“Toksikologi Minyak Esensial”

Ika Aulia Rahmi

Pendahuluan

"Minyak esensial" didefinisikan sebagai berikut: "produk berbau,

umumnya komposisi kompleks, diperoleh dari bahan baku yang ditentukan secara
botani, baik dengan ekstraksi uap air, dengan penyulingan kering, atau dengan
proses mekanis yang sesuai. tanpa pemanasan. Minyak atsiri paling sering
dipisahkan dari fasa air melalui proses fisik, yang tidak melibatkan perubahan
komposisi yang signifikan ". Penyulingan kering, tanpa penambahan uap air,
digunakan untuk kayu, kulit kayu dan akar. Proses mekanis digunakan secara
eksklusif untuk buah sitrus: minyak esensial mereka terkandung dalam
mikrovesikel yang terletak di kulit dan diekstraksi dengan tekanan atau gesekan
(Martin Vigan, 2010).

Gambar Ekstraksi Minyak Esensial

Minyak atsiri tidak diproduksi oleh :

a. Insisi, kecuali resin pinus, yang setelah disuling, memberikan minyak esensial
dari terpentin dan kolofoni atau rosin, resinoid yang kaya akan diterpenes.
b. Enfleurage: ekstraksi parfum bunga (melati, tuberose) melalui kontak dengan
lemak, tanpa perendaman.
c. Maserasi alkohol: ekstrak vanili alami diperoleh dari polong vanili setelah
direndam dalam alkohol, diikuti dengan penyulingan.
d. Industri yang disebut "underground" dapat menggabungkan berbagai proses,
yang menjelaskan kebutuhan untuk memastikan ketertelusuran (Martin Vigan,
2010).

Komponen Minyak Esensial

Biosintesis dari asam shikimic (yang pertama kali diisolasi dari shikimi
atau Illicium anisatum, juga disebut pohon anise Jepang), mereka menghasilkan
turunan fenilpropana (C6-C3) dari) dan kurang sering: inti aromatik digabungkan
dengan rantai 3 karbon. Terpenes juga meningkatkan penetrasi perkutan
fenilpropanoid, beberapa di antaranya diketahui dengan baik: alkohol cinnamic,
coumarin, dan estragol. Selama distilasi beberapa senyawa alifatik seperti karbida,
asam, alkohol, dan ester juga diekstraksi. Senyawa yang tidak diinginkan,
pestisida dan produk serupa yang digunakan selama pertumbuhan tanaman,
terkadang dapat ditemukan pada minyak esensial (Martin Vigan, 2010).

Penggunaan Minyak Esensial

Minyak esensial banyak digunakan sebagai akivitas farmakologinya,

penghantar obat-obatan, a kosmetik, makanan, aktivitas santai dan industri
(Martin Vigan, 2010).

Toksisitas Minyak Esensial

Toksisitas minyak atsiri bervariasi sesuai dengan komposisinya, yang
bervariasi sendiri dengan tanaman, yang mungkin berbeda dengan tanah dimana
ia tumbuh (kemotipe). Komposisi mereka dapat dipastikan dengan presisi dengan
kromatografi gas. Sebagai contoh, minyak esensial daun Salvia officinalis L lebih
kaya akan thujone beracun di Estonia daripada di bagian lain Eropa [Raal et al.,
2007]. Toksisitas bervariasi sesuai dengan periode tahun dimana tanaman dipanen
[Amin et al, 2007; Murbach et al., 2006). Ini bervariasi dengan rute pemberian
(oral, kutaneous atau udara), dengan kesehatan umum orang yang terpapar
(penetrasi dan toksisitas dimaksimalkan oleh kulit yang rusak) dan dengan aditif
akhirnya terkait dengan minyak (potpourris aktif permukaan misalnya)
[Richardson, 1999].
Institut Nasional Keselamatan dan Kesehatan Kerja (1989) mengakui
terdapat 884 zat beracun (banyak sintetis dari petrokimia) dari 2.293 bahan kimia
yang digunakan di industri pewangi. Dari jumlah tersebut, banyak yang
menyebabkan kanker, cacat lahir, gangguan SSP, reaksi pernafasan alergi, iritasi
kulit dan mata. Research Institute for Fragrance Materials (RIFM) menguji
keamanan bahan pewangi, namun hanya sekitar 1500 dari 5000 bahan yang
digunakan dalam wewangian telah diuji. Hal ini berbeda dengan pernyataan
mereka bahwa: 'Selama sekitar 30 tahun sejak awal, RIFM telah menguji hampir
semua bahan wewangian penting yang umum digunakan namun selalu menjadi
kebijakan RIFM bahwa jika suatu bahan digunakan hanya oleh satu perusahaan,
tanggung jawab perusahaan untuk melihat bahwa materi tersebut diuji dan
dievaluasi secara memadai '(Frosch et al., 1998). Namun, bahan kimia yang
dipatenkan tidak diuji sampai paten berakhir, yang mungkin setelah 17 tahun
(Aromatherapy Science, 2006).
 Tabel 1. Komponen Toksik Minyak Esensial

