pengguna Luaran
e) Kerajaan (LHDN)
f) Kesatuan Sekerja
24
4.1.1 Definisi Perakaunan
untung atau rugi dan dapat menunjukkan sesebuah perniagaan aktif atau
pasif.
adalah :-
a) Buku Tunai
c) Invois / Inden
d) Resit
f) Penyata Bank
g) Senarai Perbelanjaan
h) Lain-lain
25
4.1.2 Penyediaan Akaun Pelanggan
dengan cepat sebelum tiba tarikh akhir untuk dihantar ke jabatan audit.
akan diberikan selama sepuluh hari sahaja. Akaun yang dibuat perlulah
teratur dan tidak boleh tertinggal maklumat yang telah diberikan oleh
sesebuah perniagaan :-
a) Menyusun Maklumat
mengikut tahun, bulan, dan tarikh. Hal ini perlu dilakukan supaya
dan memo.
26
b) Memahami jenis perniagaan
Contoh :-
27
c) Merekod segala maklumat ke dalam sistem
yang direkod perlu mengikut susunan tarikh, bulan dan tahun. Hal
28
d) Penyediaan Imbangan Duga
e) Pelarasan
Pelarasan perlu dibuat jika perlu sahaja iaitu jika terdapat konflik
29
f) Penyediaan Akhir Imbangan Duga
30
RM RM RM
Jualan XXX
Belian XXX
XXX
XXX
31
4.1.3 Dokumen yang diperlukan untuk membuat akaun
a) Nota Kredit
pulangan barangan yang rosak, salah jenama, atau pecah. Catatan akaun
hutang.
b) Kaki cek
Kaki cek merupakan dokumen penting yang perlu diberikan oleh pihak
sesuatu cek tersebut digunakan. Keratan cek ini sangat penting untuk
yang dilakukan.
c) Slip Bank
bukti masa dan tarikh di mana wang kita dimasukkan ke dalam akaun. Di
dalam proses merekod maklumat, slip bank dirujuk sama ada pihak bank
32
e) Invois
f) Baucar Pembayaran
g) Baucar Tunai
barang tersebut.
h) Penyata Bank
diberi oleh pihak bank kepada unit kewangan Achi Jaya Plantation. Pada
setiap akhir bulan, pihak bank akan mengeluarkan penyata bank bagi
33
ini untuk menyemak ketepatan catatan buku tunai serta baki wang tunai
34
b) Transaksi direkodkan di dalam penayata bank tetapi tidak direkodkan di
Untuk penyediaan akaun bagi syarikat yang dikawal selia oleh syarikat guaman,
akaun. Proses untuk memudahkan kawal selia akaun tersebut, pembuat akaun
harus bijak dalam menyusun atur proses akaun tersebut. Oleh itu, beberapa
35
b) Bayaran ‘disbursement’ lebih mudah dimasukkan teros ke akaun ‘Client
Account’.
guaman.
g) Yuran guaman hanya boleh dipindahkan selepas tamat urusan dengan fail
36
4.1.6 Kesimpulan
kewangan yang sangat diperlukan untuk mengira cukai perniagaan dan cukai
penyata kewangan syarikat mereka bagi mengelakkan kompaun atau denda oleh
kerajaan.
37
4.2 Sistem Pemfailan
maklumat penting syarikat perlu disimpan dengan betul supaya mudah dicari
diperlukan.
38
Faktor-faktor pengkelasan yang terbaik perlu diambil kira seperti :-
b. Boleh dikemaskini
c. Kesamaan
d. Penjimatan Kos
39
4.2.2 Peralatan / Dokumen Yang Diguna Pakai
a. Rak Fail
Rak fail digunakan untuk menyimpan segala dokemen sama ada yang
firma ataupun yang pelanggan. Pada rak fail, dilekatkan label mengikut
abjad dan membuat pembahagian antara ruang untuk jenis fail seperti
ruang untuk fail akaun, fail cukai, fail bajet dan sebagainya.
proses pemfailan.
c. Tali Hijau
d. Klip
e. ‘Stapler’
Terdapat dua jenis ‘stapler’ yang diguna pakai iaitu stapler besar dan
stapler kecil.
40
4.2.3 Pemfailan Mengikut Tarikh dan Kronologi
Prosedur memfail dan mengikut susunan tarikh adalah merupakan satu kaedah
yang digunakan bagi memfailkan surat atau dokumen oleh firma mengikut tarikh
seperti yang tercatat di didalam surat yang diterima daripada pelanggan. Hal ini
bermakna, segala dokumen yang diterima awal akan difailkan terlebih dahulu.
Manakala dokumen yang diterima kemudian akan disusun dibahagian atas sekali
di dalam fail.
Surat-surat dan dokumen boleh disusun mengikut tajuk atau perkara dan
perkara yang berkaitan dengan urusan yang berkaitan dengan projek-projek yang
telah dijalankan oleh firma / syarikat, slip gaji pekerja, pinjaman dan lain-lain
dokumen dan data yang berkaitan dengan surat menyurat dapat dikumpulkan
dokumen data perniagaan yang telah dijalankan. Ini memudahkan kerja merekod
a. Baucar pembayaran
b. Jurnal baucar
c. Baucar tunai
d. Invois
41
4.2.6 Proses Pemfailan
perlesenan dan resit cukai taksiran yang dibayar di kaunter bayaran akan
diambil dan disemak sebelum dijilid mengikut tarikh dan nombor resit
pencarian data atau maklumat perniagaan. Oleh itu, segala salinan resit
Cek yang telah dikeluarkan hendaklah disemak sama ada amaun di dalam
cek sama atau tidak amaun yang telah dibuat. Salinan dariapad cek akan
direkod ke dalam baucar dan akan dibuat rujukan jika ada sebarang
masalah yang berlaku. Cek disusun di dalam fail mengikut tarikh, bulan
dan tahun.