Dengan terpentin, pemberian kepada 8 sukarelawan sehat 450 mg / m3 di

ruang inhalasi menyebabkan iritasi tenggorokan saat terpapar, dan peningkatan
paparan pasca jalan napas yang meningkat [Filipson, 1996].
Limonene [Bonnard et al., 2004] menyebabkan diare dan proteinuria
sementara pada sukarelawan sehat setelah konsumsi 20 g d-limonene. Inhalasi uap
menyebabkan gangguan pernapasan ditambah dengan penurunan kapasitas vital.
Tidak ada kelainan neurologis yang terjadi. Limonene adalah iritasi kulit bila
dioleskan selama 4 jam. Pukulan ombak dapat menyebabkan iritasi mata. Paparan
kronis pada dipentene dapat menyebabkan iritasi dan alergi.
Seperti yang dicatat oleh Komite Keamanan Kosmetik pada tahun 2003-4,
balsem mengandung kamper, eucalyptol dan mentol yang diberikan dengan
hadiah kosmetik gratis di rumah sakit bersalin dan digunakan untuk mengobati
penyakit saluran pernafasan, menyebabkan kejang pada anak-anak berusia antara
21/2 bulan dan 4 tahun. tahun. Kasus serupa telah dijelaskan dengan kapur barus
[Gouin dan Patel, 1996; Khine et al., 2009; Laribie et al., 2005]. Tanaman
oilproducing penting terpenting yang mengandung zat beracun untuk manusia
tercantum dalam tabel 1.
 Tabel 2. Daftar 26 Alergen Zat Pengharum dalam Kosmetik

Begitu alergen ditentukan, penghindaran kosmetik dan deterjen yang

mengandung itu wajib, asalkan bisa dikenali dengan label INCI. Hal ini tidak
selalu bisa dilakukan; Memang, beberapa bahan tidak diperhatikan, karena
merupakan bagian dari bahan baku tanaman dan bukan diantara 26 alergen yang
tercantum pada tabel , misalnya sesquiterpene lactones. Alergen tidak harus selalu
disertakan dalam daftar "bahan", karena berada di bawah tingkat pendaftaran yang
dipersyaratkan, atau merupakan kontaminan bahan. Dermatitis kontak alergi yang
disebabkan oleh minyak esensial memiliki implikasi penting bagi masa depan
pekerja yang terkena dampak. Kapasitas sensitisasi minyak esensial meningkat
setelah terpapar udara terbuka, sebuah fenomena yang telah terbukti untuk minyak
esensial Lavandula officinalis. L [Hagvall et al., 2009]. Karena kompleksitas
senyawa ini, deteksi Elispot (Nosbaum et al., 2009).

Daftar Referensi :
1. Martin Vigan, Essential oils: renewal of interest and toxicity, Eur J
Dermatol 2010; 20 (6): 685-92.
2. Raal A, Orav A, Arak E Composition of the essential oil of Salvia
officinalis L. from various European countries. Nat Prod Res 2007; 5: 406-
11.
3. Amin G, Sourmaghi MH, Jaafari S, et al. Influence of phenological stages
and method of distillation on Iranian cultivated Bay leaves volatile oil. Pak
J Biol Sci 2007; 10: 2895-9.
4. Murbach Freire CM, Marques MOM, Costa M. Effects of seasonal
variation on the central nervous system activity of Ocimum gratissum L.
essential oil. J Ethnopharmacol 2006; 105: 161-6.
5. Richardson JA. Pots pourris hazards in cats. Vet Med 1999; 4: 1010-2.
6. Aromatherapy Science, The safety issue in aromatherapy, ISBN: 0 85369
578 4) © Pharmaceutical Press 2006.
7. Hagvall L, Skoˆld M, Braˆred-Christensson J, et al. Lavender oil lacks
natural protection against autoxidation, forming strong contact allergens
on air exposure. Contact Dermatitis 2008; 59: 143-50.
8. Nosbaum A, Vaucanson M, Rozieres A, et al. Allergic and irritant contact
dermatitis. Eur J Dermatol 2009; 19: 325-32.
9. Filipson AF short term inhalation exposure to turpentine: toxicokinetics
and acute effects in men. Occup Environ Med 1996; 53: 100-5.
10. Bonnard N, Brondeau MT, Falcy M, et al. Dipente`ne ou d,l-Limone`ne.
Fiche toxicologique INRS n° 227 2004.
11. Gouin S, Patel H. Unusual cause of seizure. Pediatr Emerg Care 1996; 12:
298-300.
12. Khine H, Weiss D, Graber N, et al. A cluster of children with seizures
caused by camphor poisoning. Pediatrics 2009; 123: 1269-72.
13. Laribie`re A, Miremont-Salame´ G, Bertrand S, et al. Terpe`nes dans les
cosme´tiques: 2 cas d’e´pilepsie. Therapie 2005; 60: 607-9.