42
4.2.7 Memasukkan Segala Dokumen Ke Dalam Fail Yang Bersesuaian Dan
Setelah selesai menyusun segala dokumen yang ingin disimpan, proses menebuk
lubang dan memasukkan ke dalam fail merupakan proses yang terakhir dalam
sistem pemfailan ini serta menyimpan kesemua fail tersebut di dalam rak
simpanan fail.
Contoh :-
4.2.8 Kesimpulan
Sistem pemfailan yang dilakukan di Achi Jaya Plantations Sdn Bhd sangat
dan pengurusan. Oleh itu, adalah lebih baik jika syarikat-syarikat yang besar
43
BAB 5
KESIMPULAN
5.1 Pengenalan
Setelah lebih kurang 4 bulan 15 hari saya menjalani latihan industri di Achi Jaya
Plantations Sdn Bhd, saya telah belajar pelbagai ilmu yang bermanfaat yang
Pengalaman membuat latihan industri di firma ini mengajar saya bagaimana cara
Sdn Bhd merupakan sebuah firma yang sesuai untuk para pelajar menimba ilmu
saya telah diajar cara untuk merekod buku tunai, merekod buku cek serta
membuat ‘TT Form’. Perkara ini telah membantu pelajar berkeyakinan apabila
berhadapan dengan perkara yang sama pada masa hadapan. Perlu diingatkan
bahawa latihan industri merupakan satu insentif kepada pelajar untuk menimba
ilmu sebanyak mungkin di luar kelas. Selain itu, pemilihan tempat untuk latihan
industri juga perlu bersesuaian dengan kursus yang diambil agar para pelajar
dapat mengolah ilmu yang sedia ada ketika bekerja. Dengan adanya latihan
industri ini dapat melatih para pelajar mendedahkan diri mereka dengan
44
suasana pekerjaan kelak selain dapat memudahkan mereka menyesuaikan diri
mereka dengan pekerjaan yang dipilih pada masa akan datang. Hal ini kerana
Sebagai seorang pelatih, sifat sabar dan merendah diri ketika ditegur apabila
prestasi dan mutu kerja. Para pelajar perlulah berfikiran positif dan berusaha
sedaya upaya untuk mencari ilmu. Akhir sekali, latihan industri merupakan
tempat para pelajar menunjukkan kebolehan mereka ketika bekerja dan juga
merupakan tempat untuk pelajar mencari pengalaman dan ilmu yang sangat
45
BAB 6
Pada pandangan saya sepanjang saya menjalani latihan industri ini sepanjang
empat bulan lima belas hari, Achi Jaya Plantations Sdn Bhd merupakan sebuah
firma yang sangat sesuai untuk para pelajar perdagangan membuat latihan
industri terutama bagi pelajar yang mengambil kursus akauntansi dimana mereka
boleh menimba ilmu yang banyak di dalam bidang perakaunan. Namun begitu,
terdapat beberapa kelemahan yang telah saya kesan ketika berada di firma ini.
Semua jabatan di dalam firma ini hanya menggunakan satu sahaja mesin
fotostat dimana mesin ini merupakan salah satu mesin fotostat serta
menjadi mesin faks yang telah dibeli oleh firma. Pada sesetengah waktu,
staf-staf di firma ini terpaksa berebut dan menunggu masa yang terlalu
lama untuk menggunakan mesin fotostat ini. Selain itu, mesin ini selalu
Waktu bekerja di firma ini adalah dari pukul 8.30 – 5.00. Penetapan
waktu tersebut sangat sesuai seperti waktu pejabat yang lain. Namun
46
pekerjaan dalam masa yang telah ditetapkan walaupun sistem ‘punch
card’ telah dilaksanakan. Hal ini telah menyebabkan firma ini selalu
bekerja sebenar. Hal ini sudah tentu akan mengganggu gugat kualiti hasil
suis terbuka dan ‘plug’ tidak dicabut. Hal ini telah menyebabkan bekalan
wang firma. Oleh itu, staf tidak boleh sesuka hati untuk menggunakan
wang tersebut untuk perkara yang tidak begitu penting kepada firma.
47
Sebagai contoh, setiap kali perjumpaan daripada unit OSH (Occupational
e. Permasalahan Internet
‘online’. Masalah yang sering timbul di firma ini adalah talian internet
kerap kali terputus. Hal ini telah menyukarkan sesuatu tugas yang
Berdasarkan permehatian saya selama saya berada di firma ini, Saya ingin
Antaranya adalah :-
a. Achi Jaya Plantations Sdn Bhd perlulah menyediakan sebuah lagi mesin
fotostat. Hal ini akan dapat memberikan penjimatan masa yang banyak
serius oleh semua staf di firma. Penggunaan sistem ‘punch card’ telah
48
sering lewat ke tempat kerja perlulah dilaksanakan dengan segera supaya
sebulan. Hal ini telah merugikan firma sekiranya setiap kali taklimat
49
e. Talian internet di dalam pejabat tersebut perlu diambil berat oleh unit IT
agar masalah ini tidak berulang lagi. Kerjasama antara staf amatlah
50
Lampiran A